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酒店實(shí)習(xí)日記

時間:2023-05-27 17:07:32 實(shí)習(xí)日記 我要投稿

酒店實(shí)習(xí)日記范文

  轉(zhuǎn)眼一天又過去了,今天一定有不少的收獲吧,不如趁現(xiàn)在好好寫一篇日記。如何把日記做到重點(diǎn)突出呢?以下是小編幫大家整理的酒店實(shí)習(xí)日記,歡迎大家分享。

酒店實(shí)習(xí)日記范文

  酒店實(shí)習(xí)日記 篇1

  第一周

  12月21日這天,我到××大酒店前臺實(shí)習(xí)的第一天。實(shí)習(xí),雖然不是真正的工作,但卻是我工作生涯的一個起點(diǎn),也是從學(xué)生過渡到工作人士的一個不可或缺的必經(jīng)階段。剛進(jìn)入酒店的第一天,一切都很陌生,也很新鮮。一張張陌生的面孔,不認(rèn)識但是都面帶微笑很友善。有一位熱心的同事,帶著我逛這逛那,帶我參觀了一下公司的整體結(jié)構(gòu)和各個部門,還給我介紹了幾個同事給我認(rèn)識。一周的時間很快就過去了,在這一周里,我盡量讓自己更快地去適應(yīng)環(huán)境,更快地融入這個大集體中,因?yàn)橹挥泻蜕纤、同事都處理好關(guān)系,才能有利于自己工作的展開。

  第二周

  前一周主要是處于需要熟悉各基本情況的狀態(tài),這周一的快到中午的時侯,我被帶到一位姐姐那,并被告知我以后就跟著她學(xué),我很樂意,因?yàn)榻憬愫軣崆榈亟哟宋遥帶著我和她一起吃了午飯,下午姐姐給我談了一下她的工作概況和她的主要職責(zé),我都記在了心里,因?yàn)檫@可能就是我將來要承擔(dān)的職責(zé)。 這一周,貌似對周圍的人和事相對熟悉了,沒有第一周那么手足無措,還有就是還好遇上了比較好的同事們,教會我很多東西。

  第三周

  今天已經(jīng)是第三周了,我對公司的環(huán)境已經(jīng)基本熟悉,同事的名字我也基本能叫上來了,我的辦事效率也因此提高了不少,因?yàn)槿ヒ粋地方找一樣?xùn)|西不用再東找西找東問西問了,看來融入環(huán)境對干好工作是很有幫助的。這一周的主要工作是學(xué)接電話和其他公司進(jìn)行業(yè)務(wù)上的溝通。在打電話的過程中,總會遇到一些困難。例如:對方說的專業(yè)詞匯我不知道什么意思,根本無法交流,于是只能先記下來再向同事們請教,稍后再給對方回電話給出一個準(zhǔn)確的答復(fù)。我就是在這樣一個從不懂到懂的工程中逐漸積累了很多相關(guān)的知識。

  第四周

  周四下午,部門經(jīng)理說要給我們培訓(xùn),我以為是給我們講一些關(guān)于酒店方面的知識,但她說的第一句話就否定了我當(dāng)初的猜測。她說,只是想以聊天的形式,談一下我們對未來的規(guī)劃,并給出她個人對我們的一些建議。部門經(jīng)理在酒店工作了五、六年,可以說是非常有經(jīng)驗(yàn)了。她對人生有著獨(dú)到的見解,用自身的經(jīng)驗(yàn)現(xiàn)身說法。她告訴我們一定要重視對英語的學(xué)習(xí),過硬的英語水平會在將來我們應(yīng)聘工作時為我們增加成功的幾率。哪怕是應(yīng)聘和我們專業(yè)不對口的工作,即使專業(yè)性的知識并不很了解,但英語的聽說能力強(qiáng)還是很有可能找到好工作的。除此之外,還建議我們?nèi)W(xué)一些手藝或繼續(xù)深造,要有一技之長,從而拓寬我們的就業(yè)面,這樣找起工作來就不那么困難了。

  第五周

  因?yàn)閯傔M(jìn)公司的緣故,一些重要的事情我都沒有涉及。我想只有從最基本的開始干起,一點(diǎn)一滴地積累,做好我負(fù)責(zé)的每一件小事,讓領(lǐng)導(dǎo)和同事放心,將來才能成就一番大事業(yè)。 早上,我基本能保證提前到酒店,在開始工作的前一段時間,幫著收拾一下,讓大家工作得更舒適,心情更愉快,也能多教我一些東西啊。 這一周基本是在忙碌和瑣碎中度過的,不過雖然是一些瑣碎的小事,卻和學(xué)校里很不一樣,我感覺,每一件小事都需要我親歷親為,通過付出自己的勞動換來的成果很有價值,也很值得。

  第六周

  在慢慢的學(xué)習(xí)與進(jìn)步中,我的實(shí)習(xí)周期也已經(jīng)快一個半月了。大致的工作流程我有了基本的了解,也接觸了操作了,比如接受電話預(yù)定、登記入住OK房、收發(fā)傳真等等。今天領(lǐng)班的問我打算實(shí)習(xí)多久,我說可能幾個月的樣子,她問我以后打不打算留在酒店,我真有點(diǎn)不知道怎么回答她……有好幾個同事都打算下個月辭職了,也來了很多的新人。酒店的人員流動量真是很大。不管怎么說,先做著吧,盡自己的能力去做好,先不考慮太多吧。

  第七周

  今天酒店接了一個會議,房間基本全滿了,客人們通常都是一批十幾個左右的'來,幫他們登記的時候常常忙不過來,大多數(shù)客人都是很好的,會很耐心的等,有些客人就沒有那么多的耐心。周二那天遇到了一個攜程的客人,一個五十多歲的中年先生,由于客房還沒有做出來,一同事就建議他把行李先存起來,等客房做好了之后在入住,誰知道,那位先生突然就大發(fā)脾氣,說什么酒店的管理怎么這樣,為什么讓他存行李?真是有點(diǎn)讓人哭笑不得。我們只是好心提一些建議而已,結(jié)果還被客人罵了一頓,哎。

  第八周

  不知不覺時間快過倆月了。這周說一說我要負(fù)責(zé)的接待工作。就是負(fù)責(zé)接收信件,接待來訪的客人,并把來訪電話根據(jù)其需要轉(zhuǎn)接到負(fù)責(zé)相關(guān)工作的工作人員的分機(jī),方便他們直接進(jìn)行業(yè)務(wù)交流。這也是我第一次做電話轉(zhuǎn)機(jī)的工作,開始時有點(diǎn)緊張,擔(dān)心張冠李戴,怕把來訪電話轉(zhuǎn)錯部門,給同事的工作帶來困擾和麻煩。好在幾個電話接下來就適應(yīng)了,發(fā)現(xiàn)這并沒有想象中的那么復(fù)雜。這也算是我這次實(shí)習(xí)學(xué)會的另一項(xiàng)能吧!不管怎樣,只要有收獲就是好的,就算這一天天的付出沒有白費(fèi)!

  第九周

  一天某客人11點(diǎn)的時候打電話到前臺說要退房,我接的電話,他問可不可以延遲到12點(diǎn)半,不收半天的房費(fèi),我問了領(lǐng)班,也幫這位客人修改了退房的時間?腿嗽12點(diǎn)的時候回到店,問我可不可以憑房卡打開門,我問他是不是剛才打電話的那位客人,他說是的,我說可以。后來客人下來說,他打不開門,領(lǐng)班告訴我房卡過了12點(diǎn)會自動消磁。然后那個客人就劈頭蓋臉的把我給罵了一頓,說什么耽誤了他的時間之類的話,搞得人心情很不好。因?yàn)槲乙詾橹灰陔娔X上修改了資料就可以自動延房的。同事安慰我說沒有什么,這個行業(yè)本來就是要習(xí)慣被客人罵,而且要在被罵的同時保證工作不出錯?磥碜鼍频陿I(yè)真是要有一個良好的心態(tài),抗壓的心態(tài)…

  第十周

  在酒店的這段時間,我還是像剛來的時候堅持早上早點(diǎn)到酒店,幫同事的辦公室收拾一下,我知道任何事情都是貴在堅持,虎頭蛇尾的話,會給別人留下不好的印象,也不利于自己的發(fā)展。通過前幾周的實(shí)習(xí),我已經(jīng)把前面的業(yè)務(wù)都基本學(xué)會了,但一接觸新的業(yè)務(wù),還是有一種挫敗感。雖然在學(xué)校學(xué)習(xí)了那么多的理論知識,但真正運(yùn)用到實(shí)踐中還是需要一個過程的,我決定要抓緊時間里趕緊練習(xí)。這一周又是這么過去了,大家各忙各的,互相合作,每一個都是不可缺少的,各司其職,各盡其責(zé),相處得也很融洽,我覺得很有收獲。

  第十一周

  周三早上的時候經(jīng)理找我談話,問我學(xué)的怎么樣了,我想了想說,基本的流程,操作都會了,就是不夠熟練,還有很多細(xì)節(jié)自己也不能夠單獨(dú)處理。經(jīng)理還問,最近總臺有什么問題嗎?我想了想,突然間覺得訝異,因?yàn)閯倎砟菐滋,我覺得總臺到處都是問題,很亂,意識也很不到位,然而當(dāng)我自己融入這個集體的時候,我卻看不到這些了。經(jīng)理繼續(xù)說,難道你到我這來是怎么學(xué)做服務(wù)生的嗎?難道你不想以后做管理者嗎?一定要把自己的高度站上去。我點(diǎn)點(diǎn)頭,表示領(lǐng)會,不想當(dāng)將軍的士兵不是好士兵。

  第十二周

  周六那天下午,一同事被主管叫進(jìn)辦公室,因?yàn)楦粢粜Ч,什么都沒聽到,但那同事出來后眼眶紅紅的……傍晚一起去食堂打飯的路上,那位同事忿忿然地向我們描述當(dāng)時的場景,還說了一串主管的不好聽的話……當(dāng)然我學(xué)會了傾聽,也學(xué)會了聽過就算,安慰安慰就OK了。酒店業(yè)或者說服務(wù)業(yè)都普遍這樣,面臨著顧客、領(lǐng)導(dǎo)、同事等方面的壓力,我們這些行業(yè)的工作人員要學(xué)會抗壓、減壓,才能在此穩(wěn)住腳跟。如果遇上不順心的事排解不了或者就想跳槽什么的,那在哪都干不長久。感覺我能這樣想貌似是成長了,呵呵。

  第十三周

  雖然總體來說工作還是算順利的,但時不時不管是不是你的錯因總會有機(jī)會讓別人數(shù)落,搞得人心情不是忒好。好在,周五下午的時候來了一對老年的夫婦,貌似是部隊(duì)的退休干部,感覺很恩愛的樣子呢,老太太問我大廳有沒有熱水,我就去幫她在餐廳打了一些開水,當(dāng)我把杯子遞給老太太的時候,她非常感謝,臉上流露出的笑容,讓我覺得我所做的事情是有意義的。在工作中,每天看見形形色色的客人進(jìn)進(jìn)出出,為他們提供不同的服務(wù),解決各種各樣的問題。有時工作真的很累,但是我卻感覺很充實(shí)。

  第十四周

  日益體會到的是,前臺作為酒店的窗口,是酒店給客人的第一印象。最重要是我們要保持自己最好的形象,面帶微笑、精神飽滿,用我們最美麗的一面去迎接客人,讓每位客人走進(jìn)酒店都會體驗(yàn)到我們的真誠和熱情。在與客人溝通過程中,要講究禮節(jié)禮貌,與客人交談時,低頭和老直盯著客人都是不禮貌的,應(yīng)保持與客人有時間間隔地交流目光。特別當(dāng)客人對我們提出批評時,我們一定要保持笑容,客人火氣再大,我們的笑容也會給客人“滅火”,很多問題也就會迎刃而解。多用禮貌用語,對待賓客要做到來時有迎聲,走時有送聲,麻煩客人時要有致歉聲。只要我們保持微笑,就會收到意想不到的效果。

  第十五周

  這周來了幾個新的服務(wù)生,從他們身上我看到之前我的影子——帶著夢想與憧憬,用青澀稚嫩的眼光看著這個世界,小心翼翼地對待所有人。經(jīng)過實(shí)戰(zhàn)磨練,我的業(yè)務(wù)熟練了很多,能夠獨(dú)立地解決一些問題了。前臺是酒店的信息中樞,業(yè)務(wù)量大,客人多的時候真的是忙的不可開交?吹矫β档膱雒婢拖袷且粓龌鞈(zhàn)。當(dāng)班的時候就像是在戰(zhàn)場上,客人一批一批的上,我們一批一批的打退,在前臺我們都必須遵循一個原則——讓客人盡快在你眼前消失,當(dāng)然不是敷衍和搪塞。因?yàn)榭腿说角芭_都是來解決問題的,我們應(yīng)該盡快的幫助客人解圍,不僅節(jié)省客人的時間也減少我們的麻煩。

  第十六周

  說到在前臺上班可不是一件輕松的事情,是身心疲憊。由于業(yè)務(wù)量大,每個班次都要完成自己的任務(wù)后才能下班,遇到客房率高的時候,拖延下班時間是常有的事情,而且要把遺留的問題與下一班次交接清楚,否則會引起麻煩。另外,責(zé)任一定要落實(shí)到個人,每一筆業(yè)務(wù)之后都要有當(dāng)事人的簽名,以免出現(xiàn)問題時找不到責(zé)任人。那天,終于熬到快下班了,某同事作帳時發(fā)現(xiàn)少了900多元錢,很有可能是混亂之中出的差錯,又找不到責(zé)任人,沒辦法,一個字——賠。

  第十七周

  為什么大學(xué)生初出來工作顯得與社會格格不入呢?那天,我靜下心來好好地想一想,所有這些問題的根源都來自一種心理——理想與現(xiàn)實(shí)的落差感。大學(xué)生走出純潔理想化的象牙塔來到現(xiàn)實(shí)社會中,發(fā)現(xiàn)許多事情和自己想象的并不一樣,甚至相差甚遠(yuǎn),有很多人和事讓我們看不慣,產(chǎn)生許多不平衡的心理,在這種心理的作用下,摩擦、沖突、矛盾開始在日常工作中產(chǎn)生。在經(jīng)過一段時期的磨合之后,我們的心也累了,激情也滅了,我們被現(xiàn)實(shí)的社會打敗了,開始學(xué)會接受,重新定義這個社會。

  第十八周

  前臺的業(yè)務(wù)很多很雜,而且機(jī)動性很強(qiáng),這里還是酒店的信息中樞,酒店里的很多信息都要從前臺過濾,因此要求前臺的員工對各項(xiàng)業(yè)務(wù)都要非常熟悉,對酒店的情況十分了解(包括酒店周邊地區(qū)),對各種信息掌握要相當(dāng)及時,并時刻保持清醒的頭腦,對客人的要求作出及時迅速的反應(yīng),動手要快、準(zhǔn)、穩(wěn),細(xì)心,再細(xì)心也不為過。同時要養(yǎng)成一種良好的職業(yè)習(xí)慣,這是相當(dāng)可貴的。到前臺一段時間以后,我的動手能力增強(qiáng)了,而首先是我對這種服務(wù)的意識增強(qiáng)了,也許這是我實(shí)習(xí)后最大收獲吧。

  第十九周

  時間也將我變成了老員工,看到前臺來的幾個新同事,看他們做事情會有不足之處,可以原諒,畢竟是新手,但這個理由也不是萬能的。學(xué)東西要積極主動,要勤快,更要機(jī)靈,這些方面都很重要。當(dāng)我看到新同事做事情不主動,不靈活時,我會很不認(rèn)同,這是一種態(tài)度問題。當(dāng)很忙的時候,人手不夠,自己的新同事木訥的站在一旁,我是不會那樣耐心了。新來的不主動學(xué),難道要別人主動教嗎?分析到這里我十分理解我作為新人時的經(jīng)歷,也許人就是要經(jīng)過時間和經(jīng)歷歷練過后才懂得一些道理,也算是事后諸葛亮吧,呵呵。

  第二十周

  回顧這二十周以來所經(jīng)歷的點(diǎn)點(diǎn)滴滴,發(fā)覺實(shí)習(xí)真的是一種經(jīng)歷,只有親身體驗(yàn)才知其中滋味。比如,如何與同事,與領(lǐng)導(dǎo),與顧客相處。人際關(guān)系是剛踏入社會的大學(xué)生需要學(xué)習(xí)的重要一課。在社會中,真的讓我認(rèn)識到什么是現(xiàn)實(shí)。復(fù)雜的人際關(guān)系教會了我做什么事兒都要三思而后行;不管現(xiàn)實(shí)情況怎樣變化,抓住了最基本的就能以不便應(yīng)萬變;也讓我不斷的在社會中調(diào)整個人的心態(tài)去學(xué)著如何做人。當(dāng)然,在半年的鍛煉中,給我的還僅僅是初步的經(jīng)驗(yàn)積累,對于邁向社會還是不夠的,擺在我面前的,是一條長長的摸索之路……

  酒店實(shí)習(xí)日記 篇2

  3月1號 天氣雨 星期五

  今天是我實(shí)習(xí)第一天,我應(yīng)聘了榮庭酒店的經(jīng)理助理,在上班前我已做了精心的準(zhǔn)備,買了職業(yè)裝,化了一點(diǎn)淡妝,但面對第一份工作還是有些緊張,最后懷著忐忑的心情來到了公司。大堂的前臺文員接待了我把我領(lǐng)到了辦公室進(jìn)行了簡單的程序介紹和培訓(xùn),告訴我的工作內(nèi)容是什么,還有上班應(yīng)該注意的東西。接著我就順利的成為了公司的一員。精彩的一天就要開始了。我上司姓鄭,鄭經(jīng)理是個很和藹的中年人,我們有一句沒一句的閑聊著,他帶著我在公司的參觀。把公司的設(shè)施和一些路線給我做了簡單的介紹。之后就帶我去我的辦公地點(diǎn)。我的職務(wù)是經(jīng)理助理,講白了就是文員的工作,辦公室里就我和一個女同事,所以環(huán)境還是很不錯的。經(jīng)理說明天開始我就要接受為期1個禮拜的基本的的培訓(xùn)。因?yàn)槲抑皼]有這方面的經(jīng)歷。經(jīng)理走后,我很快和我的同事成為了好朋友,她姓夏,是這里的老員工了,第一天就是她帶著我在辦公室里了解情況。就這樣愉快的一天結(jié)束了。

  3月2號 天氣晴 星期六

  今天開始我就要接受公司的基本訓(xùn)練。就是一些基本的禮儀和應(yīng)該注意的事項(xiàng)。老師一大早就拿了很對的公司的道具和資料進(jìn)來。開始她先對我們進(jìn)行示范的表演,看起來很滑稽的,我都不敢笑就怕被罵,害我憋到都要面癱了。有幾個人不識趣的笑出來,被老師發(fā)現(xiàn)著了白眼。呵呵。老師的示范的東西我以前在電視的書本上有接觸過一些,但是真的做起來還真不一樣。很新鮮很有趣。我們一個的上臺去表演。比如與客戶的說話語氣和禮貌用語啦,看到客人要怎么樣接待啦等等很多啦 。就連笑都要怎么笑都有學(xué)問。真是感覺有點(diǎn)像古代大家閨秀學(xué)習(xí)禮儀一樣,笑不露齒行不露足的。不過也還是蠻有意思的。下午我們參觀了其他的部門。這些都是我們以后工作的時候要去接觸的。但是一天下來學(xué)了這么多東西頭都有點(diǎn)暈了,但是還是蠻充實(shí)的。

  從早上開始一天都在學(xué)習(xí)和實(shí)踐,訓(xùn)練的老師蠻嚴(yán)格的。和我一起學(xué)習(xí)的很多人都是新加入公司的。大家都是年輕人所以期間的氣憤不錯挺活躍的。早上的時間是老師在公司的學(xué)習(xí)大廳給我們教學(xué)。教的是一些公司的文化和公司的發(fā)展,以及做為公司的一員應(yīng)該具備基本的情操和基本的素質(zhì)。是比較學(xué)術(shù)的東西。下午是實(shí)踐老師帶我們很詳細(xì)的參觀了公司的人事處和安全部并且對其進(jìn)行了解說。我們都有記筆記。這些東西和地方我們以后都會很經(jīng)常的使用到的。

  3月3號 天氣晴 星期日

  今天指導(dǎo)人帶領(lǐng)我們這群初出茅廬的新人打掃衛(wèi)生,說這也是基本培訓(xùn)的一大內(nèi)容,而且權(quán)當(dāng)為明天的考核勞動放松下,所以今天就沒有實(shí)際意義上的教學(xué)課程了。公司庫房剛一進(jìn)去感覺挺干凈的,但一打開密集架卻發(fā)現(xiàn)里面已經(jīng)積了好久的灰塵了!不過看到檔案整理的還挺不錯的,比檔案館的標(biāo)準(zhǔn)化程度要高,可見公司在檔案管理這方面還是下足了功夫。后來中午有人送來了幾份盒飯,這就是我們的午餐了。沒想到在實(shí)習(xí)期間公司居然還包餐,真是感動哈哈。原來是指導(dǎo)老師覺得我們這批新人最近上課表現(xiàn)不錯的,于是今天大發(fā)慈悲請我們吃飯

  獎勵我們一下呢。才想的,當(dāng)初面試的時候沒說公司有包餐的。不管啦,白吃的午飯那就使勁的吃!然后就順便熟悉了下過幾天就要進(jìn)入工作的辦公室了,心情還是很激動的,辦公環(huán)境不錯,寬敞明亮,讓人有愉快的心情進(jìn)行工作。

  這些天公司的指導(dǎo)人給我耐心講解了有關(guān)公司的概況、規(guī)模、機(jī)構(gòu)設(shè)置、人員配置等等,使我認(rèn)識到對一個公司也只能是從整體上大致了解了一下。但是至于內(nèi)部具體的細(xì)節(jié)是怎么也弄不清楚的,我只知道自己隸屬于前廳部。我想先對公司有個大概了解,在對自己的崗位工作有所認(rèn)識,要知道公司設(shè)那個崗位的目的,要達(dá)到預(yù)期的效果,才能保證公司的正常運(yùn)行。而且部門運(yùn)轉(zhuǎn)什么的呆了久了、熟悉了自然會明白其中奧妙了。

  3月4號 天氣晴 星期一

  今天午休之后經(jīng)理看我打字還挺快的,就讓我先到公司檔案室?guī)兔螕?jù)的錄入,說最近檔案室工作很多,人手一下子不夠也忙不過來,我今天手上沒那么多工作就讓我先過去幫忙。我說好啊,也算是去見識見識。她說讓我先打完就整理最近一個月公司的各種檔案。然后第一個任務(wù)是人事檔案裝盒,拿案卷目錄找到人事檔案然后對號把剛歸檔的材料放到相應(yīng)的位置就可以了!人事檔案按照姓氏筆畫的.多少排列。我先制作表格,然后根據(jù)整理的結(jié)果諸次錄入,很快我就整了好多,經(jīng)理說我挺細(xì)心的,其實(shí)這我在學(xué)校團(tuán)委當(dāng)干部的時候就有弄過,做一會上手了就沒有多大的困難了。然后就是把酒店的各項(xiàng)數(shù)據(jù)等檔案也一次歸類整理清楚。

  總之,在這家公司我還蠻習(xí)慣的,這是一家溫州連鎖酒店,我在的總公司,下面有三家子公司,聽說第四家馬上進(jìn)行裝修了,希望這家公司能越做越大。 愉快的一天又過去了。

  3月5號 天氣晴 星期二

  今天公司開中高層干部會議,各駐店經(jīng)理及其助理都要參加。9點(diǎn)多開始的會議,持續(xù)了3個多小時。期間老板說了很多話。對公司這一段時間的工作做了一些總結(jié)。我拉長耳朵聽的可認(rèn)真了,因?yàn)槲乙浫胍恍┐鏅n起來的。3個多小時的時間都不停的記錄,不管是腦部神經(jīng)還是手部神經(jīng)都是高度的緊張啊?磥砘厝ヒ獋湟恢т浺艄P來,有高科技產(chǎn)品不用真是無知了。仔細(xì)觀察了下老板是個很成熟的中年,看的出來是個成功的商人。據(jù)說老板以前有當(dāng)兵經(jīng)歷的,看來成功的背后,應(yīng)該有很多不為人知的辛酸。不知道我什么時候也能混到他那境界,呵呵。好不容易結(jié)束了,手都不是我的了。但是不能停,回到辦公事又要進(jìn)行整理存檔到電腦里面去。我感覺以前在學(xué)校學(xué)習(xí)的電腦知識現(xiàn)在很好用。像什么Word、Excel、PPT什么的辦公室軟件還是很好用的,現(xiàn)在大部分企業(yè)都還是用Office的辦公軟件的。不過另外還有一些軟件用起來不是很順手,還需要好好的花些時間去學(xué)習(xí)和研究下的。

  我覺得一個成功的企業(yè)首先要有一個開放而又健康的企業(yè)文化,然后就是要有一個公平、公正的企業(yè)制度和規(guī)章。我在的這家酒店感覺都挺好的,不知道是自己太單純還是了解的不夠深。明天繼續(xù)努力!

  3月6號 天氣晴 星期三

  今天沒什么特別的工作內(nèi)容,無非接接電話、做做登記、解答下客戶的問題、數(shù)據(jù)的錄入打印和傳法而已。接下來的工作是打印文書檔案匯編的封皮。但前提是要我自己設(shè)計表格,因?yàn)榇蠹叶己苊,電腦也跟著忙了,而那機(jī)子又太破,U盤都用不上,只有我自己設(shè)置了。平日感覺自己的 Word用的還不錯,沒想到設(shè)計打印一個已有表格的東西很困難,幾經(jīng)周折,還得看人家的模板屬性,終于設(shè)計出來了,接著經(jīng)理給我講了文件匯編封面的格式及類目,看著自己親手做的文件匯編的封面心中充滿了無限的喜悅。心想設(shè)備的落后給了我更多鍛煉的機(jī)會。 我感覺今天大家特別忙,就很好奇,問我旁邊的同事,她就簡單地說了一句,今天是出差日,就不理我自己忙去了。后來,我特意去觀察了她的電腦,原來她在做預(yù)訂客房的單子,通過接到客戶電話來安排酒店客房,因?yàn)槌霾畹目腿撕芏啵越裉斓挠唵晤~外的多,所以她有點(diǎn)忙不過來,因?yàn)槲也艅倎,對客房和酒店的價位還不是很熟悉,最后也幫不上她的忙。

  3月7號 天氣晴 星期四

  今天除了把昨天設(shè)計好的封皮裝訂整理好,并派送到各個部門就暫時沒我的事了。閑暇之余我觀摩了劉主任教剛參加工作的會計們裝訂會計檔案,動作非常嫻熟,不愧為一個老行家!會計檔案保持會計的原始整理,只更換掉封皮,然后加上備考表就可以打孔裝訂了。為了使案卷背脊強(qiáng)勁有力,劉主任都墊很多材料,而且粘的很嚴(yán)實(shí),然后用針穿線可算完工,每一道工序都有一定的技巧,而且要求標(biāo)準(zhǔn)化。原本以為當(dāng)會計的就只是對著計算器、電腦和一大堆單調(diào)的數(shù)字,噼里啪啦的運(yùn)算各種數(shù)據(jù),然后預(yù)估下最節(jié)約成本的設(shè)計方案,好讓公司業(yè)務(wù)計劃能更好的實(shí)施下去。沒想到還要自己裝訂會計檔案啊,而且還這么的繁瑣,看來沒有什么工作是簡單的啊。

  下午的時候,鄭經(jīng)理突然叫我去他辦公室一下,剛開始我的心情很忐忑,因?yàn)榻?jīng)理的態(tài)度很嚴(yán)肅,我反復(fù)的想了一遍最近我自己的工作,感覺沒什么錯啊,雖然有點(diǎn)二丈和尚摸不到頭腦,但經(jīng)理叫,總得去吧,然后很小心的敲了經(jīng)理辦公室的門,經(jīng)理叫了一句請進(jìn),還是很嚴(yán)肅,我進(jìn)去后,經(jīng)理直接開門見山讓我將分店的傳過來的駐店客人的各項(xiàng)信息重新整理,好做一份針對客戶群的市場分析,原來,經(jīng)理生氣的這些資料很亂,好多地方都是錯的,我整個下午都在面對這份材料苦戰(zhàn)。

  3月8號 天氣晴 星期五

  今天經(jīng)理給了我個大客戶的信息說其后天要來我們公司洽談一筆業(yè)務(wù),好像是一家旅游公司打算將我們的一家分店作為他們的一個定點(diǎn),這樣不僅拓展了業(yè)務(wù)同時還可以為公司帶來巨大的收益,所以公司很重視。經(jīng)理先叫我給他訂來回的機(jī)票,還有能吃飯的酒店,既要給公司省錢節(jié)省開銷也不能太過于寒磣丟了公司的顏面。網(wǎng)上買機(jī)票我是第一次啊,首先查了各位網(wǎng)友的建議,然后根據(jù)經(jīng)理撥給我的預(yù)算訂了商務(wù)艙,網(wǎng)上訂票比實(shí)際價格便宜一些,所以還是算省了點(diǎn)錢。剩下就是吃飯的酒店問題了。我想想了肯定要離公司近一些才方便對方來公司洽談業(yè)務(wù),于是上網(wǎng)找了一下五馬街附近有一個很有名的餐飲酒店——美食林酒店,在介紹這家酒店網(wǎng)站里感覺價位還可以,而且圖片上的照片也蠻不錯,中午吃完飯我就去實(shí)地考察了一番,也覺得合適于是就先給訂了下來。雖然今天的大任務(wù)就是機(jī)票酒店的預(yù)定,聽著感覺很簡單的樣子,但卻是算經(jīng)理第一次把事情交給我自己決斷,所以也算意義非凡啦。預(yù)定完畢之后把時間和地點(diǎn)都詳細(xì)的回報給經(jīng)理,他很滿意。于是我便禮貌主動的聯(lián)系了該客戶并告知其相關(guān)事宜。

  3月9號 天氣晴 星期六

  為了迎接這位大客戶,公司可是做足了準(zhǔn)備,為了給對方留下好印象同時又是體現(xiàn)出我們是一家有實(shí)力的正規(guī)公司,一大早的全體正式員工自掃門前雪似得打掃了自己工作范圍內(nèi)的衛(wèi)生,然后我們這些新進(jìn)小員工就得大范圍的掃除剩下的了。當(dāng)然身為經(jīng)理助理的我還得幫忙經(jīng)理打算她的辦公室以及會客室。折騰了3個小時,經(jīng)理真是心地善良的人,看我累的滿頭大汗就沒多交代安排什么任務(wù)給我,便讓我回位置上把明天接待要用的一些文件、茶水、飯店等事宜再確認(rèn)一次。我也樂得清閑屁顛屁顛跑回去確認(rèn)了。腦力勞動果然是比體力勞動來的輕松許多,差不多確認(rèn)完畢也到午休吃飯時間了。中午經(jīng)理拉著我去明天請客戶吃飯的店體驗(yàn)了下菜色和環(huán)境,還是不錯的。飯后他還帶著我親自去前臺為客人確定了招待的房間。今天一切順利,都準(zhǔn)備的差不多了,我也只希望明天的客戶洽談能順利。

  3月10號 天氣晴 星期日

  為了今天這位大客戶的到來,我們要去機(jī)場接他,本來只要我去就可以了,但經(jīng)理不放心我一個人去,第一是怕我年輕做事有點(diǎn)毛躁,容易出狀況,也是怕我亂說話提前把我們的底牌透漏給他們。總之,也是體現(xiàn)我們隊(duì)這件事情的重視,經(jīng)理和我提前半小時到公司做好了接待的準(zhǔn)備,然后他便駕車帶著我奔去了機(jī)場。我拿著先前做好的接待牌子,上面寫著公司的名稱和客戶的大名。沒想到飛機(jī)居然晚點(diǎn)了,經(jīng)理和我一直在飛機(jī)場多等了兩個小時,終于見到我們的客戶從出口出來了,我們領(lǐng)著他回了公司,我按照先前準(zhǔn)備的給他上茶、送煙、遞文件,然后就乖乖無害的退居門外當(dāng)門神了。業(yè)務(wù)介紹自然要交給經(jīng)理挑大梁了。業(yè)務(wù)談的非常順利,經(jīng)理笑瞇瞇的開門陪著客戶出來,然后就帶他去飯店吃飯了。我也就目送兩位大人離去后就去扒我的飯了。下午聽說經(jīng)理陪客戶喝了幾小時咖啡,再帶客戶到了那家作為定點(diǎn)的公司考察了一下,最后由于客戶行程緊張的關(guān)系,就吃了一頓飯,又匆匆趕去了機(jī)場,經(jīng)理再幫送其去機(jī)場后就回來了?傊谴蠊Ω娉,提心吊膽的3天總算是圓滿結(jié)束。

  3月11號 天氣晴 星期一

  每日重復(fù)單調(diào)繁瑣的工作,時間久了容易厭倦。像我就是每天就是接聽客戶的電話或者在電腦面前打打字,顯得枯燥乏味。但是工作簡單也不能馬虎,你一個小小的錯誤可能會給公司帶來巨大的麻煩或損失,特別是我們做文字工作的,只要稍微不留意弄錯了一個數(shù)據(jù),

  結(jié)果就會和原來大不一樣,所以還是得認(rèn)真完成。而像同公司的其他同事每天得做招待,口干舌燥先不說,還要受氣,忍受一些電話接聽者不友好的語氣有些甚至說要投訴。如果與可容納發(fā)生糾紛,還得賠禮道歉。而事實(shí)上所有的事情都能成功解決的,他們必須具備堅忍不拔的個性,遭遇挫折時絕不能就此放棄,犯錯遭領(lǐng)導(dǎo)責(zé)罵時不能賭氣就辭職。所以相比我這個崗位已經(jīng)很是輕松了,所以更應(yīng)該打起精神好好工作才是。

  不過,如果實(shí)習(xí)崗位能在增加一些其他內(nèi)容,就更好了,這樣才能學(xué)到真正的東西,要不然實(shí)習(xí)就沒意義了。

  3月12號 天氣晴 星期二

  今天早上打了一大堆的電話,都是給網(wǎng)上給我們公司投遞的一些應(yīng)聘人員。經(jīng)理讓我上網(wǎng)留意下,合適的人就打電話約個時間讓他們來面試。由于帶我的鄭經(jīng)理是前廳部經(jīng)理兼管前廳的人事安排,本來公司面試有人力資源部的王經(jīng)理負(fù)責(zé),但他最近出差了。而且最近公司人事調(diào)動也蠻頻繁的,好像是分店酒店的前臺急需人手,于是原先一些比較有經(jīng)驗(yàn)的老員工便被調(diào)去幫忙,所以現(xiàn)在我總公司這邊準(zhǔn)備再招一些新人進(jìn)來。

  想想當(dāng)時的我也是在各大招聘網(wǎng)上投遞簡歷然后瘋狂的跑來跑去的參加各種面試。其中還是相當(dāng)?shù)钠D辛,有好工作看不上自己,不好的工作自己又看不上,最后還好我有同學(xué)在這家酒店當(dāng)駐店的前臺領(lǐng)班,才經(jīng)介紹找了這份工作的,F(xiàn)在想想在這家酒店已經(jīng)干了快半個月了。下午的工作是客戶檔案的文件整理,文件的整理基本由檔案室來完成,文書人員根本就沒怎么整理,我首先按單位分類,然后按發(fā)文字號排列,其次編號,只要有內(nèi)容就算一頁,接著往電腦里輸目錄,最后拆掉訂書針就算搞一段落了。

  3月13號 天氣雨 星期三

  今天是面試的日子,鄭經(jīng)理叫我和人力資源部的人一起接待那些前來面試的人員,先迎接進(jìn)來作好登記,然后拿簡歷和問答卷給他們填寫,順便倒杯水給他們。都填寫好了看了下沒什么問題的再拿進(jìn)去給鄭經(jīng)理過目。其實(shí)我對這個還是蠻輕車熟路的,畢竟參加了大大小小的面試都二三十個了,折騰來折騰去的也都是這些步驟。所以有種多年媳婦終于要熬成婆的感覺。剩下就是挨個把面試人員引進(jìn)經(jīng)理辦公室給經(jīng)理面試。當(dāng)面試完畢后鄭經(jīng)理便喊我進(jìn)他的辦公室,聽鄭經(jīng)理和我談?wù)摻裉烨皝砻嬖嚨娜藛T資質(zhì)如何如何。并且把他們的資料都交給我,叫我把她覺得不錯的人才資料整理出來,然后電話再聯(lián)系他們改天再來參加總部的復(fù)式。我應(yīng)允之后看了下時間離下班時間還早,就把資料一個個都整理出來稍微翻看了一下,便拿起了公司的電話一個個撥了過去,禮貌的說明了來由并做好愿意來參加復(fù)式的人員登記。最后進(jìn)去和經(jīng)理報備了下時間和愿意來參加復(fù)式的人數(shù),經(jīng)理還夸我辦事越來越利落了,真是喜滋滋的。

  3月14號 天氣晴 星期四

  今天學(xué)到了好多東西――檔案裝訂,一個技術(shù)含量比較高的工作。早上一進(jìn)辦公室就繼續(xù)昨天的案卷輸入,不到一會兒眼看就要完工了竟然停電了!哎,沒有辦法,只有重新再來.很快就結(jié)束了,開始了新的工作文書檔案的裝訂。

  1.整理,以封皮-目錄-文件-備考表為順序,進(jìn)行初步整理,如果發(fā)現(xiàn)不齊的話,就要裁去,裁的時候要注意測量,一次不可過量,然后夾住.

  2.打孔,先在裝訂的那一側(cè)裝入一個厚紙,以增加硬度。

  酒店實(shí)習(xí)日記 篇3

  4月1日星期五

  在今天早上,雖然與實(shí)際核算匯總的關(guān)系不是很大,但是無論分派給我什么樣的工作都要認(rèn)真對待、認(rèn)真完成。,我負(fù)責(zé)的工作主要是打印、復(fù)印和裝訂報表。將三個分處的報表一一裝訂好,折成規(guī)定的大小,然后再粘好封面。工作雖然簡單,卻也是絲毫馬虎不得,因?yàn)楦鱾分處的報表是總報表的匯總依據(jù),不能有任何的差錯。做好自己的事情,希望對整個核算工作有一點(diǎn)點(diǎn)自己的貢獻(xiàn)。

  4月2日星期一

  公司原來的倉庫管理員請假,主管讓我到倉庫做管理。讓我暫且替她在倉庫做了幾天。

  沒去以前,主管叮囑:“做倉管和做會計一樣。但有時也必須身體力行和進(jìn)出倉的工人一同裝卸貨物,做事主動些,不要漏掉任何問題。”

  我去了之后,發(fā)現(xiàn)雖然倉管的工作有些單調(diào),有時要付出一些體力,但對我來說這些都是小事。但是記帳時,進(jìn)的貨出的貨和退的貨都要記得清清楚楚。并且退的貨和車間產(chǎn)品怎樣去對待區(qū)分!

  4月4日星期一

  想起在學(xué)校學(xué)中級財務(wù)會計時,今天要用到了現(xiàn)金流量表這一塊,王叔說先讓我了解現(xiàn)金流量表:

  現(xiàn)金流量表是以現(xiàn)金流入與流出,匯總說明企業(yè)報表期內(nèi)經(jīng)營活動,投資活動以及籌資活動的動態(tài)報表,其作用是可以提供企業(yè)的現(xiàn)金流量的信息,從而對企業(yè)整體財務(wù)狀況作出客觀評價。從這一點(diǎn)結(jié)合分析實(shí)習(xí)的單位,我發(fā)現(xiàn)企業(yè)雖然銷售貨物量多但是都沒有及時收回貨款,這樣對企業(yè)的財務(wù)狀況造成了不良的影響,使得現(xiàn)金流動性和償債能里出現(xiàn)很大的問題。對企業(yè)的支付能力和償債能里,以及企業(yè)對外部資金的需求情況作出較為可靠地判斷。

  4月4日星期二

  今天上午王叔一起去稅務(wù)學(xué)習(xí)如何購買增值稅發(fā)票,購票時需攜帶發(fā)票領(lǐng)購簿、IC卡、購票人本人的身份證(必須是在稅務(wù)機(jī)關(guān)登記過允許購票的人員)、上次購買的且已用過的最后一張發(fā)票的原件及企業(yè)公章等,有些小單位還需要帶發(fā)票一張一張先進(jìn)行審核,之后帶齊合同,繳稅憑證等辦理購買。下午填制了產(chǎn)品的匯總帳,就這樣慢慢的登了一下午,眼睛都花了,真不容易,總算都弄完了,今天感覺有一些累。

  4月6日星期三

  單位實(shí)習(xí)指導(dǎo)老師教會我如何發(fā)放工資。她先把工資取回來,讓我直接到車間中去發(fā)放。本以為這是多么簡單的事情啊。因?yàn)椴灰约喝ビ嬎悖杂X得很容易,會很快就完成?蓪(shí)際上在發(fā)工資的過程中卻又出現(xiàn)了很多的問題?此坪唵蔚氖虑椋鋵(shí)做起來卻并不那么容易了。實(shí)習(xí)心得和體會整個發(fā)放工資的過程我感覺好像是在打仗,這個人還沒有結(jié)算完,下一個又在那邊催了。忙得團(tuán)團(tuán)轉(zhuǎn)啊,最后還是完成了工作。

  4月7日星期四

  這一天我第一次領(lǐng)工資,雖然只是一點(diǎn)點(diǎn)的錢,但卻是很有意義的,一個人在他的學(xué)生時代最重要的是學(xué)習(xí)東西,增長見識,鍛煉能力,尤其在大學(xué)學(xué)習(xí)時候,參于社會實(shí)踐活動是一個很好的鍛煉機(jī)會,賺錢不是主要的,以前在校都是父母給的錢,那到了也沒有特別高興。這回可是我長這么大第一次用自己的雙手和智慧掙來的錢,讓我想到勞動的果實(shí)最甜這句話,,今天拿到了第一份工資有一點(diǎn)成就感。

  4月8日星期五

  第一次領(lǐng)工資的高興勁,現(xiàn)在就沒有消退。老是在想等一下下班,去買一點(diǎn)什么東西來犒勞犒勞自己先。老想著快一些下班,帶著這思想的工作,肯定是做不好的,的`確,準(zhǔn)備下班前,自己檢查了剛剛填的表,就發(fā)現(xiàn)錯誤了,看來工作就算工作不能開小差,這可是關(guān)乎一個企業(yè)的賬務(wù)。記住這一次經(jīng)歷,不能再有這樣的心態(tài),把心態(tài)調(diào)整好努力。

  4月11日星期一

  來實(shí)習(xí)有一段時間了,實(shí)習(xí)使得大量的會計專業(yè)知識與社會知識相結(jié)合,既鞏固了專業(yè)知識,又學(xué)會了社會知識,對我們不久的就業(yè)很有幫助。通過這次實(shí)習(xí),會計等崗位有了一個深層次的認(rèn)識。我找到了自己專業(yè)知識的漏洞,對好多基礎(chǔ)性的知識不是很肯定,需要重新回顧、學(xué)習(xí)。對會計崗位人員要求的耐心、細(xì)致有了切實(shí)的體會,對于自己浮躁的心里也需要調(diào)整,把心態(tài)整理好,才能做好工作,學(xué)會了人與人溝通需要一定的技巧。這次實(shí)習(xí)為我們步入社會奠下了基礎(chǔ),為我們就業(yè)找工作指明了方向。

  4月12日星期二

  今天一天,今天是協(xié)助王叔整理憑證,昨天把原始憑證整理的差不多,今天主要是整理記賬憑證,一張張仔細(xì)認(rèn)真地核對,整理,分裝,這樣一天下來,感覺頭暈眼花的,很累,沒有別的感覺。手和眼睛感覺都不是自己的了,回家的路上感覺好像走在云端一樣,飄飄然。不過今天也感覺過的特別的充實(shí)。

  4月13日星期三

  說真的,真的很感謝王會計——王叔,他有問必答,尤其是會計的一些基本操作,她都給予我細(xì)心的指導(dǎo),我想換了是我,我不一定會有這么好的耐心去教導(dǎo)我的下屬。說句心里話,真的非常感激她對我的教導(dǎo)。并對我一些書本與實(shí)際相聯(lián)系的只是運(yùn)用做了詳細(xì)的解釋,把實(shí)際與書本之間的區(qū)別一一指點(diǎn)開來。在剛剛接觸社會的時候,能遇上這樣的師傅真是我的榮幸。雖然實(shí)習(xí)不像正式工作那么忙,做不了有人幫忙去做,不會那么累,但是我真正把自己融入到工作中了,所以我覺得自己每天都過得很充實(shí),覺得收獲也不少。在她的幫助下,我迅速的適應(yīng)了這里的工作環(huán)境,而且?guī)兔ν瓿尚┘?xì)小的工作

  4月14日星期四

  今天和王叔——王會計聊天時聊到了關(guān)于會計行業(yè)的責(zé)任與處罰問題,聽王叔說了很多,感覺到會計對于一個企業(yè)而言還真是責(zé)任重大,負(fù)擔(dān)的責(zé)任也很大,如果不小心,不仔細(xì),不認(rèn)真的話,就會造成很大的麻煩。同時也告訴我相關(guān)會計的處罰問題,綜合概況一下,也算是引以為戒,違反稅務(wù)管理行為/違反納稅申報、拒絕阻撓稅務(wù)機(jī)關(guān)進(jìn)行檢查、偷稅行為、逃避稅務(wù)機(jī)關(guān)追繳欠稅行為、拖欠稅款行為,等等這些都有其相應(yīng)的法律法規(guī)進(jìn)行處罰,輕的只是罰款,重的還要判刑。

  4月15日星期五

  不知不覺中,時間已是、、、來實(shí)習(xí)有一些日子了,在這的實(shí)習(xí)中,收獲頗多!總結(jié)所學(xué):記賬憑證右邊附件×張,是指該記賬憑證所附的原始憑證的張數(shù),在憑證上必須注明,以便查核。如果根據(jù)同一原始憑證填制數(shù)張記賬憑證時,則應(yīng)在未附原始憑證的記賬憑證上注明附件××張,見第××號記賬憑證,如果原始憑證需要另行保管時則應(yīng)在附件欄目內(nèi)加以注明。

  4月18日星期一

  我越來越覺得實(shí)習(xí)真的是一種經(jīng)歷,只有親身體驗(yàn)才知其中的滋味,我知道了課本上學(xué)的知識都是最基本的知識,不管現(xiàn)實(shí)情況怎么變化,抓住了最基本的就能以不變應(yīng)萬變,這次實(shí)習(xí),雖然很短,但我學(xué)到的卻是大學(xué)中從未學(xué)到的。比如如何與同時、領(lǐng)導(dǎo)相處。人際關(guān)系是剛踏入社會的大學(xué)生需要學(xué)習(xí)的重要一課,在實(shí)習(xí)時,我經(jīng)常會留心周圍的同事是如何相處的,也盡量虛心請教,與同事相處,不但可以輕松神經(jīng),也學(xué)了不少為人之道。

  4月19日星期二

  今天實(shí)習(xí)和往常一樣,沒有什么特別的事。而我們的實(shí)習(xí)也漸漸接近尾聲了,王會計說這是個分企業(yè),沒有什么復(fù)雜的業(yè)務(wù),甚至還不能和項(xiàng)目上的會計比,以后如果到了項(xiàng)目上,會有很多現(xiàn)在小公司根本不會涉及的會計科目和業(yè)務(wù),到時候就得靠自己了。聽了她的話,我決定實(shí)習(xí)完釗工作時盡量還是找些好點(diǎn)的財務(wù)制度健全的企業(yè),這樣才有利于以后的發(fā)展。

  4月20日星期三

  工作了這么久了,突然開始思考,會計到底是什么呢?這個問題我思考了一天,晚上到家,查詢了一下,再結(jié)合自己腦中所想,會計對一個單位的經(jīng)濟(jì)活動進(jìn)行確認(rèn)、計量和報告,做出預(yù)測,參與決策,實(shí)行監(jiān)督,旨在實(shí)現(xiàn)最佳經(jīng)濟(jì)效益的一種管理活動。會計的職能主要是反映和控制經(jīng)濟(jì)活動過程,保證會計信息的合法、真實(shí)、準(zhǔn)確和完整,為管理經(jīng)濟(jì)提供必要的財務(wù)資料,并參與決策,謀求最佳的經(jīng)濟(jì)效益。會計并不僅僅是算賬、記賬,現(xiàn)在的會計更多地參與到企業(yè)的管理中來,所以,現(xiàn)代會計應(yīng)該更側(cè)重管理一些吧。

  酒店實(shí)習(xí)日記 篇4

  6月19 日 星期日日 晴

  這個月我全是夜班,所以只能記晚上的事情了,可是西餐廳晚上一般不會發(fā)生什么事情,所以也沒甚么好寫的。我的實(shí)習(xí)日記本和實(shí)習(xí)報告本都丟了,只能先記到本子上,回家再用電腦打出來。今天真沒甚么好說的,睡的還不錯。

  6月21 日 星期二 陰

  聽說中餐的一個小傳菜生搬東西時被桌子砸斷了胳膊,血噴了一地,慘啊,他媽在這里當(dāng)洗碗工,娘倆相依為命一個月工資才1300塊錢,這回兒子的胳膊又?jǐn)嗔,日子可怎么過啊。也不知道這里的工傷怎麼計算工資。

  6月23 日 星期四 雨

  世界上真有不要臉的人,張明華就是一個。這個廚師把自己看得很高,瞧不起外地人,整天吹噓自己怎么好,女朋友怎么漂亮,說起別人來就沒有好話,盡量往低貶。我最不愿意和他一起上大夜,他什么吃的也不給我做,還不許我自己動手做,好像廚房是他們家的一樣,有客了他就要嚇?biāo)览,兩個菜就能累死他,對廚房的熟悉程度還趕不上我,連云吞在哪里放著都不知道。更令我氣憤的是他每天都用我的手機(jī)給他女友發(fā)短信,不借給他還厚著臉皮跟我要,媽的逼急了我把他老婆給翹過來。

  6月25 日 星期六 陰

  今天和小趙一個班,這小子自打丁文竹事件發(fā)生后對我越來越冷淡,好像是我把小丁給搶了似的`。我最瞧不起這種人,自己沒有本事爭取不到不從自身反省反而怪罪別人阻礙他成功。在小丁的事情上我?guī)土怂嗌倜,勸了他多少次,他就是不聽,最后碰了個鼻青臉腫。聽說這孩子也挺可憐,中餐的女人追了一個遍都沒追上一個,見到小丁后以為女生比女人好騙,誰知道小丁是個冰美人,掘人上癮,號稱掘人天后,他自然也不能例外了。這就叫,點(diǎn)背不能怨社會。

  6月29 日 星期 大雨

  最后的一個大夜,最后的一次擺臺,我坐在我的小工作室中,默默的看著周圍的一切,從陌生到熟悉再由熟悉到陌生。在金石灘實(shí)習(xí)兩個月的時光像流水一樣從我的身體各個部位流過,伸出手卻抓不到任何東西,除了回憶。愛也罷恨也罷,此時要離開真的有一種發(fā)自內(nèi)心的惆悵,我徜徉在西餐廳每一個角落,最后感覺一下為上帝服務(wù)的感覺,然后就默默的走開。生命中一次美妙的經(jīng)歷結(jié)束了,我要開始新的生活,結(jié)識新的朋友,對實(shí)習(xí)期間幫助照顧過我的人深表感謝,以后也許沒有機(jī)會再見面,但是我會記得你們。

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