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【精華】包餃子日記模板匯編七篇
一天即將完結(jié),這一天里,有沒(méi)有哪件事或某個(gè)人觸動(dòng)到我們呢?讓我們一起認(rèn)真地寫一篇日記吧。你所見(jiàn)過(guò)的日記應(yīng)該是什么樣的?下面是小編為大家收集的包餃子日記7篇,僅供參考,歡迎大家閱讀。
包餃子日記 篇1
在我記憶的長(zhǎng)河中,有許許多多美好的回憶,但令我難以忘懷的還是除夕包餃子。
今天早上,我和爸爸分工合作把春聯(lián)貼好,姐姐和媽媽就負(fù)責(zé)家務(wù)。經(jīng)過(guò)大家的齊心協(xié)力,一切都準(zhǔn)備好了,我們就圍在一起商量一下團(tuán)圓飯吃什么好。爸爸首先提議:“不如我們出外面吃吧!”姐姐反對(duì)說(shuō):“團(tuán)圓飯要在家里吃才有味道的嘛!不行,不行。”正當(dāng)他們爭(zhēng)論不休時(shí),我突然有一個(gè)好主意:包餃子。我洋洋自得地說(shuō):“要不,今晚就包餃子吧!”“這主意不錯(cuò),我贊成!苯憬阋桓敝С治业腵樣子。最后,爸爸宣布今年的團(tuán)圓飯就包餃子。
我和姐姐把家里布置得充滿了年味。爸爸和媽媽就負(fù)責(zé)準(zhǔn)備包餃子的原料,很快,一切都準(zhǔn)備妥當(dāng),我們開(kāi)始動(dòng)手包餃子。我看見(jiàn)爸爸媽媽手指飛快地包著餃子,我眼睛瞪得大大的,真有點(diǎn)不知所措。姐姐似乎看出了我的心思,逗我說(shuō):“你會(huì)嗎?”好勝的我不假思索地回答:“當(dāng)然會(huì)了,今天就讓你開(kāi)開(kāi)眼界!蔽夷闷痫溩悠ぞ屯锶溩羽W,一包,結(jié)果餃子皮被撐破了。他們哈哈大笑!靶κ裁,人有失手,馬有失蹄嘛。”我有點(diǎn)慌了。我又包了幾個(gè),我包的餃子和他們的相比起來(lái),我的餃子扁扁的,顯得更加難看了。
我只包了幾個(gè),大家就包完了。大家都想嘗嘗自己包的餃子好不好吃。餃子煮熟了,我的餃子,幾乎沒(méi)有餡,但我仍然吃得津津有味,全家人圍在一起吃團(tuán)圓飯的感覺(jué)真的很好!
這件事令我難以忘懷,我不會(huì)忘記一家人在一起開(kāi)心的感覺(jué)!
包餃子日記 篇2
今天,我來(lái)到外婆家,本想和三個(gè)妹妹玩。我來(lái)到廚房里看見(jiàn)外婆正在包我愛(ài)吃的餃子。
外婆可真“牛”。只見(jiàn)她拿著餃子皮,先用手沾了一下手,在餃子皮的四周涂上一圈,然后拿起勺子放了一些餡兒,再用食指和大拇指在皮的邊緣捏出一個(gè)個(gè)波浪形的'花邊。
我迫不及待地說(shuō):“外婆,我也想要來(lái)包餃子!”“包餃子?你行嗎?”“當(dāng)然可以了。你等著瞧吧!”我先拿了個(gè)餃子皮放在手上,然后用勺子盛了一點(diǎn)餡兒放在皮上。呀!盛多了,餡兒都逃出皮外了。我趕緊用小勺刮去一點(diǎn)放回盆里,然后我把皮對(duì)折,學(xué)外婆的樣在餃子皮的邊緣捏出一個(gè)個(gè)像波浪一樣的花邊。就這樣,一個(gè)餃子誕生了。
我得意洋洋地把餃子放在盤子里。呀!外婆的餃子包得圓鼓鼓的,一看就知道里面包了許多餡兒,而我包的餃子癟癟的,像沒(méi)裝餡兒一樣,立都立不住,晃悠兩下便“趴”下來(lái)了。外婆笑著說(shuō):“你包的餡兒太少了。”這回我包的時(shí)候特意把餡兒放多些,結(jié)果包的時(shí)候,手指一捏,餡兒都擠了出來(lái),皮也撐破了。手上粘的到處都是餡,黏糊糊的,真是慘不忍睹。我有點(diǎn)兒灰心了,餡兒放多了要把皮撐破,放少了就癟癟的,真是麻煩。我把那兩個(gè)餃子扔在桌上,坐在凳子上發(fā)呆。外婆看見(jiàn)了語(yǔ)重心長(zhǎng)地說(shuō):“迎迎,做什么事都要有耐心,那樣才能成功。”于是我又打起精神不停地調(diào)整著餡兒的多少。我又接連著包了幾個(gè)餃子,這回總算能讓這幾個(gè)餃子“驕傲”地“站”在那兒了。
我終于學(xué)會(huì)了包餃子!
包餃子日記 篇3
北方有句俗語(yǔ):初一的餃子,初二的面,初三的盒子滿家轉(zhuǎn)……今年是大年初一,我們家是肯定要包餃子的。餃子又名“交子”,取其更歲交子之義,新春佳節(jié)人們吃餃子,寓意吉利,以示辭舊迎新,有“喜慶團(tuán)圓”和“吉祥如意”的意思。
我的爸爸是北方人,已經(jīng)利索地把面和好了,媽媽也把香噴噴的肉餡拌好。“新的一年來(lái)啰!”我歡呼著,“我來(lái)?yè){餃子皮。”還沒(méi)碰到面呢,媽媽就攔住了:“要你搟啊,餃子都成黑的了。”噗!打雪仗回來(lái)的我還沒(méi)洗手,我趕緊在水龍頭下沖刷著自己的“花”手,終于可以包餃子了!
我揪出一團(tuán)面,揉成細(xì)條,用刀把面切成一個(gè)個(gè)小面團(tuán),抓一把面粉撒在上面,右手拿起搟面杖,搟一下,左手捏著面皮的邊轉(zhuǎn)一次,這樣循環(huán)往復(fù),面皮就搟好了。我忙活半天,爸爸已經(jīng)搟好一疊面皮了,我臉有些紅,忙招呼浩浩弟弟,“大家都過(guò)來(lái)包餃子了。”
大家熱熱鬧鬧地圍坐在桌旁,包出的餃子“神態(tài)各異”,爸爸包的“挺胸抬頭、精神飽滿”,就像士兵列隊(duì)一樣整齊;媽媽包的“個(gè)子小巧、體態(tài)輕盈”,過(guò)年了,女士都怕胖呀!而浩浩弟弟包的則一律躺著睡覺(jué)似的。我心想:可不能讓大家小瞧了。我拿一個(gè)面皮放在左手心,右手拿著筷子夾餡兒放在面皮上,兩手配合把面皮的兩邊捏在一起,一個(gè)餃子終于在我手中誕生了!等等,怎么有點(diǎn)粘糊,糟糕,露餡了,怎么辦呢?再來(lái)一個(gè)面皮,這下堵嚴(yán)實(shí)了,可這個(gè)體態(tài)臃腫的餃子還是引起了大家的笑場(chǎng),爸爸忍住笑,用搟面杖靈巧地一壓一搟,一個(gè)圓溜溜的夾肉餡餅完成了,用油煎熟吃還是很香的。包餃子變成做餡餅,可能也只有我了,下一個(gè)爭(zhēng)取做好吧!
終于,在大家的齊心協(xié)力下,餃子可以下鍋煮了。廚房里熱氣騰騰的',誘人的香味滿屋都是,餃子在沸騰的鍋里浮起來(lái),變得“肥頭大耳”!帮溩邮炝耍 蔽叶似痫溩,吹了吹熱氣,迫不及待地咬上一口,鮮美的湯汁流進(jìn)了我的喉嚨,“真香!”我和浩浩弟弟都感嘆道。
這一天,亮堂的屋子里,家人團(tuán)聚在一起,吃著這充滿年味的餃子,我感到身體是那樣的溫暖。我知道初一的餃子為什么這么好吃了,因?yàn)樗錆M了幸福的味道!
包餃子日記 篇4
除夕晚上,吃完年夜飯,我守在電視機(jī)前看“央視春節(jié)晚會(huì)”,爸爸媽媽端來(lái)面板、和好的面團(tuán),還有餃子餡和搟面杖,面團(tuán)在媽媽的揉搓下變成面皮,爸爸把面皮包上餡,包成一個(gè)個(gè)元寶一樣的`“餃子娃娃”。我品嘗了熱氣騰騰的餃子,啊!真好吃!
今年春節(jié),我向爸爸媽媽特意申請(qǐng),給我一次包餃子的實(shí)踐鍛煉機(jī)會(huì)。起初,爸爸媽媽認(rèn)為我還小,不會(huì)包餃子,只能是浪費(fèi)面皮,耽擱事情。但是,在我強(qiáng)烈央求下,而他(她)們最終還是同意我試一試。
于是,媽媽便手把手教我包餃子,先用一張面皮平鋪只手掌心,然后用另一只手用小勺子放入大約占面皮三分之二大小的餃子餡,然后把面皮的上下兩邊合攏,依次捏合在一起,就這樣,一個(gè)可愛(ài)的“胖娃娃”餃子就包成啦!
我嘗試著獨(dú)立操作,可是餃子餡總是從面皮里溢出來(lái),像一個(gè)生了病的“蔫娃娃”。
我堅(jiān)持不懈,繼續(xù)練習(xí)……
終于,在我的辛勤努力下,終于把餃子包出一個(gè)個(gè)活潑可愛(ài)的“俊娃娃”。
于是,媽媽揉面,爸爸搟面皮,我包餃子,一家仨口,配合默契,不一會(huì)兒的工夫,餃子就全部包完了,看到我包出的一個(gè)個(gè)“胖娃娃餃子”,我的心里甭提有多高興啦!
當(dāng)我品嘗自己親手包的餃子,心里樂(lè)開(kāi)了花,爸爸媽媽也點(diǎn)頭稱贊我呢!
通過(guò)包餃子,讓我明白了一個(gè)道理:做任何事情都要認(rèn)真對(duì)待,不要輕易放棄!
包餃子日記 篇5
今日,媽媽一早就去菜市場(chǎng)買菜去了,僅有我和妹妹在家里寫作業(yè)。我們正寫作業(yè)的時(shí)侯,突然聽(tīng)見(jiàn)了敲門聲,一想,肯定是媽媽回來(lái)了,于是我就趕快去開(kāi)門,結(jié)果不出所料真的是媽媽。只見(jiàn)媽媽提著那么多蔬菜讓我眼花繚亂。其中,最引我注意的還是那袋面粉。
媽媽一進(jìn)門,就說(shuō)今日我們吃餃子。聽(tīng)了這個(gè)消息,我感到很煩。因?yàn)槲易畈幌矚g吃餃子了,今日就要做餃子,唉,真感覺(jué)世界末日就要到了似的?蓻](méi)辦法,只好吃了,不然,餓著肚子也不是辦法。
既然今日吃餃子,就要幫媽媽包餃子了,于是我便洗了洗手,開(kāi)始“發(fā)功了”。原先媽媽早已把韭菜和雞蛋弄好了,只差搟餃子皮和包餃子了。我靜靜地等待著,直到媽媽把一切都弄好,我才開(kāi)始了真正的“發(fā)功了”。我剛開(kāi)始,不是把餃子包的太扁,就是把餃子包得太小,等過(guò)了一會(huì)兒,我漸漸明白了包餃子的.技巧,于是我包得比媽媽還快呢。
我包了好長(zhǎng)一會(huì)兒,我開(kāi)始慢了起來(lái)?赡苁恰昂榛闹Α庇猛炅税。于是我歇了一會(huì)兒,便又開(kāi)始了。我們包了一兩個(gè)小時(shí),都十分累,可是很開(kāi)心。我們包完以后媽媽就往鍋里一倒,便開(kāi)始煮餃子了。煮完以后,我們都開(kāi)始吃了,我第一次感到餃子這么好吃。
今日,我自我動(dòng)手包了餃子,才明白原先自我動(dòng)手做出來(lái)的東西真好吃。以后我必須多幫媽媽做飯,做出香甜可口的美味佳肴!
包餃子日記 篇6
星期五中午,我們班級(jí)組織包餃子活動(dòng)。有許許多多的家長(zhǎng)來(lái)幫忙包餃子。有的`家長(zhǎng)和面,有的家長(zhǎng)搟面皮。我們洗好手就領(lǐng)面皮和餃子陷。我們坐在椅子上高高興興地包餃子。王夢(mèng)琦包的餃子上有個(gè)“!弊,杜心怡包了個(gè)元寶餃子。包好餃子了,我們到大哥哥燒烤的地方煮餃子。幾位同學(xué)的爸爸生火煮餃子,煮好餃子了,高高興興吃著熱乎乎的餃子。吃好餃子了,我們玩了一會(huì)兒,就回教室了。今天玩得真開(kāi)心!
在班里包好餃子了!
包餃子日記 篇7
今天,我一家們吃餃子。
一開(kāi)始,爸爸在搟餃子皮。爸爸先把一團(tuán)面在案板上揉啊揉,揉得富有彈性之后,他就開(kāi)始搟餃子皮了。
與此同時(shí),媽媽在桌上切韭菜,切得很碎之后,媽媽就把韭菜放進(jìn)一個(gè)干凈的鐵盆里,然后將韭菜、切碎的肉、油、鹽、雞精、佐料等放在一起攪了又?jǐn)。餡就做好了。
開(kāi)始包餃子了,爸爸媽媽先包了十幾個(gè),我看了情不自禁地也包了一個(gè),我包好之后和別的一比較,我包的餃子簡(jiǎn)直是個(gè)半圓形。我也不管三七二十一就把它和爸爸媽媽包的混在了一起。
包完之后,媽媽就開(kāi)始煮餃子了,煮好之后,媽媽就喊我去吃。不知是媽媽眼力好還是我包的'餃子有自個(gè)兒的特征,媽媽一下子就把我包的餃子挑出來(lái),給了我。我先嘗了嘗我自己包的,又嘗了嘗爸爸媽媽包的,沒(méi)想到我包的好吃多了。
自己親手做的食品就是好吃。
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