生物類實習(xí)報告

時間：2022-04-05 11:39:57 實習(xí)報告范文我要投稿

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生物類實習(xí)報告范文集合9篇

　　隨著社會不斷地進步，大家逐漸認識到報告的重要性，報告中提到的所有信息應(yīng)該是準確無誤的。一起來參考報告是怎么寫的吧，以下是小編幫大家整理的生物類實習(xí)報告9篇，僅供參考，希望能夠幫助到大家。

生物類實習(xí)報告范文集合9篇

生物類實習(xí)報告篇1

　　一、實習(xí)目的

　　畢業(yè)實習(xí)是大學(xué)生大學(xué)學(xué)習(xí)階段的重要實踐環(huán)節(jié)，它是與今后的職業(yè)生活最直接聯(lián)系的，我們學(xué)生在生產(chǎn)實習(xí)過程中將完成學(xué)習(xí)到就業(yè)的過渡，因此實習(xí)活動是培養(yǎng)技能型人才，實現(xiàn)培養(yǎng)目標(biāo)的主要途徑。它不僅是校內(nèi)教學(xué)的延續(xù)，而且是校內(nèi)教學(xué)的總結(jié)�？梢哉f，沒有生產(chǎn)實習(xí)，就沒有完整的教育。作為新世紀的大學(xué)生，在注重理論知識學(xué)習(xí)的前提下，首先要提高生產(chǎn)實習(xí)管理的質(zhì)量。生產(chǎn)實習(xí)教育教學(xué)的成功與否，關(guān)系到學(xué)校的興衰及我們的就業(yè)前途，也間接地影響到現(xiàn)代化建設(shè)。

　　二、公司概況

　　這個學(xué)期，我們實驗室的全體同學(xué)在專業(yè)老師的帶領(lǐng)下，去到了天津市佳宜酶制劑新技術(shù)有限公司和位于東麗開發(fā)區(qū)的“春發(fā)”兩個公司進行了實習(xí)。佳宜酶制劑新技術(shù)有限公司擁有國內(nèi)權(quán)威的生物發(fā)酵技術(shù)專家和高級專業(yè)人員，技術(shù)力量強、組織結(jié)構(gòu)精、運行效率高。春發(fā)公司更是行業(yè)中的佼佼者。通過在這兩家公司的實習(xí)，讓我學(xué)到了很多書本上學(xué)不到，但又對我今后的發(fā)展至關(guān)重要的很多有用的知識。比如酶制劑的生產(chǎn)流程，如何對香精產(chǎn)品進行檢測等等。我國酶制劑的主要應(yīng)用領(lǐng)域是食品工業(yè)，全世界食品工業(yè)用酶約占總量的60%，我國更高達85%以上。酶制劑對我國食品工業(yè)的技術(shù)進步做出過突出貢獻：在啤酒生產(chǎn)中采用淀粉酶的新型輔料液化工藝以及復(fù)合酶制劑的應(yīng)用對提高我國啤酒的產(chǎn)量和質(zhì)量有重要意義;在玉米深加工領(lǐng)域，采用耐高溫淀粉酶和糖化酶的“淀粉噴射液化”技術(shù)以及“雙酶法”糖化技術(shù)全面帶動了我國淀粉糖、味精、檸檬酸等生產(chǎn)工藝的改革。近年來，蛋白酶、果膠酶、纖維素酶等在果酒、果汁、調(diào)味品、烘焙、肉制品、中藥有效成分提取以及多肽保健品生產(chǎn)中的應(yīng)用也都取得較大的進展。

　　天津佳宜酶制劑新技術(shù)有限公司是以生產(chǎn)酶制劑為主，其產(chǎn)品科技含量高、附加值高。產(chǎn)品主要應(yīng)用于：白酒釀造、果汁加工、草藥提取、生物飼料、煙草、啤酒及紡織等行業(yè)，前景廣闊。該產(chǎn)品以及添加成本低廉、使用效果顯著的優(yōu)勢。

　　天津春發(fā)食品配料有限公司是生產(chǎn)調(diào)味香精的專業(yè)化大型企業(yè)。公司一貫堅持“以人為本”和“技術(shù)與質(zhì)量興企”，在短短的幾年中，迅速發(fā)展成為國內(nèi)調(diào)味香精領(lǐng)域的龍頭企業(yè)。公司采用先進的技術(shù)和工藝，成功地實現(xiàn)了香精產(chǎn)品味感上的突破，達到香氣與香味的相互協(xié)調(diào)和補充，使香精產(chǎn)品有了質(zhì)的飛躍。公司還通過設(shè)置駐處辦事機構(gòu)，及時地和顧客溝通，了解需求，形成了集銷售和服務(wù)于一體的完善的營銷體系。目前，“春發(fā)”調(diào)味香精有200余種產(chǎn)品，暢銷全國三十多個省市�！熬媲缶⒂啦粷M足”是春發(fā)公司的企業(yè)精神，“誠信、求實”是春發(fā)公司的經(jīng)營理念。

　　三、公司產(chǎn)品及工藝設(shè)備

　　佳宜酶制劑新技術(shù)有限公司其主要產(chǎn)品包括果膠酶、纖維素酶、半纖維素酶等工業(yè)、食品工業(yè)用酶制劑，廣泛應(yīng)用于白酒、啤酒釀造、果汁加工、草藥提取、煙草、飼料及紡織等行業(yè)。

　　纖維素酶是一組由纖維素酶、半纖維素酶、果膠酶、淀粉酶等構(gòu)成的酶系�？捎行У亟到飧黝愄烊焕w維素類物質(zhì)。通過復(fù)配技術(shù)后被廣泛應(yīng)用于飼料、織物水洗、草藥加工、生麻軟化、秸稈處理等領(lǐng)域。食品工業(yè)級的產(chǎn)品還可用于果蔬汁加工、煙草加工、釀造、白酒、啤酒、營養(yǎng)保健品等行業(yè)。具有添加量少、效率高、作用溫和、節(jié)能、無污染等優(yōu)點。而復(fù)合型精制果膠酶，以果膠酶為主，還含有多聚半乳糖醛酸酶、纖維素酶、半纖維素酶、酸性淀粉酶、蛋白酶等酶種，可有效地分解果汁中的果膠、纖維素、半纖維素淀粉等為單糖或寡糖，在提高營養(yǎng)價值的同時降低果汁的黏度，提高澄清度，以利于工業(yè)化加工。該產(chǎn)品在干燥成型時吸附于膨化的植物蛋白，使終端蛋白產(chǎn)品載體不溶解，有效物易浸出且不存留于被加工產(chǎn)品中，不阻塞過濾膜，活力穩(wěn)定，溶液助懸性強，解決了國內(nèi)同類產(chǎn)品的相應(yīng)弊端。

　　在這次我在實習(xí)過程中還了解了大體的酶制劑的生產(chǎn)流程，大約分以下幾個步驟:

　　1.發(fā)酵：首先菌種在本地的實驗室中進行擴大培養(yǎng)，之后會將菌種接種到大型的發(fā)酵罐中進行逐級放大的分批培養(yǎng)，在發(fā)酵過程中，微生物被培植在大型不銹鋼罐里，加以必須的空氣和養(yǎng)分。這些微生物非常特殊，是有諾維信實驗室經(jīng)多年研發(fā)得到的。由于是由人工修飾而得到得菌種，所以其對自然環(huán)境得適應(yīng)能力非常查。為了保證完全的無菌，整個發(fā)酵過程由計算機自動控制，以保證最適合微生物生長的條件。在發(fā)酵罐中生長一段時間后，會產(chǎn)生大量得菌液，這些液體就會通過管道運往下一個車間即提取車間。

　　2.提�。禾崛∵^程的主要目的是從發(fā)酵液中分離和純化酶，需要經(jīng)過許多過濾和濃縮步驟，包括真空過濾和先進的膜過濾，以保證高效分離和純化。此過程已經(jīng)把菌體都過濾掉了，所需要的有效成分都在液相里。對于液體酶，還要通過標(biāo)化步驟使酶制劑標(biāo)準化和穩(wěn)定化。在提取過程中，嚴格的GMP控制和良好的設(shè)備清潔為生產(chǎn)高質(zhì)量酶制劑產(chǎn)品提供了有力保障。提取過后會生產(chǎn)出液態(tài)酶，如果要生產(chǎn)固態(tài)酶，則液體會流向下一個造粒車間。

　　3.造粒：分離、純化后的液體酶經(jīng)過最后一道工序—造粒，便成為可自由流動、無粉塵、使用安全、方便的固體顆粒酶。這一諾維信專有技術(shù)支持的工藝過程采用多種先進的造粒技術(shù)，如混合器造粒和流化床造粒。固體粒狀酶制劑主要是應(yīng)用在洗滌劑的生產(chǎn)過程中。

　　春發(fā)公司公司是國內(nèi)最早開發(fā)生產(chǎn)方便面湯料用調(diào)味香精的專業(yè)企業(yè)。產(chǎn)品有四種劑型(粉末、油狀、水狀和膏狀)、五大系列(牛肉、豬肉、雞肉、海鮮及蔬菜)，其中牛肉、豬肉、雞肉系列調(diào)味香精的主體風(fēng)味又可分成紅燒、燉煮、炸烤三大類。方便面調(diào)味香精是以天然畜禽肉、骨、脂肪為原料，經(jīng)預(yù)處理、酶解技術(shù)、美拉德反應(yīng)及調(diào)香后形成的肉質(zhì)感強、有特征風(fēng)味的產(chǎn)品。

　　為適應(yīng)餐飲業(yè)、家用調(diào)味品及膨化食品的調(diào)味需求，公司還研制生產(chǎn)了豬肉、雞肉、牛肉三大類熱反應(yīng)肉粉和以相應(yīng)的熱反應(yīng)物為基礎(chǔ)、經(jīng)調(diào)香后的產(chǎn)品。春發(fā)公司憑借著與美商合資的良好時機，引進新技術(shù)、新原料、新觀念，廣招賢才，加大投入，采用國際先進技術(shù)，開展了超臨界萃取和微膠囊等基礎(chǔ)技術(shù)的開發(fā)和應(yīng)用，加強美拉德反應(yīng)的深入研究和改進，設(shè)計安裝了反應(yīng)香基生產(chǎn)線，引進了大型噴霧干燥設(shè)備，建成了粉狀香精生產(chǎn)線、油質(zhì)香精生產(chǎn)線和水質(zhì)香精生產(chǎn)線。

　　春發(fā)公司給我最深刻的印象是作為香精行業(yè)的龍頭企業(yè)，公司時刻注意著要把好質(zhì)量關(guān)，作好模范帶頭作用。公司有一個食品安全檢測實驗室以達到了CNAS標(biāo)準，這在同類企業(yè)中是絕無僅有的，同時也是公司的立足之本。該實驗室分為天平室，樣品室，調(diào)香室，微生物檢測室等多個標(biāo)準要求嚴格的實驗室。同時每一個從這個實驗室通過的樣品，都會被留下一部分樣品，作到生產(chǎn)的每一步都有據(jù)可依，有樣可查。這就更加保證了產(chǎn)品的安全度。

　　四、心得體會

　　通過此次實習(xí)，讓我學(xué)到了很多課堂上更本學(xué)不到的東西，仿佛自己一下子成熟了，懂得了做人做事的道理，也懂得了學(xué)習(xí)的意義，時間的寶貴，人生的真諦。明白人世間一生不可能都是一帆風(fēng)順的，只要勇敢去面對人生中的每個驛站!這讓我清楚地感到了自己肩上的重任，看清了自己的人生方向，也讓我認識到了會計工作應(yīng)支持仔細認真的工作態(tài)度，要有一種平和的心態(tài)和不恥下問的精神，不管遇到什么事都要總代表地去思考，多聽別人的建議，不要太過急燥，要對自己所做事去負責(zé)，不要輕易的去承諾，承諾了就要努力去兌現(xiàn)。

　　一：苗圃

　　苗圃主要負責(zé)花卉的培育，植物園的花都是在苗圃先培養(yǎng)到一定程度后，再拿到園內(nèi)供游客觀賞，如秋海棠、千日紅、石榴花、一串紅等等，都是在苗圃先通過各種方法培養(yǎng)。一般的步驟有：播種、移植、育苗。播種方法基本上都是相通的，無非是土，水，光照，溫度的管理，根據(jù)種子的大小，還有自己的設(shè)施條件選擇適合自己的。

　　(一)播種

　　花卉播種一般在保護地區(qū)進行，至少應(yīng)遮雨或適當(dāng)遮光降溫等基礎(chǔ)設(shè)施，才能達到各種品種出芽所需要的條件，保證其出芽率。選擇疏松透氣的土壤(一般選用細粒的泥炭，草炭或腐葉土).裝入花盆或播種盤里。將土壤澆透水(水里配點多菌靈或托布津或百菌清達到土壤消毒的目的，往往配八百倍液)，把種子均勻的灑在土層上。細粒種子(如百里香，矮牽牛，瓜葉菊，海棠種子等)播種，不需要蓋土，但要注意保持土壤濕度.用細嘴噴壺噴霧狀水來保濕.大水流的話易把種子沖走或者沖到土層深處，細小種子不易頂土出芽.大粒種子則要蓋土

　　厚度為種子大小的2-3倍。另外，覆土的多少，還跟種子出芽的好光性與嫌光性有關(guān)，如矮牽牛屬好光性種子，播后可不覆土.而三色堇等嫌光性種子，播后必須覆土并不得露出種子.如果種子在未發(fā)芽之前，因其它原因，露出土面，則還要補土，直到看不到種子.花種播種后，必須保持土壤潮濕，但不要漬水，在出芽之前不得干水，這對于細粒種子尤其重要。大多數(shù)種子的發(fā)芽適溫在20-25度.需要注意的是，有的種子必須在低溫條件下才能發(fā)芽.如花毛茛，飛燕草.大多數(shù)香草和秋冬播的種子，溫度不要高于 25度.春夏播種子不要低于20度，如果達不到溫度，用保鮮膜提高溫度，保鮮膜同時還具有保濕作用.夏季的時候，所有的種子都要放在陰涼的地方，要遮陰遮雨.冬季則要注意保暖與防霜凍.種子發(fā)芽前還沒有長根，需要人為補充水分來維持生命，土壤要保持濕度，但不能漬水。如果蓋有保鮮膜，待種子發(fā)芽后，要及時去掉，及時將花盆搬到有散射光的地方見光。并且，種子發(fā)芽后要及時施一些液肥，比如磷酸二氫鉀，肥的濃度在200倍左右，濃度不要太高.等長大些后根據(jù)植物的生長狀況施肥。

　　等種子長到2-3片葉時，可以移栽.5-6片葉時及時定植.定植前盆度放一點緩釋顆粒肥(比如復(fù)合肥)和腐熟的有機肥。如果想植株將來豐滿一些，可以打尖或摘心，同時也起到矮化的作用.但雞冠花不能打尖。

生物類實習(xí)報告篇2

　　生物學(xué)是一門實踐性很強的學(xué)科，我們在經(jīng)過了將近一年對動物學(xué)和植物學(xué)的理論學(xué)習(xí)后，野外實習(xí)也至關(guān)重要，它可以使我們更加有效地掌握和鞏固課堂教學(xué)的基本理論知識和基本實驗技能，而且還可以學(xué)到許多在課堂上學(xué)不到的知識，開闊視野，認識人與自然的關(guān)系，增強環(huán)境保護意識和社會責(zé)任感。

　　實習(xí)目的：

　�。�1）復(fù)習(xí)、鞏固和驗證所學(xué)的生物學(xué)基本理論和基本知識，同時進一步豐富所學(xué)的生物學(xué)知識。

　　（2）用辯證唯物主義觀點觀察豐富多彩的生物世界，了解植物和動物的形態(tài)、習(xí)性、種類、用途的多樣性以及它們與環(huán)境的關(guān)系，激發(fā)學(xué)習(xí)的積極性。

　�。�3）理論聯(lián)系實際，通過自主學(xué)習(xí)和研究性學(xué)習(xí)培養(yǎng)獨立工作能力和創(chuàng)新意識。

　�。�4）培養(yǎng)不怕困難，吃苦耐勞的好作風(fēng)熱愛祖國的山山水水，珍惜大自然一草一木的良好素質(zhì)與情感。

　　（5）增強集體主義觀念弘揚團隊精神，促進同學(xué)，師生之間的了解與溝通。

　　實習(xí)意義：

　�。�1）通過野外實習(xí)，我們不僅鞏固了書本上學(xué)到的知識，而且還學(xué)到許多在書本上學(xué)不到得知識。

　　（2）通過野外綜合學(xué)習(xí)，我們更加熱愛自然，熱愛專業(yè)，團結(jié)合作，吃苦耐勞，同時也提高了獨立觀察、思考、分析、解決問題的能力和探索創(chuàng)新的新能力。

　�。�3）通過野外實習(xí)，增強了我們對植物界生物的認識，認識了人與自然的關(guān)系，增強環(huán)境保護意識和社會責(zé)任感。

　　主要內(nèi)容：

　　5月29日，早晨五點集合，出發(fā)趕往青島，下午一點左右到達參觀青島市中山公園的動、植物園，下午2點10分集合，晚上進入北九水風(fēng)景區(qū)。

　　5月30日：上午在山里采集標(biāo)本，下山后按小組制作標(biāo)本，下午去櫻桃園采摘櫻桃。

　　5月31日：挑戰(zhàn)嶗頂，6點40出發(fā)，中午12點左右到達嶗頂，圍山頂走了一圈后開始下山，下山時由于方向性錯誤我們在深山里迷路了，還遇上了大雨，幸虧遇上了幾名野外登山隊員，才得以走出這座鬼斧神工的大山，到達營地時已經(jīng)晚上7點多了。

　　6月1日：早上8點多，在青島棧橋看風(fēng)景，9點到下午2點在海底世界參觀標(biāo)本及各種海洋生物（標(biāo)本館、海底世界、海獸館、夢幻水母宮）下午兩點多向日照出發(fā)，來到李家灣趕海園，住在海邊，心情無比激動。

　　6月2日：上午來到燈塔風(fēng)景區(qū)和萬平口風(fēng)景區(qū)看大海，下午回到營地趕海，采集和制作標(biāo)本。

　　6月3日：上午來到國家森林公園觀賞各類植物，下午回到營地采集和制作標(biāo)本。

　　總結(jié)體會：

　　首先，我覺得這次去山東，可以說是不負此行吧，我們不僅開闊了眼界，領(lǐng)略了大自然的神奇與奧秘以及大海的廣闊與浩瀚也品嘗了正宗的山東煎餅，感受到了山東人民的淳樸與熱情，切身體會了山區(qū)人民和沿海人民別有一番風(fēng)味的生活格調(diào)，山東的確是個好地方，尤其是青島，氣候適宜，景色怡人，08奧運會時，帆船，游泳等4項就是在這里舉行。

生物類實習(xí)報告篇3

　　時間過得很快，還記得踏進大學(xué)的第一天，轉(zhuǎn)眼間現(xiàn)在也快畢業(yè)了;還記得出發(fā)去實習(xí)的第一天，轉(zhuǎn)眼間現(xiàn)在已經(jīng)實習(xí)結(jié)束了。一個多月的實習(xí)，現(xiàn)在已經(jīng)成了一種回憶，一筆財富……回憶起實習(xí)的點點滴滴，梳理著實習(xí)的收獲與成長。

　　還記得那天，20xx年9月17日，帶著對大學(xué)校園的眷戀，帶著對新生活的期盼，我們一整天顛簸于路上。雖然很累，可是依舊滿懷期待地想象著接下來未知的實習(xí)生活。終于，一個多月的教育實習(xí)就這樣拉開美麗的帷幕。

　　在這次實習(xí)中，我付出了，所以收獲了;我行動著，所以成長著。因為在這段時間我經(jīng)歷了很多第一次：第一次真正站在講臺上，第一次有人甜甜的叫我老師，第一次語重心長地對學(xué)生說，第一次批改學(xué)生的作業(yè)……這些第一次將是我人生中最美好的一種回憶，將是我今后工作中最精彩的一筆財富。下面，我將從幾個方面對這段實習(xí)生活進行總結(jié)。

　　教學(xué)工作是我們教育實習(xí)的重點之一。實踐教學(xué)又是教學(xué)工作的重要環(huán)節(jié)，是教學(xué)工作水平評估的重要指標(biāo)。所以在實習(xí)過程中，我們每個實習(xí)生要將所學(xué)的專業(yè)知識和師范技能應(yīng)用到實際教學(xué)當(dāng)中。在實踐中不斷提高自己的教學(xué)水平。

　　我的教學(xué)指導(dǎo)老師袁老師是一中高一生物組的備課組長，也是我院的一個研究生師兄。他經(jīng)驗豐富，為人隨和可親，在教學(xué)工作方面給了我很多指導(dǎo)。還有科組里的師兄師姐們和老師們。從他們身上我學(xué)到很多，也感受到學(xué)習(xí)之余的一些快樂。非常感激這些老師們。

　　(一)聽課篇——虛心取經(jīng)

　　實習(xí)的前段時間我一直在聽課，一節(jié)新課即使聽了五六遍也不覺得厭煩，因為每個老師上課的方式都不同，即使是同樣的內(nèi)容，一節(jié)課下來也有一些值得學(xué)習(xí)的地方。期間還有幸遇到教研員去聽課評課，更是受益匪淺。

　　在聽課前，首先我自己已經(jīng)明確：這種聽課和之前作為學(xué)生的聽課完全不同，這一點之前在學(xué)校進行教育見習(xí)就有意識到了。我告訴自己：我們現(xiàn)在是以老師的身份去聽課，不是為了學(xué)習(xí)老師所講的知識，而是要學(xué)習(xí)老師怎么講課，學(xué)習(xí)如何傳授知識，如何駕馭課堂，如何控制授課時間等等。在聽課時，我會認真做好聽課筆記，注意老師講解過程中的教學(xué)思路，如何引入，如何設(shè)置問題，如何調(diào)動學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性等等。還會特別注意老師的課堂語言組織能力。每個教師的教學(xué)風(fēng)格都不同，新教師跟老教師在對課堂教學(xué)的處理上也不同，都各具特色，都有值得學(xué)習(xí)、汲取的地方。

　　對于聽課這方面，除了自己的一些意識和感悟之外，還有師兄師姐們的一些建議。還記得師兄師姐常跟我說：“聽課是很重要的學(xué)習(xí)過程。與其上很多課，還不如好好聽課之后經(jīng)過認真充分的準備再上課，即使上得不多。”所以我聽取他們的意見，積極地去聽課。不是有句話說：“博采百家之長，熔鑄自身之能”。相信，站在前人的肩膀上看問題、做事情，會減少我們的所走的道路。最后，在訪談師兄的時候，他也教我一些聽課的技巧。這些對我的教師成長之路都很有幫助。

　　(二)備課篇——臺下十年功

　　在實習(xí)前期，我就主動找?guī)熜执_定要上的課，為了可以做好充分的備課工作。所以先確定了兩節(jié)要上的課：《細胞中的糖類和脂質(zhì)》和《細胞中的無機物》。這兩節(jié)課都是我從來沒備過的課。因為總覺得比較簡單，越是簡單就越不知要怎么講好�？墒遣还茉鯓樱覐念^開始，一直在邊聽課邊備課。先是細讀教材和教學(xué)大綱，確定各節(jié)的教學(xué)重難點和需要講清的幾個知識點。再上網(wǎng)找資料，參考一些課件和教案之后，整理好自己的教學(xué)思路。最后再自己動手制作課件和撰寫教案。由于我的指導(dǎo)老師剛好到了要上這兩節(jié)課比較慢，所以后來在聽了其他老師講授這兩節(jié)課以及聽取指導(dǎo)老師的一些意見之后又做了適當(dāng)?shù)男薷�。修改完成之后，然后再組織語言，進行試講。這整一過程真的很不簡單，花了很多心思。雖然其他節(jié)課由于時間的關(guān)系沒有做到這么充分，可是我覺得這些都是一個實習(xí)生應(yīng)該做到的。

　　備課一定要充分。其實，就像師兄說的，備課再多再充分，也會有突發(fā)狀況。

　　有時候就需要一些課堂生成，例如有時對于一個知識點，我打算這么講解，可是發(fā)現(xiàn)講解之后學(xué)生不懂，就需要老師去拓展，要在不斷總結(jié)中擴展。而且，在備課過程中，資料的整合這方面是比較困難的。特別是生物，如果是純粹課本的內(nèi)容的話，是難以吸引學(xué)生的興趣的。要多列舉生活中一些生動活潑的例子，要融入自己的思路，運用得恰到好處。這些在備課的時候都要考慮到�？傊瑐湔n是教學(xué)環(huán)節(jié)中至關(guān)重要的一步。要做好，就要不斷地努力、積累和總結(jié)。

　　(三)上課篇——臺上十分鐘

　　我的第一節(jié)課是評講試卷。雖然不是之前準備已久的新課，但是卻是很重要的一節(jié)課。因為那是我第一次站在講臺，對著學(xué)生講了四十分鐘。之前，雖然有在班上自我介紹和聽課，可是這些都不能消除我內(nèi)心深處的那種恐懼。總覺得一節(jié)課四十分鐘很漫長，擔(dān)心自己是否能夠順利地完成。終于，在大家的鼓勵下，我先跟師兄要了這兩節(jié)習(xí)題課來上，先體會一下站在講臺上的感覺。真正上過之后才知道原來沒有自己想象的那么漫長，只要好好準備就沒什么問題，關(guān)鍵是要怎么上好一節(jié)課。原來，很多事情都是這樣，在沒經(jīng)歷過之前總是擔(dān)心，可經(jīng)歷之后回想起來覺得也不過如此。所以，上完兩節(jié)評講試卷的課之后，給了我莫大的信心，我告訴自己：只要努力，我可以的。

　　之后，上新課的時候，雖然沒有了第一節(jié)上課的緊張和顧忌，可是還是不夠有氣勢，聲音越來越小，所以第一節(jié)上新課下來，自己感覺很不好。下課之后，師兄及時就提出來，并教我剛上課前要很有氣勢地喊：“上課”，這樣可以增加自己的信心，而且可以讓自己及時調(diào)整好上課的狀態(tài)和心情。在師兄及時的指導(dǎo)下，第二節(jié)重復(fù)課的時候，我就及時調(diào)整過來，不管是從聲音方面還是從語言表達方面，都比第一節(jié)要好。每節(jié)新課都重復(fù)了四次，這樣下來就熟悉了，能夠很順暢地上完一節(jié)課，感覺也不錯了。

　　上了這么多節(jié)課之后，我感覺自己能大膽地在學(xué)生面前揮灑自如了，有了當(dāng)老師的感覺和真正體會到當(dāng)老師的快樂。同時，也意識到自己的一些不足之處。對一些難懂的知識點處理得還不是很好，解釋得還不是很透徹。這使我覺得作為一名教師，平時還是要不斷地積累，考慮多方面的因素。要多站在學(xué)生的角度去想問題，因為有時候?qū)W生想到的問題可能是我們老師自己意想不到的'。還有，針對生物學(xué)科的特點，對于一些比較難懂的知識點，可以運用類比的方法，用一些直觀的圖解、圖片，吸引學(xué)生的興趣，并幫助學(xué)生的理解。

生物類實習(xí)報告篇4

　　[實習(xí)目的]

　　1通過深入各實習(xí)崗位進行綜合性的實習(xí)，將所學(xué)的基礎(chǔ)理論、基礎(chǔ)知識和基本技能運用于實踐之中，將所學(xué)的知識轉(zhuǎn)化為能力，培養(yǎng)實際工作能力、科研能力。

　　2掌握現(xiàn)代生物技術(shù)手段與運用能力，訓(xùn)練實際操作技能。

　　3了解校外科研機構(gòu)的實際工作情況，尤其是與所學(xué)專業(yè)相關(guān)的學(xué)科如生物學(xué)、化學(xué)、醫(yī)學(xué)、藥學(xué)等學(xué)科的研究情況和前沿狀況。

　　4從實際出發(fā)，檢驗自己在態(tài)度、知識、能力、技能等四項指標(biāo)方面所達到的程度。

　　[實習(xí)時間]

　　20xx

　　[實習(xí)地點]

　　中國科學(xué)院xx植物研究所

　　[實習(xí)內(nèi)容]

　　1、植物組織培養(yǎng)技術(shù)—————————組培室

　　2、標(biāo)本的采集、制作、鑒定、保藏技術(shù)—————————標(biāo)本館內(nèi)

　　3、植物分類、引種、栽培、鑒定、管理—————————植物園內(nèi)的苗圃基地

　　4、植物化學(xué)方面的研究—————————————植物化學(xué)實驗室

　　5、專業(yè)講座、科普訓(xùn)練、學(xué)術(shù)報告——————————專家指導(dǎo)

　　[實習(xí)人員]

　　xxxxxx化學(xué)與生物技術(shù)學(xué)院05級生物技術(shù)專業(yè)

　　[實習(xí)方式]

　　1以小組為單位輪轉(zhuǎn)到各個點實習(xí)，根據(jù)指導(dǎo)教師的安排及要求完成各項實習(xí)任務(wù)。

　　2積極主動，充分發(fā)揮個人能動性和團隊合作精神。

　　[正文]

　　實習(xí)，是一種期待，是對自己成長的期待，是對自己角色開始轉(zhuǎn)換的期待，更是對自己夢想的期待;實習(xí)，也有一份惶恐，有對自己缺乏信心的不安，有對自己無法適應(yīng)新環(huán)境的擔(dān)憂，更有怕自己會無所適從的焦慮。

　　帶著一份希望和一份茫然來到了來到隸屬中國科學(xué)院的昆明植物研究所，開始我的實習(xí)生涯。為期一個月的時間我們先后在植物所的苗圃、標(biāo)本管、植化室、組培室進行了實習(xí)。這次實習(xí)讓我見識了許多，也收獲了許多，不僅僅感受在這的那份自豪與優(yōu)越，而是感染他們的那份敬業(yè)、求實與無私精神以及實習(xí)給我?guī)淼姆N種思考。

　　一：苗圃

　�。ㄒ唬┎シN

　　花卉播種一般在保護地區(qū)進行，至少應(yīng)遮雨或適當(dāng)遮光降溫等基礎(chǔ)設(shè)施，才能達到各種品種出芽所需要的條件，保證其出芽率。選擇疏松透氣的土壤（一般選用細粒的泥炭，草炭或腐葉土）。裝入花盆或播種盤里。將土壤澆透水（水里配點多菌靈或托布津或百菌清達到土壤消毒的目的，往往配八百倍液），把種子均勻的灑在土層上。細粒種子（如百里香，矮牽牛，瓜葉菊，海棠種子等）播種，不需要蓋土，但要注意保持土壤濕度。用細嘴噴壺噴霧狀水來保濕。大水流的話易把種子沖走或者沖到土層深處，細小種子不易頂土出芽。大粒種子則要蓋土厚度為種子大小的2—3倍。另外，覆土的多少，還跟種子出芽的好光性與嫌光性有關(guān)，如矮牽牛屬好光性種子，播后可不覆土。而三色堇等嫌光性種子，播后必須覆土并不得露出種子。如果種子在未發(fā)芽之前，因其它原因，露出土面，則還要補土，直到看不到種子。花種播種后，必須保持土壤潮濕，但不要漬水，在出芽之前不得干水，這對于細粒種子尤其重要。

　　大多數(shù)種子的發(fā)芽適溫在20—25度。需要注意的是，有的種子必須在低溫條件下才能發(fā)芽。如花毛茛，飛燕草。大多數(shù)香草和秋冬播的種子，溫度不要高于 25度。春夏播種子不要低于20度，如果達不到溫度，用保鮮膜提高溫度，保鮮膜同時還具有保濕作用。夏季的時候，所有的種子都要放在陰涼的地方，要遮陰遮雨。冬季則要注意保暖與防霜凍。種子發(fā)芽前還沒有長根，需要人為補充水分來維持生命，土壤要保持濕度，但不能漬水。如果蓋有保鮮膜，待種子發(fā)芽后，要及時去掉，及時將花盆搬到有散射光的地方見光。并且，種子發(fā)芽后要及時施一些液肥，比如磷酸二氫鉀，肥的濃度在200倍左右，濃度不要太高。等長大些后根據(jù)植物的生長狀況施肥。

　　等種子長到2—3片葉時，可以移栽。5—6片葉時及時定植。定植前盆度放一點緩釋顆粒肥（比如復(fù)合肥）和腐熟的有機肥。如果想植株將來豐滿一些，可以打尖或摘心，同時也起到矮化的作用。但雞冠花不能打尖。

　　播種后要注意水分、溫度、濕度的管理，只有各項工作都做到位，才能保證植物的完好發(fā)育。

　　扦插

　　扦插也稱插條，是一種培育植物的常用繁殖方法�？梢约羧∧承┦苣芰χ参锏那o、葉、根、芽等（在園藝上稱插穗），或插入土中、沙中，或浸泡在水中，等到生根后就可栽種，使之成為獨立的新植株。在農(nóng)林業(yè)生產(chǎn)中，不同植物扦插時對條件有不同需求。了解和順應(yīng)它們的需求，才能獲得更高的繁殖成功率。

　　嫩枝插是在植物的生長期間（以雨季最適宜）所進行的帶葉扦插。選擇當(dāng)年生發(fā)育充實的半成熟枝條作插穗，長度一般為10 cm左右，保證每個插穗帶兩到三個葉片，以便它們能進行光合作用制造養(yǎng)料，促進生根。如葉片較大，可只留一片或?qū)⑷~片剪去一部分，以減少蒸發(fā)量。草本植物的嫩枝插最好選取枝梢部分，可大大提高成活率，且能迅速獲得理想株形。紫背大葵的扦插就屬于嫩枝插。在這次實習(xí)過程中我們學(xué)習(xí)了石榴花的扦插

　　水插，即把插穗基部先浸泡在水中，定期換水，等生根后再移植到土中。豆瓣綠的莖和葉都可以水插。

生物類實習(xí)報告篇5

　　一、實習(xí)時間：20xx.6.7-6.12

　　二、實習(xí)地點：食品發(fā)酵實驗室（化學(xué)樓119、123）、食品學(xué)院實習(xí)基地

　　三、實習(xí)目的：

　　1、學(xué)習(xí)自制酸奶的方法，熟悉從酸奶中分離和純化乳酸菌的一般方法。

　　2、掌握各類酸奶生產(chǎn)的基本工藝和要求。

　　3、學(xué)習(xí)奶酒的發(fā)酵過程、工藝流程，及其注意事項。

　　4、對自己所學(xué)的科學(xué)知識進一步深化，提高實踐能力，整體策劃部署能力，動手能力，組織能力，團體協(xié)作能力，創(chuàng)新能力等方面也有一些提高。

　　四、實習(xí)內(nèi)容：

　　1.酵母菌篩選方案的確定

　　為了獲得最佳酵母菌發(fā)酵結(jié)果，我們通過對Internet資源以及圖書資料的搜索和查尋，查的產(chǎn)酯酵母廣泛應(yīng)用于白酒、黃酒、普通酒、醋、醬油中，另外，還應(yīng)用于果汁中。

　　所以我們準備了三種菌種來源材料：果皮、酒曲、保藏的酵母斜面。第一種方法是利用果皮做來源，將削下的果皮放入帶玻璃珠的三角瓶充分振搖，梯度稀釋，涂布于YPD瓊脂培養(yǎng)基上。第二種方法是用各種酒曲做為菌種來源，將酒曲粉碎，稱量，梯度稀釋，而后涂布于YPD瓊脂培養(yǎng)基上。第三種方法是利用保藏的酵母斜面作為菌種來源，用接種環(huán)在酵母斜面上取一環(huán)菌，而后用劃線法接種于YPD瓊脂平板上，帶用于實驗。

　　經(jīng)過大家的討論后，一致決定利用酵母斜面上的菌種，對其進行培養(yǎng)。因為利用酵母斜面上的菌種在此次實習(xí)中可以用到我們實驗上所學(xué)習(xí)的知識，真正將知識用于實踐，并在實踐中得到鞏固。但是，酵母斜面上的酵母菌制得的菌懸液濃度很大，所以在菌種篩選方面，我們將菌懸液10進制稀釋到10-5,10-6,10-7的數(shù)量級，各濃度涂布兩個平板，另六個平板用于劃線分離法進行菌種分離，30度培養(yǎng)24到48h，觀察平板上的菌落生長情況。初選出酵母菌，將菌落照片后就進行顯微鏡觀察，篩選到典型的酵母菌株，進行生化實驗。將平板上的酵母單菌落接種保藏于斜面培養(yǎng)基（PDA）,30度培養(yǎng)48h后，4度冷藏。將PDA斜面培養(yǎng)基上保存的酵母菌接種于培養(yǎng)液中培養(yǎng)，而后接種于豆芽汁發(fā)酵液中，進行發(fā)酵測產(chǎn)脂能力。

　　2.酵母菌的篩選及鑒定

　　11月25日我們按照討論決定的方案進行了酵母菌的篩選實驗，實驗內(nèi)容如下：

　　2.1 培養(yǎng)基的制備、分裝、滅菌（分述在下文中）

　　在實習(xí)中共需要準備六種培養(yǎng)基：YPD培養(yǎng)基、PDA培養(yǎng)基、豆芽汁培養(yǎng)基、葡萄糖產(chǎn)酸產(chǎn)氣培養(yǎng)基、硝酸鹽生化實驗培養(yǎng)基、糖發(fā)酵實驗培養(yǎng)基。各培養(yǎng)基配方如下：

　　1、YPD培養(yǎng)基：1%酵母膏，2%蛋白胨，2%葡萄糖，2%瓊脂。

　　2、PDA培養(yǎng)基：2%馬鈴薯，2%葡萄糖，22%瓊脂。

　　秤取切成小塊的馬鈴薯，加水煮爛（20-30min），八層紗布過濾，濾液中加入葡萄糖，最后加入瓊脂。

　　3、豆芽汁培養(yǎng)基：10%黃豆芽，2%葡萄糖，2%瓊脂

　　洗凈豆芽，加水煮沸30min.用紗布過濾。濾液加入瓊脂，加熱溶解后放入糖，攪拌使它溶解，補水至設(shè)定值。

　　4、糖產(chǎn)酸產(chǎn)氣培養(yǎng)基：營養(yǎng)物（0.5%牛肉膏，1%蛋白胨，0.3%氯化

　　鈉，0.2%磷酸氫鈉，0.2%溴麝香草酚藍）配方為20g/1000ml，蒸餾水配制，pH7.4。分裝后加葡萄糖0.5%。

　　5、硝酸鹽生化實驗培養(yǎng)基：0.3%牛肉浸膏，0.5%-1%蛋白胨，pH7.0（100ml 培養(yǎng)基加入1g硝酸鉀）

　　6、糖發(fā)酵實驗培養(yǎng)基：營養(yǎng)物（0.5%牛肉膏，1%蛋白胨，0.3%氯化鈉， 0.2%磷酸氫鈉，0.2%溴麝香草酚藍）配方為20g/1000ml，蒸餾水配制，pH7.4。分裝后加乳糖0.5%。

　　制備：由于第6種培養(yǎng)基同第4種培養(yǎng)基，則一組配制即可，再加上無菌水，共需制備六種，則將全班分成六個組，我們?yōu)榈?組，故配制過程如下：

　�。�1）天平調(diào)平。

　�。�2）準確秤取7.8g營養(yǎng)物（配390ml），葡萄糖、蔗糖、乳糖各0.65g。

　�。�3）將營養(yǎng)物放入搪瓷缸中，加入390ml蒸餾水，玻璃棒攪拌將其溶解。

　�。�4）pH試紙測其pH是否為7.4，若不是，用氫氧化鈉溶液調(diào)到7.4。分裝：

　�。�1）取三個250ml錐形瓶，每個錐形瓶中倒入130ml的上述溶液。

　�。�2）將上述稱好的葡萄糖、蔗糖、乳糖分別倒入三個錐形瓶中，搖晃錐形瓶使其溶解。

　�。�3）將加入糖的營養(yǎng)液分別裝入12個試管中，每個試管用移液管放入10ml。

　�。�4）將每兩個葡萄糖、蔗糖、乳糖用牛皮紙扎成一捆，即每6個試管扎成一捆，寫上班級、組別后待滅菌。

　　滅菌：將已經(jīng)包扎好的試管放入滅菌箱中，進行滅菌待用。

　　以上就是我們組的制備過程，在這個過程中應(yīng)該注意以下幾點：

　　1、稱量前天平要調(diào)平。

　　2、秤取營養(yǎng)物時應(yīng)準確秤取。

　　3、溶解后注意調(diào)pH值到7.4

　　4、量取培養(yǎng)液時要準確，特別是向試管中分裝時要用移液管。

　　2.2 酵母菌的分離（詳述分離方法，培養(yǎng)條件及觀察到的菌落結(jié)果）

　　步驟過程：

　　1、倒平板：待YPD培養(yǎng)基冷卻至50度左右后，按無菌操作法倒12只平板（每皿約倒15ml），平置，待凝。

　　2、酵母菌稀釋：取1mL菌懸液放入裝有99ml的無菌水錐形瓶中，搖勻后再從錐形瓶中取1mL放入1號管，依次進行，則管里酵母的濃度依次是10-2~10-7。

　　3、平板分離：依次從10-7，10-6，10-5的管里取稀釋液進行涂布平板，YPD平板每個濃度涂兩個。

　　4、劃線法分離：用接種環(huán)從酵母斜面上取一環(huán)酵母，在酒精燈前按無菌操作法進行劃線，將酵母接種于6個平板中。

　　5、恒溫培養(yǎng)：將12個培養(yǎng)皿平板置于30℃恒溫箱中培養(yǎng)24~48小時。結(jié)果：

　　觀察菌落：出現(xiàn)了4種不同形態(tài)的菌落。

　　①圓形，菌落大，表面光滑，濕潤，突起，乳白色。

　�、趫A形，菌落略小，濕潤，突起，質(zhì)地均勻，呈乳白色。

　　③橢圓形，菌落略小，濕潤，突起，顏色均一，呈乳白色。

　�、軝E圓形，菌落大，濕潤，突起，顏色均一，呈乳白色。

　　結(jié)果分析：

　　通過網(wǎng)上查閱資料顯示，正常條件下大多數(shù)酵母菌的菌落特征與細菌相似，但比細菌菌落大而厚，菌落表面光滑、濕潤、粘稠，容易挑起，菌落質(zhì)地均勻，正反面和邊緣、中央部位的顏色都很均一，菌落多為乳白色，少數(shù)為紅色，個別為黑色。啤酒酵母的菌落紅酵母的菌落各種酵母菌的菌落。

　　將我們觀察的結(jié)果與資料相比，確實符合大多數(shù)酵母菌的菌落形態(tài)。結(jié)論：觀察到的是酵母菌落。

　　2.3酵母菌的初步鑒定（包括革蘭氏染色和糖代謝實驗）

　　2.3.1將平板上分離到的各菌株進行簡單染色后進行鏡檢

　　觀察結(jié)果為：

　　球菌，各個細胞的形狀比較規(guī)整。

　　結(jié)論：

　　通過菌體個體形態(tài)和菌落形態(tài)，初步確定出了一株酵母菌。

　　注意事項：

　　1、搬動顯微鏡時應(yīng)一手握住鏡臂，另一手托住底座，鏡身保持直立，并緊靠身體，步態(tài)穩(wěn)健。切記單手拎提，以免目鏡頭從鏡筒上掉出而砸壞。

　　2、各個鏡面切忌用手涂抹，以免手上的油、汗污染鏡面，造成發(fā)霉、腐蝕。

　　2.3.2 將初步確定的菌株進行生化實驗

　　步驟過程：

　　用接種環(huán)從平板上挑取已分離的同一菌落接種于糖發(fā)酵管和硝酸鹽生化管中，接種完后30℃培養(yǎng)。24小時后觀察結(jié)果。

　　與此同時，將平板上的酵母單菌落接種保藏于斜面培養(yǎng)基（PDA），30度培養(yǎng)48小時后，4度冷藏，待檢其他特性。

　　結(jié)果：

　　驗中并沒有觀察到，但硝酸鹽管中變黃，則分析結(jié)果，可能是酵母菌生長不旺盛，導(dǎo)致即使產(chǎn)氣也看不出來。

　　根據(jù)這一現(xiàn)象，能夠說明該菌株具有產(chǎn)酸產(chǎn)氣性能，確定此菌株確實是酵母菌。

　　3、發(fā)酵產(chǎn)酯實驗（11.23-11.24）

　　步驟過程：

　�。�1）準確吸取25ml發(fā)酵液于250ml錐形瓶中，加入25ml蒸餾水，滴2滴酚酞指示劑，用0.1mol/L的氫氧化鈉滴至微紅色，記下消耗氫氧化鈉溶液的體積。

　�。�2）將滴定后的發(fā)酵液轉(zhuǎn)移至250ml錐形瓶中，準確加入15ml上述氫氧化鈉標(biāo)液，接上冷凝管，加熱至沸回流30min。

　�。�3）取下冷卻至室溫，完全轉(zhuǎn)移至250ml碘量瓶中立即用0.1mol/L的鹽酸溶液滴定至微紅色剛好消失，紀錄鹽酸溶液的用量，記錄總酯的含量。結(jié)果：

　　氫氧化鈉消耗體積：V1=1.9ml

　　鹽酸消耗體積：V2>15ml

　　分析與結(jié)論：氫氧化鈉消耗體積1.9ml用來預(yù)估總酯含量，且其越大則總酯越少。由此可見，產(chǎn)酯量應(yīng)該不少。

　　按公式：總酯=（15-V2） X0.1X10-3mol 但是我們滴到18ml仍不見結(jié)果，并且沒有要到微紅的跡象�？赡苁怯捎谂渲茖嶒炘噭⿻r出現(xiàn)問題，導(dǎo)致沒有測出總酯量。

　　五、總結(jié)

　　短短一周的微生物實習(xí)在緊張又有效率的節(jié)奏下順利的結(jié)束了。這是我們自己在老師協(xié)助下并親自動手連續(xù)完成的一些列實驗，在其中感受到了很多平時和課上很少遇到的東西，有自主，有探索，有反思，有合作

　　短暫的實習(xí)轉(zhuǎn)眼而過，回顧實習(xí)生活，我在實習(xí)的過程中，既有收獲的喜悅，也有一些遺憾。喜悅是我們都在老師的指導(dǎo)下自主設(shè)計了方案并分工鮮明，合理掌握每一步實驗用時及時、準確測量數(shù)據(jù)，最終都得到了相應(yīng)的結(jié)果。而遺憾那就是對實驗有些方面的認識僅僅停留在表面，只是在看人做，聽人講如何做，未能夠親身感受、具體處理一些工作，所以未能領(lǐng)會其精髓。但時通過實習(xí)，加深了我對實驗和微生物基本知識的理解，豐富了我的微生物實驗的知識，使我對實驗有了深層次的感性和理性認識。認識到要做好實驗，既要注重理論知識的學(xué)習(xí)，更重要的是要把實踐與理論兩者緊密相結(jié)合。更進一步體會到了“實踐是最好的老師”的深刻意義。

生物類實習(xí)報告篇6

　　一、實習(xí)目的

　　畢業(yè)實習(xí)是大學(xué)生大學(xué)學(xué)習(xí)階段的重要實踐環(huán)節(jié)，它是與日后的職業(yè)生活最直接聯(lián)系的，我們學(xué)生在生產(chǎn)實習(xí)過程中將完成學(xué)習(xí)到就業(yè)的過渡，因此實習(xí)活動是培養(yǎng)技能型人才，實現(xiàn)培養(yǎng)目標(biāo)的主要途徑。它不僅是校內(nèi)教學(xué)的延續(xù)，而且是校內(nèi)教學(xué)的總結(jié)。可以說，沒有生產(chǎn)實習(xí)，就沒有完整的教育。作為新世紀的大學(xué)生，在注重理論知識學(xué)習(xí)的前提下，首先要提高生產(chǎn)實習(xí)管理的質(zhì)量。生產(chǎn)實習(xí)教育教學(xué)的成功與否，關(guān)系到學(xué)校的興衰及我們的就業(yè)前途，也間接地影響到現(xiàn)代化建設(shè)。

　　二、公司概況

　　我國酶制劑的主要應(yīng)用領(lǐng)域是食品工業(yè)，全世界食品工業(yè)用酶約占總量的60%，我國更高達85%以上。酶制劑對我國食品工業(yè)的技術(shù)進步做出過突出貢獻：在啤酒生產(chǎn)中采用淀粉酶的新型輔料液化工藝以及復(fù)合酶制劑的應(yīng)用對提高我國啤酒的產(chǎn)量和質(zhì)量有重要意義;在玉米深加工領(lǐng)域，采用耐高溫淀粉酶和糖化酶的“淀粉噴射液化”技術(shù)以及“雙酶法”糖化技術(shù)全面帶動了我國淀粉糖、味精、檸檬酸等生產(chǎn)工藝的改革。近年來，蛋白酶、果膠酶、纖維素酶等在果酒、果汁、調(diào)味品、烘焙、肉制品、中藥有效成分提取以及多肽保健品生產(chǎn)中的應(yīng)用也都取得較大的進展。

　　天津春發(fā)食品配料有限公司是生產(chǎn)調(diào)味香精的專業(yè)化大型企業(yè)。公司一貫堅持“以人為本”和“技術(shù)與質(zhì)量興企”，在短短的幾年中，迅速發(fā)展成為國內(nèi)調(diào)味香精領(lǐng)域的龍頭企業(yè)。公司采用先進的技術(shù)和工藝，成功地實現(xiàn)了香精產(chǎn)品味感上的突破，達到香氣與香味的相互協(xié)調(diào)和補充，使香精產(chǎn)品有了質(zhì)的飛躍。公司還通過設(shè)置駐處辦事機構(gòu)，及時地和顧客溝通，了解需求，形成了集銷售和服務(wù)于一體的完善的營銷體系。目前，“春發(fā)”調(diào)味香精有200余種產(chǎn)品，暢銷全國三十多個省市�！熬媲缶�、永不滿足”是春發(fā)公司的企業(yè)精神，“誠信、求實”是春發(fā)公司的經(jīng)營理念。

　　三、公司產(chǎn)品及工藝設(shè)備

　　而復(fù)合型精制果膠酶，以果膠酶為主，還含有多聚半乳糖醛酸酶、纖維素酶、半纖維素酶、酸性淀粉酶、蛋白酶等酶種，可有效地分解果汁中的果膠、纖維素、半纖維素淀粉等為單糖或寡糖，在提高營養(yǎng)價值的同時降低果汁的黏度，提高澄清度，以利于工業(yè)化加工。該產(chǎn)品在干燥成型時吸附于膨化的植物蛋白，使終端蛋白產(chǎn)品載體不溶解，有效物易浸出且不存留于被加工產(chǎn)品中，不阻塞過濾膜，活力穩(wěn)定，溶液助懸性強，解決了國內(nèi)同類產(chǎn)品的相應(yīng)弊端。

　　在這次我在實習(xí)過程中還了解了大體的酶制劑的生產(chǎn)流程，大概分以下幾個步驟:

　　為適應(yīng)餐飲業(yè)、家用調(diào)味品及膨化食品的調(diào)味需求，公司還研制生產(chǎn)了豬肉、雞肉、牛肉三大類熱反應(yīng)肉粉和以相應(yīng)的熱反應(yīng)物為基礎(chǔ)、經(jīng)調(diào)香后的產(chǎn)品。

　　春發(fā)公司憑借著與美商合資的良好時機，引進新技術(shù)、新原料、新觀念，廣招賢才，加大投入，采用國際先進技術(shù)，開展了超臨界萃取和微膠囊等基礎(chǔ)技術(shù)的開發(fā)和應(yīng)用，加強美拉德反應(yīng)的深入研究和改進，設(shè)計安裝了反應(yīng)香基生產(chǎn)線，引進了大型噴霧干燥設(shè)備，建成了粉狀香精生產(chǎn)線、油質(zhì)香精生產(chǎn)線和水質(zhì)香精生產(chǎn)線。

　　四、心得體會

　　通過這次實習(xí)，讓我學(xué)到了很多課堂上更本學(xué)不到的東西，仿佛自己一下子成熟了，懂得了做人做事的道理，也懂得了學(xué)習(xí)的意義，時間的寶貴，人生的真諦。明白人世間一生不可能都是一帆風(fēng)順的，只要勇敢去面對人生中的每個驛站!

　　這讓我清楚地感到了自己肩上的重任，看清了自己的人生方向，也讓我認識到了會計工作應(yīng)支持仔細認真的工作態(tài)度，要有一種平和的心態(tài)和不恥下問的精神，不管遇到什么事都要總代表地去思考，多聽別人的建議，不要太過急燥，要對自己所做事去負責(zé)，不要輕易的去承諾，承諾了就要努力去兌現(xiàn)。單位也培養(yǎng)了我的實際動手能力，增加了實際的操作經(jīng)驗，對實際的財務(wù)工作的有了一個新的開始，更好地為我們?nèi)蘸蟮墓ぷ鞣e累經(jīng)驗。我知道工作是一項熱情的事業(yè)，并且要持之以恒的品質(zhì)精神和吃苦耐勞的品質(zhì)。

　　我覺得重要的是在這段實習(xí)期間里，我第一次真正的融入了社會，在實踐中了解社會掌握了一些與人交往的技能，并且在次期間，我注意觀察了前輩是怎樣與上級交往，怎樣處理之間的關(guān)系。利用這次難得的機會，也打開了視野，增長了見識，為我們以后進一步走向社會打下堅實的基礎(chǔ)。

　　實習(xí)期間，我從未出現(xiàn)無故缺勤。我勤奮好學(xué). 謙虛謹慎，認真聽取老同志的指導(dǎo)，對于別人提出的工作建議虛心聽取。并能夠仔細觀察、切身體驗、獨立思考、綜合分析，并努力學(xué)到把學(xué)樣學(xué)到的知道應(yīng)用到實際工作中，盡力做到理論和實際相結(jié)合的最佳狀態(tài)，培養(yǎng)了我執(zhí)著的敬業(yè)精神和勤奮踏實的工作作風(fēng)。也培養(yǎng)了我的耐心和素質(zhì)。能夠做到服從指揮，與同事友好相處，尊重領(lǐng)導(dǎo)，工作認真負責(zé),責(zé)任心強，能保質(zhì)保量完成工作任務(wù)。并始終堅持一條原則：要么不做，要做就要做最好。

生物類實習(xí)報告篇7

　　姓名：初旭

　　班級：食品12-3班

　　學(xué)號：120424301

　　指導(dǎo)教師：歐陽杰

　　實習(xí)一牛欄山酒廠

　　一．實習(xí)目的

　　1. 了解牛欄山酒廠的歷史和酒文化

　　2. 通過參觀了解白酒的制作工藝流程

　　二．實習(xí)地點

　　北京市順義區(qū)牛欄山酒廠

　　三．相關(guān)企業(yè)介紹

　　牛欄山酒廠，中國歷史悠久的釀酒廠之一。依據(jù)現(xiàn)保存在順義檔案館的《順義縣志》記載，從有詳細釀酒歷史記載的康熙五十八年（1719）年算起，釀酒古鎮(zhèn)牛欄山的“酒齡”已近300年。據(jù)民國20年《順義縣志·實業(yè)志》載：“牛欄山鎮(zhèn)造酒工作是工者約百余人（受雇于治內(nèi)十一家燒鍋），所釀之酒甘冽異常為北平特產(chǎn)，銷售鄰縣或平市，頗膾炙人口，而尤以牛欄山之酒為最著”。

　　牛欄山酒廠自1952年在“公利號”、“富順成”、“魁勝號”、“義信號”四家老燒鍋的基礎(chǔ)上成立建廠，現(xiàn)已發(fā)展成為國有大型企業(yè)，總資產(chǎn)達5.1億元，是北京市年產(chǎn)白酒5萬噸以上的生產(chǎn)廠家之一。企業(yè)現(xiàn)有干部職工1500余人，主要生產(chǎn)以“牛欄山”牌二鍋頭等共計170余種酒類產(chǎn)品，產(chǎn)品深受消費者青瞇。

　　四．牛欄山二鍋頭基本概述

　　牛欄山二鍋頭，二鍋頭之宗。二鍋頭作為京酒的代表，已有八百多年的歷史。京師釀酒師蒸酒時，去第一鍋“酒頭”，棄第三鍋“酒尾”，“掐頭去尾取中段”，唯取第二鍋之貴釀。牛欄山二鍋頭，宗氣一脈相傳，于20xx年9月4日榮獲“國家二鍋頭原產(chǎn)地認證”。

　　二鍋頭酒選用高粱為主要原料，還是以麩曲和酵母為糖化發(fā)酵劑，采用傳統(tǒng)的“老五甑”工藝，經(jīng)原料清蒸、輔料清蒸，低溫入池，適當(dāng)發(fā)醇，火蒸餾，掐頭去尾，貯陳精釀而成。

　　由于二鍋頭酒的酒液清亮透明，香氣芬芳，酒質(zhì)醇厚，入口甘潤、爽洌，酒力強勁，后勁綿長，回味悠長，因此備受廣大消費者的認可，二鍋頭品牌家族也日漸豐富。

　　牛欄山二鍋頭的發(fā)酵，仍沿用古老的“地缸”發(fā)酵法，恪守傳統(tǒng)的“清蒸清燒”釀造工藝。從潤料、糊化到入池發(fā)酵，十多道傳統(tǒng)工藝，下足精致工夫。充分保證，地道二鍋頭之清、香、爽、凈。

　　五．生產(chǎn)原料和設(shè)備

　　主料：高粱（東北高粱）、玉米、大麥、水（深層地下水）

　　輔料：豌豆、酒曲

　　設(shè)備：主要有發(fā)酵設(shè)備、釀造設(shè)備、蒸餾設(shè)備、灌裝設(shè)備等。

　　六．生產(chǎn)工藝和流程

　　1.生產(chǎn)工藝

　　采用續(xù)碴清香型曲酒生產(chǎn)工藝。

　　所謂續(xù)碴法是將米碴子(指粉碎后的生原科)蒸料后, 取出酒醅(又稱母糟, 指已發(fā)酵的固態(tài)醅, 將米碴子和酒醅混合后, 在甑桶內(nèi)同時進行蒸酒和蒸料(這種操作稱混燒), 然后加曲繼續(xù)發(fā)酵, 如此反復(fù)進行。由于生產(chǎn)過程一直在加入新料及曲, 故稱續(xù)碴發(fā)酵法。

　　其具體工藝流程如下：

　　工藝流程圖

　　2.發(fā)酵類型

　　采用的是固態(tài)發(fā)酵法：其工藝特點是全部釀酒過程的物料流轉(zhuǎn)都在固體狀態(tài)下進行，發(fā)酵容器主要采用地缸、窖池、大木桶等發(fā)酵設(shè)備，多采用甑桶蒸餾。固態(tài)發(fā)酵的酒質(zhì)較好。

　　3. 過程控制

　　①對原料的控制:高粱是二鍋頭的主要生產(chǎn)原料,酒廠擇優(yōu)于我國高粱主產(chǎn)區(qū)的東北地區(qū),專門建立了優(yōu)質(zhì)原料供應(yīng)基地,并對原料采取嚴格收購、多次檢測、達標(biāo)入庫、出庫在檢測等控制方法，保證所有原料均達工藝要求標(biāo)準。

　　②對水源控制：釀造二鍋頭使用的是地下三百米處的優(yōu)質(zhì)地下水。按工藝要求。酒廠定期對水質(zhì)進行化驗和檢測，進行反滲透處理。使水質(zhì)達到國家生活飲用水標(biāo)準，在此基礎(chǔ)上，水中的一些無機鹽以及電導(dǎo)率等指標(biāo)也要達到釀酒的要求，才能成為合格的釀酒

　　用水。

　�、蹖凑{(diào)工藝的質(zhì)量控制：目前酒廠盛原酒的容器是陶壇和不銹鋼桶，有效地保證了原酒的長期存放；其勾調(diào)用水需經(jīng)反滲透處理，以保證牛欄山二鍋頭酒的封為特點和優(yōu)良品質(zhì)。

　　七．實地參觀照片

　　包裝生產(chǎn)線陳年窖藏

　　發(fā)酵車間傳統(tǒng)蒸餾工具——“天鍋”

　　八．實習(xí)思考題

　　1.二鍋頭主要是什么香型？

　　答：清香型

　　2.酒的起源有哪幾種有意思的傳說？

　　儀狄造酒說

　　○相傳夏禹時期的儀狄發(fā)明了釀酒。

　　史籍中有多處提到儀狄“作酒而美”、“始作酒醪”的記載，似乎儀狄乃制酒之始祖。公元前二世紀史書《《呂氏春秋》》云：儀狄作酒。漢代《戰(zhàn)國策》則進一步說明：昔者，帝女令儀狄作酒而美，進之禹，禹飲而甘之，日：‘后世必有飲酒而之國者。'遂疏儀狄而絕旨酒（禹乃夏朝帝王）。

　　[4]2杜康造酒：關(guān)于杜康造酒，歷史文獻多有記載，如《世本》云：“杜康作酒。少康作○

　　秫酒�！睆埲A《博物志》云：“杜康作酒。”顧野王《玉篇》云：“酒，杜康所作。”李瀚《蒙求》云：“杜康造酒，倉頡制字。”朱肱《酒經(jīng)》云：“酒之作尚矣。儀狄作酒醪，杜

　　康作秫酒。豈以善釀得名，蓋抑始于此耶？”《類書纂要》云：“儀狄作。杜康造�！� 3猿猴造酒：○當(dāng)猿猴采集的花果及谷物，食后剩余而殘留或者散落在石巖中，日久由于微生物侵入，遂自然發(fā)酵成酒。

　　3. 牛欄山二鍋頭酒蒸餾時“掐頭去尾”的道理？

　　蒸酒時，需將蒸餾而得的酒汽，經(jīng)第一次放入錫鍋內(nèi)的涼水冷卻而流出的“酒頭”和經(jīng)第三次換入錫鍋里的涼水冷卻而流出的“酒尾”提出做其它處理，因為第一鍋和第三鍋冷卻的酒含有多種低沸點的物質(zhì)成分，味道較雜，所以酒廠只摘取味道醇厚的經(jīng)第二次換入錫鍋里的涼水冷卻而流出的酒，故起名為“二鍋頭”。

生物類實習(xí)報告篇8

　　歷時兩個月的教育已經(jīng)結(jié)束，在這接近兩個月的實習(xí)期間，我工作認真負責(zé)，表現(xiàn)積極良好，最終圓滿完成母校托付于我在實習(xí)單位里的工作任務(wù)，另外還抓緊實習(xí)單位提供的各種機會，盡量多地完成額外的工作以求達到更好的鍛煉效果。

　　在一開始進入實習(xí)階段，主要是先熟悉實習(xí)單位周邊的教學(xué)環(huán)境和生活環(huán)境，根據(jù)具體環(huán)境和學(xué)校的作息時間表和指導(dǎo)老師的課表制定了時間表和修改實習(xí)。我將實習(xí)大致分為三個部分，分別是教學(xué)部分，班主任工作部分以及隊內(nèi)工作部分。

　　一、教學(xué)工作實習(xí)與研究

　　對課內(nèi)的物理課，我除了指導(dǎo)老師的每一節(jié)課包括，新課和習(xí)題課，實驗課，章末復(fù)習(xí)可等都會虛心地聽講，并在必要的時候做好筆記以求將老師在課堂中的亮點和有用的技巧和知識在將來運用到自己的課堂當(dāng)中。除了一節(jié)不漏地聽取指導(dǎo)老師的課堂之外，我還積極地區(qū)聽取其他的物理老師的課堂，在從中的對比學(xué)習(xí)不同的教師的不同教學(xué)特色和方法。除了聽取高一的物理課之外，我還在空余時間到高二級去聽課，學(xué)習(xí)高二物理的教學(xué)方法，了解高二與高一物理銜接和過度過程。

　　(一)課內(nèi)教學(xué)總結(jié)

　　1. 對于高中緊迫的課程，如果將詳盡的教案全部寫出未免花費太多時間，反而可以通過先將課件把整潔課堂的思路和框架列出來，另外可以利用ppt的功能將自己認為比較需要重點講和注意的地方以及自己精彩的語言設(shè)計用備注進行標(biāo)識，方便自己教學(xué)之余，提高了課堂的效率。

　　2. 想要在物理考試當(dāng)中考出高分，學(xué)生應(yīng)該具有良好的答題習(xí)慣，當(dāng)高一新生在高中解題習(xí)慣尚未形成的時候，老師應(yīng)該多在課堂當(dāng)中顯示并強調(diào)正確和規(guī)范的作答格式。如果再新課中設(shè)計習(xí)題練習(xí)，改習(xí)題的解答過程最好能夠呈現(xiàn)在板書或者課件上。

　　3. 對于實驗課，學(xué)生可能會被桌面上的儀器所吸引，導(dǎo)致無法認真聽老師在臺上講的理論過程。針對這種情況，老師可以先將學(xué)生留在課室來，等到將原理和注意事項完成之后，再到實驗室，而且不應(yīng)該事先跟學(xué)生說明我們要上實驗課。

　　4. 習(xí)題課當(dāng)中，板書可能會相對較多，而且容易凌亂，板書注重在一邊表明習(xí)題的出處以及習(xí)題用到的公式，另一邊可以作為草稿或者解答過程，在習(xí)題的安排應(yīng)該要按照指示點的先后和難度的從易到難的順序來排列的。

　　5. 在課程的安排，可以嘗試一節(jié)新課，一節(jié)習(xí)題課來講，使新知識有更長時間的消化和鞏固。

　　6. 習(xí)題課以及平時習(xí)題解答應(yīng)該盡量考慮學(xué)生的思維模式，這一點對于剛出道的大學(xué)生較難，所以可以在學(xué)生提出問題的時候，先去反問學(xué)生的思考方法，按照學(xué)生的思路進行講解，然后再為學(xué)生推薦好的方法來解決問題。

　　(二)奧賽培訓(xùn)總結(jié)

　　1.為求達到能夠滿足奧賽考試的要求，奧賽的課程安排就是在高一階段將所有的高中的物理知識和必備的物理與數(shù)學(xué)只是全部學(xué)完。

　　2.在一開始奧賽選拔人才的時候要明白奧賽物理所需要的學(xué)生不一定是物理成績優(yōu)秀的學(xué)生，反而是具有很好的邏輯思維和想象力的學(xué)生，所以在選拔考試的時候可以使用智商測試題或者某些創(chuàng)意類大公司的面試題目。選人的同時也要明白物理的選拔與化學(xué)以及生物奧賽的選拔所需要的人是不一樣的，教師之間要做好協(xié)調(diào)分配。

　　3.再一開始開展奧賽輔導(dǎo)的時候，用所學(xué)知識的題目引入，再將題目的難度逐漸加深，致使學(xué)生需要學(xué)習(xí)更深層次的理論才更加方便地解決問題，然后就可以慢慢展開一個系統(tǒng)的理論知識，使學(xué)生能夠由淺入深地接受吸收只是，這個需要教師在備課的時候?qū)⒄麄€高中階段的課本知識進行整理分類。

　　4.奧賽輔導(dǎo)的課堂主要學(xué)的知識其實并不深，但是奧賽的題目注重思維轉(zhuǎn)換，為此，課堂大多以習(xí)題講解為主，理論教學(xué)為輔的分配。

　　(三)第二課堂——物理實驗教學(xué)總結(jié)

　　1.探究性實驗是一個培養(yǎng)學(xué)生興趣與學(xué)生動手能力的物理教學(xué)環(huán)節(jié)，作為第二課堂，需要有一定的趣味性和復(fù)雜性，使學(xué)生為做出實驗而榮，同時難度不宜過深使學(xué)生逐漸失去興趣，為此教師就應(yīng)該在旁進行多方面的指導(dǎo)。

　　2.探究性實驗不一定用講授法來給學(xué)生傳授知識或者方法，更多的，可以通過多媒體來呈現(xiàn)實驗的效果和操作過程，這樣一來提高了學(xué)生對課堂的注意力，同時引發(fā)了學(xué)生對神奇的效果的探究興趣。

　　3.在學(xué)生進行設(shè)計性實驗或者是科技制作的時候，盡量能夠聽取學(xué)生自己的創(chuàng)意，結(jié)合教師以往的經(jīng)驗對學(xué)生進行可行性分析，不要打壓創(chuàng)造力，多和學(xué)生溝通，引導(dǎo)學(xué)生用學(xué)生自己的辦法了逐層解決問題，而非要學(xué)生用自己的方法來解決問題。

　　二、班主任工作總結(jié)與研究

　　(一)師生溝通交流

　　1.單對多的交流。在平時時間里，午休前，課間，教師可以到班上和宿舍里與學(xué)生進行溝通聊天，在閑聊當(dāng)中了解學(xué)生的心理狀態(tài)以及他們愛好等等，更有利于建立和諧的師生關(guān)系，拉近學(xué)生與教師之間的距離。

　　2.單對單交流。班主任平時應(yīng)該多留意班內(nèi)學(xué)生的活動，言語，表情，學(xué)習(xí)情況，家庭背景，針對存在問題的學(xué)生進行單對單的教育，為學(xué)生排憂解難，教會學(xué)生學(xué)習(xí)的方法，做人處事的道理，為他們的高中生涯做一個合理的規(guī)劃和指導(dǎo)。單對單的交流很多問題發(fā)現(xiàn)在于單對多的群體對話和平時對班內(nèi)情況的留意。

　　(二)主題班會活動

　　1.主題班會可以是輕松詼諧的，為學(xué)生在緊張學(xué)習(xí)的情況下做一個放松，同時在放松的過程當(dāng)中學(xué)會各樣的道理，這樣的班會課很考驗教師的組織管理能力和策劃能力。所以班主任應(yīng)該在之前做好詳盡的方案來帶動起活躍的氣氛。

　　2.主題班會也可以是鄭重嚴肅的。針對不同的主題，老師應(yīng)該學(xué)會如何選擇適當(dāng)?shù)�，適當(dāng)?shù)恼Z言語氣和適當(dāng)?shù)膩肀磉_。當(dāng)需要學(xué)生認真注意班內(nèi)問題的時候，不應(yīng)該舉出具體某人的例子，只需要列出存在的問題現(xiàn)象，讓大家去反思，強而有力的語氣，和發(fā)人深省的材料和，能夠在教育學(xué)生改變壞風(fēng)氣方面能夠起到很好的效果。

　　(三)班級紀律管理工作

　　1.雖說不應(yīng)該壓制學(xué)生活躍的氣氛，但是在保持安靜，遵守紀律的時候應(yīng)該很好地執(zhí)行，當(dāng)要求學(xué)生安靜下來的時候，不需要大聲呼喊學(xué)生，只需要靜等幾秒鐘，展露出嚴肅的表情，學(xué)生自然會安靜下來，因為他們知道他們有信息知道。教師在課堂上應(yīng)該嚴肅的時候就該嚴肅，針對紀律不好，影響周圍同學(xué)的學(xué)習(xí)的學(xué)生，也不需要當(dāng)場點名批評，只需要講課的時候走過去，學(xué)生自然會冷靜下來，但是在課后一定要與學(xué)生進行思想工作。

　　2.扣分制度幾乎是每一間學(xué)校都會有的用于管理紀律的制度。針對制度的獎懲，教師應(yīng)該適當(dāng)分明，要民主。何時獎何時罰以及獎罰的程度同樣要制定下來。但是不能一味是班主任和班干部制定制度，更需要聽取大部分學(xué)生的意見，可以通過學(xué)生代表制度來制定班規(guī)，在制定過程當(dāng)中，學(xué)生代表收集意見，討論分析，得出結(jié)果，一方面可以加強同學(xué)之間的溝通和凝聚力，同時也是明確了班主任管理工作的民主特色。

　　(四)班干部的選拔和培養(yǎng)

　　1.選擇一個優(yōu)秀的班干部隊伍能夠未班主任的工作減輕很多負擔(dān)。在首選學(xué)生還不知道情況的時候，老師應(yīng)該自己心里有底，知道哪些學(xué)生曾經(jīng)擔(dān)任過班干部有過班干部的經(jīng)驗，由此來定下班干部的人選。這樣可以避免學(xué)生胡亂選班干部帶來重選的麻煩。

　　2.當(dāng)人選定下來的時候，班主任應(yīng)該多與班干部溝通管理和組織的辦法，針對班干部在工作過程中存在的問題進行及時的指出和改正。使班干部同樣有著班主任的成熟和老練，當(dāng)班干部的工作和工作方式逐漸進入正軌的時候，就可以慢慢減輕班主任在班級管理方面的負擔(dān)了。

　　3.在重大決策的時候，班主任首先可以先跟班干部講明自己的意見和建議，同時也收集大部分同學(xué)的意見，班主任和班干部內(nèi)部做好協(xié)調(diào)看如何滿足學(xué)生的利益的同時也方便了班主任工作進程。這樣一來，班主任的管理做到了民主，同時班干部也因為同學(xué)謀得利益而建立起群眾的基礎(chǔ)。

　　以上便是我在佛山市xx實習(xí)在教學(xué)工作和班主任管理工作當(dāng)中獲得的經(jīng)驗總結(jié)。除了這兩大項實習(xí)之外，我還在實習(xí)隊建設(shè)和其他工作當(dāng)中表現(xiàn)出色。

　　1. 在備課和管班的空余時間，我?guī)兔M織起外出活動和戶外拓展活動以增強團隊的凝聚力。

　　2. 在實習(xí)開始階段，學(xué)校組織迎新晚會，實習(xí)隊需要出一個節(jié)目，由我負責(zé)節(jié)目的策劃，編劇導(dǎo)演和幕后制作，最終節(jié)目因幽默且具有教育意義獲得校方好評和學(xué)生的歡迎。

　　3. 學(xué)校為加強校園文化建設(shè)和增強濃厚的學(xué)習(xí)氛圍，各個科學(xué)都出版宣傳欄，我負責(zé)了其中理科的六塊宣傳欄以及幫助生物科組在參加“詹天佑杯”社會調(diào)研類比賽中出版兩塊宣傳欄。

　　4. 學(xué)校要參加南海區(qū)德育評估，我和其他實習(xí)老師參與到學(xué)校德育資料整理，幫助學(xué)校順利評。

　　以上便是我對本次赴佛山市xx實習(xí)所完成的工作以及成績。在實習(xí)過程當(dāng)中，我們收獲知識，收獲經(jīng)驗，收獲友誼，收獲感情，我們逐漸了解到學(xué)校的職能分工和運作，逐漸清晰了作為一個人民教師所需要負起的責(zé)任，逐漸地我肯定了這個職業(yè)，我愛上了這個職業(yè)，為將來成為一個能夠傳到授業(yè)解惑的人民教師時刻準備著，奮斗!奮斗!奮斗!

生物類實習(xí)報告篇9

　　一.華西醫(yī)院腎病科參觀實習(xí)報告

　　參觀時間： 20xx年12月1日

　　參觀地點：華西醫(yī)院

　　帶隊老師：程麗萍

　　12月1日，星期六，天氣晴好。

　　上午7點，我們生物醫(yī)學(xué)工程20xx級全體同學(xué)，共53名，在學(xué)校公交站口集合完畢。7點10分，我們在班長陳道長的帶領(lǐng)下乘車前往本次實習(xí)的地點，成都華西醫(yī)院。

　　下了學(xué)校直通車后，我們迅速與程老師會合，直奔華西醫(yī)院，雖然在途中左拐右甩，，程老師仍為我們講解了本次實習(xí)的目的及重點，并且提出了一些參觀實習(xí)中需要注重的紀律和要求。

　　我們生物醫(yī)學(xué)工程專業(yè)所學(xué)習(xí)的重點在于各種醫(yī)學(xué)材料，醫(yī)療儀器，醫(yī)療器械和設(shè)備，本次實習(xí)就是為了讓我們能夠?qū)τ谖覀兯鶎W(xué)過的各種材料和儀器設(shè)備有一個感性的熟悉，從而把書本上的理論和現(xiàn)實中的技術(shù)聯(lián)系與結(jié)合起來。華西醫(yī)院位于四川大學(xué)華西校區(qū)旁，是一所具有國際影響力的大型醫(yī)院。由于醫(yī)院是一個非凡人群聚集的地方，病人需要一個安靜的環(huán)境，因此在實習(xí)過程中，我們一定要注重保持秩序，避免高聲喧嘩，以免對醫(yī)院的正常工作造成影響。同時，在參觀過程中，要隨時留心，記錄有價值的信息內(nèi)容，而不是走馬觀花，一無所獲。

　　此次我們參觀的目標(biāo)是華西醫(yī)院腎臟內(nèi)科的血液透析中心。華西醫(yī)院腎臟內(nèi)科即原華西醫(yī)科大學(xué)附屬第一醫(yī)院腎臟內(nèi)科，腎臟病專業(yè)創(chuàng)建于新中國誕生初期。1984年籌建腎臟內(nèi)科，1985年正式成立腎臟內(nèi)科，擁有病床25張，血液透析機二臺，建有西南首家腹膜透析中心。目前，全科有�？撇〈步�120張，實際應(yīng)床位使用數(shù)140張，血液透析中心一個，開放血液透析機30臺�，F(xiàn)任國際腎臟病學(xué)會主席Atkin為本科名譽教授。

　　到達醫(yī)院后，醫(yī)院的李醫(yī)生熱情的接待了我們，并帶我們到了醫(yī)院的會議室。隨后他充滿激情的為我們介紹了：

　　1.腎臟的基本結(jié)構(gòu)和功能

　　腎臟是人體重要的排泄器官，主要生理功能是排泄體內(nèi)多余的水分和代謝產(chǎn)物，并調(diào)節(jié)水、電解質(zhì)和酸堿平衡，這對維持生命系統(tǒng)的穩(wěn)態(tài)至關(guān)重要。此外還能生成一些獨特的生物活性物質(zhì)，

　　2. 腎功能障礙的原因

　　(一) 原發(fā)于腎臟本身的疾病

　　1. 以腎小球損害為主的疾病: 急,慢性腎小球腎炎, 腎病綜合癥。

　　2. 以腎小管損害為主的疾病: 急性中毒性腎小管壞死

　　3. 以腎間質(zhì)損害為主的疾病: 急性間質(zhì)性腎炎

　　(二) 繼發(fā)于全身性疾病的腎損害

　　1. 結(jié)締組織和自身免疫性疾病: 全身性紅斑狼瘡

　　2. 循環(huán)系統(tǒng)疾病: 休克心力衰竭

　　3. 感染性疾病: 流行性出血熱,鉤體病

　　4. 其他: 糖尿病,重金屬中毒,藥物中毒等.

　　3.腎功能障礙的發(fā)病機制腎功能障礙的機制可歸為腎小球功能障礙、腎小管功能障礙和腎的內(nèi)分泌功能障礙。腎小球功能障礙主要表現(xiàn)為腎小球濾過功能障礙和濾過膜通透性的改變，腎小球濾過率下降(GFR) GFR 下降將引起少尿,無尿, 水電解質(zhì)紊亂, 酸中毒,氮質(zhì)血癥等病理過程. GFR下降的原因是效濾過壓的下降. 后者見于:

　�、倌I毛細血管血壓下降: 如各種原因引起的腎血流量下降,入球小動脈痙攣( 交感神經(jīng)興奮,CA增多.AGII增多),腎小A硬化(高血壓晚期)

　�、谀I小球囊內(nèi)壓升高: 如尿路梗阻, 腎盂積水, 腎小管阻塞等。

　�、勰I小球濾過面積減少：如腎小球廣泛破壞（慢性腎炎、慢性腎盂腎炎）；急性腎小球腎炎，由于炎癥使毛細血管腔狹窄或閉塞，有功能活動的腎小球數(shù)目減少時。GFR下降，出現(xiàn)少尿。

　　4. 血液透析原理

　　血液透析是一種較安全、易行、應(yīng)用廣泛的血液凈化方法之一。透析是指溶質(zhì)通過半透膜，從高濃度溶液向低濃度方向運動。血液透析包括溶質(zhì)的移動和水的移動，即血液和透析液在透析器(人工腎)內(nèi)借半透膜接觸和濃度梯度進行物質(zhì)交換，使血液中的代謝廢物和過多的電解質(zhì)向透析液移動，透析液中的鈣離子、堿基等向血液中移動。如果把白蛋白和尿素的混合液放入透析器中，管外用水浸泡，這時透析器管內(nèi)的尿素就會通過人工腎膜孔移向管外的水中，白蛋白因分子較大，不能通過膜孔。這種小分子物質(zhì)能通過而大分子物質(zhì)不能通過半透膜的物質(zhì)移動現(xiàn)象稱為彌散。臨床上用彌散現(xiàn)象來分離純化血液使之達到凈化目的的方法即為血液透析的基本原理。

　　血液透析所使用的半透膜厚度為10－20微米，膜上的孔徑平均為3納米，所以只允許分子量為1.5萬以下的小分子和部分中分子物質(zhì)通過，而分子量大于3.5萬的大分子物質(zhì)不能通過。因此，蛋白質(zhì)、致熱源、病毒、細菌以及血細胞等都是不可透出的；尿的成分中大部分是水，要想用人工腎替代腎臟就必須從血液中排出大量的水分，人工腎只能利用滲透壓和超濾壓來達到清除過多的水分之目的�，F(xiàn)在所使用的人工腎即血液透析裝置都具備上述這些功能，從而對血液的質(zhì)和量進行調(diào)節(jié)，使之近于生理狀態(tài)。

　　液透析是一種較安全、易行、應(yīng)用廣泛的血液凈化方法之一。透析是指溶質(zhì)通過半透膜，從高濃度溶液向低濃度方向運動。血液透析包括溶質(zhì)的移動和水的移動，即血液和透析液在透析器(人工腎)內(nèi)借半透膜接觸和濃度梯度進行物質(zhì)交換，使血液中的代謝廢物和過多的電解質(zhì)向透析液移動，透析液中的鈣離子、堿基等向血液中移動。如果把白蛋白和尿素的混合液放入透析器中，管外用水浸泡，這時透析器管內(nèi)的尿素就會通過人工腎膜孔移向管外的水中，白蛋白因分子較大，不能通過膜孔。這種小分子物質(zhì)能通過而大分子物質(zhì)不能通過半透膜的物質(zhì)移動現(xiàn)象稱為彌散。臨床上用彌散現(xiàn)象來分離純化血液使之達到凈化目的的方法即為血液透析的基本原理。

　　以及腎病的診斷，我們始終積極討論，提出自己的問題，從中我們感覺收獲頗多，最后我將自己的收獲記錄了下來。

　　在報告廳講解完畢后，李醫(yī)生把我們帶到了透析中心實地考察。為避免人太多影響病人休息，我們兵分兩路，我是第一對的，于是我跟隨李醫(yī)生進去了。首先映入眼簾的是很多病床，然后是許許多多的病人，從他們痛苦的表情可以看出透析是多么的難受。李醫(yī)生為我們重點介紹了CRRT血液透析儀：

　　CRRT(continuous renal replacement therapy) 連續(xù)腎臟替代療法

　　采用每天24小時或接近24小時的一種長時間，連續(xù)的體外血液凈化療法以替代受損的腎功能。目前CRRT包括9種技術(shù)：連續(xù)動靜脈血液濾過(CAVH)連續(xù)靜脈-靜脈血液濾過(CVVH)動靜脈連續(xù)緩慢濾過(SCUF)連續(xù)動靜脈血液透析(CAVHD)連續(xù)靜脈-靜脈血液透析(CVVHD)連續(xù)動靜脈血液透析濾過(CAVHDF)連續(xù)靜脈-靜脈血液透析濾過(CVVHDF)連續(xù)靜脈-靜脈血液透析和/或濾過-體外膜氧合(CVVH/DF-ECMO)連續(xù)靜脈-靜脈血液透析和/或濾過靜脈-靜脈旁路

　　CRRT臨床應(yīng)用目標(biāo)是清除體內(nèi)過多水分，清除體內(nèi)代謝廢物、毒物，糾正水電解質(zhì)紊亂，確保營養(yǎng)支持，促進腎功能恢復(fù)及清除各種細胞因子、炎癥介質(zhì)。可用于：各種心血管功能不穩(wěn)定的、高分解代謝的或伴腦水腫的急慢性腎衰，以及多臟器功能障礙綜合征，急性呼吸窘迫綜合征，擠壓綜合征，急性壞死性胰腺炎，慢性心衰，肝性腦病，藥物及毒物中毒等的救治。但那些儀器都是外國生產(chǎn)的，看來祖國的明天就靠我們了。

　　二．生物醫(yī)學(xué)工程實驗樓和生物材料工程技術(shù)中心

　　參觀時間： 20xx年12月18日

　　參觀地點：生物醫(yī)學(xué)工程實驗樓和生物材料工程技術(shù)中心

　　帶隊老師：程麗萍

　　12月1日，星期六，天氣陰

　　上午七點我們準時出發(fā)，先到生醫(yī)實驗樓，老師為我們介紹了：水浴恒溫振蕩器、接觸角測定儀、容重測定儀、手動液壓制樣機、管式氣氛爐、微型醫(yī)用酸泡沫制樣機等多種儀器設(shè)備，我們了解到：

　　恒溫箱

　　在一定的溫度，用以飼養(yǎng)或培養(yǎng)生物或生物的一部分（細胞等）的箱型器具。以前用于孵卵的恒溫器，有的是通過熱水加熱（水溫式），但實驗用的大部分為電熱式，裝有電熱器和溫度調(diào)節(jié)器，是一種外壁上裝有絕熱材料的箱子或柜櫥。恒溫箱的原理其實比較簡單,關(guān)鍵的控制部分有三個,

　　1.溫度探頭

　　2.是制冷壓縮機

　　3.熱風(fēng)機,有的用紅外線加熱,或是直接用電阻絲加熱.

　　溫度探頭的測量端伸在恒溫箱內(nèi)部的空氣中,不能與物體或是箱避接觸,實時監(jiān)測箱內(nèi)的溫度,在控制面板上,可以設(shè)置恒溫箱的恒溫范圍,即設(shè)置允許的溫度上限和下限,當(dāng)探頭檢測到溫度低于下限時,開啟熱風(fēng)機加熱.溫度開始回升.當(dāng)探頭檢測到溫度高于上限時,開啟制冷壓縮機制冷,溫度下降.如此來回控制.

　　有的恒溫比較高級,可以設(shè)置偏離度,比如說正常情況下,溫度應(yīng)是達到下限時開始加熱,此時加熱稍晚,因為在加熱開始后,溫度可能還要下降一段時間,這時可以設(shè)置偏離度,使之提前加熱或制冷.

　　接觸角測定儀：

　　接觸角測定儀概述

　　接觸角測定儀，主要用于測量液體對固體的接觸角，即液體對固體的浸潤性，該儀器能測量各種液體對各種材料的接觸角。該儀器對石油、印染、醫(yī)藥、噴涂、選礦等行業(yè)的科研生產(chǎn)有非常重要的作用。所謂接觸角是指在一固體水平平面上滴一液滴，固體表面上的固－液－氣三相交界點處，其氣－液界面和固－液界面兩切線把液相夾在其中時所成的角。

　　接觸角測定儀組成：

　　接觸角測定儀硬件組成：

　　接觸角測定儀主機一臺

　　計算機一臺

　　打印機一臺

　　接觸角測定儀軟件組成：

　　運行環(huán)境WinXP系統(tǒng)

　　產(chǎn)品隨機配送的光盤中，一般包括以下內(nèi)容：

　　圖像卡驅(qū)動程序；

　　接觸角測定儀應(yīng)用程序；

　　接觸角測定儀操作指南。

　　[接觸角測定儀技術(shù)指標(biāo)

　　[1]1. 測試分辨率：0.01°

　　2. 測試精度： 0.1°

　　3、光學(xué)系統(tǒng)：

　�。�1）成像：標(biāo)準CCD攝像機和連續(xù)變倍顯微鏡鏡頭；

　�。�2）光源：可調(diào)亮度單色冷光LED背光光源，圖像中液滴邊緣分辨更清晰；

　�。�3）指標(biāo)：最快拍攝25幀/秒，顯微鏡放大率0.7-4.5倍連續(xù)變倍，成像分辨率55piexl/mm~315piexl/mm，水平分辨率750線。

　　4、測試方式：懸滴法、座滴法（靜滴法）、轉(zhuǎn)落法、插入法

　　5、接觸角分析方法：θ/2法、自動分析法

　　6、拍攝圖像方法：單張拍攝、連續(xù)間隔拍攝（慢存）、連續(xù)拍攝（快存）

　　7、接觸角測試范圍：0＜θ＜180° 圖象分辨率最高： 768×576×24位；

　　8. 主機外形尺寸： 560×200×360mm

　　后來我們就去參觀生物材料中心，走進四川大學(xué)東部校區(qū)，可以看到一棟普通的樓房。這棟建筑面積7200平方米的樓房，看上去雖然普通，但卻是我國生物醫(yī)學(xué)材料研究的重要研究基地。我國第一個國家級“生物醫(yī)學(xué)材料工程技術(shù)研究中心”就坐落在這里。

　　國家生物醫(yī)學(xué)材料工程技術(shù)研究中心：

　　20xx年2月，由國家科技部正式批準，成都組建。該中心依托四川大學(xué)，并按照市場經(jīng)濟規(guī)律的新機制進行運作，建立了股份制的獨立法人實體。中心先后得到了科技部、四川省、成都市政府、四川大學(xué)和股東單位成都全興集團等單位的大力支持與幫助。中心成立了以師昌緒院士為主任、張興棟教授為副主任，以丁傳賢、沈德忠、盧世壁、顧忠偉、石應(yīng)康、郝和平等10多名院士、專家、學(xué)者為委員的“工程技術(shù)委員會”，作為中心的技術(shù)支撐。為中心建設(shè)操勞多年，做出重大貢獻的四川大學(xué)張興棟教授擔(dān)任名譽主任，973首席科學(xué)家，年富力強的顧忠偉教授擔(dān)任中心主任。

　　該中心的名譽主任張興棟教授上世紀90年代初與國外科學(xué)家們同期發(fā)現(xiàn)的無生命的Ca—p生物材料可以誘導(dǎo)骨再生與形成的現(xiàn)象后，在“973”項目支持下，持之以恒的進行系統(tǒng)的、深入研究，提出了“通過材料自身優(yōu)化設(shè)計而不需要外加骨生長因子或體外培養(yǎng)活體骨組織細胞，使無生命的生物材料可以誘導(dǎo)骨形成”的原創(chuàng)性理論。并圍繞這一理論，展開了“Ca—p生物材料骨誘導(dǎo)作用的確證，誘發(fā)材料骨誘導(dǎo)作用的材料學(xué)因素，Ca—p生物材料骨誘導(dǎo)作用的機理解釋，材料骨誘導(dǎo)性的生物安全性及臨床應(yīng)用潛力評價，以及臨床應(yīng)用技術(shù)等一系列艱難而細致的研究與試驗，在中心建設(shè)的近5年時間里，以及在此之前的10余年時間里，以確證的事實與依據(jù)，對生物材料的骨誘導(dǎo)作用，給出了系統(tǒng)深入的實驗依據(jù)與科學(xué)的解釋，從而確立了一個新的學(xué)術(shù)觀點，為開辟生物醫(yī)學(xué)材料發(fā)展的新途徑，提供了科學(xué)的基礎(chǔ)。

　　在此基礎(chǔ)上，中心的科技人員又對骨誘導(dǎo)基質(zhì)材料系列化制品及其配套手術(shù)器械的中試技術(shù)及設(shè)備展開了深入的研究與試制，并研制開發(fā)成功了“顆粒型、塊狀型系列化骨誘導(dǎo)人工骨”，在20xx年取得了國家食品藥品監(jiān)督管理局試生產(chǎn)注冊證，現(xiàn)已形成年產(chǎn)20000件的生產(chǎn)能力，為產(chǎn)業(yè)化打下了良好的基礎(chǔ)。該人工骨20xx年下半年用于臨床以來，療效良好，優(yōu)于傳統(tǒng)的人工骨材料，受到骨患者的歡迎。這一重大生物醫(yī)學(xué)材料科研成果，使我國在這一領(lǐng)域處于國際領(lǐng)先地位，也是我國成為國際上第一個率先使用上這種新一代骨替換材料的國家。這一成果，被國際上公認為我國生物醫(yī)學(xué)材料的一項標(biāo)志性先進成果。20xx年，被國家教育部授予科技進步一等獎。

　　在國家生物醫(yī)學(xué)材料工程技術(shù)研究中心的建設(shè)中，中心重點完成了6項工程化、配套技術(shù)研究，獲得了國家食品與藥品監(jiān)督管理局批準的6類產(chǎn)品生產(chǎn)注冊許可證；突出完成了8項新產(chǎn)品、新技術(shù)的開發(fā)；中心本部已建立起包括數(shù)控機床的金加工中試車間，涂層、牙種植體、人工關(guān)節(jié)、生物陶瓷、醫(yī)用膠原等中試線；10萬和1萬級的超凈細胞和分子生物學(xué)試驗室，經(jīng)國家認可的檢驗中心，SPF三級和開放性動物實驗室，以及1所牙種植醫(yī)院，還有分布于國內(nèi)的8所臨床研究和應(yīng)用中心；初步形成應(yīng)用基礎(chǔ)———產(chǎn)品開發(fā)———試驗評價———臨床試驗———中試研究———應(yīng)用推廣完整的工程技術(shù)創(chuàng)新鏈；中心已擁有并實現(xiàn)涂層髖關(guān)節(jié)、牙種植體，磷酸鈣生物陶瓷、磷酸鈣粉體、PLGA術(shù)后防粘連膜、聚氨酯材料等6項中試技術(shù)轉(zhuǎn)移，實施產(chǎn)業(yè)化；骨誘導(dǎo)人工骨，醫(yī)用級膠原，純鈦牙種植體，頜、顱面固定體等4項技術(shù)，實現(xiàn)自行組織中試規(guī)模生產(chǎn)；骨形態(tài)發(fā)生蛋白、可注射骨水泥、聚氨酯介入導(dǎo)管、PLGA/磷酸鈣及膠原/磷酸鈣復(fù)合材料等5項研究開發(fā)成果，在近期可投入中試。此外，還有一批在研項目。中心已申請專利技術(shù)32項。僅中心本部人員在SCI等三大檢索期刊上已發(fā)表的論文已達120篇。

　　三.華西醫(yī)院B超室

　　參觀時間： 20xx年12月24日

　　參觀地點：華西醫(yī)院

　　帶隊老師：程麗萍

　　12月1日，星期五，天氣晴好。

　　后一周的星期五我們再次來到了華西醫(yī)院，主要在B超室學(xué)習(xí)參觀。醫(yī)院的年輕醫(yī)師熱情的接待了我們，并詳細的為我們介紹了B超的特點和B超成像的病例分析。

　　1.B超簡介

　　研究和應(yīng)用超聲的物理特性，以某種方式掃查人體，診斷疾病的科學(xué)稱為超聲診斷學(xué)。超聲診斷學(xué)主要是研究人體對超聲的反作用規(guī)律，以了解人體內(nèi)部情況，在現(xiàn)代醫(yī)學(xué)影像學(xué)中與CT、X線、核醫(yī)學(xué)、磁共振并駕齊驅(qū)，互為補充。它以強度低、頻率高、對人體無損傷、無痛苦、顯示方法多樣而著稱，尤其對人體軟組織的探測和心血管臟器的血流動力學(xué)觀察有其獨到之處。超聲診斷學(xué)包括作用原理、儀器構(gòu)造、顯示方法、操作技術(shù)、記錄方法、以及界面對超聲的反射、散射或者透射信號的分析與判斷等內(nèi)容。

　　超聲診斷儀有各種檔次，先進的高檔儀器結(jié)構(gòu)復(fù)雜，具有高性能、多功能、高分辨率和高清晰度等特點。它們的基本構(gòu)件包括發(fā)射、掃查、接收、信號處理和顯示等五個組成部分，分為兩大部件，即主機和探頭。

　　一個主機可以有一個、兩個或更多的探頭，而一個探頭內(nèi)可以安裝1個壓電晶片（例如A型和M型超聲診斷探頭），或數(shù)十個以至千個以上晶片，如實時超聲診斷探頭，由1至數(shù)個晶片組成一個陣元，依次輪流工作、發(fā)射和接收聲能。晶片由電致伸縮材料構(gòu)成，擔(dān)任電、聲或聲、電的能量轉(zhuǎn)換，故也稱為換能器。按頻率有單頻、多頻和寬頻探頭。實時超聲探頭按壓電晶片的排列分線陣、環(huán)陣、凸陣等，按用途又有體表、腔內(nèi)、管內(nèi)各種名稱，有的探頭僅數(shù)毫米，可進入冠狀動脈內(nèi)。

　　超聲診斷儀涉及聲學(xué)、機械學(xué)、光學(xué)和電子學(xué)，近年來隨著聲學(xué)材料、電子技術(shù)、集成電路、微計算機的迅速發(fā)展，尤其是DSC（數(shù)字掃描轉(zhuǎn)換器）和DSP（數(shù)字掃描計算機）的引用，它的性能不斷提高，有的日益專門化，顯示的空間由一維、二維向三維發(fā)展。

　　超聲診斷主要應(yīng)用超聲的良好指向性和與光相似的反射、散射、衰減及多普勒（Doppler）效應(yīng)等物理特性，利用其不同的物理參數(shù)，使用不同類型的超聲診斷儀器，采用各種掃查方法，將超聲發(fā)射到人體內(nèi)，并在組織中傳播，當(dāng)正常組織或病理組織的聲阻抗有一定差異時，它們組成的界面就會發(fā)生反射和散射，再將此回聲信號接收，加以檢波等處理后，顯示為波形、曲線或圖像等。由于各種組織的界面形態(tài)、組織器官的運動狀況和對超聲的吸收程度等不同，其回聲有一定的共性和某些特性，結(jié)合生理、病理解剖知識與臨床醫(yī)學(xué)，觀察、分析、總結(jié)這些不同的規(guī)律，可對患病的部位、性質(zhì)或功能障礙程度作出概括性以至肯定性的判斷。

　　超聲診斷由于儀器的不斷更新?lián)Q代，方法簡便，報告迅速，其診斷準確率逐年提高，在臨床上已取代了某些傳統(tǒng)的診斷方法。

　　2.B超的工作原理

　　基本原理：超聲在人體內(nèi)傳播，由于人體各種組織有聲學(xué)的特性差異，超聲波在兩種不同組織界面處產(chǎn)生反射、折射、散射、繞射、衰減以及聲源與接收器相對運動產(chǎn)生多普勒頻移等物理特性。應(yīng)用不同類型的超聲診斷儀，采用各種掃查方法，接收這些反射、散射信號，顯示各種組織及其病變的形態(tài)，結(jié)合病理學(xué)、臨床醫(yī)學(xué)，觀察、分析、總結(jié)不同的反射規(guī)律，而對病變部位、性質(zhì)和功能障礙程度作出診斷。

　　用于診斷時，超聲波只作為信息的載體。把超聲波射入人體通過它與人體組織之間的相互作用獲取有關(guān)生理與病理的信息。一般使用幾十mW/cm2以下的低強度超聲波。當(dāng)前超聲診斷技術(shù)主要用于體內(nèi)液性、實質(zhì)性病變的診斷，而對于骨、氣體遮蓋下的病變不能探及，因此在臨床使用中受到一定的限制。

　　用于治療時，超聲波則作為一種能量形式，對人體組織產(chǎn)生結(jié)構(gòu)或功能的以及其它生物效應(yīng)，以達到某種治療目的。一般使用幾百-幾千mW/cm2-以上高強度超聲波。

　　3.B型超聲檢查

　　B型超聲檢查(type-B ultrasonic )，俗稱“B超”，是患者在就診時經(jīng)常接觸到的醫(yī)療檢查項目。在臨床上，它被廣泛應(yīng)用于心內(nèi)科、消化內(nèi)科、泌尿科和婦產(chǎn)科疾病的診斷。

　　作為一名輔助科室的醫(yī)生，我發(fā)現(xiàn)患者對B超有很多不清楚的地方，現(xiàn)在我就和大家談一下有關(guān)腹部“B超”檢查的小常識。

　　4.做B超檢查前要做的注意事項

　　1、心臟超聲：應(yīng)休息片刻后脫鞋平臥于檢查床上，解開上衣鈕扣，暴露胸部，讓醫(yī)生檢查；

　　2、消化系超聲：探測易受消化道氣體干擾的深部器官時，需空腹檢查或作嚴格的腸道準備。如腹腔的肝、膽、胰的探測前3日最好禁食牛奶、豆制品、糖類等易于發(fā)酵產(chǎn)氣食物，檢查前1天晚吃清淡飲食，當(dāng)天需空腹禁食、禁水；

　　病人如同時要作胃腸、膽道Ｘ線造影及胃鏡檢查時，超聲波檢查應(yīng)在Ｘ線造影前進行，或在上述造影３天后進行；

　　3 、婦科檢查：如檢查盆腔的子宮及其附件、膀胱、等臟器時，檢查前需保留膀胱尿液，可在檢查前２小時飲開水1000毫升左右，檢查前２－４小時不要小便。

　　4 、孕期檢查：懷孕期間應(yīng)注意不要濫查B超，可能致胎兒畸形。醫(yī)院在收取這些費用后，有責(zé)任、有義務(wù)告訴孕婦及家人，待產(chǎn)小孩除了衛(wèi)生部要求必須檢出的畸形之外，到底還存在哪些缺陷。對這些缺陷，若醫(yī)院沒有檢查出，或者沒有履行告知義務(wù)，醫(yī)院就是失職，就應(yīng)該承擔(dān)一定的責(zé)任。要是在做完B超的前提之下，使孩子出生后醫(yī)院才告訴耳朵等部位有缺陷，則對生育者來說是一種極大的傷害。

　　5.B超的優(yōu)缺點

　　超聲診斷技術(shù)和CT各有優(yōu)缺點。

　　第一。超聲的掃查可以連貫地、動態(tài)地觀察臟器的運動和功能；可以追蹤病變、顯示立體變化，而不受其成像分層的限制。目前超聲檢查已被公認為膽道系統(tǒng)疾病首選的檢查方法。

　　第二，B超對實質(zhì)性器官(肝、胰、脾、腎等)以外的臟器，還能結(jié)合多普勒技術(shù)監(jiān)測血液流量、方向，從而辨別臟器的受損性質(zhì)與程度。例如醫(yī)生通過心臟彩超，可直觀地看到心臟內(nèi)的各種結(jié)構(gòu)及是否有異常。

　　第三，超聲設(shè)備易于移動，沒有創(chuàng)傷，對于行動不便的患者可在床邊進行診斷。

　　第四，價格低廉。超聲檢查的費用一般為35-150元/次，是CT檢查的1/10，核磁共振的1/30。這對于大多數(shù)工薪階層來說，是比較能夠承受的�！癇超”也因此經(jīng)常被用于健康查體。

　　第五，超聲對人體沒有輻射，對于特殊患者可以優(yōu)先采用。

　　缺點

　　由于成像原理不同，幾種儀器對各種臟器的檢查也各有突出特點！

　　1 比如B超在清晰度、分辨率等方面，明顯弱于后者。

　　2 B超對腸道等空腔器官病變易漏診。

　　3 氣體對超聲影響很大，患者容易受到患者腸氣干擾等多方面因素影響檢查結(jié)果