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關(guān)于學(xué)包餃子日記范文集錦10篇
有趣的一天又要結(jié)束了，這一天里，大家身邊一定有一些有趣的見聞吧，需要認(rèn)真地為此寫一篇日記了。但是卻發(fā)現(xiàn)不知道該寫些什么，下面是小編為大家收集的學(xué)包餃子日記10篇，歡迎大家借鑒與參考，希望對大家有所幫助。
學(xué)包餃子日記 篇1
中午到了，媽媽已經(jīng)在桌子邊包餃子了，我在一旁看著，覺得包很簡單，手就開始有點(diǎn)癢癢了。我便偷偷地走到桌子前，看了看媽媽包餃子的樣子。
我先把餃子餡用筷子夾到餃子皮上，然后把餃子皮用手一點(diǎn)點(diǎn)的捏，嗯?怎么感覺手上濕濕的，一看原來皮破啦，媽媽說：“你放的餡太多啦!怎么能包住呢?”
我又拿了個餃子皮，少放了點(diǎn)餡，一點(diǎn)點(diǎn)的又捏住了，這次沒漏，我高興的把它放到了箅子上，可是卻怎么也立不起來。媽媽又說：“你放的.餡太少啦，怎么能立起來呢?”我有點(diǎn)灰心啦，這時候媽媽說：“你照我的樣子來就能包好啦!”
媽媽把餃子皮托在手心上，然后夾一筷子餃子餡，放在餃子皮的正中間，再把餃子皮對折一下，用雙手的拇指和食指熟練的一捏，一個胖乎乎的餃子就呈現(xiàn)在我的面前。
學(xué)包餃子日記 篇2
20xx年4月11日 星期五 天氣晴
學(xué)做餃子今天，我一起床，就看見奶奶在包餃子，只見奶奶，把料放進(jìn)皮里，沾點(diǎn)水，把皮輕輕一餒，就做了一個餃子。我覺得很簡單，就向奶奶表示我想包餃子，奶奶看了，就說你先包一個吧!我把先放進(jìn)皮里，用水站住一餒，只見料被擠出來了，皮捏破了，奶奶哈哈大笑地說我那是熟練才一餒才好，我先在教你剛學(xué)著的吧，只見奶奶把料放進(jìn)皮里，在中間的上面沾點(diǎn)水 ，一壓把上角捏住，再把左角和右角凹進(jìn)去，在餒，就完成了。
包完餃子，奶奶叮囑我料不要放太多，也不要太少，太多包不牢，太少會吃起來沒味道，我試著包了幾個確實(shí)很難，不過包了十來個我就學(xué)會了。我體會到做再小的`事情都要認(rèn)真。
學(xué)包餃子日記 篇3
我們家都喜歡吃餃子，所以媽媽練就了一手包餃子的好功夫。只見著媽媽一手拿著筷子，一手拿著皮兒，迅速地將筷子伸到餡料盆里，夾起合適的餡，放入餃子皮中，再用一只手沾一點(diǎn)兒水，弄在皮子上，再將皮子對折，再折花邊，一轉(zhuǎn)眼的工夫，一個玲瓏的餃子就成型了。我站在旁邊看了又看，原來包個餃子這么容易！我也可以的！
可誰知，想想容易，做起來難。我先拿起一張餃子皮，用筷子去夾餡料，我也沒注意，一下子夾了太多，往皮子上一放，料卻已經(jīng)占了一大半了，我只好勉強(qiáng)繼續(xù)包下去，將皮子對折時，呀！餡已經(jīng)“嘩”一下子掉了出來。我只好鼓起勇氣再拿一張皮子，再試一試。我這次小心翼翼地拿起筷子，夾了一塊小的，這次看起來還不錯，于是繼續(xù)包了下去，用水將皮子粘起來，放在其他包好的餃子一起，遠(yuǎn)遠(yuǎn)望去，似皮包骨一般，唉！又沒成功。我又仔細(xì)看了看媽媽包餃子的全過程，讓媽媽講了一遍包餃子的.要領(lǐng)，自己再總結(jié)前兩次失敗的教訓(xùn)，我再次鼓起勇氣，拿起一張餃子皮放到手中，用筷子夾了一塊大小均勻的餡，放到皮子正中央，另一只手用手指沾了點(diǎn)水在皮子邊上涂一層，然后兩手把皮子對折貼緊，先折第一次，第二次，第三次……終于，在我一次一次的嘗試下，費(fèi)了九牛二虎之力，成品的餃子，總算有點(diǎn)樣子了。
我這才明白，媽媽那一手包餃子的好功夫，得來真是不容易。
學(xué)包餃子日記 篇4
“哈哈哈，哈哈哈”我們班的教室里傳來了陣陣笑聲。你一定很想知道這是為什么吧！讓我來告訴你們，這是我們班在為學(xué)校要比賽包餃子做準(zhǔn)備呢！
你看王圣儒，他手一挨面就粘住了一手，用另一只手去弄，結(jié)果兩手都是粘乎乎的面。他手舉著，有些丈二和尚—摸不著頭腦。全班同學(xué)頓時哄堂大笑，雙眼盯著王圣儒。
再看王俊超，兩手熟練地包著，餃子小巧玲瓏，不一會兒就包了好幾個。像大人包餃子一樣。
看到同學(xué)們都專心致志地包餃子，我也趕緊拿出面團(tuán)，把面團(tuán)放在手里圈，成圓狀，把餡兒捏點(diǎn)兒放在薄面皮上，然后把皮捏住，一個完整的餃子就包好了。看著自己包的餃子，心想：要是回家把這些餃子煮熟，一定是美餐一頓。想到這里我不由地笑了。
我抬起頭來環(huán)顧圓周，看見同學(xué)們都在展示自己的成果，他們的餃子形態(tài)各異，有傳統(tǒng)的.圓餃子，還有老鼠餃子……看著同學(xué)們興致勃勃地包著餃子，我相信我們元旦一定能吃到自己包的餃子。
學(xué)包餃子日記 篇5
過年的時候中國人習(xí)慣吃餃子，今年過年我們?nèi)乙瞾戆溩�。二姨爹是北方人，他可是包餃子的高手，于是我們都拜他為師，請他來教我們包餃子�?/p>
大姨準(zhǔn)備好了餃子餡兒。就等二姨爹大顯身手啦。只見他先把面粉倒進(jìn)一個大盆子里，再加點(diǎn)兒水，接著用手和面，他使勁揉啊揉，不一會兒就揉好了一個大面團(tuán)。他用小刀把面團(tuán)切成小塊，我們用手掌輕輕一按，小面團(tuán)變成了小面餅，二姨爹右手拿著搟面棍兒，把小面餅搟成了一個個薄薄的餃子皮。
開始包餃子了，我迫不及待地讓二姨爹教我。二姨爹就像一位老師很耐心也很細(xì)心，我目不轉(zhuǎn)睛地看著他的一舉一動，恨不得馬上學(xué)會。他先舀了一小勺餃子餡兒，他告訴我不要放太多餡兒，不然煮的時候餃子容易散架。然后用筷子蘸了一點(diǎn)水抹到餃子皮的邊上，再用手一捏，一個餃子就包好了。啊，這可是高難度動作！我有點(diǎn)兒緊張，因?yàn)槲液ε掳缓脛e人笑話我，二姨爹好像看出了我的心思，對我說：“不要怕，來試試�！庇谑俏覍W(xué)著二姨爹的樣子試著包了一個餃子，啊，還不錯！大伙兒都對我豎起了大拇指，夸我手真巧。我捧著我包的餃子愛不釋手地看了又看，咦，這不是半個月亮嗎？我似乎想到了月亮姐姐和太陽哥哥在一起聊天呢。我們包了很多餃子，餃子就像士兵一樣排著整齊的隊(duì)伍等著下鍋呢！
過了一會兒，熱氣騰騰的餃子上桌了，我口水直流，迫不及待地拿起筷子夾了一個餃子就往嘴里放，哦哦哦，好燙！不過，味道真的`好極了，吃著自己親手包的餃子，我心里甜滋滋的。啊，過年一家人在一起包餃子真是一件幸福的事！
學(xué)包餃子日記 篇6
一個晴朗的星期天，我問媽媽：“今天中午吃什么？”媽媽說：“包餃子。”正閑著沒事干的`我聽了心里癢癢的，就說：“我也要包�！�
媽媽先稱好面粉，加入水，把它揉好，弄成水管粗的長條，用刀切成小塊，把木棒放在上面滾，就變成了餃子皮。餃子皮夠了就開始包餃子，呀，餡沒有怎么包。媽媽就把肉蔥剁碎，加入味精、鹽、老酒攪在一起，我在一旁看媽媽怎么包，看清楚了，我把餡放進(jìn)餃子皮里，包起來一看，餃子變成了一只瘦猴子，真可笑。我紅著臉把餃子放在桌上。又重包了一個，我這回把餡弄得很多，好不容易把口子捏好，我幸災(zāi)樂禍地說：“我還制服不了你�！边^一會兒這個“大肚將軍”流血了，都把我的手給粘住了。
吸取了剛才兩次教訓(xùn)，第三次總算是“大功告成”，像樣點(diǎn)了。通過這次包餃子，我明白了一個道理：看起來容易的事，做起來不一定就很簡單。
學(xué)包餃子日記 篇7
今天家里要來客人了，媽媽說要我跟她一起學(xué)包餃子，我很高興，歡呼起來。本來就愛吃餃子的我心想：以后媽媽不在家的時候我也可以自己包餃子吃啦!
媽媽準(zhǔn)備好包餃子的東西后就出去買菜了，于是我按照媽媽平時包餃子的方法和樣子開始包了起來，左手拿餃子皮，右手拿勺子，舀了一大勺餃子餡放在餃子皮上，然后放下勺子學(xué)著媽媽以前包餃子的樣子認(rèn)真地捏起來。結(jié)果餡子像小蟲蟲一樣，捏左邊右邊跑出來，捏右邊左邊又露出來!咦?怎么回事?反復(fù)試了好多次都沒成功，還弄的我滿手都是油油的餃子餡，我立刻像一個泄了氣的.氣球一樣軟了下來。
媽媽買菜回來了，她看到我狼狽的樣子就笑了。她說：“這么小的一張餃子皮怎么可以用這么多的餃子餡?”于是，媽媽當(dāng)即示范給我包一個，我認(rèn)真地看著，也動手學(xué)著媽媽的樣子比劃著，然后重新開始學(xué)著包起來，剛開始幾個還是不怎么好，慢慢的就有感覺了，終于包出了一個和媽媽示范包出幾乎一樣的餃子!我高興地大喊起來：“我學(xué)會了，我學(xué)會啦!”
媽媽看到我包的餃子也很高興，說我終于學(xué)會了包餃子 ，要我再接再厲。就這樣我們一會就包了好多，然后媽媽又安排我去煮餃子，我高興地把自己親手包的餃子一個個下到鍋里，看著餃子在水里翻滾。
餃子終于煮好了，客人也到了。我?guī)蛬寢尠扬溩邮⒌奖P子里，看著熱騰騰的餃子，我的口水都要流出來了。我期待的時候終于到了!我吃著自己親手包的餃子，心里美滋滋的。
學(xué)包餃子日記 篇8
今天過年，奶奶和媽媽在包餃子，我在一旁看著。媽媽說：“如音，你會包嗎？”奶奶笑著說：“給媽媽露兩手”�！斑@還不簡單！”我答道。“您瞧著吧！”奶奶教我拿起一個餃子皮，放餡，用食指和拇指把皮對捏，然后捏兩邊。奶奶邊示范邊講解，我邊領(lǐng)會邊實(shí)踐，按操作程序包上第一個餃子，往桌上一放，媽媽笑道：“簡直就是丑小鴨么！”我仔細(xì)一瞧，確實(shí)“形體不佳”，“丑小鴨會變成白天鵝的'�！蹦棠坦膭钪�。這一次媽媽改變了戰(zhàn)略：手把手教我包第二個，又站在一旁指導(dǎo)我包第三個，讓我獨(dú)立包第四個……就這樣，我一個接一個地包下去，餃子包得越來越好，速度越來越快。媽媽見了贊不絕口：“吆，白天鵝在這里聚會了！”大家聽后都笑了起來。
今天的餃子，我吃得特別香，因?yàn)槭俏矣H手包的。
學(xué)包餃子日記 篇9
每當(dāng)我吃上媽媽親手包的餃子,我真不好意思.我已經(jīng)十歲了,還要媽媽包餃子給我吃,真叫人過意不去.我想:要是我也能跟媽媽學(xué)包餃子,該多好啊!
從那以后,我便吵著要媽媽教我包餃子.于是,媽媽到市場買了一斤餃子皮.回到家以后,媽媽要我到廚房洗干凈手,然后用布擦干凈手,再把我拉出廚房,讓我坐下來.媽媽慢條斯理地對我說了關(guān)于包餃子的.基本姿勢.我認(rèn)真聽完以后,迫不及待地拿起一塊餃子皮,搓了一下面粉,放在手掌中間,接著,用勺子鏟了一勺子餡放在餃子皮中央,最后用手把餃子皮的邊緣捏緊,可是卻露了餡.當(dāng)時我真想放棄,可是又想起一句名言:世上無難事,只要肯攀登.于是,我急忙問媽媽怎樣做,媽媽摸摸我的頭,說:"萍萍,只要你認(rèn)真地去做每一件事,相信你一定能做得最好的."媽媽的鼓勵給了我信心.
媽媽拿起一塊餃子皮,要我模仿著她來做,我連續(xù)做了三次,終于做好了.雖然做得沒有媽媽的好看,但我總算學(xué)會了包餃子.現(xiàn)在包餃子對于我來說是一件非常容易的事,我會更加努力,爭取做得更好.
我不僅學(xué)會了包餃子,也懂得了人要從小事做起,不要遇到一點(diǎn)困難就放棄了.在做每一件事都要認(rèn)真,這樣無論什么事都能做到最好.
學(xué)包餃子日記 篇10
4月11日 星期五 天氣晴
昨天下午我跟媽媽在家里學(xué)做餃子，媽媽先把肉切成了很小很小，像泥一樣細(xì)，然后拌上了各種調(diào)料，還放了一些蔥這樣將會更加香。
媽媽教我把肉餡包在餃子皮中，然后捏成半圓形，可是怎么做還是比不上媽媽的漂亮，媽媽說多做幾個就會有進(jìn)步的，我用心包了好多，雖然還是不怎么好看，但媽媽說我已經(jīng)很棒了。我心里很高興，因?yàn)槲衣貙W(xué)會了包餃子的做法。過了一會兒，媽媽把包好的'餃子煮熟了，我吃在嘴巴中覺得特別的好吃，因?yàn)檫@是我親手做的。
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