包餃子日記

時(shí)間：2023-08-02 09:19:48 日記作文我要投稿

包餃子日記[精華]

　　有趣的一天又要結(jié)束了，我相信大家都是有收獲的，是時(shí)候認(rèn)真地寫好日記了。相信許多人會(huì)覺得日記很難寫吧，下面是小編精心整理的包餃子日記9篇，供大家參考借鑒，希望可以幫助到有需要的朋友。

包餃子日記[精華]

包餃子日記篇1

　　今天我吃了世界最好吃的餃子啦。因?yàn)槭俏业谝淮巫约河H手包的餃子，所以感覺特別好吃。

　　今天是冬至，在我國(guó)的傳統(tǒng)中今天要吃餃子，也就證明著從今天開始變冷了，進(jìn)入了數(shù)九的節(jié)氣啦。

　　今天媽媽把面和好，餃子陷調(diào)好。我們就開始動(dòng)手做啦

　　第一步：把面揉好切成兩半第二步：把面滾成長(zhǎng)條第三步：把滾成條的面切成小圓圓塊的.形狀第四步：把小圓圓塊的面用力的壓扁它第五步：把壓扁的面搟成圓餅行第六步：把陷成到搟好的小餅上捏好就這樣餃子就包好了。

　　今天我學(xué)會(huì)了包餃子真高興！同時(shí)我也知道了只要用心去學(xué)，任何事情都會(huì)學(xué)會(huì)的。

包餃子日記篇2

　　星期天，我們家包餃子。我和母親去菜市場(chǎng)買材料。我們來到一個(gè)賣餃子皮的檔口，要了一斤餃子皮。我問母親：買什么材料做餡呀？母親說：買蔥、豬肉、白菜、韭菜、蘑菇。于是，我們把各種材料都買了一些，然后，提著材料就高高興興的回家了。

　　回到家，我和母親把材料放到盆子里用水沖洗干凈，接著，用刀把材料切碎。母親說：把切好的材料分別放在不同的盆子里。我問母親：為什么要這樣放，不把材料放到一個(gè)盆里呢？母親說：這樣放就串味了。哦原來是這樣啊。我終于明白了。

　　調(diào)好餡，和好，母親就開始包餃子了。我坐在一旁看著，特別想學(xué)，于是，我對(duì)母親說：您能教教我嗎？母親說：你跟我學(xué)一定要有耐心。就這樣，我一步步地跟著學(xué)。首先把餃子皮放在手心上，再用勺子把餡放在餃子皮上，最后把餃子皮按實(shí)，終于包好第一個(gè)，接著包第二個(gè)、第三個(gè)·····我和母親越包越起勁。我還問母親，如果不把邊皮按實(shí)，會(huì)是怎樣呢？母親笑了：傻孩子，那樣煮的時(shí)候會(huì)露出餡，所以一定要包實(shí)點(diǎn)。大約過了半個(gè)小時(shí)，我們就把所有的餃子都包好了。接下來就是煮餃子，我看見母親在鍋里放了些水，待水開了，把餃子放進(jìn)鍋里，水開了，大約點(diǎn)兩次水，餃子就煮熟了。

　　看著這些香噴噴的`餃子，我高興的歡呼著，和家人一起津津有味的吃起來。

　　第一次包餃子的感覺真好。

包餃子日記篇3

　　那是一個(gè)散發(fā)著桂花香芬芳的早晨，我一起床就看見奶奶在櫥房忙碌著，走進(jìn)廚房一看，原來奶奶在包餃子啊!我看了，心里也癢癢，也想包餃子。

　　我學(xué)著奶奶的樣子拿來一張餃子皮，在中間放進(jìn)餃子餡，慢慢地將餃子皮兩邊包起來，我以為一個(gè)餃子就包好了，可是餃子皮老是攤開就是沾不住，我問奶奶：“奶奶我包的餃子怎么總是黏不住啊?”奶奶說：“孩子你沒沾水當(dāng)然會(huì)裂開呀!”我聽了奶奶的話再包了一次餃子，果然不會(huì)攤開了!

　　我堅(jiān)持包著，一次比一次好，我和奶奶很快包了一盤的餃子。奶奶說：“可以不用包了，包了一盤餃子就可以放到鍋里蒸了�！蹦棠棠闷鸢玫�.餃子，放進(jìn)一個(gè)黑乎乎的鍋里開始蒸。我跑來跑去的等著餃子出爐。

　　過了好一會(huì)兒，新鮮的餃子就出來了。我看著香噴噴的餃子連口水都流出來了，我趕緊拿起筷子，夾了一個(gè)餃子吃了起來，對(duì)著奶奶說：“我覺得自己包的餃子真好吃。”

　　包餃子讓我懂了一個(gè)道理，做事不能半途而廢，要堅(jiān)持到底才能成功。

包餃子日記篇4

　　今天上午，媽媽和姥姥在廚房包餃子，我走過去一看，那餃子像一個(gè)個(gè)彎彎的.月亮，很是好看。我也想試著包一個(gè)。

　　首先我搟了個(gè)面皮兒，姥姥夸我搟的很圓，接著我把面皮兒拿到手里放平，用勺子挖點(diǎn)餡兒放上去，學(xué)著姥姥把面皮包上再捏緊，這樣一個(gè)餃子就包好了。雖然比不上姥姥包的好看，但我心里還是很高興的，姥姥夸我很棒！相信今天的餃子會(huì)很香喲！

包餃子日記篇5

　　今年是大年三十，我卻一點(diǎn)兒也不開心。

　　唉，春晚一年比一年差，煙花又落在姥姥家了，家中一點(diǎn)兒過年的氣氛也沒有!還不如不來大姨家哩!“小妹!小妹!”姐姐邊喊邊上氣不接下氣地急匆匆地跑過來，“怎么了?”我依舊是一副愛理不理的模樣�！鞍パ剑パ�，包餃子了!”姐姐這一聲大喊猶如驚雷，令我激動(dòng)得跳了起來!包餃子!那可是我過年時(shí)最愿意干的事了!“我怎么把它給忘了呢!”我小聲自言自語道，說著飛也似的跑到了廳里，一看，大家都在包餃子，我立刻也投入到了勞動(dòng)之中。其實(shí)包餃子也是一種樂趣，只見大姨把一根粗粗的、像老虎尾巴似的面條揪成一段段的;姐姐則把大姨揪開的小面塊揉圓壓扁;媽咪則把姐姐壓的'小圓餅搟成薄而均勻的皮;而三姨便把皮加入餡，做成餃子;我，一個(gè)小小快樂幫工，先在桌上撒點(diǎn)面粉，再把餃子放在桌上擺好。我們快樂地忙著，之后我們一塊大吃餃子，一起看春晚，不快一掃而空!

　　噢，原來過年時(shí)，一家團(tuán)團(tuán)圓圓、快快樂樂才是最重要的，下次如果有機(jī)會(huì)我還來這里過年。

包餃子日記篇6

　　今天中午，我們家包餃子吃。

　　媽媽把包菜、香菇、豬肉剁成沫，接著放入各種調(diào)料，然后攪拌均勻。

　　開始包餃子，我先把餃子皮攤在手心上，學(xué)著媽媽的樣子，放上一大勺子餡，就笨手笨腳地包起來。包好一看，像個(gè)破肚的小丑一樣，難看極！第一個(gè)餡放多，那第二個(gè)就放少一點(diǎn)，結(jié)果就變成一只瘦猴一樣。我包不好餃子，就只能去求助媽媽。在媽媽的幫助下，我終于包出一個(gè)漂亮的`餃子。

　　不一會(huì)兒，餃子包好。我們把餃子放入蒸鍋里，排得整整齊齊的，像小朋友在做操一樣。

　　沒過多久，餃子蒸好。我吃著自己親手包的餃子，覺得餃子更香。

包餃子日記篇7

　　我學(xué)會(huì)了包餃子的故事有一天，爸爸讓我去包餃子，我驚奇地說：“我不會(huì)包餃子呀!”爸爸說：“什么事都是要學(xué)的。”于是，我就去包餃子了。

　　只見一些圓圓的面皮都已經(jīng)做好了，我就開始包餃子了。我先在面皮上添加一些餡，放好了就開始捏了起來�？墒�，餃子餡太多了，捏好了這頭那頭開了，捏好了那頭這塊兒開了。給我忙得不亦樂乎。我再拿一塊面皮，再放上一些餡，但是，這次餡又放少了。我捏一下，發(fā)現(xiàn)這餡也太少了吧!于是，我添加了一些餡。可這次又沒有想到，面皮的邊上沾了油，怎么捏都捏不上，忽然，我想出了一個(gè)辦法：再加上一層面皮不就可以了嗎?于是，我又加了一層面皮，終于捏成了。但是餃子成了一個(gè)“小瘦肝”。

　　我再觀察一下爸爸媽媽的動(dòng)作：只見他們一手拿面皮，一手拿筷子，很快就包成了一個(gè)餃子，而且餃子圓鼓鼓的。我學(xué)著他們的'樣子包。媽媽看了我，高興地說：“學(xué)得很像，初學(xué)別圖快，慢慢來。”媽媽手把手教我，我很快捏成了一個(gè)“大將軍”餃子。最后，我終于學(xué)會(huì)了!

　　吃餃子的時(shí)候，我專挑扁的餃子，因?yàn)槟鞘俏矣H手做的，雖然沒爸爸媽媽做的那么好吃，但是我吃起來香噴噴的。

包餃子日記篇8

　　一年一度的秋游在同學(xué)們“望穿秋水”的期盼中終于到來。老師宣布這次秋游活動(dòng)的內(nèi)容是野炊和玩“真人cs”，讓我既興奮又有一點(diǎn)擔(dān)憂。

　　秋游的前一天，我興奮得“坐立不安”，還向妹妹吹牛：“明天我就可以吃自己包的餃子啦！”媽媽對(duì)我的話嗤之以鼻：“包餃子？就你們幾個(gè)小毛孩，能煮好餃子皮就不錯(cuò)。”我很不服氣，想：不就是包餃子嗎？簡(jiǎn)直就是小菜一碟，不信我明天帶幾個(gè)給你嘗嘗！

　　秋游那天，我早早地來到學(xué)校，天格外藍(lán)，陽(yáng)光格外燦爛，就連我一直害怕的大狼狗也格外親切可愛，一切在我眼中都變樣。“走走走走走，我們小手拉小手，走走走走走，一同去郊游……”，伴隨著歡快的歌聲，我們已抵達(dá)目的.地——尤溪。

　　一到目的地，我們便興致高昂的去領(lǐng)來一大碗餡和餃子皮，馬上開工包餃子。因?yàn)槲乙郧翱磱寢尠^餃子，所以我包起來還算“得心應(yīng)手”：一張圓圓的餃子皮，沿著皮邊抹上一層剖薄薄的水，中間捏在一起，然后兩旁向中間一捏，一個(gè)“白白胖胖”的餃子就做好。大家都爭(zhēng)分奪秒的做著，沒過一會(huì)兒，一大鍋餃子做好，一個(gè)個(gè)朝我們“裂”開嘴笑著，我心里那個(gè)得意，恨不得馬上把媽媽叫來看看，那時(shí)她一定會(huì)大吃一驚，說不出話來的！想到這里，我忍不住得偷笑。過一會(huì)兒，餃子下鍋，我們組的同學(xué)排著隊(duì)，端著碗，想馬上吃到自己包的餃子。過好長(zhǎng)時(shí)間，餃子才熟，我們迫不及待地開蓋，頓時(shí)呆�。何覀冃列量嗫喟蔑溩尤姼矝]，鍋里早已不是完整的餃子，而是變成兩大派，一派是餃子皮，一派是餡。唉，簡(jiǎn)直是不能入口……

　　我終于明白：在每一件看似簡(jiǎn)單的事情背后，總會(huì)有許多奧秘，只有掌握規(guī)律，才能把每一件事都辦成功。在我還不會(huì)做，做得還不熟練的事情上，我再也不夸�？�。

包餃子日記篇9

　　每年除夕，每家每戶都會(huì)做一種傳統(tǒng)的美食――餃子。前些年，都是爸媽來包，我來吃；今年，就讓我來包一次吧。

　　媽媽幫我把面和好，把餡剁好，我就可以開工了。首先，我把面揉成一根長(zhǎng)條，然后切成一小段一小段的，再用手壓成小小的一個(gè)個(gè)圓餅。之后，我右手拿一根搟面杖，左手轉(zhuǎn)動(dòng)著小圓餅，一下一下?lián){下去，三兩個(gè)一張張的薄薄的餃子皮就搟好了，可是餃子皮并不太規(guī)則，有的象多邊形，有的是橢圓形。哈哈，不過搟得快嘛，也算是基本合格啦~

　　下一步就是包餃子哩。我把餃子皮平平的放在手心里，用筷子夾一團(tuán)香噴噴的肉餡，放到皮中央，兩只小手學(xué)著媽媽的樣子一捏。哎呀！不好了，餃子“笑”破肚皮了！我馬上對(duì)它進(jìn)行搶救。我從其它餃子皮上撕了一小塊，右邊剛剛被我補(bǔ)好，左邊又裂了。于是我又撕了一小塊補(bǔ)好。之后，一蹲到箅子上，剛剛修補(bǔ)好的補(bǔ)丁居然紛紛掉了下來…….呀，好失敗啊。我想了想，不管那個(gè)傷員了，繼續(xù)下一個(gè)。吸取了上次的教訓(xùn)，這次我少放了些餡，可是包出來后，連站都站不穩(wěn)，象是發(fā)育不良的'小餃子寶寶…….經(jīng)歷了再次失敗后，我更別小心謹(jǐn)慎了，一定要放合適量的餡，不多不少，而且邊一定捏得結(jié)實(shí)、均勻，終于一個(gè)個(gè)五官端正的水餃排排得站在了我面前，而且一個(gè)比一個(gè)更加精神。哈哈，真所謂失敗乃成功之母��！當(dāng)然，我們還在里面放了一些個(gè)花生米，這就是“財(cái)神”，誰要是能吃到財(cái)神，來年可要發(fā)大財(cái)?shù)难健?/p>

　　最后，是下水餃了。燒開一鍋開水，看到餃子們爭(zhēng)先恐后歡快地跳進(jìn)沸水翻滾的大鍋里，真是好不熱鬧。不一會(huì)，一個(gè)個(gè)鼓著胖嘟嘟地的肚皮漂了起來――餃子們熟了。我夾起來，咬了一口，啊，美味無比。呵呵，今年我可是整整吃了五個(gè)“財(cái)神”哩。

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