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超市實(shí)習(xí)日記

時(shí)間:2021-05-22 09:59:16 實(shí)習(xí)日記 我要投稿

關(guān)于超市實(shí)習(xí)日記合集五篇

  轉(zhuǎn)眼一天又過去了,我相信大家都是有收獲的,不妨坐下來好好寫寫日記吧。但是卻發(fā)現(xiàn)不知道該寫些什么,以下是小編為大家整理的超市實(shí)習(xí)日記5篇,歡迎大家分享。

關(guān)于超市實(shí)習(xí)日記合集五篇

超市實(shí)習(xí)日記 篇1

  今天發(fā)生了一件小事,現(xiàn)在,這里的超市越開越多,大家為了吸引更多的顧客,自然價(jià)格戰(zhàn)就打起來了。有時(shí)候,還能看到有別的超市的員工到我們這里來看價(jià)格。一般超市是不會(huì)對真正的顧客有疑心的。最重要的是:不能用筆抄價(jià)格!今天有個(gè)其他超市的員工就在我們這里用筆抄價(jià)格!自然,被我們經(jīng)理請到辦公室喝茶了。

  明天要休息了,好好歇歇。

  今天沒什么重要的是,忙活了一天,沒事想想,總的來說,在超市里打工是絕對有收獲的。我提前進(jìn)入了社會(huì),提前了解了社會(huì),對這個(gè)社會(huì)提前有了認(rèn)識(shí),我以后在社會(huì)上就能少走點(diǎn)彎路。雖然這一千塊不算多少,但是算上學(xué)到的東西是不是很值呢?總比天天在家看電視、上網(wǎng)好吧?也比沒事干要充實(shí)多了。

  每天都會(huì)遇見一個(gè)不知道是不是領(lǐng)導(dǎo)的“領(lǐng)導(dǎo)”.早上與同學(xué)一起進(jìn)賣場時(shí),因?yàn)橥瑢W(xué)的衣服帶了帽子,不讓進(jìn),頤指氣使地說:“你是哪家店的?不知道工服怎么穿?把那件衣服脫了!”即使我那同學(xué)告訴他患感冒了。XXX宣傳說“善待每一位員工”“員工是我們最大的財(cái)富”,可是每一位有點(diǎn)職位的領(lǐng)導(dǎo)都愛擺架子,用斥責(zé)反問的語氣來問話,而不是直接指出員工身上的問題。這樣可以讓領(lǐng)導(dǎo)獲得滿足感,員工心理卻會(huì)不爽,口服心不服,進(jìn)而影響一整天的工作情緒。

  早上的工作如往常一樣,幫顧客提貨,介紹商品。在這過程中,發(fā)現(xiàn)了一些現(xiàn)象:

  中老年人購物。價(jià)格主導(dǎo)了中老年人的消費(fèi)。喜歡主動(dòng)找促銷商品,都潛意識(shí)地以為買一整箱會(huì)有優(yōu)惠;會(huì)清楚地弄明白一整箱有多少的量,數(shù)量不合適就會(huì)放棄購買;貨幣三家,把超市里的價(jià)格與外面商場的價(jià)格作比較.

  年輕人購物。習(xí)慣性購買或者隨意性購買。會(huì)主動(dòng)找自己經(jīng)常購買的品牌,不太在意價(jià)格的變化;另一部分人會(huì)隨性購買,選擇的余地很大。

  賣場作為銷售終端,擁有貼近消費(fèi)者的強(qiáng)大優(yōu)勢,假如能夠很好的研究這些現(xiàn)象,有針對性地采取營銷措施,那么銷售額會(huì)有更大的增長。

  最近采購年貨的顧客越來越多,超市的壓力越來越大。這段時(shí)間,不僅是超市最繁忙的時(shí)間,也是超市各部門沖刺銷售業(yè)績的時(shí)間。

  倉庫里非常的繁忙,虎頭車、電叉車忙碌得搬運(yùn)著庫存商品,過道上的“交通”常常堵塞。我也和其他員工們一起工作,盡量騰出更多的空間來。

  月末的每天早上,理銷員需要抄錄商品編碼來統(tǒng)計(jì)銷量。據(jù)自己觀察,在酒飲部中,美之源果粒橙、匯源桃汁、冰糖雪梨的銷量最好。因天氣干燥易上火和飲食習(xí)慣的原因,各種品牌的梨汁(包括冰糖雪梨、鮮榨雪梨、黃梨汁等)也是山西消費(fèi)者的偏好。今天,康師傅的冰糖雪梨已經(jīng)斷貨。

  由此,我可以知道,商品的供貨量也應(yīng)該考慮因地區(qū)性氣候條件和飲食習(xí)慣的差異造成的消費(fèi)者偏好,而引發(fā)的不同需求。在山西,消費(fèi)者對冰糖雪梨的偏好顯然高于東南沿海地區(qū)。因此,零售企業(yè)和生產(chǎn)廠商應(yīng)該增加供應(yīng)。

  在學(xué)會(huì)上貨、提貨的流程后,今天了解了一些XXX超市酒飲類的商品采購情況。

  問了幾位理銷員,綜合他們所說,不是所有商品都是XXX超市的。對于大多數(shù)的商品,超市不擁有商品的所有權(quán)。像可口可樂、娃哈哈、匯源、茹夢、紅牛的所有商品,都是由廠家向超市租用倉庫來供貨,派駐員工在XXX負(fù)責(zé)上貨、下單,后由廠家直接供貨。只有小部分商品如:青島啤酒、露露、健力寶、部分汾酒由XXX超市自己負(fù)責(zé)采購。

  這樣的“廠家--零售商”的分銷渠道,略去了中間商賺取的利潤,降低了采購成本。XXX作為零售商可以獲取更多價(jià)格優(yōu)勢。超市不負(fù)責(zé)部分商品采購而是與廠商合作,交由廠商自己負(fù)責(zé),將商品滯銷、積壓貨物等情況的風(fēng)險(xiǎn)轉(zhuǎn)移給廠家自己負(fù)責(zé),大大降低了經(jīng)營成本。

  今天第一次來到超市,店長帶我轉(zhuǎn)了一下,熟悉熟悉環(huán)境,感覺很好很干凈整潔的一個(gè)超市。認(rèn)識(shí)了同事們,感覺大家都很親切。店長讓徐姐帶我詳細(xì)介紹了我要做的工作,要理貨,向客戶介紹商品和用法,就像平常去超市看別人做的那樣,很簡單,很easy.感覺還不錯(cuò),很輕松,感覺毫無壓力。換上衣服就開始工作了,雖然只是個(gè)小工作,但很是很激動(dòng)。

  店長讓我熟悉一下店里的規(guī)章制度和工作的區(qū)域還有需要注意的一些事:尤其是要注意對顧客的態(tài)度,如果接到顧客投訴,就會(huì)被請到辦公室喝茶(當(dāng)然是徐姐告訴我的)。被投訴超過3次就要扣工資了,這讓我感覺到在這工作也不那么簡單了,想想自己曾經(jīng)自我感覺沒有那么挑剔有時(shí)候還是會(huì)和超市的理貨員爭吵,就知道在這會(huì)學(xué)會(huì)忍耐了。

  店長先讓我做幾天理貨員的工作,就是整理貨架上的東西,不管是顧客弄錯(cuò)地方的還是缺貨的東西,都要及時(shí)補(bǔ)上,但是在客流高峰期可以暫時(shí)不去管少貨的地方,可以等到顧客少的時(shí)候再補(bǔ)上,剛開始弄感覺自己像忙碌的螞蟻,不停的搬東西,從這移動(dòng)到那再從那移動(dòng)到這,真的感覺不到什么技術(shù)含量。在超市做理貨員真的不是一個(gè)好活,我開始這樣想了。不過還好,大家都很風(fēng)趣,上班的時(shí)候并不感覺累,我們是一個(gè)非常和諧的小集體,這種感覺很好。

  今天感覺有點(diǎn)累了,一直重復(fù)的搬來搬去,上貨去貨。如果沒有貨要上的話要找點(diǎn)事情做。所謂“上貨”,是我們常說的話,說通俗點(diǎn),就是“補(bǔ)貨”。貨架上的貨物被顧客買走了,貨架不就空了嗎?還賣不賣東西了?這不行,得從倉庫把同樣的產(chǎn)品拿來補(bǔ)到原來的位子上去。如果超市的'顧客很多的話,不能只顧著補(bǔ)貨,要看著點(diǎn)的。當(dāng)然,不是每時(shí)每刻都有貨上的。有時(shí),貨架上的貨物都補(bǔ)齊了,不就是沒有事做了嗎?就站在一個(gè)地方看著貨架發(fā)呆,還是來回閑逛?當(dāng)然不是了!

  理貨的時(shí)間長了意識(shí)到我應(yīng)該找些事情做一下:抹貨架。貨架一段時(shí)間不抹后,就會(huì)有一些灰塵,顧客看到有灰塵的產(chǎn)品,感覺上就像這件產(chǎn)品時(shí)間長了、舊的,自然就不會(huì)買了。這樣不但給顧客流下了個(gè)壞映像,而且貨物就賣不出去了。誰也不希望我們的東西賣不出去的。其實(shí),抹貨架還有個(gè)好處:可以坐下來!這個(gè)很好,在超市是不可以坐下的,誰能連續(xù)站那么長時(shí)間啊?

超市實(shí)習(xí)日記 篇2

  去美特好超市購物很多次,今天去的心情卻有不同。不再是購物,而是第一次去實(shí)習(xí)了。早上9點(diǎn),一起的十位同學(xué)準(zhǔn)時(shí)到了美特好千峰店。見了人事課課長,讓我們一個(gè)早上把一些辦理手續(xù)的資料準(zhǔn)備好。按要求,我們一起去浦發(fā)銀行辦理了工資卡,復(fù)印了身份證學(xué)生證等證件,在下午3點(diǎn)再次去美特好。

  在等待領(lǐng)導(dǎo)的時(shí)間里,我們一起幫課長搬了辦公室,安裝了電腦。之后,辦理完手續(xù),我們從課長處領(lǐng)了工服、胸卡。隨著課長,我們一起到賣場內(nèi)見各自主管,熟悉工作環(huán)境。之后便結(jié)束了今天的實(shí)習(xí)。

  人事的安排調(diào)動(dòng)需要人事課長的調(diào)令;不論是否是正式員工都要辦理完備的手續(xù);員工進(jìn)賣場必須佩帶胸卡著工服;公司為員工建立員工檔案……今天在所見所歷的這一些,可見一家企業(yè)要成功,要有所作為,必須要有良好的內(nèi)部管理機(jī)制!跋聠T工聽得懂的命令”,“私下說公司的壞話,就是背叛自己的身體和靈魂”,這就體現(xiàn)了美特好的管理:良好的制度下,信息傳遞要清晰暢通,員工要忠于企業(yè)。今天只是很粗略地了解,相信隨著實(shí)習(xí)的繼續(xù)與了解深入,對美特好的管理會(huì)有更好的理解。

超市實(shí)習(xí)日記 篇3

  超市銷售實(shí)習(xí)日記一

  去XXX超市購物很多次,今天去的心情卻有不同。不再是購物,而是第一次去實(shí)習(xí)了。早上9點(diǎn),一起的十位同學(xué)準(zhǔn)時(shí)到了XXX千峰店。見了人事課課長,讓我們一個(gè)早上把一些辦理手續(xù)的資料準(zhǔn)備好。按要求,我們一起去浦發(fā)銀行辦理了工資卡,復(fù)印了身份證學(xué)生證等證件,在下午3點(diǎn)再次去XXX。

  在等待領(lǐng)導(dǎo)的時(shí)間里,我們一起幫課長搬了辦公室,安裝了電腦。之后,辦理完手續(xù),我們從課長處領(lǐng)了工服、胸卡。隨著課長,我們一起到賣場內(nèi)見各自主管,熟悉工作環(huán)境。之后便結(jié)束了今天的實(shí)習(xí)。

  人事的安排調(diào)動(dòng)需要人事課長的調(diào)令;不論是否是正式員工都要辦理完備的手續(xù);員工進(jìn)賣場必須佩帶胸卡著工服;公司為員工建立員工檔案……今天在所見所歷的這一些,可見一家企業(yè)要成功,要有所作為,必須要有良好的內(nèi)部管理機(jī)制!跋聠T工聽得懂的命令”,“私下說公司的壞話,就是背叛自己的身體和靈魂”,這就體現(xiàn)了XXX的管理:良好的制度下,信息傳遞要清晰暢通,員工要忠于企業(yè)。今天只是很粗略地了解,相信隨著實(shí)習(xí)的繼續(xù)與了解深入,對XXX的管理會(huì)有更好的理解。

  超市銷售實(shí)習(xí)日記二

  今天,我們組的每位同學(xué)都在自己的崗位上正式實(shí)習(xí)了。分別在糧油、蔬果、酒飲、客服等不同的部門實(shí)習(xí)。

  在酒飲部實(shí)習(xí)一天,大致了解了該部門的工作——每天早上7:30~9:00,員工打價(jià)格標(biāo)簽;之后依次檢查綠色向上、向下標(biāo)簽;紅色標(biāo)簽標(biāo)記的是特價(jià)促銷的商品,為了確保價(jià)格準(zhǔn)確,打印紅色標(biāo)簽按需要主管批準(zhǔn);整理清潔貨架,保證商品擺放整齊,數(shù)量充足,商品干凈無灰塵。

  早上8點(diǎn)至10點(diǎn)和下午4點(diǎn)至6點(diǎn)是顧客人流最多的時(shí)候,也是員工最忙的時(shí)候。對于需要整箱商品的顧客,員工需要到倉庫為顧客提貨。有時(shí),顧客會(huì)不滿意調(diào)換或者改變心意不再購買了,員工又需要把商品重新放回倉庫。這鍛煉著員工們的耐心與服務(wù)意識(shí)。

  年關(guān)將近,銷售大增,支撐超市賣場經(jīng)營的倉庫自然是繁忙異常。內(nèi)部的挑貨、調(diào)貨、取貨加上進(jìn)貨、退換貨、整理貨架,工作量可想而知。10米高的貨架上,商品堆積如山,與員工們一起整理貨架、搬運(yùn)庫存商品。這其中,如何高效利用有限的存儲(chǔ)空間,如何擺放以提高提貨速度等問題,都需要日積月累的經(jīng)驗(yàn)。

  超市銷售實(shí)習(xí)日記三

  每天都會(huì)遇見一個(gè)不知道是不是領(lǐng)導(dǎo)的“領(lǐng)導(dǎo)”。早上與同學(xué)一起進(jìn)賣場時(shí),因?yàn)橥瑢W(xué)的衣服帶了帽子,不讓進(jìn),頤指氣使地說:“你是哪家店的?不知道工服怎么穿?把那件衣服脫了!”即使我那同學(xué)告訴他患感冒了。XXX宣傳說“善待每一位員工”“員工是我們的財(cái)富”,可是每一位有點(diǎn)職位的領(lǐng)導(dǎo)都愛擺架子,用斥責(zé)反問的語氣來問話,而不是直接指出員工身上的問題。這樣可以讓領(lǐng)導(dǎo)獲得滿足感,員工心理卻會(huì)不爽,口服心不服,進(jìn)而影響一整天的工作情緒。

  早上的工作如往常一樣,幫顧客提貨,介紹商品。在這過程中,發(fā)現(xiàn)了一些現(xiàn)象:中老年人購物。價(jià)格主導(dǎo)了中老年人的消費(fèi)。喜歡主動(dòng)找促銷商品,都潛意識(shí)地以為買一整箱會(huì)有優(yōu)惠;會(huì)清楚地弄明白一整箱有多少的量,數(shù)量不合適就會(huì)放棄購買;貨幣三家,把超市里的價(jià)格與外面商場的價(jià)格作比較。

  年輕人購物。習(xí)慣性購買或者隨意性購買。會(huì)主動(dòng)找自己經(jīng)常購買的品牌,不太在意價(jià)格的變化;另一部分人會(huì)隨性購買,選擇的余地很大。

  賣場作為銷售終端,擁有貼近消費(fèi)者的強(qiáng)大優(yōu)勢,假如能夠很好的研究這些現(xiàn)象,有針對性地采取營銷措施,那么銷售額會(huì)有更大的增長。

  超市銷售實(shí)習(xí)日記四

  最近采購年貨的顧客越來越多,超市的壓力越來越大。這段時(shí)間,不僅是超市最繁忙的時(shí)間,也是超市各部門沖刺銷售業(yè)績的時(shí)間。倉庫里非常的繁忙,虎頭車、電叉車忙碌得搬運(yùn)著庫存商品,過道上的“交通”常常堵塞。我也和其他員工們一起工作,盡量騰出更多的空間來。

  月末的每天早上,理銷員需要抄錄商品編碼來統(tǒng)計(jì)銷量。據(jù)自己觀察,在酒飲部中,美之源果粒橙、匯源桃汁、冰糖雪梨的銷量。因天氣干燥易上火和飲食習(xí)慣的原因,各種品牌的梨汁(包括冰糖雪梨、鮮榨雪梨、黃梨汁等)也是山西消費(fèi)者的偏好。今天,康師傅的冰糖雪梨已經(jīng)斷貨。

  由此,我可以知道,商品的供貨量也應(yīng)該考慮因地區(qū)性氣候條件和飲食習(xí)慣的差異造成的消費(fèi)者偏好,而引發(fā)的不同需求。在山西,消費(fèi)者對冰糖雪梨的偏好顯然高于東南沿海地區(qū)。因此,零售企業(yè)和生產(chǎn)廠商應(yīng)該增加供應(yīng)。

  超市銷售實(shí)習(xí)日記五

  在學(xué)會(huì)上貨、提貨的流程后,今天了解了一些XXX超市酒飲類的商品采購情況。

  問了幾位理銷員,綜合他們所說,不是所有商品都是XXX超市的。對于大多數(shù)的商品,超市不擁有商品的所有權(quán)。像可口可樂、娃哈哈、匯源、茹夢、紅牛的所有商品,都是由廠家向超市租用倉庫來供貨,派駐員工在XXX負(fù)責(zé)上貨、下單,后由廠家直接供貨。只有小部分商品如:青島啤酒、露露、健力寶、部分汾酒由XXX超市自己負(fù)責(zé)采購。

  這樣的“廠家——零售商”的分銷渠道,略去了中間商賺取的利潤,降低了采購成本。XXX作為零售商可以獲取更多價(jià)格優(yōu)勢。超市不負(fù)責(zé)部分商品采購而是與廠商合作,交由廠商自己負(fù)責(zé),將商品滯銷、積壓貨物等情況的風(fēng)險(xiǎn)轉(zhuǎn)移給廠家自己負(fù)責(zé),大大降低了經(jīng)營成本。

  超市銷售實(shí)習(xí)日記六

  今天第一次來到超市,店長帶我轉(zhuǎn)了一下,熟悉熟悉環(huán)境,感覺很好很干凈整潔的一個(gè)超市。認(rèn)識(shí)了同事們,感覺大家都很親切。店長讓徐姐帶我詳細(xì)介紹了我要做的工作,要理貨,向客戶介紹商品和用法,就像平常去超市看別人做的那樣,很簡單,很easy。感覺還不錯(cuò),很輕松,感覺毫無壓力。換上衣服就開始工作了,雖然只是個(gè)小工作,但很是很激動(dòng)。

  超市銷售實(shí)習(xí)日記七

  店長讓我熟悉一下店里的規(guī)章制度和工作的區(qū)域還有需要注意的一些事:尤其是要注意對顧客的態(tài)度,如果接到顧客投訴,就會(huì)被請到辦公室喝茶(當(dāng)然是徐姐告訴我的)。被投訴超過3次就要扣工資了,這讓我感覺到在這工作也不那么簡單了,想想自己曾經(jīng)自我感覺沒有那么挑剔有時(shí)候還是會(huì)和超市的理貨員爭吵,就知道在這會(huì)學(xué)會(huì)忍耐了。

超市實(shí)習(xí)日記 篇4

  (一)

  第一天上班,稍作了一番打扮,騎著家里老式的26鳳凰上路了,路上很順利,我的鳳凰很給面子,只掉了一次鏈子。來到超市,很快便在顯眼的位置找到了糖果專柜,卻在極不顯眼的位置找到了我所要推銷的可憐的只有幾個(gè)小柜臺(tái)的蠟筆小新的品牌的糖果,現(xiàn)實(shí)與理想的落差讓我認(rèn)清了牌子和牌子之間還是有差距的,我潛意識(shí)里把蠟筆小新在動(dòng)畫界的成就和這個(gè)只是借用了蠟筆小新的名字的普通糖果的影響力相提并論了,不得不說,我所推銷的蠟筆小新糖果絕對是山寨,因?yàn)樵诎b紙上竟然是snoopy的畫像,真然人費(fèi)解。到超市認(rèn)識(shí)的第一個(gè)人自然是員工大姐,員工和促銷員不一樣,她們是超市內(nèi)部人員,負(fù)責(zé)看柜臺(tái),上下貨,說白了員工是超市發(fā)工資,促銷員是廠家發(fā)工資,可以看出促銷員間因?yàn)槔骊P(guān)系存在競爭關(guān)系,而員工則沒有。為了得到大姐一定的照顧,我和大姐很快便聊上了就這樣,在閑聊當(dāng)中和大姐關(guān)系漸漸和諧了,大姐貌似還被逗得很開心。我不由聯(lián)想到,現(xiàn)在有些年輕男孩,尤以學(xué)生居多,在面對自己喜歡的女孩子時(shí),明明想和別人聊上幾句,卻又死要面子的在女孩面前一味沉默,不知是因?yàn)楹π哌是想要裝酷,女孩當(dāng)然不會(huì)主動(dòng)來拉著你聊,除非她有非純潔性的目的,搞得回到宿舍后后悔不已以至于舍友抽他一根煙他都能罵半個(gè)小時(shí),典型的睡不著覺怪床歪,如果說能像我對大姐這樣主動(dòng)出擊,便一定能收到很好的效果,因?yàn)楹团⑾啾,大姐是過來人,如果連大姐都能聊得如此開心,那么換言之和女同學(xué)聊天更不是成問題了!

 。ǘ

  借著和大姐順利聊天的東風(fēng),我又相繼和幾個(gè)促銷員大姐熟悉起來。了解得知,大姐們都是和我一樣的臨時(shí)促銷員,過年期間,由于家家戶戶購置年貨的緣故,超市便成為大眾心中理想的購物場所,不僅價(jià)格適中,而且顯示出一定的檔次,再者這也是大眾購物心理的一種體現(xiàn),因而商家會(huì)在此期間不惜以每日五十至六十不等的工資來力邀我們這些所謂的臨時(shí)促銷員的加盟以達(dá)到宣傳自家商品的目的。

  第一天的工作在不經(jīng)意間已近尾聲,總結(jié)下來,倒也發(fā)現(xiàn)了超市的一些規(guī)律。首先,大喇叭播放的始終就是那么幾首與過年有關(guān)的老舊歌曲,剛聽時(shí)還能感覺到一絲過年的意味,而當(dāng)它循環(huán)至第八遍時(shí),我實(shí)在是只能把它當(dāng)做噪聲看待了,據(jù)大姐說,前幾天超市有放江南style這樣流行的歌曲的,后來被一位老大媽投訴說聽不懂之后便再?zèng)]放過,超市在這方面倒挺善于聽取顧客意見。其次,臨時(shí)促銷員太多導(dǎo)致誰都不認(rèn)識(shí)誰,以至于我走到一位鞋油促銷員的面前時(shí),那哥們二話不說就要幫我擦球鞋。再者,促銷員之間總是不務(wù)正業(yè),工作之外,有逛超市的,有聚起來聊天的,有發(fā)呆的,更有甚者,我認(rèn)識(shí)的小胖,居然沒事就去試吃促銷的商品,吃完還不忘加一番自己的點(diǎn)評,據(jù)我觀察,凡有試吃活動(dòng),無一不被小胖所搶先參與,這丫的最不要臉的地方在于他總是循環(huán)參與,真印證了近水樓臺(tái)先得月這一說。還有就是超市人員間的稱呼都是只呼其所買商品的商標(biāo)名,比如我就是小新,小胖就是金絲猴,還有徐福記啊,韓氏啊等等,這就必然造成一個(gè)問題,比如像徐福記這樣的大廠家請了兩個(gè)促銷員怎么辦呢,我們是這樣想到解決方法的,由于他們兩個(gè)有一個(gè)發(fā)型比較另類,于是乎非主流這個(gè)頭銜就應(yīng)運(yùn)而生,我再一次不得不佩服人類無比的能動(dòng)性。

 。ㄈ

  今天第一次來到超市,店長帶我轉(zhuǎn)了一下,熟悉熟悉環(huán)境,感覺很好很干凈整潔的一個(gè)超市。認(rèn)識(shí)了同事們,感覺大家都很親切。店長讓徐姐帶我詳細(xì)介紹了我要做的工作,要理貨,向客戶介紹商品和用法,就像平常去超市看別人做的那樣,很簡單,很easy。感覺還不錯(cuò),很輕松,感覺毫無壓力。換上衣服就開始工作了,雖然只是個(gè)小工作,但是很激動(dòng)。

 。ㄋ模

  店長讓我熟悉一下店里的規(guī)章制度和工作的區(qū)域還有需要注意的一些事:尤其是要注意對顧客的態(tài)度,如果接到顧客投訴,就會(huì)被請到辦公室喝茶(當(dāng)然是徐姐告訴我的)。被投訴超過3次就要扣工資了,這讓我感覺到在這工作也不那么簡單了,想想自己曾經(jīng)自我感覺沒有那么挑剔有時(shí)候還是會(huì)和超市的理貨員爭吵,就知道在這會(huì)學(xué)會(huì)忍耐了。

 。ㄎ澹

  店長先讓我做幾天理貨員的工作,就是整理貨架上的東西,不管是顧客弄錯(cuò)地方的還是缺貨的東西,都要及時(shí)補(bǔ)上,但是在客流高峰期可以暫時(shí)不去管少貨的地方,可以等到顧客少的時(shí)候再補(bǔ)上,剛開始弄感覺自己像忙碌的螞蟻,不停的搬東西,從這移動(dòng)到那再從那移動(dòng)到這,真的感覺不到什么技術(shù)含量。在超市做理貨員真的不是一個(gè)好活,我開始這樣想了。不過還好,大家都很風(fēng)趣,上班的時(shí)候并不感覺累,我們是一個(gè)非常和諧的小集體,這種感覺很好。

 。

  今天感覺有點(diǎn)累了,一直重復(fù)的搬來搬去,上貨去貨。如果沒有貨要上的話要找點(diǎn)事情做。所謂“上貨”,是我們常說的話,說通俗點(diǎn),就是“補(bǔ)貨”。貨架上的貨物被顧客買走了,貨架不就空了嗎?還賣不賣東西了?這不行,得從倉庫把同樣的產(chǎn)品拿來補(bǔ)到原來的位子上去。如果超市的顧客很多的話,不能只顧著補(bǔ)貨,要看著點(diǎn)的。當(dāng)然,不是每時(shí)每刻都有貨上的。有時(shí),貨架上的貨物都補(bǔ)齊了,不就是沒有事做了嗎?就站在一個(gè)地方看著貨架發(fā)呆,還是來回閑逛?當(dāng)然不是了!

超市實(shí)習(xí)日記 篇5

  20xx年1月4日星期二 天氣:陰

  今天的天氣格外的寒冷,我們09體育教育專業(yè)的同學(xué)在上《經(jīng)濟(jì)管理課程實(shí)習(xí)》的課,主講教師余老師正在很詳細(xì)地講解我們這次實(shí)習(xí)的要求和內(nèi)容,為我們這次實(shí)習(xí)做了一個(gè)很詳細(xì)、很周密的引導(dǎo),這意味著我們將滿腔熱血地開始為期一個(gè)禮拜的實(shí)習(xí)。余老師將我們?nèi)喾至耸畟(gè)小組,每個(gè)小組都有安排一個(gè)組長,我這個(gè)小組是由五個(gè)人組成的,經(jīng)過我小組成員一致認(rèn)可,推薦+++為組長。實(shí)習(xí)動(dòng)員會(huì)議結(jié)束后,我們大部分同學(xué)對這次實(shí)習(xí)的內(nèi)容還是很模糊,畢竟這個(gè)實(shí)習(xí)的內(nèi)容跟我們學(xué)的專業(yè)有點(diǎn)不搭邊,于是我們小組召開小組會(huì)議,一起來解決我們所遇到不懂的問題,此次會(huì)議主要還是討論創(chuàng)業(yè)設(shè)計(jì)的主要內(nèi)容。我知道這個(gè)作業(yè)對于我們這個(gè)專業(yè)來說,是非常難做的,但是我們相信“世上無難事只怕有心人”,我們成員互相給對方加油,相信我們是最棒的。通過這次小組會(huì)議,小組最終決定以開辦超市為這次實(shí)習(xí)的主要內(nèi)容。我這個(gè)小組的目標(biāo)很明確了,接下來我們就是分頭查找和收集相關(guān)資料。

  20xx年1月5日 星期三 天氣:陰雨

  今天是實(shí)習(xí)的第二天,天氣還是格外的寒冷。我這小組坐在一起商量給超市取一個(gè)名字,經(jīng)過四人的討論決定,我們把超市取名叫“開心家園超市”。隨后,我們就去圖書館、網(wǎng)站等收集相關(guān)的材料,而且準(zhǔn)備好所學(xué)的理論知識(shí)。當(dāng)前,生活節(jié)奏不斷加快,生活壓力不斷增大,收入水平雖然在不斷增加,人們在繁忙的工作中都有一種累的感覺,身處亞健康的生活狀態(tài)使人們開始反思“活著”的意義,一天到頭在外面忙亂而產(chǎn)生的厭倦開始使人們追求家的溫馨。針對生活的變化,超市要做便利、快捷、健康、安全、品味、情趣。這也是我們這小組為什么選擇辦超市為這次實(shí)習(xí)內(nèi)容;也是我們創(chuàng)辦超市的成功關(guān)鍵所在。我們小組辛苦的搜集相關(guān)材料,為后期撰寫創(chuàng)業(yè)設(shè)計(jì)提供了重要的信息。隨著旅游和鄉(xiāng)鎮(zhèn)商業(yè)發(fā)展的不斷成熟,圍繞“吃、喝、住、穿、玩、樂、用、閱、聽、美”等生活主題,鄉(xiāng)鎮(zhèn)的配套服務(wù)已全面?zhèn)潺R,要求服務(wù)的便利性突出。隨著人們生活水平的提高和節(jié)奏的加快,在消費(fèi)上更強(qiáng)調(diào)消費(fèi)的便利。消費(fèi)集中在日常生活的基本需求,鄉(xiāng)鎮(zhèn)居民的消費(fèi)心理更趨向日;旧畹南M(fèi)。從根本上講,我們從事的是服務(wù)業(yè),因而我們與競爭對手之間 的競爭從某種意義上講就是服務(wù)的競爭,我們的利益來源于服務(wù)。我們在市場上要加強(qiáng)對顧客需求的了解,增加與供應(yīng)商的溝通與合作,通過為顧客提供合適的商品和豐富多樣的增值服務(wù),使公司在服務(wù)的鄉(xiāng)鎮(zhèn)內(nèi)形成良好的企業(yè)形象。

  20xx年1月6日星期四 天氣:晴

  今天是實(shí)習(xí)的第三天,天氣還是那么的寒冷,但出了太陽我們的心情更好些了。我們小組的四個(gè)人坐在一起討論著昨天我們一起搜集的相關(guān)材料,進(jìn)行一個(gè)匯總后,對撰寫創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書的進(jìn)行周密地構(gòu)思。開心家園超市將為景德鎮(zhèn)火車站旅客及其周邊鄉(xiāng)村的居民提供必須的日常生活用品及其他一些商品,而且會(huì)為來這里旅游的四面八方的朋友提供很多便利。我們將從生產(chǎn)商那里批量進(jìn)貨,除了在超市里賣之外,我們還將批發(fā)給一些偏遠(yuǎn)村莊的一些個(gè)體戶。使開心家園超市成為鄉(xiāng)鎮(zhèn)居民購買商品的首選,并且在市場上達(dá)到最大的占有率,但是我們?nèi)狈Ρ镜厥袌稣加新实挠?jì)量資料,但是大腳超市將提供年度經(jīng)濟(jì)數(shù)據(jù)。第一年我們將上架的商品除了餅干、罐頭、飲料、泡面、面包等外,還有日用品、衛(wèi)生紙、清潔用品與生鮮食品,主要功能是提供鄉(xiāng)鎮(zhèn)民眾能在同一商店內(nèi)購得其生活上所需的不同物品。第二年我們將上架的商品除了餅干、罐頭、飲料、泡面、面包、日用品、衛(wèi)生紙、清潔用品與生鮮食品等外,還有家庭五金、塑膠用品、手工具用品、園藝、紡織品百貨、化妝用品、美食專柜等,主要功能是提供區(qū)域民眾“物美價(jià)廉”之商品,滿足其一次購足之便利,同時(shí)也具有休閑的功能。當(dāng)前,生活節(jié)奏不斷加快,生活壓力不斷增大,收入水平雖然在不斷增加,人們在繁忙的工作中都有一種累的感覺,身處亞健康的生活狀態(tài)使人們開始反思“活著”的意義,一天到頭在外面忙亂而產(chǎn)生的厭倦開始使人們追求家的溫馨。

  20xx年1月7日星期五 天氣:晴

  今天是實(shí)習(xí)的第四天,我們小組開始分析創(chuàng)業(yè)計(jì)劃和撰寫計(jì)劃書了。在開超市之前我們得訪問一些超市和商家,仔細(xì)觀察了消費(fèi)者購物的情況,并詢問了一些消費(fèi)者,比如: 不同年齡、不同職業(yè)、不同收入水平的消費(fèi)者,有著不同的購物習(xí)慣和消費(fèi)需求,我認(rèn)為精明的商家在經(jīng)營過程中要不斷的揣摩各種消費(fèi)群的心理變化和需求變化。經(jīng)營地點(diǎn):江西省景德鎮(zhèn)市火車站。占地大概300平方米。在超級市場里,大分類的劃分最好不要超過十個(gè),比較容易管理。不過,這仍須視經(jīng)營者的經(jīng)營理念而定,業(yè)者若想把事業(yè)范圍擴(kuò)增到很廣的領(lǐng)域,可能就要使用比較多的大分類。零售業(yè)是一個(gè)關(guān)系國計(jì)民生的行業(yè),與國民經(jīng)濟(jì)的繁榮與衰退息息相關(guān)。伴隨20多年的經(jīng)濟(jì)快速成長,中國零售業(yè)正以每年7%的速度增長,成為全球零售市場發(fā)展最快的國家。零售業(yè)充滿著機(jī)遇和挑戰(zhàn),提高流通業(yè)尤其是零售業(yè)的競爭力和素質(zhì),是中國未來經(jīng)濟(jì)發(fā)展最為關(guān)鍵的環(huán)節(jié)之一。而在大多數(shù)零售經(jīng)營中,沖動(dòng)購物已經(jīng)成為購物行為的主導(dǎo)特征。沖動(dòng)購物是門店內(nèi)所有營銷變量疊加作用的綜合效果。購物環(huán)境、價(jià)格、商品特性、包裝、購物時(shí)點(diǎn)的廣告以及推銷都會(huì)促使沖動(dòng)購物。如何促使顧客在店內(nèi)的沖動(dòng)購物或無計(jì)劃購物最大化,這就涉及到終端設(shè)計(jì)的問題,包括賣場布局與產(chǎn)品陳列等一系列問題。我們也對產(chǎn)品進(jìn)行分類:大分類的分類原則、中分類的分類原則、小分類的分類原則、以商品的成分為分類的原則、以商品的成分為分類的原則。

  20xx年1月8日星期六 天氣:晴

  今天是實(shí)習(xí)的最后一天,我們小組坐在一起確定創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書的終稿,詳細(xì)見《開心家園—?jiǎng)?chuàng)業(yè)計(jì)劃書》。在景德鎮(zhèn)火車站,周邊城市居民人均日常在超市消費(fèi)以及外地來旅游的旅客持續(xù)增長。我們希望隨著游客和居民人口和經(jīng)濟(jì)增長,銷售額能夠增加,大家物質(zhì)生活明顯提高。馬鞍山地區(qū)人口流很大,而且那里市民收入較高等,這些都將有助于我們市場的開拓。我們個(gè)主要的目標(biāo)市場是旅客,附近居民。我們預(yù)測居民是我們的主要消費(fèi)者,針對他們做了更加詳細(xì)的消費(fèi)調(diào)查,考慮到景德鎮(zhèn)火車站的人口增長率4%年左右,我們的市場預(yù)測還是比較客觀保守的我們的超市選在火車站,和市區(qū)有一定的距離,不過這里交通比較方便,但是市區(qū)大型超市給我們構(gòu)成的威脅還是很小的。經(jīng)過深入的調(diào)查,我們發(fā)現(xiàn)這里村莊雖然比較集中,但是只有幾家小型的便利店為村民服務(wù),所以我們所開的中小型超市所面臨的壓力不是很大,而且應(yīng)該有一個(gè)非常好的發(fā)展前景。我們對超市的組織結(jié)構(gòu)和管理做了如下安排:總經(jīng)理:+++,個(gè)人心思縝密,做事認(rèn)真,有嚴(yán)謹(jǐn)?shù)膽B(tài)度。財(cái)務(wù)主任:+++,具有較強(qiáng)的資金管理能力。采購主任:+++,做事細(xì)心負(fù)責(zé),對超市的采購事宜很負(fù)責(zé) 銷售策劃部長:+++,有很強(qiáng)的宣傳頭腦,創(chuàng)意能力很強(qiáng)。后勤部部長:+++,有較強(qiáng)的溝通能力,和組織能力。 在超市的營銷策略,我們有了一些創(chuàng)新,詳見計(jì)劃書。此次就是我們這小組在這五天的時(shí)間里完成實(shí)習(xí)主要任務(wù)。

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