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精選包餃子日記范文匯編9篇
忙碌而又充實(shí)的一天又過(guò)去了,在你心中有什么感想呢?需要進(jìn)行好好的總結(jié)并且記錄在日記里了。那么寫(xiě)日記需要注意哪些問(wèn)題呢?下面是小編精心整理的包餃子日記10篇,歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡。
包餃子日記 篇1
“媽,我想吃餃子了!
“啊?都十一點(diǎn)鐘了,而且飯都已經(jīng)煮好了,晚上再吃餃子吧!
“晚上,那還要等好久的!蔽夷菓n怨的語(yǔ)氣和像是受了什么委屈的表情逗笑了我媽媽。
“哈哈,就這么喜歡吃餃子嗎,昨天剛吃過(guò)的,今天又想吃了。你這個(gè)小饞貓,要不,晚上你來(lái)試試包餃子?”媽媽忍俊不禁。
我立馬抱住媽媽,抬頭望著她,眼睛閃著光,仿佛看到了那香噴噴的餃子:“老媽,你最好了!眿寢屆业念^說(shuō):“你這油嘴滑舌的小家伙,包餃子可沒(méi)你想得那么容易,到時(shí)候可別把自己弄成個(gè)小花貓!
到了傍晚,晚霞染紅了天際。我知道可以做餃子了,想想一會(huì)兒就可以吃餃子了,我心不由地歡呼雀躍起來(lái)。而媽媽已經(jīng)準(zhǔn)備好了做餃子的材料,一塊塊的五花肉在媽媽嫻熟的.刀工下變成了肉末,面粉也由粉狀變成了團(tuán)狀?粗叶⒅膭(dòng)作發(fā)呆,媽媽“撲哧”一聲笑了出來(lái):“愣著做什么,過(guò)來(lái)包餃子!边@時(shí),我才反應(yīng)過(guò)來(lái):“來(lái)了,來(lái)了!
只見(jiàn)媽媽左手握著面皮,右手拿著搟面杖,一邊搟一邊轉(zhuǎn)動(dòng)面皮。媽媽搟出來(lái)的面皮四周薄,中間厚,還是圓圓的。此時(shí),我忍不住躍躍欲試了。我信心滿滿地拿起了搟面杖,可結(jié)果卻不盡如人意。經(jīng)過(guò)我的手搟出來(lái)的面皮一邊厚一邊薄,和媽媽的相比簡(jiǎn)直是天壤之別。我頓時(shí)就泄氣了。
媽媽見(jiàn)狀調(diào)侃道:“怎么,這就放棄了,這可不像你啊,剛才的信誓旦旦呢?”“我才沒(méi)有想放棄!”我嘟囔著,心里想著:沒(méi)想到看起來(lái)這么簡(jiǎn)單的事情做起來(lái)卻那么難。媽媽拍了拍我的肩,語(yǔ)重心長(zhǎng)地說(shuō):“孩子,不是什么事都是那么簡(jiǎn)單的。不過(guò),世上無(wú)難事,只怕有心人。媽媽小時(shí)候也跟你差不多,但媽媽現(xiàn)在能做得這么好,是因?yàn)槲矣眯脑谧,努力在做。?/p>
聽(tīng)了媽媽的話,我像是明白了什么,又重新?lián)P起了斗志:“我可以的!”我拿起搟面杖慢慢搟了起來(lái),果然,努力去做,就會(huì)一點(diǎn)點(diǎn)地成功。
有了搟面皮的經(jīng)驗(yàn),包餃子的困難也就難不倒我了。媽媽教我用筷子夾起餡兒放在中間,把面皮對(duì)折,然后順著一邊兒捏花邊。我按照媽媽教的方法捏,不一會(huì)兒,一個(gè)漂亮的餃子就完成了,活像一個(gè)白白胖胖的小娃娃。看著我的杰作,我笑了,媽媽也笑了。
都說(shuō)“失敗乃成功之母”,熟能生巧,一次兩次的失敗不算什么,不過(guò)是一步步地向成功靠近。人生有許多第一次,小到包餃子,大到以后離開(kāi)父母獨(dú)立生活,我們要勇于嘗試,相信自己能行。也不要害怕,所有的困難只不過(guò)是人生路上小小的風(fēng)雨罷了,有志者事竟成,風(fēng)雨過(guò)后才能見(jiàn)彩虹。
包餃子日記 篇2
今天,楊老師要教我們包餃子,我興高采烈地走進(jìn)教室。
上課了,老師一切準(zhǔn)備就緒后,就開(kāi)始包餃子了。老師先輕輕地拿起餃子皮放到手上,小心地用筷子夾起肉餡,放到餃子皮的中間,接著在餃子皮的邊緣抹上一些水,這樣可以使餃子更粘一些,然后再對(duì)折起來(lái),捏緊,最后捏上花邊,給它穿上一身漂亮的花裙。一個(gè)挺著大肚子的餃子就做好了。
真是太容易了,我心里在偷笑。我迫不及待地拿起餃子皮,也放上一筷子肉餡,沾沾水,捏緊。咦?為什么餃子皮破了一個(gè)大洞。原來(lái),水沾多了,餃子餡也放多了,所以才會(huì)破。我又重新拿起一張餃子皮,放好肉餡后,只沾一丁點(diǎn)兒水,捏了捏緊,但是,正想捏花邊時(shí),卻怎么也捏不好。原來(lái),是水沾少了,餃子皮也不粘了。這時(shí),我像個(gè)泄了氣的氣球,在一旁悶悶不樂(lè)的。
這時(shí),我的同桌看見(jiàn)了,告訴我不要放棄,認(rèn)真再包一次。我打起精神,這一次,我吸取了前兩次的教訓(xùn),又十分認(rèn)真地包著,這次包出來(lái)的.餃子不但很完美,而且還很有新意呢!
我今天在學(xué)包餃子中知道了做事要仔細(xì)、認(rèn)真,不可以馬虎,最重要的是不能放棄的道理。
包餃子日記 篇3
今天是星期天,我寫(xiě)完作業(yè)后閑來(lái)無(wú)事,看見(jiàn)媽媽正在包餃子,心想:我是家里的老大,應(yīng)該幫媽媽干些家務(wù)活了,于是跑過(guò)去跟媽媽說(shuō):“媽媽,我想學(xué)包餃子,可以嗎?”媽媽聽(tīng)了,高興地說(shuō):“好啊!”
得到媽媽的許可,我馬上行動(dòng)起來(lái)。我先小心翼翼地把一張餃子皮兒攤在手心里,然后舀了一小勺肉餡放在皮上,最后一折一捏準(zhǔn)備封口。誰(shuí)料,那餡偏偏和我作對(duì),像頑皮的孩子老往外鉆,弄得我滿手都是餡,黏糊糊的。
包第二個(gè)時(shí),我少放了點(diǎn)餡,輕輕一捏,看起來(lái)還不錯(cuò)。可一放到案板上時(shí),它就像沒(méi)了筋骨似的`,立刻癱了下去。媽媽見(jiàn)狀,擔(dān)心我會(huì)半途而廢,就鼓勵(lì)我說(shuō):“萬(wàn)事開(kāi)頭難,慢慢來(lái),熟練了就好了。你先看看我是怎么包餃子的!
只見(jiàn)媽媽先把皮平攤在左手心上,再放一小勺餡,接著用右手把兩邊的皮合起來(lái),在中間先捏一下,再?gòu)淖笙蛴揖鶆蛴昧δ缶o。看完媽媽的示范后,我又重新鼓起勇氣,一邊包一邊琢磨。
漸漸地,餃子變得越來(lái)越聽(tīng)話了,個(gè)個(gè)都有了筋骨,還都挺起了“將軍肚”。
通過(guò)學(xué)習(xí)包餃子,我明白了,無(wú)論做什么事都要有耐心,講方法,才能取得成功。
包餃子日記 篇4
每年冬至節(jié)組織老師們包餃子是我們學(xué)校的傳統(tǒng),今年的冬至雖然是昨天——周日,但校長(zhǎng)依然組織老師們今天在學(xué)校包餃子,延續(xù)冬至的傳統(tǒng)。
早晨開(kāi)過(guò)行政會(huì)后,又舉行了室內(nèi)的升旗儀式。過(guò)了十點(diǎn),我們行政組才開(kāi)摘菜、洗菜、切菜,和面,搟皮兒,包餃子。老師們都是在家盤(pán)好餡,買(mǎi)現(xiàn)成的餃子皮兒,只在學(xué)校包包即可。所以,當(dāng)我們組包好后,老師們都已經(jīng)吃過(guò)了,結(jié)束了包餃子的戰(zhàn)斗。等我們吃完,收拾完,就兩點(diǎn)多了,孩子們都來(lái)上學(xué)啦。
這樣的活動(dòng),雖然有些麻煩,但的`確給老師們提供了相互溝通、交流的機(jī)會(huì),使老師們之間相互多了些了解與信任。
包餃子日記 篇5
20xx/01/02星期三天氣:晴
昨天,媽媽要包餃子,我要求媽媽教我搟皮和包餃子。開(kāi)始了,媽媽先教我搟皮兒(是大人習(xí)慣的方式)。我總是一會(huì)兒搟小了,一會(huì)兒搟變形了,真是的'!不過(guò),我反復(fù)練習(xí),終于搟出幾個(gè)像的來(lái)。要包餃子了,我先往面皮兒里放了一些餡兒,然后把皮捏好,一個(gè)餃子就包好了。我一共包了6個(gè),都是長(zhǎng)長(zhǎng)的。媽媽開(kāi)始煮餃子了,一會(huì)兒餃子出鍋了,我迫不及待地拿起我包的一個(gè)餃子就咬,!真香!
包餃子日記 篇6
今天是星期天,老媽有空。一大早她就去菜市場(chǎng)買(mǎi)了肉和餃子皮;氐郊宜龁(wèn)我:“恬煊,你要不要包餃子?”我很喜歡吃餃子,當(dāng)然也要學(xué)會(huì)包餃子。就拉著老媽讓她快教我包餃子。
老媽把餃餡弄好放在一個(gè)大盆里,然后把餃子皮放到桌上,再盛一碗清水。開(kāi)始包了,老媽先給我做示范,她把餃子皮放在手上,用湯勺舀了一點(diǎn)餡料放到餃子皮里,然后把邊沿的皮沾點(diǎn)水將皮合攏,握在一起。老媽一邊包一邊數(shù)。她告訴我包餃子餡不能放太多,要不然餃子的形狀不好看,吃起來(lái)的口感不好,要適量。老媽把一個(gè)像月牙形的餃子包好了,太可愛(ài)了。
我認(rèn)真地看了老媽包餃子的過(guò)程,可是自己也拿了一片餃子皮,學(xué)著老媽的樣子,放上餃子餡,往餃子皮的邊上沾點(diǎn)水,將前后的.皮合上最后把餃子皮捏捏密密麻麻,包好之后,我把餃子放到老媽的餃子旁邊比了比,還是老媽包的餃子精致,美觀。但我不泄氣,繼續(xù)包下去。當(dāng)我面前的餃子一個(gè)比一個(gè)精致時(shí),我感到無(wú)比的自豪,這是我第一次包餃子。
老媽講包好的餃子放進(jìn)了加滿沸騰的水的鍋里,不一會(huì),香味充滿整間屋子。
餃子熟了,我?jiàn)A了一個(gè)餃子放進(jìn)口中,哇!聞著香香的,吃在嘴里甜甜的。這美味!
包餃子日記 篇7
今天是星期天,上午我提議想吃餃子,老爸老媽爽快地答應(yīng)了。
等老爸調(diào)好餡,老媽也把面和好了,我們又拿來(lái)案板、搟面杖、刀、調(diào)好的餡和面放在餐桌上,老媽先把面揉成一條,用刀切成一個(gè)一個(gè)的小面團(tuán),把小面團(tuán)按扁后讓我搟皮,老爸負(fù)責(zé)包鉸子。我拿起搟面杖,把一個(gè)小面團(tuán)放在案板上來(lái)回?fù){,用不了十秒鐘,一個(gè)又圓又薄的.面皮從我中誕生了,后來(lái)我越搟越快,我一個(gè)人竟能供老爸老媽兩個(gè)包。
大約包了有一半,我看老爸老媽包餃子很有意思,就吵著也要包鉸子。老媽同意了,我學(xué)著老媽的樣子,把一個(gè)餃子皮放在左手上,右手拿起筷子夾了很多餡放在皮的中間,我把餃子皮的一邊剛捏住,餡就從另一邊出來(lái)了,我連忙把餡塞進(jìn)去捏上皮,餡又從剛才的一邊跑了出來(lái),我生氣了,就把餃子放在案板上,用兩只手把兩邊都捏住,餡又從上面出來(lái)了。老媽看見(jiàn)笑著說(shuō):“你的餡放的太多了。”我接受老媽的勸告,把餡又撥出了一點(diǎn)。這次餃子一捏便成功了。
后來(lái)我又創(chuàng)造了許多形壯的餃子,有花形的、小魚(yú)形、刺猬形、小鳥(niǎo)形、扇形。最后還包了一個(gè)聚寶盆呢······
最后我吃著自己包的餃子,心里別提有多美了!
包餃子日記 篇8
除夕夜到了,家家戶戶都要包餃子,我們家當(dāng)然也不例外。
要說(shuō)我們家包餃子包的最好的人,那就是我的老媽了!老媽包的餃子不僅樣子很好看,味道也很不錯(cuò)。
今年包餃子,我也參加了。老媽把包餃子的步驟詳細(xì)地給我講解了一遍,又給我示范了一下。在示范的過(guò)程中,老媽還告訴我要注意的地方。我心想:原來(lái),包餃子這么簡(jiǎn)單呀!
其實(shí),看起來(lái)容易做起來(lái)難!
開(kāi)始包餃子了,我按照老媽的步驟,先拿出一小塊面,用手壓一壓,然后用搟面杖搟圓,可我怎么搟也搟不圓,害老媽還要重新?lián){。老媽干脆讓我包餃子。我拿勺子弄了半勺餡兒,放到餃子皮上,把餃子皮對(duì)折捏緊,不讓餡兒露出來(lái)。剛開(kāi)始我老是包不好,怎么捏也捏不緊,后來(lái)包了三四個(gè)才包好了。餃子包完后,老媽去煮餃子了。不一會(huì)兒,四碗香噴噴的'餃子出鍋了,我吃著自己包的餃子,心里熱乎乎的。
通過(guò)這次包餃子,我學(xué)到了:做任何事情都要有耐心。
包餃子日記 篇9
“起床啦!起床啦!”我的美夢(mèng)被我的媽媽驚跑了。我迷迷糊糊地問(wèn):“這么早叫我干什么?”我的媽媽回答我說(shuō):“今天吃餃子,你不是很想自己包餃子嗎?”我一聽(tīng)立刻一骨碌從床上爬起來(lái),一番洗簌后,也立即動(dòng)手包了起來(lái)。
我拿起一張餃子皮,放了兩大勺的餡,一合,餡從底下漏了出來(lái),我又拿起了一張餃子皮,把缺口補(bǔ)上,可是上邊又漏了餡,我趕緊拿出餃子皮,又補(bǔ)上了缺口。我足足用了三張皮,才把兩勺大餡包了起來(lái)。我一看我的餃子,一個(gè)大“將軍肚”!爸爸哈哈大笑起來(lái),我的媽媽不知道發(fā)生了什么事,一看我的餃子,也跟著笑了起來(lái),我也跟他們笑了。爸爸邊笑邊問(wèn):“這是什么餃子?”我想了一下,就說(shuō):“這個(gè)餃子叫‘霸王餃’!”
我的.媽媽說(shuō):“來(lái),看我怎么做。先拿一張皮,再放一點(diǎn)餡。注意!餡別放太多,太多了就包不起來(lái)。餡太少了,煮起來(lái)就不好吃了。然后,像我這樣用手慢慢地把它聚攏,瞧,餃子就包好了!
我認(rèn)真地看著我的媽媽的手是怎么樣把那餃子和餡融合一塊,重新拿起一塊餃子皮試著包起餃子來(lái)。過(guò)了一會(huì),我包成了一個(gè)個(gè)“太陽(yáng)餃子”“笑臉餃子”……爸爸看了說(shuō):“包的不錯(cuò),不過(guò),你能不能包一些正經(jīng)的餃子?”“會(huì)!”我大聲地說(shuō)。
不一會(huì)兒,我成功的包了幾個(gè)像模像樣的餃子。爸爸說(shuō):“嗯,也許我女兒長(zhǎng)大后能當(dāng)一名餃子藝術(shù)家呢!”說(shuō)完,就笑了起來(lái),我也跟著笑了起來(lái)。
我學(xué)會(huì)了包餃子,我真開(kāi)心!
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