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包餃子日記大全10篇
時(shí)間如快馬般匆匆,一天又過(guò)去了,一定會(huì)有值得記錄的想法吧,需要進(jìn)行好好的總結(jié)并且記錄在日記里了。那如何寫(xiě)一篇漂亮的日記呢?下面是小編整理的包餃子日記10篇,歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡。
包餃子日記 篇1
牛皮不是吹的,火車不是推的。提起包餃子我還真是大姑娘上花轎----頭一回呢!你還別不信,吃餃子時(shí)我認(rèn)識(shí)它,包餃子時(shí)它認(rèn)識(shí)我。
今天我就來(lái)大顯“身手”---包餃子。“萬(wàn)事”具備只欠“東風(fēng)”(媽媽)了,可“東風(fēng)”怎么還不來(lái)?盼星星,昐月亮,好不容易昐到媽媽回來(lái),我聽(tīng)了聽(tīng)包餃子的方法,就動(dòng)起手來(lái)了。媽媽見(jiàn)我急不可耐的樣子就說(shuō):“你自己不聽(tīng)我講,意思是你已經(jīng)學(xué)會(huì)了,那你自己包吧!我就不用教了”。說(shuō)罷便和爸爸包餃子去了。爸爸看了我一下加重語(yǔ)氣說(shuō):“中午你就吃你包的餃子”!皼](méi)問(wèn)題”我滿口答應(yīng)。我學(xué)著媽媽的'樣子,把餡料放在皮上一擠一推,結(jié)果用力太猛擠破了餃子皮,餡漏出來(lái)了,我趕忙采取“緊急救護(hù)”,用了兩個(gè)餃子皮,才算堵住了“漏洞”,這時(shí)媽媽看到我的狼狽樣便來(lái)“救場(chǎng)”了,我的小餃子挺著個(gè)帶補(bǔ)丁的“將軍肚”站在那兒,樣子很難看。第一鍋餃子出鍋了,爸爸媽媽吃著自己包的餃子,我則在鍋旁找來(lái)找去。媽媽說(shuō):“你干啥呢?,”找餃子,我包的餃子呢?我問(wèn)媽媽,“早煮成片湯了,來(lái)吃這盤(pán)餃子吧”媽媽對(duì)我說(shuō),我怪不好意思的,便又動(dòng)手包了3個(gè)餃子,剛要下鍋,被爸爸及忙攔住了,爸爸說(shuō):“你包的這個(gè)是餃子嗎?我覺(jué)得就是餃子親媽來(lái)了也難認(rèn)出,如果放進(jìn)鍋里煮,你只能見(jiàn)到它的‘衣服’了”,我還不相信,最后一煮,結(jié)果不說(shuō)大家也知道了,我包的餃子都成了片湯。
我還是不甘心,又包了幾個(gè)還是老樣子,急得我大喊大叫,媽媽說(shuō):“別著急,成功對(duì)于每個(gè)人都是公平的,關(guān)鍵是看你用功了沒(méi)有,用心了沒(méi)有,慢慢來(lái)什么事情都有個(gè)學(xué)習(xí)過(guò)程,來(lái)我教你包,你要用心聽(tīng)”。這會(huì)兒我認(rèn)真的學(xué)了又學(xué),反復(fù)實(shí)驗(yàn),終于學(xué)會(huì)包餃子了,如果有機(jī)會(huì)你到我家來(lái),我一定請(qǐng)你吃我包的餃子,我包餃子的技術(shù)已能與媽媽包餃子的技術(shù)相媲美了!這件事雖然過(guò)去一年多了,但是我依舊記著媽媽那句話:“成功對(duì)于每個(gè)人都是公平的,關(guān)健是看你用功了沒(méi)用,用心了沒(méi)有,什么事情都有個(gè)過(guò)程。”
包餃子日記 篇2
美味的水餃,一個(gè)個(gè)小點(diǎn)心讓人垂涎三尺。今天,在書(shū)城培訓(xùn)班里,我們就一起包了水餃,吃了水餃。
為了讓我們做得更好,老師先向我們介紹了各種水餃,有波波餃、蛤蟆餃、魚(yú)形餃、月牙餃和葵花朵朵餃。其中,印象最深的是葵花朵朵餃,它非常像一朵向日葵,發(fā)出了陣陣光芒。好漂亮的感覺(jué)哦! 老師也教我們了包水餃的方法:取一張餃子皮放于掌心,放入適量的肉餡,將餃子皮對(duì)折封口乘半圓形,食指稍過(guò)拇指前推出褶皺,重復(fù)褶皺直推至右端頂處放水。這樣一只波波餃就完成了。我看了以 后想:我真想快點(diǎn)包,那水餃肯定比老師包的還好。
開(kāi)始包水餃啦!我先取了一張餃子皮,攤放在手上,再在上面放上一些肉餡,那肉餡躺在白被子上,好像乖乖地在睡覺(jué)。我又在手上沾了一點(diǎn)水,把餃子的.邊緣都涂上了水,這就好粘多了。我把餃子皮 對(duì)折成了一個(gè)半圓形,又在餃子的邊緣做起了花紋。也許是我心靈手巧的緣故吧,那一層花紋不一會(huì)兒就完成了,而且非常精致。做完以后,我把水餃放到眼前,仔細(xì)端詳了一番,它像半個(gè)向日葵一樣 靜靜地躺在我的手心?赐暌院,我又把水餃小心翼翼地放進(jìn)了鍋里。一個(gè)個(gè)水餃在鍋中跳躍著,像一條條白金魚(yú)在水中舞蹈著。
在等餃子熟的那一刻,我覺(jué)得特別漫長(zhǎng)。同學(xué)們也跟我一樣,不時(shí)地湊到鍋旁,看一看,嘴里還不時(shí)地念叨著:“哎呀,水餃到底什么時(shí)候才可以熟嘛!”終于可以吃水餃了,我迫不及待地找來(lái)了自己 的水餃,放在碗里,那水餃滑、嫩、剔透,就像一塊無(wú)暇的白玉,真舍不得吃?墒,一一陣陣誘人的香味鉆到餓哦鼻子里,讓我忍不住咬上了一口,“哇,太美味了!”老師笑著對(duì)我們說(shuō):“可不要 像豬八戒吃人參果,沒(méi)嘗出味道。”我笑得更燦爛了,把剩下的一口放進(jìn)嘴里,細(xì)細(xì)地品嘗。
今天,我包了美味的水餃,我想,我回家一定要給爸爸母親吃我包的水餃。
包餃子日記 篇3
每當(dāng)過(guò)年時(shí),一家人圍在一起吃餃子。我看見(jiàn)餃子圓鼓鼓的,而且很好吃,所以我想學(xué)包餃子。
今天,聽(tīng)說(shuō)奶奶要包餃子,我趁機(jī)也學(xué)學(xué)怎么包。奶奶準(zhǔn)備好餃子餡兒、面粉、和好的面團(tuán)、搟面杖、面板……開(kāi)始包餃子了。我照著奶奶的做法,先把面團(tuán)揉成條,然后拿刀切成小塊,再揉成球,摁成了一個(gè)扁片,最后拿著搟面杖開(kāi)始搟皮。本來(lái)想把皮搟成圓形的,可是搟完之后不是正方形,就是長(zhǎng)方形。奶奶告訴我:“要右手搟一下,左手轉(zhuǎn)一下,不能光搟一個(gè)方向!蔽艺罩棠痰淖龇ǎ荒軗{出一個(gè)圓形的餃子皮,我高興極了!
下一步是要包餃子了。我拿著一張搟好的餃子皮,右手拿著筷子夾餡兒,結(jié)果餡兒放得太多了,沒(méi)包幾個(gè)就個(gè)個(gè)露了餡兒,仿佛餃子張開(kāi)大嘴巴嘲笑我包得不好。我吸取了教訓(xùn),把餡兒放得少了一些,結(jié)果餃子不再嘲笑我了。餃子露不露餡兒的問(wèn)題解決完了,可是餃子個(gè)個(gè)都懶洋洋地躺著,于是我又去請(qǐng)教奶奶。奶奶告訴我:“餡兒要放在皮的`中間,包的時(shí)候要先包中間,然后把餃子皮往中間擠,就不容易躺下了!蔽艺罩棠痰淖龇,包的餃子果然“坐”下了。
煮完餃子以后,嘗到我親手做的餃子,心里樂(lè)開(kāi)了花。在學(xué)習(xí)包餃子中,我懂得了:什么事情只要努力地學(xué),都能學(xué)會(huì)。
包餃子日記 篇4
今天是星期日,奶奶說(shuō):“今天大家都在家,我們今天吃餃子吧!蔽腋呗暁g呼說(shuō):“好啊好啊,我最愛(ài)吃餃子啦,我要幫忙包餃子。”
姑父負(fù)責(zé)買肉和菜,奶奶負(fù)責(zé)剁餃子餡,不一會(huì)奶奶就把餃子餡剁好了,接下來(lái)奶奶開(kāi)始和面搟餃子皮,她很熟練地把餃子皮搟好了。姑父教我把餃子餡放在面皮上,然后把面皮合起來(lái),用手捏緊,包好的餃子像彎彎的月亮。姑父包餃子的速度好快啊,三下五除二就把他面前的餃子皮包完了。而我呢,不是餃子餡漏出來(lái),就是面皮捏不到一起去。在姑父的`反復(fù)指導(dǎo)下,我終于可以把餃子包好了,包餃子這件事也讓我明白了熟能生巧這個(gè)道理。
在大家的共同努力下,所有的餃子全都包好了,奶奶開(kāi)始下餃子,很快餃子就出鍋了,看著一碗碗餃子,我心里美滋滋的,迫不及待的先嘗了一個(gè)餃子,哇,這是我吃過(guò)最好吃的餃子了。
包餃子日記 篇5
我雖然不是北方人,但是我很愛(ài)吃餃子。
在縣城里,爺爺答應(yīng)給我買餃子,但又沒(méi)買,弄得我很掃興。到了鄉(xiāng)下,如果不到趕集的日子,是很難買到餃子的。為了滿足我的愿望,媽媽打算買來(lái)面粉自己包?蓩寢屓チ思(zhèn)上幾趟,都未能買回面粉,最后還好,在一個(gè)同事家里借到了一點(diǎn)面粉解了燃眉之急。這可把我樂(lè)壞了。幾天來(lái)籠罩在我臉上的愁云頓時(shí)煙消云散了。有了面粉,我們開(kāi)始忙活起來(lái)。爸爸剁肉餡,媽媽和面粉,我去洗搟面棒。準(zhǔn)備工作做好后,我們就包起餃子來(lái)。首先,桌面上鋪上一張潔凈的`紙,然后在上面撒上一些干面粉,以防止面皮粘在紙上。接下來(lái),媽媽就在上邊搟出了一塊面皮,但沒(méi)有集市上賣得那么薄,然后就用湯匙取了一點(diǎn)肉放在面皮中間,再將面皮對(duì)折起來(lái),使之成半圓形,最后把圓邊用力捏緊。一個(gè)胖乎乎的,樣子看上去有點(diǎn)像元寶的餃子就做出來(lái)了。爸爸和我見(jiàn)了,頓時(shí)哈哈大笑起來(lái),覺(jué)得這餃子傻乎乎的。就在這時(shí),可能是這幾天天氣突然邊冷得緣故,媽媽也許著涼了,忍不住打了個(gè)噴嚏。桌上的干面粉都被吹散了,有一些濺到了桌對(duì)面的爸爸和我身上。爸爸和我身上頓時(shí)披上了一層白霜。此刻,爸爸和我笑不出來(lái)了,媽媽卻笑了起來(lái)。
包餃子真有趣。在我看來(lái),包餃子有時(shí)比吃餃子更有趣。
包餃子日記 篇6
今天中午吃餃子,一大早媽媽就先和面了,媽媽還把絞肉拌好了味兒。面和好了,媽媽就喊我和姐姐來(lái)幫忙。我們可喜歡幫媽媽干活兒了!
我們倆先進(jìn)行了分工,我負(fù)責(zé)搟餃子皮,姐姐和媽媽包餃子,媽媽夸我搟的餃子皮由圓又薄。我先把小面團(tuán)用手壓扁然后用搟面杖慢慢的把面團(tuán)搟開(kāi),一會(huì)兒一個(gè)餃子皮就搟好了。我搟的很快,媽媽包餃子也很快,姐姐比媽媽包的`慢一些。我們?nèi)齻(gè)人一會(huì)就把餃子包好了。媽媽又給貼過(guò)了家上水,水咕嘟咕嘟冒起了我們就把餃子放進(jìn)去,等了好一會(huì)兒餃子就好了。
我們都說(shuō)今天的餃子是世界上吃吃的餃子了,媽媽說(shuō)那是因?yàn)槲覀冏约旱膭趧?dòng)成果所以我們自己覺(jué)得吃。我好喜歡幫媽媽干活呀!
包餃子日記 篇7
今天是星期天,我早早地起床,幫爸爸媽媽包餃子。
雖然,我會(huì)包餃子,但是包得總是不好看,餃子總是躺著起不來(lái)。看著爸爸、媽媽包餃子又快又好看,我就求媽媽教我包好看的餃子。只見(jiàn)媽媽先拿起一張餃子皮,然后用筷子夾一些餡兒放在餃子皮中央,再把皮邊慢慢地捏起來(lái)。!一個(gè)小巧玲瓏的餃子包好了。我也學(xué)著媽媽的樣子包了起來(lái)。果然,不一會(huì)兒就包好了兩個(gè)好看的.餃子。
中午,吃著我自己包的餃子,心里有一種說(shuō)不出的高興和快樂(lè)。
包餃子日記 篇8
20xx年8月4日 星期一 雨
今天,一大早,我和媽媽商量著說(shuō):想吃餃子,于是我匆匆忙忙便去了菜市場(chǎng)買餃子材料:肉,蔥,菜等等。
回到家里后,媽媽因?yàn)楣ぷ鞣泵形乙粋(gè)人在家應(yīng)該學(xué)會(huì)做點(diǎn)家務(wù),我很樂(lè)意!主動(dòng)對(duì)媽媽說(shuō):今天的餃子包在我身上。一定完成任務(wù)。
我把肉洗了一遍,在把蔥,菜全部洗好,放在盤(pán)子里。系上媽媽的小圍裙。開(kāi)工了,拿著菜刀一片片的砌下來(lái)。在把肉剁成肉醬,再把所有的配料放下去,一起攪拌。眼看這樣的肉餡好了。
開(kāi)始做第二道工序了。我學(xué)著大人的樣子,左手拿著餃子皮,把拌好的肉餡放進(jìn)餃子皮里,在周圍的一圈抹上水,在把餃子皮合攏。做出來(lái)了一個(gè),太難看了,由于我的貪心,害的餃子肉漏出。但我還是沒(méi)灰心,繼續(xù)包著,心想我一定要成功。
就這樣一個(gè)一個(gè)的包著,包了八九個(gè),我在回頭瞧瞧,發(fā)現(xiàn)越包越好。我在想:我可以包餃子了。同時(shí)能幫媽媽做自己力所能及的事了。心里美滋滋的!
下午,媽媽下班回來(lái);她一進(jìn)屋便聞到了從廚房飄來(lái)的香味, 媽媽看見(jiàn)后,欣慰的.說(shuō);我們家的葉子長(zhǎng)大了,能幫媽媽分擔(dān)家務(wù)了。我聽(tīng)后,我的心里喜滋滋得!
吃著自己第一次包的餃子,感受到,原來(lái)幫媽媽做點(diǎn)家務(wù)也是一件很快樂(lè)的事!
包餃子日記 篇9
今年得春節(jié)我是在廣州度過(guò),這是一個(gè)令人難忘得,有廣州特色得春節(jié)。年三十得一大早,我就和爸爸、媽媽、小姨、姨夫一起去逛花街。
這天得天氣非常晴朗,街上得人們臉上都喜氣洋洋得。我來(lái)到花街上,啊,花街上得花兒可真多!一株株粉嫩粉嫩得桃花在陽(yáng)光下露出嬌艷得笑臉,讓我感到溫馨得感覺(jué)。看,街對(duì)面還有各種各樣美麗得蘭花兒,一盆盆競(jìng)相開(kāi)放。還有那金燦燦得小金桔,上面掛著一個(gè)個(gè)紅包,廣州人把它叫做“利是”,這是廣州特有得習(xí)俗。大街上真是五彩繽紛。晚上,姨夫做飯時(shí),我很激動(dòng),因?yàn)榻K于可以吃到好吃得年夜飯了。
吃完飯后,我們一邊看春晚,一邊包著餃子,我還是第一次包餃子呢!我包得第一個(gè)餃子就像一個(gè)風(fēng)一吹就會(huì)倒掉得小人一樣,左倒倒、右歪歪。我很不服氣,又包了一個(gè),這次差點(diǎn)把餡兒漏出來(lái)了,這個(gè)餃子像一個(gè)吃多了得大豬似得。我著急了,我仔細(xì)地看著媽媽包餃子得過(guò)程,包了第三個(gè),終于有點(diǎn)像樣了,大人們都表?yè)P(yáng)了我,我也感到有點(diǎn)自豪,繼續(xù)包下去,慢慢得就越包越好了。
這個(gè)春節(jié),我學(xué)會(huì)了怎樣包餃子,這是我度過(guò)得最有意義,最開(kāi)心得春節(jié)。
包餃子日記 篇10
今天我和媽媽一起來(lái)包餃子,媽媽先搟了一些餃子皮,包了幾個(gè)餃子。我看見(jiàn)媽媽嫻熟的動(dòng)作說(shuō):媽媽,我搟餃皮,你來(lái)包吧!因?yàn)樽雷犹撸覊虿恢。于是拿?lái)一個(gè)小板凳站了上去,學(xué)著媽媽的樣子用右手先把面團(tuán)壓扁,接著用左手按逆時(shí)針?lè)较蛐D(zhuǎn)著餃皮,右手使勁的搟。結(jié)果一個(gè)圓圓的餃皮就出現(xiàn)了。媽媽說(shuō):稍微有點(diǎn)厚。不過(guò)接下來(lái)?yè){的就越來(lái)越好了。
只見(jiàn)媽媽把一勺餡放在餃皮中央,將餃皮對(duì)折使勁的捏,再把雙手?jǐn)[成一個(gè)八字形,輕輕地摁一下。這樣一個(gè)胖嘟嘟的.小水餃就做好了。吃著自己包的水餃,雖然有點(diǎn)累,但心里美滋滋的,心想媽媽平時(shí)為我們一家人包餃子多累呀!
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