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[精]包餃子日記
忙碌而又充實(shí)的一天又過去了,相信你有很多感悟吧,何不趁現(xiàn)在趕緊寫一篇日記。但是卻發(fā)現(xiàn)不知道該寫些什么,以下是小編整理的包餃子日記7篇,僅供參考,歡迎大家閱讀。
包餃子日記 篇1
美味的水餃,一個(gè)個(gè)小點(diǎn)心讓人垂涎三尺。今天,在書城培訓(xùn)班里,我們就一起包了水餃,吃了水餃。
為了讓我們做得更好,老師先向我們介紹了各種水餃,有波波餃、蛤蟆餃、魚形餃、月牙餃和葵花朵朵餃。其中,印象最深的是葵花朵朵餃,它非常像一朵向日葵,發(fā)出了陣陣光芒。好漂亮的感覺哦! 老師也教我們了包水餃的方法:取一張餃子皮放于掌心,放入適量的肉餡,將餃子皮對(duì)折封口乘半圓形,食指稍過拇指前推出褶皺,重復(fù)褶皺直推至右端頂處放水。這樣一只波波餃就完成了。我看了以 后想:我真想快點(diǎn)包,那水餃肯定比老師包的還好。
開始包水餃啦!我先取了一張餃子皮,攤放在手上,再在上面放上一些肉餡,那肉餡躺在白被子上,好像乖乖地在睡覺。我又在手上沾了一點(diǎn)水,把餃子的邊緣都涂上了水,這就好粘多了。我把餃子皮 對(duì)折成了一個(gè)半圓形,又在餃子的`邊緣做起了花紋。也許是我心靈手巧的緣故吧,那一層花紋不一會(huì)兒就完成了,而且非常精致。做完以后,我把水餃放到眼前,仔細(xì)端詳了一番,它像半個(gè)向日葵一樣 靜靜地躺在我的手心?赐暌院,我又把水餃小心翼翼地放進(jìn)了鍋里。一個(gè)個(gè)水餃在鍋中跳躍著,像一條條白金魚在水中舞蹈著。
在等餃子熟的那一刻,我覺得特別漫長(zhǎng)。同學(xué)們也跟我一樣,不時(shí)地湊到鍋旁,看一看,嘴里還不時(shí)地念叨著:“哎呀,水餃到底什么時(shí)候才可以熟嘛!”終于可以吃水餃了,我迫不及待地找來了自己 的水餃,放在碗里,那水餃滑、嫩、剔透,就像一塊無暇的白玉,真舍不得吃?墒牵灰魂囮囌T人的香味鉆到餓哦鼻子里,讓我忍不住咬上了一口,“哇,太美味了!”老師笑著對(duì)我們說:“可不要 像豬八戒吃人參果,沒嘗出味道!蔽倚Φ酶鼱N爛了,把剩下的一口放進(jìn)嘴里,細(xì)細(xì)地品嘗。
今天,我包了美味的水餃,我想,我回家一定要給爸爸母親吃我包的水餃。
包餃子日記 篇2
餃子,我們都比較熟悉,我也最喜歡吃餃子。一天,爺爺、奶奶、爸爸、媽媽在家包餃子,我也要加入,因?yàn)榇笕巳绻辉诩,我想吃的話就可以自己?dòng)手包,自己煮。
我把面皮搟成了一個(gè)圓形,拿在手心,再放上肉餡,捏了一下,可是餃子不聽我的話,我捏左邊,右邊開了,我捏右邊,左邊開了。那一排餃子一直在笑我,它們好像在說:“你不會(huì)包吧?”我說:“小樣,誰不會(huì)包餃子。”我就又包了一個(gè),還是和前一個(gè)一樣,我怒了,我狠狠一捏,餡都露了出來,我氣得眼淚都流了下來。
媽媽看見了,笑著鼓勵(lì)我,包餃子要兩手用勁均勻,不然,你左邊使勁,右邊就會(huì)裂開,右邊使勁,左邊就會(huì)裂開。包餃子就要憑手感,聽了媽媽的.話,我一直在研究,終于一個(gè)漂亮、可愛的餃子在我手中誕生了。
我開心極了,終于學(xué)會(huì)了包餃子。
包餃子日記 篇3
周末,一聽要包餃子,我激動(dòng)的一蹦三尺高,穿著圍裙隨著媽媽來到了廚房。只見媽媽神秘的從櫥柜里拿出了材料:面皮、五花肉、韭菜、蔥花……
媽媽先把五花肉、韭菜和蔥花放在砧板上,開始剁五花肉——看,媽媽一手持著菜刀,另一只手扶著肉“篤,篤,篤……”的聲音在耳邊徘徊,不一會(huì)兒,就把肉剁成碎末了。接著,媽媽把韭菜和蔥花拿來,不一會(huì)兒,剛才還長(zhǎng)長(zhǎng)的菜轉(zhuǎn)眼間就在媽媽的手中變成了小丁塊兒。接著我拿了一雙筷子,開始攪拌,我努力的攪啊攪啊,不知攪了幾分鐘,終于攪好了,我長(zhǎng)長(zhǎng)的`吁了一口氣。
現(xiàn)在到了最激動(dòng)人心的包餃子環(huán)節(jié)啦!說起包餃子,那我們可真是:八仙過海——各顯神通啦!看,媽媽包的是水餃,姐姐包的是老鼠餃,而我,包的就是——花樣餃子哦!有三角形,有花兒形的,有五角星形的……總之,什么形狀都有。
我左手托著皮,右手拿起勺子,一把挖起一大塊餡,倒在了皮的中間,正想包起來,卻發(fā)現(xiàn)餡太多了,我又挖了那么一小塊餡放了回去,可現(xiàn)在又太少了,我只好用手抓。啊哈,剛剛好啦!再?gòu)膬蛇呁虚g左右扭,扭到中心,合上就完成了,我看著餃子,滿意極了!
一股香味從廚房中飄了出來——只見媽媽拿著三盤水餃走了出來,說:“大家要自己吃自己的水餃哦!”說完便笑了起來,我們也跟著笑了,原本平靜的氣氛一下子變得活躍起來,我們都開始吃起了水餃。
吃著自己包的餃子,我的心里就像吃了蜜一樣甜。
包餃子日記 篇4
有一天早晨,我在全家第一個(gè)起床,起來后等了一會(huì),然后媽媽又起來后,我跟媽媽一起在包餃子,我和媽媽包了二十個(gè)餃子以后,舅媽和兩個(gè)姐姐起來了,我們把餃子包好以后在里面放了花生和紅棗,而且非常豐盛有牛肉的、豬肉的`、八寶的、羊肉的等等,也有五個(gè)涼菜兩個(gè)湯。
一會(huì)嫲嫲和舅舅起來了,餃子好了,然后就來了很多位客人后,大家在一起高高興興、快快樂樂的享受大餐,讓我也感覺自己做的餃子吃上去很甜蜜。也讓我知道自己做的東西才是最好的東西,今后我要自己的事情自己干,才是最好的。
包餃子日記 篇5
今天是大年三十,我們一家人要包餃子,爸爸忙著調(diào)餃子餡,媽媽忙著和面,我也早早把手洗好。
我坐在椅子上等著幫忙,看著媽媽和面,在把面搓成一個(gè)細(xì)細(xì)的長(zhǎng)條,在用刀切成一個(gè)個(gè)小圓團(tuán),媽媽搟好餃子皮,我興奮的把它拿在手上,然后我用筷子夾一些餃子餡,放在餃子皮中間,我一看放多,我用筷子夾出來一點(diǎn),開始包,一不小心餃子皮掉進(jìn)盆子里,我又拿一張餃子皮,開始包起來,把餃子餡放在餃子皮里面,怎么也捏不在一起,媽媽看見好像知道我的心里面想著什么一樣,就問,“怎么?讓媽媽看看,”媽媽一看笑著說:“呵呵,你把餃子皮拿反,它怎么會(huì)粘在一起呢?”媽媽又給我拿一個(gè)餃子皮,讓我看看她是怎么包的,這次我不會(huì)再出錯(cuò),按著媽媽的包法去包,果然成功,我包一個(gè)有一個(gè),有的.像彎彎的月亮,有的像鐮刀,我終于學(xué)會(huì)包餃子,我高興極。
晚上,我吃著自己包的餃子,心里美滋滋的。
包餃子日記 篇6
今天晚托,老師帶我們做了一個(gè)活動(dòng)――包餃子。家長(zhǎng)們準(zhǔn)備了好多材料:有餃子皮、餃子餡、電水鍋、調(diào)味料。
“開始”,老師一聲令下,同學(xué)們飛快地做起了餃子。我照著“莫老師”的方法包,在餃子皮中心夾一點(diǎn)餡,不多不少剛好,在皮邊上用水抹一圈,讓皮粘得更緊,用手一捏,捏出一個(gè)花邊,一個(gè)餃子就好了。一個(gè)兒、兩個(gè)兒、三個(gè)兒……我包了六個(gè),可一個(gè)餃子也沒有立起來,陳子豪說:“你包的餃子是睡著了!蔽乙豢此恼f:“你的餃子是木板嗎?”我再看徐文博的餃子像個(gè)小木屋粘在一起了。
下一步當(dāng)然是――吃餃子啦!還好有大人幫我們煮餃子,我們只需要放開肚皮開心地吃了。開始吃餃子,一陣陣餃子的香味撲鼻而來,我端起碗,吃呀吃呀,我吃了一碗、兩碗、三碗,可還是沒有吃到幸運(yùn)餃子。不行,我還要吃,一定要吃到幸運(yùn)餃子,最后我終于吃到了一個(gè)幸運(yùn)餃子。為了吃一個(gè)糖餃,我的肚皮飽脹得馬上就要破裂似的。陳子豪說:“我吃到了四個(gè)幸運(yùn)餃子。”徐文博說:“我吃了三個(gè)幸運(yùn)餃子!苯又缘搅诵疫\(yùn)餃子的同學(xué)也興奮地喊著,沒吃到幸運(yùn)餃子的同學(xué)也一個(gè)個(gè)笑了起來,同學(xué)們歡樂得就像煮開鍋的'餃子一樣。
今天包餃子的活動(dòng)可真是既好吃又好玩呀!希望老師多多開展這樣的活動(dòng)!
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