寒假實踐報告

時間：2020-10-17 17:53:25 寒假實踐報告我要投稿

【精品】寒假實踐報告范文匯總五篇

　　在日常生活和工作中，報告使用的次數愈發(fā)增長，報告包含標題、正文、結尾等。那么什么樣的報告才是有效的呢？下面是小編精心整理的寒假實踐報告5篇，僅供參考，希望能夠幫助到大家。

【精品】寒假實踐報告范文匯總五篇

寒假實踐報告篇1

　　按照校團委關于寒假社會實踐的有關要求，在院黨總支、團總支的總體部署下，傳播學院xx級電信二班團支部在XX年寒假生活中，積極組織、引導班內同學開展寒假社會實踐活動，取得了良好的效果，達到了預期的目的。通過社會實踐，同學們增長了見識，開闊了視野，堅定了服務社會、貢獻社會的理想信念。我們團支部的社會實踐形式多樣，內容豐富。主要總結如下：

　　一、打工

　　我們班部分同學針對我們專業(yè)找了份工作。比如我班xx同學，她在一家手機專賣店給人家賣手機，xxx同學在一家電子廠維修線路板，xxx同學在電腦維修點做兼職，他在總結中說道：整個的實習過程是緊張而愉快的，我的工作態(tài)度和成效也得到了總經理和同事們的一致稱贊。作為我在踏出社會之前的為數不多的幾次實踐中，這次的實踐的確給予了我很多。今后，我將繼續(xù)保持認真負責的工作態(tài)度，高尚的思想覺悟，進一步完善和充實自己，爭取在以后的學習中更好的完善自己，在以后的實踐中更好的運用去自己的只是，做一個合格的大學生，將來做一名對社會有用的人。

　　二、做家教，辦輔導班

　　我班xxx同學每年假期都會做家教可謂是經驗豐富，而且收入豐厚。xxx同學辦輔導班收了6個小學生開了半個月的課，孩子們學到了知識，也很好的鍛煉了自己。

　　三、調查

　　我班同學利用自身條件在自己家鄉(xiāng)展開調查，如，xx同學對家鄉(xiāng)環(huán)境污染問題展開調查，xx同學對農村合作醫(yī)療情況進行了調查，xx同學對農村現狀進行了調查，xxx的關于農村創(chuàng)業(yè)項目的調查等等。

　　因為很多同學都已下定決心考研，他們都在寒假開始了高數的第一輪復習。

　　在一個多月的寒假生活里，班里的同學根據自己的專業(yè)特色和自己的不足之處，認真積極地參與、完成了今年的社會實踐工作，團支部取得了比較滿意的成績。通過社會實踐，同學們既增進了對社會的了解，也增長了自己的知識，更鍛煉了自己的意志品質。在今后的學習、工作、生活中，我們團支部全體團員還將嚴格要求自己，繼續(xù)奮斗。

　　寒假生活結束了，但社會實踐給我們留下了美好的回憶。新的學期，新的起點，我們將把從這次寒假社會實踐中學到的知識、積累的經驗運用到新的學習、生活中去，努力開創(chuàng)美好的明天！

寒假實踐報告篇2

　　自從走進了大學，就業(yè)題目就似乎總是圍繞在我們的身邊，成了說不完的話題。在現今社會，招聘會上的大字報都總寫著“有經驗者優(yōu)先”，可還在校園里面的我們這班學子社會經驗又會擁有多少呢？為了拓展自身的知識面，擴大與社會的接觸面，增加個人在社會競爭中的經驗，鍛煉和進步自己的能力，以便在以后畢業(yè)后能真正真正走進社會，能夠適應國內外的經濟形勢的變化，并且能夠在生活和工作中很好地處理各方面的題目，我開始了我這個假期的社會實踐—走進贛州市金源休閑餐廳。

　　實踐，就是把我們在學校所學的理論知識，運用到客觀實際中往，使自己所學的理論知識有用武之地。只學不實踐，那么所學的就即是零。理論應該與實踐相結合。另一方面，實踐可為以后找工作打基礎。通過這段時間的實習，學到一些在學校里學不到的東西。由于環(huán)境的不同，接觸的人與事不同，從中所學的東西自然就不一樣了。要學會從實踐中學習，從學習中實踐。而且在中國的經濟飛速發(fā)展，又加進了世貿，國內外經濟日趨變化，天天都不斷有新的東西涌現，在擁有了越來越多的機會的同時，也有了更多的挑戰(zhàn)，前天才剛學到的知識可能在今天就已經被淘汰掉了，中國的經濟越和外面接軌，對于人才的要求就會越來越高，我們不只要學好學校里所學到的知識，還要不斷從生活中，實踐中學其他知識，不斷地從各方面武裝自已，才能在競爭中突出自已，表現自已。

　　在餐廳里，別人一眼就能把我人出是一名正在讀書的學生，我問他們?yōu)槭裁�，他們總說從我的臉上就能看出來，呵呵，也許沒有經歷過社會的人都有我這種不著名遭遇吧！我并沒有由于我在他們眼前沒有經驗而退后，我相信我也能做的像他們一樣好。我的工作是在那做傳菜生，天天9點鐘—下午2點再從下午的4點—晚上8：30分上班，固然時間長了點但，熱情而年輕的我并沒有絲毫的感到過累，我覺得這是一種激勵，明白了人生，感悟了生活，接簇了社會，了解了未來。在餐廳里固然我是以傳菜為主，但我不時還要做一些工作以外的事情，有時要做一些清潔的工作，在學校里也許有老師分配說今天做些什么，明天做些什么，但在這里，不一定有人會告訴你這些，你必須自覺地往做，而且要盡自已的努力做到最好，一件工作的效率就會得到別人不同的評價。在學校，只有學習的氛圍，究竟學校是學習的場所，每一個學生都在為取得更高的成績而努力。而這里是工作的場所，每個人都會為了獲得更多的報酬而努力，無論是學習還是工作，都存在著競爭，在競爭中就要不斷學習別人先進的地方，也要不斷學習別人怎樣做人，以進步自已的能力！記得老師曾經說過大學是一個小社會，但我總覺得校園里總少不了那份純真，那份真誠，盡管是大學高校，學生還終回保持著學生的身份。而走進企業(yè)，接觸各種各樣的客戶、同事、上司等等，關系復雜，但我得往面對我從未面對過的一切。記得在我校舉行的招聘會上所反映出來的其中一個題目是，學生的實際操縱能力與在校理論學習有一定的差距。在這次實踐中，這一點我感受很深。在學校，理論的學習很多，而且是多方面的，幾乎是面面俱到；而在實際工作中，可能會碰到書本上沒學到的，又可能是書本上的知識一點都用不上的情況。或許工作中運用到的只是很簡單的題目，只要套公式似的就能完成一項任務。有時候我會抱怨，實際操縱這么簡單，但為什么書本上的知識讓人學得這么吃力呢？這是社會與學校脫軌了嗎？也許老師是正確的，固然大學生生活不像踏進社會，但是總算是社會的一個部分，這是不可否認的事實。但是有時也要感謝老師孜孜不倦地教導，有些題目有了有課堂上地認真消化，有平時作業(yè)作補充，我比一部人具有更高的出發(fā)點，有了更多的知識層面往應付各種工作上的題目，作為一名新世紀的大學生，應該懂得與社會上各方面的人交往，處理社會上所發(fā)生的各方面的事情，這就意味著大學生要留意到社會實踐，社會實踐必不可少。究竟，3年之后，我已經不再是一名大學生，是社會中的一分子，要與社會交流，為社會做貢獻。只懂得紙上談兵是遠遠不及的，以后的人生旅途是漫長的，為了鍛煉自己成為一名合格的、對社會有用的人才。

寒假實踐報告篇3

　　這個寒假我在一家中西餐餐廳進行了認識實習，它雖然只是一間餐廳，但它擁有一百多名員工，它的運營管理是很科學、很值得我們去學習的。我對它的設施布置、倉庫管理的體會最深。

　　首先說明一下長春廚房制造是位于朝陽區(qū)工農大路2632號（南湖公園二號門斜對面），收到鋪租貴的'因素影響，餐廳的規(guī)模不是很大。長春廚房制造是個情調非常不錯的地方，沒有俗氣的音樂，沒有大聲喧嘩，人們的說話聲像燈光一樣壓得很低。裝修以黑灰為主調，服務員一身黑色制服，更添神秘感。吃的東西比較豐富，西餐、日本料理和中餐都有，而且味道可口。

　　實習期間，部門主要安排我學習宴會，會議服務程序。同時作為中餐廳一員，也須全面掌握餐廳對客服務程序，包括預定、點菜、傳菜、看臺、收銀、擺臺和收臺等一系列服務，同時也全面了解學習餐廳物品的保管與淡季節(jié)能方案的制定與實施。在這一過程中，我由一名在校學生，在思想上逐漸成長為一名酒店職業(yè)人。實習結束時，無論從思想上，心理上，還是體能上，都得到了很大的鍛煉。對自己的所學的專業(yè)知識，掌握的更加牢固，對酒店業(yè)的現狀與發(fā)展前景都有了一定的了解。下面就從以下幾個方面向老師匯報我的實習收獲。

　　一、作為一名在校學生，能去認識實習，是一次難得的機遇。

　　使我們在掌握基本理論知識后，迅速的加以實踐運用。鞏固學習成果。同時能對所學知識有了更進一步的深化理解，便于更好的學習。這是學業(yè)上的優(yōu)勢。更為可貴的是，我們在實習中成長的更加成熟，無論是思想還是心理上。由于我們一貫生活在校園中，時刻有老師、家長和同學關愛，生活可以說用無憂無慮來形容，很少接觸社會，也很少吃苦。在這次餐廳實習中，困難時刻嚴峻的考驗著我們。在餐廳工作的同時，也不可避免的同其他部門產生聯系。這樣，我就在不斷的聯系中和在正式員工的介紹下，對餐廳的客房、前廳、銷售、財務和工程等部門都有了一定的了解。同時，我還主義積攢一些餐廳管理的資料，時刻充實自己對餐廳知識的儲備。

　　二、實習期間，餐廳確實對自身成長起到了很大的促進作用。

　　在實習結束后，回首實習全程，也發(fā)現此餐廳經營過程中存在不少不利條件。感覺最不利于餐廳經營管理的是餐廳淡旺季分明�；旧厦磕甑�10月到次年的5月為旺季，6月到9月為淡季。旺季時，住房率經常100%，可是到了淡季，0%的住房率都存在。兩者相差懸殊，給餐廳經營管理上帶來很大的困難。首先是人力資源的配備。往往出現，旺季時人力配備不足，淡季時，又存在人手浪費現象。這也是為什么這家餐廳聘請大量實習生的原因。實習生比例高的時候可達整個酒店員工人數的60%以上。這個差別明顯的淡旺季經營，給餐廳管理，經營銷售等帶來很大的不便，需要幾種不同的管理方案，畢竟淡旺季管理策略不同。而且淡季時，餐廳往往還需要倒貼成本在里面。極大的限制了酒店的長遠發(fā)展。但是這個淡旺季之分，卻是受整個海南大旅游市場影響，不是輕易改變的了的。如果從另一方面來說，淡旺季之分，也給餐廳帶來一個休養(yǎng)生息的機會。旺季時，設施設備的高速運轉，造成過度損耗，到淡季時，正好有個緩沖階段，加以保養(yǎng)。并且在淡季時，可以組織員工培訓，加強員工的技能培訓，以保證旺季時的服務效果。

　　三、餐廳作為服務行業(yè)，從業(yè)人員的素質高低很大程度上影響著服務效果的好壞，并進一步影響服務收益。

　　因此，應大力提高員工素質。以人力資源部為核心，為員工量身訂制生涯發(fā)展規(guī)劃。餐廳向來把客人的利益放在首位，目前在業(yè)內，也有人士指出，應提升員工利益的地位。因為員工直接對客服務，只有員工的需求得到了滿足，才能更好的服務于顧客。這樣立足于員工，服務于客人，在滿足客人需要的前提下，為酒店爭取最大的利益。同樣，因為餐廳是服務業(yè)，因為現在追求想客人提供人性化服務，所以，我們餐廳內部管理中，也應該實施人性化管理。因為我們的基層員工是直接面向客人的，他們服務質量的好壞，直接關系我們餐廳的整體形象。而員工利益的滿足程度，又影響員工上班的工作效率。所以，有一個人性化的內部管理，有一個人性化的企業(yè)文化，更能提升員工的素質。讓總經理，總監(jiān)走近員工，走入員工的生活，不是一件壞事。

寒假實踐報告篇4

　　2月10日——12日實踐活動：公交車上售票實踐目的；第一，勤工儉學；第二，鍛煉自己與人交往的能力，增加社會經驗實踐經歷及收獲：

　　這是我上大學以來的第一個寒假，理所當然要回家和父母親人團聚。不過身為當代大學生，總不該“日出三竿而起，日落西山而息”地無所作為�；氐郊液螅遗c父母商量，準備找一份工作�？墒枪ぷ鬟€沒找到我人卻先病了。等我恢復如初時，假期已經過了一半了。本以為打工的事就這樣泡湯了。沒想到，隔壁的李叔到我家來了。他說原來的售票員李姐過兩天有事，想找人代班，問我是否愿意去。反正閑著也是閑著，我就一口答應了。在我的印象里，售票員不就是收收錢嘛！這種活兒，只要認識錢不就會干嘛�？墒抢钍暹€是讓我提前一天跟著李姐熟悉一下工作內容，了解情況，簡單的幫忙找余錢我本不想提前去，可還是點頭答應了。因為是春節(jié)，大家忙著走親訪友，所以車上乘客特別多。慌亂之中，我差點找錯了錢，幸好我反應及時。中午休息時，我把這事告訴了李姐。她沒責備我，只是很認真地說：“做我們這行的，最重要的就是細心，認真，記憶力好。雖說車上上上下下的，又多又亂，很容易出差錯，但是這也正能考驗你能否在慌亂的場面中保持鎮(zhèn)定。不過，你是第一次，已經不錯了。”我開始覺得我當初的想法，認識是那么膚淺。李姐又問我：“沿路的站點，你今天上午記住了幾個？這條路你平時坐車也經常過，應該全記好了吧？”我此時更覺得羞愧了，因為我根本就沒注意這一點，這時候能想起來的也沒幾個�；蛟S，李姐也意識到了我的尷尬，于是就拿出路線圖，耐心地將每一個站點一一指認給我。我認真地在心里記了一遍，然后又利用飯后的時間記了幾遍。下午我開始反復檢驗自己是否記住了。提前說出下一個站點，并不斷回憶以經過去的站點。功夫不負有心人，到晚上休息時，我已經能很快地說出任何一個站點的次序。此時的我也開始慢慢理解李姐的話了。

　　新的一天又開始了，此時已沒有李姐的幫忙了，我要親自招呼乘客了。我開始在腦海里回想昨天晚上李姐告訴我的幾個注意事項：首先要合理安排座位盡量讓老年人坐在中間的幾排位置上，因為中間比較平穩(wěn)；當然更要記住每一位新上車的乘客，因為這樣收費時就會少出錯；最后就是在每個站點到達之前提醒乘客下車，讓乘客提前做出準備。還好，這一切進行的還算順利。就算我有一些小疏忽，司機李叔也會及時的提醒我。將近中午，有一位頭發(fā)雪白的老奶奶上車了，但車內已經沒有座位了。我問其他乘客是否愿意讓出一個座位，沒想到居然有兩個學生模樣的年輕人都站了起來。當時，真挺為他們感到自豪的。事情雖小，但卻能反映出我們當代學生的道德修養(yǎng)水平。短短的幾天很快就過去了，對乘客來說，仍如往常一樣的上車下車；但對我來說，這是一次不尋常的經歷。當車內比較擁擠時，我會提醒乘客看好自己的物品，以防拿錯或丟失；當碰上心急的乘客時，我會提醒他等車停穩(wěn)了再下車，安全最重要。看到乘客們安全下車時，我這個“假”售票員心里就會涌出一股滿足感。這幾天的經歷我最深切的感受就是：不論什么事只有親身的體驗過，才會有真實的感受，才能對這件事有比較實在的，深刻的認識；還有一點就是，世上無易事，均須用心去做。

寒假實踐報告篇5

　　人生中可以有無數個23天，但是在xx酒家打寒假工的那個23天，讓我記憶深刻，受益匪淺�，F在已經上課兩周了，不時某些人或事又會浮現在我眼前，鼓舞著我前行。

　　本以為會向往年一樣，在家過寒假。但意外的我們提前放了假，獨自在廣東打工的母親又對我甚是想念，想讓我過去。但母親又必須得工作，畢竟，過年是酒家最忙的時候。因此，我考慮再三，想出了一個兩全其美的方法，就是去廣東母親所在酒家當服務員。既可以陪母親，又能鍛煉自己。于是，我開始了我的廣東之旅·····

　　乘地鐵、坐火車、趕公交、搭客車，一路顛簸整整45小時，終于抵達了目的地。然而尚未好好休息，第二天就得去上班。因為酒家實在太忙了，母親不能多請假了，我也不想獨自在家里。所以決定早點去打工，去經歷不同的生活。我對我的服務員工作信心滿滿，因為我覺得我一個大學生，服務工作算什么嘛，我肯定會做的很好，小case嘛。但是，當第一次真正接觸并且了解服務員工作后，還是讓我大吃一驚。

　　廣東人很注重禮節(jié)，因此，雖說是服務員，但要學的很多，而并不是我想的那樣簡單。第一天，阿姨就給我講了很多，我覺得簡直比學校的古詩文還難記，而且很多都是細節(jié)方面的，比如：煙灰缸要怎么放，碗、筷子要怎么擺，怎么沖茶，怎么倒酒······我一直以為那么簡單的事情，居然有這么多的規(guī)則，著實嚇了我一跳。我以為正確的，卻往往與之相反。比如擦玻璃，我直接就用干帕子擦了，但真正的做法是需先要觀察玻璃的干凈的程度，看是否需要玻璃水，因為玻璃水用多了會造成玻璃更擦不凈，并且需要用報紙順著一個方向擦，不可回擦······這只是眾多小事的其中一件。原來，很多事情都比我們所想的不易，我們僅僅在學校里每天學習，過著父母提供生活費的日子，簡單而快樂，不用注重許多。然而，當服務員，顧客就是上帝，就得事事做好，不然稍有錯誤就得挨罵。細節(jié)，很重要。

　　本來要記得就很多，但是我又常常笨手笨腳，于是剛開始一直犯錯。有次在為喜宴服務時，不小心手胳膊碰掉了一個杯子，客人的臉立馬變色，惡狠狠的看著我，好似我犯了滔天大罪。不但要忍受客人的臉色，下來還要被領班罵。而且，老板娘還對我說：“大學生，這點事都不會？”當時的我，真的心里很不好受，即使我處處小心，事事注意，但還是做不好。任憑眼淚肆流，也無法消除我心里的悲傷。但是，我一定要堅持下去。常常有包餐時，酒家非常的忙，你必須不斷的做事，而且，也有不斷的事找到你。忍耐，很重要。

　　記得，我問一個傳菜員：“當你們抱不起那么重的餐具時，怎么辦？”他說：“堅持下來�！蔽姨煺娴幕卮穑骸盀槭裁窗�，抱不起就不抱了嘛，手受傷就不好了。”他笑了笑，說：“為了賺錢，這些不算什么�！闭娴�，不算什么嗎?有時候，客人催菜時，我不得不去端很燙很燙的菜，即使手上燙起了泡，也要微笑，也要堅持下去。因為，這算不了什么。堅持，很重要。

　　在廣東打寒假工的日子很苦很累，但是也收獲頗多。當我拿到我人生中的第一份工資時，那種喜悅也是無法言說的。遇到的困難不僅僅是上面所寫的這些，但是也讓我充分明白了，我們，應該要多學習，特別在我們美好的大學時光里，不能碌碌無為，蹉跎歲月。世界很大，人很多，想要真正的做出一番事業(yè)，必須要堅持和奮斗！

　　在酒家打工的阿姨來自五湖四海，有的從十幾歲就開始打工打到現在，酒家里也還有十幾歲的小女孩，但從她們臉上，我居然看見了一份她們不該有的成熟和老成。社會，生活，或許就是這樣，一代又一代，誰是誰非呢？在我走的時候，阿姨們對我說的最多的，就是回到四川后好好學習，以后才不會干這么辛苦的工作了。知識才是力量。唯有知識，才是一個人無盡的寶藏。

　　打工的日子已經結束，我又回到大學校園。但是，心里多了一份堅定和勇氣。當我因懈怠而止步時，總有一種力量鼓舞著我前進——永遠的23天。

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