【熱門】寒假社會(huì)實(shí)踐實(shí)習(xí)報(bào)告三篇
在日常生活和工作中，報(bào)告的適用范圍越來(lái)越廣泛，報(bào)告成為了一種新興產(chǎn)業(yè)。其實(shí)寫報(bào)告并沒(méi)有想象中那么難，下面是小編為大家收集的寒假社會(huì)實(shí)踐實(shí)習(xí)報(bào)告3篇，希望對(duì)大家有所幫助。
寒假社會(huì)實(shí)踐實(shí)習(xí)報(bào)告 篇1
一、寒假打工實(shí)錄
德克士作為一家全國(guó)連鎖的快餐店，具有嚴(yán)格的規(guī)章制度。我先來(lái)簡(jiǎn)單介紹下：那里細(xì)分了7個(gè)工作站，分別是漢堡站，炸雞站，前臺(tái)收銀，外場(chǎng)清潔,發(fā)放優(yōu)惠卷，服務(wù)員和管理員。工資待遇按照兼職和長(zhǎng)期分為4元每小時(shí)和5員每小時(shí)。工作時(shí)間不定，長(zhǎng)期工一般保障每天5小時(shí)以上，兼職則不定。遲到請(qǐng)假都有嚴(yán)格的規(guī)定，而且多有不科學(xué)的地方，可以說(shuō)是不平等條約。遲到按3倍時(shí)間扣工資，請(qǐng)假要提前一星期申請(qǐng)。工作條例中，最重要的一點(diǎn)是不能有空閑，就是沒(méi)事也要找事干。
在那里工作了近一個(gè)月，我主要從事的是發(fā)放優(yōu)惠卷和服務(wù)員兩個(gè)工作站。發(fā)放優(yōu)惠卷是比較累的，一般都是連續(xù)不停的工作幾個(gè)小時(shí)，做的是掃地，拖地這些體力勞動(dòng)，長(zhǎng)期工作，積累的疲勞度，讓我體驗(yàn)到體力勞動(dòng)的艱辛，也深感這種方式賺錢不易。服務(wù)員這個(gè)工作站相對(duì)來(lái)說(shuō)是最輕松的，但是長(zhǎng)時(shí)間站在一個(gè)地方，相當(dāng)?shù)碾y熬，體會(huì)到什么叫寂寞難耐。
二、從德克士的社會(huì)實(shí)踐感悟大學(xué)生就業(yè)問(wèn)題
在德克士工作，除了身體上的疲勞，體力得到提升，培養(yǎng)了吃苦耐勞精神。更重要的是心理上的突破。雖然現(xiàn)在大學(xué)生嚴(yán)重貶值，但是畢竟是讀書至少XX年的產(chǎn)物，一點(diǎn)不亞于古代的寒窗XX年。期間所投入的精力，時(shí)間，金錢更是有過(guò)之而無(wú)不及。所以大學(xué)生，從心理上還是一個(gè)比較有優(yōu)越感的群體。他們期待一份優(yōu)越的工作，一份可以盡快收回投入的工作。但是，目前的就業(yè)崗位和形勢(shì)，導(dǎo)致絕大多數(shù)大學(xué)生都不得不面對(duì)理想和現(xiàn)實(shí)的巨大差距。有些人接受了，他們就適應(yīng)了。而大多數(shù)人無(wú)法面對(duì)，他們就失業(yè)了。
像德克士這種工作，屬于相當(dāng)?shù)讓拥�，需要面�?duì)一些顧客的冷眼，也沒(méi)什么尊嚴(yán)可談。要放下大學(xué)生的那種優(yōu)越感去面對(duì)，確實(shí)不易。我做到了，所以我覺(jué)得這是對(duì)我最大的提高。當(dāng)然，我不是提倡大學(xué)生都去做體力活。只是覺(jué)得很多人找不到工作，只是因?yàn)樗麄兎挪幌隆Ｖ袊?guó)最不缺的就是人了，你不做，很多人都會(huì)去做的。你要想站的比別人高，沒(méi)有那些基層的經(jīng)歷來(lái)鋪墊怎么行呢。
另外，在一個(gè)集體里工作。除了學(xué)會(huì)服從，還要會(huì)溝通。相對(duì)來(lái)說(shuō)后者更重要。良好的人際關(guān)系是立足于一個(gè)集體的關(guān)鍵。和同事處理好關(guān)系，工作氣氛才會(huì)融洽快樂(lè)，他們也樂(lè)于幫助你，有些你做不了的難題，同事可以幫你解決。和上級(jí)處理好關(guān)系，可以得到更多實(shí)在的好處，比如獎(jiǎng)金和排班照顧。當(dāng)然，這是建立在和同事關(guān)系好的基礎(chǔ)之上的。所以，在大學(xué)期間除了學(xué)習(xí)之外，一些社會(huì)能力是很有必要掌握的。對(duì)于以后的工作來(lái)說(shuō)，往往更加重要。
雖然，德克士只是家小餐廳。但是從店長(zhǎng)到服務(wù)人員，竟然不乏大學(xué)生。從中可以看到現(xiàn)在就業(yè)形勢(shì)的嚴(yán)峻。也可以看出學(xué)習(xí)能力的重要性。因?yàn)�，很多人的工作技能都是工作之后才學(xué)會(huì)的，據(jù)統(tǒng)計(jì)大學(xué)生就業(yè)的專業(yè)對(duì)口率不到60%。比如德克士店長(zhǎng)中文系畢業(yè)。因此，在大學(xué)期間如何提高自己對(duì)新事物的學(xué)習(xí)能力，對(duì)于以后的就業(yè)也很重要。
三、曲阜德克士經(jīng)營(yíng)狀況感悟
總的來(lái)說(shuō)，曲阜的德克士經(jīng)營(yíng)的還不錯(cuò)。工作的了一個(gè)半月，覺(jué)得生意還行，不過(guò)個(gè)人認(rèn)為有些地方可以改進(jìn)。首先是對(duì)內(nèi)的。德克士的規(guī)章制度很嚴(yán)，但是有些地方不科學(xué)，工作氣氛過(guò)于死板。導(dǎo)致員工積極性不高，多有應(yīng)付的心理。所以應(yīng)該多開展一些活動(dòng)，讓員工增加交流的機(jī)會(huì)，活躍下氣氛。另外，工資待遇上，應(yīng)該增設(shè)一些獎(jiǎng)勵(lì)措施，以提高員工工作積極性。在管理上，應(yīng)該實(shí)行人性化管理，發(fā)揚(yáng)民主精神，讓每個(gè)員工都有參與店里管理的機(jī)會(huì)。相對(duì)來(lái)說(shuō)，德克士的制度死板，管理也無(wú)情。
對(duì)外來(lái)看，店長(zhǎng)是做的不錯(cuò)的。主要受限于經(jīng)費(fèi)。否則，打開大學(xué)的市場(chǎng)，擴(kuò)大外賣業(yè)務(wù)才能實(shí)現(xiàn)德克士店的長(zhǎng)足發(fā)展。這需要經(jīng)費(fèi)的支持。
四、從德克士生意看曲阜消費(fèi)水平
曲阜是孔子的故鄉(xiāng)，東方圣城。主要依托旅游業(yè)，但是也限制了其他經(jīng)濟(jì)的發(fā)展�？偟膩�(lái)說(shuō)，經(jīng)濟(jì)相對(duì)落后。但是由于曲阜有兩所大學(xué)，曾加了曲阜的消費(fèi)能力。所以曲阜的購(gòu)物場(chǎng)所相對(duì)還是比較多。德克士和肯德基都算是較高消費(fèi)品，能同時(shí)落戶曲阜，可見(jiàn)其消費(fèi)水平還是不錯(cuò)的。事實(shí)也確實(shí)如此。
德克士的消費(fèi)群體主要是本地居民，而德克士平均日營(yíng)業(yè)額近萬(wàn)�？梢钥闯觯啡说南M(fèi)水平還是比較高的。
肯德基的消費(fèi)群體比較復(fù)雜，由本地居民，學(xué)生和游客組成。這可以體現(xiàn)出曲阜的消費(fèi)力也是比較復(fù)雜的。但是，其紅火的生意，完全可以看出曲阜的消費(fèi)水平不低。至少在同類級(jí)別的地方來(lái)比較是不低的。
寒假社會(huì)實(shí)踐實(shí)習(xí)報(bào)告 篇2
寒假期間，我在臨沂市中裕燃?xì)夤具M(jìn)行了實(shí)習(xí)。時(shí)間是20xx年2月1日至2月28日。實(shí)習(xí)期間努力將自己在學(xué)校所學(xué)到的理論知識(shí)向?qū)嵺`方面轉(zhuǎn)化，盡量做到理論與實(shí)踐相結(jié)合，在實(shí)習(xí)期間不遲到、早退，認(rèn)真完成領(lǐng)導(dǎo)和同事們交辦的工作，得到領(lǐng)導(dǎo)和同事們的肯定，同時(shí)也發(fā)現(xiàn)了自己的許多不足之處。
回顧實(shí)習(xí)生活，感觸是很深的，收獲是豐碩的。實(shí)習(xí)期間我被分配在公司辦公室實(shí)習(xí)，辦公室在一個(gè)機(jī)關(guān)中，是溝通上下、協(xié)調(diào)左右、聯(lián)系各方，保證機(jī)關(guān)工作正常運(yùn)轉(zhuǎn)的樞紐。能有機(jī)會(huì)在辦公室實(shí)習(xí)對(duì)我說(shuō)是一次很好學(xué)習(xí)的好機(jī)會(huì)，同時(shí)也是一場(chǎng)挑戰(zhàn)。作為一名助理，我的主要工作具體方面包括發(fā)送，電話記錄，指令下達(dá)，傳真以及信收發(fā)等。由于這項(xiàng)工作便于對(duì)企業(yè)整體運(yùn)作模式的觀察，因此擔(dān)任此項(xiàng)實(shí)習(xí)工作更能夠?qū)W(xué)過(guò)的專業(yè)知識(shí)與實(shí)際相對(duì)比。
剛開始去的時(shí)候，還真的有點(diǎn)不適應(yīng)，感覺(jué)自己什么都不會(huì)做，還好后在老師的鼓勵(lì)和幫助下，我也開始有了點(diǎn)感覺(jué)，對(duì)公司環(huán)境開始漸漸適應(yīng)了。由于以前在學(xué)校里的時(shí)候條的限制，我對(duì)日常辦公自動(dòng)化和工具維護(hù)這兩個(gè)方面接觸的比較少。雖然大的服務(wù)器、激光打印機(jī)、傳真等我都見(jiàn)過(guò)，但是都沒(méi)有具體的操作和維護(hù)過(guò)，所以對(duì)這些方面我都只有一個(gè)大概的印象而已。不過(guò)后在老師的一一介紹下，我對(duì)一般的打印機(jī)和傳真等方面都有了一定的了解。在開始的工作中，由于對(duì)人員和工作環(huán)境還不太熟悉，因此工作效率比較低，也出現(xiàn)了一些錯(cuò)誤，比如發(fā)錯(cuò)報(bào)價(jià)單、指令下達(dá)效率低等，但是經(jīng)過(guò)后的彌補(bǔ)，沒(méi)有造成經(jīng)濟(jì)損失，同時(shí)總結(jié)經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn)并且努力在與員工溝通和協(xié)調(diào)方面下功夫，了解人員關(guān)系，適應(yīng)企業(yè)環(huán)境，漸漸比較熟悉的掌握了業(yè)務(wù)技能，后面的類似工作便能應(yīng)付得比較得心應(yīng)手。由于業(yè)務(wù)方面的熟練，企業(yè)領(lǐng)導(dǎo)對(duì)我提高了信任程度，并且交給了我一些較為復(fù)雜的工作。
在這里通過(guò)協(xié)助同事們工作，我學(xué)到了辦公室的一些日常事務(wù)管理知識(shí)。這里經(jīng)常組織一些活動(dòng)，通過(guò)組織和參與對(duì)我的組織能力和處理事情的能力有了很大的提高，并有機(jī)會(huì)參加一些社交場(chǎng)合，對(duì)自己以后的發(fā)展也奠定了一些基礎(chǔ)。
“紙上得終覺(jué)淺，絕知此事要躬行�！痹诙虝旱膶�(shí)習(xí)過(guò)程中，我深深的感覺(jué)到自己所學(xué)知識(shí)的膚淺和在實(shí)際運(yùn)用中知識(shí)的匱乏，剛開始的一段時(shí)間里，對(duì)一些工作感到無(wú)從下手，茫然不知所措，這讓我感到非常的難過(guò)。在學(xué)�？傄詾樽约簩W(xué)的不錯(cuò)，一旦接觸到實(shí)際，才發(fā)現(xiàn)自己知道的是多么少，這時(shí)才真正領(lǐng)悟到“學(xué)無(wú)止境”的含義。這也許是我一個(gè)人的感覺(jué)。不過(guò)有一點(diǎn)是明確的，即堂教育與社會(huì)實(shí)踐的關(guān)系，以堂為主題，通過(guò)實(shí)踐將理論深化。
寒假社會(huì)實(shí)踐實(shí)習(xí)報(bào)告 篇3
第一、勤工儉學(xué)；
第二、豐富假期生活；
第三、應(yīng)用所學(xué)專業(yè)知識(shí)，做到理論與實(shí)踐相結(jié)合；
第四、鍛煉自己與人交往的能力，增加社會(huì)經(jīng)驗(yàn)實(shí)踐經(jīng)歷及收獲；
值春節(jié)到來(lái)之際，我市貝克大酒店發(fā)布兼職信息，趁著時(shí)間充裕，我利用寒假時(shí)間在貝克大酒店進(jìn)行了為期六天的兼職實(shí)踐。
鄭州貝克大酒店位于鞏義市中心市區(qū)的繁華地段，是河南大峪溝礦業(yè)（集團(tuán)）責(zé)任有限公司和美國(guó)好運(yùn)來(lái)集團(tuán)公司共同投資興建的中外合資企業(yè)，是鞏義市首家被國(guó)家旅游局批準(zhǔn)評(píng)定的三星級(jí)旅游涉外飯店，是鞏義市對(duì)外改革開放，接待中央、省、市領(lǐng)導(dǎo)大型會(huì)議的窗口。
鄭州貝克大酒店擁有標(biāo)準(zhǔn)客房和豪華套房200余間（套），設(shè)施完備的大型多功能廳，13個(gè)不同格調(diào)的高級(jí)行政會(huì)議室。“現(xiàn)代化的三菱電梯，先進(jìn)的中央空調(diào)，衛(wèi)星電視，電腦煙警報(bào)警及自動(dòng)噴淋消防系統(tǒng)一應(yīng)俱全，國(guó)際國(guó)內(nèi)電話打進(jìn)打出均為直撥。設(shè)有五百座位的中西餐廳及14間情調(diào)各異的高級(jí)包廂，由廣東、四川名師主理川、豫、粵菜及四季海鮮，東北泡菜、燉菜，特色風(fēng)味面莊系列更使您一飽口福。并有咖啡廳、酒吧、夜總會(huì)、卡拉ok舞廳、ktv房，美容美發(fā)、桑那按摩，娛樂(lè)中心、地下雙層停車場(chǎng)等配套設(shè)施。現(xiàn)代化的商務(wù)中心提供：電傳、傳真、打字、復(fù)印、預(yù)售全國(guó)各地機(jī)票、火車臥鋪票及商務(wù)洽談等服務(wù)。
每一個(gè)飯店都有好幾個(gè)崗位，各個(gè)崗位的要求不一樣，貝克大酒店崗位主要有大廳、總臺(tái)、客房、餐廳、酒吧、商場(chǎng)、康樂(lè)等，而各崗位中又有小小的崗位組成，我的主要工作是餐廳服務(wù)員。
餐廳是飯店中的一個(gè)重要部門，是客人用膳的主要場(chǎng)所，也是飯店獲得最隹經(jīng)濟(jì)效益、彈性最大的部門之一，它的服務(wù)特點(diǎn)是服務(wù)員直接對(duì)客人提供對(duì)面的服務(wù)，個(gè)量大，時(shí)間長(zhǎng)，需求多，為了滿足賓客的不同需求，必須做到美味隹肴，令客人吃得滿意。工作很苦很累，明天都要忙到晚上九點(diǎn)之后，但是我卻從中學(xué)到不少書本上沒(méi)有的知識(shí)，也順利的將所學(xué)充分運(yùn)用到實(shí)踐之中，做到了理論和實(shí)踐的結(jié)合。
一、服務(wù)
在服務(wù)中，有不少禮貌禮節(jié)是應(yīng)遵守的`，餐廳服務(wù)員主要的職責(zé)是負(fù)責(zé)菜肴的傳送工作，在服務(wù)中要做到精神飽滿，并且熱情和藹地面對(duì)顧客們，耐心的滿足顧客的所有要求，急顧客所需，這樣才能讓服務(wù)傳遞到顧客心中，讓顧客覺(jué)得物有所值，給顧客留下美好的印象。
在這一點(diǎn)上，我的理論知識(shí)幫了我很大忙，它讓我在面對(duì)顧客需求等其它服務(wù)時(shí)，能夠迅速而準(zhǔn)確的完成，而且在動(dòng)作、表情等細(xì)節(jié)上也做到了毫不馬虎，給領(lǐng)班留下了很好的印象，也讓顧客十分滿意。
二、質(zhì)量
飯店是我國(guó)旅游業(yè)的重要組成部分。飯店服務(wù)的質(zhì)量是飯店的生命線，要提高飯店服務(wù)質(zhì)量，關(guān)鍵在于提高飯店員工文明禮貌這個(gè)最基本素質(zhì)。講究文明禮貌，既體現(xiàn)飯店員工對(duì)賓客的基本態(tài)度，更反映了一個(gè)國(guó)家精神文明和民族文化修養(yǎng)，就個(gè)人而言，則是衡量道德水準(zhǔn)高低和有無(wú)修養(yǎng)的尺度。因此，飯店員工必須十分重視飯店服務(wù)禮貌禮節(jié)知識(shí)的學(xué)習(xí)和修養(yǎng)，而所有有名的飯店，都是和至高無(wú)善的服務(wù)是分不開的。
在這一點(diǎn)上，經(jīng)年累積的素質(zhì)和文化水平使得我應(yīng)付自如，完全沒(méi)有任何阻礙，我讓我和同事們相處愉快，度過(guò)了美好的六天。
三、微笑
飯店能夠做得好，還離不開一個(gè)主要因素：微笑。古人云：“沒(méi)有笑顏不（火車站社會(huì)實(shí)踐報(bào)告）開店”。微笑可以贏得商朋滿座，產(chǎn)生最大的經(jīng)濟(jì)效益。所以，可以說(shuō)笑是對(duì)一個(gè)飯店的治店法寶，企業(yè)的成功之道。
微笑面對(duì)顧客也是我們的準(zhǔn)則，所以領(lǐng)班要求我們像面對(duì)家人一樣服務(wù)顧客，做到微笑自然、自信，這對(duì)兼職的我有一定的困難，但我也努力按照標(biāo)準(zhǔn)去完成，雖然并沒(méi)有完全適應(yīng)，但至少可以微笑以對(duì)。
通過(guò)這次的兼職實(shí)踐，我也觀察到我市旅游業(yè)的嚴(yán)重問(wèn)題：
首先，旅游消費(fèi)指數(shù)低，我市三星以上飯店尚不足五家，而本市人民消費(fèi)水平還沒(méi)有得到完全開發(fā)，所以對(duì)星級(jí)飯店的消費(fèi)明顯少，致使星級(jí)飯店的少量化。
其次，服務(wù)質(zhì)量低下，全市有不少飯店旅社，但規(guī)模實(shí)力小，經(jīng)營(yíng)管理分散，體制不活，營(yíng)銷手段滯后，技術(shù)依托和網(wǎng)絡(luò)化水平低，市場(chǎng)尚不規(guī)范，絕大部分為“小作坊”經(jīng)營(yíng)方式，只有幾個(gè)員工，顧客的服務(wù)得不到完全滿足。
再次，在消費(fèi)層次低的情況下，當(dāng)前的飯店市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)是單一的價(jià)格競(jìng)爭(zhēng)，這是一種低層次的惡性無(wú)序競(jìng)爭(zhēng)，惡性價(jià)格競(jìng)爭(zhēng)最終導(dǎo)致行業(yè)利益的損失和消費(fèi)者所應(yīng)享受的服務(wù)質(zhì)量下降。
希望在未來(lái)五年中，有更大優(yōu)秀的旅游服務(wù)人員出現(xiàn)，能夠解決這些問(wèn)題。而我也會(huì)努力學(xué)習(xí)專業(yè)知識(shí)，將來(lái)必將投入我市的旅游發(fā)展中，充分發(fā)揮自己的才能，為家鄉(xiāng)的發(fā)展做貢獻(xiàn)。
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