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食堂先進(jìn)工作者事跡材料

時(shí)間:2025-01-18 11:29:50 維澤 事跡材料 我要投稿

關(guān)于食堂先進(jìn)工作者事跡材料(精選10篇)

  食堂先進(jìn)工作者值得每一個(gè)食堂工作人員的學(xué)習(xí),不僅僅是愛崗敬業(yè),更重要的是保障了使用者的人身安全,下面是YJBYS小編為大家搜集的先進(jìn)工作者事跡材料,供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友!

關(guān)于食堂先進(jìn)工作者事跡材料(精選10篇)

  食堂先進(jìn)工作者事跡材料 1

  放心餐就是工作標(biāo)準(zhǔn)

  楊同志,總務(wù)主任,一直從事學(xué)校學(xué)生營(yíng)養(yǎng)餐管理工作。工作中兢兢業(yè)業(yè)、不辭勞苦、全身心投入。怎樣才能讓學(xué)生吃到放心的營(yíng)養(yǎng)餐,他始終不斷探索著、踐行著。

  一、用艱辛換取放心

  他是分管后勤總務(wù)和安全工作,是保管員又是分管責(zé)任人,還擔(dān)任一個(gè)班的數(shù)學(xué)課,工作繁雜。全天候投入學(xué)校各項(xiàng)工作,無(wú)暇抽身照管家庭、照管孩子,他告訴妻子:“領(lǐng)導(dǎo)把工作交辦予我,是對(duì)我的信任,我不能辜負(fù)這份重托,要讓學(xué)生吃得放心、吃出健康,家里你要多辛苦一下!睘榇,他不記得失、嚴(yán)格按照學(xué)校管理規(guī)定,驗(yàn)貨、出庫(kù)、巡查、叮囑、指導(dǎo),從出庫(kù)到餐桌,隨處可見其身影。

  二、放心就要做到無(wú)微不至

  他深知,食品衛(wèi)生安全是關(guān)系到每一位學(xué)生身體健康的大事。首先,在物資的采購(gòu)上嚴(yán)格把關(guān)。學(xué)校每天購(gòu)進(jìn)的物資,他都要一一的檢查,如發(fā)現(xiàn)質(zhì)量問(wèn)題,及時(shí)與供貨方聯(lián)系,要求重新配送。他的原則是堅(jiān)決不讓有質(zhì)量問(wèn)題的物品進(jìn)入學(xué)生的口中。其次,在食物的'加工上嚴(yán)格把關(guān)。要求工作人員把蔬菜清洗干凈、紅白兩案分開、“三防”到位、做好器具消毒。有一次,她發(fā)現(xiàn)土豆洗得不夠干凈,立即對(duì)廚師提出重新清洗的要求,真正做到了發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)糾正。再次,在學(xué)生食用上嚴(yán)格把關(guān)。每天營(yíng)養(yǎng)餐時(shí),他都會(huì)到每個(gè)班檢查學(xué)生的飯盒是否洗干凈,飯前是否洗手,教室是否通風(fēng),搜集學(xué)生反饋回來(lái)的信息,如:學(xué)生們最喜歡吃的是什么菜,菜的咸淡程度怎樣如何等。

  三、放心就是規(guī)范化的機(jī)制建設(shè)

  他高標(biāo)準(zhǔn)要求食堂衛(wèi)生、餐具的“一洗、二沖、三消毒”工作,工作臺(tái)做到隨用隨清,餐具、器械擱放有序,清爽整潔。在他的精心安排下,使一個(gè)僅有50多平方米的加工場(chǎng)所完成了近800人營(yíng)養(yǎng)餐加工任務(wù),且井井有條。每周對(duì)廚房進(jìn)行一次大清掃。如發(fā)現(xiàn)工人在工作中有不到位之處立即指出,勒令改正及時(shí)到位。他時(shí)刻盯在食堂,生怕哪里出現(xiàn)問(wèn)題。他發(fā)現(xiàn)廚房地面臟亂,馬上安排清掃,工人們忙不過(guò)來(lái)時(shí),他主動(dòng)承擔(dān)清掃任務(wù),由于我校食堂的面積太小,在炒菜的過(guò)程中油煙鋪滿地,地面很濕滑,他就叫工人們用洗衣粉清洗,保證了工作人員工作時(shí)的安全。他嚴(yán)格要求工人把分配到各班的營(yíng)養(yǎng)餐用罩子蓋住,以免蚊子飛到飯菜中造成不衛(wèi)生和不安全。到了夏季,他又著重做好食品衛(wèi)生工作。蒼蠅易于進(jìn)入餐廳和操作間。在較高的氣溫條件下,食品腐朽速度加快,在食堂的各個(gè)門口,掛了防蠅簾,對(duì)蔬菜保存使用護(hù)蠅罩。腐爛的蔬菜不使用,變質(zhì)的肉類不加工,發(fā)現(xiàn)有變質(zhì)跡象,寧肯浪費(fèi)也不能讓職工食用。他及時(shí)檢查維修電冰箱、消毒柜,保證正常運(yùn)轉(zhuǎn),發(fā)現(xiàn)問(wèn)題,及時(shí)聯(lián)系維修。堅(jiān)持生熟食品分開存放,發(fā)現(xiàn)廚師、工作人員的個(gè)人衛(wèi)生不整潔,他就立即提出建議。他按照崗位責(zé)任制,加強(qiáng)檢查、監(jiān)督,落實(shí)各項(xiàng)措施,保證讓學(xué)生吃上放心飯、衛(wèi)生飯、安全飯。

  四、放心就要做到不分彼此。

  缺水了,他親自去疏通。機(jī)器壞了,他拆卸維修。所有工作,并沒有因?yàn)槭穷I(lǐng)導(dǎo)就動(dòng)口不動(dòng)手。我校雖然處在鎮(zhèn)中心位置,但嚴(yán)重停水缺水。為了保證學(xué)生能按時(shí)吃到營(yíng)養(yǎng)餐,他每天在人們還在呼呼睡覺的時(shí)候就必須早早起床,帶領(lǐng)工人引來(lái)自來(lái)水,保證了營(yíng)養(yǎng)餐的順利進(jìn)行。可他從沒一句怨言話。他經(jīng)常說(shuō),不要把營(yíng)養(yǎng)餐看成僅僅是一頓簡(jiǎn)單的飯菜,它擔(dān)負(fù)著增強(qiáng)學(xué)生身體素質(zhì)的重要任務(wù),因此要把營(yíng)養(yǎng)餐做成不僅有營(yíng)養(yǎng),而且還好吃,受學(xué)生歡迎的一頓飯。

  總之,該同志從事著我校學(xué)生營(yíng)養(yǎng)餐的管理工作,為了實(shí)施好營(yíng)養(yǎng)餐工程,能讓學(xué)生們安全地吃好,他默默無(wú)聞,全身心地投入到工作中去,真可謂是嘔心瀝血,兢兢業(yè)業(yè)。

  食堂先進(jìn)工作者事跡材料 2

  韓同志現(xiàn)為后勤服務(wù)集團(tuán)飲食發(fā)展事業(yè)部江浦分部東苑食堂主任。他自從參加工作以來(lái),始終工作在食堂第一線,愛崗敬業(yè),有著良好的職業(yè)道德。他認(rèn)真履行崗位職責(zé),嚴(yán)格遵守學(xué)校、集團(tuán)各項(xiàng)規(guī)章制度,積極配合領(lǐng)導(dǎo)做好各項(xiàng)工作,得到領(lǐng)導(dǎo)和同事的一致好評(píng)。

  作為一名基層服務(wù)管理者,韓同志的服務(wù)育人意識(shí)較強(qiáng)。他熱愛本職工作,關(guān)心集體,團(tuán)結(jié)協(xié)作,顧全大局,服從安排,刻苦鉆研業(yè)務(wù)。在餐飲市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)非常激烈的情況下,他一直本著“管理育人、服務(wù)育人”的宗旨,他一心為學(xué)生著想,在菜肴品種上追求花色品種的多樣化;在菜肴質(zhì)量上追求色、香、味、形的完美結(jié)合;在服務(wù)理念上追求優(yōu)質(zhì)服務(wù)、文明用語(yǔ)、掛牌上崗、著裝統(tǒng)一,有問(wèn)必答,有求必應(yīng),有難必幫。在對(duì)自己嚴(yán)格要求的前提下,他也加強(qiáng)對(duì)食堂員工的職業(yè)道德教育,幫助他們端正工作態(tài)度,改進(jìn)工作作風(fēng),樹立全心全意為學(xué)生服務(wù)的思想。

  韓同志還積極配合學(xué)生的各項(xiàng)活動(dòng),只要學(xué)生需要,他都能熱情給予幫助。在不影響正常工作的情況下,他慷慨地為學(xué)生提供場(chǎng)地、桌椅、電源等,幫助學(xué)生圓滿舉辦了“知校愛校之食堂活動(dòng)”、“餐廳工作體驗(yàn)日”等諸多活動(dòng),并和學(xué)生聯(lián)合舉辦了“水果拼盤大賽”、“廚藝大比拼”等活動(dòng),拉近了和同學(xué)之間的距離,并很好地促進(jìn)了學(xué)生與餐廳的溝通與理解。同時(shí),他經(jīng)常和學(xué)生交流,深知學(xué)生生活的不容易,所以在工作過(guò)程中,他一直教育員工要注意節(jié)約各種原料和資源,盡可能降低成本,把利益讓給學(xué)生,讓學(xué)生花最少的錢就能吃飽吃好。他還非常關(guān)心貧困生,積極主動(dòng)地為貧困生設(shè)立勤工助學(xué)崗位,為他們解決生活困難,幫助他們順利完成學(xué)業(yè),深得同學(xué)們的好評(píng)。

  為了能零距離與同學(xué)們溝通,了解大家的意見和建議,除了在餐廳設(shè)立意見箱之外,韓躍進(jìn)同志還充分利用服務(wù)臺(tái),每天按時(shí)坐班,及時(shí)處理學(xué)生所反映的問(wèn)題。他虛心接受師生的工作建議(如:針對(duì)菜價(jià)不明朗的現(xiàn)象,使用了電子顯示牌;把各類主副食品明碼標(biāo)價(jià)公布于餐廳明顯位置,使就餐者明明白白消費(fèi)、理性消費(fèi)等),只要學(xué)生提出合理的意見,他都能及時(shí)給學(xué)生滿意的答復(fù),并帶領(lǐng)員工整改落實(shí)。他的服務(wù)工作得到了廣大師生員工與各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的肯定,受到了大家的一致好評(píng)。

  20xx年是xx學(xué)校的迎評(píng)教學(xué)年和后勤集團(tuán)的質(zhì)量管理年,韓躍進(jìn)同志更是放棄了許多休假,加班加點(diǎn),任勞任怨,全身心投入食堂工作。在6月上旬,是他女兒高考期間,正好也是食堂創(chuàng)建省“文明食堂”活動(dòng)期間,韓躍進(jìn)同志不顧回去照看女兒,依然堅(jiān)守在食堂帶領(lǐng)員工共同努力開展創(chuàng)建工作。在他的帶動(dòng)下,全體員工團(tuán)結(jié)一致,圓滿地完成了創(chuàng)建任務(wù),取得了優(yōu)異成績(jī)。在暑假期間,東苑食堂為了以更新的面貌迎接教學(xué)評(píng)估工作,進(jìn)行了大量的維修、改造工作,韓躍進(jìn)同志犧牲了暑期休息時(shí)間,每天在現(xiàn)場(chǎng)督查,發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)解決,保證了工程如期保質(zhì)完成。緊接著8月份開學(xué),他依然很少休息,更加全身心投入到食堂工作。每周有四天都住在食堂,每早6:00就起床,和全體員工一起工作,對(duì)主要操作流程他一定要親自把關(guān),消除飲食安全隱患,杜絕飲食安全事故發(fā)生。在學(xué)!坝u(píng)創(chuàng)優(yōu)”期間,他除了要保證學(xué)生正常的餐飲保障工作之外,還承接了和評(píng)估密切相關(guān)人員的餐飲接待工作。他沒有埋怨勞動(dòng)量之大,服從領(lǐng)導(dǎo)安排,帶領(lǐng)和鼓勵(lì)食堂員工積極工作,確保圓滿完成工作任務(wù)。評(píng)估期間,專家組有四位專家在東苑食堂就餐,對(duì)食堂的菜肴品種、質(zhì)量、服務(wù)等方面都給予了相當(dāng)?shù)腵肯定,而且在專家隨機(jī)詢問(wèn)就餐同學(xué)對(duì)食堂的印象,都得到了較好的評(píng)價(jià)。在xx月初,他又圓滿完成了省老年運(yùn)動(dòng)會(huì)1500名左右運(yùn)動(dòng)員的餐飲接待任務(wù)。這些工作都得到了領(lǐng)導(dǎo)和就餐者的一致認(rèn)可。

  由于xx食堂的菜肴質(zhì)量、服務(wù)態(tài)度、飲食衛(wèi)生等方面都做得較好,所以東苑食堂歷來(lái)都是接待任務(wù)最多的餐廳。逢學(xué)校校慶、運(yùn)動(dòng)會(huì)、迎新、各種晚會(huì)等眾多大型活動(dòng)工作人員和學(xué)生就餐,大部分會(huì)選擇東苑。面對(duì)大量的工作,韓躍進(jìn)同志從來(lái)沒有叫苦叫累,反而更加用心帶領(lǐng)員工把工作做好、做細(xì),為食堂、為后勤集團(tuán)贏得了良好的聲譽(yù)。

  在韓同志的不懈努力下,在學(xué)校、集團(tuán)以及部門的多次調(diào)查中,東苑食堂的滿意率均在85%以上,深受學(xué)校師生的好評(píng)。東苑食堂連續(xù)三年被學(xué)校評(píng)為“標(biāo)準(zhǔn)學(xué)生食堂”。

  韓同志認(rèn)真積極的工作態(tài)度,卓有成效的工作方法以及顧全大局、無(wú)私奉獻(xiàn)的精神,為我們后勤集團(tuán)飲食發(fā)展事業(yè)部提高服務(wù)形象、贏得市場(chǎng)做出貢獻(xiàn)。

  食堂先進(jìn)工作者事跡材料 3

  XX,女,1965年7月生人,1985年6月參加工作,先后承擔(dān)了中心校區(qū)、興隆山校區(qū)和軟件園校區(qū)的食堂管理服務(wù)任務(wù)。2007年7月,在飲食中心的領(lǐng)導(dǎo)下,圓滿完成了軟件園校區(qū)三個(gè)食堂的接管、改造和籌建任務(wù),F(xiàn)任山東大學(xué)飲食管理服務(wù)中心第六餐飲管理部主任,兼任一號(hào)食堂管理員,全面負(fù)責(zé)軟件園校區(qū)三個(gè)學(xué)生食堂的管理服務(wù)工作,承擔(dān)著校區(qū)3000余名師生員工餐飲服務(wù)保障任務(wù)。

  成績(jī)靠能力,更要靠創(chuàng)新,最主要的是要有種不服輸?shù)木,一股子拼勁。這是該同志日記里的一段話。在負(fù)責(zé)軟件園校區(qū)食堂后,劉靜同志按照ISO9000質(zhì)量管理體系標(biāo)準(zhǔn)要求,在對(duì)員工進(jìn)行培訓(xùn)的基礎(chǔ)上,按照標(biāo)準(zhǔn)要求,廣泛調(diào)查研究,結(jié)合實(shí)際認(rèn)真策劃了服務(wù)思路,每一位員工的專長(zhǎng)得到較好的發(fā)揮,工作效率、飯菜質(zhì)量有了較大提高,引進(jìn)、創(chuàng)造品牌菜50多個(gè),就餐方式調(diào)整幾十次。針對(duì)校區(qū)學(xué)生人數(shù)較少和餐廳面積相對(duì)較大而必備服務(wù)人員數(shù)量多導(dǎo)致勞動(dòng)定額較低的矛盾,以及伙食物資價(jià)格持續(xù)上漲與穩(wěn)定伙食價(jià)格的壓力,劉靜同志帶領(lǐng)全體員工積極開展集中加工統(tǒng)一配送集約化生產(chǎn)模式的研究和實(shí)踐,從生產(chǎn)流程、崗位配置、標(biāo)準(zhǔn)落實(shí)等方面,提高效率,節(jié)約挖潛,全力以赴地保持了學(xué)生伙食的整體穩(wěn)定。

  優(yōu)質(zhì)服務(wù)是餐飲業(yè)永恒的立題,就餐者滿意,才是工作成功的標(biāo)志,然而只有員工笑的燦爛,就餐者才有滿意的笑容,為此,該同志努力為員工和就餐者營(yíng)造第二個(gè)家。每天堅(jiān)持與員工談心,與學(xué)生談心,讓員工及學(xué)生有一個(gè)能分享快樂和分擔(dān)患憂的知人大姐,能傾聽自己心聲的知音大姐。近年來(lái),與學(xué)生員工談心近400人次,幫助學(xué)生員工解決困難60余次,收到好的建議100余條。由于干部與員工拉緊,員工與學(xué)生拉緊,使整個(gè)學(xué)生一食堂成了一個(gè)和諧的群體。

  該同志有著強(qiáng)烈的事業(yè)心,她一直在激勵(lì)著每一位員工,近一年來(lái)天天堅(jiān)持工作12個(gè)小時(shí)以上,從未休過(guò)節(jié)假日,即使生病期間,也是打完針又回到工作崗位上。特別是在新食堂籌備期間,該同志干脆就住在食堂里,她的小孩見人就說(shuō),媽媽出發(fā)了,她一周才見孩子一次。她在日記里曾這樣寫到“為給廣大師生創(chuàng)造安全、衛(wèi)生的就餐環(huán)境,我?guī)ьI(lǐng)全體職工日夜堅(jiān)守工作崗位,舍小家、顧大家,有福同享、有難同當(dāng),真心把食堂當(dāng)成自己的家”。

  幾年的`工作,讓劉靜同志付出了很多也收獲了很多。雖然是唯一一位校內(nèi)學(xué)生食堂的女管理員,但她既感謝上級(jí)對(duì)她的信任同時(shí)也感到工作任重而道遠(yuǎn)。她說(shuō):我對(duì)自己的工作感到光榮,也準(zhǔn)備好付出更多的努力在這個(gè)崗位上做出更多的成績(jī),不辜負(fù)大家對(duì)我的信任!

  由于工作突出,2003年、2007年兩次被山東大學(xué)授予“三八紅旗手”稱號(hào)。

  食堂先進(jìn)工作者事跡材料 4

  “我是革命一塊磚,哪里需要哪里搬”。這是興隆山校區(qū)二號(hào)食堂廚師長(zhǎng)XX給自己的定義。壯壯的、憨態(tài)可掬,是28歲的他最初給人的印象,可是說(shuō)話做事卻又顯得成熟、自信,干練。采訪交談中,XX能清楚地給自己的定位,明白自己的需求和責(zé)任,表現(xiàn)出一種年輕的穩(wěn)重。說(shuō)起他在食堂工作的感受,他用一句話來(lái)概括:“我在這里工作很踏實(shí)”。

  4點(diǎn)半,人們還在睡夢(mèng)中時(shí),XX就已經(jīng)在廚房里開始和面、包蒸包了。每個(gè)月他都有各一半的早、晚班工作,晚班的學(xué)生夜餐得到晚上10點(diǎn)半才結(jié)束。即使沒有早晚班,早上5點(diǎn)半到廚房,一直到晚上7點(diǎn)下班,除了吃飯,中間幾乎沒有休息的時(shí)間,因?yàn)閷W(xué)生食堂的時(shí)間性很強(qiáng),往往做完、賣完飯,整理收拾完廚房,接著就得準(zhǔn)備下一時(shí)間段的飯菜,所以做餐飲工作其中的辛苦只有那些在廚房工作過(guò)的人才能體會(huì)。

  10年前,XX最初的夢(mèng)想是坐在辦公室里玩著電腦,做一名朝九晚五的“白領(lǐng)”。那時(shí)他上的是職工中專,學(xué)的是當(dāng)時(shí)很熱門的計(jì)算機(jī),可是雖然熱門但卻不熱銷,因?yàn)殡娔X還沒有像現(xiàn)在這么普及,工作并不好找。2000年畢業(yè)后為了就業(yè),陰差陽(yáng)錯(cuò)地到了山東大學(xué)學(xué)生食堂做了廚師。

  XX從小很頑皮,用他的話說(shuō)是“經(jīng)常挨揍”,年輕人都有愛玩的心,剛上班那幾年XX和他的同齡同事都喜歡玩電腦游戲,“‘超級(jí)瑪麗’都玩得很過(guò)癮。”因?yàn)閺N房工作一天做下來(lái)太辛苦,下班后再?gòu)匾沟赝嬗螒颍诙焐习囿w力和精力就達(dá)不到會(huì)影響工作。當(dāng)時(shí)的食堂負(fù)責(zé)人為了管住這批精力旺盛的年輕人,讓他們收心,管理非常嚴(yán)格。為了查出有誰(shuí)玩網(wǎng)游不休息,他晚上就在網(wǎng)上到各網(wǎng)游網(wǎng)站“守株待兔”,一旦發(fā)現(xiàn)有晚上上網(wǎng)不休息的就會(huì)做出非常嚴(yán)厲的懲罰。嚴(yán)格的管理制度“鎮(zhèn)”住了XX,再加上當(dāng)時(shí)他所在的班組里都是年長(zhǎng)的技術(shù)骨干,他們的敬業(yè)作風(fēng)和良好的生活習(xí)慣讓XX耳濡目染,漸漸地他把精力收回到學(xué)習(xí)和練習(xí)技術(shù)上。切土豆是鍛煉廚師刀工的基本功,食堂要求剛來(lái)的廚師每天都得用土豆練習(xí),不少年輕的廚師根本沒有韌性,切不了幾個(gè)就偷懶不干了,XX每天都全部完成,一天下來(lái)得切出近100斤的'土豆。懂事明理、勤奮肯學(xué)讓XX技術(shù)突飛猛進(jìn),很快嶄露頭角,2006年當(dāng)了班長(zhǎng),27歲便做了基本伙食餐廳的廚師長(zhǎng)。

  基本伙食餐廳的廚師炒的是大鍋菜,隨著生活質(zhì)量和水平的提高,現(xiàn)在的學(xué)生食堂大鍋菜已不是早年間的大鍋燉的做法了,得根據(jù)學(xué)生們的口味,“學(xué)生吃什么就得做什么”,所以菜品的花樣必須定期改進(jìn)、創(chuàng)新。原來(lái)食堂有份大鍋菜“燉豆腐”幾乎天天有,學(xué)生都吃膩了,XX便琢磨怎么下花樣,一天他得到啟發(fā),用水煮肉片的方法做成了“咸水煮豆腐”推出后很受學(xué)生歡迎!拔覀儧]經(jīng)過(guò)系統(tǒng)學(xué)習(xí),在做菜過(guò)程中一點(diǎn)一滴地學(xué)到了很多廚藝常識(shí)”:紅燒肉過(guò)油是為了鎖住里面的水分和營(yíng)養(yǎng)、炒黃瓜容易出水得用淀粉勾芡……茄子吃油很多,每次做的茄子都得用去好多油,很不符合現(xiàn)在健康飲食。有次XX外出吃飯,餐館有道“風(fēng)味茄子”不但油少,而且外焦里嫩,口味香而不膩。到后廚一打聽才知道,原來(lái)茄子切完后掛上淀粉,炸出來(lái)吃油少口感更好,一回到食堂他便推出了這道菜!懊看瓮瞥鲆豢钚虏诵睦锒己苡谐删透小,XX從做菜中找到了工作的意義和價(jià)值。

  XX是個(gè)多面手,不但會(huì)炒菜還會(huì)做面食。2008年中心組織廚師暑期培訓(xùn)班,好學(xué)的他報(bào)名學(xué)習(xí)面食制作,學(xué)習(xí)了刀削面、拉面等面食技術(shù)。正所謂“藝不壓身”,他的所學(xué)都有了用武之地,每天廚房工作的高峰期經(jīng)常會(huì)出現(xiàn)人手不夠的現(xiàn)象,這時(shí)他這塊敬業(yè)的“革命的磚”不但服從領(lǐng)導(dǎo)安排而且自己見“空”就鉆:做完了本職工作,哪個(gè)崗位忙,人手不夠,他就去頂缺。面食組、炒菜組他經(jīng)常來(lái)回做,不但炒菜技術(shù)好,刀削面、烙餅、蒸包等面食技術(shù)也是頂呱呱。今年XX第一次參加了飲食中心烹飪技術(shù)大賽便得了紅案一等獎(jiǎng);7月他被選送參加濟(jì)南片區(qū)第一屆烹飪技術(shù)大賽又獲得了紅案一等獎(jiǎng);他還將參加全國(guó)高校第二屆烹飪大賽。

  身為廚師長(zhǎng)的XX時(shí)時(shí)身先士卒,率先垂范,每天早去晚走,臟活累活都是第一個(gè)跑在前。食堂的下水道每年都得疏通一次,里面積累的廚房垃圾油污又多又臟,XX都是主動(dòng)下去進(jìn)行疏通。以前沒有物業(yè)時(shí),食堂的機(jī)器壞了,也是XX第一個(gè)去檢查維修……他的奉獻(xiàn)精神得到了食堂上下的認(rèn)可,2006-2011年連續(xù)被評(píng)為先進(jìn)工作者。近期XX每星期都去中心參加青年骨干培訓(xùn)班的學(xué)習(xí),這是中心為培養(yǎng)、選拔、儲(chǔ)備管理人才開設(shè)的培訓(xùn)班,XX又將面臨新的機(jī)遇。

  天道酬勤,機(jī)遇往往只會(huì)垂青有準(zhǔn)備的勤勉者。能夠掌控自己的身心,腳踏實(shí)地、懂得奉獻(xiàn)的人必定會(huì)有收獲。

  食堂先進(jìn)工作者事跡材料 5

  “能為大事,不因事大不敢為;樂為小事,不因事小不屑為!睂⒑(jiǎn)單的事情重復(fù)做,重復(fù)的事情認(rèn)真做,朝朝暮暮的累積就是大事。對(duì)于學(xué)生食堂的員工們來(lái)說(shuō),日復(fù)一日重復(fù)著擇菜、切菜、和面、掂勺、售飯……這些工作算是小事?墒沁@些重復(fù)的工作是為幾萬(wàn)名師生解決吃飯問(wèn)題,那算是大事了。中心校區(qū)八號(hào)食堂的小王和他的員工們一起每天都在做這樣的事。他們甘于平凡但不甘平庸,他們不辭辛勞但不浮躁,他們把“做飯”當(dāng)做自己的事業(yè),盡心而為,不留遺憾。

  8月12日學(xué)校正在暑假中,為了保障留校師生的就餐需求,每年各校區(qū)都設(shè)有值班食堂為師生服務(wù),中心校區(qū)八號(hào)食堂就是其中一個(gè)。就餐學(xué)生雖然少了很多,但是早上4點(diǎn)半,八號(hào)食堂的員工們依舊和往常一樣開始了一天的工作。走進(jìn)食堂后廚,揉面、調(diào)餡、炸制、切配……一切工作都在有條不紊地進(jìn)行,小王正在例行早晨的安全巡視檢查。20XX年,他被任命為食堂安全管理員,在日常管理的同時(shí),要擔(dān)負(fù)食堂食品和設(shè)施設(shè)備的安全檢查監(jiān)督工作。食堂安全時(shí)刻都不能松懈,從早、晚兩次燃?xì)、灶具和炊事用具的日常巡查,到日常食品原料檢查、消防檢查、餐具消毒、食品留樣等工作,小王每天都依據(jù)食品安全管理制度及崗位責(zé)任制度去督促檢查,一絲一毫不敢懈怠。同時(shí),他每天記錄食品安全管理檔案,保存各種檢查記錄;定期檢查食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)過(guò)程的食品安全狀況,對(duì)檢查中發(fā)現(xiàn)的不符合要求的行為及時(shí)制止并提出處理整改意見。每天早上晨會(huì),他都會(huì)強(qiáng)調(diào)安全的問(wèn)題,要求員工要細(xì)致認(rèn)真地安全操作,保證供餐安全可靠。

  小王到中心校區(qū)八號(hào)食堂工作至今已是15個(gè)年頭,今年4月,他榮獲了20XX年度“山東大學(xué)青年崗位能手”榮譽(yù)稱號(hào)!跋裎也畈欢嗄昙o(jì),在食堂工作十幾年的大有人在,他們現(xiàn)在大都成為食堂的骨干力量了,我所取得的成績(jī)完全依賴我們這個(gè)優(yōu)秀的團(tuán)隊(duì)!毙⊥跞缡钦f(shuō)。“我們食堂主任小林到食堂工作近30年了,我一來(lái)食堂就跟他學(xué)習(xí),他就是我們的標(biāo)桿和榜樣。我們員工一般4點(diǎn)半前到食堂,他3點(diǎn)就早早起來(lái),先把早上用的面和好,各種粥煮上,等我們來(lái)時(shí)直接就可以做了,省了我們員工很多力。這種表率的力量令我們員工從心里佩服,帶動(dòng)了我們的工作主動(dòng)性和積極性。在這樣的團(tuán)隊(duì)中,能讓人自覺發(fā)揮自己的創(chuàng)造力和熱情,每個(gè)人都主動(dòng)做事,認(rèn)真完成自己的職責(zé)!

  八號(hào)食堂是基本大伙食堂,是體現(xiàn)學(xué)生食堂公益性、教育屬性、服務(wù)性最重要的載體,而低價(jià)菜是學(xué)生食堂基本大伙的重要組成部分。食堂在保障低價(jià)菜供應(yīng)充足的同時(shí),注重提高低價(jià)菜質(zhì)量,保證低價(jià)菜低價(jià)高質(zhì)。以前對(duì)學(xué)生食堂低價(jià)菜的認(rèn)識(shí)一般多指“幾乎不見油”和“沒什么味道”的青菜,種類較少,而在八號(hào)食堂低價(jià)菜窗口,菜品品種非常豐富,凡是應(yīng)季蔬菜都會(huì)被列為低價(jià)菜原料。現(xiàn)在餐廳的當(dāng)季低價(jià)菜菜譜里,有燉黃豆芽、辣炒卷心菜絲、清炒西蘭花、炒冬瓜片、熗小白菜、木耳炒西葫等等,大約有20多個(gè)品種,一天低價(jià)菜蔬菜用量就達(dá)近1000斤,每天都售罄。小王一直教育員工要有成本意識(shí),注意節(jié)約各種原料和資源,避免浪費(fèi),盡可能降低成本,保障低價(jià)菜的供應(yīng),把利益讓給學(xué)生。業(yè)余時(shí)間,他經(jīng)常自己到肉聯(lián)廠、菜市場(chǎng)調(diào)研產(chǎn)品價(jià)格,估算菜品成本,準(zhǔn)確合理定位價(jià)格,讓學(xué)生花最少的錢就能吃飽吃好。

  八號(hào)食堂在經(jīng)歷了多年團(tuán)餐經(jīng)營(yíng)的.磨礪,已經(jīng)形成了產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化、出品時(shí)間快、制作效能高的經(jīng)營(yíng)特點(diǎn)。以扎實(shí)優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品品質(zhì)創(chuàng)出了幾個(gè)響當(dāng)當(dāng)?shù)漠a(chǎn)品品牌,如山大小籠蒸包、把子肉、五香鲅魚、醬排骨等各種炸醬類產(chǎn)品都是在師生中贏得口碑的經(jīng)典產(chǎn)品,這些產(chǎn)品很多是小王自己或帶領(lǐng)員工不斷研究創(chuàng)新產(chǎn)生的。餐廳的把子肉將肥瘦相間的五花肉切長(zhǎng)條,放在獨(dú)特的秘制醬料中燉至酥爛,色澤鮮亮,肥而不膩,瘦而不柴,醇厚余香。這是小王在20XX年通過(guò)學(xué)習(xí)研發(fā)的首創(chuàng),是飲食中心的“十佳產(chǎn)品”。但凡把子肉制作,老湯都是醇香不凡。他說(shuō),要保持老湯的淳美,聞香和品嘗是很關(guān)鍵的,每天銷售完后,通過(guò)聞和品嘗老湯的味道,他就知道湯里大概缺了那幾種口味,加入相應(yīng)的調(diào)料烹煮,讓每天的把子肉都保持一致不變的味道。為了更加豐富學(xué)生的餐飲需求,小王利用業(yè)余時(shí)間和假期帶領(lǐng)技術(shù)骨干外出考察社會(huì)餐飲,把握當(dāng)今熱門餐飲和規(guī)律,將社會(huì)餐飲產(chǎn)品推廣到食堂。去年以來(lái),他和員工們推出的雞包飯、雞肉拌飯、手抓餅、刀削面等都成為餐廳供不應(yīng)求的熱門產(chǎn)品。八號(hào)食堂以實(shí)惠、味美、穩(wěn)定、多樣的特點(diǎn)成為中心校區(qū)學(xué)生們喜愛的餐廳之一。

  一份菜,一個(gè)饅頭,對(duì)于日常來(lái)說(shuō)是小事,但是對(duì)于山大的學(xué)生來(lái)說(shuō),這些卻是他們的一日三餐,影響著他們的生活。小王和他的員工們一起正確定位自己的職責(zé),想學(xué)生所想,做學(xué)生喜愛的食物,全心全意為師生們的飲食服務(wù),將小事做成了大事。

  新學(xué)期開學(xué),小王剛剛被調(diào)任到中心校區(qū)食堂負(fù)一餐廳擔(dān)任食堂副主任,第一次獨(dú)立接管一個(gè)食堂,面對(duì)新的崗位、新的環(huán)境,他說(shuō):“任重而道遠(yuǎn)……我將把八號(hào)食堂的優(yōu)秀傳統(tǒng)帶到這里,并積極開拓創(chuàng)新,繼續(xù)為學(xué)生們做好飯,服好務(wù)!

  食堂先進(jìn)工作者事跡材料 6

  xx是后勤部營(yíng)養(yǎng)餐食堂管理員,為了讓職工們吃好,心情舒暢的投入到生產(chǎn)建設(shè)中去,真可謂嘔心瀝血,兢兢業(yè)業(yè)。

  三十一歲的xx,有一個(gè)五歲的孩子需要照顧。但是他總是一心撲在工作上,家里的事情什么也顧不上。孩子的棉衣需要拆洗,她就找來(lái)姐姐幫忙,春節(jié)前需要擦玻璃、打掃衛(wèi)生,她和愛人一起,分幾個(gè)晚上干,春節(jié)期間別人可以走親戚看朋友拜年,可是她顧不上,一天也舍不得休息,每天盯在食堂,生怕哪里出現(xiàn)問(wèn)題。

  廚師們要炒一個(gè)香菜木耳,她發(fā)現(xiàn)香菜切的太碎,立即對(duì)廚師提出批評(píng);他發(fā)現(xiàn)廁所的地板臟了,院里的地板有污泥,馬上安排清掃;他發(fā)現(xiàn)食堂門前的雪堆分散,不便于職工行走,立即帶領(lǐng)服務(wù)員重新清理,把積雪歸置到一塊;在售飯口,她發(fā)現(xiàn)一盤大米飯顏色不新鮮,可能是剩飯,她立即安排撤下去,讓服務(wù)員自己吃飯時(shí)吃掉,不能讓職工吃不好看的米飯……。點(diǎn)點(diǎn)滴滴,她總是考慮的那么精細(xì),用高度負(fù)責(zé)的精神,審視著食堂的工作進(jìn)程。

  春節(jié)快到了,她考慮要為職工準(zhǔn)備上好的年夜飯。由于供應(yīng)單位節(jié)日期間不供貨,春節(jié)前十幾天,就制定了節(jié)日菜譜和采購(gòu)計(jì)劃,提前購(gòu)進(jìn)了四百斤餃子,到節(jié)前又購(gòu)進(jìn)了七百斤水餃。由于春節(jié)前購(gòu)進(jìn)的蔬菜較多,她每天注意檢查蔬菜存放情況,查看有無(wú)腐爛現(xiàn)象。甚至于每次送菜的車走后,她都要檢查一下大門是否鎖好。他還檢查了各炊事機(jī)械、烤箱是否正常,發(fā)現(xiàn)絞肉機(jī)缺配件,立即督促采購(gòu)維修。

  年三十中午,他們炸好了雞腿和帶魚,又炒了十個(gè)新鮮蔬菜,還煮了部分餃子,另有饅頭、燒餅、烙餅、花卷等主食。在售飯過(guò)程中,她發(fā)現(xiàn)因?yàn)橛胸S富的菜,許多職工喜歡吃大米飯,她立即安排再蒸十盤。由于是免費(fèi)工作餐,有個(gè)別不自覺的職工,吃完后還要往外帶,她當(dāng)即予以制止,還安排專人在門口檢查把關(guān)。在正月初一中午,她們又炸了大蝦和丸子,僅在三十晚上和初一早上,就售出了七百斤水餃。就是這樣,她在食堂工作經(jīng)過(guò)的三個(gè)春節(jié),沒有回家過(guò)一個(gè),平時(shí)沒有休息過(guò)星期天,總是這樣兢兢業(yè)業(yè)的工作著。

  為保證讓職工吃好過(guò)年的四頓免費(fèi)工作餐,她在年三十和初一兩天,一直盯在食堂,連自己家的餃子也顧不上包,愛人和孩子在家隨便吃點(diǎn)什么了事。他對(duì)家里是那么粗心,可是在食堂里卻又是那么細(xì)致。他看見哪個(gè)菜切的刀法不好了,都要立即糾正,哪個(gè)菜售的只剩菜底了,她就安排再炒一點(diǎn),不讓職工吃菜底……

  到了二季度,面對(duì)副食品價(jià)格高漲的壓力,為了既讓職工吃飽,又要吃好,他合理安排菜譜,注重營(yíng)養(yǎng)。肉類價(jià)格高,就適當(dāng)安排一些雞、魚類食品,職工喜歡吃,價(jià)格相對(duì)較低。還采取葷素搭配,貴菜、便宜菜搭配等措施,既讓職工吃的滿意,又適當(dāng)控制了成本。為了避免浪費(fèi),將炸油條的油,用于和油酥面打燒餅。

  到了夏季,她又著重做好食品衛(wèi)生工作。蒼蠅易于進(jìn)入餐廳和操作間。在較高的氣溫條件下,食品腐敗速度加快,在食堂的各個(gè)門口,掛了防蠅簾,對(duì)蔬菜保存使用護(hù)蠅罩,并在周圍噴灑滅蠅藥。為了保證食品不變質(zhì),她堅(jiān)持把好四道關(guān):

  一是采購(gòu)關(guān),盡量不采購(gòu)熟食,若必須采購(gòu)時(shí),首先要檢查、品嘗是否變質(zhì);

  二是把好保管關(guān),按照入庫(kù)順序,先入庫(kù)先使用,變質(zhì)原材料不準(zhǔn)入庫(kù);

  三是把好制作關(guān),腐爛的蔬菜不使用,變質(zhì)的肉類不加工;

  四是把住銷售關(guān),發(fā)現(xiàn)有變質(zhì)跡象,寧肯浪費(fèi)也不能讓職工食用。

  他及時(shí)檢查維修電冰箱、消毒柜,保證正常運(yùn)轉(zhuǎn),發(fā)現(xiàn)問(wèn)題,及時(shí)聯(lián)系維修。堅(jiān)持生熟食品分開存放,發(fā)現(xiàn)廚師、服務(wù)人員的個(gè)人衛(wèi)生不整潔,她就立即提出批評(píng)。她按照崗位責(zé)任制,加強(qiáng)檢查、監(jiān)督,落實(shí)各項(xiàng)措施,保證讓職工吃上放心飯、衛(wèi)生飯、安全飯。

  她經(jīng)常翻看干水桶,看看哪些菜職工不喜歡吃;到餐桌前詢問(wèn)調(diào)查,征求職工的意見,組織廚師召開研討會(huì),研究對(duì)飯菜的改進(jìn)工藝和花樣翻新,始終保持主副食品種數(shù)量,達(dá)到職工滿意。十一月份,征求意見時(shí),聽到有的職工反映,上早班的'四點(diǎn)鐘吃飯,有時(shí)準(zhǔn)備的不充分,等的時(shí)間長(zhǎng);有的反映,早餐小咸菜給的多,會(huì)造成浪費(fèi);還有的反映售大鍋菜的量不均勻等等,她立即采取措施,對(duì)服務(wù)員加強(qiáng)教育。

  為了讓早班的同志吃得更好,她安排廚師提前上班,每天增加兩個(gè)熱菜和一個(gè)大菜,保持一咸一淡兩個(gè)湯。他們了解到,有的職工喜歡吃咸湯,比如:豆腐湯、豆腐腦、面片湯、雞蛋湯,而有的職工怕下井后喝不上水,喜歡喝淡湯,象豆?jié){、小米粥、大米粥、玉米面粥等,他們就輪流供應(yīng),每天保持兩個(gè)湯,早餐還供應(yīng)小咸菜和油條,努力滿足職工的需要。

  她變著法的組織改善飯菜花樣,注重營(yíng)養(yǎng)搭配,避開食品搭配禁忌,確保品種齊全。每餐副食不低于八個(gè)品種,主食不低于6個(gè)品種。堅(jiān)持小鍋炒菜,保持菜的顏色;每菜必償,把握菜的口味;調(diào)整供應(yīng)飯菜花樣的時(shí)間,讓不同時(shí)間就餐的職工感受到花樣的變化。在打掃衛(wèi)生方面,她更是嚴(yán)格要求,一絲不茍,帶頭爬梯子、擦窗戶玻璃,還把就餐大廳打掃的一塵不染,在操作間,不論是灶臺(tái)后面還是屋頂,所有角落都打掃得一塵不染。一進(jìn)食堂就有一種亮堂堂的感覺,讓職工有愉悅的心情就餐。

  x月份后勤部對(duì)廚師考核,進(jìn)行實(shí)際操作比賽。他提前做好準(zhǔn)備工作,把比賽需用的肉、菜、調(diào)料等,全部準(zhǔn)備妥當(dāng)。十一月份,他們?cè)俅芜M(jìn)行技術(shù)比賽,把比賽范圍擴(kuò)大到服務(wù)員和面案廚師,她又是提前做好準(zhǔn)備工作。

  他經(jīng)常告誡職工,不要把營(yíng)養(yǎng)餐看成僅僅是一頓飯,它擔(dān)負(fù)著提高職工生活水平、增強(qiáng)職工身體素質(zhì)的責(zé)任,對(duì)凝聚職工力量,提高我礦的吸引力也有著很大作用。因此要把營(yíng)養(yǎng)餐做成不僅有營(yíng)養(yǎng),而且還好吃,受職工歡迎的一頓飯。作為一個(gè)女同志,不但做好工作,還要操持家務(wù)、照顧孩子,肩上的擔(dān)子是可想而知的,可是她不論白天黑夜,一個(gè)電話,馬上到現(xiàn)場(chǎng)處理解決問(wèn)題。xx年的七月份,晚上兩點(diǎn)多,電話鈴響了,外面下著雷陣雨,班長(zhǎng)匯報(bào)說(shuō)“食堂沒電了”他馬上穿衣服,孩子哭喊著不讓他走,他顧不上孩子,撐起雨傘就走,路上沒有一個(gè)人影,只有風(fēng)聲、雨聲,雷鳴聲,她心驚身冷的堅(jiān)持到食堂,聯(lián)系電工及時(shí)進(jìn)行了處理。尤其是公司季度驗(yàn)收前,突擊整理環(huán)境衛(wèi)生,總是早出晚歸,家里的事情什么也顧不上收拾,連飯也顧不上做,總是煮些方便面湊合著,顧不上照顧丈夫和孩子,為了大家,他舍棄了小家。

  在xx年11月,女兒得病,為了工作,他不占用工作時(shí)間,利用中午,帶孩子到邢臺(tái)市醫(yī)院為女兒治病;xx月份,女兒診斷為中耳炎,又是年底“和諧共建驗(yàn)收”,醫(yī)生說(shuō)需要帶孩子往返十天治療,為了節(jié)省時(shí)間,他就每天做兩次治療,做完療程,節(jié)省了四天的時(shí)間,沒等孩子痊愈,就急忙上了班。xx,就是用她的細(xì)心和敬業(yè)精神,為食堂的工作操勞著,為職工提供著滿意的服務(wù),受到了科領(lǐng)導(dǎo)和職工的贊譽(yù)。

  食堂先進(jìn)工作者事跡材料 7

  平凡的崗位上默默奉獻(xiàn)著自己的青春、熱血和才智,F(xiàn)推薦我公司先進(jìn)工作者,憑著對(duì)工程建設(shè)事業(yè)的熱愛和忠誠(chéng)。事跡材料如下:

  就把人生的坐標(biāo)定位到工程建設(shè)的宏偉事業(yè)中。努力學(xué)習(xí)各項(xiàng)施工工藝、規(guī)范、規(guī)程,從畢業(yè)那一刻起。同時(shí)結(jié)合工程實(shí)踐,努力提高結(jié)構(gòu)檢算能力,學(xué)習(xí)各種施工方案的編制。為了節(jié)約成本,保證結(jié)構(gòu)的安全和性能,方案編制過(guò)程中反復(fù)地進(jìn)行大量的比選和優(yōu)化。

  考慮到節(jié)約成本,編制方案過(guò)程中。減小臨時(shí)結(jié)構(gòu)拆除難度,一開始采用了鋼管樁作為基礎(chǔ)的設(shè)計(jì)思路。但經(jīng)過(guò)對(duì)結(jié)構(gòu)自重、施工工網(wǎng)序和地基承載力等多方面進(jìn)行詳細(xì)計(jì)算,發(fā)現(xiàn)該橋位地質(zhì)條件差,地基承載力低,便請(qǐng)教了許多有經(jīng)驗(yàn)的.領(lǐng)導(dǎo)及同事,查閱了大量書籍、資料進(jìn)行論證,然后,提出重新確立鉆孔樁基礎(chǔ)方案。保證臨時(shí)結(jié)構(gòu)具有足夠強(qiáng)度和安全系數(shù)的前提下為了盡量減小投入,鉆孔樁樁位布置和鉆孔樁施工平臺(tái)設(shè)計(jì)上下起了功夫。施工現(xiàn)場(chǎng)如戰(zhàn)場(chǎng),分秒必爭(zhēng),為了不影響施工工期,廢寢忘食、挑燈夜戰(zhàn),經(jīng)過(guò)周密計(jì)算和多方比選論證,短短的幾天時(shí)間里就編制出了經(jīng)濟(jì)可行的方案。好學(xué)、敬業(yè)、鉆研精神和對(duì)科學(xué)一絲不茍的作風(fēng)得到領(lǐng)導(dǎo)的信任和同事們一致好評(píng),更重要的從中積累了許多寶貴的施工經(jīng)驗(yàn)和檢算技巧。

  總是起早摸黑,在任技術(shù)主管期間。晴天一身汗,雨天一身泥,本著科學(xué)嚴(yán)謹(jǐn)?shù)膽B(tài)度,積極主動(dòng)搞好現(xiàn)場(chǎng)技術(shù)指導(dǎo)工作。每項(xiàng)工作開始前他都組織作業(yè)班組進(jìn)行詳細(xì)的技術(shù)交底,對(duì)工人提出的問(wèn)題和疑問(wèn),總是不厭其煩地、熱情地給予詳細(xì)講解,并對(duì)他提出的好的建議和施工方法積極予以應(yīng)用,不僅加快了施工進(jìn)度

  食堂先進(jìn)工作者事跡材料 8

  該同志是岐關(guān)公司董事總經(jīng)理、領(lǐng)導(dǎo)班子成員,多年來(lái),他熱愛祖國(guó),熱愛團(tuán)體,熱愛本職工作,認(rèn)真實(shí)踐“三個(gè)代表”重要思想,遵紀(jì)守法,職責(zé)心強(qiáng),敬業(yè)求實(shí),進(jìn)取鉆研,勤奮進(jìn)取,無(wú)私奉獻(xiàn),成績(jī)顯著。

  一、政治堅(jiān)定,進(jìn)取履行國(guó)企的社會(huì)職責(zé)

  努力學(xué)習(xí)實(shí)踐科學(xué)發(fā)展觀的活動(dòng),深入學(xué)習(xí)貫徹黨的十七大會(huì)議精神。我公司是駐澳門的境外中資企業(yè),“一國(guó)兩制”的特殊環(huán)境,澳門復(fù)雜的政治生態(tài)和營(yíng)商環(huán)境,政治素質(zhì)對(duì)于我司領(lǐng)導(dǎo)而言要求就更高,政治素質(zhì)擺在首位,在澳門不僅僅做到在商言商,還做到在商言政,不僅僅帶領(lǐng)全司員工開拓市場(chǎng),加強(qiáng)管理,搞好企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng),樹立政治意識(shí)、大局意識(shí)、職責(zé)意識(shí),還進(jìn)取履行中資企業(yè)的政治職責(zé)和社會(huì)職責(zé),完成中聯(lián)辦等上級(jí)所交給的各項(xiàng)工作任務(wù),嚴(yán)守政治紀(jì)律,進(jìn)取履行國(guó)企的社會(huì)職責(zé),安全優(yōu)質(zhì)地完成了中聯(lián)辦、粵澳兩地政府所交給的`接送中央、省、特區(qū)領(lǐng)導(dǎo)及外國(guó)貴賓等重大運(yùn)輸任務(wù),得到了中聯(lián)辦和粵澳兩地政府的高度評(píng)價(jià)。為“一國(guó)兩制”的成功實(shí)踐、為維護(hù)澳門特區(qū)的繁榮穩(wěn)定作出貢獻(xiàn)。

  二、指揮若定,成績(jī)喜人

  2008年我國(guó)南方大部分地區(qū)出現(xiàn)百年一遇的風(fēng)雪大災(zāi)害、四川大地震、全球金融海嘯,加上燃油價(jià)格不斷攀升和國(guó)家調(diào)整港澳兩地旅游簽證政策等,運(yùn)輸行業(yè)面臨較大的經(jīng)營(yíng)困境和考驗(yàn),在這樣惡劣的市場(chǎng)環(huán)境下,xxx團(tuán)結(jié)帶領(lǐng)全司干部員工,發(fā)揮自身優(yōu)勢(shì),及時(shí)根據(jù)市場(chǎng)變化情景,靈活調(diào)整經(jīng)營(yíng)策略,強(qiáng)化境內(nèi)外客運(yùn)的聯(lián)動(dòng)作用,主營(yíng)業(yè)務(wù)仍穩(wěn)定發(fā)展,超額完成了年度經(jīng)營(yíng)目標(biāo),全年實(shí)現(xiàn)營(yíng)業(yè)收入3.39億港元,比去年同期增長(zhǎng)42.5%;凈利潤(rùn)同比增長(zhǎng)46%。

  三、力擔(dān)重任,義無(wú)反顧

  對(duì)于政府下達(dá)的各種指令性重大旅客應(yīng)急運(yùn)輸任務(wù),是我們岐關(guān)公司應(yīng)盡的社會(huì)職責(zé)和義務(wù),所以,xxx總經(jīng)理一向以來(lái)都十分重視此類事件,制定應(yīng)急運(yùn)輸方案,狠抓措施落實(shí),進(jìn)取完成任務(wù)。在確保班車正常運(yùn)行的情景下,充分挖掘潛力,先后承擔(dān)了航天英雄粵澳訪問(wèn)團(tuán)、英超切爾西足球隊(duì)、內(nèi)蒙古人民政府代表團(tuán)、法國(guó)國(guó)防部官員等貴賓的包

  食堂先進(jìn)工作者事跡材料 9

  從教以來(lái),xxx老師始終秉承“教學(xué)生一天,想學(xué)生一生”的教育理念,以“成就每一位學(xué)生”為己任,堅(jiān)持“相信自己更精彩”的人生信條,以“做學(xué)生最喜歡的老師,上學(xué)生最喜歡的課”為奮斗目標(biāo),孜孜以求,一步一個(gè)腳印踏踏實(shí)實(shí)走下來(lái)。

  一、做學(xué)生成長(zhǎng)的引路人

  1、注重情商教育,開啟學(xué)生愛的心門。

  “要成才、先成人”,張老師把培養(yǎng)學(xué)生“愛祖國(guó)、愛父母、愛教師、愛自己、愛他人”為己任,努力讓學(xué)生成為“優(yōu)秀的世界公民和永遠(yuǎn)的中國(guó)人”。在太多影響下,學(xué)生學(xué)會(huì)了關(guān)愛、懂得了感恩。畢業(yè)那天,九(3)班教室里很安靜,也很肅穆。

  班長(zhǎng)專程請(qǐng)來(lái)班主任,所有學(xué)生起立。班長(zhǎng)動(dòng)情地說(shuō):“老師,您辛苦了。三年來(lái),您為我們付出了那么多,要畢業(yè)了,我們都很舍不得您,為了謝謝您三年的培育之恩,我們?nèi)嗤瑢W(xué)一致決定給您鞠三個(gè)躬。”孩子們恭恭敬敬給老師鞠了3個(gè)90度的躬。張老師不由眼圈一紅,既欣慰也激動(dòng),跟孩子們一起走過(guò)三年,是充實(shí)的也是幸福的。

  2、充滿愛心,以賞識(shí)的目光關(guān)注每個(gè)學(xué)生的成長(zhǎng)。

  高爾基說(shuō):“不愛孩子,就不配教育孩子”。在日常生活中,張老師關(guān)注每一名學(xué)生的成長(zhǎng),相信人人都有亮點(diǎn),打著燈籠尋找學(xué)生的優(yōu)點(diǎn),用顯微鏡來(lái)發(fā)現(xiàn)學(xué)生的閃光點(diǎn),盡可能創(chuàng)造條件讓學(xué)生有展示自己的'機(jī)會(huì),給予鼓勵(lì)增強(qiáng)他們的信心。楊皓銘是大家眼中的調(diào)皮孩子,成績(jī)不理想,小毛病比較多,人緣也不夠好。張老師一直關(guān)注著、思考著,希望能找到解決問(wèn)題的突破口。

  二、做學(xué)生生活學(xué)習(xí)的好伙伴

  每天從早自習(xí)開始到晚自習(xí)結(jié)束,陪伴著孩子們總是班主任張老師。為了更好了解孩子聽課情況,征得其他任課老師同意,張老師還常常做旁聽生。上課時(shí),遇到懂的內(nèi)容,他就做自己的工作,不懂的內(nèi)容,他就認(rèn)真地聽課!斑@樣一來(lái),不管是哪個(gè)學(xué)科,學(xué)生問(wèn)我問(wèn)題,我都能略知一二!

  漸漸地,有些被科任老師視為“害群之馬”的學(xué)生,都變得聽話了,也專心聽起課來(lái)。一天兩操,張老師跟孩子們跑在一起,天天中午的每周一歌,張老師跟孩子們唱在一起,課間籃球場(chǎng)、足球場(chǎng)上都曾留下張老師跟孩子們奔跑的身影。張老師出差一周,學(xué)生天天念叨:“習(xí)慣了每天在教室門口看到張老師,一天就覺得踏實(shí),一下看不見就老覺得缺了點(diǎn)什么!

  畢業(yè)前夕,為解決“小手機(jī)擾亂大課堂”的問(wèn)題,張老師又想出高招,他和同學(xué)們約定,課堂上老師和學(xué)生都不準(zhǔn)開機(jī),如果老師開機(jī),一經(jīng)學(xué)生發(fā)現(xiàn),課后就請(qǐng)全班同學(xué)吃雪糕,男生開機(jī)就請(qǐng)女生吃雪糕,女生開機(jī)就請(qǐng)男生吃雪糕。 “如此一來(lái)既形成了強(qiáng)大的監(jiān)督網(wǎng)絡(luò),又不會(huì)讓孩子產(chǎn)生抵抗心理咨詢,我自己有一次忘記關(guān)機(jī)就被罰請(qǐng)全班同學(xué)吃了頓大餐呢!睆埨蠋熜χf(shuō)。

  三、做學(xué)生最喜愛的語(yǔ)文老師

  “花時(shí)間去工作,這是你事業(yè)成功的代價(jià);花時(shí)間去思考,這是你獲得力量的源泉;花時(shí)間去學(xué)習(xí),這是你智慧的基礎(chǔ)。”這是xxx老師非常喜歡的英國(guó)詩(shī)人的一首小詩(shī),他深知教師需要終身學(xué)習(xí),以迎接新的時(shí)代的挑戰(zhàn)。多年來(lái)他訂閱了《中學(xué)語(yǔ)文教學(xué)參考》《語(yǔ)文教學(xué)》《中學(xué)語(yǔ)文教學(xué)通訊》等多種語(yǔ)文教學(xué)刊物,為教學(xué)準(zhǔn)備了充足的第一手寶貴材料。

  同事們眼中的張老師總是很忙碌,不是在研究教材就是在琢磨教法,備課做幻燈片,篩選題目,篩選文章,總是力求把最好的東西捧給學(xué)生。他說(shuō),只有高屋建瓴、統(tǒng)觀全局、有的放矢、因材施教,變“苦學(xué)”為“樂學(xué)”,才能使每一節(jié)語(yǔ)文課都成為學(xué)生喜愛的“快樂40分”。

  食堂先進(jìn)工作者事跡材料 10

  一、愛崗敬業(yè),是他堅(jiān)守的信念

  1994年張老師從棗莊市師范?茖W(xué)校畢業(yè)分配到棗莊市第二十四中學(xué)任教,那是一所地勢(shì)偏遠(yuǎn)、條件艱苦的農(nóng)村山區(qū)學(xué)校,位于鳧城鎮(zhèn)西鳧山村。剛到學(xué)校時(shí),由于種種原因,學(xué)生流失嚴(yán)重,生源較差。他就暗下決心,必須要更加發(fā)奮地工作,讓學(xué)生比在其他學(xué)校理解更好的教育。在腳蹬自開車,挨個(gè)家訪的同時(shí),他常常加班加點(diǎn),認(rèn)真細(xì)致地備課,批改學(xué)生作業(yè),找學(xué)生談話,有時(shí)工作到深夜。冬天坐在沒有任何取暖設(shè)備的辦公室里辦公,他沒有任何怨言。經(jīng)過(guò)艱苦的發(fā)奮,在1997年的中考中,所教物理學(xué)科取得了全區(qū)中學(xué)優(yōu)秀率、平均分第一名的好成績(jī)。

  2001年9月,當(dāng)組織找他談話,將他調(diào)入位于西集鎮(zhèn)馬莊村的偏遠(yuǎn)的棗莊市第十一中學(xué)工作時(shí),他二話沒說(shuō),卷起鋪蓋就到新學(xué)校報(bào)到。2004年12月,他正任教初二年級(jí)四個(gè)班的物理課,且期中考試的成績(jī)很好。突然學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)找他談話,要任教初三三個(gè)班的物理課。他想接成績(jī)較差的班,縱有天大的本事,也很難有大的起色,搞不好,既損壞自己的聲譽(yù)還有經(jīng)濟(jì)損失。但這個(gè)念頭很快就被他打消了,他思考到學(xué)校既然做出這個(gè)決定也是迫不得已的,就應(yīng)為學(xué)校分擔(dān)困難。于是他很快就奮戰(zhàn)在中考備考的第一線上了,在短短的五個(gè)月時(shí)刻里,取得了全區(qū)中考第二名的好成績(jī)。

  二、關(guān)愛學(xué)生,是他信奉的天職

  張老師除了教學(xué)盡職盡責(zé)外,還像慈母一樣關(guān)心所有學(xué)生的學(xué)業(yè)和身心健康,熱心幫忙學(xué)生解決求學(xué)過(guò)程中遇到的各種困難,深受學(xué)生愛戴。無(wú)論帶不帶班主任,他都能對(duì)自己所教的學(xué)生了如指掌,個(gè)性是他為留守兒童設(shè)立的成長(zhǎng)檔案,成了全區(qū)學(xué)習(xí)的榜樣。他平日善于觀察,能發(fā)現(xiàn)學(xué)生的異常表現(xiàn),并及時(shí)了解學(xué)生有異常表現(xiàn)的原因,幫忙學(xué)生解決問(wèn)題。

  若是生病了,就指導(dǎo)或帶其看病治療;若是有心理問(wèn)題,則循循善誘,利用自己的生活經(jīng)驗(yàn)和心理學(xué)知識(shí)開導(dǎo)學(xué)生,教給他們處理問(wèn)題的方法;若是因?qū)W習(xí)困難而苦惱,則幫他們分析基礎(chǔ)狀況、發(fā)奮程度、學(xué)習(xí)習(xí)慣以及改善措施,利用一切能夠利用的時(shí)刻和措施幫他們補(bǔ)課;若是生活有困難,他能盡力從資金和物品上給予幫忙,2023年,張老師夫妻兩人被評(píng)為“山亭區(qū)百佳禮貌市民”。在每學(xué)期末學(xué)校舉行的評(píng)教問(wèn)卷調(diào)查中,學(xué)生對(duì)他的滿意率均達(dá)100%。

  三、探索創(chuàng)新,是他永恒的追求

  勇于探索創(chuàng)新,是新時(shí)代對(duì)教師提出的新要求,也是區(qū)別傳統(tǒng)的“教書型”教師與現(xiàn)代的“研究型”教師的一項(xiàng)重要標(biāo)志。張老師清楚的'知道,教師是學(xué)生學(xué)習(xí)的促進(jìn)者,是教育教學(xué)的研究者。為此,他在發(fā)奮提高課堂教學(xué)質(zhì)量,深化課堂教學(xué)的同時(shí),用心探討實(shí)施素質(zhì)教育的方法。他參加省級(jí)物理骨干教師暑期培訓(xùn)或遠(yuǎn)程研修,連續(xù)三年被評(píng)為山東省遠(yuǎn)程研修優(yōu)秀學(xué)員,連續(xù)兩年被聘為山東省初中物理遠(yuǎn)程研修指導(dǎo)教師。先后執(zhí)教市、區(qū)級(jí)公開課10余節(jié),在全市舉行的優(yōu)秀教案評(píng)選活動(dòng)中,先后有11篇獲獎(jiǎng),占全區(qū)的40%。在全市初中物理教學(xué)特色經(jīng)驗(yàn)交流活動(dòng)中,所作的題為《博觀約取厚積薄發(fā)》專題報(bào)告獲得好評(píng)。

  撰寫的《思維定勢(shì)效應(yīng)初探》榮獲山東省中小學(xué)教育科研優(yōu)秀成果二等獎(jiǎng),另有10多篇論文分別在省市級(jí)刊物上發(fā)表。主編的《初三物理中考重點(diǎn)校預(yù)測(cè)》教輔由首都師范大學(xué)出版社出版發(fā)行,主編的《九年級(jí)物理點(diǎn)撥》教輔由吉林教育出版社出版發(fā)行。由他主持研究的省級(jí)課題《加強(qiáng)探究實(shí)驗(yàn)教學(xué)開發(fā)學(xué)生思維潛能》也已順利結(jié)題。

  教育家朱永新說(shuō)過(guò):只有愛,才能贏得愛,你愛教育事業(yè),教育事業(yè)也會(huì)愛你,你才能獲得事業(yè)上的樂趣。你愛學(xué)生,學(xué)生也才會(huì)愛你。張傳華老師對(duì)教育的愛換來(lái)了他事業(yè)的豐收,對(duì)學(xué)生的愛也換來(lái)學(xué)生的尊敬,在學(xué)校評(píng)教中,他年年被評(píng)為“學(xué)生最喜愛的教師”。天行健,君子以自強(qiáng)不息;地勢(shì)坤,君子以厚德載物。在山亭這塊教育的沃土中,張老師會(huì)有更遠(yuǎn)、更高的追求……

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