大學(xué)超市實習(xí)報告范文10篇
我們眼下的社會，報告的用途越來越大，報告具有雙向溝通性的特點。一聽到寫報告馬上頭昏腦漲？下面是小編整理的大學(xué)超市實習(xí)報告10篇，僅供參考，希望能夠幫助到大家。
大學(xué)超市實習(xí)報告 篇1
百潤是一家食品超市，采取自選銷售方式，以銷售食品、生鮮食品、副食品和生活日雜用品為主。周圍是各家屬居民住宅區(qū)的中心地段，交通便利，屬于商業(yè)區(qū)。超市營業(yè)面積約為1000平方米，店堂寬敞，設(shè)施完善，商品豐富，營業(yè)時間從早上7點到晚上9點共14小時。這里主要銷售生鮮食品、副食品、糧油、和生活日雜用品，共分為飲料食品區(qū)，洗滌、化妝用品區(qū)，冷凍食品區(qū)，水果區(qū)，小百貨廚房用品區(qū)和糧油區(qū)。每個區(qū)都設(shè)有一個銷售主管和大約5至8名正式銷售員，其中有一些是有廠方提供的針對特定商品進行銷售的銷售員，此外還有20幾名搬運倉儲工人，若干名采購人員、財務(wù)人員、管理人員。
實習(xí)的日子里，領(lǐng)班要求我們每天按超市營業(yè)開始的時間提前半小時到崗，整理貨架，進行產(chǎn)品擦拭、整齊碼放、補貨，要求所有產(chǎn)品的標(biāo)簽必須正放，袋裝產(chǎn)品要整齊逐層碼放，讓產(chǎn)品以最好的形象展示在消費者面前，提升產(chǎn)品形象。銷售時要積極有效的推銷產(chǎn)品，熱情主動的對待顧客的要求回答顧客的提問，保持微笑服務(wù)。進行促銷的商品要提前備貨，以避免購買的數(shù)量過多而出現(xiàn)斷貨的現(xiàn)象。發(fā)現(xiàn)貨架排面缺貨立即通知倉庫人員補貨，并進行整齊干凈的排列，倉庫人員發(fā)現(xiàn)庫存較少時，立即與相關(guān)人員或供貨公司業(yè)務(wù)人員聯(lián)系，及時送貨，保證產(chǎn)品的正常銷售。下班前半小時完成規(guī)定的各種表格并按規(guī)定時間上交，在接班的人員到了之后進行交接，之后就可以下班了。倉庫人員要每天要清點庫存并填寫相關(guān)表格，之后方可下班。
至于請假制度更是像公司一樣嚴(yán)格。領(lǐng)班對我們的要求是遵守超市規(guī)定的工作時間，如有極其重要的事情而需要請假，必須通知有關(guān)管理人員，經(jīng)同意后方可離崗。工作時間內(nèi)必須使用文明用語，應(yīng)嚴(yán)格按所在超市要求穿著，著裝一定要干凈得體、整潔大方，切忌濃妝艷抹。經(jīng)常保持微笑，不僅令人舒服，更能提高工作效率。要以自信、友好的精神面貌接待消費者，真誠待人。要學(xué)會換位思考，用自己希望別人對待自己的態(tài)度去對待別人，這樣可以減少工作中的困難。杜絕使用污言穢語冒犯他人，這不僅是品格低下的表現(xiàn)，更會使消費者對公司產(chǎn)生不良印象，是違紀(jì)行為。熟知各種產(chǎn)品的生產(chǎn)工藝、流程、特點、價格、等級、擺放位置等。
實習(xí)期間正值年關(guān)，幾乎沒有超市不做促銷，促銷已經(jīng)是超市營銷的重要手段，現(xiàn)在常見的有開業(yè)促銷、周年慶典促銷、常規(guī)的節(jié)日促銷、假日促銷以及例行公事的周末促銷等。超市促銷的工作流程主要有以下幾方面。確立超市的促銷目標(biāo)，即所花的錢能銷售多少產(chǎn)品，能獲利多少。確認(rèn)目標(biāo)及策略以使超市能達到預(yù)期的目的。決定開支的數(shù)目，并做好應(yīng)付突發(fā)事件的預(yù)算。確定場地和進行促銷的產(chǎn)品，不同的場地對不同的促銷產(chǎn)品有不同的作用，不同的促銷時段需要選擇不同的促銷產(chǎn)品。確定促銷時的供貨數(shù)量，不同的產(chǎn)品要制定不同的供應(yīng)數(shù)量，以達到最好的促銷效果。制定促銷時的零售價格。為了達到最好的促銷效果，要組建一支有效的促銷隊伍。對進行促銷的人員要有選擇對他們進行培訓(xùn)，制定一套完整的程序來幫助我們完善工作，并在促銷過程中進行適時的檢查與監(jiān)督。最后要對營銷的結(jié)果進行總結(jié)，找出不足，總結(jié)好的經(jīng)驗，以備以后的促銷活動進行借鑒。
促銷時還要注意以下幾方面：促銷人員要隨身攜帶必要的工具，例如筆、膠帶、圖釘?shù)�；要�?zhǔn)備好必要的宣傳品海報、產(chǎn)品說明書、吊旗、橫幅、太陽傘、報紙、邀請函等；在有特殊情況發(fā)生時促銷人員要靈活應(yīng)對，不應(yīng)責(zé)問、爭論、試圖改變顧客的行為，以顧客永遠是對的為基本原則；在對促銷活動效果進行評估時要看活動所設(shè)定目標(biāo)的達成情況，活動對銷售的影響，活動的利潤和促銷活動對品牌價值的建立的作用的大小。
在連續(xù)7天的促銷活動中，我了解到促銷主要有一小幾種手段：集點換物：消費者先消費后獲得贈品，消費者需收集產(chǎn)品的購物憑證，達到活動規(guī)定的數(shù)量即可換取不同的獎勵。聯(lián)合促銷：兩個或兩個以上的品牌或公司聯(lián)合開展促銷活動，推廣他們的產(chǎn)品和服務(wù)，以擴大活動的影響力。免費試用：將產(chǎn)品（或其試用裝）免費贈送給消費者，供其試用或品嘗的一種促銷活動。通過試用使消費者對該產(chǎn)品產(chǎn)生直接的認(rèn)識和信賴，使其成為潛在消費者。抽獎活動：利用人的僥幸和追求刺激、“以小贏大”的心理，增加消費者購買欲望。促銷游戲：人類天生就有喜好游戲的心理傾向，許多人對那些構(gòu)思新穎、趣味無窮的游戲活動更是來者不拒。人員推廣：促銷人員通過介紹、引導(dǎo)、激勵等手段，直接向消費者推銷自己所服務(wù)的品牌，使消費者產(chǎn)生購買興趣，最終完成購買行為。
1月17號是超市開張的日子。上午9：00—11：30我們聽取了領(lǐng)班對于超市的簡單介紹，熟悉了超市商品類別和分布狀況。超市因其目標(biāo)市場面對的是學(xué)生和家庭主婦，又正值年關(guān)，其產(chǎn)品結(jié)構(gòu)比較獨特，結(jié)合各類人群的消費特點，以學(xué)生日用品和各種品牌的保健品為主打產(chǎn)品構(gòu)成。同時經(jīng)營各種居家生活用品以及各高中低檔禮品、服裝和煙酒商品。各種商品價格比其他超市都便宜。部分商品（如日化類）設(shè)有打折專柜，乳類飲料是打折銷售。
又因為最近送禮的人比較多，我們在二樓設(shè)立了保健品專場，因為是新開張，有半面還沒有完全裝修好，但考慮到顧客的需求，我們用紙箱堆成長方體，然后在上面蓋上廠家配送的宣傳橫幅，簡易地做成了臨時柜臺。近200平米的地方我們堆了八個專柜。
我家離超市比較近，所以每次下班我都故意最后走，為的是了解一下后臺是怎么操作的。比如配貨等工作。我實習(xí)的兩周時間里基本上我的工作每天都在變，今天生鮮區(qū)，明天可能就會到面包房，后天還可能去倉庫配貨。在聽裝飲料的擺放中，我有很深的印象。在我的記憶中，許多大型超市的飲料都是正面朝上的擺放，而且整齊劃一，很有視覺效果。但在超市卻是相反，正面朝下，一時沒有想明白，當(dāng)我詢問營業(yè)員才了解，這樣是為了防止瓶口積灰塵，那樣就不利于銷售，顧客會認(rèn)為飲料過期而不購買。
作為一個大學(xué)生沒有社會經(jīng)驗的人是不完整的，因此我必須緊密地和社會聯(lián)系在一起。超市的這份實習(xí)工作是我從未擁有過的。我學(xué)到的最重要的是團隊精神。通過工作，我明白了很多，比如我懂得如何去和同伴團結(jié)在一起，挖掘每個人的優(yōu)勢，發(fā)揚團隊精神，高質(zhì)量地完成任務(wù)。要知道一個人的力量是弱小的，集體的力量是強大的。換句話說，積水成河，積沙成丘。同樣在工作中我們也必須盡可能的幫助我們團隊里的成員，一旦某個成員遇上了困難，我們應(yīng)該毫不猶豫的去幫助他，使他感到集體的溫暖。這時他就會有這樣的想法：因為我的團體好溫暖，定要好好努力。假如集體中的某一成員在那邊努力的工作，那么其他集體的成員也會受到感染。在團隊中我們要絕對服從上級的命令，熱門思想?yún)R報一個有紀(jì)律的團體本身就是一個好的團體，我相信在紀(jì)律保證下的團體無論他的質(zhì)量還是速度，絕對是優(yōu)秀的。你看在軍隊里，哪個隊沒有紀(jì)律，在學(xué)到工作經(jīng)驗的同時，我也懂得了市場的重要性，這也是因為經(jīng)濟體制結(jié)構(gòu)所影響的，社會主義市場經(jīng)濟占主導(dǎo)地位的情況下，經(jīng)濟的發(fā)展要密切聯(lián)系市場這個大的環(huán)境，沒有它，一切也不用談，因為沒有市場也就沒有顧客，那沒有顧客我們?nèi)ベ嵳l的錢。
大學(xué)超市實習(xí)報告 篇2
實習(xí)單位：
佳和
實習(xí)時間：
20xx年x月x日20xx年x月x日共x天
出于對“實習(xí)出真知”，“適應(yīng)社會需要”理念的認(rèn)知，我在家鄉(xiāng)的佳和超市二樓商場部做了一個小小的銷售員。雖是一次短短的寒假社會實習(xí)，卻讓我收獲良多��！
x月x日上午我到人力資源部報名，x月x日上午我到人力資源部領(lǐng)取了工卡，第二天我們所有的實習(xí)生接受了一個簡短的培訓(xùn)，大致內(nèi)容就是有關(guān)我們的管理制度和服務(wù)態(tài)度問題，因為我們都知道佳和超市是非常注重服務(wù)的。至此我正式開始了我一個月的工作生涯。
雖然以前經(jīng)歷過類似的銷售，有些工作經(jīng)驗，但是面對一個新的工作崗位，我的內(nèi)心還是有點忐忑。而且剛開始時發(fā)生的調(diào)崗事件，更讓我對自己失去信心。由于崗位的需求我由女裝部調(diào)到男裝部。不過我還是很快的接受并且讓自己適應(yīng)了這個崗位。接下來的工作中，我不斷的觀察、學(xué)習(xí)，并且積極向老員工們請教。對于每一細小的工作內(nèi)容都努力去弄清楚其工作流程、工作標(biāo)準(zhǔn)，并抓住機會詢問一些其他部門乃至其它店的運營狀況，以了解更多知識。就這樣，我一步步努力著，一步步進步著，向著做一名合格的乃至卓越的員工而努力。
在服裝部每天都要清理許許多多的貨物，都需要仔細的清理，否則就會有失誤，清理失誤是件很麻煩的事。貨物有時候看的眼花繚亂的，而數(shù)字和價格確實非常能夠鍛煉我的能力的。當(dāng)然耐心、細心是不可或缺的條件。來說，上午是清閑的（體力上）。下午就不同了，下午的繁忙是夠想象的！這里的工作到了晚上九點就結(jié)束了。
不過臨近過年時的工作真是讓人吃不消啊，為了能夠讓百姓有足夠的購物時間，我們幾乎是所有的員工加入了全天班的隊伍之中，當(dāng)然我也是和老員工們在一起為百姓熱情的服務(wù)。在上的上班時間是八點半，下班時間為晚上九點半。更為忙碌的時候我們的午飯幾乎是和晚飯一起吃。這種狀態(tài)一直持續(xù)到大年二十九。每次結(jié)束一天工作后，回家后洗漱完就躺在床上舒舒服服的休息回味的所有事并在心里小小總結(jié)一下。當(dāng)然過完年之后就相對比較清閑一點，每天八個小時的工作時間我很快就適應(yīng)了。只是短短的一個月，但卻讓我過得無比的充實。累和苦并存著。但苦中的樂卻無比的甘甜，讓我甘之如飴。這短短的一個月，讓我感覺到是真真正正的長大了�？粗冒俜职俣呐Q來的訂單真的很快樂！艱辛的路是漫長的但歡樂的汗水澆的之花卻是無比的嬌艷！嘗試和努力付出的人是體會滋味的。天我學(xué)會的還真不少呢，比如說與客商的換位思考、耐心、細心、和誠心。換位思考，懂得怎么樣才能使客戶滿意，想客戶之所想、憂客戶之憂。當(dāng)然交流必不可少的經(jīng)驗，這貿(mào)易太了。你不會與人交流那生意自然是做不了的，交流這門藝術(shù)我可是好要好好學(xué)習(xí)的。好像可以看見的成長呢，從心底里高興為高興呢！
在工作中，我也犯了許多錯。比如算錯帳、說錯話、拿錯貨。我相信我的最大努力錯可以改掉并且的。在未來的學(xué)習(xí)中相信我能夠?qū)W到更多的知識，努力的理論知識面和動手能力。讓二者有機的起來，鍛煉的能力，相信我會優(yōu)秀并且對社會和有的人！
一個月的時光一晃而逝。轉(zhuǎn)眼間到了離職的時候了。我真的從內(nèi)心不想離開，因為我還想留在這里學(xué)習(xí)更多、體驗更多；而我也急切盼望著離開，因為我急于將我的所學(xué)所得用到今后的生活學(xué)習(xí)中去。
假期實習(xí)不僅使我體驗了生活，更使我學(xué)會了生活，理解了生活。在這一個月的社會實中我受益匪淺。如果還有這樣的機會我還會積極參加，努力去學(xué)習(xí)更多，體驗更多……
大學(xué)超市實習(xí)報告 篇3
畢竟身在學(xué)校，接觸社會的機會很少，所以要讓自己面對的各種各樣的人，增加自己的閱歷，因為在以后的學(xué)習(xí)工作中，需要有的體驗，的經(jīng)歷。我要看看我能否在惡劣的環(huán)境中有能力依靠自己的雙手和大腦維持自己的生存，同時，也想通過親身體驗社會實習(xí)讓自己更進一步了解社會，在實習(xí)中增長見識，鍛煉自己的才干，培養(yǎng)自己的韌性，更為重要的是檢驗一下自己所學(xué)的東西能否被社會所用，自己的能力能否被社會所承認(rèn)。想通過社會實習(xí)，找出自己的不足和差距所在。
不久，我在一家超市找到一份導(dǎo)購的工作，因為我的想法是先從小的事做起，第一天領(lǐng)導(dǎo)給我安排的工作是熟悉自己所在的貨品專柜的貨物的種類，價格，和以后工作中應(yīng)該做的工作，貨物的擺放報單等問題。
嚴(yán)格遵守商場的規(guī)矩。俗話說：國有國法，家有家規(guī)。自然，作為一個單位也有相應(yīng)的規(guī)定了。
做事勤快，不能偷懶，不僅要做。好本職工作，還要保持超市的衛(wèi)生，
對待客人要面帶笑容，耐心服務(wù)。
要與同事和睦相處。
就這樣我開始了工作，由于自己平時也總是買東西，對這類工作一有一定的了解，所以工作還是很順利的，雖然有些客人很叫真，很難纏，只要耐心解答就會解決問題；同事還是很友好的，也許是由于我的工作時間短，對他們沒有競爭吧！
萬事開頭難，什么事都要有嘗試，不然永遠都不知道自己的不足在哪里，自己也不會很快成長起來。在經(jīng)歷了這次的工作之后，明白了“很多事情看起來簡單，但實際上與我們的想象是有很大的差距的”。一個小小的商場的經(jīng)營也不容忽視，不但要有細心，還要有策略，謀劃�？傊�，任何事情都要考慮周全。
如果你真的想要成長，那就要把自己投入到社會的大熔爐中去，只有不斷的磨練才能讓自己變成一把好“劍”，鋒利無比，成長是要一個過程的，學(xué)校教會了我們知識和做人的道理，而社會就是一個考場，考考你學(xué)的怎么樣，在社會的大環(huán)境中所學(xué)到的東西可以讓我終身受用。我會不斷實習(xí)，在實習(xí)中鍛煉，在實習(xí)中得真知。在今后的學(xué)習(xí)生活中會更加努力，端正思想，明確方向，在不斷完善中求發(fā)展。
社會實習(xí)，讓我們更多去關(guān)注社會，了解形勢與政策的動態(tài)，認(rèn)識自身，認(rèn)識社會，是一個提升自我，鍛煉自我的寶貴平臺。在這個過程中，我們離開了學(xué)校這個象牙塔，來到了現(xiàn)實的社會中體驗社會，體驗生活，體驗人生；社會實習(xí)，讓我們更多貼近社會，去感受最真實的社會生活，體味最真實的人生。
通過這次社會實習(xí)經(jīng)歷，使我學(xué)到和懂得了許多，我懂得賺錢的艱辛，我想我以后花錢肯定會很儉省的；我在工作的過程中，我學(xué)會了很多，我想這對于我未來很有幫助。很多人的成功或許就是在這不經(jīng)意的小細節(jié)上，因為有句話叫“細節(jié)決定成敗”。我相信今天的經(jīng)歷就是明天不可多得的經(jīng)驗。
大學(xué)超市實習(xí)報告 篇4
這是我大學(xué)以來第二個寒假，相比于去年少了份青澀與急躁，多了份成熟與穩(wěn)重，經(jīng)過了一年半的大學(xué)生活，我不斷提高自己獨立解決事情的能力和照顧自己的能力，同時也不斷彌補自己身上的不足及與優(yōu)秀人才之間的差異，我明白其實我需要做的還有很多。雖然我很想到大型超市里去應(yīng)一分工，但是基于自家就有一份急需人手的工作存在所以我也就沒有舍近求遠。
在自家給爺爺打起了工，這樣也算肥水不流外人田，這也是一個機會不是嗎?超市銷售工作在我感知范圍內(nèi)覺得是非常容易的，但是事實卻非如此，銷售過程中受到了多多少少的挫折和打擊，同時也感慨不少。
基本情況是這樣的，爺爺開的是個體的小型超市，麻雀雖小但五臟俱全，所以店里的東西很多，需要記住大量的價碼，開始的時候別人無論要買什么，我都得問問爺爺或者看價碼，不過經(jīng)過幾天的熟悉我也就記住了很多，對價格有所了解。
春節(jié)串親訪友的人很多，購買禮品的人很多，這時候推銷就起到了很好的作用，開始我只喜歡站著等著顧客到來，而不會想著主動去對客戶進行推銷，后來看到其他的銷售員都可以成功推銷一些禮品，也就心癢癢了，主動向顧客推銷不錯的禮品，而且戰(zhàn)果不錯，這也應(yīng)證了室友們常說我具有把黑的說成白的然后自己又能把白的再說成黑的的本領(lǐng)。
在銷售過程中我發(fā)現(xiàn)有兩個極端是非常讓顧客反感的：一完全不聞不問，由顧客徹底的自由購物;二就是一路隨行，問東問西提供超范圍服務(wù)。而最讓顧客喜歡的是在他們需要的時候提供講解，在不必的時候供給自由，這樣才會給顧客創(chuàng)造一種方便舒適的購物環(huán)境，也能帶來一定的回頭客。
雖然在超市中我只負(fù)責(zé)銷售和導(dǎo)購的工作，但我也明白了不管超市是大是小，他都有自己的一個運營模式和流程。超市每天在快要結(jié)束營業(yè)的時候都要查點貨物，看看明天需要進一些什么貨，然后打電話給進貨商，講好數(shù)量時間。對于超市的財務(wù)問題，要記清楚每一筆賬，否則就會越來越亂。
實習(xí)認(rèn)識：
服務(wù)態(tài)度很重要，要掌握服務(wù)技巧。
所謂態(tài)度，即是真誠和微笑，只有讓你的顧客買的舒心買的放心才能留住老顧客。所謂技巧，即是根據(jù)購物者的心情的需要來變換自己的服務(wù)方式，不管做什么，技巧都很重要，只有辛勤和蠻力是不夠的。
做為一個服務(wù)行業(yè)，顧客就是上帝良好的服務(wù)態(tài)度是必須的，要想獲得更多的利潤就必須提高銷售量。這就要求我們想顧客之所想，急顧客之所急，提高服務(wù)質(zhì)量語言要禮貌文明，待客要熱情周到，要盡可能滿足顧客的要求。
還有兩點我們需要謹(jǐn)記：
誠信是成功的根本。
成信對于經(jīng)商者來說無疑是生存的根本，如果沒有誠信，倒閉是遲早的，誠信，我的理解就是是人對人要誠實，真誠才能得到很好的信譽。
越在慌亂的環(huán)境中越要鎮(zhèn)定，這樣才可以井井有條的達到目的。
由于春節(jié)期間購買的人很多，所以一定要照顧完一個顧客在顧及下一位，否則最后哪一位都不能照顧周全。這件事也要應(yīng)用在生活和其他的工作中，遇到緊急的事不要慌了手腳，要鎮(zhèn)定應(yīng)對，還要懂得隨機應(yīng)變，這樣才能避免沖突減少損失，保障利益。
通過十來天的實習(xí)，我又豐富了不少人生閱歷，明白了更多的做人道理，理論和實習(xí)是不一樣的，這世界上有很多道理你都看似明白、理解，其實真當(dāng)身臨其境的時候又是另一回事，只有真正經(jīng)歷過了，才能有能那個資本說自己懂得那個理。
總的來說這次實習(xí)還是讓我挺滿意了，收獲了不少。
大學(xué)超市實習(xí)報告 篇5
實習(xí)的日子即將結(jié)束，我知道這一天遲早會來，但是我沒有預(yù)想到它會來的這么早。面對它的結(jié)束，我內(nèi)心里面百感交集。有很多說不清道不明的情愫。但是唯一不可否認(rèn)的一點，是我在這段時期里，收獲到了很多，也成長了很多。所以，為了讓這段記憶更加的深刻，我要在這段事情結(jié)束以前，給我所經(jīng)歷的成長和工作做一個實習(xí)報告。
作為一名應(yīng)屆畢業(yè)的大學(xué)生，我來到一家xx超市以一名實習(xí)營業(yè)員的身份，開始了我人生當(dāng)中第一份正式的工作。對于這一份工作，我剛開始會是拒絕的，但是因為親戚的強烈推薦，我就鬼使神差的答應(yīng)了下來。而我拒絕的原因是因為我覺得超市營業(yè)員的這一工作崗位太沒有面子，一般這個工作崗位都是一些中年女性，而我一個剛畢業(yè)的大學(xué)生就來從事這樣的工作，顯得特別的格格不入和沒有志向。但是在我來到這份超市營業(yè)員的工作崗位后，我就感覺并不是這樣一回事了。我不應(yīng)該對任何一個崗位抱有偏見，也不應(yīng)該看不起任何一個崗位。每一個崗位工作的人員都有他存在的價值，也有他的不易。況且，我這才剛剛步入社會，不能眼界太高，和太過挑剔。所以，在想通這一切后，我開始認(rèn)真的對待起我作為一名營業(yè)員在超市里每一天的工作。
用心的巡查超市里的每一處環(huán)境，維持好超市里良好的秩序，保持好超市里干凈整潔的狀態(tài)，用心的做好補貨上架的工作，用心的做好顧客的服務(wù)工作，為顧客指引購買商品的地方，耐心的回答好他們的咨詢問題等等。這一系列的工作雖然聽起來挺簡單和輕松的，但是實際上做起來卻是很難，一整天也都是在繁忙中度過，忙到自己忘記時間，忙到一天就這樣過去了，忙到整個實習(xí)期也這樣過去了。但是在份繁忙中，我也體會到了十分充實的感受，體會到了這份工作里獨有的樂趣。并且我也學(xué)習(xí)和收獲到了很多東西，比如怎么和人進行友好的相處，比如怎么更好的提高我的工作效率，比如如何進行全方位的思考，等等這些都是通過我在這段實習(xí)期里慢慢積累而來的。
雖然在段實習(xí)期里，我工作的很開心，但是出于對未來發(fā)展方向的考慮，我應(yīng)該不會再繼續(xù)留在xx超市里工作下去了。我會帶著一份新的期待開啟我另外一段新生活和新工作。
大學(xué)超市實習(xí)報告 篇6
實習(xí)時間：20xx年7月12日——20xx年8月21日
實習(xí)地點：我市某超市
實習(xí)目的和任務(wù)：通過暑假在超市實習(xí)，豐富社會閱歷，鞏固專業(yè)知識，提高實際操作水平，把理論知識運用到實踐操作中去，積累一定的知識，為將來正式踏上社會奠定堅實的基礎(chǔ)。
實習(xí)內(nèi)容和過程：暑假剛開始在超市實習(xí)的時候，覺得很辛苦，萬事開頭難還是有道理的，但是經(jīng)過一段時間的適應(yīng)后也就能熟練操作了。在經(jīng)歷了在超市實習(xí)后，我明白了很多的事情，有時候覺得很簡單的事情，但是做起來的時候卻沒有想象中的那么簡單，這就是經(jīng)驗不足所導(dǎo)致的認(rèn)識不清晰，這些知識經(jīng)驗只有在實習(xí)中才能積累和領(lǐng)悟，所以我們特別珍惜這次在超市實習(xí)的機會。
剛開始到超市實習(xí)的時候，負(fù)責(zé)人接待了我，并給我安排了一名指導(dǎo)老師，指導(dǎo)老師先帶我熟悉了一下超市的環(huán)境，簡單的'說明了下在超市實習(xí)期間要遵守的規(guī)章制度。后面就給我安排了實習(xí)崗位，我先到了食品區(qū)做理貨員，負(fù)責(zé)貨架物品的擺放和補貨，每天的工作都很簡單，看似簡單也卻需要耐心，日子過的有些無聊。
在工作之余，我會去幫別的同事做些事情，從而學(xué)到更多的東西。在超市實習(xí)理貨員期間工作還是很忙的，每星期的前三天都是結(jié)賬的時候，有很多貨也是在這幾天送來，貨物送來了，身為超市的實習(xí)理貨員自然是要擺放好貨物了，所以特別辛苦。有時候我還要去幫同事卸貨，把各個柜臺的貨分開來，分到每個貨架的附近，在卸下來。有時候搬到醬油和食用油就特別的重了，一整天實習(xí)工作下來，全是都很累。
如果我所負(fù)責(zé)的食品區(qū)沒有貨物了，我就要去補貨了，補貨相對就輕松多了，只要看到貨架上貨物不夠了，就去倉庫取出對應(yīng)的貨物，然后整齊的擺放上貨柜就行了。這些實習(xí)工作雖然看起來學(xué)不到什么，但是實際卻很大程度上鍛煉了我的能力，我要特別感謝指導(dǎo)老師對我的幫助指導(dǎo)了，有了他的幫助在加上我的努力才能讓我成長的這么快。
實習(xí)心得體會：通過暑假在超市實習(xí)，我學(xué)會了很多的知識，明白了為人處事的道理，看到了工作的辛苦，總體來說是一次很有意義的實習(xí)。
大學(xué)超市實習(xí)報告 篇7
一、實習(xí)目的
通過本次畢業(yè)實習(xí)，了解和熟悉超市物流，倉儲，營銷以及管理等相關(guān)知識。使學(xué)到的計算機，營銷渠道管理，數(shù)據(jù)庫，物流，市場營銷，經(jīng)濟管理等理論知識跟實習(xí)相結(jié)合，在實習(xí)中檢驗，提高自己專業(yè)能力和技巧。
二、實習(xí)時間、實習(xí)單位及本人實習(xí)具體崗位與負(fù)責(zé)事務(wù)
實習(xí)時間：20xx年3月15日——20xx年5月8日
實習(xí)單位：Xx市Xx百貨Xx購物廣場
實習(xí)崗位與負(fù)責(zé)事務(wù)：收貨部收貨員 主要負(fù)責(zé)事物是接收供應(yīng)商貨物，收貨單據(jù)的保存、整理、分類、歸檔，執(zhí)行公司退貨或報損工作，保證周轉(zhuǎn)倉內(nèi)商品碼放有序，通道順暢，重點商品管理盤點等等。
三、實習(xí)主要內(nèi)容
實習(xí)單位簡介：
Xx連鎖商業(yè)集團股份有限公司，成立于1996年4月。20xx年跨入Xx省大型連鎖商業(yè)企業(yè)前列，20xx年躍居中國連鎖百強第18位，進入中國企業(yè)500強，截止20xx年12月，Xx在全國20多個市級以上城市，已擁有經(jīng)營門店81家，簽約門店100多家，員工人數(shù)超過1.8萬人，20xx年銷售額突破100億元。20xx年1月13日在深成功上市。
Xx市Xx百貨Xx購物廣場下屬Xx連鎖商業(yè)集團股份有限公司。是Xx家集大賣場、百貨、生活體驗館于一體大型購物廣場。Xx店實行“大百貨+小超市”布局，百貨為主，超市為輔，以超市促進百貨，百貨帶動超市戰(zhàn)略，提升公司整體銷售額。Xx店分為一，二，三樓，一樓主要有周大福，肯德基，屈臣氏，蒸功夫等連鎖，二樓和三樓一半都是百貨區(qū)域，三樓另一半是超市區(qū)域，營業(yè)面積3萬平方米。百貨和超市均有適量的店鋪招租。Xx店有收貨部，商品部，防損部，促銷部，客服部，人事部，財務(wù)部等等部門，部門健全，制度完善。
實習(xí)具體過程
實習(xí)具體過程可以分為三個階段：學(xué)習(xí)，成長，相對成熟期三階段。
個階段，03月16---03月31日的學(xué)習(xí)期階段，這一階段，一邊參加培訓(xùn)學(xué)習(xí)，一邊工作。把學(xué)習(xí)到的知識馬上應(yīng)用于工作，在工作中檢驗，熟悉，改進，使我提升很快。這一階段主要學(xué)習(xí)了接收供應(yīng)商貨物，退貨，報損相關(guān)流程，學(xué)習(xí)RF機和無線電子磅稱的使用，殘損倉和退貨倉貨物管理，相關(guān)單據(jù)使用公司泰斯碼系統(tǒng)進行錄入保存以及傳財務(wù)單據(jù)等等。
第二個階段，04月1日---04月20日的成長期。這一階段主要是通過重復(fù)工作進一步熟悉公司相關(guān)流程和工作技巧，提高工作效率，同時接受上司布置的一些比較重要工作進行鍛煉，比如對制作退貨單，報損單等有關(guān)單據(jù)進行審單，配合商品部進行重點商品盤點等等。
第三個階段，04月20日—05月7日的相對成熟期。我基本上可以獨立完成收貨部80%的工作，這個階段，上司對我比較信賴，可以放手我去做一些相對比較重要的事情。配合總公司對收貨部一些工作的改進工作和倉儲改造工作，讓一個人獨立上一個班次等等。這個階段基本上把工作重心移到早上生鮮的驗收，相關(guān)單據(jù)錄入審核以及轉(zhuǎn)送，重點商品管理等等，把相對于一些比較簡單如接收供應(yīng)商商品工作，報損，退貨工作移交給新人或是其他員工。
四、 實習(xí)總結(jié)與建議
在這段將近2個月的實習(xí)時間里，從對超市物流，營銷等迷糊的情況下，通過在收貨部，由最基礎(chǔ)的接受供應(yīng)商商品到配合總公司對收貨部一些工作改進等等相關(guān)工作的實習(xí)上，使我對超市物流，營銷，倉儲以及管理相關(guān)知識有了相對解和熟悉�，F(xiàn)揀一些認(rèn)識和經(jīng)驗總結(jié)如下：
在現(xiàn)在零售業(yè)競爭如林的情況下，零售行業(yè)在品牌，服務(wù)，商品，素質(zhì)等相持難分高下情況下越來越需要通過成本這一殺手锏，使自己立于不敗之地。作為行業(yè)老大沃爾瑪總裁就宣稱，他們最大的優(yōu)勢就是擁有完善先進的超市物流系統(tǒng)。在實習(xí)過程中，使我認(rèn)識到，收貨部是超市物流很重要組成部分。收貨部工作的好壞直接影響到公司的經(jīng)營成本，進而影響到公司其他一系列問題。比如，我在初次退貨錄單中，由于疏忽，把商品數(shù)量錄錯，在返配回配送中心后，又返配回了門店，在商品一來一去的運輸過程中，這就增加了公司的運輸成本。
超市倉儲是一門大學(xué)問，比如既要保持商品一定庫存量保證賣場不會出現(xiàn)缺貨少貨，又要防止庫存量過大加大倉庫壓力或是導(dǎo)致商品積壓，增加商品因發(fā)現(xiàn)不及時出現(xiàn)臨期過期等事情發(fā)生，這會提高公司損耗率，增加公司運營成本和損失。比如在4月份底商品清場轉(zhuǎn)場工作中，就發(fā)現(xiàn)到大量因商品庫存量大導(dǎo)致的臨期過期和盤點難問題。還有倉儲管理上要使商品排放有序，易于識別，方便拿取，保重商品安全不能使商品遭到損害，以及合理利用倉儲有限的空間等等。
超市所有部門都是核心部門，各個部門之間，通過分工明確，協(xié)調(diào)工作，為顧客提供一個高質(zhì)量服務(wù)，完美購物環(huán)境體驗，最終增加超市營業(yè)額。零售行業(yè)最終收入來自營業(yè)額，這也是提供享受購物環(huán)境的物質(zhì)保障。而每一個部門好壞都最終影響著超市銷售狀況的好壞。
大學(xué)超市實習(xí)報告 篇8
前言 萬事開頭難，什么事都要有嘗試，都要有開始，都要有經(jīng)過，都要有失敗。在經(jīng)歷了在超市的工作之后，明白了很多事情開起來簡單，但實際上與我們的想象是有很大的差距的。一個小小的超市的經(jīng)營也不容忽視，不但要有細心，還要有策略，謀劃�？傊�，任何事情都要考慮周全。
一、實習(xí)目的
嘗試經(jīng)商的滋味，增加自己的閱歷，因本人是文科生，需要有更多的體驗，更多的經(jīng)歷。畢竟身在學(xué)校，接觸社會的機會很少，趁著寒假有這樣一個節(jié)日，好好大干一場。
二、實習(xí)時間
XX-7-18—XX年8月20日
三、實習(xí)地點 億鑫超市
四、實習(xí)單位和部門 私人 永和飯店
五、實習(xí)內(nèi)容
炎炎烈日當(dāng)頭，正是因為有這樣的環(huán)境，正激起了我要在暑假參加社會實踐的決心。我要看看我能否在惡劣的環(huán)境中有能力依靠自己的又手和大腦維持自己的生存，同時，也想通過親身體驗社會實踐讓自己更進一步了解社會，在實踐中增長見識，鍛煉自己的才干，培養(yǎng)自己的韌性，更為重要的是檢驗一下自己所學(xué)的東西能否被社會所用，自己的能力能否被社會所承認(rèn)。想通過社會實踐，找出自己的不足和差距所在。 由于家庭經(jīng)濟的原因，我不能像大多數(shù)同學(xué)一樣，暑假可以好好在家玩玩、休息休息。我必須為我下學(xué)期的生活費考慮。我從高中畢業(yè)那年的暑假開始就在超市里打工了。由于我的表現(xiàn)還不錯，老板比較喜歡我，所以這個暑假答應(yīng)我在他的超市打工是理所當(dāng)然的了。還沒有放假，我就打電話到超市了，問老板是否愿意讓我在他們超市工作，老板滿口答應(yīng)，非常希望我來工作。我當(dāng)然非常高興啦！ 閑話少敘，言歸正傳。那年我還沒有到超市上班之前，我有一個長輩就跟我說：上班要多做事，少說話！話雖簡單，但真正做起來就不簡單了。
俗話說：做壞人簡單，做好人難��！只要做一件壞事，在別人的眼里，這個人就是壞人！要想在別人眼里改變形象的話，就要做無數(shù)的好事，但還不一定能改變。 要在眾多同事、干部眼里一開始就流下一個好的映像可不是一件簡單的事情啊！于是，我制定了以下幾大要點：
一。我決不破壞超市的規(guī)矩。
俗話說：國有國法，家有家規(guī)。自然，作為一個單位也有相應(yīng)的規(guī)定了。我們超市制定了很多的規(guī)定，比如：不可以串崗、不可以閑談、不可以把手機帶在身上等等。所謂不可以串崗，就是不可以擅自離開自己的崗位。我們每個理貨員都有自己的崗位——分屬各個貨架。比如，我是百貨這邊的，就不能隨便跑到食品那邊去，食品上的人就不能隨便走到我們百貨這邊。食品那邊比較大，還分三個部分：飲料和冷柜、餅干類、休閑食品。為什么不可以隨便串崗呢？其實是這樣的：我們鄉(xiāng)下，顧客不像大城市的市民素質(zhì)高，經(jīng)常會有顧客偷東西的。如果我們隨便離開自己的崗位，那么這邊的貨架就沒有人看著，東西就很容易少掉！同樣，“不可以閑談”也類似這個原因，如國際歌理貨員沒事做的時候都在一起閑談，那么就沒人看著貨物了，東西少了又是損失！還有，“不可以把手機帶在身上”，這個規(guī)定看似嚴(yán)格，其實是有其中的原因的。以前超市的同事們上班互相發(fā)短信息，不認(rèn)真上班，沒人看著貨物。所以，后來經(jīng)理就規(guī)定了：不可以把手機帶在身上！可以把手機帶來上班，但要放在辦公室。對于這個規(guī)定，大家還是很理解的，畢竟上班要有上班的樣子的，超市的營收和自己的收入有很大的聯(lián)系的。當(dāng)然，還有很多的規(guī)定，比如：上班不可以抽煙、不可以坐下來等等。所有的規(guī)定我基本上都能自覺地遵守的。我認(rèn)為，這些是最基本的，當(dāng)然要遵守了。
二。不管是誰，隨喊隨到。
在超市做理貨員，有時還是很忙的。特別是星期一、星期二、星期三，這三天是結(jié)帳的日子，很多的供貨商都在這幾天送貨，然后順便結(jié)帳。有時候，一連幾家供貨商送貨來，這時候就忙了，有很多貨物卸在收貨處。僅有幾個人在收貨處是忙不過來的。既要驗貨又要把貨裝走。于是，他們就需要人來幫忙了。我是剛來的，當(dāng)然不能呆在一邊看了，為了表現(xiàn)好一點，我都是很主動地跑過去，把各個柜臺的貨物分開，并分別送到各個貨架附近，再卸下來。如果是一般的貨物倒是沒什么，但有時候有的商家送的是飲料、醬油、食用油之類的貨物就很重了。一箱都是好幾瓶！很重的！我們超市進貨都是幾百箱飲料、幾十箱油的，每卸一次都特別累！有時，睡覺到了早上，手膀都疼，還全身沒勁！沒辦法，誰讓我是新來的呢？所以，不管有多累的活，我都會很積極很主動地去幫忙。于是乎，我在同事眼里我是個積極的，在干部面前我也給他們留下了好的映像！
三。如果沒有貨要上的話要找點事情做。
所謂“上貨”，是我們常說的話，說通俗點，就是“補貨”。貨架上的貨物被顧客買走了，貨架不就空了嗎？還賣不賣東西了？這不行，得從倉庫把同樣的產(chǎn)品拿來補到原來的位子上去。如果超市的顧客很多的話，不能只顧著補貨，要看著點的。當(dāng)然，不是每時每刻都有貨上的。有時，貨架上的貨物都補齊了，不就是沒有事做了嗎？就站在一個地方看著貨架發(fā)呆，還是來回來回閑逛？當(dāng)然不是了！如果沒有什么顧客，也沒有貨要補，在過道里走來走去，被經(jīng)理看到是不怎么好的，感覺上我沒事做，在混時間！畢竟是私企老板，不會養(yǎng)一些閑人的。老板雇傭你，是要你為他創(chuàng)造財富的，不是養(yǎng)你的。所以，我應(yīng)該找些事情做一下：抹貨架。貨架一段時間不抹后，就會有一些灰塵，顧客看到有灰塵的產(chǎn)品，感覺上就像這件產(chǎn)品時間長了、舊的，自然就不會買了。這樣不但給顧客流下了個壞映像，而且貨物就賣不出去了。誰也不希望我們的東西賣不出去的。其實，抹貨架還有個好處：可以坐下來！這個很好，在超市是不可以坐下的，誰能連續(xù)站那么長時間啊？所以，在沒有什么顧客而且沒有貨補時，可以抹貨架。 正是有了以上幾點要領(lǐng)，我在超市表現(xiàn)還是相當(dāng)好的。 在超市里打工我還學(xué)到了很多的東西。現(xiàn)在，我們鎮(zhèn)上的超市越開越多，大家為了吸引更多的顧客，自然價格戰(zhàn)就打起來了。有時候，還能看到有別的超市的員工到我們這里來看價格。我們有時候也被經(jīng)理安排到別的超市去看價格。對于做“間諜”，我還總結(jié)了一個經(jīng)驗：要裝作是買東西的顧客，而且一定要像！一般超市是不會對真正的顧客有疑心的。最重要的是：不能用筆抄價格！有的超市的員工就在我們這里用筆抄價格！自然，被我們經(jīng)理請到辦公室喝茶是少不了的。 話說回來，商家的惡性競爭對消費者來說是絕對有好處的，但是作為經(jīng)營者，我們是不愿意看到的！價格低了，利潤自然就少了，我們的工資、獎金可都是與這個利潤有著直接聯(lián)系的��！
總的來說，在超市里打工是絕對有收獲的。
我提前進入了社會，提前了解了社會，對這個社會提前有了認(rèn)識，我以后在社會上就能少走點彎路。更何況我暑假兩個月還拿了一千多的薪水呢？雖然這一千塊不算多少，但是算上學(xué)到的東西是不是很值呢？總比天天在家看電視、上網(wǎng)好吧？ 那么，我的社會實踐活動就從我的找工作拉開了序幕。我穿著大頭皮鞋，帶著我的綠色氈帽，騎著我的二手腳踏車帶著希望與渴望，開始了我的找工作的征程。一開始，對自己手工藝 期望很高，沒有月薪兩千不干。經(jīng)過艱苦的找尋工作，很多的地方的招聘都要有工作經(jīng)驗的優(yōu)先，一聽說我沒有經(jīng)驗就跟我說“這樣吧，你回去等消息吧，如果需要的詳，我會通知你的”。
經(jīng)過多次面試的失敗，我總結(jié)了自己失敗的原因。主要有兩個方面的原因。
一個方面是自己眼高手低，自己根本自身素質(zhì)沒有達到一定的水平，五個方面是自己沒有給自己一個很好的定位，沒有找準(zhǔn)自己的位置。
總結(jié)了以前的失敗的教訓(xùn)，擺正好自己的位置，僅正是社會實踐只要有工作，能供飯吃，任何苛作都干。于是我找到了一家餐飲酒樓。老板看我人高馬大，身體強壯，就讓我來做傳菜員。第二天，我便開始了我的暑期社會實踐生活。剛開始的時候心理極不平衡。心想來從小到大讀了這么多的書，家里花了那么多的錢把我培養(yǎng)長大成人，可現(xiàn)在只能端端盤子，瑞怎么著在學(xué)校里也是個學(xué)生會干部，多少也有點社會能力，心理學(xué)徒有點失落再加上傳菜部領(lǐng)班是個小學(xué)文化的，還對我指手畫腳，確實心理上很不舒服。 但是，人總是要適應(yīng)自己自下而上的環(huán)境，我不想賜開始就干不下去了，不行，我一定要堅持下去。要在自己的式作的環(huán)境中讓自己的工作做行很輕松，首先行把自己同領(lǐng)導(dǎo)和同事之間的關(guān)系搞好。因此我只好暫時避其鋒芒。盡快地熟悉自己所在的工作環(huán)境。我所工作的地方是一個兩層樓的酒樓，酒店大堂在一樓，樓上有包房，廚房在二樓，傳菜間也是在廚房所以在傳菜間里可以看到廚管理的機會。 廚房是廚師的戰(zhàn)場，由其是是生意非常的時候，那種場面真的就跟戰(zhàn)場上打戰(zhàn)一樣，廚師的工具以及廚房的任何擺設(shè)和物品（包括調(diào)味品和原材料）都是廚師的武器，鍋、碗、瓢、盤也為威望工作編奏出一首首生活的樂譜。墩子也叫切配，專六負(fù)責(zé)原材料的精加工，打盒負(fù)責(zé)將切好的原材料拿給灶上的師傅，并且做好裝盤，菜品的裝飾。蒸菜師傅負(fù)責(zé)使用蒸箱蒸菜，灶上師傅掌勺用來專門負(fù)責(zé)菜品的烹制，點心間的師傅專門負(fù)責(zé)面食點心的制作，涼菜間在另一間房里，負(fù)責(zé)冷菜的制作以及水果的制作，我們傳菜間的工人很簡單，只要反臺上做好的菜將盤子邊上多余的菜汁擦干凈，需要配上味碟的將味碟配上，有湯的菜配上湯勺，并且注意菜品的出品順序和出品的速度快慢并且要保持好住處的有效，隨時傳遞好前臺以及威望之間的住處所以每天工作和學(xué)習(xí)，在傳菜部很累很辛苦，但是每天都活行很大有充實。 休息的時候，我也主動找我們的領(lǐng)導(dǎo)和同事虛心地向他們請教和學(xué)習(xí)，傳菜部的領(lǐng)班跟我說：“我知道你是大學(xué)生大常有志向，想做大事，但是你千萬不要小看做小事，大事都是由小事積累起來的，做大事的本領(lǐng)也是由做小事的本領(lǐng)
大學(xué)超市實習(xí)報告 篇9
作為當(dāng)代的一名大學(xué)生，促進大學(xué)生自身的素質(zhì)教育,加強和改進青年學(xué)生思想政治工作，引導(dǎo)學(xué)生健康成長和成才的重要舉措，是為了讓自己接觸社會、了解社會、服務(wù)社會，培養(yǎng)創(chuàng)新精神、實踐能力和動手操作能力的重要途徑。大學(xué)生社會暑期實踐活動引導(dǎo)大學(xué)生走出校園，走出課堂，走向社會，走上了與實踐相結(jié)合的道路，到社會的大課堂上去經(jīng)受風(fēng)雨，見識世面，增長才干。
在今年奧運會的特殊時期，我們更要完備自己，融入社會之中，與時俱進，發(fā)揚運動員的拼搏精神，去感受這個社會所需，要為國家的強大而去做出自己的貢獻。
廣闊的社會，還有許多未知的領(lǐng)域等年輕的大學(xué)生們。找準(zhǔn)自己的位置，激發(fā)對生活的熱情，是人生的精髓所在。莘莘學(xué)子們將在不斷的學(xué)習(xí)與實踐中，站在一個新的起點，以他們所擁有的理論知識和拼搏精神，去展示新世紀(jì)大學(xué)生開拓創(chuàng)新、不斷進取的風(fēng)采。
這次去暑期的個人社會實踐，去了超市，做了一個月的工作。一開始什么都是陌生的，什么都不會。但是萬事開頭難，什么事都要有嘗試，都要有經(jīng)過，都要有失敗。我經(jīng)歷了在超市的工作之后，懂得了許多道理。很多事情看起來很容易，但實際上與自己所想像的有很大的差距。一個小小的超市的經(jīng)營也不容忽視，不但需要有細心，還要有謀劃，策略，總之，任何事情都要考慮周全。
實習(xí)過程：
食用油之類的貨物就很重了。一箱都是好幾瓶！很重的！我們超市進貨都是幾百箱飲料、幾十箱油的，每卸一次都特別累！有時，睡覺到了早上，手膀都疼，還全身沒勁！沒辦法，誰讓我是新來的呢？所以，不管有多累的活，我都會很積極很主動地去幫忙。于是乎，我在同事眼里我是個積極的，在干部面前我也給他們留下了好的映像！
如果沒有貨要上的話要找點事情做。所謂“上貨”，是我們常說的話，說通俗點，就是“補貨”。貨架上的貨物被顧客買走了，貨架不就空了嗎？還賣不賣東西了？這不行，得從倉庫把同樣的產(chǎn)品拿來補到原來的位子上去。如果超市的顧客很多的話，不能只顧著補貨，要看著點的。當(dāng)然，不是每時每刻都有貨上的。有時，貨架上的貨物都補齊了，不就是沒有事做了嗎？就站在一個地方看著貨架發(fā)呆，還是來回來回閑逛？當(dāng)然不是了！如果沒有什么顧客，也沒有貨要補，在過道里走來走去，被經(jīng)理看到是不怎么好的，感覺上我沒事做，在混時間！畢竟是私企老板，不會養(yǎng)一些閑人的。老板雇傭你，是要你為他創(chuàng)造財富的，不是養(yǎng)你的。所以，我應(yīng)該找些事情做一下：抹貨架。貨架一段時間不抹后，就會有一些灰塵，顧客看到有灰塵的產(chǎn)品，感覺上就像這件產(chǎn)品時間長了、舊的，自然就不會買了。這樣不但給顧客流下了個壞映像，而且貨物就賣不出去了。誰也不希望我們的東西賣不出去的。其實，抹貨架還有個好處：可以坐下來！這個很好，在超市是不可以坐下的，誰能連續(xù)站那么長時間��？所以，在沒有什么顧客而且沒有貨補時，可以抹貨架。正是有了以上幾點要領(lǐng)，我在超市表現(xiàn)還是相當(dāng)好的。
超市的問題發(fā)現(xiàn)與解決意見：
大廳里，有許多貨柜擺放雜亂，沒有有效利用空間。相信經(jīng)過重新設(shè)計將會有意想不到的效果。
實習(xí)感想：
①、到底什么是市場營銷呢？對這個問題，有些人理解片面，把市場營銷等同于推銷。然而推銷并非是營銷，推銷僅僅是市場營銷的內(nèi)容之一。著名管理學(xué)家彼得·德魯克曾經(jīng)指出，“可以設(shè)想，某些推銷工作總是需要的，然而營銷的目的就是要使推銷成為多余，營銷的目的在于深刻地認(rèn)識和了解顧客，從而使產(chǎn)品或服務(wù)完全地適合它的需要而形成產(chǎn)品自我銷售，理想的營銷會產(chǎn)生一個己經(jīng)準(zhǔn)備來購買的顧客，剩下的事就是如何便于顧客得到產(chǎn)品或服務(wù)??”。美國營銷學(xué)權(quán)威菲利普·考恃勒認(rèn)為，“營銷最重要的內(nèi)容并非是推銷，推銷只不過是營銷冰山上的頂點??，如果營銷者把認(rèn)識消費者的各種需求，開發(fā)適合的產(chǎn)品，以及訂價，分銷和促銷等工作做得很好，這些產(chǎn)品就會很容易地銷售出去。”正如著名學(xué)者所述，營銷不是推銷。營銷工作早在產(chǎn)品制成之前就開始了。企業(yè)營銷部門首先要確定那里有市場，市場規(guī)模如何，有哪些細分市場，消費者的偏好和購買習(xí)慣如何。營銷部門必須把市場需求情況反饋給研究開發(fā)部門，讓研究開發(fā)部門設(shè)計出適應(yīng)該目標(biāo)市場的最好的可能產(chǎn)品。營銷部門還必須為產(chǎn)品走向市場而設(shè)計定價，分銷和促銷計劃，讓消費者了解企業(yè)的產(chǎn)品，方便地頭到產(chǎn)品。在產(chǎn)品售出后，還要考慮提供必要的服務(wù)，讓消費者滿意。所以說，營銷不是企業(yè)經(jīng)營活動的某一方面，它始于產(chǎn)品生產(chǎn)之前，并一直延續(xù)到產(chǎn)品售出以后，貫穿于企業(yè)經(jīng)營活動的全過程。市場營銷活動體現(xiàn)的是人與人之間的溝通藝術(shù)。企業(yè)開展?fàn)I銷活動都是為了得到消費者的承認(rèn)和接受，只有這樣才能達到生產(chǎn)的目的。
�、凇⒆鳛榱闶燮髽I(yè)，營業(yè)人員接觸消費者的機會非常多，各個消費者的個性不盡相同，營業(yè)人員需要更多的耐心來對待顧客，盡量做到百問不厭。
�、�、企業(yè)一旦給自己有了定位確定了自己的目標(biāo)市場，就要盡可能地滿足目標(biāo)消費者的需求。尤其重要的是企業(yè)應(yīng)該積極“跟蹤”研究目標(biāo)顧客的消費特征及其變化。面對消費者個性的變化，企業(yè)應(yīng)及時的更新產(chǎn)品，進一步滿足更高的需求。
④在實踐中，我們應(yīng)該放下學(xué)校里的那種輕狂，家里的那種嬌寵。不要有太大期望，要一步步去完成，要抱有一顆平常心去面對社會里遇到的不如意與挫折，把這當(dāng)作是一種經(jīng)歷，一種成長。我們要學(xué)會節(jié)約，學(xué)會珍惜，珍惜每一次來之不易的機會，懷著一顆感恩的心，樂觀的心。初次到超市工作其實很開心，學(xué)到的知識太多了。比如不能用筆抄價格！自己提前了解，對這種社會自然就提前認(rèn)識，以后的彎路自然減少一點。對于自己賺的見識，培養(yǎng)自己的能力。更為重要的則是檢驗自己在校所學(xué)的是否被社會所用，能力是否被社會承認(rèn)，通過實踐找出自己的不足和差距。去實踐必須重視自己的修養(yǎng)。
大學(xué)超市實習(xí)報告 篇10
一、實習(xí)目的
通過本次畢業(yè)實習(xí)，了解和熟悉超市物流，倉儲，營銷以及管理等相關(guān)知識。使學(xué)到的計算機，營銷渠道管理，數(shù)據(jù)庫，物流，市場營銷，經(jīng)濟管理等理論知識跟實踐相結(jié)合，在實習(xí)中檢驗，提高自己專業(yè)能力和技巧。
二、實習(xí)時間、實習(xí)單位及本人實習(xí)具體崗位與負(fù)責(zé)事務(wù)
實習(xí)時間：
實習(xí)單位：深圳市崇尚百貨創(chuàng)業(yè)購物廣場
實習(xí)崗位與負(fù)責(zé)事務(wù)：收貨部收貨員
主要負(fù)責(zé)事物是接收供應(yīng)商貨物，收貨單據(jù)的保存、整理、分類、歸檔，執(zhí)行公司退貨或報損工作，保證周轉(zhuǎn)倉內(nèi)商品碼放有序，通道順暢，重點商品管理盤點等等。
三、實習(xí)主要內(nèi)容
(一)實習(xí)單位簡介：
人人樂連鎖商業(yè)集團股份有限公司，成立于1996年4月。XX年跨入廣東省大型連鎖商業(yè)企業(yè)前列，XX年躍居中國連鎖百強第18位，進入中國企業(yè)800強，截止20xx年12月，人人樂在全國20多個市級以上城市，已擁有經(jīng)營門店81家，簽約門店100多家，員工人數(shù)超過1.8萬人，20xx年銷售額突破100億元。20xx年1月17日在深成功上市。
深圳市崇尚百貨創(chuàng)業(yè)購物廣場(現(xiàn)代城店)下屬人人樂連鎖商業(yè)集團股份有限公司。是人人樂第一家集大賣場、百貨、生活體驗館于一體大型購物廣場�，F(xiàn)代城店實行“大百貨(高檔百貨)+小超市(精品超市)”布局，百貨為主，超市為輔，以超市促進百貨，百貨帶動超市戰(zhàn)略，提升公司整體銷售額。現(xiàn)代城店分為一，二，三樓，一樓主要有周大福，肯德基，屈臣氏，蒸功夫等連鎖，二樓和三樓一半都是百貨區(qū)域，三樓另一半是超市區(qū)域，營業(yè)面積7萬平方米。百貨和超市均有適量的店鋪招租�，F(xiàn)代城店有收貨部，商品部，防損部，促銷部，客服部，人事部，財務(wù)部等等部門，部門健全，制度完善。
(二)實習(xí)具體過程
實習(xí)具體過程可以分為三個階段：學(xué)習(xí)，成長，相對成熟期三階段。
第一個階段，07月16---07月71日的學(xué)習(xí)期階段，這一階段，一邊參加培訓(xùn)學(xué)習(xí)，一邊工作。把學(xué)習(xí)到的知識馬上應(yīng)用于工作，在工作中檢驗，熟悉，改進，使我提升很快。這一階段主要學(xué)習(xí)了接收供應(yīng)商貨物，退貨，報損相關(guān)流程，學(xué)習(xí)rf機(無線終端速錄機)和無線電子磅稱的使用，殘損倉和退貨倉貨物管理，相關(guān)單據(jù)使用公司泰斯碼系統(tǒng)(一種主要使用數(shù)據(jù)庫原理的系統(tǒng))進行錄入保存以及傳財務(wù)單據(jù)等等。
第二個階段，04月1日---04月20日的成長期。這一階段主要是通過重復(fù)工作進一步熟悉公司相關(guān)流程和工作技巧，提高工作效率，同時接受上司布置的一些比較重要工作進行鍛煉，比如對制作退貨單，報損單等有關(guān)單據(jù)進行審單，配合商品部進行重點商品盤點等等。
第三個階段，04月20日—08月7日的相對成熟期。我基本上可以獨立完成收貨部80%的工作，這個階段，上司對我比較信賴，可以放手我去做一些相對比較重要的事情。配合總公司對收貨部一些工作的改進工作和倉儲改造工作，讓一個人獨立上一個班次等等。這個階段基本上把工作重心移到早上生鮮的驗收，相關(guān)單據(jù)錄入審核以及轉(zhuǎn)送，重點商品管理等等，把相對于一些比較簡單如接收供應(yīng)商商品工作，報損，退貨工作移交給新人或是其他員工。
四、實習(xí)總結(jié)與建議
在這段將近2個月的實習(xí)時間里，從對超市物流，營銷等迷糊的情況下，通過在收貨部，由最基礎(chǔ)的接受供應(yīng)商商品到配合總公司對收貨部一些工作改進等等相關(guān)工作的實踐上，使我對超市物流，營銷，倉儲以及管理相關(guān)知識有了相對解和熟悉�，F(xiàn)揀一些認(rèn)識和經(jīng)驗總結(jié)如下：
(1)在現(xiàn)在零售業(yè)競爭如林的情況下，零售行業(yè)在品牌，服務(wù)，商品，素質(zhì)等相持難分高下情況下越來越需要通過成本這一殺手锏，使自己立于不敗之地。作為行業(yè)老大沃爾瑪總裁就宣稱，他們最大的優(yōu)勢就是擁有完善先進的超市物流系統(tǒng)。在實習(xí)過程中，使我認(rèn)識到，收貨部是超市物流很重要組成部分。收貨部工作的好壞直接影響到公司的經(jīng)營成本，進而影響到公司其他一系列問題。比如，我在初次退貨錄單中，由于疏忽，把商品數(shù)量錄錯，在返配回配送中心后，又返配回了門店，在商品一來一去的運輸過程中，這就增加了公司的運輸成本。
(2)超市倉儲是一門大學(xué)問，比如既要保持商品一定庫存量保證賣場不會出現(xiàn)缺貨少貨，又要防止庫存量過大加大倉庫壓力或是導(dǎo)致商品積壓，增加商品因發(fā)現(xiàn)不及時出現(xiàn)臨期過期等事情發(fā)生，這會提高公司損耗率，增加公司運營成本和損失。比如在4月份底商品清場轉(zhuǎn)場工作中，就發(fā)現(xiàn)到大量因商品庫存量大導(dǎo)致的臨期過期和盤點難問題。還有倉儲管理上要使商品排放有序，易于識別，方便拿取，保重商品安全不能使商品遭到損害，以及合理利用倉儲有限的空間等等。
(7)超市所有部門都是核心部門，各個部門之間，通過分工明確，協(xié)調(diào)工作，為顧客提供一個高質(zhì)量服務(wù)，完美購物環(huán)境體驗，最終增加超市營業(yè)額。零售行業(yè)最終收入來自營業(yè)額，這也是提供享受購物環(huán)境的物質(zhì)保障。而每一個部門好壞都最終影響著超市銷售狀況的好壞。比如，商品首先要通過收貨部驗收，接受質(zhì)量好的商品，根據(jù)商品條碼等相關(guān)信息錄入系統(tǒng)，為財務(wù)和收銀等等提供相關(guān)信息。其次商品被商品部按照相關(guān)知識和規(guī)定進行上架排放，同時保障商場衛(wèi)生等等提供一個舒服購物環(huán)境，經(jīng)營管控部，對商品進行檢查，防止商品質(zhì)量出現(xiàn)問題或是標(biāo)價出現(xiàn)問題。促銷部，根據(jù)店總安排，舉行一些促銷活動，對顧客人流進行引導(dǎo)。顧客購買商品，這時候就是收銀部的工作了。如果這中間出現(xiàn)什么問題，就需要客服部進行調(diào)節(jié)。
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