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酒店文員實習目的以及意義
通過實踐,使學生受到深刻的專業(yè)思想教育。以下就是小編整理的酒店文員實習目的以及意義,一起來看看吧!
篇一:酒店文員實習目的以及意義
1.1實習的目的和意義
通過本次實習,我要了解餐飲的服務(wù)程序和技巧,學會如何去調(diào)整自己的心態(tài),如何去處理好自己的利益和酒店的利益,如何去處理好同事之間的人際關(guān)系,如何去與顧客打交道。我更要提高自己的'服務(wù)意識,加強自己的給人文化修養(yǎng),為自己日后向管理層努力做下鋪墊。
1.2實習單位介紹
龍騰功夫小龍蝦酒店位于上海最繁華熱鬧的黃浦區(qū)漢口路,臨近東方明珠塔,距黃浦江兩千米之遙,可以乘車沿江游玩。該酒店以做小龍蝦為品牌效應(yīng)來吸引周圍的顧客,贏得了“吃龍蝦到龍騰功夫”的美譽。
1.3實習要求
在酒店實習期,按照酒店的要求去做好自己分內(nèi)的工作,還要做好分外的事情。在服務(wù)技能上加強訓(xùn)練,達到一流的水平;在服務(wù)意識上加強思考,達到超前的意識。不管是在客人面前,還是在上級領(lǐng)導(dǎo)面前,表現(xiàn)自己好的一面,得到客人和領(lǐng)導(dǎo)的認可。
篇二:酒店文員實習目的以及意義
1.通過實踐,使學生受到深刻的專業(yè)思想教育。
2.使學生將所學的`基礎(chǔ)理論、基本知識和基本技能,綜合運用于社會實踐,培養(yǎng)獨立工作能力。
3.全面檢驗我系辦學思想和培養(yǎng)規(guī)格,及時獲得反饋信息,不斷改進教育和教學工作,提高教育質(zhì)量,培養(yǎng)出更多合格的人才。
篇三:酒店文員實習目的以及意義
畢業(yè)實習是每個大學生必須擁有的一段經(jīng)歷,它使我們在實踐中了解社會,讓我們學到了很多在課堂上學不到的知識,讓我們在實際中體會理論,運用理論,受益匪淺,同時打開了視野,增長了見識,使我認識到將所學的知識具體應(yīng)用到工作中去的重要性,為以后進一步走向社會打下堅實的基礎(chǔ),只有在實習期間盡快調(diào)整好自己的學習方式,調(diào)整心理,各方面都做好充分準備,去適應(yīng)社會,才能被這個社會接納,維持生存進而更好地發(fā)展自己。
一方面,了解企業(yè)管理的先進方式和現(xiàn)代化管理方法,提高調(diào)查研究、搜集資料、整理資料的能力,提高理論與實際相結(jié)合的.能力;另一方面,深切體會人力資源管理的重要性和管理的程序,提高協(xié)同合作及組織工作的能力,培養(yǎng)獨立分析問題和解決實際問題的能力。
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