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【實用】過年日記范文匯編8篇
一天終于結(jié)束了,我們一定有不少所感觸的事情吧,需要進行好好的總結(jié)并且記錄在日記里了。是不是無從下筆、沒有頭緒?以下是小編整理的過年日記10篇,僅供參考,大家一起來看看吧。
過年日記 篇1
過年家家戶戶吃湯圓是我們這地方傳統(tǒng)習(xí)俗,它象征著家家團團圓圓、和和美美、甜甜蜜蜜、生活幸福。
湯圓分甜、咸兩類,有許多種。甜的有芝麻餡心湯圓、糖腌豬油餡心湯圓、豆沙餡心湯圓等。咸的有咸肉餡心湯圓,薺菜餡心湯圓等等,不過過年吃的湯圓都是些香甜類的湯圓,基本上不吃咸餡心湯圓。這主要圖的是個吉利,香甜餡心湯圓,意味著在新的一年里一家人心想(香)事成,事業(yè)興旺、萬事順心、甜甜蜜蜜。
制作湯圓很講究,一定要用糯米面粉。因為糯米面粉有很強的粘性,湯圓是以粘為主,過年吃湯圓就是用的這個“粘”字,象征著團團圓圓粘粘不斷的甜蜜。在幾十年前制做湯圓是件很復(fù)雜的麻煩事。那時沒機械,都用人工。把糯米上碓舂成面粉,是個很重的體力活,因為這糯米面粉不能用石磨磨,磨了面就不那么粘,碓舂的面粉能保持糯米的粘性。
碓,現(xiàn)在的年輕人很少見過。過去老人常說湯圓好吃,碓難舂。碓是加工糧食的一種器具,它的結(jié)構(gòu)是由碓桯、桯栓、桯尾、碓頭、碓嘴、碓牙、碓臼七個部分組成。碓桯是用一棵整樹木縱向取個能站人的平面,在碓桯的尾部斜著橫鋸掉與地面接觸時多余的那一部分,形成魚尾形的桯尾。在碓桯總長度的三分之一處橫閂上一根木栓,在碓桯左右兩側(cè)的地下埋下兩根木樁,撐起桯栓,腳踩桯尾桯頭就能上下運動,再在碓桯的最前端開個上下洞口,裝進一根粗木棍,固定在碓桯上,那就是碓頭。再在碓頭向下木棍的末端開成幾個對稱的`槽,用一只鐵圈將木棍下端固定,就叫碓嘴。在碓嘴預(yù)先開好的對稱槽里裝上三角形的鑄鐵片,就叫做碓牙。在與碓頭相對應(yīng)的地上埋一個外方內(nèi)為圓錐形的石臼,這就成了一個完整的碓。
舂碓這個體力活一般都是男勞力做,用碓舂稻做米一天只能舂幾十斤。舂做湯圓米面就費事多了,先將糯稻放到碓臼里舂,去掉稻殼成糙米,一臼只能舂幾斤,待見碓臼里80%的稻子脫了殼成糙米時,將糙米拿下,把剩余的稻子再放到碓臼里舂,就這樣循環(huán)往復(fù)。待糯稻全部舂成糙米后,再將糙米放到碓臼里舂,去掉糯米表層黃皮,篩出白凈的糯米,再淘洗。淘洗后的糯米放到清水里浸泡一天左右,用籮筐爽干后再上碓舂面。糯米下了碓臼舂到見有細面時,就取出來用細面篩子篩,篩子上面的粗面再放回碓臼里舂,這樣循環(huán)往復(fù),直到糯米全部舂成細面為止。
那時候,一般的家人過年只舂十斤糯米面,大戶人家三五十斤。就是舂頭十斤糯米面也要花半天工夫。盡管吃頓湯圓這么費事,大家小戶還是樂意去做,圖的是過年討個吉利。那時吃湯圓只有大年初一才能只上一頓,余下的面粉再也舍不得吃了,都用于招待來客,用湯圓招待客人是最客氣的接待。而今吃湯圓雖不那么稀奇了,但我小時候吃湯圓的那股甜美勁兒,至今難以忘懷。
過年日記 篇2
春節(jié)即將來臨,為了迎接這嶄新的一年,我們家進行了徹底大掃除。
媽媽給我布置的任務(wù)是擦玻璃,我立正,手一揮,大喊一聲“遵命”,就去埋頭苦干了。
我全副武裝,準備應(yīng)戰(zhàn),舉著“兵器”,向目的地“進軍”。我快活得不得了!這時,“敵人”來了,那就是米粒大的'黑點,我拿著抹布,使勁擦,就是擦不掉那調(diào)皮的小黑點。我有點泄氣了。小黑點可高興了,手舞足蹈起來,好像在嘲笑我,連我都消滅不了,還做什么“花木蘭” ! 誰說我消滅不了,我“喊”來了刷子,用手指甲挖,總算挖掉了那些小黑點。我不禁想起了一句話:失敗乃成功之母。
去看看媽媽,我原以為媽媽還在掃地,誰知媽媽早就躺在床上睡覺了。媽媽見了我就哈哈大笑起來,我忙跑到鏡子前:“哈哈,那調(diào)皮的小黑點都爬到我臉上來了! ”
這次的春節(jié)大掃除把我們家打掃的一塵不染,我們家終于可以快快樂樂的迎新年了。
過年日記 篇3
在爆竹聲中,我們迎來了中國人最盛大的節(jié)日---春節(jié)。
過年了,人人都喜洋洋的家家戶戶喜氣洋洋,張燈結(jié)彩,掛上紅紅的燈籠,貼上紅紅的春聯(lián),忙忙碌碌……大人們正穿梭于繁華的街道,逛商店、去超市。買年貨,看到玲瑯滿目豐富多樣的商品,大人們的臉上更是喜滋滋的。小孩子穿著新衣服,放花炮,拿紅包、看春節(jié)晚會、吃餃子、那高興勁真是勝過以往的每一次?偹憧梢蚤_開心心的.玩幾天了,別提有多高興了。
尤其除夕的夜晚,走在路上萬家燈火通明,無數(shù)盞形狀不同的街燈,飾燈和路燈全亮了,大放異彩,與五顏六色閃爍著的霓虹燈相交輝映,煞是美麗!仰望天空一串串的煙花騰空而起,宛如流星,“孔雀開屏”,“百鳥朝鳳”……十幾種煙花在夜空中爭奇斗艷,把整個天空渲染的無比壯觀,使人眼花繚亂,應(yīng)接不暇。
過年了!過年了!漫天飛舞的煙花寫滿了歡樂在天空中蕩漾,久久……久久……
在這新春之余,我真心地祝愿所有的小朋友新春快樂。
過年日記 篇4
今天,是個好日子爸爸說今天過年了我們早早的起了床媽媽說今天吃飯一定要放炮還有晚上一定要在門旁邊燒紙這樣齒神就不會到我們家放垃圾了。
吃飯完早飯爸爸把對聯(lián)貼在門上我說大爺你都把對聯(lián)貼反了大爺說沒事只要貼上去就好了。貼完對聯(lián)大人都給我們發(fā)壓歲錢發(fā)完壓歲錢我說大娘我們中午吃一大桌菜好嗎大娘說,好我就去看電視去了我說姐姐我們晚上放許愿燈吧姐姐說好到了晚上我和姐姐在放許愿燈姐姐在許愿燈上寫祝今后我們家發(fā)大財。放完許愿燈我們一家可真幸福。
過年日記 篇5
今天是我盼望已久的農(nóng)歷大年三十,一整天,全家人都在忙著買東西,為年夜飯做準備,尤其是爸爸和奶奶,忙得不亦樂乎。
晚上8時許,我們?nèi)易诹孙堊琅,一邊看春?jié)聯(lián)歡晚會,一邊津津有味地吃起了年夜飯。今晚的菜肴可真豐富!有象征著“年年有余”的紅燒魚,我最愛吃的`糖醋排骨,南京人過年少不了的素什錦,充滿春天氣息的春卷,還有代表“明年交好運”的餃子……春節(jié)聯(lián)歡晚會的節(jié)目也是豐富多彩:有歌曲表演、相聲、舞蹈、朗誦……每一個節(jié)目都令人不由自主地鼓掌叫絕,特別是趙本山的小品語言滑稽、語調(diào)奇特,滑稽,我們笑得簡直是前仰后合。
12點整。春節(jié)的鐘聲敲響了。我站在陽臺上一看,南京城到處華燈齊放,鞭炮聲此起彼伏,五顏六色的禮花漫天飛舞,眼前一片輝煌。
那一刻,我真切地感受到:鼠年離我們遠了,牛年真的來了。過去的一年中,我們國家遇到了雪災(zāi)、大地震、金融風(fēng)暴,也成功地舉辦了北京奧運會,這一年真是不平凡的一年!
爆竹聲中,我不禁由衷地祈禱:狗年我們國家風(fēng)調(diào)雨順、欣欣向榮;我們家人平平安安、幸福健康;我自己要學(xué)習(xí)進步、天天向上!
過年日記 篇6
過年是我們小孩子一年當(dāng)中最盼望的日子了。我們不只是為了穿新衣、放鞭炮,而是喜歡感受過年的`氣氛。
我喜歡和父親母親一起采購年貨,推著購物車,在超市里選購自己喜歡的食品,一般情況,父親母親都參考我得意見。那時,我很高興。我喜歡和母親一起逛商店,今年我穿的新衣服,都是我自己選購的,我很喜歡。我覺得自己忽然之間長大了。更喜歡在奶奶家過年,大家圍坐在一起,品嘗一;桌豐盛的菜肴,有說有笑,談到高興處卡拉ok一曲,其樂融融。當(dāng)新年鐘聲敲響時,屋外鞭炮聲四起,煙花四濺。我和哥哥姐姐跟著大人們?nèi)峭夥艧熁ㄅ谥,爺爺奶奶在屋里忙著煮餃子…?/p>
哦!過年了!新的一年,新的開始,滿載著祝福,滿載著希望悄悄向我們走來,放飛我們的又一個夢想。
過年日記 篇7
今天,我家吃餃子。我可真是高興了,因為餃子是我的最愛。
外婆和媽媽已經(jīng)準備好了餃皮,餃子餡,準備包餃子了。我也湊到里面去學(xué)包餃子。我先仔細觀察了一下,然后學(xué)著外婆和媽媽的樣子,先拿一張餃子皮推在手上,用筷子把餡放入皮中央,用手蘸點水,涂在餃皮邊上,把餃皮對折,先把中間捏住,然后把左右兩邊重疊地捏了幾下,像一級級樓梯。這只餃子樣子倒還好,可是它裂開了嘴,好像在朝著我笑呢?我再試一個,這次我把餡放少一些,捏的時候重一些。。∵@次我成功了。不過這只餃子有點瘦,肚子癟癟的'。我繼續(xù)努力,再來一個。這次我更是小心翼翼,肉放得不多也不少,蘸好水,捏的時候用點力,一個完美的餃子終于誕生了。外婆和媽媽見了也直夸我包得好。但是我不驕傲,包得更認真了。我還把包好的餃子整齊地排好隊,瞧,它們多像一個胖娃娃呀!
在我們?nèi)说凝R心協(xié)力下,餃子終于包完了。外婆煮好餃子盛在盤子里,我迫不及待地嘗一個,真香啊!這一定是我包的餃子。
我終于學(xué)會了包餃子,今后我可以包給大家吃了。
過年日記 篇8
新年到了,今天是大年三十,家家戶戶都貼了對聯(lián),掛上了大紅燈籠。
每年的三十是我最喜歡過的一天,因為我很喜歡放炮,沒等吃晚飯我就迫不及待地放了兩三板“大地紅”和炮架上的二十個“雷”。那“大地紅”噼噼啪啪響了一陣后,只聽見“雷”響聲更亮,天空一股濃煙,我高興地蹦跳著。到了晚上,一家人都看春節(jié)晚會,我又拿著萬花筒、太空人、小火箭、亂竄竄、神鞭放了起來,只見噴出了五顏六色的煙花,美麗極了。
盡管晚上很冷,但我的`心里是熱乎乎的。
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