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做蛋糕日記
即將要到一天的結(jié)尾了，我相信大家都是有收獲的，需要認(rèn)真地為此寫(xiě)一篇日記了。那么日記有什么格式呢？下面是小編精心整理的做蛋糕日記，供大家參考借鑒，希望可以幫助到有需要的朋友。
做蛋糕日記1
今年寒假由于受新型冠狀病毒的影響，我們開(kāi)學(xué)日子推遲了。
在家無(wú)聊的時(shí)候就想著和媽媽學(xué)做蛋糕，我們準(zhǔn)備好了材料，蛋糕就正式開(kāi)始了，首先把雞蛋的蛋清和蛋黃分離，在蛋黃里放入糖、牛奶、食用油、面粉，充分?jǐn)嚢杈鶆�，直到�(jīng)]有小疙瘩為止。攪拌好放在一邊備用，現(xiàn)在我來(lái)攪拌蛋清了，蛋清里放糖、放兩滴白醋。家里沒(méi)有打蛋器，媽媽教我一個(gè)妙招，用純凈水瓶，把底部剪掉，再剪出1厘米寬度的長(zhǎng)條，就用這個(gè)長(zhǎng)條來(lái)打蛋器，經(jīng)過(guò)漫長(zhǎng)的一個(gè)小時(shí)，我和媽媽交換打蛋清，終于打好了，蛋清變成白白像泡沫的東西，就像一個(gè)寶寶緊緊抱住媽媽一樣牢牢地粘在碗上，即使把碗反過(guò)來(lái)，也掉不下來(lái)。最后就是把蛋清和攪拌好的蛋黃再次攪拌均勻，倒進(jìn)刷了油的電飯鍋里煮就可以了。
過(guò)了四十分鐘，蛋糕出鍋了，媽媽幫我裝飾了一下，我把草莓放上去，于是我的.草莓蛋糕完成了。和媽媽一起分享了我自己做的蛋糕，那味道回味無(wú)窮，非常美味！
這次做蛋糕讓我深切體會(huì)到做什么事都要堅(jiān)持下去，體會(huì)到了勞動(dòng)帶給我的快樂(lè)！
做蛋糕日記2
一天，我自己做蛋糕了，蛋糕可香了！
我先把面包切成兩半，小心翼翼地把面包翻到盤子里，將面包上面涂一成奶油，涂上去坑坑挖挖，我用小刀把其余的刮掉，蓋上另一半面包。然后，我把五顏六色的奶油擠上去，形成一座美麗的彩虹，再把其它部分用藍(lán)色奶油抹上去，就像蔚藍(lán)天空中駕著一座五彩繽紛的彩虹。后，用紅色奶油和粉色奶油在天上組成了一個(gè)愛(ài)心，后面還加了一些灰色的奶油，就像煙花突然直沖云霄。不一會(huì)兒蛋糕可漂亮了，蔚藍(lán)的天空中好像有一匹駿馬在奔馳。我又隱隱約約看見(jiàn)有許多可愛(ài)的小朋友在色彩斑斕的'彩虹上嬉戲、玩耍。
蛋糕做完了，現(xiàn)在要開(kāi)吃嘍！我用勺子撈了一點(diǎn)到嘴里，嗯，感覺(jué)比蜜還甜，一直甜到心田。
我一連吃了五大口，爸爸看我那狼吞虎咽的樣子，笑著說(shuō)：“慢慢吃，又沒(méi)有誰(shuí)跟你搶！”
接下來(lái)是蛋糕大戰(zhàn)，我滿臉涂上奶油，把同學(xué)臉上也弄得都是，同學(xué)們相互看著，不禁哈哈大笑起來(lái)。當(dāng)同學(xué)們看到我的時(shí)候，都捂住嘴巴，悄悄地笑起來(lái)，我到鏡子前面一照，發(fā)現(xiàn)舌頭都綠了。
做蛋糕，吃蛋糕真有趣！
做蛋糕日記3
昨天，我可高興了！因?yàn)槲覍W(xué)會(huì)了做蛋糕。
我懷著好奇又激動(dòng)的心情站在媽媽的身旁。媽媽告訴我第一步需要準(zhǔn)備材料，材料是四個(gè)雞蛋，一包面粉和些許糖。一切準(zhǔn)備就緒，我們開(kāi)始了。
首先，我們要做的事情是把蛋黃和蛋清分開(kāi)，媽媽拿起雞蛋小心翼翼的敲了一下，然后剝出一個(gè)小洞，再慢慢的讓蛋清流出來(lái)，我有模有樣的學(xué)著做了起來(lái)，終于把它們分開(kāi)了，接著，我們拿著三根竹筷攪拌蛋清，不一會(huì)兒，厚本透明的蛋清變成了無(wú)數(shù)的大泡泡，然后我們往里面加了點(diǎn)糖繼續(xù)攪拌，直到變成了奶油狀。接著我開(kāi)始攪拌蛋黃了，它的制作過(guò)程是蛋清一樣的。讓蛋黃變成糊狀，再把蛋清倒入蛋黃里面去繼續(xù)攪拌，直到完全融合，后我將它們倒入電飯煲。
20分鐘過(guò)去了，一陣誘人的'香氣芬芳撲鼻，我和媽媽都嘗了一口，滿意地對(duì)視的笑了，頓時(shí)，我倍有成就感。
噢，原來(lái)做蛋糕如此的簡(jiǎn)單。
做蛋糕日記4
今天是外婆的生日。一大早，我就和媽媽迫不及待地去訂做蛋糕。
來(lái)到蛋糕店，正好沒(méi)有別的顧客，第一個(gè)就輪到我們做蛋糕。只看到阿姨先把一塊圓圓的雞蛋糕放在一個(gè)圓托盤上，再用白色的.奶油均勻地涂在雞蛋糕上，涂好后，又用紫色的奶油在蛋糕的四周勾花邊 ，接著，阿姨又用白色的奶油勾出一個(gè)個(gè)菱形的花邊。
因?yàn)橥馄艑倥�，我們決定在蛋糕上畫(huà)一頭牛。只見(jiàn)阿姨用白色的奶油先雕出牛的形狀，再勾出牛的輪廓線，畫(huà)出眼睛，一頭栩栩如生的奶牛出現(xiàn)在蛋糕的正中央�！芭Ｒ圆菅健�，我嚷著要阿姨畫(huà)一些 綠草。阿姨不僅在蛋糕上畫(huà)草，還畫(huà)了六朵花，花有紅的和黃的這兩種顏色。這個(gè)蛋糕終于做好了。
我和媽媽提著蛋糕高高興興地到外婆家去。
做蛋糕日記5
我們準(zhǔn)備了六個(gè)雞蛋，100克低筋面粉，70克白糖，50克玉米油，80克奶。第一步先把蛋清蛋黃分開(kāi)。
蛋黃的盆里先倒入玉米油攪拌均勻，再倒入8牛奶繼續(xù)攪拌，好了之后篩入低筋面粉，媽媽告訴我要“Z”字形攪拌，一直攪拌到看上去很細(xì)膩了，蛋黃這個(gè)盆的操作基本完成了，這時(shí)候可以開(kāi)始蛋清的操作了。一邊用打蛋器打發(fā)蛋清一邊分三次加入白糖，一開(kāi)始會(huì)有透明的氣泡，慢慢的氣泡沒(méi)了，變的細(xì)細(xì)的軟軟，像白云一樣，繼續(xù)攪拌打發(fā)，一直到有了硬度以后才可以。把蛋白和蛋黃混合起來(lái)翻拌均勻，然后就可以倒入模具了，倒入以后要震震，讓氣泡都出來(lái)。媽媽小心的把模具送入提前預(yù)熱好的.烤箱，50分鐘以后就可以吃到好吃的蛋糕了真開(kāi)心。
滿屋子都是香香的蛋糕味，軟軟糯糯的蛋糕好吃極了。媽媽說(shuō)我學(xué)得很認(rèn)真，做得很好。我也很開(kāi)心，學(xué)會(huì)了做蛋糕。
原來(lái)好吃蛋糕做起來(lái)一點(diǎn)都不難，小朋友們你們學(xué)會(huì)了嗎？
做蛋糕日記6
星期六早上，媽媽帶我去參加劉宇杰媽媽組織的做蛋糕得活動(dòng)。到了后，看見(jiàn)劉藝佳已經(jīng)到了。她從書(shū)包里拿出自己編的四根手鏈對(duì)我說(shuō)：“先到的四名小朋友有手鏈，先到先得�！蔽覇�(wèn)媽媽：“我可以拿嗎？”媽媽說(shuō)：“可以，但是你要說(shuō)謝謝。”我說(shuō)知道了，然后就拿了一根手鏈，這時(shí)別的小朋友也到了。
開(kāi)始做蛋糕了，阿姨讓大家做同樣的一種蛋糕。我是這樣做的，我先用奶油在蛋糕上畫(huà)了一只貓，再用咖啡色奶油在貓頭上畫(huà)了一個(gè)蝴蝶結(jié)，用粉色奶油在蛋糕旁邊畫(huà)了很多花邊，后再裝飾一下就好了。我問(wèn)媽媽我做得好嗎？媽媽說(shuō)我做的.很好。別的小朋友也做好了，他們做的也很漂亮。大家都做好后，阿姨給我們一人發(fā)了一張證書(shū)，表?yè)P(yáng)大家做得好。
做蛋糕真有趣！
做蛋糕日記7
今天，我要和媽媽做一個(gè)好吃的蛋糕。
我們先準(zhǔn)備四個(gè)雞蛋、糖、面粉、油和牛奶，然后把四個(gè)雞蛋的蛋黃和蛋清分開(kāi)，分別放在兩個(gè)碗里。放蛋的盆中不能有油和水，打蛋器要干凈，不能黏有蛋黃。
媽媽開(kāi)始攪拌蛋黃了，一邊攪拌，一邊加上適量的'面粉（制作蛋糕時(shí)用的面粉），就使勁地?cái)嚢�，然后在里面放入適量的糖、6勺牛奶、適量黃油，攪拌到只能看見(jiàn)小的顆粒，這樣，蛋糕已經(jīng)做好一半了。
我們需要準(zhǔn)備一張錫箔紙，就可以把融為一體的蛋糕料倒入一次性紙杯里面，使蛋糕平鋪均勻，就可以放入烤箱了。
我立即給烤箱通好電，輕輕地將蛋糕放了進(jìn)去。媽媽說(shuō)：“把時(shí)間調(diào)到20才不會(huì)半生不熟�！蔽野凑諎寢尩闹甘景芽鞠湔{(diào)到20。時(shí)間終于到了，我匆匆地跑了過(guò)去，想看看我的成品蛋糕終于做成了，我高興極了，開(kāi)心地把蛋糕拿出來(lái)了，“黃金”出爐了！我和媽媽嘗了嘗，味道很鮮美，而且還非常松軟！
做蛋糕日記8
媽媽在網(wǎng)上訂購(gòu)了一臺(tái)蛋糕機(jī)。今天，快遞員叔叔送到家。我迫不急待地打開(kāi)包裝，說(shuō)“媽媽，我現(xiàn)在來(lái)做蛋糕吧！”媽媽急忙說(shuō)道：“寶貝，別急。心急吃不到熱豆腐，讓我來(lái)仔細(xì)看看說(shuō)明書(shū)，怎樣做蛋糕�！蔽伊▌t仔細(xì)觀察著蛋糕機(jī)，蛋糕機(jī)像一個(gè)大燒餅，打開(kāi)蓋子，里面有七個(gè)形狀各異的卡通模形。我再看看媽媽手里的說(shuō)明書(shū)，上面印著黃橙橙，香噴噴的蛋糕，饞的`我直流口水。我急忙對(duì)媽媽說(shuō)：“不要在等了，我要做蛋糕”。
媽媽一邊看著說(shuō)明書(shū)，一邊拿出雞蛋、面粉、牛奶、發(fā)酵粉和糖放在一起攪拌均勻。然后，加了一些油，又?jǐn)嚢杈鶆�。接著，把和好的面倒進(jìn)模型里，插上電烤上4到5分鐘，打開(kāi)蓋子一看，原來(lái)扁扁的蛋糕膨起來(lái)了，這樣一盤美味的蛋糕做好了。
我嘗了一個(gè)，哇！真好吃�。∠麓�，我還要做水果味的蛋糕。
做蛋糕日記9
在我的生活中，有許多開(kāi)心快樂(lè)的事，它們多得就像天上的星星讓我數(shù)不清，如果說(shuō)最開(kāi)心的事那就是第一次和媽媽一起做蛋糕了。
今天，我和媽媽一起做一個(gè)蛋糕，媽媽先拿出五個(gè)雞蛋，再用電子秤稱好需要的低筋面粉、糖、牛奶，然后把五個(gè)雞蛋的`蛋白和蛋黃分開(kāi)。我的任務(wù)就是用打蛋器把蛋白和蛋黃打好，你一定覺(jué)得這個(gè)任務(wù)很輕松也挺好玩的吧？其實(shí)不是的，一個(gè)蛋糕的成敗就在打這個(gè)蛋白上，現(xiàn)在我可總結(jié)出經(jīng)驗(yàn)來(lái)了，五個(gè)雞蛋大約打四分鐘就好了。打好蛋白、蛋黃那就可以加?xùn)|西了，這也是不能亂加的，要先把低筋面粉、糖、牛奶倒在蛋黃里拌勻，再把蛋白加進(jìn)去拌好，接著倒進(jìn)圓圓的蛋糕模里，這樣就可以放進(jìn)烤箱烘烤了。
接下去那就是有點(diǎn)漫長(zhǎng)的等待了，沒(méi)過(guò)一會(huì)兒，房間里就彌漫著蛋糕的香味，我每次都會(huì)眼睛盯著烤箱，耳朵聽(tīng)著烤箱計(jì)時(shí)器的響聲，心里盼著蛋糕快點(diǎn)烤好。好不容易聽(tīng)到“�！钡囊宦�，蛋糕烤好了！我興奮地打開(kāi)烤箱拿出香噴噴、金燦燦的蛋糕，看得直流口水。
當(dāng)我和爸爸、媽媽一邊看電視，一邊品嘗著自已親手做的蛋糕時(shí)，是多么的幸福、多么的開(kāi)心呀！
做蛋糕日記10
每次看著媽媽用蛋糕機(jī)做著美味可口的蛋糕，我也想躍躍欲試。有一天，趁著媽媽不在家，我便找來(lái)了各種材料，如：雞蛋、自發(fā)粉、牛奶……開(kāi)始做蛋糕。
我先把雞蛋在碗邊輕輕地敲開(kāi)一條裂縫，順著裂縫掰開(kāi)蛋殼。一眨眼的功夫，蛋黃像一只機(jī)靈的小魚(yú)“嗖”的一下滑進(jìn)了碗里。然后我開(kāi)始攪拌，放入自發(fā)粉和牛奶。剛開(kāi)始自發(fā)粉和雞蛋像敵人一樣，水火不容。后來(lái)，它們混在了一起，溶成了糊。我再把番茄切成小片倒入其中。我小心翼翼的把剛才辛苦做的配料倒入蛋糕模型中。
過(guò)了三、四分鐘，有一股白煙緩緩的.升上來(lái)，我一聞，好香呀！我使勁的吸，恨不得把全部的香味給吸進(jìn)去。終于，蛋糕做好了。一嘗“咦，怎么沒(méi)有味道”？我仔細(xì)的回想“哦，原來(lái)是忘記放糖了！”我懊惱的說(shuō)。后來(lái)，我又做了一次巧克力的蛋糕。吸取上一次的教訓(xùn)，這一回，記得放糖了�？梢粐L，太苦了，是放了黑巧克力的緣故。
吃著自己做的第一次蛋糕，雖然很苦，但我的心里卻喜滋滋的。
做蛋糕日記11
晚上，我和媽媽一起動(dòng)手做蛋糕。
媽媽取出四個(gè)雞蛋，用分離器，將蛋黃和蛋白徹底分開(kāi)，分別用碗盛放。媽媽用打蛋器把蛋白打發(fā)得又白又多，像膨脹起來(lái)的摩絲。我?guī)蛬寢寣⒌包S加油打散。媽媽繼續(xù)打發(fā)蛋白，我又幫媽媽稱了50克面粉，加上牛奶，然后把打散的.蛋黃再倒入面粉中混合攪拌，直到完全融合。媽媽一直打發(fā)蛋白，蛋白打發(fā)得越來(lái)越大，后媽媽把打發(fā)好的蛋白倒入我攪拌好的面粉中，再不停地?cái)嚢�。我們把調(diào)配好的面粉倒入圓形的模具中，放入烤箱，定時(shí)40分鐘。
不一會(huì)兒，烤箱就傳來(lái)了香味。我聞著蛋糕的香味，垂涎三尺，站到烤箱旁，迫不及待地等待著蛋糕的出爐。
“鐺”，隨著烤箱定時(shí)器的關(guān)閉，蛋糕終于可以出爐了，媽媽用切刀將蛋糕切成八塊，我迫不及待地拿起一塊咬了一口，哇塞，真是太美味了！
做蛋糕日記12
20xx年xx月xx日星期日天氣陰
今天早晨，我和媽媽起了床。媽媽就開(kāi)始做蛋糕了。媽媽做的蛋糕可好吃了！首先媽媽拿出四個(gè)雞蛋，打在一個(gè)大碗里，然后把蛋黃撈出放在另外一個(gè)碗里，再用四根筷子打蛋清。
媽媽說(shuō)：“要朝一個(gè)方向均勻地打，打到蛋清變成泡沫為止，蛋清是用來(lái)發(fā)酵面粉的'，打的泡沫越豐富蛋糕做得就越松�！眿寢尨虻扒宕蛄撕镁茫侄妓崃�，蛋清終于成了泡沫，白白的像奶油一樣。然后，媽媽就放入面粉，將面粉和蛋清攪拌均勻，放入蛋黃和糖，再攪一攪，攪好以后，就倒入不粘鍋中，開(kāi)始燒了，先燒了五六分鐘，再掀開(kāi)鍋蓋把蛋糕翻過(guò)來(lái)，這時(shí)候已經(jīng)可以聞到蛋糕的香味了，但是媽媽說(shuō)蛋糕還沒(méi)有熟，還要再燒三到四分鐘，再悶兩三分鐘才可以吃。
過(guò)了好一會(huì)兒，媽媽把蛋糕盛出來(lái)了放在盆子里，再切成小塊，這樣蛋糕終于做好了。我開(kāi)心地吃著媽媽做的蛋糕，真香��！
做蛋糕日記13
今天，媽媽帶我去超市買東西。出去的時(shí)候，我突然看見(jiàn)了“蛋糕粉”這個(gè)商品，于是就對(duì)媽媽說(shuō)：“這是個(gè)新鮮的東西，超市里原來(lái)沒(méi)有賣，買一個(gè)嘗嘗吧！”“可以，不過(guò)這是做蛋糕用的粉，你一定要做，不可以浪費(fèi)�！蔽乙豢诖饝�(yīng)了。
回到家后，我迫不及待地打開(kāi)盒子，仔細(xì)的閱讀說(shuō)明書(shū)，然后把專用蛋糕模具。雞蛋。食用油。蛋糕粉和攪拌器這些做蛋糕的必備物品準(zhǔn)備好，后，就只剩做蛋糕的`過(guò)程了，我先把雞蛋打入模具中用攪拌器攪成糊狀，接著把蛋糕粉倒入蛋糊中均勻攪拌，然后，倒入小半勺食用油，后，把蛋糕放進(jìn)微波爐中加熱一分鐘左右就可以了。過(guò)了一會(huì)兒，媽媽把蛋糕端了出來(lái)說(shuō)：“你拿刀把它切成四塊吧！“切完后，我抓起一塊就往嘴里塞，甜甜的。軟軟的，還有一股奶香味，真好吃！
下次過(guò)生日的時(shí)候，我一定要要用的水平親自做一個(gè)大蛋糕，給大家吃！想想都很期待呢！
做蛋糕日記14
大年初三的早上，我給媽媽說(shuō)；“我來(lái)做蛋糕給你們吃，你們等著吃我親手做的美味早餐哦�！�
我先拿出三個(gè)雞蛋洗干凈后，把蛋白和蛋黃分別打在兩個(gè)較大的`碗里，然后在蛋白里放兩大勺糖，用打蛋機(jī)把蛋白打成奶油狀，讓蛋白從液體變成了固體。接下來(lái)在放蛋黃的碗里加入兩大勺牛奶、 一小勺糖、幾滴醋和一些鹽，媽媽告訴我放醋和鹽是為了去除雞蛋的腥味。再用打蛋機(jī)將蛋黃也攪拌成奶油狀，再摻入和蛋黃等量的面粉，攪拌均勻后倒入放蛋白的碗里，用筷子輕輕的按順時(shí)針?lè)较虬?蛋白和蛋黃溶合在一起。這時(shí)把蛋糕機(jī)拿出來(lái)擦好電，開(kāi)始預(yù)熱，預(yù)熱完成后，用湯勺盛滿剛做好的蛋液，倒在蛋糕機(jī)的模子里，然后蓋上蓋子，等蛋糕機(jī)不再冒煙后，打開(kāi)蓋子一看，一個(gè)個(gè)各式各樣 的蛋糕就做好了，一股香甜的味道撲鼻而來(lái)。
我拿了一個(gè)蛋糕沾上沙拉醬，讓媽媽閉上眼睛，張開(kāi)嘴，我一下就把蛋糕塞到她的嘴里，媽媽吃了以后，高興的親了我一下，說(shuō)：“太好吃了，謝謝！”媽媽這么高興，我心里也好開(kāi)心啊！
做蛋糕日記15
我看著面前的一片狼藉，嘴角抽了抽。
我不過(guò)出去了一個(gè)小時(shí)，原本整潔干凈的廚房像是被人打劫過(guò)，亂作一團(tuán)。而身處狼藉之中的那抹纖細(xì)身影渾然不覺(jué)，一邊哼著聽(tīng)不出曲調(diào)的歌，一邊生疏地往烤焦的蛋糕坯上抹奶油。要做蛋糕的緣故，閨蜜將深栗色卷發(fā)松松綰在腦后，露出白皙修長(zhǎng)的脖頸，額前幾縷碎發(fā)垂下，遮住側(cè)臉輪廓。她有感應(yīng)般抬起頭，在看清來(lái)人是我后，眼里立馬綴滿了星星。
“你回來(lái)啦，快來(lái)嘗嘗我的`最新杰作�！蔽冶凰锨埃诳辞迕媲暗牡案夂�，我萬(wàn)年冰山臉上出現(xiàn)了一絲裂縫。任憑誰(shuí)也無(wú)法把堪稱“災(zāi)難現(xiàn)場(chǎng)”的蛋糕和面前笑容恬淡的女孩聯(lián)系到一起。而閨蜜用實(shí)際行動(dòng)告訴他，這種情況不僅存在，而且要比我想象的更糟糕�！昂贸詥�？”閨蜜歪了歪頭，目光里滿是期待。她之前嫌家里的黑色圍裙太難看，自己上網(wǎng)買了一件粉色的兔子圍裙，此刻穿在身上，不同于之前的冷艷，多了幾分軟萌。我淡淡收回視線，面色仍舊波瀾不驚：“難吃�！睕](méi)辦法，我生性耿直，說(shuō)不了謊。
閨蜜撇撇嘴，有些失望，看來(lái)想拿下我的胃，還得多加努力。她是個(gè)樂(lè)天派，自我安慰之后很快振作起來(lái)。
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