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包餃子日記

時(shí)間:2023-06-12 14:21:08 日記作文 我要投稿

【精華】包餃子日記范文合集十篇

  忙碌而又充實(shí)的一天又過(guò)去了,相信你一定有很多值得分享的經(jīng)驗(yàn),這時(shí)候十分有必須要寫(xiě)一篇日記了。那么什么樣的日記才合適呢?下面是小編整理的包餃子日記10篇,僅供參考,大家一起來(lái)看看吧。

【精華】包餃子日記范文合集十篇

包餃子日記 篇1

  有一天早晨,我在全家第一個(gè)起床,起來(lái)后等了一會(huì),然后老媽又起來(lái)后,我跟老媽一起在包餃子,我和老媽包了二十個(gè)餃子以后,舅媽和兩個(gè)姐姐起來(lái)了,我們把餃子包好以后在里面放了花生和紅棗,而且非常豐盛有牛肉的、豬肉的`、八寶的、羊肉的等等,也有五個(gè)涼菜兩個(gè)湯。

  一會(huì)奶奶和舅舅起來(lái)了,餃子好了,然后就來(lái)了很多位客人后,大家在一起高高興興、快快樂(lè)樂(lè)的享受大餐,讓我也感覺(jué)自己做的餃子吃上去很甜蜜。也讓我知道自己做的東西才是最好的東西,今后我要自己的事情自己干,才是最好的。

包餃子日記 篇2

  星期天,媽媽心血來(lái)潮,想給我們包餃子吃,我和弟弟就開(kāi)心的要求一起幫忙。

  奶奶買(mǎi)回餃子皮,媽媽負(fù)責(zé)和餃子餡。先把韭菜洗干凈,然后瀝水晾干,再把肉、豆腐、韭菜切成碎沫,放些鹽、雞精、油等調(diào)料,再進(jìn)行攪拌,這樣餃子餡就成了。

  接著,就開(kāi)始包了,這還是我第一次包餃子,媽媽耐心的做了示范,先把餃子皮放在手掌心,加一勺餡,中間對(duì)折捏一下,然后兩邊封口捏緊。媽媽說(shuō)外皮一定要包緊,要不然煮的時(shí)候餡就會(huì)長(zhǎng)出小腿跑出來(lái)。

  按照媽媽教的步驟,我的第一個(gè)成品出來(lái)了,扁扁的,根本站不穩(wěn)。我試著做了第二個(gè),捏了個(gè)“工”字型的,之后熟能生巧,做出了許多各種形狀的餃子,媽媽夸我是個(gè)能干的小幫手。這時(shí),我突發(fā)奇想,偷偷做了一個(gè)空餡的餃子,心想,誰(shuí)吃到了它可就中大獎(jiǎng)了。

  經(jīng)過(guò)大家的不懈努力,終于把餃子包完了。奶奶趕緊燒水,放下鍋煮。不一會(huì)兒,每人一盤(pán)就端上桌了,“哇,太香了!”我不禁贊嘆道。夾起一個(gè)餃子,醮點(diǎn)醋,口感真是太棒了。我吃過(guò)百吃不厭的牛排,吃過(guò)萬(wàn)人喜愛(ài)的漢堡,原來(lái),吃的還是通過(guò)自己的.辛苦勞動(dòng)換來(lái)的這盤(pán)餃子。突然,弟弟好像與一個(gè)餃子干上了,他一夾,它一滑,來(lái)回了幾個(gè)回合,終于夾起來(lái),他吃進(jìn)去后,皺起眉頭,說(shuō):“這個(gè)餃子怎么是只有皮沒(méi)有餡的呀!拔夜笮ζ饋(lái):”這是我給你準(zhǔn)備的驚喜呢,你中獎(jiǎng)啦!“

  包餃子看起來(lái)簡(jiǎn)單,做起來(lái)卻也費(fèi)功夫。它是中國(guó)的傳統(tǒng)食物,蘊(yùn)含了許多中國(guó)文化在里面。當(dāng)然了,也是我的最?lèi)?ài)!

包餃子日記 篇3

  今天我在家里學(xué)習(xí)了包餃子。

  包餃子開(kāi)始了,媽媽把事先準(zhǔn)備好的面團(tuán)搓成一條蛇那么長(zhǎng)的一條面,再把那條“蛇”切成幾小塊,在面粉上把小塊的面團(tuán)壓成小圓餅,再用搟面棍把面餅搟成一個(gè)個(gè)薄薄的圓形的餃子皮,再把肉餡裝進(jìn)餃子皮里,對(duì)折,最后把餃子口捏緊,一個(gè)餃子就誕生了。

  接下來(lái)輪到我包了,我一不小心把一個(gè)面團(tuán)壓成了愛(ài)心,搟面皮時(shí)搟成了個(gè)大愛(ài)心形狀,接著裝上肉餡,一對(duì)折,活像個(gè)大寫(xiě)字母“D”。

  接下來(lái)把餃子放進(jìn)鍋里,過(guò)了一會(huì),水開(kāi)了,我的“D”型餃子一下就露了餡。餃子出鍋了,我咬了一口,嘗到了土豆味,味道好極了,我把剩下的`餃子都吃光了。

  啊,自己動(dòng)手包的餃子真好吃。

包餃子日記 篇4

  春節(jié)期間,讓我難忘的事有許多,我感觸最深的是那一次包餃子。除夕的那天晚上,老媽拿出事先準(zhǔn)備好的餡兒,準(zhǔn)備包餃子?赐觌娨暵(lián)歡晚會(huì),老爸老媽就開(kāi)始包餃子了?粗麄儼哪且粋(gè)個(gè)胖乎乎的餃子,我覺(jué)得挺好玩,不由得也拿起一張皮兒,準(zhǔn)備包一個(gè)。

  我用左手托著皮,右手夾上滿(mǎn)滿(mǎn)一筷子餡兒,放在皮兒中央,把餃子皮的兩端往中間一合,使勁一捏,不料,餡兒像小蟲(chóng)一樣從餃子皮側(cè)面鉆了出去。我一看,趕緊把餡兒堵住,可皮兒仍舊“張著大嘴”。弄了半天,皮兒就是合不攏“嘴”,我像泄了氣的皮球,一屁股坐在沙發(fā)上。老媽看到我灰心喪氣的'樣子,好像摸透我的心思,走過(guò)來(lái),對(duì)我說(shuō):“天嬌,是不是泄氣了?”我點(diǎn)了點(diǎn)頭!皝(lái),我教你!”說(shuō)完,老媽便給我做了示范,做完了,我明白多了,也有了信心,便振作起來(lái)。我學(xué)著老媽的樣子,先把皮兒托在手心上,輕輕地夾起一小筷餡兒,把皮的兩端往外一揪,再往上一合,用虎口使勁一捏,一個(gè)小巧玲瓏的餃子包好了。我按照這個(gè)方法連包了好幾個(gè)。

  這時(shí),老媽說(shuō):“開(kāi)始煮餃子啦!”說(shuō)完,老媽就把餃子放進(jìn)鍋里。過(guò)了一會(huì)兒,餃子熟了,老媽給我盛了一碗,我津津有味地吃著自己親手包的餃子,我心里有一種說(shuō)不出的高興。

包餃子日記 篇5

  快過(guò)新年了,我看奶奶在包餃子,包的餃子一個(gè)一個(gè)好漂亮。∥铱粗粗踩滩蛔∠氚溩恿?墒俏以趺窗舶缓。我問(wèn)奶奶:“奶奶,我為什么包不好餃子呢?”奶奶笑著對(duì)我說(shuō):“你只要用心就可以包好的!

  在奶奶的幫助下,我越包越好。媽媽看見(jiàn)了我包的`餃子,也對(duì)我豎起了大拇指。我高興地對(duì)媽媽說(shuō):“媽媽我們一起比賽包餃子吧,看誰(shuí)包的餃子最好!”媽媽同意了我說(shuō)的。

  結(jié)果,媽媽得了第一名,奶奶第二名,我雖然得了第三名,但我也很高興。我們包了很多餃子,這下過(guò)年的時(shí)候有很多餃子吃嘍!

包餃子日記 篇6

  我的奶奶今年已年過(guò)六旬了,她平時(shí)做點(diǎn)小生意,皮膚黑黑的、留了個(gè)蘑菇頭,身體高矮剛剛好,她的'眼睛小小的。奶奶做事風(fēng)風(fēng)火火,心靈手巧。

  今天,奶奶要包餃子,我聽(tīng)了很高興,“雙又可以吃餃子嘍!”并馬上跑過(guò)來(lái)說(shuō):“我也要包餃子!蹦棠陶f(shuō):“不行,你不會(huì)包,你在旁邊看就可以了。”我纏著奶奶,苦苦哀求說(shuō):“給我包一回,行嗎?就一回?”奶奶被纏得沒(méi)有辦法,只好答應(yīng)了。

  我拿了一個(gè)面團(tuán)搓了搓,捏了捏,放了一點(diǎn)餡,然后再捏花邊。不知為什么,餃子在我手里老是不聽(tīng)使喚,不是那里里漏了,就是這里穿了。再看看奶奶做的餃子,簡(jiǎn)直就是一個(gè)個(gè)美麗的工藝品。而我包的餃子像一個(gè)泥巴團(tuán),沒(méi)有規(guī)則和美觀(guān),肥瘦長(zhǎng)短都有。

  奶奶看了說(shuō):“包餃子要有耐心,要慢慢來(lái),我給你示范一下。”說(shuō)著,她用搟面杖反面團(tuán)壓扁、搓薄,然后放餡,合上,再貼緊邊沿,再整形,一只白白胖胖的餃子包好了。雖然沒(méi)有奶奶包的那么漂亮,但是,我相信以事一定會(huì)把餃子包得比奶奶的更漂亮。

  看!這就是我的奶奶,一個(gè)心靈手巧、和藹可親的奶奶。

包餃子日記 篇7

  星期天我們一家人都休息,然后外婆決定中午做餃子吃。

  早上外婆去菜市場(chǎng)買(mǎi)來(lái)了餃子皮、韭菜和肉,到了家里把肉和韭菜切碎,放進(jìn)香料,一起攪拌,就這樣子餃子餡就做好了,接下來(lái)我們就開(kāi)始包餃子了,我也學(xué)著我外婆的樣子包餃子,可是餃子里的餡總是往外跑,最后餃子包的扁扁的,我用求助的目光看著媽媽?zhuān)瑡寢尶戳丝次野娘溩,過(guò)來(lái)說(shuō):“讓我來(lái)教你包餃子。”我高興地點(diǎn)了點(diǎn)頭說(shuō):“太好了!眿寢屢恢皇帜弥溩悠ぃ恢皇帜弥曜訆A餡,把餡夾在皮的當(dāng)中,然后餃子皮對(duì)半合攏,一只手托著餃子,一只手在合攏部位用手指用力捏緊,我跟著媽媽包餃子的.步驟一步一步的學(xué),結(jié)果我包了一個(gè)像樣的餃子,我開(kāi)心地笑了,心里美滋滋的。

  過(guò)了一段時(shí)間,中午該吃飯了,餃子煮熟了,我專(zhuān)挑我自己包的餃子,津津有味的吃了起來(lái)。

包餃子日記 篇8

  今天我和媽媽一起來(lái)包餃子,媽媽先搟了一些餃子皮,包了幾個(gè)餃子。我看見(jiàn)媽媽嫻熟的動(dòng)作說(shuō):媽媽?zhuān)覔{餃皮,你來(lái)包吧!因?yàn)樽雷犹撸覊虿恢。于是拿?lái)一個(gè)小板凳站了上去,學(xué)著媽媽的樣子用右手先把面團(tuán)壓扁,接著用左手按逆時(shí)針?lè)较蛐D(zhuǎn)著餃皮,右手使勁的'搟。結(jié)果一個(gè)圓圓的餃皮就出現(xiàn)了。媽媽說(shuō):稍微有點(diǎn)厚。不過(guò)接下來(lái)?yè){的就越來(lái)越好了。

  只見(jiàn)媽媽把一勺餡放在餃皮中央,將餃皮對(duì)折使勁的捏,再把雙手?jǐn)[成一個(gè)八字形,輕輕地摁一下。這樣一個(gè)胖嘟嘟的小水餃就做好了。吃著自己包的水餃,雖然有點(diǎn)累,但心里美滋滋的,心想媽媽平時(shí)為我們一家人包餃子多累呀!

包餃子日記 篇9

  在今天下午,奶奶教我包餃子。我先把手洗干凈,然后,我就開(kāi)始包餃子了。首先,我把肉餡放在面皮上,然后對(duì)折,我捏著左邊,右邊露,捏著右邊,左邊露,餡一會(huì)兒多,一會(huì)兒少。奶奶看我包的'餃子很丑,笑著說(shuō):“你包的是餃子還是面餅!蔽夷樛t,心想:包餃子也是門(mén)學(xué)問(wèn)。

  這時(shí),媽媽回來(lái)了,她看了看說(shuō)其實(shí)包餃子很簡(jiǎn)單,先把面皮放在手上,再把肉餡放在面皮上,不能多,也不能少。再順著皮邊對(duì)折,再順著皮的半邊從頭到尾捏一遍。這樣一個(gè)餃子就成功了。我按照媽媽說(shuō)的包起來(lái),一個(gè)接一個(gè),我包了好多,果然比剛才有了進(jìn)步。我終于學(xué)會(huì)包餃子了,我看著自己的成就心里別提有多高興了!

包餃子日記 篇10

  昨天,我非常想吃餃子,于是,我就對(duì)老媽說(shuō):“老媽?zhuān)蚁氤燥溩印!崩蠇屜肓讼耄骸翱梢浴!蔽议_(kāi)心極了,心里想:我真厲害,是家里的小王子,說(shuō)什么有什么。我的得意勁兒還沒(méi)過(guò)呢,老媽又說(shuō)了一句:“我還沒(méi)說(shuō)完呢,明天再吃,而且還要由你自己包!蔽遗呐男靥牛骸斑@還不簡(jiǎn)單,我早就會(huì)包了”,就隨口答應(yīng)了。

  總算等到第二天了,我迫不及待地向老媽提起這件事,老媽聽(tīng)后就笑著出去買(mǎi)原料了,與此同時(shí)。姐姐也加入了包餃子的行列。

  在我焦急的`等待中,老媽滿(mǎn)載而歸。我們趕緊動(dòng)手做起來(lái),先做餡兒,只見(jiàn)老媽先把蔥,姜,肉分別切成細(xì)碎狀,再把紅紅的胡蘿卜和綠油油的香菜也切成小寸狀,最后放在一起攪一攪,五顏六色的一盆餡兒就做好了。老媽買(mǎi)的餃子是方形的,我想包個(gè)大餃子,于是我就把一大團(tuán)肉放在餃皮上,再把四邊捏一下,可是餃子好像跟我開(kāi)玩笑似地,“滋”的一聲,皮破了,餡還沾了一手,“不要緊!蔽异`機(jī)一動(dòng),“干脆包個(gè)大肚子餃子——餃中之王吧!”我心里偷偷樂(lè)著,把四個(gè)小方餃皮拼成一個(gè)大餃皮子,再放上一團(tuán)餡兒,之后蓋上“帽子”,四周一捏,“大肚子餃子”完工了。這時(shí),我看看老媽和姐姐,也包了好多形態(tài)各異的餃子,但是都沒(méi)有我的大,得意勁兒又上來(lái)了。

  我催老媽趕緊把這些大船小船似得餃子下鍋,煮好后,我大口吃起了我包的“餃中之王”,覺(jué)得特別好吃,老媽姐姐也對(duì)我豎起了大拇指,我心里美滋滋的。

  今天的收獲真大,因?yàn)槲也粌H吃到了餃子,還學(xué)會(huì)做餡料兒,最高興的是被老媽表?yè)P(yáng)了。真開(kāi)心啊。

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