【熱門】超市實(shí)習(xí)日記四篇
超市實(shí)習(xí)日記 篇1
今天發(fā)生了一件小事,現(xiàn)在,這里的超市越開越多,大家為了吸引更多的顧客,自然價(jià)格戰(zhàn)就打起來(lái)了。有時(shí)候,還能看到有別的超市的員工到我們這里來(lái)看價(jià)格。一般超市是不會(huì)對(duì)真正的顧客有疑心的。最重要的是:不能用筆抄價(jià)格!今天有個(gè)其他超市的員工就在我們這里用筆抄價(jià)格!自然,被我們經(jīng)理請(qǐng)到辦公室喝茶了。
明天要休息了,好好歇歇。
超市實(shí)習(xí)日記 篇2
2月27日星期一晴
今天第一次來(lái)到超市,店長(zhǎng)帶我轉(zhuǎn)了一下,熟悉熟悉環(huán)境,感覺很好很干凈整潔的一個(gè)超市。認(rèn)識(shí)了同事們,感覺大家都很親切。店長(zhǎng)讓徐姐帶我詳細(xì)介紹了我要做的工作,要理貨,向客戶介紹商品和用法,就像平常去超市看別人做的那樣,很簡(jiǎn)單,很easy.感覺還不錯(cuò),很輕松,感覺毫無(wú)壓力。換上衣服就開始工作了,雖然只是個(gè)小工作,但很是很激動(dòng)。
2月28日星期二晴
店長(zhǎng)讓我熟悉一下店里的規(guī)章制度和工作的區(qū)域還有需要注意的一些事:尤其是要注意對(duì)顧客的態(tài)度,如果接到顧客投訴,就會(huì)被請(qǐng)到辦公室喝茶(當(dāng)然是徐姐告訴我的)。被投訴超過3次就要扣工資了,這讓我感覺到在這工作也不那么簡(jiǎn)單了,想想自己曾經(jīng)自我感覺沒有那么挑剔有時(shí)候還是會(huì)和超市的理貨員爭(zhēng)吵,就知道在這會(huì)學(xué)會(huì)忍耐了。
2月29日星期三陰
店長(zhǎng)先讓我做幾天理貨員的工作,就是整理貨架上的東西,不管是顧客弄錯(cuò)地方的還是缺貨的東西,都要及時(shí)補(bǔ)上,但是在客流高峰期可以暫時(shí)不去管少貨的地方,可以等到顧客少的時(shí)候再補(bǔ)上,剛開始弄感覺自己像忙碌的螞蟻,不停的搬東西,從這移動(dòng)到那再?gòu)哪且苿?dòng)到這,真的感覺不到什么技術(shù)含量。在超市做理貨員真的不是一個(gè)好活,我開始這樣想了。不過還好,大家都很風(fēng)趣,上班的時(shí)候并不感覺累,我們是一個(gè)非常和諧的小集體,這種感覺很好。
3月1日星期四多云
今天感覺有點(diǎn)累了,一直重復(fù)的搬來(lái)搬去,上貨去貨。如果沒有貨要上的話要找點(diǎn)事情做。所謂“上貨”,是我們常說(shuō)的話,說(shuō)通俗點(diǎn),就是“補(bǔ)貨”。貨架上的貨物被顧客買走了,貨架不就空了嗎?還賣不賣東西了?這不行,得從倉(cāng)庫(kù)把同樣的產(chǎn)品拿來(lái)補(bǔ)到原來(lái)的位子上去。如果超市的顧客很多的話,不能只顧著補(bǔ)貨,要看著點(diǎn)的。當(dāng)然,不是每時(shí)每刻都有貨上的。有時(shí),貨架上的貨物都補(bǔ)齊了,不就是沒有事做了嗎?就站在一個(gè)地方看著貨架發(fā)呆,還是來(lái)回閑逛?當(dāng)然不是了!
3月2日星期五晴
理貨的時(shí)間長(zhǎng)了意識(shí)到我應(yīng)該找些事情做一下:抹貨架。貨架一段時(shí)間不抹后,就會(huì)有一些灰塵,顧客看到有灰塵的產(chǎn)品,感覺上就像這件產(chǎn)品時(shí)間長(zhǎng)了、舊的,自然就不會(huì)買了。這樣不但給顧客流下了個(gè)壞映像,而且貨物就賣不出去了。誰(shuí)也不希望我們的東西賣不出去的。其實(shí),抹貨架還有個(gè)好處:可以坐下來(lái)!這個(gè)很好,在超市是不可以坐下的,誰(shuí)能連續(xù)站那么長(zhǎng)時(shí)間啊?
3月3日星期六晴
今天發(fā)生了一件小事,現(xiàn)在,這里的超市越開越多,大家為了吸引更多的顧客,自然價(jià)格戰(zhàn)就打起來(lái)了。有時(shí)候,還能看到有別的超市的員工到我們這里來(lái)看價(jià)格。一般超市是不會(huì)對(duì)真正的顧客有疑心的。最重要的是:不能用筆抄價(jià)格!今天有個(gè)其他超市的員工就在我們這里用筆抄價(jià)格!自然,被我們經(jīng)理請(qǐng)到辦公室喝茶了。
明天要休息了,好好歇歇。
3月5日星期一陰
今天沒什么重要的是,忙活了一天,沒事想想,總的來(lái)說(shuō),在超市里打工是絕對(duì)有收獲的。我提前進(jìn)入了社會(huì),提前了解了社會(huì),對(duì)這個(gè)社會(huì)提前有了認(rèn)識(shí),我以后在社會(huì)上就能少走點(diǎn)彎路。雖然這一千塊不算多少,但是算上學(xué)到的東西是不是很值呢?總比天天在家看電視、上網(wǎng)好吧?也比沒事干要充實(shí)多了。
3月6日星期二多云
在理了一個(gè)星期貨之后,今天店長(zhǎng)突然跟我說(shuō)“你要向顧客面銷,不要只顧看著貨,貨是死的,人才是活的。這是提升你業(yè)績(jī)的方法。然后我看到店里雀巢速溶咖啡正在搞促銷活動(dòng),店里來(lái)了一個(gè)顧客,我便極其生硬和不自然地向他介紹這款促銷產(chǎn)品,店長(zhǎng)跟我說(shuō)“他是來(lái)修冰箱的,你去忙別的吧”,我的天啊我幼小的心靈深受打擊,丟死人了,第一次主動(dòng)向顧客面銷卻遭此尷尬,心里很不舒服。
3月7日星期三多云
昨天的事讓我恨不爽,我就沒事找徐姐聊了聊,徐姐安慰安慰我,說(shuō)這是很正常的事,萬(wàn)事開頭難嘛。還教我許多她的經(jīng)驗(yàn),比如看顧客眼神啊,區(qū)分不同顧客的不同需求啊等等,感覺很受益,心里也舒服些了。
3月8日星期四陰
我自己在心里琢磨了下該怎么和顧客交流,怎么說(shuō)能更好的讓顧客接受。然后再親身實(shí)驗(yàn)會(huì)比較好。自己想象力那么豐富,電視劇看的也不少,想這些應(yīng)該沒問題。就是不知道以后實(shí)際用的時(shí)候效果怎么樣,膽子大起來(lái),積極應(yīng)戰(zhàn)吧。把這當(dāng)成練習(xí)臉皮的機(jī)會(huì)也不錯(cuò),以前整天在學(xué)校只會(huì)和熟識(shí)的人交流,可是走向社會(huì)總要和各種人交流的。不能總期望大家都和自己想像的一樣,也不能妄圖大家都能理解自己。是時(shí)候接觸一下社會(huì)了。
3月9日星期五晴
不過為什么還是不敢主動(dòng)和顧客打招呼,主動(dòng)推銷呢。有時(shí)候被店長(zhǎng)碰見,看店長(zhǎng)犀利的眼神都想隱身了。唉,看來(lái)臉皮真不是想變厚就變厚的。必須的下定決心了,要不然又要?jiǎng)e店長(zhǎng)教育了。
3月10日星期六陰
今天周六,人很多,我也終于有了個(gè)小小小的機(jī)會(huì)主動(dòng)向客戶面銷了,雖然事很小,但畢竟算個(gè)開始。今天店里熱狗搞促銷活動(dòng),一塊五/根,兩塊五/兩根,當(dāng)顧客買了一根熱狗,我會(huì)跟他們說(shuō)“一塊五元/根,兩塊五/兩根,要兩根吧?”很多顧客一聽就會(huì)再拿一根,當(dāng)時(shí)的感覺就是我給店里多掙錢了,雖然這錢不是我的,心里還是很樂。
3月12日星期一晴
今天可口可樂在店里搞活動(dòng):買可口可樂產(chǎn)品滿五元(必須含一瓶/灌零度可樂)送零錢包。我白天的班,沒有向顧客面銷這個(gè)活動(dòng),一天只送出一個(gè)零錢包,晚上店長(zhǎng)跟我說(shuō)“今天只賣出一組,太丟人了,這個(gè)要向顧客面銷”。又挨罵了,我都有點(diǎn)恨我自己了,太笨了,笨死了,有什么丟人的,不就是和顧客多說(shuō)會(huì)話嗎。現(xiàn)在不說(shuō)要等到什么時(shí)候,一個(gè)小小的超市售貨員都做不好,以后還怎么混下去。還怎么去做其他的工作,真是越想越氣。
3月13日星期二晴
今天我還是白天的班,我開始向顧客面銷,有不少只買了一瓶可口可樂(或雪碧或芬達(dá))的顧客,在我的介紹下又買了一瓶零度可口可樂得了一個(gè)零錢包,每促銷成功一組,我內(nèi)心有小小的滿足,當(dāng)然有很多顧客拒絕了,心里免不了有小小的挫折感,但那天成績(jī)還是不錯(cuò),雖然沒有具體記錄促銷成功幾組,少說(shuō)也有八九組。現(xiàn)在感覺好多了,至少我也走出了這一步,感覺其實(shí)也沒有那么難,以后就會(huì)更簡(jiǎn)單點(diǎn)了吧。
3月14日星期三陰
今天的成績(jī)也可以,至少在進(jìn)步。面銷,我的一個(gè)小小總結(jié)就是直面顧客,真誠(chéng)、不強(qiáng)求,從中收獲喜悅。這讓我感覺面銷可以顯著提高門店業(yè)績(jī),尤其不要為了面子問題感覺很不舒服,不情愿,對(duì)工作要有積極認(rèn)真的態(tài)度。
3月15日星期四陰
今天不知道運(yùn)氣那么不好,碰見個(gè)極品顧客,非得說(shuō)我們的洗發(fā)水是假的,還用她所謂的方法給我們檢驗(yàn),汗哪,她就在那里打開一瓶聞聞看看,放在手里拉絲,拉的絲短了就非得說(shuō)是假的,說(shuō)我們賣假貨,要舉報(bào)怎樣怎樣,看著真有意思,且不管她大吵大嚷的對(duì)不對(duì),她的檢驗(yàn)方法就不科學(xué),這可能有一定的經(jīng)驗(yàn)正確性,可是不能簡(jiǎn)單的依靠粘稠度來(lái)判斷好壞真假。需要檢測(cè)有沒有包含產(chǎn)品標(biāo)明的物質(zhì),這需要專業(yè)的質(zhì)檢機(jī)構(gòu)來(lái)檢測(cè)。
3月16日星期五多云
最近老感覺有點(diǎn)累,感覺自己都沒有停腳的時(shí)候,心里總是很急,馬不停蹄的。但是也沒有比別人多做多少工作,老是有同事告訴我別急,可是心里就是急,腳也停不下來(lái)。明天上班好好注意下別人是怎么上班的。
3月17日星期六晴
我發(fā)現(xiàn)了,大家都是不急不慢的,緩緩的在做事,感覺平靜的做事已經(jīng)成為大家的習(xí)慣了。我也學(xué)著慢下來(lái),不急躁的工作,心里感覺好多了,也沒有太急躁的感覺了。可能這就是工作心態(tài)的問題,工作很重要,要認(rèn)真做,但是不能因?yàn)橹匾吞嵝牡跄,重要的工作更要心平氣和的去做,我感覺這對(duì)我以后的工作是個(gè)很好的指導(dǎo)和教訓(xùn)。
3月19日星期一晴
在店里時(shí)間長(zhǎng)了,我發(fā)現(xiàn)陳列也是一門學(xué)問。今天,店長(zhǎng)讓我把雜志擺到雜志架上,擺罷,店長(zhǎng)說(shuō)“不能這么擺,這樣擺不美觀!边呎f(shuō)邊擺,擺罷,店長(zhǎng)擺的的確比我擺的好看,看起來(lái)也舒服。以前不喜歡電視劇里或者聽別人說(shuō)的什么論資排輩啊,什么經(jīng)驗(yàn)更重要啊,感覺就是老的欺負(fù)小的,很不公平,但是從我們店長(zhǎng)身上我學(xué)到了很多東西。也改變了我的這個(gè)看法,經(jīng)驗(yàn)的確很重要,有的時(shí)候甚至至關(guān)重要。
3月20日星期二晴
我感覺這次實(shí)習(xí)培養(yǎng)了我細(xì)致而敏銳的觀察力,抓住一切機(jī)會(huì)學(xué)習(xí)。實(shí)習(xí)的過程在某種程度上也是一個(gè)不斷發(fā)問的過程,因?yàn)樽鳛槎虝r(shí)間實(shí)習(xí)的人員,老板不可能有太多時(shí)間來(lái)手把手的教我們,而且他們自己都有一大堆的工作。因此,很多時(shí)候我們必須學(xué)會(huì)自己去看、去揣摩,通過觀察來(lái)自己學(xué)習(xí)、自我完善。
3月21日星期三多云
干了這么長(zhǎng)時(shí)間還讓我學(xué)會(huì)了要積極主動(dòng),不是等工作上門,而是自己找上門。在實(shí)習(xí)剛開始時(shí),由于員工們的工作很忙,因此我們經(jīng)常也會(huì)處于半閑置的狀態(tài),逐漸地感覺到實(shí)習(xí)的匱乏,但作為實(shí)習(xí)人員,我們不能光想自己學(xué)習(xí)東西,也要去想如何發(fā)揮自己的特點(diǎn),達(dá)到相互學(xué)習(xí)、幫助的雙贏效果。
3月22日星期四多云轉(zhuǎn)小雨
店長(zhǎng)今天說(shuō)“不要出現(xiàn)空排面現(xiàn)象,空排面就表示沒有業(yè)績(jī)。”說(shuō)的也是,貨沒了要及時(shí)補(bǔ)貨,后倉(cāng)的存貨沒及時(shí)補(bǔ)上,顧客來(lái)買,卻向顧客說(shuō)“賣完了”,能不影響業(yè)績(jī)?我到真沒有想過這個(gè)事情,不過想想也是,你去買東西只能看到貨架上的東西。貨架上沒有了肯定會(huì)感覺沒有了,可是倉(cāng)庫(kù)說(shuō)不定還有很多。所以不出現(xiàn)空位很重要。
3月23日星期五小雨
又被批了,我就是運(yùn)氣差,今天晚班,剛沒事跟同事聊會(huì)天,沒去后倉(cāng)補(bǔ)貨,顧客來(lái)買鹽,看著空貨架,我跟顧客說(shuō)沒鹽了賣完了,結(jié)果顧客走了,才發(fā)現(xiàn)倉(cāng)庫(kù)里還有鹽。最悲催的是店長(zhǎng)通過攝像頭看見了,我真背。
3月24日星期六陰
今天沒什么事,又是工作了一天,感覺有點(diǎn)累,有點(diǎn)厭倦了。不停的搬東西,上貨架,不停的給顧客解釋,不停的面銷東西,還不停的收到冷遇,心里有點(diǎn)疲憊感了。好在大家在閑暇之際的閑聊可以增添樂趣。大家都很好,我會(huì)記住和同事們一起共事的這些日子。
3月26日星期一晴
今天來(lái)了一個(gè)新店長(zhǎng),當(dāng)然少不了歡迎啊,訓(xùn)話啊。新店長(zhǎng)還把1號(hào)收銀機(jī)旁邊的三層陳列架的口香糖糖果巧克力商品換成了一層濕巾、二層手帕紙、三層創(chuàng)可貼,風(fēng)油精,棉簽,牙簽之類,我也感覺天氣熱了,買濕巾、手帕紙的.顧客確實(shí)會(huì)好很多,貨架商品的更換很正確、很科學(xué)。
3月27日星期二晴
店里要做的工作很多也很瑣碎,慢慢地我曉得了哪些事情該先做哪些事情后做。剛來(lái)店里的時(shí)候我工作不會(huì)統(tǒng)籌安排,知道要補(bǔ)貨,但不知道該從什么貨補(bǔ)起。店輔導(dǎo)人還多次指導(dǎo)我先做什么做完再做手上的事情,我常常覺得她的指導(dǎo)很有道理。雖然這是很簡(jiǎn)單的道理——統(tǒng)籌兼顧,大概就是管理學(xué)中“時(shí)間管理”,F(xiàn)實(shí)中,總感覺自己腳步匆匆,常常錯(cuò)過了一些東西,“時(shí)間管理”的能力還很差勁,如果我可以做好“時(shí)間管理”,想必會(huì)是個(gè)既努力工作又會(huì)享受生活的人。結(jié)論三:工作內(nèi)容的統(tǒng)籌安排可以影響店業(yè)績(jī)。
3月28日星期三晴
最近發(fā)現(xiàn)原先擺在此的麥麗素、雀巢之類的糖果巧克力的銷量大不如前,尤其是雀巢那款一條條紅色包裝的巧克力威化餅,而現(xiàn)在陳列架第三層銷量慘淡,至于第一層和第二層商品有沒有因?yàn)槲恢米儎?dòng)而銷量增加也無(wú)從考察。這些讓我感覺到陳列會(huì)直觀的影響門店業(yè)績(jī)。雖然這樣但是因?yàn)槭切碌觊L(zhǎng)剛擺的,誰(shuí)也不敢說(shuō),呵呵。
3月29日星期四晴
還有2天就要走了,有點(diǎn)舍不得又有點(diǎn)想走,舍不得這些同事還有剛剛熟悉的自己的工作,當(dāng)然還有小小的工資,雖然很少但是畢竟是自己干了一個(gè)月掙的工資,心里還是很激動(dòng)。雖然在學(xué)校也做過家教,但是這兩種感覺明顯不一樣啊,那個(gè)是對(duì)著初中的小孩,現(xiàn)在是對(duì)著成年人,而且是各式各樣的成年人。
3月30日星期五晴
今天已經(jīng)有同事和我說(shuō)再見了,我今天給店長(zhǎng)提了個(gè)建議,也算是走之前給超市的小建議(就算提的不好,反正要走了店長(zhǎng)也不會(huì)咋地我)我們每次開門市會(huì)議,店長(zhǎng)只是介紹新一期雙周刊內(nèi)容,再有就是反復(fù)強(qiáng)調(diào)那些似乎永遠(yuǎn)都做不好但卻很重要的工作,從來(lái)沒有對(duì)大家的鼓勵(lì)。對(duì)大家的激勵(lì),很大一部分是對(duì)大家工作的肯定,還有一點(diǎn)是目標(biāo)激勵(lì)。確定一個(gè)前進(jìn)的目標(biāo),比如說(shuō)面銷成績(jī),店長(zhǎng)巡視評(píng)分取得好的綜合評(píng)分,最現(xiàn)實(shí)的獎(jiǎng)勵(lì)自然不必說(shuō)——公司獎(jiǎng)金。我感覺這會(huì)很管用,激勵(lì)機(jī)制會(huì)促進(jìn)大家更積極主動(dòng)的提高工作效率。
3月31日星期六晴
在干完下午的活后,走到店長(zhǎng)辦公室結(jié)了工資,我的實(shí)習(xí)就算結(jié)束了。超市的工作很需要注重細(xì)節(jié),也注重和人的交流,以前的我自以為是的認(rèn)為自己是細(xì)心的人,也知道自己是個(gè)很膽小的人,來(lái)到這工作,發(fā)現(xiàn)自己對(duì)細(xì)節(jié)的注重度還遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠,而且很健忘。很慶幸在這里發(fā)現(xiàn)自己的這個(gè)缺點(diǎn),在以后的工作中注意這方面,牢記領(lǐng)導(dǎo)交代的工作,機(jī)靈點(diǎn),也免得被批。細(xì)節(jié)決定成敗,把握好細(xì)節(jié)真的不是我以前臆想的那么簡(jiǎn)單。這次經(jīng)歷也為我以后的工作提供了很多寶貴的經(jīng)驗(yàn)和教訓(xùn),我會(huì)牢牢記住這些,相信這些會(huì)對(duì)我有很大的幫助。尤其是讓我可以大膽的和陌生人很好的交流。
超市實(shí)習(xí)日記 篇3
今天發(fā)生了一件小事,現(xiàn)在,這里的超市越開越多,大家為了吸引更多的顧客,自然價(jià)格戰(zhàn)就打起來(lái)了。有時(shí)候,還能看到有別的超市的員工到我們這里來(lái)看價(jià)格。一般超市是不會(huì)對(duì)真正的顧客有疑心的。最重要的是:不能用筆抄價(jià)格!今天有個(gè)其他超市的員工就在我們這里用筆抄價(jià)格!自然,被我們經(jīng)理請(qǐng)到辦公室喝茶了。
超市實(shí)習(xí)日記 篇4
店長(zhǎng)讓我熟悉一下店里的規(guī)章制度和工作的區(qū)域還有需要注意的一些事:尤其是要注意對(duì)顧客的態(tài)度,如果接到顧客投訴,就會(huì)被請(qǐng)到辦公室喝茶(當(dāng)然是徐姐告訴我的)。被投訴超過3次就要扣工資了,這讓我感覺到在這工作也不那么簡(jiǎn)單了,想想自己曾經(jīng)自我感覺沒有那么挑剔有時(shí)候還是會(huì)和超市的理貨員爭(zhēng)吵,就知道在這會(huì)學(xué)會(huì)忍耐了。
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