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高中暑假社會實踐的工作報告

時間:2022-09-30 08:18:59 暑假實踐報告 我要投稿

高中暑假社會實踐的工作報告

  在經(jīng)濟飛速發(fā)展的今天,報告的使用頻率呈上升趨勢,其在寫作上有一定的技巧。那么什么樣的報告才是有效的呢?下面是小編精心整理的高中暑假社會實踐的工作報告,僅供參考,歡迎大家閱讀。

高中暑假社會實踐的工作報告

高中暑假社會實踐的工作報告1

  實踐單位:

  xx有限公司。

  實踐時間:

  xx至xx。

  實踐資料:

  西餐廳服務(wù)與西方禮儀培訓(xùn)。

  實踐目的:

  透過實習(xí)了解西餐廳的基本操作過程,掌握服務(wù)技巧提高服務(wù)水平,鍛煉自己的社會實踐能力。

  隨著生活方式的更新和社會交往的活躍,我國吃西餐的人越來越多。在組織的涉外活動中,為適合國外客人的飲食習(xí)慣,有時要用西餐來招待客人。西餐廳一般比較寬敞,環(huán)境幽雅,吃西餐又便于交談,因此,在公共關(guān)系宴請中,是一種比較受歡迎又方便可取的招待形式。西餐源遠流長,又十分注重禮儀,講究規(guī)矩,所以,了解一些西餐方面的知識是十分重要的。今年暑假,我在xxx有限公司實踐了一個月時間,獲得了經(jīng)驗,更增長了見識,使我對西餐有了更深的了解。

  在xxx有限公司一個多月的實習(xí)已劃上了圓滿的句號。在那里,第一次接觸社會的實踐生活,體驗到生活的艱辛和不易,總體來說還是有不少的收獲和所得。

  從一個對西餐行業(yè)無知的少年轉(zhuǎn)成一個既具有西餐知識,又懂得西方禮儀和社會交往的青年。實習(xí)的收獲是不能用語言一一所能描述的,總的來說有酸有甜、有苦有樂,苦的是讓人記住那些幾十種西餐食品的特點與制作方法,還得分清它們的消費對象。還有那些中國人不太懂得的西方禮儀培訓(xùn)工作;快樂的是和同事領(lǐng)導(dǎo)的和睦相處以及老板的風(fēng)趣幽默;快樂的是顧客對自己付出服務(wù)的肯定與贊賞;樂的是自己既充實又有滋有味的實習(xí)生活過程。其實實習(xí)的日子不是很長,當初的我們不明白牛排還要吃七八成熟不明白生菜沙拉和水果沙拉是什么東西,以及自己不怎樣熟練的在西餐廳鋪臺布。擺刀叉,給客人介紹菜單的種種場景就像昨日才發(fā)生一樣,是那么的叫人印象深刻。

  在xxx實習(xí)最刻骨銘心的是xxx員工竭盡全力為客人帶去溫馨細微,物有所值的服務(wù)。還有就是典雅淳美的美國西部音樂,韻味悠長的咖啡,以及聞名遐邇的菲力牛排。都說服務(wù)是餐廳的形象之本,是西餐廳的競爭之道,那么xxx的服務(wù)魅力有是什么呢?那就是一張誠摯動人的笑臉,一聲聲悅耳動聽的話語,一次次全身心投入的服務(wù)而凝結(jié)出一個個回味無窮的優(yōu)質(zhì)服務(wù)。在那里實習(xí)的一個多月期間學(xué)到的東西可不少,感觸也頗多,若要為客人帶去優(yōu)質(zhì)的服務(wù),就是要充分讀懂客人的心,充分理解客人的需求,甚至是超越客人的期望,在日常工作崗位上為客人帶去富有人性化的和藝術(shù)化的服務(wù),高層次的滿足客人的需求,讓客人有頻頻光顧的欲望。

  在西餐廳實習(xí)的這一個多月,在工作崗位上勤勤懇懇付出的不光有汗水,還有智慧和技巧,更多的是自我超越。因此,自己變的成熟了,少了一份脆弱,多了份堅強,忘了如何去依靠,想的是如何去學(xué)習(xí)讓自己獨立自強。沒有了父親和母親的關(guān)懷,沒有了老師和同學(xué)的指點,自己的一切事都得要自己親自去解決,增強了自己的自信心,從這次實習(xí)中我深深的體會到?jīng)]有自己辦不成的事,只有自己不去做,認認真真的學(xué)習(xí),勤勤懇懇的做事,這就是生活,是真正的生活!

  結(jié)束語:通過這次社會實踐,我學(xué)會了自立,懂得了團隊在工作中的作用,為以后的工作和學(xué)習(xí)帶去了寶貴的'經(jīng)驗和教訓(xùn),我會以此為起點,以后更加勤奮學(xué)習(xí),鍛煉自己各方面的能力,努力提高自己的綜合實力!

高中暑假社會實踐的工作報告2

  在緊張的學(xué)期過后,我們終于迎來了最為歡快的暑假生活。迎著朝陽起床,吃過了早飯,寫完了作業(yè),本想出門的我卻被門外灼熱的空氣給逼了回來。這樣的情況已經(jīng)持續(xù)了好幾天了,難道注定我就要被空調(diào)封印在家里了嗎?當然不行!就算我同意,拿著電費單的媽媽也不會同意!為了能鍛煉鍛煉我,讓我別整天除了看書以外就無所事事,我親愛的媽媽,早就運用它廣闊的朋友圈給我找到了一份適合的差事。

  就這樣,我半自愿的暑假社會實踐生活,就這樣展開了!但其實到了最后,我也感覺到了自己在這樣的工作生活中得到了很多的知識,和許多的生活經(jīng)驗。這是在書本上所學(xué)不到的東西。在結(jié)束了實踐之后,我個人在許多方面都有了長足的提升。為了記下這次難得的經(jīng)歷,我的暑假社會實踐經(jīng)歷總結(jié)如下:

  一、暑假實踐的經(jīng)歷

  在這個暑假中,我有了一份臨時的工作,工作的地點是在家附近的餐廳,工作職業(yè)是服務(wù)員。工作的第一天,我在領(lǐng)班的帶領(lǐng)下,學(xué)習(xí)了在餐廳中需要做的各種工作,了解了在這里的各種規(guī)定。然后立馬開始培訓(xùn)!

  在這次的實踐經(jīng)歷中僅僅是剛開始的培訓(xùn),也使我深有感悟。培訓(xùn)開始后,領(lǐng)班就帶著我按照正常的流程一路走了幾遍,雖然他教的很仔細,我也聽得還算認真?晌沂钦娴臎]有想到,只是作為一個簡單的服務(wù)員,居然要記下這么多的東西!但是看著他一遍遍的問會了嗎,我也只能點點頭,結(jié)果在第一遍的練習(xí)中,我就出了差錯。因為這件事,我也學(xué)會了,在遇上不會的事情的時候不要愛面子硬撐,多問、多學(xué)這樣對大家都有益處。在學(xué)會了基本的要領(lǐng)之后,接下來就是正式的工作了!

  二、工作的感受

  在工作了一段時間后,我對工作這件事情又有了更深一層的了解和感受。首先,最大的感受就是累,最開始的幾天,簡直是發(fā)自內(nèi)心的想要停下來。這讓我真正的感受到了,媽媽每次跟我提工作的辛苦并不是在忽悠我,工作確實非常的累人。

  然后,就是在與人的交流上。作為服務(wù)員,我不可能不與客人們交流,雖然大部分的情況下也只是重復(fù)的幾句。但這樣的體驗確實讓我在陌生人面前更敢于開口了。

  最后,在工作結(jié)束之后,我最大的想法不是終于從工作中解放,而是感到自己終于真正的成長了!無論是身體上,還是精神上,我都感到自己比工作過前提高了許多,再不是那個只會讀書的高中生了!

高中暑假社會實踐的工作報告3

  作為祖國未來的事業(yè)的繼承人,新一代高中生應(yīng)該及早樹立自己的歷史責任感,提高自己的社會適應(yīng)能力。假期的社會實踐就是很好的鍛煉自己的機會。當下,掙錢早已不是打工的唯一目的,而是將其視為參加社會實踐、提高自身能力的機會。許多學(xué)校也積極鼓勵高中生多接觸社會、了解社會,一方面可以把學(xué)到的理論知識應(yīng)用到實踐中去,提高各方面的能力;另一方面可以積累工作經(jīng)驗對日后的就業(yè)大有裨益。進行社會實踐,最理想的就是找到與本專業(yè)對口單位進行實習(xí),從而提高自己的實戰(zhàn)水平,同時可以將課本知識在實踐中得到運用,從而更好的指導(dǎo)自己今后的學(xué)習(xí)。但是作為一名尚未畢業(yè)的高中生,由于本身具備的專業(yè)知識還十分的有限,所以我選擇了打散工作為第一次寒假社會實踐的方式。目的在于熟悉社會。就職業(yè)本身而言,并無高低貴賤之分,存在即為合理。通過一個月的打工經(jīng)歷可以讓長期處于校園的我們對社會有一種更直觀的認識。

  一、實踐目的

  自從走進了大學(xué),就業(yè)問題就似乎總是圍繞在我們的身邊,成了說不完的話題。在現(xiàn)今社會,招聘會上的大字報都總寫著“有經(jīng)驗者優(yōu)先”,可還在校園里面的我們這班學(xué)子社會經(jīng)驗又會擁有多少呢?為了拓展自身的知識面,擴大與社會的接觸面,增加個人在社會競爭中的經(jīng)驗,鍛煉和提高自己的能力,以便在以后畢業(yè)后能真正真正走入社會,能夠適應(yīng)國內(nèi)外的經(jīng)濟形勢的變化,并且能夠在生活和工作中很好地處理各方面的問題,我開始了我這個假期的社會實踐-走進龍勝縣臨江休閑美食街聚福園餐館。

  二、實踐過程

  (1)、地點:時間:20xx年的整個暑假。

  (2)、具體過程

  聚福園是一間面積有150多平方米,分上下兩層,五個包廂的小型餐館。主要經(jīng)營各種火鍋,快餐小炒。

  老板親自主廚,一個幫廚,一個收銀員,兩個服務(wù)員,當然我就是其中的一個服務(wù)員。一共有五個人。早上九點去上班,首先就是打掃一邊衛(wèi)生。然后把老板買回來的各式素菜都要仔細摘剔清洗,分盆裝好。油辣子是每天新制的,其中加入老板秘制的香料。店里各個角落逐一清掃,碗筷煮沸消毒。這些看似簡單的工作,卻能忙上一個上午,容不得半點馬虎。中午11點到下午兩點左右,客人們就陸陸續(xù)續(xù)前來光顧,他們大多數(shù)都是下了班后來吃快餐的,也是一天中比較忙的時段了。而最忙的時候是晚上,三五成群的來吃火鍋的。而平時的工作就包括了記錄點菜,添加碗筷凳子,清點酒瓶結(jié)賬,收拾桌子,迎接新來的客人等。而閑暇的時候,就看看客人們臉紅頸漲地行酒令,聽忙碌后的司機討論地區(qū)的時事,市井的熱鬧總會使人心中泛起暖意。這就是實實在在的生活,腳踏實地,不容置疑。感覺忙碌而充實。

  三、實踐結(jié)果

  工作日復(fù)一日,雖然單調(diào),但卻踏實。不覺已是辭別的時刻。老板笑咪咪地遞來一張信封,囑咐我清點一下,另還夾著幾張一百的鈔票,是對我工作努力的獎金。輕輕的一聲謝謝,心中的欣喜都回報在一個淺淺的微笑里。有一天,當自己習(xí)慣性地在銀行查看工資卡時,也許體會不到此刻微笑中的含義了吧。領(lǐng)到工資后給自己買了兩件衣服,然后還存了點作為自己的私房錢,很有成就感。錢雖不多,但知足常樂;事雖不大,可腳踏實地。洗去年輕人的輕浮,成熟總是厚重穩(wěn)妥的。凡事都是從簡到繁,相信現(xiàn)在耐心的積累,總有一天會成為不可替代的財富。

  四、實踐后的心得體會

  在餐廳里雖然我是以傳菜為主,但我不時還要做一些工作以外的事情,有時要做一些清潔的工作,打雜什么的。在學(xué)校里也許有老師分配說今天做些什么,明天做些什么,但在這里,不一定有人會告訴你這些,你必須自覺地去做,而且要盡自已的努力做到最好,一件工作的效率就會得到別人不同的評價。在學(xué)校,只有學(xué)習(xí)的氛圍,畢竟學(xué)校是學(xué)習(xí)的場所,每一個學(xué)生都在為取得更高的成績而努力。而這里是工作的場所,每個人都會為了獲得的報酬而努力,無論是學(xué)習(xí)還是工作,都存在著競爭,在競爭中就要不斷學(xué)習(xí)別人先進的地方,也要不斷學(xué)習(xí)別人怎樣做人,以提高自已的能力!記得老師曾經(jīng)說過大學(xué)是一個小社會,但我總覺得校園里總少不了那份純真,那份真誠,盡管是大學(xué)高校,學(xué)生還終歸保持著學(xué)生的身份。而走進企業(yè),接觸各種各樣的客戶、同事、上司等等,關(guān)系復(fù)雜,但我得去面對我從未面對過的一切。學(xué)生的實際操作能力與在校理論學(xué)習(xí)有一定的差距。在這次實踐中,這一點我感受很深。

  在學(xué)校,理論的學(xué)習(xí)很多,而且是多方面的,幾乎是面面俱到;而在實際工作中,可能會遇到書本上沒學(xué)到的,又可能是書本上的知識一點都用不上的情況;蛟S工作中運用到的只是很簡單的問題,只要套公式似的就能完成一項任務(wù)。有時候我會埋怨,實際操作這么簡單,但為什么書本上的知識讓人學(xué)得這么吃力呢?這是社會與學(xué)校脫軌了嗎?也許老師是正確的,雖然高中生活不像踏入社會,但是總算是社會的一個部分,這是不可否認的事實。但是有時也要感謝老師孜孜不倦地教導(dǎo),有些問題有了有課堂上地認真消化,有平時作業(yè)作補充,我比一部人具有更高的起點,有了的知識層面去應(yīng)付各種工作上的問題,作為一名新世紀的高中生,應(yīng)該懂得與社會上各方面的人交往,處理社會上所發(fā)生的各方面的事情,這就意味著高中生要注意到社會實踐,社會實踐必不可少。畢竟,3年之后,我已經(jīng)不再是一名高中生,是社會中的一分子,要與社會交流,為社會做貢獻。只懂得紙上談兵是遠遠不及的,以后的人生旅途是漫長的,為了鍛煉自己成為一名合格的、對社會有用的人才。所以得多方面的鍛煉自己,增強自己的實際動手能力,多參加社會實踐活動。

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