包餃子日記

時(shí)間：2023-08-21 10:39:08 日記作文我要投稿

包餃子日記（精品6篇）

　　很快一天又過(guò)去了，一定有不少感想，需要進(jìn)行好好的總結(jié)并且記錄在日記里了。可是怎樣寫日記才能出彩呢？以下是小編整理的包餃子日記6篇，僅供參考，大家一起來(lái)看看吧。

包餃子日記（精品6篇）

包餃子日記篇1

　　春節(jié)，實(shí)際上也就過(guò)那么一天，具體點(diǎn)應(yīng)該是除夕這一個(gè)晚上。這不，下午我和奶奶一起貼好了春聯(lián)，爸媽兩人做好了餃子餡兒，我們?nèi)揖烷_(kāi)始忙活包餃子了……

　　我主動(dòng)向奶奶情愿：“我來(lái)?yè){皮兒�！蹦棠掏饬�。弟弟小，就在旁邊“打雜”，一會(huì)兒拿個(gè)蒜在碗里“咚咚咚、咚咚咚”敲個(gè)不停，一會(huì)兒又拿個(gè)一角硬幣在一邊跳舞。我和父母正在一旁專心致志的工作時(shí)，突然聽(tīng)見(jiàn)弟弟“啪嗒”摔了一跤，一家人哄堂大笑起來(lái)。奶奶把那個(gè)硬幣包在了餃子里，說(shuō)什么誰(shuí)吃到了硬幣來(lái)年準(zhǔn)能發(fā)財(cái)，奶奶笑她封建迷信，她還硬是跟奶奶犟了起來(lái)。

　　“開(kāi)鍋嘍！”奶奶把一盤熱氣騰騰的餃子端上桌子。弟弟打開(kāi)電視，正好開(kāi)了春晚。吃著香噴噴的餃子，看著熱鬧的晚會(huì)，那感覺(jué)叫一個(gè)“倍兒爽！”正當(dāng)笑著那接地氣的郝健時(shí)，我的`牙齒被一塊不知道是什么東西的東西狠狠地“頂”了一下，一個(gè)硬幣一下從嘴里掉了出來(lái)。弟弟笑噴了，奶奶開(kāi)玩笑的說(shuō)：“今年給咱賺大錢唄！”��！我暈了！

　　接著奶奶發(fā)言了：“在新的一年里祝我兩個(gè)孫子學(xué)習(xí)進(jìn)步，天天向上。”奶奶補(bǔ)充道：“一馬當(dāng)先，馬到成功�！蔽艺f(shuō)：“祝大家在馬年萬(wàn)事如意，心想事成�！蹦阋欢ㄏ胫赖艿苷f(shuō)什么了吧，他呀，看著馮鞏笑都笑不過(guò)來(lái)，哪有心思說(shuō)話呀！

　　節(jié)目都表演完了，就還有“難忘今宵”了，是時(shí)候跟大家說(shuō)再見(jiàn)了。也祝各位在中考線上拼搏的同學(xué)們?cè)隈R年中考中馬到成功！

包餃子日記篇2

　　昨天中午，為了慶祝樂(lè)樂(lè)七歲生日，我們?nèi)覄?dòng)員，一起包餃子！

　　餃子，在我們這里被稱為“扁食”，吃餃子時(shí)，可以蘸著辣子、香油、醋……雖然嘗著十分美味，但是包起來(lái)可就不容易嘍！

　　我是一個(gè)包餃子的新手，連搟面皮都不會(huì)。為了讓我學(xué)會(huì)包餃子，我的身旁圍滿了“教師”——媽媽，姥姥，老姨……他們都是包餃子的高高手！姥姥先給我做了一個(gè)示范——只見(jiàn)姥姥把餃子皮放在左手的指頭上，讓餃子皮的中部下陷，再用一個(gè)小勺子挖起一小勺的餃子餡，輕輕地扣在餃子皮上。接下來(lái)用指頭壓住兩端的餃子皮，再用兩只手的大拇指和食指壓住餃子兩側(cè)的餃子皮，在向中間擠壓。看看！一個(gè)小巧的、飽滿的元寶形餃子做好啦！元寶形的小餃子，只有頂端有一些餃子邊，剩下的.都是餡了，就像一個(gè)白白胖胖的小娃娃！我也嘗試了一下，不過(guò)呢，在眾多餃子中格格不入：瞧！這個(gè)是月牙形的，這個(gè)，胖的像一個(gè)小燒餅，還有這個(gè)，薄得好像里面什么都沒(méi)有……過(guò)了一會(huì)兒，我見(jiàn)自己不能包的很好，于是我就跟著技術(shù)最好的姥姥學(xué)了起來(lái)。我認(rèn)真鉆研，用心揣摩，終于在不借助外力的情況下包好了一個(gè)元寶形的大餃子！雖然不像姥姥包得那么飽滿，但是，我的餃子還是受到了大家一致的稱贊！餃子下鍋了，“月牙”，“燒餅”紛紛跳進(jìn)鍋中，它們即將在霧氣騰騰的鍋中脫胎換骨，成為人們的美食！終于開(kāi)飯了，在飯香中我品嘗著自己包的餃子，感覺(jué)實(shí)在是太美味啦！這讓我明白，只有自己親自去嘗試了，才會(huì)有所收獲。

包餃子日記篇3

　　大年初二，我和哥哥、伯伯、姑姑還有爸爸媽媽、爺爺奶奶，一起包餃子。

　　我們把幾袋米粉和幾斤肉提回家做餃子。我們開(kāi)始分工：爸爸搟餃子皮，奶奶來(lái)剁肉，把肉剁成肉醬，讓我們包。爸爸搟好餃子皮，我們六個(gè)人就風(fēng)馳電掣的包起餃子來(lái)。我包來(lái)包去，最后包成了肉包子，圓圓的，還真像。再瞧瞧其他人的.，多漂亮呀。簡(jiǎn)直是一模一樣的餃子呢!那餃子像一艘艘迷你舤船，一艘艘整齊的排列著。

　　再看看我包的餃子，像流浪的乞丐，歪七扭八的。于是，我又專心，努力地包了包，過(guò)了一會(huì)兒，我的餃子還是歪的，像有悄悄話對(duì)我說(shuō)一樣。我不甘心，又包了一會(huì)，結(jié)果是越包越差。我請(qǐng)教了媽媽一下，才知道該怎么包了。經(jīng)過(guò)我一次又一次的努力，我十分高興地包著餃子，我已經(jīng)把肉包子包成了餃子了!我越包越快、越包越好。我包的餃子現(xiàn)在像一艘艘帆船，在鍋里航行……

包餃子日記篇4

　　包餃子可是件有趣的事，說(shuō)簡(jiǎn)單也不簡(jiǎn)單，說(shuō)難也不難。

　　我第一次包餃子，姥姥說(shuō)：“你把餃子皮放在手里，來(lái)，再放點(diǎn)餡兒，現(xiàn)在你自己把口捏住吧！”我心里暗暗想：我終于可以顯示我的廚藝了。

　　可是這個(gè)餃子總是和我作對(duì)，我把左邊捏住，右邊又漏了；我把右邊捏住，左邊又開(kāi)了，總是把陷漏出來(lái)！這次包餃子算是失敗了。

　　第二次，我又認(rèn)真地和姥姥學(xué)了一番，這回比上次好了一點(diǎn)，我終于可以把餃子捏住啦！但是我包出來(lái)的餃子和姥姥一比，依然是無(wú)可救藥，扁扁的，不能像姥姥包的餃子站成一排。

　　有了前兩次的經(jīng)驗(yàn)，第三次包餃子，我瞪大眼睛聳起耳朵，跟姥姥學(xué)習(xí)，“哇……”我小心地把皮在手掌放平，謹(jǐn)慎地把餡碼實(shí)，咬著嘴唇，緊緊地把皮捏嚴(yán)實(shí)，嘿！這次終于包出好看的`餃子了，也能穩(wěn)穩(wěn)地站成一排了。

　　餃子出鍋了，我咬了一口，好燙，好香！

　　是呀，自己包的餃子果然好香啊！

包餃子日記篇5

　　我們倆都特別喜歡吃餃子，媽媽也非常喜歡包餃子給我們吃。

　　昨天晚上，媽媽用挖來(lái)的面條菜包餃子。媽媽準(zhǔn)備好以后，我就負(fù)責(zé)壓皮，欣欣負(fù)責(zé)擺餃子，媽媽就負(fù)責(zé)包餃子。媽媽先壓了幾個(gè)皮，讓我照著壓，我沒(méi)有媽媽壓的.好，總是大大的，還不太圓。不過(guò)，壓皮真的很好玩，欣欣坐在凳子上擺餃子，有點(diǎn)無(wú)聊，她想跟我換工作，才不呢。

包餃子日記篇6

　　包餃子是中國(guó)的傳統(tǒng)飲食習(xí)俗，更是一種重要的文化習(xí)俗，無(wú)論在北方還是南方，我們都愛(ài)包餃子、更愛(ài)吃餃子，異常是在北方過(guò)春節(jié)的時(shí)候，那可少不了它啦！

　　餃子餡香，皮兒韌，說(shuō)起來(lái)好吃，做起可難啦，先說(shuō)和面吧，先要將上好的精面反復(fù)的搓揉，直到很有韌性才行，再將它搓成一條條的圓柱狀，再用刀把它搓成一小團(tuán)一小團(tuán)的，然后再拿搟面杖將它壓成扁扁的，最終再在上頭撒上一層干面粉，這樣，皮兒就做成啦！

　　再說(shuō)說(shuō)做餡兒的吧，做餡能夠做豬肉餡、牛肉餡、羊肉餡、也能夠做蟹肉餡，還能夠做成素菜餡、豆腐餡等等，里面還能夠夾上蔥子、韭菜什么的，切得細(xì)細(xì)柔柔的餡兒被皮兒包起來(lái)，咬在嘴里不用說(shuō)有多好吃呢！做好的`餃子能夠蒸、能夠煮、還能夠油炸，那可是好吃極啦！

　　還有的人喜歡在過(guò)年的時(shí)候在一大堆餃子里挑一個(gè)出來(lái)，拿一枚硬幣包進(jìn)餡兒里去，如果有誰(shuí)吃到了這一個(gè)特殊的餃子，那就表示這個(gè)人很幸運(yùn)、很有福氣，會(huì)有一年的好運(yùn)氣在等著他呢（她）！這時(shí)候，滿桌子吃餃子的人都會(huì)驚喜地叫起來(lái)，過(guò)年的氣氛就會(huì)更歡快、熱鬧啦！

　　啊，餃子，餃子，中華民族的傳統(tǒng)飲食，我們都愛(ài)吃你，美味的餃子！

【包餃子日記】相關(guān)文章：

包餃子的日記11-11

包餃子日記10-02