實習(xí)自我鑒定集錦[14篇]
自我鑒定即為自我總結(jié),自我鑒定可以使我們更加明確目標(biāo),因此我們要做好總結(jié),寫好自我鑒定。那么自我鑒定要注意有什么內(nèi)容呢?以下是小編收集整理的實習(xí)自我鑒定 ,僅供參考,大家一起來看看吧。
實習(xí)自我鑒定 篇1
。ㄒ唬┪覠釔圻\動,喜歡旅游,性格開朗樂觀,熱情友好,能吃苦耐勞,學(xué)習(xí)能力強。三年的校園學(xué)習(xí)生活經(jīng)歷使我積累了較強的組織、協(xié)調(diào)溝通能力和團隊合作精神,具有較強的責(zé)任心。面對校外的實習(xí)機會我會努力認真的工作,積累更多的相關(guān)工作經(jīng)驗,能夠在實習(xí)期間在處理問題時能夠取得重大的提升,使自己更成熟。對事物有敏銳的洞察力,多次的社會實踐經(jīng)歷及在學(xué)生會工作期間鍛煉了我與人溝通合作的能力以及獨立能力,做事認真負責(zé)。
。ǘ崆殡S和,活波開朗,具有進取精神和團隊精神,有較強的動手能力。良好協(xié)調(diào)溝通能力,適應(yīng)力強,反應(yīng)快、積極、靈活,愛創(chuàng)新!兩年的會計經(jīng)歷鍛煉了我細心的`準(zhǔn)則,以及冷靜解決困難的能力。不過參加實踐活動有限,社會經(jīng)驗相對缺乏,我相信通過立足于社會能不斷提升發(fā)展自己。
(三)本人熱情隨和,活波開朗,具有進取精神和團隊精神,有較強的動手能力。良好協(xié)調(diào)溝通能力,適應(yīng)力強,反應(yīng)快、積極、細心、靈活,具有一定的社會交往能力。所以我需要找一份與自身知識結(jié)構(gòu)相關(guān)的工作來展示自己的能力,在學(xué)習(xí)中,我注重理論與實踐的結(jié)合,己具備了相當(dāng)?shù)膶嵺`操作能力。很強的事業(yè)心和責(zé)任感使我能夠面對任何困難和挑戰(zhàn)。
。ㄋ模┚邆漭^高專業(yè)素養(yǎng),性格開朗學(xué)習(xí)勤奮,態(tài)度認真,善于交流,具有較強的集體主義精神和團隊合作精神。有足夠的自學(xué)能力和應(yīng)變能力,同時能熟練運用各類專業(yè)軟件能力。大學(xué)期間在建筑施工現(xiàn)場兼職過,對其有一定了解,也經(jīng)常參加廣聯(lián)達,斯維爾的培訓(xùn),善于聽取他人意見,認真執(zhí)行上級安排,實習(xí)期間多次受領(lǐng)導(dǎo)表揚。
。ㄎ澹┍救擞性鷮嵉膽(yīng)用電子專業(yè)知識基礎(chǔ),對專業(yè)知識有較深入的了解;有較強的學(xué)習(xí)能力、上進心強,處事態(tài)度細心謹慎、認真負責(zé);富有團隊合作精神,善于與他人溝通交流,尤其是技術(shù)方面的知識,虛心請教他人,共同學(xué)習(xí),共同進步;有良好的生活習(xí)慣,與他人相處融洽,善于與人交際。
實習(xí)自我鑒定 篇2
這次實習(xí)是我上大學(xué)以來的第二次社會實踐,雖然只有短短的十天天,但我卻收獲了許多寶貴的經(jīng)驗。這次城市認識實習(xí)是城市規(guī)劃專業(yè)的重要實踐環(huán)節(jié)之一,通過此次實習(xí)可以鞏固和深化所學(xué)的理論知識,并為后繼學(xué)習(xí)積累感性認識。
在實習(xí)過程中,在帶隊老師的培育和教導(dǎo)下,通過自身的不斷努力,無論是在思想上、學(xué)習(xí)上都取得巨大的收獲。通過為期十天的參觀認識實習(xí),培養(yǎng)了我細致觀察周邊事物的良好習(xí)慣。這次實習(xí)讓我把所學(xué)的專業(yè)知識與實際結(jié)合,使我對城市的公共空間以及道路系統(tǒng),綠地系統(tǒng)有更為清晰地理解。此外,還發(fā)現(xiàn)了當(dāng)今城市中普遍存在的一些問題,分析問題產(chǎn)生的原因,思考一些有效的方案。這樣加強了我們的實際鍛煉。除此之外更加強我們對專業(yè)問題的思考。
在上海通過對典型城市空間和標(biāo)志性建筑的實地考察,讓我大致了解了上海城市發(fā)展的脈絡(luò),建筑空間的尺度和形式,也懂得有效合作與隨機應(yīng)變往往能有化腐朽為神奇的'力量。
在實踐中,培養(yǎng)了自己發(fā)現(xiàn)問題、分析問題、解決問題的能力;同時也發(fā)現(xiàn)一些了自己的不足,使我在以后的學(xué)習(xí)中不斷的彌補和提高。我學(xué)到很多課堂上學(xué)不到的知識,而這些知識都是今后非常有用的,也讓自己在一些看似簡單的細節(jié)中增強了毅力,磨練了心志,實踐是學(xué)習(xí)的大課堂,可以說此次社會實踐讓我受益匪淺。感謝學(xué)校為我們提供這樣的實踐機會,今后我將會把這些學(xué)到的經(jīng)驗和方法運用到實際的工作當(dāng)中去。
實習(xí)自我鑒定 篇3
在局公司實習(xí)的期間里,對我來講是一個理論與實際相結(jié)合的過程,在工地現(xiàn)場施工員、技術(shù)負責(zé)人的指導(dǎo)之下,以及自己的努力積極參與工作,讓自己對整個基礎(chǔ)的做法,標(biāo)準(zhǔn)層的施工有了*的了解與掌握。而且對整個土木工程的各個方面也有了深刻的理解和認識,并且鞏固了書本上的知識,將理論運用到實際中去,從實際施工中豐富自己的理論知識。整個實習(xí)的過程時間雖短,但讓自己知道了如何當(dāng)一名好的'施工員。整個實習(xí)的過程也讓自己發(fā)現(xiàn)了自己理論知識上的不足,也讓自己為以后的學(xué)習(xí)充滿了動力。工地雖說是苦了點,但也讓自己明白了一句話:“吃得苦中苦,方為人上人!
經(jīng)過了實習(xí),也讓自己成熟了許多,但獲得知識的同時也存在了一些問題,以下我將就這次實習(xí)總結(jié)四點意見和建議。
。1)、實習(xí)時間可以適當(dāng)增長一點,雖然可以學(xué)到整個工作的流程如何施工,但是一些細節(jié)無法。
。2)、實習(xí)的過程中,可以適當(dāng)舉行一些交流會,如在實習(xí)中可以分組舉行一些經(jīng)驗交流會,老師可以指導(dǎo)一下同學(xué)們,這樣可以讓同學(xué)為下半程的實習(xí)更加有目的性,而不會存在漫無目的實習(xí)的現(xiàn)象。
。3)、同學(xué)們可以找個空閑時間(如周末),互相參觀一下對方的工程,看看別人是怎么做了,這樣可以防止成為井底之蛙,也可以促進交流,取其精華,而棄其糟粕。
。4)、在條件允許的情況下,老師可以在同學(xué)們的實習(xí)期間去工地進行調(diào)查指導(dǎo),不僅可以杜絕同學(xué)偷懶現(xiàn)象,而且可以對同學(xué)們進行有建設(shè)性的指導(dǎo),讓我們的實習(xí)更加有效率。
非常感謝學(xué)院以及老師為自己提供了一個良好的實習(xí)機會,也讓自己第一次接觸現(xiàn)場,接觸社會,不僅讓自己學(xué)會了如何將理論與實際相結(jié)合,更重要的是讓自己學(xué)會了如何做人。
實習(xí)自我鑒定 篇4
不管是碩果累累,還是收獲甚小,一個學(xué)期過去了,總體來說是必須有收獲的。只有在學(xué)習(xí)方面給自己做了充分的鑒定才可更明確今后的學(xué)習(xí)方向。
在這一年里我似乎看到了我以后要走的路,真正擁有了自己的理想報復(fù),并且知道了走路的方法和實現(xiàn)理想所需要的東西。我對自己有了信心,而書就是我信心的`源泉和支柱。不讀書真的不知道世界還有那么多事情值得我們?nèi)プ鋈W(xué)習(xí)。許多成功人士的成功經(jīng)歷更給了我無窮的啟示和力量。
所有人的成功都是從慘痛的失敗中經(jīng)歷過來的,從一點一滴的小事組成了偉大的事業(yè)。因此應(yīng)對任何一件大事小事,成功或失敗,我都會去應(yīng)對,任何事的發(fā)生必有其原因,必有其結(jié)果,必有其收獲。我自己的一句話叫:此刻成功的越多將來成功的越多,此刻失敗的越多將來成功的更多。也就是堅強的意志和韌性是從失敗和痛苦的經(jīng)歷中磨礪出來的。
實習(xí)自我鑒定 篇5
在xxxx實習(xí)的六周期間,我獲益良多。除了拓寬了自己的知識面還提高了自己的執(zhí)教能力。
我確立好自己的角色,實現(xiàn)從“學(xué)”到“教”的角色轉(zhuǎn)換,運用所學(xué)知識進行組織教學(xué),“以身立教”,從心理咨詢上做好當(dāng)老師的準(zhǔn)備。以真心實意、積極主動地向指導(dǎo)老師學(xué)知識、增才干,用自己的行動換取他們的信任,營造和諧的實習(xí)環(huán)境,為我成功的實習(xí)打下了良好的基礎(chǔ)。由于實習(xí)目的`明確、動機端正,在實習(xí)教學(xué)過程中,明確施教對象結(jié)合施教對象的生理和心理咨詢特點,備好一份教案后,向?qū)嵙?xí)指導(dǎo)老師、本組同學(xué)一一征求意見,改了又改,才實施教授,把知識有機地結(jié)合起來上好每一節(jié)體育課。實習(xí)期間除了上好自己的實習(xí)課外,我還有目的地聽課、評課,弄清好的好在哪里,差的差在何處,以便自己教學(xué)時作為借鑒,并做好把聽、評課記錄。
在擔(dān)任高三(6)班的助理班主任時,我能做到“三跟”,組織了“讓青春在拼搏中閃光”的主題班會,協(xié)助班主任處理班里的日常工作。以多溝通,多談心的形式,與學(xué)生建立良好的師生關(guān)系,為助理班主任的工作打下了鞏固的基礎(chǔ)。通過助理班主任的工作,自己明白到班主任的工作的重要性和艱巨。
總結(jié)自己在實習(xí)過程中在存在不少缺點,如:教學(xué)技能、技巧仍較薄弱,專業(yè)基本功不扎實,語言表達不清等。我應(yīng)該既要看到自己的優(yōu)點,也要正視自己的缺點,加強自己的專業(yè)技能的學(xué)習(xí),為做好一名優(yōu)秀的體育教師做好準(zhǔn)備。
實習(xí)自我鑒定 篇6
xx年的大學(xué)生活就要結(jié)束了,幾年的財會專業(yè)知識學(xué)習(xí)和豐富的課余社會實踐經(jīng)歷,培養(yǎng)了我對財會職業(yè)的興趣,也使我在專業(yè)技能方面打下了堅實的基礎(chǔ)。同時,大學(xué)生活的.學(xué)習(xí)和實踐,讓我從一個少不更事的學(xué)生,接觸了社會,脫離了幼稚、浮躁和不切實際,心理上更加成熟、堅定,為走上工作崗位做好了心理準(zhǔn)備。
在專業(yè)知識上,由于在校期間的努力,我以優(yōu)異的成績完成了各學(xué)科的功課,扎實地掌握了財會專業(yè)理論和技術(shù)知識,同時使計算機應(yīng)用水平、英語水平、社交能力有了很大程度的提高;
在思想素質(zhì)上,我吃苦耐勞,工作積極主動,能夠獨立工作、獨立思考,勤奮誠實,具備團隊協(xié)作精神,身體健康、精力充沛,可適應(yīng)高強度工作。
在校期間,我在房地產(chǎn)公司營銷崗位進行了近一年的見習(xí)工作磨練,培養(yǎng)了我良好的工作作風(fēng)和團隊意識,比如多角度了解和掌握會計技術(shù)的前沿應(yīng)用,全方位協(xié)助團隊開發(fā)新產(chǎn)品,埋頭苦干的求實精神以及主要配合的協(xié)作觀念等。相信在今后的工作中,我會緊密配合公司金融需要,任勞任怨的工作,成為一名稱職的財會能手。
實習(xí)自我鑒定 篇7
經(jīng)過兩個月的奮斗,我圓滿地完成了實習(xí)計劃,實習(xí)工作宣告成功。
通過實習(xí),我把所學(xué)知識應(yīng)用于實踐,不僅鞏固了已學(xué)知識,還提高了動手能力。此外,在動手操作的過程中,我養(yǎng)成了認真、耐心的工作態(tài)度,對以后的學(xué)習(xí)工作有很大的幫助。
實習(xí)期間我認真刻苦、吃苦耐勞,有上進心。為人誠懇、虛心好學(xué)、能夠正確對待、處理生活及工作中遇到的各種困難,思想積極上進,接受能力和獨立能力強,有很強的團隊精神和集體榮譽感。做事認真負責(zé),有很強的責(zé)任心。有強烈的上進心、事業(yè)心,有很強的對環(huán)境的適應(yīng)能力,能很快融入集體。
我在實習(xí)期間,工作刻苦認真,服從領(lǐng)導(dǎo),嚴(yán)格遵守實習(xí)單位和學(xué)校的.規(guī)章制度。獲得了實習(xí)單位的肯定和實習(xí)老師的一致好評。
實習(xí)自我鑒定 篇8
20××年xx月19日到xx月9日,我在xx小學(xué)進行了為期一個月的教育實習(xí)。
短短一個月的實習(xí),這里熱情的老師、熱忱的同學(xué),都讓我體驗了很多,感受了很多,成長了很多。在班主任xx老師的幫助輔導(dǎo)下,我的實習(xí)工作完成的比較好。
在教學(xué)方面,通過實習(xí),我將書本學(xué)到的.知識應(yīng)用到教學(xué)實際中,發(fā)現(xiàn)了自己在教學(xué)工作方面的優(yōu)缺點,積累了實踐的經(jīng)驗,爭取在以后的教育實踐中發(fā)揮利用自己的優(yōu)點,克服自己的不足,從而精益求精自己的教學(xué),提升教學(xué)質(zhì)量,使我更好的勝任教師這個角色。
在班主任工作方面,通過實習(xí),我對班主任工作有了一個初步的了解和熟悉,對什么是班主任工作、如何做好班主任工作有了一個朦朧的概念,這對我以后的工作都有著極大的幫助。
實習(xí)自我鑒定 篇9
從今年5月份開始,我在上海滄海高中壓管件制造有限公司銷售部進行了實習(xí)訓(xùn)練工作。在實習(xí)訓(xùn)練中,我在公司前輩的熱心指導(dǎo)下,注意把在學(xué)校學(xué)到的相關(guān)的理論知識對照實際工作,用理論知識加深對實際工作的認識,用實際工作檢驗自己的.技能知識。實習(xí)訓(xùn)練時間雖短,但收獲很豐富,學(xué)到了很多書本上學(xué)不到的知識,使我對今后的工作和學(xué)習(xí)都有了深層次的提高。
在實習(xí)訓(xùn)練期間,我每天早早來到公司,為展開新一天的工作做準(zhǔn)備。通過對資料文件的錄入,既有效的熟悉了公司產(chǎn)品,又提高了自己的工作效率。平時遇到不懂的地方就主動向前輩請教,聽從領(lǐng)導(dǎo)在工作中的安排,保證按時完成任務(wù)。
實習(xí)訓(xùn)練生活是短暫的,但感觸是很深的,收獲也是很多的。實習(xí)訓(xùn)練中,我逐步熟悉了公司的產(chǎn)品,感受到了自由親切的工作環(huán)境,對公司整體的服務(wù)品牌、企業(yè)文化以及運作流程也都有了初步了解,同時也意識到了自身的不足,在今后的工作中,我將通過不斷努力,用高品質(zhì)高標(biāo)準(zhǔn)嚴(yán)格要求自己,爭取在工作中做出更多成績!
實習(xí)自我鑒定 篇10
我于20xx年xx月xx日至2月x日在XXXX實習(xí)。實習(xí)期間,我嚴(yán)格遵守貴單位的相關(guān)規(guī)定和紀(jì)律,按時上下班,尊敬領(lǐng)導(dǎo)和同事,在他們的悉心幫助下,我以積極的態(tài)度主動融入到單位的工作中去,并很快適應(yīng)了單位的工作環(huán)境。工作中,我和單位領(lǐng)導(dǎo)同事相處得很融洽,同時也認真地完成單位分配的工作任務(wù)。但由于缺乏實踐經(jīng)驗,使得在工作中難免會出現(xiàn)一些錯誤,工作完成得不夠滿意,因此,在工作中對不懂的和不會做的,我都主動向單位領(lǐng)導(dǎo)和同事請教和學(xué)習(xí),同時對工作的不足我也認真分析和思考,找出原因,加以改進,以彌補存在的不足,完善和提高自己。
工作之余,我按照學(xué)校和所學(xué)專業(yè)的實習(xí)要求,對現(xiàn)階段我國公務(wù)員相關(guān)管理、考核以及從事公務(wù)員這個職業(yè)所需的相關(guān)職業(yè)技能等方面作了一些了解,認真分析其存在的問題,并把它同所學(xué)的專業(yè)知識聯(lián)系起來,實現(xiàn)理論與實踐的相結(jié)合,以充實自己的專業(yè)知識。轉(zhuǎn)眼,一個多月的實習(xí)期將滿,時間雖短,卻是一段珍貴的'人生閱歷。此次實習(xí),使我從中獲益良多,得到真正的鍛煉,為畢業(yè)后的工作積累了經(jīng)驗,打下了一定的基礎(chǔ)。同時我也清醒地認識到自己存在的不足,還需學(xué)習(xí)的知識很多,因此,我將倍加珍惜并利用好以后的鍛煉機會,去充實和和提高自己,努力使自己成為一名合格的大學(xué)畢業(yè)生。
實習(xí)自我鑒定 篇11
實習(xí)期間我勤奮認真,有很強的適應(yīng)能力和創(chuàng)新意識,能夠利用所學(xué)的知識迅速投入到實際的'計算機應(yīng)用程序編寫當(dāng)中,并能夠結(jié)合自己的特點發(fā)揮優(yōu)勢彌補不足,在實習(xí)過程當(dāng)中迅速的成長起來,不僅歷練了自身,也為我單位帶來了一股新風(fēng),受到合作伙伴的一致好評!
實習(xí)自我鑒定 篇12
我很榮幸能在贛州國際旅行社全南營業(yè)部參加實踐活動,我此次在旅行社實踐的崗位是計調(diào),計調(diào)的工作是很繁雜的,主要是為旅游活動的順利進行做好準(zhǔn)備,工作的方面主要有食住行游購娛這六個大方面,我主要是希望這次計調(diào)實踐能夠培養(yǎng)我的自學(xué)和動手能力、理解能力以及思維能力。通過旅行社實踐使我進一步的鞏固和理解課堂所學(xué)知識,培養(yǎng)和提高理論聯(lián)系實際的能力,更好的掌握課本的知識和實際的操作能力。
實踐期中,各項工作中我都接觸到很多新鮮事并多中學(xué)會了學(xué)會摸索客人的心理,對此也總結(jié)了一些經(jīng)驗,知道在游客到來時應(yīng)該做到微笑服務(wù),有針對性的向游客介紹旅游產(chǎn)品,在服務(wù)過程中態(tài)度要誠懇要真的設(shè)身處地為游客考慮,這些工作經(jīng)驗對我以后工作將有著更大的影響和幫助。
在實習(xí)工作中,我得以親身體驗社會,學(xué)到了很多在課堂上學(xué)不到的知識,并獲得把課堂教學(xué)的理論知識與社會實際實踐相結(jié)合的機會。通過這次實習(xí),我對旅行社的經(jīng)營、管理及組織結(jié)構(gòu)有了初步的了解,在實踐中使我認識到旅游業(yè)的一些基本情況,以及其對地區(qū)乃至國家經(jīng)濟發(fā)展的重要性,并補充了自己有限的理論知識,提高了實際的操作能力。
通過近期的觀察與思考,我對旅行社的發(fā)展也有一些粗淺的想法與建議。
目前,旅行社主要面臨著三大問題:
第一,同行業(yè)激烈的競爭。
第二,優(yōu)秀員工流失問題,F(xiàn)在很多企業(yè)都面臨著一個共同的問題,那就是優(yōu)秀員工的流失,旅行社作為服務(wù)性企業(yè),人員具有高流動性。人才的'流失將帶來一系列問題,如企業(yè)機密泄露,客戶流失,成本上長升等。所以,旅行社應(yīng)該重視這一問題。
第三,旅游市場混亂。不管哪一行業(yè),市場混亂將增加企業(yè)許多額外的成本,嚴(yán)重地將導(dǎo)致企業(yè)滅完。
面對以上問題旅行社該做些什么呢?
1、優(yōu)化旅游路線,提高旅游服務(wù)質(zhì)量。
2、做好客戶服務(wù),讓顧客開心地來,滿意地走。
3、開發(fā)新的旅游資源,創(chuàng)造競爭優(yōu)勢。
4、做好人員管理,降低人力資源成本。
5、完善企業(yè)管理制度和人力資源管理制度,留住人才。
6、塑造旅行社企業(yè)文化,樹立企業(yè)形象。
7、規(guī)劃旅游市場,制定營銷策略,明確產(chǎn)品定價,做好市場宣傳與營銷管理。
通過在旅行社的實習(xí),使我對我國旅游市場有了進一步認識,并且對旅行社也有了一個大概地了解。同時,在進行理論與實際相結(jié)合的過程中,靈活運用了自己的專業(yè)知識,展現(xiàn)了自己的能力,也發(fā)現(xiàn)了自己存在的許多缺點。
實習(xí)自我鑒定 篇13
本人在教學(xué)方面,通過實習(xí),我將書本學(xué)到的知識應(yīng)用到教學(xué)實際中,發(fā)現(xiàn)了自己在教學(xué)工作方面的優(yōu)缺點,積累了實踐的經(jīng)驗,爭取在以后的教育實踐中發(fā)揮利用自己的優(yōu)點,克服自己的不足,從而精益求精自己的教學(xué),進步教學(xué)質(zhì)量,使我更好地勝任教師這個角色。
在班主任工作方面,通過實習(xí),我對班主任工作有了一個初步的了解和熟悉,對什么是班主任工作、如何做好班主任工作有了一個朦朧的`概念,這對我以后的工作都有著極大的幫助。
短短一個月的實習(xí),這里熱情的老師、熱忱的同學(xué),都讓我體驗了很多,感受了很多,成長了很多。在班主任xx老師的幫助輔導(dǎo)下,我的實習(xí)工作完成的比較好。實習(xí)的基本內(nèi)容包括兩部份:課堂教學(xué)、班主任工作。xx老師很耐心,常常指導(dǎo)我怎樣才能把內(nèi)容講清楚,怎樣才能充分的調(diào)動學(xué)生的積極性,在學(xué)生眼前建立威望。
實習(xí)自我鑒定 篇14
經(jīng)過半年的酒店實習(xí),使我對酒店的基本業(yè)務(wù)和操作有了一定的了解,禮貌是一個人綜合素質(zhì)的集中反映,尊重他人才能得到他人尊重,在服務(wù)業(yè)更加如此,不管是面對客人、同事還是領(lǐng)導(dǎo),都應(yīng)該有良好的職業(yè)素養(yǎng)。對于客人的要求,要盡全力去滿足,盡管有些不是我們職責(zé)范圍的事情,也要盡力幫其轉(zhuǎn)達;盡管有些要求不合理的不能辦到,都要用委婉的語氣拒絕,幫他尋求其他解決方法。
通過這次實習(xí),我比較全面地了解了酒店的組織架構(gòu)和經(jīng)營業(yè)務(wù),接觸了形形色色的客人,同時還結(jié)識了很多很好的同事和朋友,他們讓我更深刻地了解了社會,他們拓寬了我的視野,也教會了我如何去適應(yīng)社會融入社會。實習(xí)中遇到了很多以前從來沒有遇到過的問題,所見所聞所感頗多。
會展服務(wù)部,員工的等級制度比較嚴(yán)明,員工的工作權(quán)限安排也比較清晰,因此許多員工都鉆管理的空隙。酒店長期都有實習(xí)生,正式員工很少,生意好的時候會通過一些中介公司聘請幫工,但也給了正式員工很多偷懶的機會,導(dǎo)致不能充分發(fā)揮員工的工作積極性,增加了酒店的成本,這是人力資源管理的一個漏洞。
同時,實習(xí)過程中,我們不會因為還是實習(xí)生而受到特別的禮遇,和其他新員工一樣,從酒店基本知識和本職工作開始了解,偶爾做錯事,也不會有人偏袒。酒店是一個表面光鮮的行業(yè),工作環(huán)境很好,但是工作氛圍卻不盡然,酒店就職門檻低,各類人等良莠不齊,因此員工的品行好壞、素質(zhì)高低是非常重要的。
六個月的生活,校園與社會的對比,富貴與貧賤的反差,也許很多方面都是不知足的,誠然,人不能眼高手低,但不安于現(xiàn)狀才能成為今后努力拼搏的不竭動力。經(jīng)過實習(xí),對自己的能力和興趣有了更加深刻的認識,也更加清楚了自己的缺陷,能更好的接受未來的挑戰(zhàn)。我想,半年的實習(xí)讓我明白以后的人生就是不斷在知足與不知足之間尋找知不足的平衡點,一分耕耘、一分收獲,實習(xí)以來得到了很好的驗證,也將是以后人生路上更加堅信的。
一、準(zhǔn)備工作
雖然我們只在酒店進行為期六個月的實習(xí),但酒店還是按正規(guī)的實習(xí)生對我們進行了系統(tǒng)的培訓(xùn),培訓(xùn)工作分為三大塊:一是人事部的崗前培訓(xùn),進行了四個課時的室內(nèi)培訓(xùn)和游覽培訓(xùn),主要是介紹酒店的概況,同時也對我們進行了員工素養(yǎng)及酒店管理制度的培訓(xùn),這讓我們對工作有了大概的了解;第二是消防安全意識培訓(xùn),酒店特別安排了工程部的經(jīng)理助理為我們現(xiàn)場講解授課,讓我們對酒店安全和消防常識有了更深入系統(tǒng)的了解;第三是業(yè)務(wù)技能培訓(xùn),這一培訓(xùn)貫穿著我們實習(xí)的一個月,由部門負責(zé)人員為我們進行不間斷的技能指導(dǎo),一個月的實習(xí)讓我們對部門工作有了基本的了解,這也得益于酒店系統(tǒng)而全面的培訓(xùn)。這些培訓(xùn)對于我們以后的學(xué)習(xí)和工作都是非常有用的。餐廳主要承擔(dān)的是團隊客人和散客的用餐,有時候也承辦大型的宴會和其他活動,餐廳員工有將近20人,包括經(jīng)理兩名和若干領(lǐng)班及服務(wù)員數(shù)名,工作比較繁忙。
二、實習(xí)過程
中餐廳是酒店中最為辛苦的部門,因為酒店并沒有給服務(wù)員們制定具體的崗位職責(zé)和工作描述,在剛剛走進工作崗位的幾天,我們就像無頭蒼蠅,完全不能領(lǐng)會工作的流程和要領(lǐng),只是聽從領(lǐng)班和老員工的安排和他們手把手的教導(dǎo)。慶幸的是基本所有的老員工對我們都特別的'友好,主管還專門為我們每人安排了兩名師傅,負責(zé)引導(dǎo)我們的工作。在后面的日子里,我們基本都能熟練各項工作了。
我們的工作除了迎賓、擺臺、折口布、傳菜、上菜、撤臺外,也得兼職勤雜工,扛桌子椅子、鋪地毯等一些臟活、重活。我們實習(xí)生的上班時間是8時工作制,一個月休息4天,主管根據(jù)我們的需要,為我們排了兩頭班,即上午上4小時和晚上4小時,這樣我們中午就有了休息的時間。但往往下班的具體時間是不確定的,經(jīng)常根據(jù)實際情況加班加點,但是加班時間都有記錄,適當(dāng)?shù)臅r候會有補休,雖然沒有加班費,但每個月都會有個中提成,我覺的這種制度還是很靈活合理的。
三、心得看法
以上是我在實習(xí)過程中的一些感受,經(jīng)營管理過程中出現(xiàn)的一些問題的個人看法:
一、各項規(guī)章制度落實不是特別到位。所有酒店的管理制度其實是大同小異的,關(guān)鍵是要看誰落實的怎么樣,效果怎樣。飯店的各項規(guī)章制度也很完善,但我個人認為貫徹的就不是很好,畢竟金陵是一所全國連鎖飯店,服務(wù)需要標(biāo)準(zhǔn)化,所以我覺得建立一套規(guī)范的服務(wù)執(zhí)行和監(jiān)督機制是酒店管理的一個當(dāng)務(wù)之急。
二、加強對餐廳衛(wèi)生的管理和監(jiān)督。曾經(jīng)在網(wǎng)上看過一個調(diào)查,有70%的人對酒店的餐飲衛(wèi)生不放心。在餐廳實習(xí)的一個月的時間里,通過自己的切身體會,也確實感受到了其中的問題。據(jù)我觀察,餐飲部門并沒有一個明確的對與員工個人衛(wèi)生要求的條例,而且員工的衛(wèi)生意識也并不是很強,如沒有養(yǎng)成經(jīng)常洗手的習(xí)慣。
三、建立一套公開透明的激勵機制和晉升制度。據(jù)我了解,很多老員工工作的時間已經(jīng)很長了,個人服務(wù)意識和技能也達到了非常高的水平,但是由于酒店的相關(guān)機制的限制,他們并沒有獲得什么激勵和晉升,而個別員工表現(xiàn)的并不是很好卻能依舊留在原職;另外酒店的激勵機制中也過多的注重于物質(zhì)上的激勵(最多也只是發(fā)錢),事實上,除了傳統(tǒng)的獎懲激勵外,還有很多的激勵方式值得我們管理者借鑒。
四、樹立一種能夠凝聚人心的精神性的企業(yè)文化。一個民族有它自己的民族文化,一個企業(yè)同樣也需要有它自己的企業(yè)文化。在一個月的實習(xí)過程中,我發(fā)現(xiàn)酒店似乎并沒有一個深入人心的文化核心(可能是我工作的時間太短了),即員工在里面沒有一個統(tǒng)一的堅定的信念,似乎很多員工純粹是為了自己的生活而工作,工作的積極性不夠,而且工作缺少創(chuàng)造性。
四、總結(jié)
酒店實習(xí)的日子結(jié)束了,這次酒店實習(xí)也是本人的第一次專業(yè)見習(xí)?偟膩碚f,在這些日子里自己確學(xué)到了不少的東西:除了了解到餐飲的服務(wù)程序和技巧,也學(xué)會了如何調(diào)整自己的心態(tài),如何處理好自己的利益和酒店的利益,如何處理好同事之間的人際關(guān)系,如何與顧客打交道;同時,更讓我認識到作為一個服務(wù)員應(yīng)該具有強烈的服務(wù)意識;更為重要的是,在一個月的工作中,我深刻地體會到了酒店行業(yè)的艱辛,也看到酒店發(fā)展的前景,更加明白了自己以后學(xué)習(xí)的方向和側(cè)重點。最后,感謝酒店能提供這樣的實習(xí)機會,在此祝愿酒店能夠越辦越好。
以上就是我此次社會實踐的一些感受和想法,請領(lǐng)導(dǎo)審閱。
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