寒假實踐報告

時間：2020-09-21 10:21:56 寒假實踐報告我要投稿

【實用】寒假實踐報告模板匯編6篇

　　隨著個人的素質(zhì)不斷提高，報告的用途越來越大，報告成為了一種新興產(chǎn)業(yè)。在寫之前，可以先參考范文，以下是小編幫大家整理的寒假實踐報告6篇，僅供參考，歡迎大家閱讀。

【實用】寒假實踐報告模板匯編6篇

寒假實踐報告篇1

　　經(jīng)歷社會實踐主要是讓自己更進一步的了解社會，在實踐中增長見識，鍛煉自己的才干，培養(yǎng)自己的韌性。想通過社會實踐找出自己的不足和差距所在。以及鍛煉自己的口才和人際交往能力。

　　來到以純，我沒有想太多，徑直走向收銀臺，詢問了店長招聘寒假工的事，由于聽朋友說以純招人，所以就直接去。也許是一種緣分吧。在以純工作的這段時間交到了很多好朋友，并且學會了推銷，對于從未從事過的行業(yè)我感覺很好奇，每天推銷的衣服價位在3000元以上就有獎金。雖然不多，但通過自己的努力換取的，我覺得特別欣慰。這是我第二次經(jīng)歷社會實踐，去年暑假在一個裝飾公司當一個小小的業(yè)務(wù)員，也學到了很多有關(guān)裝飾方面的知識，對于一個大學生而言，敢于接受挑戰(zhàn)是一種基本的素質(zhì)，雖然天氣嚴寒，寒風呼嘯，我毅然踏上了社會實踐的道路，想通過親身體驗社會實踐讓自己更進一步了解社會。在實踐中增長見識，鍛煉自己的才干，培養(yǎng)自己的韌性。想通過社會實踐，找出自己的不足和差距所在。實踐可為以后找工作打基礎(chǔ)，通過這段時間的實踐，學到了一些在學校里學不到的東西，因為環(huán)境的不同，接觸的人與事不同從中所學到的東西自然就不一樣了，要學會在實踐中學習，從學習中體會實踐。

　　現(xiàn)如今中國的經(jīng)濟飛速發(fā)展，又加入了世貿(mào)組織后，實踐中學其他知識，不斷地從各方面武裝自己，才能在競爭中突出自己，表現(xiàn)自己。也許賣衣服和我們學會計的也沒有多大關(guān)系，但是通過推銷衣服可以知道錢的來之不易，可能在賣衣服的過程中會接觸形形色色的人，那就得看你的變通能力和語言方面的說服力，這是我們在學校無法學到的，因為接觸了社會，人才會有成長。我認為這次實踐很成功，也很值。

　　在實踐的這段時間內(nèi)，我穿街走戶接觸各種各樣的人和事，這些都是在學校里無法感受到的，在學校里也許有老師分配說今天做些什么，明天做些什么，但在以純，不會有人告訴你這些。你必須要知道做什么，要自己去做。而且要盡自己的努力做到最好。

　　在學校，只有學習的氛圍，記得曾經(jīng)不斷學習別人先進的地方，也要不斷學習別人怎樣做人，以提高自己的能力。在社會上要善于與別人溝通是需要長期的練習，以前沒有工作的機會，使我與別人對話時不會應(yīng)變，會使談話時有時冷場，這是很尷尬的。別人給你的意見，你要聽聽從、耐心、虛心地接受。在工作上還要有自信，對于我來說很是陌生，要想起工作做好，就必須了解這方面的知識，對其各方面都有深入的了解，才能更好地應(yīng)用于工作中。

　　這次親身體驗讓我有了深刻感觸，這不僅是一次實踐，還是一次人生經(jīng)歷，是一生寶貴的財富，在今后我要更多的挑戰(zhàn)社會實踐，磨練自己的同時，讓自己認識的更多的社會實踐，磨練自己的同時讓自己認識的更多。使自己未踏入社會就已體會社會更多方面。社會實踐作為廣大青年學生接觸社會。不解國情，服務(wù)大眾的重要形式，對于青年學生接觸社會。了解國家情，服務(wù)大眾的重要形式，對于青年學生的成長，成才有著極為重要的作用。這次假期實踐我以“善用知識，增加社會經(jīng)驗，提高實踐能力，豐富假期生活為宗旨，利用假期參加有意義的社會實踐活動，接觸社會，了解社會。從社會實踐中檢討自我。雖然在這段假期我沒在我的專業(yè)知識點實踐，沒能在專業(yè)能力上有所提升，但是我感覺我懂得太多的書本上沒有的東西，假期實踐。增強了我的辦事能力交往能力。叫我懂得人要打拼出一片屬于自己的天空。

寒假實踐報告篇2

　　寒假回家之前聽到一個令我遺憾的消息——一位摯友的父親病逝了。聽他講，在父親去世之前，神志模糊，誰也記不起來了。我無法想象，當看到那個最愛你的人終于認不出你的模樣，該是一種怎樣的感覺，又會是誰的悲哀呢?我想在他父親臨終前曾經(jīng)無數(shù)次的在腦海里想著他的模樣、想著他的聲音、想著他在家時的樣子、想著他就要回家一起過年了，可是不幸突然來臨了，當他火車汽車的一陣奔波終于趕到時，父親卻再也不能叫出他的名字了。我的父母、祖父母、外公婆也會在某一天忽然離我而去，或許我也會像他一樣只能在他們彌留時匆匆回鄉(xiāng)，或許某一天我離開家，他們對我說的“再見”就會是我聽到的最后一句話，對我的一個擁抱就會是給我的最后一點溫暖。我忽然間明白了一句話，“人生是一個漸漸遠離的過程”，我要努力做好這次社會實踐，不為學分，只為和家人共享一段時光。

　　半個月的社會實踐可以說是異彩紛呈，扮演不同角色的我也在這個過程中遭遇了各種艱難。對于一個普通女孩子來說洗衣做飯這樣的家務(wù)應(yīng)該不是第一次做，所以家里的這些瑣事到并沒有成為我的障礙。除了做家務(wù)，在這次活動中，我還收獲了很多。爸爸教我理財、規(guī)劃時間、設(shè)計活動，媽媽教我如何與生活中形形色色的人打交道，姥姥教我如何如何縫紉，如何對付小孩子，姥爺教我如何照顧家人、關(guān)照朋友。

　　這其中最令我感動的莫過于代姥姥姥爺去給朋友鄰居拜年。在與姥姥姥爺同齡的老年人家中，聽到了很多關(guān)于他們的故事——他們?nèi)绾螏椭鷦e人，如何給病人治病、照顧他們，如何竭盡全力幫助醫(yī)院職工們爭取贏得利益，如何……雖然這些故事我以前都沒有聽說過，可是我從不懷疑確有其事。從小到大，他們用行動告訴了我友善、真誠是擁有朋友的不二法門。一位爺爺?shù)脑捯沧屛腋袆恿季谩澳愕耐夤馄藕転槟泸湴痢！睙o論我是丑是美、優(yōu)秀與否，我始終是家人的掌上明珠。在這個世界上，有這么一群人，在他們心中我是世界上最優(yōu)秀的孩子，這群人就是我的親人!所以，我要更加努力地奮斗，不能辜負家人們對我的驕傲，不能讓家人們對我的夸耀言過其實。我要做夸贊聲中名符其實的好孩子。

　　爸爸給我上的理財課也給我很大啟發(fā)。我有時會想，如果我做了媽媽，我能不能像我的媽媽一樣給我的孩子提供一個良好的生活環(huán)境，能不能讓他在衣食無憂的環(huán)境中成長，在他該天真的年齡里保持童真。爸爸的理財經(jīng)告訴我君子愛財，取之有道，生財之道有很多，一個真正精明的人需要眼觀六路、耳聽八方，需要開動腦經(jīng)、勤于思考。所謂勞心治人，勞力治于人。在現(xiàn)代社會擁有商業(yè)頭腦、廣播的知識、觸類旁通的本領(lǐng)終生受用。

　　寒假的時間很短，離開家的時候充滿了無盡的舍不得，行李箱里裝滿了許許多多的家鄉(xiāng)美食和無窮無盡的愛。我終于承認那些與家人們朝夕相處的日子一去不復(fù)返了。在我不得不離開的那些日子里，又有誰能來替我照顧我的家人?媽媽總是對我說好孩兒志在四方，勉勵我好好學習，長大后遠走高飛�？墒俏曳置髟谒难壑锌吹搅肆w慕，對那些孩子在身邊的父母的羨慕。寒假里，我?guī)缀趺刻於紩綃寢屜掳嗷丶业谋亟?jīng)之路上去接她，有時我會想媽媽平時一個人下班、一個人上街買菜該有多孤單呀。在爸爸不在家的時候，媽媽一個人吃午飯，一個人看電視，一個人住在空蕩蕩的屋子里該有多寂寞呀。我懂得為什么我離開家之后媽媽就有了qq，我懂得為什么我離開家之后家里的電話費就很龐大，我懂得!

　　時間和事實給了我們太多的無奈，所謂子欲養(yǎng)而親不待，當我終于明白能在你們膝頭聽你們講講過去的故事，能在家里的飯桌旁吃一頓熱乎乎的飯，能倚在沙發(fā)上和你們一起看電視有多么幸福時，這些幸福對我而言卻已然成為了奢侈品。

　　請原諒我曾經(jīng)的不懂事，請原諒我在電話里的不耐煩，其實，我真的懂了。

　　看到一位同學寫的日志，感動了很久，題目很長，叫做“瞬間明白自己做了很多年的累贅，別人的，自己的”，里面有一段很悲傷的話，“ 我一直在思索我的罪惡應(yīng)該得到怎樣的懲罰，我想對于這個家庭來說我沒有讓母親得到她應(yīng)有的驕傲、她的希望。而上帝說人活著不過是為了贖罪。我終于醒悟到我的存在于這個世界，悖逆我對周遭失望的同時，也讓周遭對我失望�！�。

　　多年前，兩個年輕人放棄了使他們更優(yōu)秀的機會來成就一個優(yōu)秀的孩子。我不知道我有沒有達到父母的期望，我只知道他們愛我，而我，也愛著他們。

寒假實踐報告篇3

　　“兩耳不聞窗外事，一心只讀圣賢書”只是古代讀書人的美好意愿，它已經(jīng)不符合現(xiàn)代大學生的追求，如今的大學生身在校園，心卻更加開闊，他們希望自己盡可能早地接觸社會，更早地融入豐富多彩的生活。時下，打工的大學生一族正逐漸壯大，成為校園里一道亮麗的風景。社會是一個很好的鍛煉基地，能將學校學的知識聯(lián)系于社會。實踐是學生接觸社會，了解社會，服務(wù)社會，運用所學知識實現(xiàn)自我的最好途徑。也實現(xiàn)了從理論到實踐的飛躍，增強我們認識問題，分析問題，解決問題的能力，為認識社會，了解社會，步入社會打下良好的基礎(chǔ)。

　　這個寒假我是在我們本縣的一家酒店當前臺服務(wù)員，很辛苦卻很值得紀念。那是我們縣最大的一家酒店，一開始到那里感覺好陌生，生怕犯錯，被老板罵，一點社會經(jīng)驗也沒有的我只好踏踏實實的工作，恭恭敬敬的跟同事們學習。每天穿著工作服在臺前站的腰酸背痛，尤其是頭兩天，我穿不慣高跟鞋，回到家后腳疼得眼淚直流。以前在學校就會想到做服務(wù)員哪有什么難的，就不是動動嘴皮子而已，現(xiàn)在實踐起來還真是不容易。另外作為服務(wù)員，要微笑待人，不管什么時候都要拿出職業(yè)性的微笑，一天下來臉都笑得抽筋�；丶液罂纯寸R子里的那張臉，真的體會到了什么叫笑的比哭還難看！

　　其實這都還好，最困難的就是和客人相處，碰到脾氣好的還沒什么困難的，要碰到那些無理取鬧的客人還真難辦了，就像是秀才遇見兵，有理也說不清！有一次一名微醉的中年男子沒有帶身份證，非要入住我們酒店，還說自己的當?shù)匾粋€有頭有臉的人物，無需任何證件，更有一種他是大爺誰也得罪不起的意思。經(jīng)過再三解釋之后我們只好叫來保安，把那位“大人物”給架了出去。那個時候真的很難過，好想放棄這份工作，但一想到這可以學到與人交流和處理問題的方法，這本就是工作中必須要面對的問題，這么輕易放棄也太沒志氣了。所以再苦再累我都會選擇堅持，不能放棄！

　　在那里，我和同事們相處得也不錯，不會像以前那樣孤獨寂寞了。通過在工作之余和同事們聊天，了解他們，看到了各種與我們大學生不一樣的生活，拓寬了自己的視野，以前碰到被客人刁難的問題也可以更輕松地解決了！在那里我也交到了許多朋友，前輩們對我這樣一個初出茅廬的新人也非常的關(guān)照。我們的陳經(jīng)理，一個僅比我大一歲的湖南女孩，同是處女座的我們非常聊得來，她身上有一種干練而又優(yōu)雅的氣質(zhì)，雖然年輕卻能將工作安排的井井有條，上下關(guān)系處理的非常融洽，令人由衷欽佩。

　　在工作中，通過與各種人的交往，我學到了人際交往和待人處事的技巧。在人與人的交往中，我能看到自身的價值。要交到朋友，決不可以斤斤計較，也不可能強求對方付出與你對等的真情，要知道給予比獲得更令人開心。不論做什么事情都必須有主動性和積極性，對成功要有信心，要學會和周圍的人溝通思想，關(guān)心別人，支持別人。

　　在這次寒假的工作中，雖然只是在飯店做些瑣事，也讓我懂得了理論與實踐相結(jié)合的重要性，獲益良多，這對我今后的生活和學習都有很大的幫助。更重要的是，通過這次實踐，我更深入的了解這個社會，體會到生活的不容易，也鍛煉了我的堅持力！我會在以后的人生路上更加堅強！

寒假實踐報告篇4

　　作為一名師范生的我，將來應(yīng)該會走上教書育人的道路，為了加強自身能力，從實踐中總結(jié)出經(jīng)驗，我利用假期時間對某一高中生進行義務(wù)家教。以下是我的實踐報告：實踐對象：XX市某一高中生（成績較差）實踐目的：復(fù)習高一上半學期數(shù)學代數(shù)所學的知識實踐過程：在教學前一天，我對其高中課本大致翻閱了一下，并向該學生詢問了他在學習這兩課程中認為較難理解的章程，我將會對此進行著重輔導(dǎo)。同時，在聊天過程中我發(fā)現(xiàn)該同學沒有做筆記的習慣，老師補充的知識點他并沒有記錄在書上，所以我提前在我以前高中課本上摘錄下課本上沒有的知識點，并整理到一個小本上。

　　掌握做新穎題型技巧

　　我將此計劃與該同學進行交流，略加改善后就開始實施。俗話說：“萬事開頭難。”在第一天復(fù)習集合概念時，我發(fā)現(xiàn)該同學對于集合符號的概念較為混亂，于是我借助習題對他進行講解，并輔之以習題進行鞏固。而我在在復(fù)習過程中發(fā)現(xiàn)，只有我在不停的復(fù)述知識點，該同學掌握的情況并不好。這令我比較苦惱，不知道如何才能使他能掌握得更加牢固--。于是我通過詢問有經(jīng)驗的老教師，他們告訴我要讓同學參入到老師的講課過程中才能使課堂更效率。于是我改善教學方法，在講述過程中不斷的提問，并且在每節(jié)課后都要進行小測驗和抽背，這樣使該同學學習提高了積極性，在課堂中更為活躍，并且掌握得也更牢固了。這樣十天以后知識點復(fù)習結(jié)束了，我們進入了第二步——做習題。我所采用的方式是以課本習題為主，結(jié)合他的暑假作業(yè)來進行鞏固。先從簡單題型入手漸漸提升學習難度，這樣可以讓他慢慢學會運用知識點，并且也可以挺高他對學習數(shù)學的自信心。

　　我在教學過程中貫徹“舉一反三”的方針，以一道例題為中心，擴展為這一種類型題，讓他發(fā)現(xiàn)作這種類型題的方法。

　　例如已知集合a=｛1，a,b｝,b={a,a的平方，ab}，且a=b,則實數(shù)a=_____ , b=_____ 在做這道習題時運用到了集合具有單一性兩集合都有a所以兩種情況 1.a方等于1 ab=b a不能等于1 a=-1 b=0 2.a方=b ab=1 則a只能等于1所以舍去所以 a=-1 b=0其中關(guān)鍵在于運用好a=b這一個條件，那么可以擴展的題型就有1、a={x|x平方+(m+2)x+1=0,x∈r},b={x|x>0}.若a∩b=空集，求m的取值范圍。a∩b=空集，即a≤0a分解成（x＋1）平方＋mx＝0，即可解出2、已知m={x|x^2+ax+2=0},n={x|x^2+3x+2=0},若m包含于n，求實數(shù)a的范圍n={-1,-2},顯然a^2＞8，得a=3時m=n，符合題意。a^2＜8，得-2√2＜a＜2√2時，m為空集，符合題意。a^2＜8，得a=-2√2或a=2√2時，得m={-√2}或m={√2}，不符合題意。a的取值范圍是{a｜-2√2＜a＜2√2或a=3}。

　　利用集合之間的關(guān)系來解決習題，便是做題的思路，而在其中也考察集合的性質(zhì)，所以在授課中這種方式可以使同學對此類體有更好地認識。十天后，課本習題與假期作業(yè)已經(jīng)完成好了。

　　第三步是做課外習題

　　我從網(wǎng)上和書上找了一些題型很新穎的題目讓他做。但在剛開始接觸這些題時，該同學做起來很吃力，完全不知如何下手去做。我原本打算然他先做完所有題后，在進行講解。然而在第一天上課時，他幾乎花了一上午的時間去做客沒有結(jié)果。于是，我為這樣方法行不通，于是我先給他十分鐘思考時間，然后再講解，三天后，他漸漸學會如何解答另類題型了。實驗結(jié)果：我從書店中找了3份期末測試題給他做，令人欣喜的是他的成績平均在110（總分150）左右，比上次期末考試提高了近20分。讓我由衷感到欣慰。

　　實驗體會：

　　第一、有付出才會有收獲。我為這次實踐的順利進行，我投入了大量的精力準備。雖然說對于高中一年級的知識不在話下，但我還是找來了教材和教參等專心備課，力求做到在知識上準確無誤。

　　第二只有不會教的老師，沒有學不會的學生。每個同學對知識接受和記憶的方式和能力都有其特點和限制，我們在教學中不能從自身主觀出發(fā)“想當然之”，我們需要站在同學角度上為他們思考問題，很所時候不是他們學不會，而是我們的教學方法有問題。所以教學相長就是這個道理。

　　第三、將實際與課本聯(lián)系起來，學習是為了更好的生活。在授課過程中，我們要聯(lián)系實際生活，這樣可以讓同學們更加深刻的了解到學習是為了自己，這樣就能加強他們的學習能動性，發(fā)揮主觀力量，使學習的效果更好。第四、從事教學工作需要與人交

　　流。要多與外界交流，掌握更多的信息，豐富自己的教育背景。更應(yīng)該與同學成為朋友，以一個朋友角度來教育他，這樣會使他跟好的學習。感悟：我通過這次為時一個半月的實踐，從另一個側(cè)面檢驗了自己的學習情況，培養(yǎng)了自己發(fā)現(xiàn)問題、分析問題、解決問題的能力；同時也發(fā)現(xiàn)一些了自己的不足，使我在以后的學習中不斷的彌補和提高。可以說，這次實踐讓我是“受益匪淺”。同時，我也非常感謝那些在實踐中幫助過我的人，使他們讓我的實踐活動更加完善。所以在今后的生活中我會更多的參加社會實踐活動，讓自己得到不斷的完善和自身能力的發(fā)展。 xx年3月10日山東師范大

寒假實踐報告篇5

　　20xx年我們迎來了大學的第一個寒假，為了使我們這個假期過得更充實，我們生物工程四班中家是聊城的組建了一支服務(wù)隊，名叫流動紅旗隊，意味著我們?nèi)w隊員要心懷祖國以滿腔熱情參與到服務(wù)社會服務(wù)人民的活動中去。經(jīng)過商議，我們一致同意實踐主題為第十一屆全運會。主要是因為它是國內(nèi)水平最高，規(guī)模最大的運動會；實踐地點是位于聊城大學南面新建體育館附近村莊，距離比較近，且團隊成員均是聊成本地人，對當?shù)厍闆r比較熟悉，對本次活動的順利開展及團隊的安全有相對較高的保障。

　　出發(fā)前一天首先我們統(tǒng)一對全運會的相關(guān)知識進行了系統(tǒng)學習，并講述了這次活動應(yīng)注意的一些問題包括安全問題，突發(fā)事故的解決及面對市民應(yīng)注意的禮節(jié)。同時作為隊長我寫了一份實踐活動計劃書并向隊員們宣讀了一下。隨后我們又準備了宣傳材料，并印制了宣傳條幅上面寫著“人人東道主，貢獻全運會”。當天下午我來到實踐地點對其進行了考察，以便為明天的采訪作鋪墊。

　　1月1日上午，待全部隊員到齊后我們便出發(fā)了，每位隊員均統(tǒng)一上身服裝，并隨身攜帶了紙和筆備用。首先我們來到了正在施工的場館門前，出于安全考慮我們未能進去采訪，但看門老大爺告訴我們場館預(yù)計會在四五個月內(nèi)建完。從遠處看新建場館很像鳥巢，構(gòu)型很酷，有隊員議論“不如給它起個名字叫小鳥巢吧！”是啊，這也將是聊城人的'驕傲，不僅僅因為它，更因為聊城也將協(xié)辦全運會。隨后，我們在大門前遠遠的和場館拍了幾張照片，陽光下隊員們笑得很燦爛。

　　1月1日下午我們來到了場館周圍的幾個村莊，由于初次宣傳，隊員們顯得有些膽怯，但很快便進入了狀態(tài)：有的隊員和村民們聊一些關(guān)于場館的事情，有的隊員向村民們發(fā)宣傳單介紹全運會的一些知識，有的則記錄采訪內(nèi)容并讓村民們在我們準備好簽字紙上寫下對全運的祝愿，有的負責拍照，隊員們忙的不亦樂乎，村民們也是積極配合我們的工作。夕陽西下，忙了一天的我們拖著疲憊的身子回到學校，雖然是累了點，但卻很滿足，很充實。下午實踐活動接近尾聲，但隊員們似乎顯得仍很興奮。我們向周圍同學講述了我們的實踐經(jīng)歷，并對宣傳成果進行了歸納整理。整理如下：

　　“文明傳遞我簽名”簽字紙4張條幅1條

　　簽字筆三支隊服6套（借）帽子10個（借）

　　費用支出：活動結(jié)束了，作為大學里的第一次寒假實踐活動應(yīng)該說我們每位隊員都學到了很多，也懂得了很多。每個人都得到了鍛煉，這也或多或少的增長了我們社會實踐的能力，為人處世的技巧，服務(wù)社會的熱情。

　　通過這次實踐活動不僅有助于幫助市民了解全運知識，激發(fā)市民參與全運會，奉獻全運會的熱情，而且有助于幫助我們更好的適應(yīng)社會，了解社會，從而服務(wù)社會。增長了才干，鍛煉了毅力，培養(yǎng)了品格，豐富了知識。在金融危機的背景下，我們大學生更要努力尋找機遇，敢于迎接挑戰(zhàn)，多參與社會實踐，激發(fā)學習興趣，主動服務(wù)社會，增強社會責任感，為將來走出校園，走向社會，貢獻祖國，服務(wù)人民做鋪墊。

寒假實踐報告篇6

　　隨著生活方式的更新和社會交往的活躍，我國吃西餐的人越來越多。在組織的涉外活動中，為適合國外客人的飲食習慣，有時要用西餐來招待客人。西餐廳一般比較寬敞，環(huán)境幽雅，吃西餐又便于交談，因此，在公共關(guān)系宴請中，是一種比較受歡迎又方便可取的招待形式。西餐源遠流長，又十分注重禮儀，講究規(guī)矩，所以，了解一些西餐方面的知識是十分重要的。今年暑假，我在西餐服務(wù)有限公司實踐了一個星期的時間，獲得了經(jīng)驗，更增長了見識，使我對西餐有了更深的了解。在西餐服務(wù)有限公司一個星期的實習已劃上了圓滿的句號。在這里，第一次接觸社會的實踐生活，體驗到生活的艱辛和不易，總體來說還是有不少的收獲和所得。從一個對西餐行業(yè)無知的少年變成一個既具有西餐知識，又懂得西方禮儀和社會交往的青年。實習的收獲是不能用語言一一所能描述的，總的來說有酸有甜、有苦有樂，苦的是讓人記住那些幾十種西餐食品的特點與制作方法，還得分清它們的消費對象。還有那些我們中國人不太懂得的西方禮儀培訓工作；快樂的是和同事領(lǐng)導(dǎo)的和睦相處以及老板的風趣幽默；快樂的是顧客對自己付出服務(wù)的肯定與贊賞；樂的是自己既充實又有滋有味的實習生活過程。其實實習的日子不是很長，當初的我們不知道牛排還要吃七八成熟？不知道生菜沙拉和水果沙拉是什么東西，以及自己不怎么熟練的在西餐廳鋪臺布。擺刀叉，給客人介紹菜單的種種場景就像昨天才發(fā)生一樣，是那么的叫人印象深刻。

　　在這里，自己對西餐方面有了比較深刻的認識，品味西餐文化，建議大家到正宗的西餐廳看一看，一般都法國浪漫派風格布置的西餐廳比較好，裝璜華麗典雅，樂池內(nèi)小樂隊演奏著古典的名曲，服務(wù)員是身著燕尾服的小伙子。研究西餐的學者們，經(jīng)過長期的探討和歸納認為吃西餐最講究6個M。第一個是Menu（菜單），第二個是Music（音樂），第三個是Mood（氣氛），第四個是Meeting（會面），第五個是Manner（禮俗），第六個是Meal（食品），這些都是西餐行業(yè)內(nèi)必須具有而且重視的地方，好的西餐老板會特別重視這幾個方面的投資與開發(fā)研究。西餐禮儀也是特別重要的方面，好的西餐廳店，會對所有的員工進行西方禮儀的培訓，會對服務(wù)人員進行定期的考核和認定。在XXX實習最刻骨銘心的是西餐服務(wù)的員工竭盡全力為客人提供溫馨細微，物有所值的服務(wù)。還有就是典雅淳美的美國西部音樂，韻味悠長的咖啡，以及聞名遐邇的菲力牛排。都說服務(wù)是餐廳的形象之本，是西餐廳的競爭之道，那么西餐服務(wù)的服務(wù)魅力有表現(xiàn)在哪呢？那就是一張誠摯動心的笑臉，一聲聲悅耳動聽的話語，一次次全身心投入的服務(wù)而凝結(jié)出一個個回味無窮的優(yōu)質(zhì)服務(wù)。在那里實習的一個多月期間學到的東西可不少，感觸也頗多，若要為客人提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)，就是要充分讀懂客人的心，充分理解客人的需求，甚至是超越客人的期望，在日常工作崗位上為客人提供富有人性化的和藝術(shù)化的服務(wù)，高層次的滿足客人的需求，讓客人愉悅地有頻頻光顧的欲望。

　　有人說服務(wù)是個即時的工作，過去了就不會再來，所以要在當下滿足客人的多方面要求，把服務(wù)的質(zhì)量提高。在西餐廳實習的這一個星期，在工作崗位上勤勤懇懇付出的不光有汗水，還有智慧和技巧，更多的是自我超越。因此，自己變的成熟了，少了一份脆弱，多了份堅強，忘了如何去依靠，想的是如何去學習讓自己獨立自強。沒有了父親和母親的關(guān)懷，沒有了老師和同學的指點，自己的一切事物都得要自己親自去解決，增強了自己的自信心，從這次實習中我深深的體會到?jīng)]有自己辦不成的事，只有自己不去做，認認真真的學習，勤勤懇懇的做事，這就是生活，是真正的生活！

　　通過實踐學習，我對西餐的專業(yè)知識有了很大的提高了，尤其是服務(wù)意識、語言交流與表達能力、外語能力、處理賓客關(guān)系能力、團隊協(xié)作能力等方面具有明顯的提高，特別是自己的外語口語交際水平有了一個很大的提高，以前在學校里面沒有條件鍛煉自己的口語，在這里，來吃西餐的也會有很多的外國朋友，鍛煉了自己的口語說得能力，為自己以后走上社會做了個好的開始。社會上由課本上學不到的東西，那就是社會經(jīng)驗，為人處世的經(jīng)驗，想想自己明年就要真正的走向社會，參加工作，也許自己的這次實習就是自己新的開始，也就意味著自己的成熟，我會在以后的工作和學習中，不怕困難，勇于克服，在實踐中鍛煉自己的能力，努力提高自己，實現(xiàn)自己的理想。

　　結(jié)束語：通過這次社會的實踐，我學會了自立，懂得了團隊在工作中的作用，為以后的工作和學習提供了寶貴的經(jīng)驗和教訓，我會依次為起點，以后更加勤奮學習，鍛煉自己的各方面的能力，努力提高自己的綜合實力！

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