學生個人實習報告

時間：2022-08-31 19:31:32 實習報告范文我要投稿

學生個人實習報告范文合集六篇

　　在當下社會，報告的適用范圍越來越廣泛，我們在寫報告的時候要注意邏輯的合理性。相信許多人會覺得報告很難寫吧，以下是小編幫大家整理的學生個人實習報告6篇，歡迎大家借鑒與參考，希望對大家有所幫助。

學生個人實習報告范文合集六篇

學生個人實習報告篇1

　　前言

　　本人在北京華文學院學習兩年漢語了，從一個漢字也不認識的高中畢業(yè)生，到現在已能流利地聽、說、讀、寫中文，并且將在今年7月完成學業(yè)，取得華僑大學�？飘厴I(yè)證書和北京華文學院中級班結業(yè)證書�，F將本人畢業(yè)前的實習情況匯報如下。

　　實習概況

　　我們于20xx年9月30日至10月10日在福建省實習，了解另一所母�！A僑大學，了解其海外學生的學習情況，提高對學習中華文化的重要性和必要性的認識，增進對祖籍國的情感和學習漢語的自覺性。

　　實習內容

　　首先是了解母校。華僑大學華文學院是對外漢語教學單位，是中國教育部首批公布的有資格招收外國留學生的單位之一，是國務院僑辦首批華文教育基地之一，是國家漢辦支持周邊國家漢語教學重點學校之一。華文學院的前身———集美華僑學生補習學校是經國務院批準，并委托著名愛國僑領陳嘉庚先生于1953年主持創(chuàng)辦，專門招收海外華僑學生、華裔青年以及外籍學生的特色學校。為適應海外華文教育迅速發(fā)展的需要，1997年國務院僑辦決定將集美僑校并入華僑大學，與華僑大學對外漢語教學部合并，成立華文學院。這就是我的母校。

　　其次，我們與三年級（下）的同學一起聽報刊閱讀課：“遏制‘白色瘟疫’的蔓延”。這節(jié)課非常有意思，老師的教學方法很好，不但讓我們動腦筋回答問題，而且給我們有關的文章和照片，讓我們更了解閱讀的內容。

　　另外，我們和華僑大學的師生一起進行交流和聯誼，互相介紹了在北京和廈門學習、生活的體會。這是我第一次在很多人面前用漢語發(fā)言，講北京的氣候，尤其是廈門人沒有感受到的冬天。雖然那時很緊張，但我非常高興，因為有這樣的機會鍛煉自己，提高漢語水平。

　　學校還安排我們參觀了今年開始使用的新校區(qū)。新教學樓的面積比舊樓大很多，很現代，風景很美，設備先進而且充足，這引起了我讀專科以后到華僑大學繼續(xù)讀本科的興趣。

　　然后，我們又聽了一次課———介紹福建概況。福建是我的祖先出生的地方，聽了這門課以后，我可以理解我的祖先過去所經歷的艱難和他們對故鄉(xiāng)的.深厚情感，這讓我既感動又興奮。

　　華僑大學有兩個校區(qū)，一個在廈門，另一個在泉州。我們也參觀了泉州校區(qū)，那里生態(tài)環(huán)境很好，花香鳥語詩情畫意，為學生提供的設備非常好，學費也不高。對我來說，是很值得去上的大學。

　　學校安排的實習活動豐富多彩，我們還游覽了廈門的名勝古跡和武夷山等地，去過的地方都既美又獨特。我最喜歡鼓浪嶼。廈門鼓浪嶼鋼琴博物館是中國唯一、世界一流的鋼琴博物館，展示了產自世界各地的稀世鋼琴珍品。此外，最吸引我的是土樓。福建土樓是東方文明的一顆明珠，它以歷史悠久、種類繁多、規(guī)模宏大、結構奇巧、功能齊全、內涵豐富著稱，具有極高的歷史、藝術和科學價值，被譽為“東方古城堡”、“世界建筑奇葩”，“世界上獨一無二的、神話般的山區(qū)建筑模式”。因其大多數為福建客家人所建，故又稱“客家土樓”。我家也是客家人，所以我對土樓很感興趣，到那兒好像回到家里一樣。

　　收獲

　　1。通過聽課、學習、交流，親眼看到福建的名勝古跡，我不僅學到了豐富的知識，而且提高了對學習中華文化的重要性和必要性的認識。

　　2。了解了我的母�！A僑大學華文學院。

　　3。作為華裔新一代的我，找到了祖輩的足跡，感受到故鄉(xiāng)———福建山美水美，是我們海外兒女魂牽夢繞的故土。

　　結語

　　這是一次讓我收獲很多、印象很深的實習。感謝老師們對我的耐心幫助！通過一年來的學習和這次實習，我體會到五千年的中華文化歷史悠久，源遠流長，我要繼續(xù)學習、繼承和發(fā)揚她。

學生個人實習報告篇2

　　今年年3月7日上午開始，我滿懷熱情在中港第一航務工程局第二工程公司附屬單位科利公司進行了工商管理實習工作。在實習中，我在公司指導老師的熱心指導下，積極參與公司日常管理相關工作，注意把書本上學到的工商管理理論知識對照實際工作，用理論知識加深對實際工作的認識，用實踐驗證所學的工商管理理論，探求日常管理工作的本質與規(guī)律。簡短的實習生活，既緊張，又新奇，收獲也很多。通過實習，使我對日常管理工作有了深層次的感性和理性的認識。

　　我所實習的科利公司，隸屬于中港第一航務工程局第二工程公司。中港第一航務工程局第二工程公司成立于1953年，是以水工、市政、工民建、路橋、安裝工程等為主要經營項目的國有大型骨干建筑施工企業(yè)，具有航務工程總承包一級、房建二級、市政、水利水電三級、地基與基礎一級、鋼結構一級、機電設備安裝一級、商砼與預制構件二級、勘察設計甲級、計量二級、建筑材料試驗甲級等資質。公司現有正式職工3000余名，先進的工程技術裝備千余臺；擁有2。6萬平方米的高層辦公樓和30多萬平方米的生產基地；近700米的工作船碼頭和4萬余平方米的'海域，固定資產達3億多元。公司于1998年通過了iso9002質量體系認證；1999年通過了iso10012國際標準認證，取得了"計量保證確認合格證書"；xx年通過了iso9001國際質量管理體系認證。

　　回顧實習生活，感觸是很深的，收獲是豐碩的。實習中，我采用了看、問等方式，對科利公司的日常管理工作的開展有了進一步的了解，分析了公司業(yè)務開展的特點、方式、運作規(guī)律。同時，對公司的"澆注明天"的服務品牌，"構筑精品，造福社會"的企業(yè)使命，"務實求新、敢爭一流"的企業(yè)精神有了初步了解。

　　一、堅持以經營為龍頭，不斷開拓山東地區(qū)傳統(tǒng)施工領域

　　搶抓水工市場快速發(fā)展的良好機遇，進一步加大了對青島港、煙臺港、日照港等大型水工工程的跟蹤公關力度，認真作好了北船重工搬遷、奧運基礎設施建設的經營工作，承攬到北船重工大塢、煙臺港三期二階段、奧運會青島國際帆船中心標段、日照港中港區(qū)東部岸線等工程，確保了傳統(tǒng)市場戰(zhàn)略項目不丟失。同時，發(fā)揮地域優(yōu)勢廣攬信息，積極跟蹤，承攬到東營港擴建和蓬萊國電等工程，在開拓傳統(tǒng)工程領域發(fā)面取得了新進展。

　　二、強化三標一體管理體系運行，有效的促進了企業(yè)管理水平的提高

　　切實加大三標一體管理體系運行力度，進一步強化了體系檢查、文體整改和業(yè)務指導，對內審發(fā)現的問題及時進行了整改追蹤檢驗，建立了基層單位與機關部室雙向評價體系，不合格報告同比降低了50%，符合率和得分率較前年有了增長，三標一體管理體系得到有效的運行。

　　三、堅持以經營為龍頭，積極實施“1433”經營舉措，促進經營持續(xù)發(fā)展。

　　２００５年公司經營工作思路確定為“１４３３”，即要成立一體化經營領導小組，建立四個經營分公司運行體制，堅持三位一體的經營原則，充分發(fā)揮經營工作的三個積極性，不斷開拓山東地區(qū)、南方、樁基和陸域市場。

學生個人實習報告篇3

尊敬的領導：

　　您好！

　　在我們公司我是來做銷售的一個實習，決定是在這次實習結束了之后，就離開這個銷售崗位的工作，也是自己完全考慮的清楚了，才向您來遞交這份我要辭職的一個報告。

　　在公司做銷售實習，我也是學到了很多關于銷售方面的方法，對于工作也是有了更多的了解，和客戶去打交道，自己的交流也是提升了很多，但是我也是在這次的實習之中感受到，自己對于銷售的工作，沒有什么太大的天賦，也是沒有那么大的興趣來做好銷售的工作，我也是清楚自己的情況，如果一直做下去，業(yè)績也是不會很好，而且自己也是感覺不到在工作上面的動力和成就的。畢竟只有合適自己的工作，才能真的讓自己更加的有動力去做，而且也是更能提升自己的`工作能力，在銷售方面，我也是感受到雖然自己一些能力是有了進步，但是做的業(yè)績并不是很好，和同期進來的實習生相比，也是比較的糟糕，我也是清楚，在銷售的方面，我不是那么的在行，學的也是不夠快的。

　　實習也是讓我明白我更合適哪種類型的工作，哪些工作我做起來也是沒有那么好的，同時我也是感受得到，在這份實習里，對于社會也是有了更多的一個了解，我想對于以后我真的進入到社會，也是有很多的幫助，在公司真的學到挺多的，但我不太合適做銷售的工作，所以也是只好離開了，和同事的相處，其實也是挺愉快的，但總的來說，還是感覺沒有那么的順暢，壓力也是挺大的，實習，我的任務還不是那么的高，但是我也是挺難去完成的，更何況優(yōu)秀的同事的業(yè)績能力真的讓我感覺到很大的差距。合適的工作我覺得是挺重要的，而且也是需要自己想去做的才行，如果自己沒有什么動力來做，其實也是很難去做好，也是沒有什么成就的。

　　領導，離職的決定我也是經過了反復的思量才考慮清楚的，銷售對于我來說，不是合適的，我也是做不好，既然如此，也是沒有必要來拖部門的后腿，并且我也是要回到學校準備畢業(yè)的事情，為以后自己也是要找到一份合適的工作，同時也是感謝公司給予的實習機會，讓我在這兒收獲那么的多，我也是要繼續(xù)的去努力，而對于我的離去，也是望領導您能早日的來批準。

　　此致

敬禮！

　　辭職人：xxx

　　20xx年x月x日

學生個人實習報告篇4

　　我20xx年七月份從華北水利水電學院土木工程專業(yè)畢業(yè)并來到河南送變電建設公司。9月22日，我被分到單位，加進了光榮的送電工隊伍。但我深知，我這個送電工，暫時還未進流，還需要謙虛認真的學習。經過這一年的實習，我感覺自己在工作、學習、思想等各方面都有了很大進步，現作一簡單總結。

　　在進廠培訓之前，組織部安排我在公司團委協(xié)助做好團委的暑期工作。比如青少年課外活動培訓班、暑期社區(qū)消夏晚會等。固然這樣的實習與我在學校所學專業(yè)盡不相干，但我還是非常認真地對待每一項工作。

　　接下來，參加公司組織部安排的進廠前教育培訓。在培訓中，公司技術處、質保部、安監(jiān)處、勞資處等等多個部分的專家、領導的熱情先容和教育培訓使我在各相關方面對公司有了新的熟悉，接下來又參加了省公司安排的電力系統(tǒng)大中專畢業(yè)生上崗前培訓，經過在部隊軍訓、聽省公司專家、領導講課，又進一步鍛煉了精神毅力、豐富了知識、開闊了視野。這些教育培訓使我深深感到公司對我們新進廠職工的關心和期看，在一定程度上也成為我在今后的工作中認真學習、積極向上的動力之一，為踏上實習崗位打下了良好基礎。

　　分到施工五隊之后，xx年10月16日，懷著對送電線路施工的好奇和滿腔熱情，我往了正處于架線階段的220kV永商線路工程。當天早上出發(fā)，一直到晚上才到施工隊駐地。還好，工地的住宿條件固然比不上城市里什么都很方便，但在我自己看來，有吃有住、干凈整潔就是最好的條件了，不管過往是不是學生，不管過往的校園生活是多么美好，作為一名河南送變電的職工，我們更應該關心的是如何把我們的工作做好。晚上到駐地，隊里師傅給我找了張床，行李一展開就躺下睡了。第二天早上五點半天還不太亮就起床了，天還下著雨，我本以為這樣的天氣可能不會出工，可是事情不像我想象的`那樣。接我們往工地的大卡車一停穩(wěn)，師傅們、民工們都搶先上了車，我也趕緊擠了上往。上往才知道，車上裝滿了施工用具，車上到處是泥水，連個落腳的地方都沒有。我就那樣站著，車要開的時候，一位師傅不知從哪給我扯了一片塑料布，我只好墊著塑料布坐在冰冷冰冷的沾滿泥水的車廂沿上。車跑開后，雨下的更大些了，我坐在車廂沿上被風雨打的直打哆嗦，于是只好蹲在車廂里。車上的人們展開一大塊塑料布，車廂四邊的人用手拽著，我在邊上也拽著一角，那一刻，我體會到了我們送變電師傅們的辛勞，這是我過往沒有想象到的。但是我又想也許還有比這還要苦的在等著我呢吧。到工地時天剛亮，一直工作到進夜才收工，回到家已經是將近八點了。

　　在接下來的一個月里，跟隨師傅們搭跨越架，護線等等。

學生個人實習報告篇5

　　短短的一個月的實習就結束了，感覺收獲真的很大，要不是學校把我“逼”上實習的這條道路，我想我這個暑假肯定又恍恍惚惚的過去了，在這段時間里，我學到了很多在學校了學不到的東西，也認識到了自己很多的不足感覺收益非淺，以下是我在實習期間的心得體會。

　　在實習的開始頭兩個星期里，我主要是熟悉產品，包括：學習各種產品的使用和簡單障礙處理、向客戶詳細介紹產品的性能和演示產品。紙上得來終覺淺，要知此事要躬行。課本上早已學過的東西，因為沒有接觸過實物，使得在剛使用機器時有“心有余而力不足”的感覺。一款全自動打印復印機，看起來很簡單就是那么幾個鍵，可要真正能熟練操作，我甚至用了比預期多一整天的時間才能真正地操作。

　　因為這是我接觸的第一項產品，成績如此不濟，也激起了的興趣和好學的愿望。因此在以后的操作學習中，我倍加用功，專心致志，卻也收到了事半功倍的效果。自己操作產品、熟悉產品，還不算難的，真正要下功夫學的是怎樣向客戶全面、生動，而又要簡明、扼要、有所側重要地介紹出自己的產品和業(yè)務。這里面的關鍵是要會說，不僅要說對，還要說得能引起客戶的興趣，從而能成功地作成一莊生意。這也是對我一個巨大挑戰(zhàn)，因為我本就不善言語，就更沒有什么說話技巧和口才了，這也就是我就克服的困難。

　　接下來的一個星期里是實習業(yè)務階段，就是通俗上說的“跑業(yè)務”�！芭軜I(yè)務”關鍵是要“跑”，要求我們能吃苦，能堅持，有韌力。因為業(yè)務技巧有過培訓，產品自己也能了然于胸，但怎樣正確地向客戶表達出來，還需要師傅們實際教導。我就要向我的同事表示感謝，因為他們不僅教會了我怎樣和客戶溝通、怎樣從客戶處獲得對自己有用的信息，還教會了我怎樣排除困難、戰(zhàn)勝自我。

　　第一次接觸生人，開始正式交談，未免有些局促、放不開，話語的表達也不是很通順、清楚、扼要，在跟著他們幾天之后，我基本上克服了自己膽小毛病，同事們也贊揚我進步很快。接下來就是自己去跑業(yè)務了，當然開始幾次難免不失敗，有了第一次的不幸和失敗之后，我深知自己還很嫩，要學習和練習的東西還真得很多。因此，我在以后的實習工作中也充分認識到這一點，隨時提醒自己要學習。

　　然后實習方面的事就是動手操作了。扎實的專業(yè)知識是提高工作水平的堅實基礎.在學校學習專業(yè)知識時,可能感覺枯燥無味,但當工作以后,才會發(fā)現專業(yè)知識是多么的重要.我們在學校都是學些基本理論，這些知識只是知道是遠遠不行的,而是要做到運用.當遇到設備問題怎能快速有效的解決呢?工作中不但要有良好的工作態(tài)度,而且要有很好的表現力.中國有句俗語:"踏踏實實做人,老老實實做事."在今天,只是老老實實,勤勤懇懇做事是不夠的,你還要學會適時地,恰當地表現自己.讓老板知道你做了什么,讓老板知道你的存在是必要的!這樣你才有發(fā)展的的可能,別人才會認可你,承認你!團結協(xié)作,善于溝通.

　　團結協(xié)作指的是部門內部.你這個部門肯定不止你一個人,作為部門擔當,你若想把本部門的事做的出色,那你必須把部門成員團結起來,發(fā)揮集體的力量,那樣才能事半功倍!雖然我們這次的實習沒有考慮這些，但我想這些都是在今后的工作學習中都非常必要的。善于溝通是指部門之間.任何一個公司都是由眾多部門組成的.部門之間的溝通是必要的也是必須的.總之，用知識武裝起自己來，學會做人，學會做事。你才能成功!

　　我堅信通過這一段時間的實習，從中獲得的實踐經驗使我終身受益，并會在我畢業(yè)后的實際工作中不斷地得到印證，我會持續(xù)地理解和體會實習中所學到的知識，期望在未來的.工作中把學到的理論知識和實踐經驗不斷的應用到實際工作中來，充分展示我的個人價值和人生價值，為實現自我的理想和光明的前程而努力。

　　在這半周的時間里，我受益非淺。我在那里不僅學到了許多關于專業(yè)的知識，最重要的是進一步體會到了做人的原則。在去公司的第一天，我們就本著一定要正直、要實事求是，誠以待人，人品對一個人來說非常重要的。我充分的體驗到了你如何待人，他人也會如是回報�？傊�，在公司的半周時間里，我們脫離了學校的庇護，開始接觸社會、了解我們今后工作的性質。不但增長了專業(yè)知識，還學習到了不少為人處是的方法。再次，我要總結一下自己在實習期間的體會

　　1、自主學習

　　工作后不再象在學校里學習那樣，有老師，有作業(yè)，有考試，而是一切要自己主動去學去做。只要你想學習，學習的機會還是很多的，老員工們從不吝惜自己的經驗來指導你工作，讓你少走彎路;集團公司、公司內部有各種各樣的培訓來提高自己，你所要作的只是甄別哪些是你需要了解的，哪些是你感興趣的。

　　2、積極進取的工作態(tài)度

　　在工作中，你不只為公司創(chuàng)造了效益，同時也提高了自己，象我這樣沒有工作經驗的新人，更需要通過多做事情來積累經驗。特別是現在實習工作并不象正式員工那樣有明確的工作范圍，如果工作態(tài)度不夠積極就可能沒有事情做，所以平時就更需要主動爭取多做事，這樣才能多積累多提高。

　　3、團隊精神

　　工作往往不是一個人的事情，是一個團隊在完成一個項目，在工作的過程中如何去保持和團隊中其他同事的交流和溝通也是相當重要的。一位資深人力資源專家曾對團隊精神的能力要求有這樣的觀點：要有與別人溝通、交流的能力以及與人合作的能力。合理的分工可以使大家在工作中各盡所長，團結合作，配合默契，共赴成功。個人要想成功及獲得好的業(yè)績，必須牢記一個規(guī)則：我們永遠不能將個人利益凌駕于團隊利益之上，在團隊工作中，會出現在自己的協(xié)助下同時也從中受益的情況，反過來看，自己本身受益其中，這是保證自己成功的最重要的因素之一。

　　4、基本禮儀

　　步入社會就需要了解基本禮儀，而這往往是原來作為學生不大重視的，無論是著裝還是待人接物，都應該合乎禮儀，才不會影響工作的正常進行。這就需要平時多學習，比如注意其他人的做法或向專家請教。

　　5、為人處事

　　作為學生面對的無非是同學、老師、家長，而工作后就要面對更為復雜的關系。無論是和領導、同事還是客戶接觸，都要做到妥善處理，要多溝通，并要設身處地從對方角度換位思考，而不是只是考慮自己的事。

　　最后，我至少還有以下問題需要解決。

　　1、缺乏工作經驗

　　因為自己缺乏經驗，很多問題而不能分清主次，還有些培訓或是學習不能找到重點，隨著實習工作的進行，我想我會逐漸積累經驗的。

　　2、工作態(tài)度仍不夠積極

　　在工作中僅僅能夠完成布置的工作，在沒有工作任務時雖能主動要求布置工作，但若沒有工作做時可能就會松懈，不能做到主動學習，這主要還是因為懶惰在作怪，在今后我要努力克服惰性，沒有工作任務時主動要求布置工作，沒有布置工作時作到自主學習。

　　3、工作時仍需追求完美

　　在工作中，不允許絲毫的馬虎，嚴謹認真是時刻要牢記的。

　　4、學術上不夠鉆研

　　這是由工作性質決定的，也是我自己選擇的，因為在我看來，只有被市場認可的技術才有價值，同時我也認為自己更適合做與人溝通的工作。但我畢竟是碩士研究生，需要作一些技術的研究工作，這就需要我個人多關注科研的最新進展，同時，這也對我的工作有促進作用。李廣成總裁，也是我的導師，在百忙之中都會抽出時間作研究工作并指導我的學習，我的時間比他充裕的多，也應該可以多關注科研技術的進展。

　　本次實習所學到的這些知識很多是我個人在學校很少接觸、注意的，但在實際的學習與工作中又是十分重要、十分基礎的知識。通過本次實習我不但積累了許多經驗，還使我在實踐中得到了鍛煉。這段經歷使我明白了“紙上得來終覺淺，絕知此事要躬行”的真正含義---------從書本上得到的知識終歸是淺薄的，未能理解知識的真諦，要真正理解書中的深刻道理，必須親身去躬行實踐。

　　也感謝學校給了我們這次自主實習的機會，讓我們真正的走向了社會一回，感覺收獲很多，也成長了不少。

　　實習是為將來打基礎的重要階段，珍惜自己每一個工作的機會，不論什么人，什么學歷，從事什么工作，好好的表現、展示自己的能力，不要錯過好的機遇。沒有一件事情是輕輕松松的，但每一件事都是讓人成長的，經歷一段過程，喜悅或是艱辛，盡管經歷的方式不盡相同，但它的結果是相同的，我們都會因涉事而成長。

　　通過本次的認識實習，我真的體會到了對于我們這個學科專業(yè)知識的重要性，光靠嘴上說還是沒用的，技術才是關鍵，還要有一個嚴謹的態(tài)度。畢竟是高科技產品和精密儀器，一個小小的差錯就會導致很大的損失。因此我要在這段時間培養(yǎng)自己的職業(yè)習慣，做到精益求精。

學生個人實習報告篇6

　　我們實習的單位：**泰國餐廳地處經濟技術開發(fā)區(qū)黃金地帶，交通十分便利。北京**飲食有限公司占地面積近100平米，是開發(fā)區(qū)一家特別好的酒店。包間墻上的壁畫具有獨特的泰國風情，國際品質的家具，讓您倍感溫馨、舒適和便利。在可同時容納300人用餐的宴會廳，或裝修典雅的各類包廂，您可品嘗到新派泰國風味菜肴，享受服務員的殷勤周到的服務。北京**飲食有限公司否認員工們經驗豐富，訓練有素的會務團隊還可為您的會議提供專業(yè)化的策劃統(tǒng)籌和服務。

　　一、準備工作

　　雖然我們只在酒店進行為期六個月的實習，但酒店還是按正規(guī)的實習生對我們進行了系統(tǒng)的>培訓，培訓工作分為三大塊：一是人事部的崗前培訓，進行了四個課時的室內培訓和游覽培訓，主要是介紹酒店的概況，同時也對我們進行了員工素養(yǎng)及酒店管理制度的培訓，這讓我們對工作有了大概的了解；第二是消防安全意識培訓，酒店特別安排了工程部的經理助理為我們現場講解授課，讓我們對酒店安全和消防常識有了更深入系統(tǒng)的了解；第三是業(yè)務技能培訓，這一培訓貫穿著我們實習的一個月，由部門負責人員為我們進行不間斷的技能指導，一個月的實習讓我們對部門工作有了基本的了解，這也得益于酒店系統(tǒng)而全面的培訓。這些培訓對于我們以后的學習和工作都是非常有用的。餐廳主要承擔的是團隊客人和散的用餐，有時候也承辦大型的宴會和其他活動，餐廳員工有將近20人，包括主管一名和若干領班及服務員數名，工作比較繁忙。

　　二、實習過程

　　**是酒店餐飲部門中最為辛苦的部門，因為酒店并沒有給服務員們制定具體的崗位職責和工作描述，在剛剛走進工作崗位的幾天，我們就像無頭蒼蠅，完全不能領會工作的流程和要領，只是聽從領班和老員工的安排和他們手把手的教導。慶幸的是基本所有的老員工對我們都特別的友好，主管還專門為我們每人安排了兩名師傅，負責引導我們的工作。在后面的日子里，我們基本都能熟練各項工作了。

　　我們的工作除了迎賓、擺臺、折口布、傳菜、上菜、撤臺外，也得兼職勤雜工，扛桌子椅子、鋪地毯等一些臟活、重活。我們實習生的上班時間是8時工作制，一個月休息4天，主管根據我們的需要，為我們排了兩頭班，即上午上4小時和晚上4小時，這樣我們中午就有了休息的時間。但往往下班的具體時間是不確定的，經常根據實際情況加班加點，但是加班時間都有記錄，適當的時候會有補休，雖然沒有加班費，但每個月都會有個中提成，我覺的這種制度還是很靈活合理的。

　　酒店員工都是穿著工作服的，由酒店統(tǒng)一發(fā)放換洗，但我認為酒店的服務員制服太過簡單而且比較陳舊，常有破損的現象。不過令我欣慰的是：酒店的員工大都是熱情友好的，不管哪個部門，他們并沒有因為我們是實習生而對我們冷漠生硬；在勞累之余，同事們的一個甜美的微笑，一句再普通不過的辛苦了都會讓人分外感動；在休息和飯?zhí)眠M餐的時候，我們都會聚在一起聊天，分享彼此的感受，就像一家人；而管理層中的幾位經理也很和藹，沒有

　　什么架子，但偶爾還的會對沒有做好工作的下屬發(fā)發(fā)脾氣。

　　三、心得看法

　　以上是我在實習過程中的一些感受，經營管理過程中出現的一些問題的個人看法：

　　一、各項>規(guī)章制度落實不是特別到位。

　　所有酒店的管理制度其實是大同小異的，關鍵是要看誰落實的怎么樣，效果怎樣。北京**飲食有限公司的各項規(guī)章制度也很完善，但我個人認為貫徹的就不是很好，畢竟北京**飲食有限公司是一所全國連鎖店，服務需要標準化，所以我覺得建立一套規(guī)范的服務執(zhí)行和監(jiān)督機制是酒店管理的一個當務之急。

　　二、加強對餐廳衛(wèi)生的管理和監(jiān)督。

　　曾經在網上看過一個調查，有70%的人對酒店的餐飲衛(wèi)生不放心。在餐廳實習的一個月的時間里，通過自己的切身體會，也確實感受到了其中的問題。據我觀察，餐飲部門并沒有一個明確的對與員工個人衛(wèi)生要求的條例，而且員工的衛(wèi)生意識也并不是很強，如沒有養(yǎng)成經常洗手的習慣。

　　三、建立一套公開透明的激勵機制和晉升制度。

　　據我了解，很多老員工工作的時間已經很長了，個人服務意識和技能也達到了非常高的水平，但是由于酒店的相關機制的限制，他們并沒有獲得什么激勵和晉升，而個別員工表現的并不是很好卻能依舊留在原職；另外酒店的激勵機制中也過多的注重于物質上的激勵（最多也只是發(fā)錢），事實上，除了傳統(tǒng)的獎懲激勵外，還有很多的激勵方式值得我們管理者借鑒。

　　四、樹立一種能夠凝聚人心的`精神性的>企業(yè)文化。

　　一個民族有它自己的民族文化，一個企業(yè)同樣也需要有它自己的企業(yè)文化。在一個月的實習過程中，我發(fā)現泉州太子酒店似乎并沒有一個深入人心的文化核心（可能是我工作的時間太短了），即員工在里面沒有一個統(tǒng)一的堅定的信念，似乎很多員工純粹是為了自己的生活而工作，工作的積極性不夠，而且工作缺少創(chuàng)造性。

　　四、總結

　　酒店實習的日子結束了，這次酒店實習也是本人的第一次專業(yè)見習。總的來說，在這些日子里自己確學到了不少的東西：除了了解到餐飲的服務程序和技巧，也學會了如何調整自己的心態(tài)，如何處理好自己的利益和酒店的利益，如何處理好同事之間的人際關系，如何與顧客打交道；同時，更讓我認識到作為一個服務員應該具有強烈的服務意識；更為重要的是，在一個月的工作中，我深刻地體會到了酒店行業(yè)的艱辛，也看到酒店發(fā)展的前景，更加明白了自己以后學習的方向和側重點。最后，感謝酒店能提供這樣的實習機會，在此祝愿酒店能夠越辦越好。

　　以上就是我此次暑期社會實踐的一些感受和想法，請領導審閱。

【學生個人實習報告】相關文章：