關于寒假實踐報告范文匯編8篇
隨著個人的文明素養(yǎng)不斷提升，我們都不可避免地要接觸到報告，其在寫作上具有一定的竅門。那么什么樣的報告才是有效的呢？下面是小編整理的寒假實踐報告8篇，僅供參考，希望能夠幫助到大家。
寒假實踐報告 篇1
實踐地點：xx市的一家連鎖中式快餐店
實踐時間：xx.01.07—xx.03.01
實習內(nèi)容：當餐廳服務員，出餐員，收銀員
實習單位介紹：田老師紅燒肉快餐店
田老師紅燒肉屬于連鎖中式快餐廳，有中國人自己的吉野家之稱。田老師紅燒肉的蓋澆飯系列非常好，葷素搭配也比較合理，便宜實惠量又足，一個人十多塊錢可以吃到很飽了。24小時營業(yè)，快捷方便，生意非常火爆，飯點兒根本沒座位。在附近上班還沒有吃過的話，可以當做私家食堂。這就是為什么田老師紅燒肉能夠受到很多人的關注。
自己找工作面試：今年寒假放假時為了能讓寒假過得充實而有意義，希望能在寒假通過自己的勞動，掙一些生活費留有開學時用。于是我就開始自己找工作，從放假的第一天我就開始自己找工作，一連找好幾天找了好多家都沒有成功，最后選擇了這家中式快餐店。在面試那天之前我提前做好了一定的準備，想了一些老師可能會要問的問題，并在面試那天穿正式的服裝。在店長面試我的時候，我做到了清楚而流暢的表達，才沒有出現(xiàn)緊張，沒有出現(xiàn)回答不上來問題的狀況。
三天的試用期：接下來就是到店里正式的工作。每天早上8：00開始上班，到達指定地點后做好準備工作，穿上工作服，聽值班經(jīng)理的安排。開始上班的時候，先從最簡單的活開始干起，像見到客人要用禮貌用語打招呼，收餐具，打掃餐廳衛(wèi)生，搬運貨物，在后廚出餐等等.中午的時候在那休息三個小時。接著就一直工作到晚上八點才下班。剛開始干的第一天，我對工作的內(nèi)容和流程很陌生不了解該從何下手，跟著值班經(jīng)理一點一點的帶著我學習，教我出餐時該出的標準是多少，該采取怎么樣的方式去做，經(jīng)理給我的要求是：注意安全和標準即食品的安全和出餐時的標準，經(jīng)理給我演示了一遍，我自己就開始模仿著去做，就這樣熟悉了一天，回到家的時候就夜里10點多了感覺全身酸疼，手還磨了一層泡。試用期的第二天，我早早就去了餐廳提前30分鐘開始工作，溫故昨天的工作內(nèi)容并開始按著標準去做努力地做好每一件事，在第三天時由于工作出餐時沒按標準來被經(jīng)理發(fā)現(xiàn)了，經(jīng)理狠狠地批評了我，當時我心里有些難受但還是按照經(jīng)理的話認真做了一遍。
正式的工作：按著經(jīng)理的要求仔細認真的去做，我終于通過了三天的試用期，接著開始正式的工作，每天早八晚八的上班，每天準時準點的到達指定工作地點按著標準去完成自己的任務。另有一點重要的是要與工作中的同事和諧相處，互幫互助，別的同事工作任務多的時候自己要能主動過去幫忙。日復一日干了三十多天之后感覺渾身都很累，休息了幾天又開始新的一月的工作，接著又在那家店里工作了20多天，這樣跌跌撞撞工作了50多天，期間經(jīng)歷過酸甜苦辣的感覺，有在餐廳里各種臟活累活都做的酸，有在餐廳里干重活日復一日干著機械工作有時做不好又要受經(jīng)理批評的苦，有在收銀時給顧客找錢失誤被顧客呵責的辣和惱，還有和同事一起聊天，打雪仗時收到工資和獎金時的喜悅。這些酸甜苦辣只有在真正工作進去，仔細體會其中的滋味才能感覺得到實習真的很鍛煉人，關鍵看自己怎么做，自己的態(tài)度，覺悟和努力決定了工作的水平和高度。
寒假實踐報告 篇2
XX年1月19日，班級組織我們參加了升入初中以來第一次社會綜合實踐活動——牧羊地兒童村及北京現(xiàn)代順義汽車城參觀活動。
這次活動的主旨是“奉獻愛心，關愛生命”。本著這樣的主旨，懷著急切的心情，我們早早地在校門口集合，開始了一天的活動。
我們的第一個目的地是位于天津市武清區(qū)的牧羊地兒童村�？粗媱澅碇蟹倍嗟淖⒁馐马椇捅匾木杩罨顒�，我不由得有些厭惡。為什么要把我們寶貴的周末休息時間來哄這些素不相識，乳臭未干，被人寵壞的小孩子?到了那里我才發(fā)現(xiàn)，這些孩子都是身體殘疾并無情地得父母拋棄，非�？蓱z。我們也許無法理解他們的痛苦，因為他們從來沒有的到應有的父母給予的關愛。在沉思中，我感受到我們的生活是多么幸福。在與孤兒們玩耍的過程中，他們貌似并沒有表現(xiàn)出因為被父母遺棄的痛苦，他們樂觀地面對生活，這令我們很感動。我感受到了他們有著一顆堅韌的心。
隨后，兒童村的孫老師給我們講述了兒童村的發(fā)展歷程。在兒童村孫老師的介紹下，我大概了解了兒童村的歷史。25年前，貝天牧和妻子潘姆拉來到中國當老師。1991年，因為一次在福利院當志愿者的經(jīng)歷，他們與孤兒結緣，并收養(yǎng)了一個殘疾女孩。這期間，他的好朋友飛利浦海德一直堅持做慈善事業(yè)的行為使他很受感動。所以在1999年，堅持在福利院做志愿者的貝天牧夫婦萌生了自己創(chuàng)辦福利院的想法，于是他們辭去工作，成立“飛利浦海德基金會”，開始運營一個小的福利院。XX年，天津市武清區(qū)大王古莊鎮(zhèn)政府以1元/畝的象征性價格，將一塊土地的使用權給了貝天牧。XX年，一個新的福利院正式啟用并更名為“牧羊地兒童村”。
中午吃完飯后，我們有乘大巴車回到了北京。在北京現(xiàn)代順義現(xiàn)代汽車城，我們參觀了現(xiàn)代汽車生產(chǎn)的流水線。高度自動化的生產(chǎn)方式不禁讓我贊嘆如今的科技發(fā)展速度。
這一天的行程令我收獲頗多。這是提前接觸社會的一種方式。我感受到了身上巨大的責任。我們一定要努力學習，為社會貢獻出自己的力量。
寒假實踐報告 篇3
轉(zhuǎn)瞬間暑假又過完了隨即迎來了充滿挑戰(zhàn)的新學期。我在放假期間到器材廠的會計部進行了實踐。
器材廠的會計部并沒有太多人，設有一個財務部長，一個出納，兩個會計員，而教導我的是老會計 。剛到會計部 就叫我先看她們以往所制的會計憑證。由于以前的暑假有過類似的社會實踐經(jīng)驗，所以對于憑證也就一掃而過，總以為憑著記憶加上大學里學的理論對于區(qū)區(qū)原始憑證可以熟練掌握。也就是這種浮躁的態(tài)度讓我忽視了會計循環(huán)的基石——會計分錄，以至于后來 讓我嘗試制單的良苦用心。于是只能晚上回家補課了，把公司日常較多使用的會計業(yè)務認真讀透。畢竟會計分錄在書本上可以學習，可一些銀行帳單、匯票、發(fā)票聯(lián)等就要靠實踐時才能真正接觸，從而有了更深刻的印象。別以為光是認識就行了，還要把所有的單據(jù)按月按日分門別類，并把每筆業(yè)務的單據(jù)整理好，用圖釘裝訂好，才能為記帳做好準備。
制好憑證就進入記帳程序了。雖說記帳看上去有點象小學生都會做的事，可重復量如此大的工作如果沒有一定的耐心和細心是很難勝任的。因為一出錯并不是隨便用筆涂了或是用橡皮檫涂了就算了，每一個步驟會計制度都是有嚴格的要求的。例如寫錯數(shù)字就要用紅筆劃橫線，再蓋上責任人的章，才能作廢。而寫錯摘要欄，則可以用藍筆劃橫線并在旁邊寫上正確的摘要，平常我們寫字總覺得寫正中點好看，可摘要卻不行，一定要靠左寫起不能空格，這樣做是為了防止摘要欄被人任意篡改。對于數(shù)字的書寫也有嚴格要求，字跡一定要清晰清秀，按格填寫，不能東倒西歪的。并且記帳時要清楚每一明細分錄及總帳名稱，不能亂寫，否則總長的借貸的就不能結平了。如此繁瑣的程序讓我不敢有丁點馬虎，這并不是做作業(yè)時或考試時出錯了就扣分而已，這是關乎一個企業(yè)的帳務，是一個企業(yè)以后制定發(fā)展計劃的依據(jù)。
所有的帳記好了，接下來就結帳，每一帳頁要結一次，每個月也要結一次，所謂月清月結就是這個意思，結帳最麻煩的就是結算期間費用和稅費了，按計算機都按到手酸，而且一不留神就會出錯，要復查兩三次才行。一開始我掌握了計算公式就以為按計算機這樣的小事就不在話下了，可就是因為粗心大意反而算錯了不少數(shù)據(jù)，好在 教我先用鉛筆寫數(shù)據(jù)，否則真不知道要把帳本涂改成什么樣子。
從制單到記帳的整個過程基本上了解了個大概后，就要認真結合書本的知識總結一下手工做帳到底是怎么一回事。 很要耐心的跟我講解每一種銀行帳單的樣式和填寫方式以及什么時候才使用這種帳單，有了個基本認識以后學習起來就會更得心應手了。
除了做好會計的本職工作，其余時間有空的話我也會和出納學學知識。別人一提起出納就想到是跑銀行的。其實跑銀行只是出納的其中一項重要的工作。在和出納聊天的時候得知原來跑銀行也不是件容易的事，除了熟知每項業(yè)務要怎么和銀行打交道以外還要有吃苦的精神。想想寒冷的冬天或者是酷暑，誰不想呆在辦公室舒舒服服的，可出納就要每隔一兩天就往銀行跑，那就不是件容易的事了。除了跑銀行出納還負責日常的現(xiàn)金庫，日�，F(xiàn)金的保管與開支，以及開支票和操作稅控機。說起稅控機還是近幾年推廣會計電算化的成果，什么都要電腦化了。稅控機就是打印出發(fā)票聯(lián)，金額和稅額分開兩欄，是要一起整理在原始憑證里的。其實它的操作也并不難，只要稍微懂office辦公軟件的操作就很容易掌握它了�？墒瞧渲械脑硪耆莆站筒皇悄敲春唵瘟恕Ｓ谑俏冶阍陂e余時間與出納聊聊稅控機的使用，學會了基本的操作，以后走上工作崗位也不會無所適從，因為在學校學的課本上根本就沒提過這種新的機器。
是的，課本上學的知識都是最基本的知識，不管現(xiàn)實情況怎樣變化，抓住了最基本的就可以以不變應萬變。如今有不少學生實踐時都覺得課堂上學的知識用不上，出現(xiàn)挫折感，可我覺得，要是沒有書本知識作鋪墊，又哪應付瞬息萬變的社會呢?經(jīng)過這次實踐，雖然時間很短。可我學到的卻是我一個學期在學校難以了解的。就比如何與同事們相處，相信人際關系是現(xiàn)今不少大學生剛踏出社會遇到的一大難題，于是在實踐時我便有意觀察前輩們是如何和同事以及上級相處的，而自己也盡量虛心求教，不恥下問。要搞好人際關系并不僅僅限于本部門，還要跟別的部門例如市場部的同事相處好，那工作起來的效率才高，人們所說的“和氣生財”在我們的日常工作中也是不無道理的。而且在工作中常與前輩們聊聊天不僅可以放松一下神經(jīng)，而且可以學到不少工作以外的事情，盡管許多情況我們不一定遇到，可有所了解做到心中有底，也算是此次社會實踐的目的了。
寒假實踐報告 篇4
為了更好的了解社會，響應“大學生寒假社會實踐”的號召，也為了給個人今后發(fā)展奠定堅實的基礎。我參加了班級組織的“大學生寒假社會實踐”活動�，F(xiàn)在活動已經(jīng)圓滿結束，在此我做一個總結，作為大學暑假的社會的實踐報告。
在活動之初， 為了能夠增加此項活動的“含金量”。我們組為活動訂立了“自己組織，自己分配，自己招生，自己工作”的基本宗旨。其中，這里的“自己”實際上指的是一個群體：即所有參與到我組織的這項活動中來的和我具有同等學歷的朋友們。在為期8天的活動中，我們在易郵通快遞公司體驗了有關快遞分類、掃描、包裝及派發(fā)的相關工作。
易郵通快遞遞公司是全國性快遞公司，我所實習的地點是北京市朝陽門清點站�？旒譃槭占团杉�，收件是指快捷其他站點發(fā)到本站點的快件，派件是指本站點的速派員在本站點的服務區(qū)域范圍內(nèi)收到的要發(fā)到其他地區(qū)的快件。在參加活動這段期間我主要負責的是快遞收件和掃描工作，在工作中我需要將大碟大碟的面單按公司名稱分類，一直按著計算器算出7月份各大公司的快遞費用總和，與電腦上的數(shù)據(jù)進行核對，確保正確。這是一件很費心的工作，由于面單上的數(shù)據(jù)人工輸入過程，在按公司名稱整理面單的過程，用計算器算出費用總和的過程都有可能出錯，有的數(shù)據(jù)反復計算卻會得出不同的結果，所以會比較勞神勞力。 通過這次的寒假社會實踐，我獲得了很大的收獲，我將其總結為如下幾點 ：
第一， 與人的溝通很重要
與別人的溝通在平時學習和工作中起很重要的作用，特別在一些特定的工作中，溝通是不可少的。在剛剛接觸一樣事物時，只有通過與別人充分的溝通，說明自己的不解，在與別人的交流中增長自己的見識并認識工作的原理。與別人的溝通要講技巧，遵時守時，互相尊重，互相配合，互相理解。
作為客服人員，最常做的事情就是通過電話與別人進行溝通，有時是將別人給自己說的信息準確無誤地傳遞給另外一個人，在傳遞信息的過程中，關鍵處說的不清晰時就會影響工作，導致效率低下。在接電話，打電話時說明身份，讓客戶知道你是做什么的，報上公司的名字，自己的名字可以省略。
第二， 處變不驚，淡定，事有輕重緩急
處變不驚的應對力，擁有承受打擊的能力情緒的自我掌控及調(diào)節(jié)能力是一個優(yōu)秀客服不可少的品質(zhì)。有些客戶認為花了錢買的服務很不值，發(fā)覺服務很不周到，就會在電話中對客服大發(fā)不滿，客服只能忍耐，不能與客戶發(fā)生口舌之爭�？头煜す镜倪\作原理，能對各種問題進行分析解決，不推脫，不推諉，不耽誤�？头墓ぷ鞅容^繁瑣，所以要分清輕重緩急，提高辦公效率。
第三，學習無處不在，在實戰(zhàn)中發(fā)現(xiàn)自身存在的能力缺陷，有意識地自學
在工作的過程中，我也發(fā)現(xiàn)自身存在的能力的缺失。在別人眼里，大學生是很難得的，處事能力要比別人強，其實不見得，處事能力是來源于基于實打?qū)嵉慕?jīng)驗。在課堂里所學的知識不一定在工作崗位上都能用上，并且在工作崗位上所需要的技能不一定都能在課堂里學得。在同一個崗位上工作一樣長的員工所收獲的東西有可能不同，在崗位上有意識地自學，增長自身的知識儲備的這一過程是最寶貴的。
在此次實習中，我經(jīng)常聽說各種各種的地名，省內(nèi)省外的都有，有地級市，縣級市，或是本縣的各個城鎮(zhèn)，由于我長期不在老家，對縣內(nèi)的各個城鎮(zhèn)的地理位置不熟悉，當別人問我，能否派送某鎮(zhèn)某村，我不能馬上答上來。在平時在工作比較閑的時候，多看看地圖，看后才發(fā)現(xiàn)自己對家鄉(xiāng)是有多么不了解。第四， 工作中感受艱辛，每行每業(yè)都不容易，平時更要多多諒解
公司的業(yè)務員總是頂著大太陽去跑業(yè)務，客服人員的繁瑣地工作中時時有可能受氣，因為在任何環(huán)節(jié)都有可能出錯，有的客戶很好說話，很諒解，但有些客戶故意找茬經(jīng)過這次實
習我更是認識到工作的艱辛，生活中彼此諒解，感同身受會在不經(jīng)意間產(chǎn)生影響。 第四，發(fā)覺知識的重要，珍惜學習的機會
現(xiàn)在的大多數(shù)人的工作都離不開計算機，電腦在人的生活中的地位不言而喻。新的信息不斷出現(xiàn)，要理解新的信息，就要具備跟專業(yè)的知識。另外，一個不具備電腦打字技能的人無法擔任此類工作信息在更新，頭腦也需要更新，因此要珍惜學習的機會。而且這種學習的機會不僅僅在大學課堂里。
這此的實踐活動是十分具有意義和價值的。在生活和學習中，我常常感到虛度了寶貴的光陰，我們組織并參與這樣的活動是對自己的一個鍛煉，正如條例中所說的“生活在嚴格教育體系下的我們，對于社會、責任、實踐，甚至對于報酬是怎樣得來的，還一無所知發(fā)起這項活動。既貢獻了自己身上的一份余熱，也提高了自己的人生閱歷�！逼浯�，通過活動我們也很好的實踐了“大學生職業(yè)生涯教育”中提倡的激發(fā)大學生自我實現(xiàn)的需要，培養(yǎng)積極上進的人生觀;促進大學生樹立明確的職業(yè)目標和職業(yè)理想以及增強大學生在就業(yè)中的核心競爭力的號召。為我們今后的發(fā)展提供了很大的幫助。在活動中我再次認可了老師的教育，
即人的職業(yè)發(fā)展是一個
持續(xù)的發(fā)展過程，大學生就業(yè)準備絕不僅僅是最后半年或一年才需面對和投入的任務，而應該是貫穿在我們生活過程中的一件大事。通過組織和參與“愛心輔導”活動，我個人對于社會的理解以及就業(yè)的估計有了更多的認識，而在組織管理能力上更是得到了很大的進步。盡管不是真正的就業(yè)，但是體驗到了一種在校園里和課堂上無法體驗到的帶有一定壓力的就業(yè)氛圍，給自己為人生發(fā)展而做出的準備提供了幫助。暑假即將結束，參加與“寒假社會實踐”活動使我的暑假生活變得充實而有意義。它讓我初步領悟到一個人不管學歷有多高，能力有多強，在體現(xiàn)自我價值的社會活動中都離不開“扎實、勤奮、虛心”這樣的立身之本。
寒假實踐報告 篇5
寒假的一個多月就這樣匆匆結束了，第一次的社會實踐，讓整日呆在象牙塔中的我，嘗到了社會生活的現(xiàn)實和不易。
或許，這種真切的體會，才是我最寶貴的收獲吧。
基本情況：20xx年x月xx日，從學校放假回家。和我爸談談話、說說在校的生活……末了我說：“爸，我要去鄭州打工，鍛煉鍛煉自己�！卑珠_始不讓最后看我決心一定就沒說什么，只是說路上注意安全，在那說話和氣……
x月xx號就踏上去鄭州的征途了。
一個人坐在大巴車上。
就這樣隱隱約約就睡著了，再醒來是人以在鄭州的南站天還下著大雪。
那時才凌晨4點多，借著燈光我又想起了家人，不免后悔自己的選擇了，但既然到了這個份上那只有堅持下去的，不能讓人笑話吧。到了6、7左右我的同學坐車來接我。因為當時的路面已經(jīng)有很多的積雪，而且堵車也很厲害。怕我著急一個人竟跑著來了，見了之后我甚是感動。
早飯吃過接著就是我工作的開始，經(jīng)理見了我之后：“說小伙子過年不回家出來鍛煉鍛煉自己，好樣的�！蔽覜]說什么。第一天穿上工裝你別看還真有些員工的樣，經(jīng)理讓我當傳菜的兼?zhèn)鲉蔚牧耍簿褪前巡藦暮髲N端到前廳指定的桌位就可以，如果前廳有客人點菜，然后把菜單帶到后廚。想想是再簡單不過的事情。
一天的工作基本是這樣的：早上9點半到營業(yè)廳(吧臺點到)，然后打掃衛(wèi)生，開全體員工會，10點吃飯，再傳菜到2點下班，下午4點趕到店里吃飯就可以，5點開始點名、做事，再傳菜到10點下班。
忙時幫幫其他的人，事情單調(diào)而乏味，我卻樂得可以能夠不要與人大交道，這是有反我來的初衷的。
似乎我在這個范圍的多是一些隨和的人，我們專門跑菜，雖然事情簡單但人手少有時工作量大了也很緊張，與我在一起的是我同學的同學，后來我們也就成了好朋友。我們夾在后廚與前餐之間，也是廚師與服務員的橋梁。
漸漸地我步入了正軌，也慢慢的適應了我的本職工作，可時間過的很快，29天的實踐工作即將結束，經(jīng)理在我們走前告訴我們：“小伙子，社會是一個大舞臺，我們這里只是他的一個角落，還有很多東西在你們大學里是學習不到的，有機會去其他的地方也鍛煉一下，會對你們有很多的幫助。
一個人在他的學生時代最重要的是學習東本，增長見識，鍛煉能力，尤其在大學學習時候，選用假期時間參于社會實踐活動是一個很好的鍛煉機會，放假的時候，經(jīng)常往全國各地跑，不為別的，就為了增長見識。
賺錢不是主要的，作為學生，能賺多少錢，等你畢業(yè)了有的是賺錢的機會。也希望你們常到我們店里玩，當然你們還得以學習為主，大學里你們學習的東西很多，不要錯過這個機會哦。祝你們學業(yè)有成。”
經(jīng)理讓我們留下了聯(lián)系方式，說有機會我們可能要合作的。2月14號我的工作正式下崗了，因為我們要開學了。
我短暫的實踐生活就這樣結束了，除了收獲以外留下的是更多的思考……
主要體會：
這次的社會實踐，一晃而過，卻讓我從中領悟到了很多的東西，而這些東西將讓我終生受用。尤其是在清掃客人走后的衛(wèi)生，這時我才知道，不能留有任何的死角或者沒有清理的湯、菜。
這讓我學會不管做什么事情都一定要認真仔細，看書同樣如此，決不能走馬觀花，要對自己負責。尤其是一些看上去不起眼的小事，更是不能馬虎的，正所謂細節(jié)決定成敗。
人與人之間在智力和體力上的差異并不是想象中的那么大，很多小事，一個人能做，另外一個人也能做，只是做出來的效果不一樣，往往是一些細節(jié)上的工夫，決定著事情完成的質(zhì)量。
三點思考：
一、讓我明白了大學生社會實踐是引導我們學生走出校門，走向社會，接觸社會，了解社會，投身社會的良好形式;是促使大學生投身改革開放，向工農(nóng)群眾學習，培養(yǎng)鍛煉才干的好渠道;
是提升思想，修身養(yǎng)性，樹立服務社會的思想的有效途徑。通過參加社會實踐活動，有助于我們在校大學生更新觀念，吸收新的思想與知識。
二、社會實踐加深了我與社會各階層人的感情，拉近了我與社會的距離，也讓自己在社會實踐中開拓了視野，增長了才干，進一步明確了自己的奮斗目標。
三、社會是另一個學習和受教育的大課堂，在那片廣闊的天地里，既能讓我們的人生價值得到體現(xiàn)，更為將來更加激烈的競爭打下了更為堅實的基礎。陶淵明說過“盛年不再來，一日難再晨，及時宜自勉，歲月不待人�！毕Ｍ院筮�有這樣的機會，讓我從實踐中得到鍛煉。
以上就是我在寒假的一些經(jīng)歷和感受，沒有什么轟轟咧咧的驚險萬分，但也不是平淡無味，至少給我的身心帶來了深深的感受，對我以后的生活產(chǎn)生了很大的影響。
寒假實踐報告 篇6
實踐人：張雪靜
實踐時間：xx年2月10日——12日
實踐活動：公交車上售票
實踐目的：第一，勤工儉學；第二，鍛煉自己與人交往的能力，增加社會經(jīng)驗實踐經(jīng)歷及收獲：
這是我上大學以來的第一個寒假，理所當然要回家和父母親人團聚。不過身為當代大學生，總不該“日出三竿而起，日落西山而息”地無所作為�；氐郊液螅遗c父母商量，準備找一份工作�？墒枪ぷ鬟�沒找到我人卻先病了。等我恢復如初時，假期已經(jīng)過了一半了。本以為打工的事就這樣泡湯了。沒想到，隔壁的李叔到我家來了。他說原來的售票員李姐過兩天有事，想找人代班，問我是否愿意去。反正閑著也是閑著，我就一口答應了。在我的印象里，售票員不就是收收錢嘛！這種活兒，只要認識錢不就會干嘛�？墒抢钍暹�是讓我提前一天跟著李姐熟悉一下工作內(nèi)容，了解情況，簡單的幫忙找余錢我本不想提前去，可還是點頭答應了。因為是春節(jié)，大家忙著走親訪友，所以車上乘客特別多�；艁y之中，我差點找錯了錢，幸好我反應及時。中午休息時，我把這事告訴了李姐。她沒責備我，只是很認真地說：“做我們這行的，最重要的就是細心，認真，記憶力好。雖說車上上上下下的，又多又亂，很容易出差錯，但是這也正能考驗你能否在慌亂的場面中保持鎮(zhèn)定。不過，你是第一次，已經(jīng)不錯了�！蔽议_始覺得我當初的想法，認識是那么膚淺。李姐又問我：“沿路的站點，你今天上午記住了幾個？這條路你平時坐車也經(jīng)常過，應該全記好了吧？”我此時更覺得羞愧了，因為我根本就沒注意這一點，這時候能想起來的也沒幾個。
或許，李姐也意識到了我的尷尬，于是就拿出路線圖，耐心地將每一個站點一一指認給我。我認真地在心里記了一遍，然后又利用飯后的時間記了幾遍。下午我開始反復檢驗自己是否記住了。提前說出下一個站點，并不斷回憶以經(jīng)過去的站點。功夫不負有心人，到晚上休息時，我已經(jīng)能很快地說出任何一個站點的次序。此時的我也開始慢慢理解李姐的話了。
新的一天又開始了，此時已沒有李姐的幫忙了，我要親自招呼乘客了。我開始在腦海里回想昨天晚上李姐告訴我的幾個注意事項：首先要合理安排座位盡量讓老年人坐在中間的幾排位置上，因為中間比較平穩(wěn)；當然更要記住每一位新上車的乘客，因為這樣收費時就會少出錯；最后就是在每個站點到達之前提醒乘客下車，讓乘客提前做出準備。還好，這一切進行的還算順利。就算我有一些小疏忽，司機李叔也會及時的提醒我。將近中午，有一位頭發(fā)雪白的老奶奶上車了，但車內(nèi)已經(jīng)沒有座位了。我問其他乘客是否愿意讓出一個座位，沒想到居然有兩個學生模樣的年輕人都站了起來。當時，真挺為他們感到自豪的。事情雖小，但卻能反映出我們當代學生的道德修養(yǎng)水平。短短的幾天很快就過去了，對乘客來說，仍如往常一樣的上車下車； 但對我來說，這是一次不尋常的經(jīng)歷。當車內(nèi)比較擁擠時，我會提醒乘客看好自己的物品，以防拿錯或丟失；當碰上心急的乘客時，我會提醒他等車停穩(wěn)了再下車，安全最重要�？吹匠丝蛡儼踩萝嚂r，我這個“假”售票員心里就會涌出一股滿足感。這幾天的經(jīng)歷我最深切的感受就是：不論什么事只有親身的體驗過，才會有真實的感受，才能對這件事有比較實在的，深刻的認識；還有一點就是，世上無易事，均須用心去做。
寒假實踐報告 篇7
這個寒假我在一家中西餐餐廳進行了認識實習，它雖然只是一間餐廳，但它擁有一百多名員工，它的運營管理是很科學、很值得我們?nèi)W習的。我對它的設施布置、倉庫管理的體會最深。
首先說明一下長春廚房制造是位于朝陽區(qū)工農(nóng)大路2632號（南湖公園二號門斜對面），收到鋪租貴的因素影響，餐廳的規(guī)模不是很大。長春廚房制造是個情調(diào)非常不錯的地方，沒有俗氣的音樂，沒有大聲喧嘩，人們的說話聲像燈光一樣壓得很低。裝修以黑灰為主調(diào)，服務員一身黑色制服，更添神秘感。吃的東西比較豐富，西餐、日本料理和中餐都有，而且味道可口。
實習期間，部門主要安排我學習宴會，會議服務程序。同時作為中餐廳一員，也須全面掌握餐廳對客服務程序，包括預定、點菜、傳菜、看臺、收銀、擺臺和收臺等一系列服務，同時也全面了解學習餐廳物品的保管與淡季節(jié)能方案的制定與實施。在這一過程中，我由一名在校學生，在思想上逐漸成長為一名酒店職業(yè)人。實習結束時，無論從思想上，心理上，還是體能上，都得到了很大的鍛煉。對自己的所學的專業(yè)知識，掌握的更加牢固，對酒店業(yè)的現(xiàn)狀與發(fā)展前景都有了一定的了解。下面就從以下幾個方面向老師匯報我的實習收獲。
一、作為一名在校學生，能去認識實習，是一次難得的機遇。
使我們在掌握基本理論知識后，迅速的加以實踐運用。鞏固學習成果。同時能對所學知識有了更進一步的深化理解，便于更好的學習。這是學業(yè)上的優(yōu)勢。更為可貴的是，我們在實習中成長的.更加成熟，無論是思想還是心理上。由于我們一貫生活在校園中，時刻有老師、家長和同學關愛，生活可以說用無憂無慮來形容，很少接觸社會，也很少吃苦。在這次餐廳實習中，困難時刻嚴峻的考驗著我們。在餐廳工作的同時，也不可避免的同其他部門產(chǎn)生聯(lián)系。這樣，我就在不斷的聯(lián)系中和在正式員工的介紹下，對餐廳的客房、前廳、銷售、財務和工程等部門都有了一定的了解。同時，我還主義積攢一些餐廳管理的資料，時刻充實自己對餐廳知識的儲備。
二、實習期間，餐廳確實對自身成長起到了很大的促進作用。
在實習結束后，回首實習全程，也發(fā)現(xiàn)此餐廳經(jīng)營過程中存在不少不利條件。感覺最不利于餐廳經(jīng)營管理的是餐廳淡旺季分明�；旧厦磕甑�10月到次年的5月為旺季，6月到9月為淡季。旺季時，住房率經(jīng)常100%，可是到了淡季，0%的住房率都存在。兩者相差懸殊，給餐廳經(jīng)營管理上帶來很大的困難。首先是人力資源的配備。往往出現(xiàn)，旺季時人力配備不足，淡季時，又存在人手浪費現(xiàn)象。這也是為什么這家餐廳聘請大量實習生的原因。實習生比例高的時候可達整個酒店員工人數(shù)的60%以上。這個差別明顯的淡旺季經(jīng)營，給餐廳管理，經(jīng)營銷售等帶來很大的不便，需要幾種不同的管理方案，畢竟淡旺季管理策略不同。而且淡季時，餐廳往往還需要倒貼成本在里面。極大的限制了酒店的長遠發(fā)展。但是這個淡旺季之分，卻是受整個海南大旅游市場影響，不是輕易改變的了的。如果從另一方面來說，淡旺季之分，也給餐廳帶來一個休養(yǎng)生息的機會。旺季時，設施設備的高速運轉(zhuǎn)，造成過度損耗，到淡季時，正好有個緩沖階段，加以保養(yǎng)。并且在淡季時，可以組織員工培訓，加強員工的技能培訓，以保證旺季時的服務效果。
三、餐廳作為服務行業(yè)，從業(yè)人員的素質(zhì)高低很大程度上影響著服務效果的好壞，并進一步影響服務收益。
因此，應大力提高員工素質(zhì)。以人力資源部為核心，為員工量身訂制生涯發(fā)展規(guī)劃。餐廳向來把客人的利益放在首位，目前在業(yè)內(nèi)，也有人士指出，應提升員工利益的地位。因為員工直接對客服務，只有員工的需求得到了滿足，才能更好的服務于顧客。這樣立足于員工，服務于客人，在滿足客人需要的前提下，為酒店爭取最大的利益。同樣，因為餐廳是服務業(yè)，因為現(xiàn)在追求想客人提供人性化服務，所以，我們餐廳內(nèi)部管理中，也應該實施人性化管理。因為我們的基層員工是直接面向客人的，他們服務質(zhì)量的好壞，直接關系我們餐廳的整體形象。而員工利益的滿足程度，又影響員工上班的工作效率。所以，有一個人性化的內(nèi)部管理，有一個人性化的企業(yè)文化，更能提升員工的素質(zhì)。讓總經(jīng)理，總監(jiān)走近員工，走入員工的生活，不是一件壞事。
寒假實踐報告 篇8
]零九年的冬天是我進入西科的的第二個寒假，在這個寒假，我走進了家鄉(xiāng)的印刷企業(yè)，短暫的短工實踐，我對家鄉(xiāng)的發(fā)展和大學生就業(yè)增進了認識.感嘆變遷只為這次的身臨其境。
初入實踐
2月10號我走進了XX市城西曉曉印刷廠。平日不問那一本本整齊的課本稿紙是何為，也不聞爽目的黑體方塊字的來由。進入車間我才發(fā)現(xiàn)那些美觀大體的知識的載體一次次新生的過程，產(chǎn)生于這個充滿隆隆機械噪音和分不清是香是臭的油墨味的車間。
嘵嘵印刷廠始出于XX煤田地質(zhì)132對，當時正值經(jīng)濟改革時期，為了更好的安排員工的工作和考慮到每個員工的生存，始建了這個辦公半私的印刷廠，從對印刷技術的學習引進以及對管理制度的一系列改革，這個曾經(jīng)解決了地質(zhì)對員工就業(yè)生問題的印刷廠，已經(jīng)從半公半私的性質(zhì)變成了全部個體承包企業(yè)。它的發(fā)展就像膠印機那樣既有卡卡的坎坎聲又有沉重深穩(wěn)的聲音，它的存在猶如雨過烈焰，解決了一個又一個的燃眉之急，從來都從平實中散發(fā)著幽香。印刷廠規(guī)模很普通，員工總數(shù)也不過十人，但是各個工序的運轉(zhuǎn)緊緊有條，從管理者到員工都兢兢業(yè)業(yè)，為XX市的發(fā)展默默的奉獻著。
經(jīng)過三四天的接觸，我對廠里的情況有了一些了解.嘵嘵的廠址不大但是設備一應了具全。首先是前臺制版排版和曬版的機器，這里是要工人和電腦共同完成的，這里的員工具備了快速的打字能力和精湛的word排版以及各種版式的排版能力，而且排版曬版的過程大部分需要工人精細的的人工操作，所以工作很認真。接下來是紙張的量切，原始的每張紙有差不多一平米那么大，如何按照印刷要求切紙也是一項熟練的技能，工人師傅必須精確的憑借刻度尺和寶貴的經(jīng)驗確認準確然后才能送進切紙機裁切，然后又將切下來紙張創(chuàng)整齊（因為紙張數(shù)龐大創(chuàng)整齊那么厚的摞紙也相當不容易）再下來就是膠印機的印刷了，千萬張白紙就這樣在層層技術和汗水中沾上雋永的墨跡。然而這才是我們所見完整書冊的雛形之作，還要經(jīng)過裝訂工人們的裝訂審查方能出爐。裝訂工人大多數(shù)是女性，原因大概是此項工序須要更加的認真仔細，倘若裝訂上出現(xiàn)了問題那么真可謂是前功盡棄。隨著一邊邊的膠印和一支支書針的穿梭，美觀的成品書冊便已然獲得新生。
在嘵嘵印刷廠的幾天實踐當中，由于我不曾掌握什么印刷技術，所以安排到裝訂車間，觀摩實踐。裝訂中有一項技術看起瀟灑來輕松自若，但操作起來相當?shù)碾y，那就是把印刷出來的紙張創(chuàng)整齊，真的要熟才能生巧啊。幾天的實踐中我搬紙，配葉然后學著創(chuàng)紙，感慨頗多。
嘵嘵印刷廠，小小默默，曾經(jīng)體現(xiàn)了我國經(jīng)濟改革變遷的過程，從來都承擔著社會建設的重任。在這里有我從大學生到實踐者的過程。熟練的技能才是良好就業(yè)的保障。
實踐轉(zhuǎn)角
實踐調(diào)查的第五天我協(xié)同廠里的工作人員送貨。說是要到位于XX市生物園區(qū)的虎彩印刷公司送印刷資料。開始我有些不解，干嘛印刷廠要給印刷廠送印刷資料呢。
經(jīng)和我同去的廠里的工作人員介紹起，我了解到，虎彩印刷廠是中國虎彩集團下分的一個大型印刷公司，其規(guī)模是XX甚至西北地區(qū)同印刷行業(yè)中首屈一指的。他還談到，XX虎彩印刷公司作為虎彩集團的全資子公司，是一家從事高檔煙包，彩盒印刷的港資企業(yè)。公司起初注冊資本3000萬元人民幣，占地面積3.5萬平方米，座落在西寧蓬勃發(fā)展的生物產(chǎn)業(yè)園區(qū)，近年計劃投資1億元人民幣，分二期投資�，F(xiàn)一期工程投資5000萬元，于20xx年5月已投產(chǎn)運營。投產(chǎn)后的銷售總額達1億元，實現(xiàn)利稅20xx萬元。XX虎彩印刷公司依托集團在印刷行業(yè)內(nèi)的餓技術優(yōu)勢和先進管理制度及模式，秉承“以人為本，互惠互利，開拓創(chuàng)新”的經(jīng)營理念，以剛柔并汲的“虎彩文化”和鍥而不舍的“虎彩精神”為徹底改變XX“一等產(chǎn)品，二等價格，三等包裝”的落后局面，提高知名優(yōu)秀地方產(chǎn)品的附加值，將會起到舉足輕重的作用，在未來幾年里，在各級政府及社會各界的大力支持下在虎彩全體同仁的支持下，XX虎彩將成為青藏高原上一顆燦爛的明珠。
了解到這些我感到很激動，因為這將是我的家鄉(xiāng)XX經(jīng)濟騰飛的重要保證。到了虎彩印刷公司，我才發(fā)現(xiàn)它與我短工實踐的嘵嘵印刷廠的區(qū)別。首先是管理的更為正規(guī)性。公司大門有4位保安輪班職守，嚴把進出公司的來訪客的信息，確保安全，而且就工作態(tài)度而言，也更加正規(guī)，全部都是標準的普通話。進入辦公樓，便有門迎小姐熱情的歡迎，然后按照預約與否順序安排休息茶幾。期間我看到了很多來應聘的人，很多是大學剛畢業(yè)的，或者管理專業(yè)，或者機械專業(yè)的。在我們見部門經(jīng)理的時候，我發(fā)現(xiàn)大廳里掛有很多榮譽獎牌，其中還有西安理工大學印刷學院與虎彩印刷公司合作的項目牌，還了解到虎彩印刷公司與北京印刷學院等諸多中國印刷專業(yè)的高校都有合作。
在獲得公司有關部門領導的允許下，我和嘵嘵印刷廠的員工一起參觀了虎彩印刷廠的生產(chǎn)車間。印刷車間可謂機聲隆隆，里面陳設著正在運行的各大機器。每臺機器都有四五名員工操作。在與我們比較熟的員工的交談中了解到。這里陳列的各大機器都是國內(nèi)比較先進的，有6色對開機，5色機等等，其它車間的運作也完全是自動化生產(chǎn)。切紙車間完全是由電腦控制機器的操作。裝訂車間也是員工操作機器取代了傳統(tǒng)的手工操作。有配頁機，折頁機，壓痕跡，腹膜機等等。車間靠右的墻上有員工工作業(yè)績月評定的專欄，功過分明。在出口處總經(jīng)理信箱旁光榮的寫著集團在XX的大概情況，總員工數(shù)1000人以上，注冊資金200000000萬元港幣，1998年1月1日成立了集團XX分公司這所港資企業(yè)。
在成果站廳，我們看到了虎彩多年從事的杰作。有像五糧液等酒類產(chǎn)品的外盒印制品，有蘭州等著名煙草品牌的煙盒制品。其中最多的是XX本地產(chǎn)品的包裝，像各種青稞酒的外包裝，各種青藏天然產(chǎn)品的外包裝等，可謂琳瑯滿目。在展廳講解員的詳細而又自豪的講解中我明白了，家鄉(xiāng)經(jīng)濟正在伴隨著這樣的企業(yè)奉獻中迅速發(fā)展。
嘵嘵印刷到虎彩印刷公司各司其職。真正的在為XX在為中國站著發(fā)展中的崗。倆企業(yè)的規(guī)模并不相當，但在往來和合作中共同進步著。
感慨實踐
一周的短工實踐很快的結束了，伴著茫茫的白雪，春節(jié)即將來臨，可我的思緒卻久久不能平靜，這次在家鄉(xiāng)寒假社會實踐活動使我一個剛剛步入大學校門的學生知道了很多，無論家鄉(xiāng)的發(fā)展還是就業(yè)與人才的問題，更有大學中自我修養(yǎng)的方向。
看著今天蓬勃發(fā)展的XX各項經(jīng)濟，我心里充滿無比的自豪。我希望將來XX會更加輝煌，也希望有一天我真正成為一名建設XX的工人，為祖國的建設貢獻出自己的一份力量，繁榮我國的西北大省。
嘵嘵印刷廠——一個在我國經(jīng)濟改革過程中，為滿足員工就業(yè)問題。從地質(zhì)單位分離出來的半公半私企業(yè)，在不斷學習印刷技術，不斷改進管理制度的過程中成長發(fā)展為祖國的經(jīng)濟不斷的貢獻著，在經(jīng)過多年磨練后成了私有企業(yè)解決城市中一部分勞動力的就業(yè)問題。如今存在的這般緊張的就業(yè)問題的情況下，依然運作自如。固然有自己的生存道理，工人們認真工作，技術熟能巧用，管理因時而宜，所有部門工作做到恰到好處，這些都是作為當代大學生的我們在校園中應該及時補充學習的知識，或者涉及到管理學，經(jīng)濟學，機械工程等專業(yè)知識，我們都應該在平時都有所涉獵。
虎彩印刷公司作為港資企業(yè)，規(guī)模技術都相當前衛(wèi)，大膽運作。其管理理念也是先進的，在建立不到十年的時間里充分發(fā)揮了XX當?shù)氐漠a(chǎn)業(yè)優(yōu)勢，地域優(yōu)勢，并與我國印刷高校合作，充分發(fā)展培養(yǎng)人才，汲取人才，不僅對我國高校人才的應用有積極的影響，而且對高校培養(yǎng)人才的方向才在一定程度上給明了方向，作為XX乃至西北規(guī)�？涨暗挠∷⑵髽I(yè)不斷創(chuàng)新理念，發(fā)揮和發(fā)揚公司自身所具有的文化和精神，在趨步于青藏高原燦爛明珠的路上，折射著很多人們在大興安嶺生成才與就業(yè)的道理。我們應該時刻了解并不斷充實自己，方能成才而更有用武之地。
就我專業(yè)而言，與這次寒假短工實踐活動并不相符，但是經(jīng)過實踐、觀摩、思考后我變現(xiàn)當代大學生的就業(yè)壓力相當大，面對這種情形我們不能僅僅只學一藝而孤方自賞，必須得廣泛涉獵大學中的科目，博覽很多知識才能適應社會，不枉大學中的學習。作為當代大學生，必須更多地參加社會實踐活動，了解社會對人才的需求，從而做到因社會而學，因需而作。解決就業(yè)難題。
無論是規(guī)模普通的曉曉印刷廠還是規(guī)模相當?shù)幕⒉视∷⒐径荚谄髽I(yè)自身的進步而發(fā)展的同時，為XX、為祖國的經(jīng)濟繁榮做著貢獻。正在一點點地改變著我的家鄉(xiāng)XX“一等產(chǎn)品，二等價格，三等包裝”的落后局面，增加地方產(chǎn)品的附加值。XX乃至祖國各地有更多這樣的企業(yè)在默默奉獻，讓我們看到了祖國經(jīng)濟繁榮，國強民富的希望，也為廣大高校大學生自我修養(yǎng)成才的道路上點著明燈。
實踐后語
“成才—就業(yè)—實踐”，就業(yè)是當代大學生最關心的問題，成才是大學生應該必須完成的，但只有實踐才能指導大學生，正確成才，好好就業(yè)。
當前各高校工作正面臨著十分寶貴的發(fā)展機遇，衷心地希望大學生和學校進一步增強使命感和責任感，認清形勢，胸懷大局，勇于進取，乘勢而上，按照“成才—就業(yè)—實踐”的實際要求，把各項工作落到實處，相信通過大家的積極探索和共同努力，我國大學生就業(yè)問題將得到較好的解決，呈現(xiàn)嶄新的局面！
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