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【推薦】包餃子日記范文匯總8篇
一天將要結(jié)束了,我們一定有不少所感觸的事情吧,需要認(rèn)真地為此寫(xiě)一篇日記了。為了讓您不再為寫(xiě)日記頭疼,以下是小編整理的包餃子日記8篇,歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡。
包餃子日記 篇1
今天是除夕,剛吃完午飯我就高興地大喊:“咱們開(kāi)始包餃子吧。”可媽媽卻忙里忙外,遲遲不肯動(dòng)工。這可急壞了我。終于一切準(zhǔn)備就緒了,可媽媽卻嫌我礙手礙腳,不讓我插手。
哎,看來(lái)今年包餃子又沒(méi)我的份了!看大家忙得不亦樂(lè)乎我的心里直癢癢。看著爸爸媽媽他們一邊開(kāi)心得包著餃子一邊忘我得聊著天,可氣壞了在一旁的.我。心想,不就是包餃子嗎,誰(shuí)不會(huì)?于是趁他們不注意的時(shí)候我就悄悄地拿起一張餃子皮,學(xué)著媽媽的樣子包了起來(lái)?墒俏易屑(xì)一看媽媽包的都一模一樣,我的卻是亂七八糟,一點(diǎn)形狀也沒(méi)有。只好求助媽媽。媽媽幫我的一個(gè)修好了,然后手把手地教我,經(jīng)過(guò)反復(fù)地練習(xí)我終于學(xué)會(huì)了包餃子。
從這件事中我明白了一個(gè)道理:有的事情看起來(lái)簡(jiǎn)單,可做起來(lái)不容易!
包餃子日記 篇2
寒假里的一天,我們?nèi)胰司墼谝黄鸢溩印?/p>
媽媽備好了餃子皮和餡,大家就圍著桌子包起餃子來(lái)了。我吵著說(shuō)我也要包餃子,媽媽答應(yīng)了。讓我先看著她包一次。只見(jiàn)媽媽左手拿著餃子皮的邊沿沾上水,然后用勺子把餡放到餃子中間,同時(shí)兩邊一捏,一個(gè)漂亮的餃子就神奇的誕生了。
我就跟著媽媽學(xué)了起來(lái)。我先把餃子皮攤在手掌上,然后用勺子把陷放進(jìn)餃子里面,開(kāi)始幾步還算簡(jiǎn)單,下面幾步可就難了。要把餃子的兩邊捏在一起。我捏住餃子的這邊,那邊的餡又露了出來(lái),捏住那邊呢這邊的餡就冒出來(lái)了。我想了個(gè)好辦法,我把兩邊都捏住,這才好不容易包好了一個(gè)不算漂亮的餃子。我看看媽媽的餃子,圓鼓鼓的,而我的呢,扁扁的一點(diǎn)都不圓滑,可我不灰心,決定重新再做一個(gè),我吸取了第一次做的不好的教訓(xùn),同時(shí)在做的過(guò)程中向媽媽取包的圓鼓鼓的'經(jīng)驗(yàn),媽媽也耐心地跟我說(shuō):“餡不能放太少,看起來(lái)就不漂亮了,但也不能放太多,否則就包不起來(lái)了,要適量。”終于在媽媽的幫助下我把餃子包的圓鼓鼓的,非常漂亮。媽媽看了,直夸我學(xué)得快。聽(tīng)到了贊美,我心里那個(gè)樂(lè)。∥乙还淖鳉庥肿隽说诙䝼(gè)、第三個(gè)、第四個(gè)……一只只漂亮美觀(guān)的餃子在我手中誕生了,看到自己包的餃子,我心里有說(shuō)不出的高興和快樂(lè)。
開(kāi)吃了,我吃著自己親手做的餃子,覺(jué)得比平常吃的餃子味道更好,因?yàn)檫@是我第一次吃自己做的餃子,感受著不一樣的美味和心情。
通過(guò)學(xué)包餃子,使我明白了:世上無(wú)難事,只怕有心人!也為我在這個(gè)寒假的生活增添了一份難得的樂(lè)趣!
包餃子日記 篇3
每逢春節(jié),爸爸媽媽總會(huì)置辦很多的年貨,而餃子就是其中之一。當(dāng)然,我家準(zhǔn)備的餃子并非超市里那種現(xiàn)成的,而是我們一家人親手包的,大家一定很羨慕吧!
那天陽(yáng)光明媚,爸爸把餃子皮兒和拌好的餡兒端到桌上,便招呼我和媽媽?zhuān)骸鞍溩訃D!”我們趕緊洗手準(zhǔn)備包餃子。
開(kāi)始包餃子了,只見(jiàn)爸爸媽媽先把一張餃子皮輕輕地放在手中,另一只手再拿起勺子,把餡兒舀到面皮中央,對(duì)折,最后再把面皮捏緊,一個(gè)漂亮的餃子很麻利地包好了。此時(shí)我也蠢蠢欲動(dòng)了,就學(xué)著 大人的樣子包了起來(lái)。啊,不好了,餡兒調(diào)皮地從餃子皮里漏出來(lái)了!媽媽在一旁笑著說(shuō):“傻孩子,你放的餡兒太多了,當(dāng)然要漏出來(lái)!甭(tīng)了媽媽的.話(huà),我吸取了剛才的教訓(xùn)。于是,我又重新拿起 一張面皮,取少量的餡兒放在皮子中央,對(duì)折,小心翼翼地捏緊。哈哈,終于做成功了!可當(dāng)我將它放到盤(pán)子里時(shí),它卻像一個(gè)剛學(xué)走路的小娃娃,站也站不穩(wěn)!安诲e(cuò),這回好多了,繼續(xù)努力吧!” 爸爸在一旁鼓勵(lì)著我。
我聽(tīng)了爸爸的話(huà),信心百倍,包得也更起勁了。一個(gè)又一個(gè),一個(gè)比一個(gè)站得穩(wěn),一個(gè)比一個(gè)包得漂亮。到后來(lái),我還包出了金元寶餃子、糖果餃子、皇冠餃子……爸爸媽媽向我投來(lái)贊許的目光,而我 似喝了蜂蜜一般,一直甜到心底。
餃子包完了,爸爸把餃子放到滾開(kāi)的水中,不大一會(huì)兒,白白的餃子在鍋里上下翻滾,像是在翻筋斗,可愛(ài)極了!我迫不及待地盛了一碗餃子,夾起一個(gè)一口咬下去,鮮美可口,味道好極了!不禁令我 嘖嘖贊嘆:“好吃,好吃!”頓時(shí)家里響起了陣陣歡聲笑語(yǔ)。
包餃子日記 篇4
星期天中午,我看見(jiàn)電視上的人物正津津有味地吃著香噴噴的餃子,饞得直流口水,便問(wèn)媽媽?zhuān)骸皨寢專(zhuān)椰F(xiàn)在好想吃餃子!薄盀槭裁赐蝗贿@么想吃餃子 呢?”媽媽疑惑地問(wèn)。我說(shuō):“電視上有人吃餃子,看著真香呀,我們好久沒(méi)吃過(guò)了!”媽媽笑了笑,“好吧,今天中午咱們就吃水餃,不過(guò)家里沒(méi)有速凍水餃,我 們自己包餃子吧,自己動(dòng)手,味道才美呢!睘榱嗣朗,我爽快地答應(yīng)了。
說(shuō)干就干,媽媽飛快的洗菜,沒(méi)有韭菜就用大白菜和豆腐代替,然后剁肉和餡,麻利極了,我?guī)蛬寢尨蛳率,?tīng)媽媽的指揮拿這拿那,嘿嘿,因?yàn)槲依蠋偷?忙,被媽媽數(shù)落了了幾次,為了吃到餃子,我不敢再亂動(dòng)了,一切行動(dòng)聽(tīng)指揮。最后我按媽媽的要求在臉盆里把餡和勻,第一步算是成功了。
接著開(kāi)始包餃子了,我以為這個(gè)簡(jiǎn)單,誰(shuí)料包餃子也不是容易的事。我捏住這邊那邊的餡冒出來(lái),捏住那邊,沒(méi)想到兩邊都露餡了,敢情這就是露餡呀!包不 住了就是露餡,我笑了。再看看媽媽?zhuān)瑡寢尠娘溩酉褚幻χ亲拥?“大將軍”,驕傲的立在臺(tái)桌上,不一會(huì)兒就排成了長(zhǎng)隊(duì),而我包的餃子就像一群老弱病殘 的“傷兵”,無(wú)精打采橫七豎八的,明顯兩極,一看就知道哪些是我包的,我有些失望,媽媽看出了我的心思,鼓勵(lì)道:“開(kāi)始能包成這樣,不錯(cuò)嘛!繼續(xù)努力加 油,會(huì)越包越好看的,誰(shuí)也不會(huì)一下就包得漂亮,都是經(jīng)過(guò)熟能生巧,才能越來(lái)越好!蔽衣(tīng)了點(diǎn)點(diǎn)頭,相信自己也一定能包好。我按媽媽的指點(diǎn),總結(jié)了一下前幾 次失敗的經(jīng)驗(yàn)——餡包得太多。還有捏得時(shí)候也有技巧,先中間再兩邊,掌握這些之后,果然我包的餃子終于像模像樣了,連媽媽都不住的夸我,雖然還沒(méi)媽媽包的 精神,但我也覺(jué)得有成功的喜悅,我終于會(huì)餃子啦。
吃餃子時(shí),我覺(jué)得餃子比平常的都好吃,因?yàn)槲易约焊冻隽藙趧?dòng)吧,正應(yīng)了古人說(shuō)的話(huà):紅糖甜,白糖甜,還是勞動(dòng)果實(shí)最香甜!
包餃子日記 篇5
每年冬至都要包餃子,不過(guò)今年冬至的餃子特別有意義,因?yàn)檫@是我第一次包的餃子,很開(kāi)心也很高興。吃著自己做的東西就是香。
別看餃子很好吃,其實(shí),包餃子也是一門(mén)學(xué)問(wèn)呢!今天,爸爸就要教我學(xué)做包餃子。因?yàn)榘职忠郧伴_(kāi)過(guò)餃子店,做過(guò)餃子,所以他對(duì)包餃子很內(nèi)行。他做了一次示范,我就學(xué)著他的樣子做。我先拿來(lái)一張餃子皮,用食指沾了點(diǎn)水,圍著餃子皮的邊涂了一圈。爸爸看了連忙說(shuō):“餃子皮上不能全涂上水,那就太濕了,不好粘住!”一個(gè)餃子皮就這樣浪費(fèi)了。我只好又拿了一張餃子皮涂上半圈的水,用筷子夾了一些肉陷兒,放到批上,把食指放到餃子皮后面,兩個(gè)大拇指成八字形,然后用力一壓,突然,餃子皮破了一個(gè)洞,原來(lái),我的`肉陷兒放得太多了,壓的時(shí)候,里面本來(lái)就沒(méi)有空間,再一壓,里面就膨脹起來(lái),皮就破了。
爸爸還告訴我,如果肉陷兒太少也不行,這樣就沒(méi)有味道,不好吃了。后來(lái),我不甘心做不好,就又做了一個(gè),終于我做出了一個(gè)有模有樣的餃子,我越做越起勁,越做越高興(因?yàn)槲艺J(rèn)為一個(gè)比一個(gè)做得好)。整整做了滿(mǎn)滿(mǎn)一盤(pán)。爸爸看見(jiàn)我做的,就笑著說(shuō):“現(xiàn)在又不是夏天,你干什么把餃子皮開(kāi)著,讓肉陷兒透氣呀?”我正在得意洋洋地想:我做的餃子多好啊!聽(tīng)了爸爸這句話(huà),我低頭一看,怎么餃子皮都開(kāi)口了?然后就怎么也高興不起來(lái)了!雖然今天我做的餃子不是很好,但是我卻吃得很香,因?yàn)檫@是我努力勞動(dòng)的成果。
吃著自己包的餃子過(guò)冬至很新幸福,雖然很累,但是很開(kāi)心,我學(xué)會(huì)包餃子了,這是我努力勞動(dòng)的成果。
包餃子日記 篇6
常言說(shuō)“好吃不過(guò)餃子。”同學(xué)們還記得自己第一次包餃子的情景嗎?我可是記憶猶新啊。
那是20xx年春節(jié),我們一家人熱熱鬧鬧坐在客廳里的桌子旁,準(zhǔn)備包餃子。只見(jiàn)爺爺把和好的一大團(tuán)面和一大缸餃子餡放在桌子上,笑瞇瞇地說(shuō):“大家都來(lái)露一手吧!”我也興致勃勃地跑過(guò)去,躍躍欲試想學(xué)一手。
媽媽剛開(kāi)始是不贊成讓我摻和的`,但禁不住我的死纏軟磨,最后終于同意了。我學(xué)著大人的樣子,左手托著皮,右手拿筷子夾了一些餡放在皮子中央,然后雙手手指使勁一捏,以為成功了呢,誰(shuí)知餡兒卻從皮子一邊冒出了頭,我趕緊用手把餡堵住,可是餃子皮的嘴仍“合不攏”。像是和我作對(duì),欺負(fù)我是生手呢!折騰了半天,我還是沒(méi)有成功。我又累又氣,一屁股坐在沙發(fā)上。
這時(shí)媽媽走過(guò)來(lái)說(shuō):“包餃子是細(xì)活,看起來(lái)簡(jiǎn)單做起來(lái)難,還是媽媽教你吧!”
我點(diǎn)點(diǎn)頭,靜下心來(lái),按照媽媽說(shuō)的一步一步去做。用力要?jiǎng),餡兒不多不少,還要細(xì)心。掌握了這些,我包餃子順利多了。不一會(huì)兒,一個(gè)可愛(ài)的餃子包好了,雖然和大人包的相比,我的餃子顯得形象不佳,但不露餡兒了,還不錯(cuò)!我包得興致勃勃,連著包了好多個(gè)。
第一次包餃子真不容易!從中我明白了,做任何事都要耐心細(xì)致。
包餃子日記 篇7
以前我只會(huì)吃餃子,卻不會(huì)包餃子。
一天放學(xué)回家,一進(jìn)家門(mén)正趕上姥姥包餃子,我放下書(shū)包,就湊上去學(xué)著包。只見(jiàn)姥姥包出的餃子一個(gè)個(gè)的,活像一排排小元寶。我怕包不好,就先拿搟面杖搟餃子皮。我從桌子上取個(gè)面團(tuán),先往桌子上摁啦一下,面團(tuán)變扁啦,再用搟面杖把它搟成圓片,雖然不那么圓,也能把面團(tuán)搟薄啦。接下來(lái),我就學(xué)著姥姥開(kāi)始包餃子,拿起面片上再放一些餡,用手把面片對(duì)角一折,最后把餃子的四周捏實(shí),一個(gè)餃子就大功告成啦。但是,它的形像與姥姥包出來(lái)的餃子比可丑多啦,有的'像小魚(yú),有的像月牙,還有的像太陽(yáng)。不行,再來(lái)一個(gè)!這回我多加啦餡,餃子也變得豐滿(mǎn)一些!我一個(gè)個(gè)不停地包啦起來(lái),一個(gè)比一個(gè)漂亮,花邊整齊,亭亭玉立。我心中那高興勁就不用提啦,姥姥也表?yè)P(yáng)我學(xué)的快,包得好。
餃子下鍋啦,蓋蓮上的餃子像一群大白鵝撲騰騰地飛入水中。我站在鍋邊,看姥姥煮餃子。姥姥一會(huì)蓋上鍋蓋,一會(huì)又打開(kāi)。鍋里的水開(kāi)啦三個(gè)開(kāi)后,餃子漂起來(lái)啦,一個(gè)個(gè)都鼓滿(mǎn)啦氣,活像一個(gè)個(gè)小魚(yú)在水中游。當(dāng)一陣陣香氣鉆到我的鼻孔時(shí),我急不可耐地先嘗啦一個(gè),嗬,這餃子比哪天包的都香,真像我吃的是大白鵝肉餡的餃子呢!
后來(lái),我悟出來(lái)一個(gè)道理:自己親手包出的餃子比吃現(xiàn)成的更有滋味。
包餃子日記 篇8
時(shí)間過(guò)得真快,還差一天就過(guò)年了,大家都知道,大年三十晚上要吃餃子,今年也不例外,吃餃子之前要包餃子,以前都是奶奶包餃子,我在旁邊看,而今年,我也要幫奶奶包餃子。
不一會(huì),一切都準(zhǔn)備好了,奶奶拿著一個(gè)盆來(lái),只見(jiàn)里面有一些餃子餡。然后,奶奶讓我搟皮,我以前搟過(guò)皮,搟得特別好。奶奶見(jiàn)我搟皮搟得特別快,便讓我學(xué)包餃子,說(shuō)真的,我從沒(méi)包過(guò)餃子,看著奶奶的手,靈巧的將一個(gè)個(gè)餃子包好。我特別佩服,一個(gè)個(gè)餃子像小人似的立在上面,真好看。,過(guò)了一會(huì),我開(kāi)始包了,我在一堆皮里找了半天,好不容易找來(lái)最圓的,便把餡往里放,可是,不知道怎么的,就是捏不住皮,我特別生氣,于是,便把餡倒出來(lái)一點(diǎn),可是怎么也捏不住皮,奶奶看見(jiàn)了,笑著說(shuō):“不要著急慢一點(diǎn)包,捏緊一點(diǎn)。”聽(tīng)了奶奶的話(huà),我才恍然大悟,原來(lái)我捏得不緊呀!于是,我照著奶奶的話(huà)包,沒(méi)想到,終于包好了。有時(shí)候,我包累了,就想放棄,不包了,可是,做事不能半途而廢呀,我又靜下心來(lái),好好包,但有的餃子不容易包好,就像一條小船,又瘦又長(zhǎng),我干脆把兩頭捏在一起,變成了帽子餃子,終于包完了,看著一個(gè)個(gè)奇形怪狀的餃子,雖然比不過(guò)奶奶包得又圓又均勻。但,心里還是很有成就感的`。
吃餃子的時(shí)候,我特別開(kāi)心,特別是吃到了自己包的餃子。通過(guò)這次包餃子,我也體會(huì)到其中的快樂(lè),我也知道吃餃子容易,包餃子難,以后,我要多幫奶奶包餃子。
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