包餃子日記

時(shí)間：2023-09-02 11:44:21 日記作文我要投稿

包餃子日記(大全7篇)

　　已到了一天的末尾，一定有不少感想，是時(shí)候抽出時(shí)間寫寫日記了。是不是無從下筆、沒有頭緒？下面是小編為大家整理的包餃子日記7篇，希望能夠幫助到大家。

包餃子日記(大全7篇)

包餃子日記篇1

　　我最喜歡的食物就是餃子。我愛吃餃子，但不會(huì)自己包，這次班級(jí)組織“包餃子大賽”讓我終于學(xué)會(huì)了包餃子這個(gè)“技術(shù)活”。

　　下午第一節(jié)課，我們就開始準(zhǔn)備餡了。我們做的是“芹菜鮮肉餃子”，所以準(zhǔn)備了芹菜，瘦肉，雞蛋這些主要材料。大家分工合作：有人摘芹菜葉子，有人剁肉，有人打蛋。最后把這些都攪拌在一起，再放上一些調(diào)料，這樣一碗豐富的餡料便制作成功了。

　　接著是比賽的前奏，因?yàn)橛行┩瑢W(xué)還不會(huì)包，所以大家紛紛向有經(jīng)驗(yàn)的同學(xué)討教包餃子的方法：先拿起一張餃子皮，用勺子舀起適量的餡放在餃子皮中，然后把餃子皮對(duì)折，捏個(gè)花紋，這樣“一折一捏”一個(gè)餃子就做好了�？烧f起來簡單，做起來難。同學(xué)們那個(gè)認(rèn)真勁啊，像是在完成一件偉大的藝術(shù)品。比賽終于要開始了，這次比賽以四人一組，隊(duì)員輪流上陣，在五分鐘內(nèi)以餃子的'數(shù)量和美觀來決定勝負(fù)。隨著一陣哨聲，隊(duì)員們瞬間都投入到緊張的比賽當(dāng)中，旁邊的加油聲此起彼伏。當(dāng)結(jié)束哨聲吹響后，同學(xué)們看看桌上的餃子，再看看自己的同伴，都笑了，因?yàn)槲覀冏龅娘溩涌烧娣Q得上千姿百態(tài)，婀娜多姿了，有的挺個(gè)大肚子，有的癟肚子，還有的餡都露出來了。

　　最后，我們還自己動(dòng)手煮餃子，等了半天，盼望已久的餃子終于可以吃了。同學(xué)們一邊吃著餃子，一邊跟周圍的同學(xué)交頭接耳，討論著餃子的味道，心里別提有多高興了。

包餃子日記篇2

　　星期日的下午，爸爸媽媽帶我去奶奶家。爺爺說：“今天休息沒事，咱們?nèi)叶荚冢溩映园�！�?/p>

　　我非常高興，我最愛吃餃子啦！我先去洗了手，等著媽媽和好了面，又均勻地揪成一個(gè)個(gè)小劑子，我先把小劑子團(tuán)得圓圓的，然后拿起搟面杖，開始搟面皮。搟好面皮，我左手托起面皮，用小勺舀了一些餡，放在餃子皮上面，包了起來。可是餡放放得太少了，包出的餃子扁扁的.。我又反復(fù)地思考。第二次，我把餡均勻地放在餃子皮中間，皮兩邊對(duì)折，用手一捏，就包成了一個(gè)餃子�？墒呛蛬寢尠槐�，還是沒有媽媽包的好。

　　我看看媽媽，媽媽已經(jīng)包好了好幾個(gè)餃子了，像一個(gè)個(gè)金元寶，整整齊齊的擺在那，看上去十分美觀，把我羨慕得不得了。學(xué)著媽媽的樣子包了一個(gè)又一個(gè)，一次比一次包得好，我繼續(xù)努力，終于包得和媽媽的一樣好了，餃子包夠了，媽媽把它們煮到鍋里，吃著全家人一起包的餃子，心里熱乎乎，美滋滋的

　　生活也是一個(gè)大課堂，看來我們要留心觀察生活中的技巧，只有這樣才能掌握多方面的技能。

包餃子日記篇3

　　今天我和媽媽包餃子，媽媽去菜市場買餃子皮，餃子皮的形狀是圓圓的`，像天上的太陽，它的顏色是白白的，摸上去是軟軟的。

　　我拿起一張餃子皮，玩了玩。媽媽說：“來，一起包餃子！”可我不會(huì)，我就學(xué)著媽媽的樣子，拿起一張餃子皮，夾點(diǎn)餃子餡放在餃皮上，把餃子皮對(duì)折成半圓形，再沿著半圓形捏一捏，媽媽說：“要多捏一捏，菜才不會(huì)掉下來。”

　　媽媽說我包的餃子還不錯(cuò)，像彎彎的小舟！這可是我第一次包餃子。

包餃子日記篇4

　　星期天下午，媽媽說：“晚飯吃餃子�！蔽衣犃诉B聲叫好，長這么大了，也不知吃了多少餃子，但從來沒有包過餃子，我準(zhǔn)備好好跟媽媽學(xué)學(xué)手藝，包出鮮嫩可口的餃子。

　　說干就干，我和媽媽興致勃勃地來到菜市場。菜市場的菜琳瑯滿目，有青菜、土豆、蘑菇、韭菜、南瓜……看得我眼花繚亂。我和媽媽挑了塊豬肉，買來后拿到絞肉機(jī)上絞成肉末，又買了韭菜、蘑菇、蝦仁、餃子皮……一切都買齊了，我倆匆忙回家。

　　首先，制作餃子餡。把韭菜和蔥切碎，再剁得極細(xì)，連同搗碎的蘑菇、蝦仁，一起混入肉末里，放了適量的鹽、醬油、味精，然后攪拌均勻就做成了餃子餡。

　　一切準(zhǔn)備就緒，接下來可以包餃子了。媽媽左手拿著餃子皮。右手蘸了一下水，沿著餃子皮的邊緣擦了半圈，然后右手持勺子，把餃子餡勺到餃子皮里，再用雙手捏了幾下，一個(gè)象模象樣的餃子就做成了。餃子形狀十分好看，活像一輪彎月落入盤中，讓人看了就十分想吃。我也學(xué)著媽媽的樣子。做了起來，可是我搗鼓了很長時(shí)間，也沒做出個(gè)像樣的餃子，只做出了一個(gè)四不像的怪物。媽媽忍不住哈哈大笑起來，說道：“你包的這個(gè)，真可謂是餃子界里的.‘丑小鴨’。”我聽了頓感無地自容，但毫不灰心，一本正經(jīng)地說道：“可別小瞧，‘丑小鴨’也會(huì)變成‘白天鵝’的！”我又拿起餃子皮，按照剛才的步驟，更加全神貫注地做起來，一遍又一遍，漸漸地，我做的“丑小鴨”慢慢地變成了“白天鵝”。媽媽看著我的杰作，也不停地夸獎(jiǎng)我：“有進(jìn)步啦，加油！”

　　經(jīng)過我堅(jiān)持不懈的努力，終于學(xué)會(huì)了包餃子。嘗到了親手包的餃子。我的內(nèi)心無疑是美滋滋的。通過這一次的實(shí)踐，更讓我明白了一個(gè)道理，只要勤學(xué)肯干，“世上無難事，只要肯攀登”，“丑小鴨”也會(huì)變成“白天鵝”的！

包餃子日記篇5

　　上個(gè)周末，母親可以休息，她買來一大堆餃子皮。我做完了作業(yè)，感到很無聊，就向母親學(xué)習(xí)包餃子。

　　母親先給我做了示范，只見她拿起一張餃子皮，在餃子皮的邊緣抹上水，把事先攪拌好的'肉餡放在中間包起來，又捏了幾個(gè)褶子，一個(gè)餃子就完成了，母親做餃子時(shí)不但速度快，而且餃子圓鼓鼓的。我也像母親一樣包起來，可我包的餃子不是露了餡，就是肉太少，怎么也做不好。我有點(diǎn)氣惱了，母親看我眉頭緊皺，就手把手的教我。經(jīng)過努力，我終于學(xué)會(huì)包餃子了。

　　從學(xué)習(xí)包餃子這件事，我明白了不管任何事，只要肯努力，就能成功。

包餃子日記篇6

　　今天，奶奶要包水餃，我自告奮勇提出來我也要包餃子。

　　我拿出一小塊奶奶早已和好的面團(tuán)，捏成長條狀，用刀切的一塊一塊的，我又迫不急待的拿起搟面杖，搟起包子皮來�？刹恢趺椿厥拢覔{的餃子皮一會(huì)兒像鵝蛋，一會(huì)兒又兩頭翹，真不知平時(shí)奶奶是怎樣搟的那樣的順滑的.�？墒俏也]有放棄，試了好幾個(gè)以后，我搟的終于一個(gè)比一個(gè)好了。

　　下面就開始包了，包可是我的強(qiáng)項(xiàng)。我拿起一個(gè)餃子皮，然后用筷子輕輕把一小塊餡子放在餃子皮的正中央，再用手使勁把兩邊的皮合起來，把邊捏住。好了，這樣一個(gè)餃子就完成了。

　　盡管我包的很慢，而且也可能并不漂亮，但我吃著自己包的水餃時(shí)，別提有多香了！

包餃子日記篇7

　　今天爸爸說回奶奶家包餃子，我也很高興，因?yàn)槲以缇拖雽W(xué)學(xué)包餃子了。

　　回到奶奶家，奶奶已經(jīng)把面和好了，餡也調(diào)好了。有兩種餡，一種是韭菜雞蛋，一種白菜大肉，都是我愛吃的。爸爸把和面用的.大案板放好我們就開始包了。奶奶先把一團(tuán)面捏成和搟面杖粗細(xì)一樣的長條，然后切成一個(gè)個(gè)的小團(tuán)，爸爸負(fù)責(zé)把切好的小面團(tuán)用搟面杖壓成餃子皮，奶奶和媽媽負(fù)責(zé)包。我在一旁看著，覺著搓面團(tuán)挺簡單，于是也抓起一團(tuán)面在案板上學(xué)著奶奶使勁揉按，也想弄成長條，但就是弄不成。這個(gè)不成我換一樣，學(xué)爸爸搟皮，可我搟出來的皮不是圓的，而且厚，爸爸還得再加工二回，他們都開始笑我了。哼！我干脆直接學(xué)包餃子，拿過一張皮，用勺子舀點(diǎn)餡我就開始捏，我捏捏捏，餃子怎么就是和不上嘴，媽媽笑著說是餡放多了。第二個(gè)我就不放這么多餡了，但是包出來還是和媽媽包的不一樣。哎！包餃子看著挺簡單，可真要自己動(dòng)手還真是問題多多，學(xué)問大了。

　　后來妹妹來了，我也就不包了，和妹妹玩狗去了。

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