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包餃子日記

時間:2023-08-29 10:34:13 日記作文 我要投稿

(實用)包餃子日記7篇

  一天即將完結(jié),我們對人和事情也有了新的看法,這時候十分有必須要寫一篇日記了。你所見過的日記應(yīng)該是什么樣的?下面是小編整理的包餃子日記8篇,歡迎大家分享。

(實用)包餃子日記7篇

包餃子日記 篇1

  今天,我和媽媽包餃子吃。我們先去菜場買回包餃子用的材料,然后回家把肉洗地干干凈凈,最后把肉剁成肉餡,放生豆腐和韭菜,這樣可以包餃子了我包出來餃子真難看,有各種各樣的有的像餛飩,也有的'像河蚌……包完餃子。媽媽燒開水下餃子。

  今天,我吃的包子特別多,因為是自己包的。吃了自己親手包的餃子,味道格外鮮美。

包餃子日記 篇2

  星期天,媽媽笑瞇瞇地對我說:“今天咱們吃餃子,會包的,不會包的,都必須動手!”我雖然不會包,但一聽媽媽的話,還是高興地答應(yīng)了。

  這是我第一次包餃子,心里沒有底,可這是“上級”的命令呀,只能硬著頭皮上了。我左手拿起一塊餃子皮,右手用筷子挑了一點餡。唉呀,太少了;我又夾了一大塊餡,把餃子皮塞得滿滿當當,這下可熱鬧了:我先把餃子皮的中間捏緊,餃子餡就從兩邊往溢,我連忙去捏餃子的一邊,餡又從另一邊往外溢。我用手指把餡壓住,好不容易把皮捏住了。我剛剛松了一口氣,發(fā)現(xiàn)餃子皮中間被撐破了。這可怎么辦?我靈機一動,從別的餃子皮上扯下一塊,補在我的餃子上。破洞的剛補好,餃子邊又裂開了。就這樣,我手忙腳亂地終于包好一個,歪歪扭扭地躺在案板上。“哈哈,哈哈!”一聲大笑在我耳邊響起,原來是媽媽看到我包的餃子忍不住大笑起來。我看看媽媽爸爸包的',一個個像挺著大肚的將軍。而我包的卻像打了敗仗的殘兵敗將,害羞地敢抬頭,恨不得找個地洞鉆進去。就在這時,爸爸和藹地說:“天下無難事,只怕有心人。只要有恒心,就沒有做不好的事情。”

  聽了爸爸的話,我學著爸爸的樣子又重新包起來。一個,兩個。。。。。漸漸地,我包的餃子也有模有樣了。

  我終于學會了包餃子!

包餃子日記 篇3

  昨天,看電視的時候,看到一則餃子的廣告,我和老媽異口同聲地說:“呀!該吃餃子了。”老爸笑著說:“好,明天就吃餃子,兩只饞貓!蔽叶诶习置魈彀溩游乙惨獏⒓。

  今天,老爸一早就割了韭菜,買了肉餡,我像小尾巴似的跟著,生怕老爸把我忘了。揀韭菜的'時候,我笑老媽老爸揀得慢,老爸笑著說:“看你揀得,黃葉都不拽,咋吃啊?”接著老爸和面,拌餡兒。我在老爸身邊不停地嘮叨“老爸我干什么”。老爸嫌我麻煩,趕我去看電視,我說:“我不去,我想學嘛!”老爸無奈的搖了搖頭。

  開始包餃子了,老爸教我搟皮兒,我搟了一個自己都說不好看,老爸卻說:“不錯,老爸第一次還沒你搟得好。”我又搟了幾個,雖然沒有老爸搟得好,可是比第一個強多了。我就不想干了,我說:“老爸,我要學包餃子!蔽疫呎f邊拿個皮兒,老爸耐心地教我怎樣拿皮兒,怎樣捏,可是餃子皮兒,到我手里,就像個頑皮的孩子,一點都不聽話,好不容易包好一個,卻像豬耳朵似的,又大又難看,皮兒被我拽地很薄,眼看就爛了,老爸說這個不要了,下到鍋里也不能吃,接著我又包了幾個,還是沒多少長進。老爸說:“算了,你別包了,還搟皮兒吧!蔽抑缓梅艞,繼續(xù)搟皮兒。

  雖然今天我沒學會包餃子,但是,我還是挺開心的。

包餃子日記 篇4

  中秋節(jié)那天,興興和他爸都起的很早,洗漱后兩人一起在大戰(zhàn)游戲,各自炫耀著:我得了幾個奶瓶?我的恐龍寶貝長多大了等等。聽著他們兩父子的對話真是啼笑皆非,本來打算懶睡的我,也早起,洗漱 后打算去菜市場買菜,問起他們中午想吃什么,竟然兩人異口同聲地說“吃餃子!”,當我提議自己包餃子時,兩人又同時說“好!”,然后繼續(xù)投入到游戲中。

  吃過早餐,便去了菜市場。菜市場非常的多人,特別是海鮮檔口,到處都洋溢著節(jié)日的氣氛,很熱鬧!我買了1。5斤的花腩肉,讓檔主用攪肉機攪碎,然后買了一些韭菜、蔥、玉米和蝦?赡苁枪(jié)日的原 因,幾乎所有的.菜都漲價了,特別是海鮮,可這并不能阻止煮婦們購買的欲望,人山人海,排著隊買!

  回到家后,父子兩人的游戲并未結(jié)束,我便獨自一人開始摘菜、洗菜,脫玉米粒,加入鹽和醬油后調(diào)拌瘦肉,調(diào)制了三種餡料:蝦仁、玉米瘦肉、韭菜瘦肉,發(fā)現(xiàn)瘦肉有多,便把冰箱里剩余的芹菜也給 洗了做成餃餡。當宣布“餃餡做好了,誰來陪母親一起包餃子啊?!”興興一臉興奮地跑到我面前“母親,我包!我包!我最會包餃子了!”這樣,三人全部包餃子,難得的一次,也是結(jié)婚十年來的第 一次!

  幸好我把餐臺表面都墊了一層保鮮膜,這樣做起來衛(wèi)生、方便。興興是四種餡料輪著包,因為手勁不足,餃皮未封好,在嚴厲被批評幾次后,索性包起了云吞。他爸看見有些餃子皮還是開著,便建議蒸 著吃,于是去廚房開始準備。自此后,興興似乎玩性開始退去,他爸爸的耐心也幾乎飽合,于是,餐桌上只剩我一人包餃子,不過,所幸剩余不多,沒一會兒就包完了。

  興興包的云吞只能煮著吃,加上蒸熟的餃子,四大盤,吃了一整天(中餐加晚餐)也沒解決掉,增好留了一些未蒸,用飯盒放好存入冰箱急凍室。

  雖然包餃子與中秋節(jié)搭不上邊,但我覺得這是結(jié)婚十年來過得最開心的一個中秋節(jié)!

包餃子日記 篇5

  一提起餃子,大家一定都不會陌生吧?我想大家一定都會包餃子吧!這是我第一次包餃子的過程,讓我久久難以忘懷。

  那天中午,我發(fā)現(xiàn)爺爺正在包餃子,我學著爺爺?shù)臉幼,左手拿著餃子皮,右手沾了一下水,把水涂在餃子皮的邊緣上,用勺子把餃子餡倒在餃子皮的`之間,用手一捏,本來想讓餃子皮合攏的,不料,餃子餡卻像小蟲一樣從餃子皮的側(cè)面鉆了出去。我頓時氣得火冒三丈,我把沒有包完的餃子往桌子上一扔,一屁股坐在板凳上。爺爺好像看出了我的心思,語重心長的對我說:“孩子,你包的方法不對,應(yīng)該先捏兩邊,再捏中間,你剛才是先捏的中間,不信你再試一試!”我一試,這方法可真靈。

  包餃子看起來那么容易,做起來是那樣的難。我想:做其他事情一定也是同樣的道理吧!

包餃子日記 篇6

  今天中午,一放學,我就急急忙忙的跑回家了。你知道為什么嗎?我可不是為了回家看電視,而是為了下午的包餃子!

  說起包餃子呀,還要說到賈老師這“偉大”的決定。賈老師這次可是大發(fā)慈悲,才讓我們包的?傊,這次機會來之不易,我一定要好好珍惜。所以,我讓家長調(diào)的餡兒必須認真;氐郊,我 的第一句話就是問姥姥:“我的餡調(diào)好沒。俊薄罢{(diào)好了,調(diào)好了!”姥姥不緊不慢的回應(yīng)我。我可很激動!幾口就吃完了飯,上學去了。

  到了學校,大部分同學都在討論這事,我也是其中之一。我們正討論到熱火朝天的時候,有人喊了一聲:“賈老師來了!”我們就安靜了下來。果然,賈老師走過來了:“呵!挺熱鬧。  看賈老師的臉上沒有生氣的樣子,我們才松了一口氣。接下來,老師又拿來了餃子皮,有圓的,也有方的(方的好像是用來包餛飩的!賈老師沒搞錯吧?)。老師先每組發(fā)了一袋圓的。于是乎,熱烈 的包餃子宴會就這樣開始了。

  因為是現(xiàn)有的皮,所以包起來特方便。這是我自己認為的。可包起來呢?一攤糊涂。不是餡放多了,就是放少了。不是沒捏緊,就是弄粘了。唉!我包的真糟糕!但是我看到了一個不明物體擺 在篦子上,于是我就拿起來看:“媽呀!這是誰包的包子?”“嘿嘿,是周炳陽包的”小籠蒸“”有人回答我。我說周炳陽啊,你包不好沒關(guān)系,可你也別浪費皮。]辦法,繼續(xù)包吧!包啊包啊包 ,總算包完了。已經(jīng)有幾個組的餃子熟了,看著他們的`餃子,我們也不能輸給他們啊!我們神速把餃子盛道飯盒里,去找賈老師,但賈老師說,鍋滿了,讓我們?nèi)マk公室于老師那里煮。我們二話沒說, 拔腿就跑。

  到了辦公室里,已經(jīng)有一個小組在煮了。所以,想要吃餃子,還是要有耐心的。就等吧!等了好久,才輪到我們。終于可以吃餃子了!但于老師只給我們煮了一半,因為有別的小組在等。一半 也夠吃呀!我答應(yīng)了。于是,我們抱著一半餃子回去吃了。不久后,第二鍋餃子也“新鮮出爐”了。我吃著熱乎乎的餃子,心里泛出一種激動感。這是我包的餃子,我吃的時候格外香。

  以前,吃餃子香是香,但它們是家長包的,怎么也吃不出驚喜。但這次不同,這餃子是我們自己包的,雖然不太好吃,但格外香,格外好吃。

  這次活動我的收獲很大,我以后再也不浪費糧食了,因為它們來之不易,我們要珍惜。

  元旦真好!尤其是包餃子!

包餃子日記 篇7

  平常,都是家人給我包餃子吃,今日,我想親自包一盤好吃的餃子,犒賞自我和家人。爸爸經(jīng)常笑話我:“你都十歲了,連一樣中國的傳統(tǒng)美食都不會做,真笨!”我越想越生氣,再也不能被他小看了,必須學會,于是立刻讓姥姥教我包餃子。

  姥姥說:“學包餃子可不能心急,要不然可包不好餃子!敝,姥姥便開始教我包餃子的程序第一步是先拌面,他讓我取適量的面粉放到一個瓷盆里,慢慢加水,先用筷子不停地攪拌,攪拌均勻后再把它放到面板上揉好,放置一會,讓面醒醒。第二步是調(diào)餡,姥姥叫我洗好菜,把不好的'菜葉挑出扔掉,把菜剁碎,她幫我剁好肉,然后把肉菜混到一齊,再加上各種調(diào)料,攪拌均勻,餡就做好了。第三步,我學著姥姥的樣貌搟面皮,由于是第一次,很費了些力氣,有些大小不一,但姥姥還是夸獎做的不錯。待這些準備工作做完,就開始包餡了。第一次餡放多了,面捏不上,餡都出來了,弄得我很狼狽,姥姥給我減少了餡,又教了捏緊皮的技巧,我試著去做,果然省事了許多,包出的餃子也好看了許多!姥姥在一旁不斷為我加油。

  餃子煮熟了,我急不可待地嘗了一口,啊,味道好極了!我高興的喊大家都來吃餃子,心里很有一種成就感。心想以后要多練習包餃子,包出最可口的餃子給家人吃。經(jīng)過這次學包餃子,我懂得了兩點:一是有些是看起來容易做好卻不容易,做事有時不要急于求成,要有耐心;而是還要有自信心,相信自我只要努力去做,任何事都能做好,自我是最棒的!

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