包餃子日記

時(shí)間：2023-05-26 15:01:27 日記作文我要投稿

【必備】包餃子日記模板集合六篇

　　一天即將完結(jié)，在你心中有什么感想呢？因此我們要寫(xiě)好日記了。日記寫(xiě)什么內(nèi)容才新穎、豐富呢？下面是小編為大家整理的包餃子日記6篇，歡迎閱讀，希望大家能夠喜歡。

【必備】包餃子日記模板集合六篇

包餃子日記篇1

　　今天下午放學(xué)，我在我們的指定地點(diǎn)等媽媽接我。我在等媽媽的時(shí)候，看見(jiàn)賣(mài)餛燉的阿姨在搟面皮、包餛燉，我和同學(xué)就一起看。阿姨左手揪面團(tuán)，右手拿小鐵棍挖餡，左手一握，一個(gè)餛燉就包好了。我也想回家試一試。

　　回到家里，剛好爸爸拌有餃子餡，我就和媽媽一起包餃子。我左手拿一個(gè)餃子皮，右手拿筷子挖餃子餡，小心地把餡包起來(lái)，用拇指和食指捏緊。哇！我的餃子包好了！但是它扁扁的，媽媽包的是鼓鼓的。我包的'餃子叫“獅子頭”，媽媽說(shuō)我包的餃子讓我一個(gè)人吃。我們母女倆越包越開(kāi)心。

包餃子日記篇2

　　又到過(guò)年啦，我又能吃到香噴噴的餃子了！可是，今年的餃子格外好吃。

　　你們肯定想知道為什么吧！這是因?yàn)榻衲甑娘溩佑晌覄趧?dòng)的汗水。

　　這就要從大年初一說(shuō)起啦。那天早上，太陽(yáng)公公都在“烤”我的屁股啦，我還在夢(mèng)里吃個(gè)不停，突然，老媽用她那“獅吼功”對(duì)我喊道：“快起床，餃子都要吃完了！”我聽(tīng)到后以迅雷不及掩耳之勢(shì)起床了�？墒�，餃子還是被吃個(gè)精光，我就只好吃面條了。

　　我吃完面條，發(fā)現(xiàn)爺爺又買(mǎi)了一大包餃子皮，心想：中午可以吃餃子了，太棒了！可爺爺用他那“火眼金睛”看透了我，說(shuō)：“要吃餃子的，就要包餃子�！蔽覀兌纪饬�。到了包餃子的時(shí)候，我怎么包，餃子都不像餃子，有的怪模怪樣，有的裂開(kāi)了一條縫，還有的餡跑了出來(lái)。我問(wèn)奶奶：“我包的`餃子越看越不像餃子，您教我包好看的餃子，可以嗎？”奶奶同意了，把包餃子的“獨(dú)門(mén)秘籍”教給了我。奶奶說(shuō)：“先包一點(diǎn)餡，再沾點(diǎn)水抹在餃子皮邊上，然后將餃子皮合上，最后捏尖一點(diǎn)，一個(gè)漂亮的餃子就大功告成了”。我學(xué)會(huì)奶奶的“獨(dú)門(mén)秘籍”后，包的餃子一個(gè)比一個(gè)好，速度也提高了許多，我也吃上了世界上最好吃的餃子。

　　時(shí)間過(guò)的真快，一下子就到了中午，爺爺煮了一大鍋餃子，我們一家人坐在一起開(kāi)心地起吃餃子，享受著家人團(tuán)圓的幸福時(shí)刻。

包餃子日記篇3

　　昨天晚上，我家包餃子吃。老爸揉好了面團(tuán)，搟著面皮；老媽準(zhǔn)備好了餃子餡，就動(dòng)手來(lái)包餃子了。不一會(huì)的工夫，從老媽手里就蹦出來(lái)幾個(gè)挺著將軍肚的餃子。

　　看著看著，我覺(jué)得包餃子挺好玩，沒(méi)什么難的，手也癢癢起來(lái)，于是，我也拿了一張圓圓的薄薄的面皮兒包了起來(lái)。

　　我學(xué)著老媽的'樣兒，用勺子把肉餡放到面皮中央，然后將面皮對(duì)折。滿(mǎn)以為用指頭捏攏去就得了。可是，沒(méi)有想到這肉餡就是不聽(tīng)我的話(huà)。這下麻煩了，我按住左邊吧，餃子餡兒從右邊跑出來(lái)了，我按住右邊吧，它又從左邊跑出來(lái)了，把我急得汗往下直冒。

　　老媽看見(jiàn)了，笑著對(duì)我說(shuō)：“小傻貓，肉餡放多啦！”

　　我聽(tīng)了趕忙把肉餡取了一些出來(lái)，呀，一個(gè)餃子果然包成了。我高興得跳了起來(lái)。

　　后來(lái)我包得越來(lái)越好，最后，我比老媽包的餃子還要好看了。

　　包完后，老媽拿去煮。不一會(huì)，我就聞到了餃子的香味兒了。餃子剛端上桌，我連忙嘗了一口，哇！味道真不錯(cuò)，自己包的餃子就是不一樣呢！

包餃子日記篇4

　　新年到了，每家每戶(hù)都吃著水餃，瞧，我家也要吃水餃啦！

　　可是，為什么新年都要吃水餃呢？原來(lái)，是東漢建安初年，人們就想起張仲景大夫?yàn)猷l(xiāng)親治病的情景，也模仿著做“嬌耳”的方法，做起了食品。為了區(qū)別“嬌耳湯”的藥方，就改稱(chēng)為“嬌耳”。因叫著別嘴，后來(lái)人們就叫它“餃子”，也稱(chēng)為“水餃”。久而久之形成了習(xí)俗，每到新年這天，家家都吃著水餃。

　　今天，我家也要包餃子啦！媽媽幫我買(mǎi)來(lái)了餃子皮、肉、蔥……。首先，我把肉洗干凈，然后把洗干凈的肉切成肉餡。

　　好難啊，我切了好久，手都切酸了。媽媽見(jiàn)了，就把肉“加工”了一下，然后讓我把蔥和玉米切好，切好之后把肉和鹽放進(jìn)去，然后再反復(fù)攪拌均勻，肉餡就做好啦。

　　包餃子了，我學(xué)著媽媽的樣子先把肉餡放一點(diǎn)在餃子皮上，然后對(duì)折，再把開(kāi)口包好，在餃子皮頂端上形成皺褶，然后捏緊，一個(gè)餃子就做好了。我做好幾個(gè)，覺(jué)得這樣的餃子太普通了，于是我決定做白菜樣式的。先把肉餡放一點(diǎn)點(diǎn)在餃子皮上，然后包出4個(gè)尖角，再用剪刀把4個(gè)角邊上剪兩到三下，最后把4個(gè)角向中間捏緊，一個(gè)白菜樣式的餃子就做好啦！我還做了各種形狀的，有帽子的'、玫瑰花的、金元寶的、太陽(yáng)的……。

　　包好了，我把水倒在鍋里煮沸，然后把包好的餃子倒進(jìn)鍋里，可是它們都往水下面鉆，可能是害怕了吧。過(guò)了一會(huì)兒，“餃子娃娃”都游到水面上來(lái)了，原來(lái)是餃子煮熟了。媽媽說(shuō)：還沒(méi)熟呢，還需要再加兩次冷水，這樣餃子才會(huì)熟透�！蔽野褵狎v騰的水餃?zhǔn)⒌奖P(pán)里，再把盤(pán)子端到餐桌上，我迫不及待的吃了一口，好燙��！媽媽告訴我心急吃不了熱豆腐，可并不能阻止我吃餃子。我吃了一小口，哇！色香味俱全，吃一口就能讓人回味無(wú)窮。

　　果然，自已動(dòng)手做的東西，最好吃！自己做的東西不僅好吃，還能在做的過(guò)程中學(xué)到很多有用的知識(shí)。

包餃子日記篇5

　　快過(guò)年了，大家都忙碌著貼春聯(lián)，包餃子準(zhǔn)備一起吃團(tuán)圓飯，這不我正幫媽媽包餃子呢！

　　年三十，媽媽教我包餃子。媽媽拽了一點(diǎn)面，壓成一個(gè)扁扁的面劑子，拿起搟面柱跟我說(shuō)：“搟面需要用左手拿著面劑子，右手拿搟面杖，右手搟一下，左手就要轉(zhuǎn)一下，搟出的餃子皮中間厚，四周要薄�！�

　　這有什么難的，于是我開(kāi)始搟起來(lái)，一會(huì)兒搟出一個(gè)三角形，一會(huì)又搟出又一個(gè)長(zhǎng)方形，還幾個(gè)小小的橢圓形�？粗鴭寢寭{的又大又圓的餃子皮，我的臉有點(diǎn)紅。我耐下心來(lái)，學(xué)著媽媽的樣子，左手拿著面劑子，右手拿著搟面杖，口里念著媽媽教的要領(lǐng)，搟一下轉(zhuǎn)一下，搟一下轉(zhuǎn)一下，四周薄中間厚，經(jīng)過(guò)我不斷的嘗試，終于搟出一個(gè)又圓又大的餃子皮。

　　這時(shí)，媽媽從旁邊拿來(lái)一盆餃子餡，拿了一個(gè)包餃子的匙子說(shuō)：“左手拿著面皮，把餡放進(jìn)餃子皮上，把餡壓平，然后把餃子皮對(duì)折，先中間捏緊，再把兩邊的皮一點(diǎn)點(diǎn)捏到一起，再按住它的'兩邊使勁一捏，一個(gè)圓滾滾的小餃子就包好了�！�

　　我開(kāi)始仔細(xì)的包著餃子，一邊包還一邊想著媽媽的話(huà)�？墒俏野娘溩硬皇莾蛇吢娥W，就是肚子笑開(kāi)了花，弄得我的兩只手濕濕的。我正沮喪呢，媽媽遞給我一個(gè)面皮，笑著對(duì)我說(shuō)：“甜甜，我們兩個(gè)一起包吧�！庇谑牵液蛬寢屚桨鹆孙溩�。同時(shí)放餡，同時(shí)捏口。媽媽時(shí)不時(shí)停下來(lái)，指導(dǎo)我，手把手的糾正我，告訴我餡多了，沒(méi)壓緊，口開(kāi)了——————

　　不知不覺(jué)，我手上立起了小餃子，蓋墊上東倒西歪的躺著些小餃子。看看媽媽包的餃子，一個(gè)個(gè)像挺著圓滾滾的將軍肚大將軍，神氣十足；而我的小餃子，肥頭大耳，肚子癟癟，好像剛會(huì)走路的小企鵝，顫顫巍巍，走著走著，噗通，摔個(gè)大馬趴。我有點(diǎn)不好意思�？蓩寢尯湍棠潭伎湮野暮馨�。

　　“開(kāi)飯嘍！”奶奶說(shuō)。

　　我趕緊跑過(guò)來(lái)吃起來(lái)自己包的餃子，香噴噴的太好吃了，心里還暖和和的。