2018超市實(shí)習(xí)報(bào)告
實(shí)習(xí)在經(jīng)過一段時間的學(xué)習(xí)之后，或者說當(dāng)學(xué)習(xí)告一段落的時候，我們需要了解自己的所學(xué)需要或應(yīng)當(dāng)如何應(yīng)用在實(shí)踐中。以下YJBYS小編為大家收集了2篇關(guān)于2018超市實(shí)習(xí)報(bào)告的范文,希望對大家有幫助!
篇一：2018超市銷售實(shí)習(xí)報(bào)告
一、大家樂超市概況
大家樂超市是周至縣樓觀鎮(zhèn)的一家鄉(xiāng)鎮(zhèn)企業(yè)，現(xiàn)已在已有兩家連鎖店，是鎮(zhèn)上最大的一家零售商。大家樂超市的經(jīng)營范圍相對廣泛，有日用百貨、主副食品、果蔬、煙酒、小家電等，幾乎包括與居民生活有關(guān)的所有日常用品。隨著今后的不斷發(fā)展，大家樂超市還將引進(jìn)新的產(chǎn)品系列，通過對產(chǎn)品的有機(jī)組合，打出一套吸引顧客、影響顧客購買習(xí)慣、贏得顧客信任的組合拳。實(shí)現(xiàn)以產(chǎn)品推銷產(chǎn)品的良性互動，各種產(chǎn)品的銷售也會相得益彰，從而打造成一個形象鮮明的品牌。
大家樂超市共有兩家連鎖，第一家位于鎮(zhèn)政府十字的東南角，是居民最聚集的地方，人口數(shù)量眾多，而且周圍的小超市、小商店還有各種飯店也比較多，從而形成了一個餐飲和零售的小型商業(yè)圈;另一家位于農(nóng)貿(mào)市場附近的樓觀商城內(nèi)，交通便利、人流量大，是繼政府十字的第二個商圈，是經(jīng)營超市的黃金階段。我所在的是鎮(zhèn)政府十字的超市，超市總面積約1000平方米，超市服務(wù)人員共有5人，規(guī)模算是鎮(zhèn)上最大的一家。其購物環(huán)境寬敞、舒適而且方便，甚至超市門口還設(shè)有存放自行車和摩托車的地方，以便周邊農(nóng)村的居民可以更便捷的購物，給予了消費(fèi)者人性化的設(shè)計(jì)。
大家樂超市于20xx年3月正式開業(yè)。9年多來，大家樂超市以優(yōu)質(zhì)的服務(wù)、低廉的價格服務(wù)于周邊的群眾，贏得了廣大用戶的青睞，在樓觀鎮(zhèn)超市業(yè)中形成了良好的口碑。在今后的日子里大家樂超市仍將繼續(xù)努力、不斷進(jìn)取、開拓創(chuàng)新，努力為樓觀人民打造一個最貼心的購物環(huán)境。
二、產(chǎn)品介紹
由于我實(shí)習(xí)的單位是一家綜合性超市，銷售各式各樣的產(chǎn)品，不同的產(chǎn)品其銷售的方式不同。在我的實(shí)習(xí)期間正好趕上了元旦節(jié)假日，我主要參加了牛奶和可樂的元旦促銷活動，另外還有化妝品區(qū)洗發(fā)水專區(qū)的銷售活動。下面我就介紹一下這兩種產(chǎn)品的主要情況：
(一)牛奶的促銷
此次參加促銷的牛奶是銀橋牛奶，它的主要銷售地區(qū)是陜西境內(nèi)，有純牛奶、酸牛奶和牛奶飲料三種，都是小箱包裝，價錢不等。此次促銷的方式是贈送禮品，買一箱送一個小號不銹鋼盆，買兩箱送一個大號不銹鋼盆，而且附帶一個購物袋。
(二)可口可樂公司產(chǎn)品元旦促銷活動
1、參加促銷活動的產(chǎn)品：
此次可口可樂公司進(jìn)行的促銷活動主要是大瓶裝(2L裝)的碳酸飲料和非碳酸飲料。碳酸飲料主要有可口可樂、雪碧、芬達(dá)，非碳酸飲料主要有美之源果粒橙和茶飲料�，F(xiàn)在農(nóng)民的日子不同往日了，特別是冬天閑暇的時間，幾個好友哥們總喜歡聚一起買點(diǎn)下酒菜，喝點(diǎn)飲料和啤酒。因此飲料的銷售算是比較暢銷的。
2、促銷活動的主要方式：
此次可口可樂公司的促銷方式是大桶裝雙提飲料，將任意一種碳酸飲料和任意一種非碳酸飲料進(jìn)行捆綁銷售，可以同時推銷可口可樂公司的碳酸飲料和非碳酸飲料。為了促進(jìn)消費(fèi)者的購買，公司要求每個雙提隨附贈送的小禮物，主要是環(huán)保購物袋，塑料水杯，紙巾等生活物品。
3、促銷活動的目的：
此次可口可樂公司的元旦促銷活動的主要目的是提高銷售量，擴(kuò)大農(nóng)村市場，讓消費(fèi)者更加了解可口可樂公司的產(chǎn)品，爭取到更多的消費(fèi)者。
4、促銷活動的要求：
參加活動的銷售人員必須經(jīng)過專門的培訓(xùn)，要求對公司產(chǎn)品有清楚的認(rèn)識。本著顧客是上帝的原則為消費(fèi)者服務(wù)。銷售過程中出現(xiàn)特殊狀況要及時上報(bào)處理。服從管理。
(三)洗發(fā)水專區(qū)的銷售活動
洗發(fā)水專區(qū)有兩排貨架，有一個蘇氏百文的特賣區(qū)，一個大眾區(qū)。除了要促銷蘇氏百文特賣區(qū)的產(chǎn)品之外，還要銷售其他的產(chǎn)品�？偟膩碚f這里銷售的洗發(fā)水種類比較齊全，品牌眾較多，中高低檔的產(chǎn)品一應(yīng)俱全。例如有沙宣、力士、潘婷、蒂花之秀、舒蕾、好迪、采樂、順?biāo)龋�有一些之前沒有聽過的小牌子。其中促銷力度最大的要數(shù)本土企業(yè)蘇氏百文，購買任何一款400ml的洗發(fā)水都贈送100ml同款的護(hù)發(fā)素，而且還有一套組合裝，里面有一瓶洗發(fā)水、一瓶護(hù)發(fā)素和一小瓶彈力素，價格較單買要便宜六塊五毛錢，可謂是節(jié)假日促銷大放送了。
三、企業(yè)銷售模式或流程
大家樂超市雖然是樓觀鎮(zhèn)最大的超市，但是仍然算作是農(nóng)村地區(qū)，周邊都是農(nóng)民，其購買力比較弱，消費(fèi)能力也不強(qiáng)。因此，大家樂超市主要靠的是平價和商品的多樣性。
價格低廉是吸引農(nóng)村消費(fèi)者最重要的因素，特別是在這樣一個全國生態(tài)縣，農(nóng)民除了種植農(nóng)作物和經(jīng)濟(jì)作物來換取錢財(cái)外，幾乎沒有多余的外來收入。不論是一斤雞蛋還是一盒餅干，只要比其他地方少幾毛錢都會一傳十十傳百的被老百姓知道。老百姓就是從這樣一次次的節(jié)省中生活的，大家樂超市也是從一次次讓利幾分錢幾毛錢中生存的。低價即使老百姓笑口常開，又能使超市年年有余，那大家又何樂而不為呢!
之所以說大家樂超市是鎮(zhèn)上最大的超市，那商品的種類之多當(dāng)然是不言而喻。小到一毛錢兩顆的糖果，再到幾塊錢的零副食品、調(diào)味品，還有瓜果蔬菜，再到幾十塊上百塊的小家電可謂是一應(yīng)俱全了!其產(chǎn)品的多樣性帶給消費(fèi)者的便利性是可想而知的，一個家庭婦女可以在超市買到做飯時需要用的所有材料，鍋碗瓢盆、瓜果蔬菜、調(diào)味品;一個小孩也可以在大家樂超市買到所有的想吃的零食;一位老頭或老太太也可以在這里買到便宜又好喝的茶葉和可口的酥餅;幾乎所有人都可以在這里買到稱心如意的商品!
大家樂超市就是按照這種平價和商品的多樣性來贏得顧客，跟其他零售商打價格戰(zhàn)，打服務(wù)戰(zhàn)，最終取得勝利果實(shí)!
四、實(shí)習(xí)內(nèi)容
此次來到大家樂超市任職是作為一個最普通的銷售人員，一個直接接觸終端消費(fèi)者的推銷人員，雖然學(xué)過很多書本知識，但是比起在超市干過一段時間的銷售人員來說還是顯得比較生硬。元旦之前一直都是牛奶飲料的促銷員，剛開始也是遇到了很多小問題，但隨著接觸的時間多了起來也就慢慢變得如魚得水了。元旦節(jié)假日過后我就換到了化妝品銷售區(qū)，和銷售牛奶飲料一樣剛開始也是比較生疏，但看得多了想的多了自然也就銷售的好了。
下面是本次寒假推銷實(shí)習(xí)的具體過程：
由于二十四號晚上回到家，因此實(shí)習(xí)是從十二月二十五日開始的。根據(jù)超市銷售情況來看由于奶制品和飲料的銷量比較大，所以就隨店長的安排加入到飲料和奶制品的銷售當(dāng)中了。第一天主要是熟悉貨架上奶制品和飲料的基本信息，在奶制品主要有四個品牌：本地品牌有銀橋和小花牛兩種，國內(nèi)知名品牌有伊利和蒙牛;而飲料的品牌倒是很多，娃哈哈、統(tǒng)一、可口可樂、百事可樂、美之源、農(nóng)夫山泉基本都是一些我們能耳熟能詳?shù)钠放啤６舜未黉N力度最大的要數(shù)本地的銀橋企業(yè)了，它在近幾年是備受群眾的喜愛，其銷售量甚至是伊利和蒙牛的4—5倍，位于其后的是可口可樂公司的促銷力度，它進(jìn)行捆綁式銷售，價格較之單賣要便宜很多，而且還搭售購物袋等小商品。其中銀橋乳業(yè)生產(chǎn)的純牛奶和草莓奶零售是1.4元/袋，酸奶是1.5元/盒，整箱銷售純牛奶和草莓奶是23元，每箱 18袋，而酸奶則是每箱27元，每箱20盒。價格合理是一方面，另外它還實(shí)行買一贈一的活動，贈品是不銹鋼盆，對于農(nóng)村消費(fèi)者來說是非常實(shí)惠的，甚至有的人還是奔著那個大盆才買的牛奶，真有點(diǎn)喧賓奪主的感覺，不過這可能正是投其所好了，所以才能在奶制品的市場打一場勝利之戰(zhàn)。第一天基本都是看著別人在賣，自己就打個下手，見有人買了就贈給他盆子，或者是幫顧客取一下東西什么的，等到第二天就親自上陣了，直接面對消費(fèi)者。農(nóng)村不同于城市，它每天的人流量是不等的，由于集市的緣故，一到農(nóng)歷的一、四、七、十一、十四、十七還有二十一、二十四和二十七周邊的村民都會來趕集，買東西的賣東西的因此趁著每一次的集市大家樂超市會就在店門口擺一個大的促銷柜臺，不僅商品擺放整齊，參加銷售的贈品也一一擺放出來而且非常顯眼，當(dāng)然了，也會有簡單但醒目的宣傳海報(bào)。實(shí)習(xí)的第二天正好是農(nóng)歷十一月十一，促銷柜臺擺放在門口，這正好是一個鍛煉的機(jī)會，同時也是一個挑戰(zhàn)。我的第一個顧客是一對年輕夫婦，他們要進(jìn)超市時見有促銷就用眼睛看了看，見此情形首先我就上前了兩步問他們需要些什么，他們也很熱情就問可樂是不是在搞活動，看到這上門的買賣心里別提多高興了，一個勁的說現(xiàn)在可樂的優(yōu)惠條件。終于也沒白費(fèi)口舌，他們買了一個雙提，在三種小禮物中選了一個塑料水杯。最后才知道他們家今天有客人要來，買點(diǎn)飲料那也是理所當(dāng)然了。第一單生意就這樣做成了后來還有人主動找過來問買牛奶是不是贈不銹鋼盆，原來有人是沖著贈品來的。還有的小孩淘氣扯得媽媽衣服非賣可樂不可，本來孩子母親是不同意的，但聽我說完優(yōu)惠條件后還是覺得挺合適的，而且還有贈品也就欣然同意了小孩的提議。
做了八天的飲料和奶制品的促銷后，店長讓我試試銷售化妝品，欣然接受后就迅速的記每一款化妝品的價格和功效，也算是臨時抱佛腳吧。購買化妝品的消費(fèi)者大都是女性，年輕人二十多歲比較喜歡嘗試新產(chǎn)品，而年齡大一點(diǎn)的則喜歡購買老品牌，還有的人則是根據(jù)價格的多少來購買的。此次參加促銷的是蘇氏百文的洗發(fā)水，購買任何一款400ml的洗發(fā)水都贈送100ml同款的護(hù)發(fā)素，而且還有一套組合裝，里面有一瓶洗發(fā)水、一瓶護(hù)發(fā)素和一小瓶彈力素，價格較單買要便宜六塊五毛錢。每次見有顧客來買洗發(fā)水我都會先看看他的發(fā)質(zhì)，然后再問是想給你買洗發(fā)水嗎，如果是則根據(jù)他的發(fā)質(zhì)選擇一款適合他的洗發(fā)水，如果是供全家人使用則會推薦他大瓶裝的，可以供全家人使用挺長時間，比較耐用，而且是適合各種發(fā)質(zhì)。蘇氏百文的洗發(fā)水有便宜的有貴的，因此可以讓各階層的消費(fèi)者接受。遇到普通婦女就推薦價格一般或較便宜一點(diǎn)的，若是穿著打扮較時髦也比較講究的，則推薦給她高檔一點(diǎn)價格也較高的。要注意的是，說話的時候要果斷，這樣消費(fèi)者才能相信你說的是真的，是真正的為他們著想。
五、對大家樂超市銷售工作的建議
在大家樂超市實(shí)習(xí)的近半個月我從一次次的跟顧客接觸中學(xué)到了很多，受益匪淺，但是也發(fā)現(xiàn)了不少問題。
1、服務(wù)態(tài)度要改善
有些銷售人員太過“熱情”，迫不及待的推銷自己的產(chǎn)品，并且詆毀其他的品牌，這些做法是很不好的，大部分的消費(fèi)者不愿被銷售人員拉來拉去的，不能自主的挑選東西，那些詆毀競爭對手的話更是容易引起消費(fèi)者的反感。但大多數(shù)還是比較冷淡的態(tài)度，服務(wù)人員對顧客愛理不理，顧客經(jīng)常找不到想要的商品。雖然這些銷售員是少數(shù)，但是對超市的形象也會有不好的影響。因此，建議超市在雇傭服務(wù)人員的時候要謹(jǐn)慎挑選，并在上崗之前對其進(jìn)行培訓(xùn)，一定要注意肚帶顧客的態(tài)度，一定要本著顧客就是上帝的態(tài)度才能招攬顧客，留住顧客，吸引顧客，才能把超市做得更大更強(qiáng)。
2、促銷活動要多做
一些大的超市幾乎每天都會有特價促銷的商品來吸引消費(fèi)者，但是這里很少會有打折促銷的活動，只是有很小部分的商品為了讓顧客購買提出給予贈品，價格標(biāo)簽上不做說明。如果每天都推出一些打折促銷的商品，會吸引本來沒有需求的消費(fèi)者進(jìn)入超市，這樣就會增加顧客的購買行為，基本上進(jìn)入超市的顧客都會購買一些東西。即使他們沒有購買促銷的商品，也會增加他們購買其他商品的'機(jī)會。多做一些促銷，一方面可以吸引更多的顧客，一方面可以增加顧客的購買行為。
3、超市購物環(huán)境要完善
超市內(nèi)的購物環(huán)境還有待改善，有些貨架之間的距離較近，給人一種擁擠的感覺。而且超市內(nèi)沒有音樂，建議在以后的發(fā)展中能在超市配備音響設(shè)備，而且超市內(nèi)的音樂應(yīng)該選擇一些輕快、溫馨的大家耳熟能詳?shù)母枨�，盡量不要太快太嘈雜。有些地方的商品擺放不科學(xué)，有的同類商品擺放在了不同的地方，顧客找尋不太方便。
六、實(shí)習(xí)收獲及體會
市場營銷活動體現(xiàn)的是人與人之間的溝通藝術(shù)。企業(yè)開展?fàn)I銷活動都是為了得到消費(fèi)者的承認(rèn)和接受，只有這樣才能達(dá)到生產(chǎn)的目的。作為零售企業(yè)，營業(yè)人員接觸消費(fèi)者的機(jī)會非常多，各個消費(fèi)者的個性不盡相同，營業(yè)人員需要更多的耐心來對待顧客，盡量做到百問不厭。而且企業(yè)一旦給自己有了定位確定了自己的目標(biāo)市場，就要盡可能地滿足目標(biāo)消費(fèi)者的需求。尤其重要的是企業(yè)應(yīng)該積極“跟蹤”研究目標(biāo)顧客的消費(fèi)特征及其變化。面對消費(fèi)者個性的變化，企業(yè)應(yīng)及時的更新產(chǎn)品，進(jìn)一步滿足更高的需求。
要做好一名推銷員需要具備很多能力。我們要熟悉自己推銷的產(chǎn)品的特點(diǎn)，優(yōu)點(diǎn)、缺點(diǎn)、價格、品種、規(guī)格等等，尤其在顧客面前要顯示對產(chǎn)品非常熟悉，用我們的專業(yè)打動顧客購買;銷售要講究方法和策略，要隨時總結(jié)經(jīng)驗(yàn)，不斷提高，一開始著手的時候非常難，無從下手，隨著時間的增長，會漸入佳境;推銷自己比推銷產(chǎn)品更重要，讓顧客接受你，相信你，就是推銷成功的保證;要具備良好的服務(wù)精神和服務(wù)態(tài)度;要作好計(jì)劃安排，提高時間的利用效率;研究客戶心理，不同的顧客要從不同的角度推銷，了解顧客真正的購買動機(jī);學(xué)會談判的技巧，要善于微笑和傾聽，學(xué)會要從客戶的角度去考慮問題。
要想成為一個好的推銷員，僅僅憑著幾天的實(shí)習(xí)是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不過的，那些看起來簡單的道理在實(shí)踐的時候就會狀況百出，我們需要的是大量的實(shí)踐，不斷的總結(jié)經(jīng)驗(yàn)。推銷就是要達(dá)到雙贏的目的，你要想好一個可以雙贏的辦法并讓你的客戶接受你的方法，這就是一門學(xué)問，也可以說是一門藝術(shù)。我的實(shí)習(xí)僅僅是在超市買了幾天的東西，真正的推銷并不會如此簡單，推銷往往不是一次就能完成的，需要和客戶經(jīng)行多次的溝通，而結(jié)果也不一定是成功，這就需要我們不僅要有智慧、耐心，能坦然的面對失敗也是一種素質(zhì)。
同樣推銷知識和技巧是最重要的東西。都說書本上學(xué)到的東西很抽象，很無用，但是我們仔細(xì)想一想，其實(shí)每一個推銷技巧，每一方法，課本上都有教過，只是我們的學(xué)藝不精罷了，巧婦難為無米之炊，如果你連最基本的只是都沒有還講什么技巧呢。通過實(shí)習(xí)我也發(fā)現(xiàn)了自己很多方面的不足,在以后的學(xué)習(xí)中我會對我所不足的方面進(jìn)行補(bǔ)充,近而充實(shí)自己提高自己的能力。
篇二：2018超市收銀員實(shí)習(xí)報(bào)告
1、概述
1.1實(shí)習(xí)單位概況
三塘鋪鎮(zhèn)地處雙峰縣西部，鎮(zhèn)域面積55平方公里，轄50個村、5個居委
會，總?cè)丝?萬，其中農(nóng)村人口3.7萬人，耕地面積2.9萬畝，于1989年由原茶沖鄉(xiāng)和原朝陽鄉(xiāng)撤并而成。該鎮(zhèn)人文薈萃，地理位置優(yōu)越，區(qū)位優(yōu)勢明顯，滬昆高速貫穿東西，并設(shè)有三塘鋪出口，320國道傍鎮(zhèn)而過，距鎮(zhèn)中心僅3公里，青甘公路貫穿南北，建設(shè)中的洛湛鐵路婁邵段途經(jīng)該鎮(zhèn)，為湖南省交通樞紐型代表鎮(zhèn)。1995年，被國家建設(shè)部等11個部辦委局確定為“全國首批小城鎮(zhèn)綜合改革試點(diǎn)鎮(zhèn)”，1990年和1995年被國家民政部評為“中國鄉(xiāng)鎮(zhèn)之星”，1996年被國家建設(shè)部評為“全國村鎮(zhèn)建設(shè)先進(jìn)單位”，20xx年被湖南省委、省政府確定為“湖南省小城鎮(zhèn)建設(shè)重點(diǎn)鎮(zhèn)”，20xx年被國家建設(shè)部確定為“全國小城鎮(zhèn)建設(shè)重點(diǎn)鎮(zhèn)”，同年被國家發(fā)改委確定為“全國首批小城鎮(zhèn)改革與發(fā)展試點(diǎn)鎮(zhèn)”。 20xx年，被評為“全省小城鎮(zhèn)綜合改革試點(diǎn)工作先進(jìn)單位”，20xx年獲“婁底市十大魅力鄉(xiāng)鎮(zhèn)”稱號。20xx年，全鎮(zhèn)實(shí)現(xiàn)工業(yè)總產(chǎn)值22億元，農(nóng)業(yè)總產(chǎn)值1.32億元，固定資產(chǎn)投資2.8億元，完成財(cái)稅收入1.6億元, 農(nóng)民人均純收入4730元。
步步升購物超市就是坐落在這樣的環(huán)境之下，20xx年由私人企業(yè)家戴朝云帶頭成立，占地面積900多平，建筑面積達(dá)1100多平，超市實(shí)際使用面積800多平，分上下兩層經(jīng)營。一樓主營各種生活家具產(chǎn)品及零副食產(chǎn)品，二樓經(jīng)營服裝產(chǎn)業(yè)，余下的300多平除了老板家人住里面，剩下的面積全部當(dāng)倉庫來使，另外還租了工商所三個廢棄門面用來當(dāng)倉庫。
作為一家私營的中小企業(yè)，步步升超市位于三塘鋪鎮(zhèn)市場內(nèi)，它的主要目標(biāo)客戶是本鎮(zhèn)十幾個鄉(xiāng)村的百姓以及一些外來務(wù)工人員。
1.2實(shí)習(xí)崗位情況
收銀員兼職理貨員
2、實(shí)習(xí)內(nèi)容及過程
2.1實(shí)習(xí)過程
實(shí)習(xí)期間我主要負(fù)責(zé)店里的收銀工作，作為一名收銀員應(yīng)具有的誠實(shí)品德和良
好的身體素質(zhì)，并經(jīng)過專業(yè)的實(shí)踐和訓(xùn)練，能熟練操作POSE機(jī)及其他輔助設(shè)備;儀容端正，言語清晰，友善待客。
我每天的工作職責(zé)是熟練掌握收銀機(jī)的操作技術(shù)，向顧客提供快速準(zhǔn)確、友善的貨款結(jié)算及服務(wù);了解各類價格，熟悉 各類工具的支付結(jié)算辦法，以及各類結(jié)算業(yè)務(wù)的作業(yè)程序與 要領(lǐng);做好營業(yè)前的各項(xiàng)準(zhǔn)備工作;嚴(yán)格遵守收銀作業(yè)的職業(yè)道德準(zhǔn)則;妥善管理好營業(yè)款，并按規(guī)定繳費(fèi);妥善保管好各類單據(jù)，并做好相關(guān)信息的收集工作;了解收銀設(shè)備的性能及排隊(duì)常見故障的辦法;做好收銀結(jié)束后的清理工作;做好收銀責(zé)任區(qū)內(nèi)的環(huán)境、商品、設(shè)備的 保潔工作;參加周末盤點(diǎn)。
2.2主要內(nèi)容
實(shí)習(xí)期間我主要負(fù)責(zé)的是收銀工作，每天的工作內(nèi)容主要是數(shù)錢、基本工、動作。前輩教導(dǎo)后，我們就要拿著我從來沒見過的“練習(xí)券”(質(zhì)地和真錢差不多)練習(xí)速度。速度標(biāo)準(zhǔn)是三十秒90張，看起來簡單的東西并不那么好做。認(rèn)鈔：方法，摸錢的感覺，錢紋，防偽錢，編碼。如果出錯就要自己負(fù)責(zé)。打碼：要求每一個商品都有一個專門的13位的條形碼，在超市會有一些新產(chǎn)品，這些新產(chǎn)品就需要用打碼的 形式輸入電腦記錄，或者掃碼槍突然不好使了就得用打碼進(jìn)行。速度是每十分鐘30哥 13位條形碼。識貨：識貨是針對部分產(chǎn)品所說的，比如哪些產(chǎn)品需要附加磁條、哪些產(chǎn)品容易調(diào)包。這些產(chǎn)品在掃描后都要注意保障無問題出售。除此之外 營業(yè)前首先清潔整理收銀區(qū)，整理補(bǔ)充必備的物品及面售的商品，準(zhǔn)備好零錢，檢驗(yàn)收銀機(jī)，收銀員儀表檢查。了解 當(dāng)日促銷商品及促銷活動注意事項(xiàng)及禮儀訓(xùn)練。營業(yè)中：招呼顧客 位顧客做結(jié)賬及商品入袋服務(wù)，向顧客面售商品。配合促銷活動作業(yè)相應(yīng)的 收銀處理，等待顧客時可進(jìn)行營業(yè)前的各項(xiàng)準(zhǔn)備工作，顧客抱怨處理，交接班作業(yè)。營業(yè)款解繳作業(yè)，適時對顧客予以引導(dǎo)和提醒，及時糾正理貨員及其他作業(yè)人員的錯誤作業(yè)。營業(yè)后：整理各類發(fā)票及促銷券。結(jié)算營業(yè)額。整理收銀區(qū)的環(huán)境衛(wèi)生。關(guān)閉收銀電源并蓋上防塵套，清潔整理各類備用品，協(xié)助現(xiàn)場人員做好營業(yè)結(jié)束后的其他工作。
3、實(shí)習(xí)總結(jié)
這段日子里，我的收獲很大。使我從一個沒有什么工作經(jīng)驗(yàn)的學(xué)生慢慢成長為一名了解收銀員知識，并較好的掌握收銀員工作。這一個月里我最大的收獲是做事都要謹(jǐn)慎小心，不要因?yàn)槭虑楹唵尉偷粢暂p心。也明白了我們現(xiàn)在的處境并不是很理想，應(yīng)該有危機(jī)感。常常聽到人們說社會和校園是兩個截然不同的世界，當(dāng)時不理解之間有什么不同，經(jīng)過這次親身經(jīng)歷，的卻明白了其中的差異。剛剛到這個新環(huán)境的時候，真得很不適應(yīng)，每天的工作，真的覺得很累而且很無聊，可隨著時間慢慢的過去，我覺得如果要適應(yīng)這個社會，必須要克服許許多多的困難，而且要試著改變自己，使自己能夠融入這個社會中去。并慢慢的發(fā)現(xiàn)其實(shí)工作也不是那么無聊的。每當(dāng)想到這，我就不斷鼓勵自己，要好好工作。好好學(xué)習(xí)相關(guān)知識。
不能簡單的把工作等同于結(jié)賬工作。因?yàn)轭櫩瓦M(jìn)入超市，接觸的第一個員工就是收銀員，他的一舉一動都代表了超市的形象，所以，收銀員的.素質(zhì)很重要。同行告訴我要做一名稱職的收銀員，收銀技巧掌握固然重要，但對顧客的服務(wù)態(tài)度和自身的素質(zhì)也很重要。
要想做好收銀工作，成為一名合格的收銀員，首先應(yīng)該明了收銀員的工作職責(zé)：
(1)作為與現(xiàn)金直接打交道的收銀員，我認(rèn)為必須遵守超市的作業(yè)紀(jì)律。收銀員在營業(yè)時身上不可帶有現(xiàn)金,以免引起不必要的誤解和可能產(chǎn)生的公款私挪的現(xiàn)象。收銀員在進(jìn)行收銀作業(yè)時，不可擅離收銀臺，以免造成錢幣損失，或引起等候結(jié)算的顧客的不滿與抱怨。收銀員不可為自己的親朋好友結(jié)算收款，以免引起不必要的誤會和可能產(chǎn)生的收銀員利用收銀職務(wù)的方便，以低于原價的收款登錄至收銀機(jī)，以企業(yè)利益來圖利于他人私利，或可能產(chǎn)生的內(nèi)外勾結(jié)的“偷盜"現(xiàn)象。在收銀臺上，收銀員不可放置任何私人物品。因?yàn)槭浙y臺上隨時都可能有顧客退貨的商品，或臨時決定不購買的商品，如果有私人物品也放在收銀臺上，容易與這些商品混淆，引起誤會。收銀員不可任意打開收銀機(jī)抽屜查看數(shù)字和清點(diǎn)現(xiàn)金。隨意打開抽屜既會引人注目并引發(fā)不安全因素，也會使人產(chǎn)生對收銀員營私舞弊的懷疑。不啟用的收銀通道必須用鏈條攔住，否則會使個別顧客趁機(jī)不結(jié)賬就將商品帶出超市。收銀員在營業(yè)期間不可看報(bào)與談笑,要隨時注意收銀臺前和視線所見的賣場內(nèi)的情況,以防止和避免不利于企業(yè)的異�，F(xiàn)象發(fā)生。收銀員要熟悉賣場上的商品，尤其是特價商品，以及有關(guān)的經(jīng)營狀況，以便顧客提問時隨時作出正確的解答。
(2)認(rèn)真做好商品裝袋工作。將結(jié)算好的商品替顧客裝入袋中是收銀工作的一個環(huán)節(jié)，不要以為該頂工作是最容易不過的，往往由于該項(xiàng)工作做得不好，而使顧客掃興而歸。裝袋作業(yè)的控制程序是：硬與重的商品墊底裝袋;正方形或長方形的商品裝入包裝袋的兩例，作為支架;瓶裝或罐裝的商品放在中間，以免受外來壓力而破損;易碎品或輕泡的商品放置在袋中的上方;冷凍品、豆制品等容易出水的商品和肉、菜等易流出汁液的商品，先應(yīng)用包裝袋裝好后再放入大的購物袋中，或經(jīng)顧客同意不放入大購物袋中裝入袋中的商品不能高過袋口，以避免顧客提拿時不方便，一個袋中裝不下的商品應(yīng)裝入另一個袋中;超市在促銷活動中所發(fā)的廣告頁或贈品要確認(rèn)已放入包裝袋中.裝袋時要絕對避免不是一個顧客的商品放入同一個袋中的現(xiàn)象;對包裝袋裝不下的體積過大的商品,要用繩子捆好，以方便顧客提拿;提醒顧客帶走所有包裝入袋的商品，防止其遺忘商品在收銀臺上。
(3)注意離開收銀臺時的工作程序。離開收銀臺時，要將“暫停收款”牌放在收銀臺上;用鏈條將收銀通道攔住;將現(xiàn)金全部鎖入收銀機(jī)的抽屜里，鑰匙必須隨身帶走或交值班長保管;將離開收銀臺的原因和回來的時間告知臨近的收銀員;離開收銀機(jī)前，如還有顧客等侯結(jié)算，不可立即離開，應(yīng)以禮貌的態(tài)度請后采的顧客到其他的收銀臺結(jié)賬;并為等侯的顧客結(jié)賬后方可離開。
4、致謝
在這里首先要感謝步步升超市老板戴朝云給了我這么一個實(shí)習(xí)的機(jī)會，讓我更深入的了解了生活的艱辛與不易，同時也明白了收銀員工作是多么的辛苦，再者通過理貨也明白了許多在書本上學(xué)不到的東西，以前只知道物流是干嘛的，現(xiàn)在更清楚的明白了什么是物流，什么是超市物流。
其次要感謝我身邊的同事，謝謝他們對我這兩個月的實(shí)習(xí)給予無私的幫助，對我工作上的小錯誤的包容，讓我更透徹了解了超市物流的含義，也清楚地知道了在超市上班其實(shí)也還是很辛苦的。
最后要感謝理工大學(xué)給予了我充足的時間讓我到社會上去歷練，使我們知道什么是社會，什么是社會生活。生活并不如我們想的那么簡單，總是充滿著各種挑戰(zhàn)。
短短兩個月的實(shí)習(xí)讓我深刻體會到了生活的不易，同時也為即將走出校門的我們做了充實(shí)的心里鋪墊去迎接即將到來的各種磨練。
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