- 包餃子日記 推薦度:
- 包餃子日記 推薦度:
- 學(xué)包餃子日記 推薦度:
- 相關(guān)推薦
【推薦】包餃子日記模板集合7篇
一天的時(shí)間眼看就要結(jié)束了,一定會(huì)有值得記錄的想法吧,立即行動(dòng)起來寫一篇日記吧?靵韰⒖既沼浭窃趺磳懙陌,以下是小編收集整理的包餃子日記8篇,歡迎大家分享。
包餃子日記 篇1
今天早上吃過飯,我和爸爸、媽媽、小姨、姨夫、舅舅、舅媽、弟弟,帶上禮物一起去二外公家拜年。
到了二外公家,二外婆已經(jīng)準(zhǔn)備了很多吃,媽媽和舅媽幫忙做飯,二外公和爸爸、舅舅在另外一個(gè)屋子喝酒,我和弟弟,還有另外一個(gè)弟弟、妹妹就在在院子外面玩游戲,我聽見屋子里正在包餃子,我馬上跑到屋里嚷著也要包餃子,媽媽不同意,說我包不了,竟會(huì)瞎搗亂,在我再三央求下,媽媽終于答應(yīng)了,小姨幫我洗干凈了手,我們就開始包餃子了,舅媽搟餃子皮,我和二外婆、媽媽包餃子,舅媽搟皮又快又圓,不薄不厚剛剛好。
一開始我把餃子餡放得太多了,怎么也捏不住,餡都擠出來了,媽媽就拿了一張餃子皮給我示范,先把餃子皮放在左手心,拿筷子把餃子餡夾到皮上,餡要不多不少剛剛好,然后用筷子把餃子餡按實(shí),再用拇指和食指把皮捏在一起,最后兩手交叉輕輕一擠,一個(gè)餃子就包好了?粗鴭寢尠溩雍茌p松,可是我餃子餡怎么都放不合適,不是太多了就是太少了,后來在媽媽幫助和耐心指導(dǎo)下,我終于完成了第一個(gè)餃子,但是最后“擠”太難了,我就自己發(fā)明了“元寶”餃子,我先包了幾個(gè)元寶狀餃子,又包了一個(gè)蘑菇狀餃子,還包了一個(gè)蝌蚪狀餃子,我包餃子和誰都不一樣,是與眾不同,我很高興。不一會(huì)兒,餃子就包好了,二外婆煮熟了餃子,我吃著自己包香噴噴餃子,覺得味道更好了。
包餃子真是一件有趣事!
包餃子日記 篇2
新年到了,家家戶戶都忙著辦年貨,貼春聯(lián),包餃子……看著奶奶忙進(jìn)忙出又是備佐料,又是剁餡準(zhǔn)備包餃子,我的手也不禁癢癢的,便纏著奶奶教我包餃子。
奶奶先讓我把手洗干凈后,遞給我一張?zhí)菪蔚娘溩悠。我學(xué)著奶奶的樣子,先把餃子皮平攤在手心上,舀一小勺肉餡放在餃子皮中央,然后把梯形餃子皮的上底和下底重合。哎呀!我包得餡太多了,餡都脹破了肚皮,我看著自己的“作品”,實(shí)在不想再包下去了,心里便打起了退堂鼓,奶奶看了我的'樣子,便說:“沒關(guān)系,什么事都是從不會(huì)到會(huì)的!蹦棠踢呎f邊又給我示范了一遍。聽了奶奶的話,我感到信心倍增,又開始包起來。經(jīng)過不懈的努力,我終于包出了幾個(gè)餃子,可形狀卻千奇百怪的,有的“肚子”被撐得圓鼓鼓的,有的卻骨瘦如柴,還有的沒精打彩地耷拉著小耳朵。煮餃子時(shí),奶奶把我包的餃子單獨(dú)煮了一盤。
餃子出鍋了,我包的餃子大多都“露了餡兒”。但我覺得這比任何山珍海味都好吃,吃著自己包的餃子味道格外不一樣。包餃子真是看似簡單,實(shí)踐起來卻很難!
包餃子日記 篇3
星期天臘月二十三日,也就是農(nóng)歷小年,我和爸爸媽媽一起包餃子。
下午4點(diǎn)多,我們開始包餃子,接著我們分了一下任務(wù):“媽媽趕皮子,爸爸包餃子,我摁劑子。媽媽事先和好了面,剁好了餡子。只見媽媽拿起一塊面弄成了條狀,一個(gè)一個(gè)的做成了劑子。下面是我的任務(wù),我很努力的'摁劑子,媽媽說:”摁劑子是趕皮子的基礎(chǔ),劑子摁的好,趕的皮子才會(huì)好看,餃子包的也就漂亮!拔腋优Φ霓。我看見媽媽趕的皮子又好看又漂亮。我全部摁完劑子后,我又試著趕了一下皮子,媽媽說:”邊趕邊轉(zhuǎn)!拔抑荒苻D(zhuǎn)一下,趕一下。我又試著包了一下餃子。媽媽又說:”包餃子要多放餡子,那才好吃!翱晌曳硼W多,餡子就掉了出來,放少了餃子又站不穩(wěn)。我覺得餃子好難包,我還要多加練習(xí)。
爸爸下好了熱騰騰的餃子,我嘗了嘗,很好吃。
我下次一定會(huì)包的更好!
包餃子日記 篇4
今天,我到姥姥家包餃子。
一進(jìn)門,爺爺把剁好的肉和韭菜等調(diào)料拌在一起,不一會(huì)兒,一切準(zhǔn)備好,我便與姑姑、爺爺姥姥圍在一起包餃子。
我左手托著餃皮,右手拿著勺子舀了一勺肉餡小心翼翼地放在餃皮上,對(duì)折一下,兩手用力一捏,餃皮破了,餡露了出來,我連忙拿起一塊餃皮堵住了洞,誰知,這個(gè)洞補(bǔ)好了,那里又破了一個(gè)洞,我 又拿起了一塊餃皮堵住洞,這餃子才包成功,放在大家包的餃子中間,實(shí)在叫人不好意思。爺爺一起做示范,一邊教我包餃子的方法。耐心地對(duì)我說:“你剛才包的方法是對(duì)的,只不過捏的過猛,只要 輕一點(diǎn)捏就行了”。我沒想到包餃子還有那么多要注意的地方。我輕輕的一捏,一個(gè)小巧的餃子便出現(xiàn)在我手中,誰知,一下子就松開了。這時(shí),我才明白爺爺所指的“輕輕一捏”是指中等的.力氣,我 用中等的力氣一捏,一個(gè)小巧玲瓏的餃子又一次出現(xiàn)在我的手中,這一次的餃子不僅好看,而且再也不會(huì)松開了。
一個(gè)半小時(shí)過去了,一百多個(gè)餃子包好了。爺爺把餃子下了鍋。不多久,一股香味就在屋子里飄蕩。我連忙跑過來揭開鍋蓋一看,喲,一個(gè)個(gè)飽滿的餃子浮在水面上,多么像一葉葉扁舟。我給爺爺盛了 一碗,并對(duì)爺爺說:“爺爺最大,應(yīng)該吃第一碗,我最小應(yīng)該吃最后一碗”。這么一說,大家都說我懂事了,我心里美滋滋的。
包餃子日記 篇5
今天,我在家里閑著無聊,就想找些事去做,恰巧經(jīng)過廚房?匆娢业膵寢屨诎溩幽兀∥倚睦锞拖,既然沒事可做,不如就學(xué)學(xué)該怎么包餃子,既可以打發(fā)點(diǎn)時(shí)間又可以學(xué)習(xí)一門好絕活,真是一舉兩得!心動(dòng)不如行動(dòng)。
我馬上就來到了廚房哀求我的媽媽讓我學(xué)習(xí)包餃子,我的媽媽一開始有點(diǎn)兒為難,但最后在我苦苦哀求的情況下,我的媽媽還是答應(yīng)了!
我原本以為包餃子,是件很容易的事,但是沒想到并非如此。一開始我學(xué)著我的媽媽拿起一張餃子皮,然后就弄了一些餡,沒想到餃子餡弄的太多了,那張餃子皮只好白白“犧牲”了!
接下來的我吸取剛才的`教訓(xùn),不敢放太多,但餃子餡這回不是放太多而是放太少了!這個(gè)餃子就像是一個(gè)餓了很久的小動(dòng)物。多次受到挫折的我像泄了氣的皮球,一撅不掙!在我正想放棄的時(shí)候,我的媽媽告訴我:世上無難事,只怕有心人。只要我肯努力,我就可以成功!
在我的媽媽的勸阻,我打消了放棄的念頭,這次我小心翼翼的,這餃子餡,我既是不敢放太多不敢放太少,終于一個(gè)像樣的餃子,出現(xiàn)在我和我的媽媽的面前。我依照這個(gè)步驟,做了許多餃子,雖然比起我的媽媽包的餃子,我不算是好,但我始終相信“世上無難事,只怕有心人”。餃子可以下鍋了!不一會(huì)兒,餃子蒸好了,吃這自己做的餃子,心里總有一種說不出來的滋味!
這回我不僅學(xué)會(huì)了包餃子這門絕活,同時(shí)也明白了“世上無難事,只怕有心人”這句話的道理!
包餃子日記 篇6
大年初一,在外婆家里,可真是熱鬧非凡,這是怎么回事呢?
原來,好不容易聚齊的一家人,正圍著桌子包餃子呢,分工可清楚了。
外婆負(fù)責(zé)揉面粉,揉成一條長長的,然后捏一點(diǎn)下來,搓成一個(gè)小球,那個(gè)動(dòng)作可真麻利。媽媽則負(fù)責(zé)搟皮,把外婆搓好的小球用搟面棒搟成餃子皮,媽媽搟的又平又圓。我看著看著就覺得還蠻簡單的`,也動(dòng)手試了起來,可是,沒想到,我最后搟出了個(gè)“丑八怪”啥都不像,經(jīng)過一次又一次的努力,我終于搟的又平又圓了,就向外面買來的一樣。大姨負(fù)責(zé)包餃子。我照著樣子也包了起來,我包好了一個(gè)餃子,可總覺得包的太難看。
接下來,我再把餃子皮的邊上做了花紋,這可是一項(xiàng)大工程。我壓、我捏、再固定……好不容易花紋做好了,卻把中間餃子皮弄破了,只好把兩邊的花紋包在一起。餃子做好了,卻什么也不像了。這包餃子看上去是一件非常簡單的事,做起來其實(shí)非常難。但我依然感到很快活,因?yàn)檫@是我依靠自己的能力,獨(dú)立完成的餃子。
餃子完好無損的出鍋了。喜滋滋地品嘗著自己親手包的餃子,感覺味道比店里賣的餃子好吃很多倍。
包餃子,我不僅品嘗到了自己親手制作的餃子,收獲了歡樂與知識(shí),更讓我明白了“付出才有收獲”這句話的真正意義。
包餃子日記 篇7
正月初一時(shí),我們一家去外婆家。一到外婆家,外婆把我們領(lǐng)進(jìn)了廚房,讓我們一起包餃子。
外婆對(duì)我們說:“餃子的諧音‘交子’就是新的一年與舊的一年相交的時(shí)刻,過新年吃餃子意味著大吉大利呢!”我聽了后,不禁十分興奮,激動(dòng)地說道:“我們可以吃自己包的餃子了!”
我們二話不說,馬上開始包餃子,又代表著長長久久的韭菜餡,有代表著百財(cái)?shù)陌撞孙,有代表著添?cái)?shù)奶痫湣谧詈,外婆神神秘秘的往一個(gè)餃子里放入了一枚硬幣,我一見到,好奇的走過去問外婆:“為什么要往餃子里放硬幣呢?”“因?yàn)榈綍r(shí),誰吃到這個(gè)硬幣,就代表著新的一年財(cái)源滾滾,有好運(yùn)氣的!”外婆邊笑邊對(duì)我說。一聽到這個(gè)消息,我的內(nèi)心中充滿了對(duì)晚上吃水餃的渴望。
終于到令我無比期待的晚餐了。水餃一上桌,我的雙眼立刻開始尋找那個(gè)好運(yùn)餃。我先看看大的`,找到了一個(gè)最大的,夾起來迫不及待的放入嘴里,先咬一口最中間的,看是不是有硬幣,再細(xì)細(xì)地咀嚼品嘗,第一個(gè)沒吃到硬幣,我的內(nèi)心不禁有些失落,便鼓勵(lì)自己:萬事開頭難,總會(huì)好起來的!之后我挑了一個(gè)圓滾滾的水餃,先夾進(jìn)碗里,在邊上咬了一口,湯汁便慢慢的流了下來,再咬了一口中間的,依舊沒有硬幣的蹤影。但我不放棄,又夾了一個(gè)水餃,先墊墊重量,再用筷子往里面一捅,可依舊沒有硬幣……找了一個(gè)又一個(gè)的水餃,我的信心一點(diǎn)又一點(diǎn)的喪失,我已放棄了尋找,漫不經(jīng)心地夾起一個(gè)小水餃,一口咬了下去。誒,怎么有什么硬硬的東西呢,我拿出一看,正是那枚我尋找已久的硬幣。我十分興奮,一蹦三尺高,臉上盡是喜悅。原來一直尋找的硬幣竟然在一個(gè)不引人注意的小水餃里,難怪當(dāng)初找不到。真是有心栽花花不開,無心插柳柳成蔭啊!
那真是一次如同過山車般的快樂的水餃宴!
【包餃子日記】相關(guān)文章:
包餃子日記10-02
包餃子的日記11-11
寫包餃子的日記11-06
優(yōu)秀包餃子日記11-03
關(guān)于包餃子的日記10-29
有關(guān)包餃子的日記10-29
包餃子優(yōu)秀日記10-29
冬至包餃子的日記10-29
冬至包餃子日記05-09
包餃子日記范文06-05