有關做蛋糕日記錦集八篇
一天終于結束了,相信你一定有很多值得分享的經(jīng)驗,這時候十分有必須要寫一篇日記了。那么什么樣的日記才合適呢?下面是小編幫大家整理的做蛋糕日記8篇,希望能夠幫助到大家。
做蛋糕日記 篇1
其實,媽媽也是一個名副其實的“美食高手”,她做出來的蛋糕卻好吃極了,讓你們的口水“飛流天下三千尺,疑是銀河落九天”。
今天,媽媽說要做蛋糕,我答應了,就急匆匆地跑到樓下,為做蛋糕,做好了充足的準備。
媽媽把要做蛋糕的“工具”放在了桌子上,就開始做那美味可口的蛋糕了。
媽媽先把凝固著的蛋清慢慢地擠到盆子里,然后把蛋黃放到另一只盆子里,媽媽把這一個動作連續(xù)做了幾十遍之后,就開始打蛋清了。
媽媽先用電動打蛋器,伸到盆子了。然后把蛋清緩緩的打碎,到一定的時間之后,要加適量的糖。媽媽把一會兒打蛋,一會兒加糖,把蛋打得凝固了,就說明蛋清已經(jīng)打得差不多了。
接著,媽媽開始攪拌蛋黃了。媽媽一邊攪拌,一邊加上適量的面粉(制作蛋糕用的面粉)加好后,就使勁的攪拌,攪拌到看見只有小小的顆粒,這樣,就說明蛋糕已經(jīng)做了一半了。
但我們也要等那一些小小的顆粒浸漲1-2分鐘之后,就可以把蛋黃和蛋清融為一體了。
我們需要準備一個盆子、一次性紙和一張錫箔紙,就可以把融為一體后的蛋倒入一次性紙的.里面,使蛋平鋪均勻,就可以放入烤箱里了。
媽媽把烤箱轉到40分鐘、上下管……我們在外面等呀等,等呀等。我的“狗鼻子”聞到了一陣香味,就趕緊沖入廚房,看一看蛋糕有沒有好,不看不知道,一看嚇一跳,還要等20分鐘后,才能吃到那香噴噴的蛋糕呀!
叮叮叮,哦!蛋糕終于可以吃了,我開心的不得了,媽媽把蛋糕切成一塊一塊的,我等不及了,就順手拿了一塊,咬了一口:哇!簡直是太美味了。
從這一件事中,我獲得了一個道理:做什么事情都要學會等待!
做蛋糕日記 篇2
星期五那天是我們學校的校慶。下午第三節(jié)課,我們?yōu)榱藨c祝校慶,老師帶來了一個蛋糕機和我們一起做蛋糕。
老師用心教我們做蛋糕。首先,放進一兩個雞蛋,加點油,然后放點糖,開始用攪拌器攪拌。等收攪開了,再放點粉,然后再用攪拌器攪拌。攪拌完后,把攪拌出來的東西倒入蛋糕機的`容器中,過 了三分鐘后蛋糕就熟了。
示范完后,老師叫了一些表現(xiàn)好的同學上去做蛋糕。我被請上去把那些東西倒入容器中,因為倒得不夠滿,所以作出來的蛋糕也是怪模怪樣的。
今天校慶我真是太開心了。
做蛋糕日記 篇3
今天,我和媽媽準備一起做蛋糕。以前沒有做過,我希望第一次就能成功!
媽媽把做蛋糕要用的材料準備好。一切準備就緒,我們就開始了,首先,我們把四個雞蛋打在碗里,把蛋清和蛋黃分離開,媽媽小心翼翼的用筷子壓著蛋黃生怕不小心蛋黃跟著跑出來,好不容易才把它們分開。然后,開始打蛋清,蛋清原本是透明的,打了一會兒就變成了無數(shù)的大泡泡。往里面加了點糖、鹽。繼續(xù)攪拌,媽媽把它交給我來做。隨著不停的攪拌,蛋清漸漸變白,而且越來越稠。最后變成了奶油狀,夾在筷子上都不會掉下來的`時候,媽媽說這樣就可以了。
媽媽也在忙呢,看,她把蛋黃打好了,蛋黃變成了淡*的糊狀。它的制作過程和蛋清是一樣的,只是加了牛奶。我們把奶油狀的蛋清向蛋黃里倒入一半,攪拌均勻。然后倒入另一半,繼續(xù)攪。完全融合在一起,就倒入了飯煲。
二分鐘左右的時候,飯煲自動跳了扎,我們用濕毛巾捂住通氣口。啊!真香!我都忍不住想拿出來吃,可是還要等二十分鐘。時間終于到了,我迫不及待的掀開蓋。金黃的蛋糕飄著誘人的香味迎面撲來。我嘗了一口,雖然沒有買的蛋糕蓬松,但是味道卻是一流的。
我和家人一起分享著香甜可口的蛋糕,心里美滋滋的。我要告訴愛吃蛋糕的朋友,原來制作蛋糕這么簡單!
做蛋糕日記 篇4
今天下午放學后,爸爸媽媽帶我和弟弟來到一家DIY蛋糕店,我們要自己動手做蛋糕和餅干。
弟弟和我選了做巧克力。蛋糕店的姐姐先把巧克力融化,又拿出三張軟軟的塑料模具,讓我們選出六個自己最喜歡的圖案。接著我就開始做巧克力了,我先用勺子舀了些藍色的巧克力醬灌到一個“熊掌”里,店里的姐姐說一定要把“熊掌”灌滿。我又用黃色的巧克力醬做了正方形的禮物盒和一個我最喜歡的'雪人。等我把六個圖案都灌滿后,姐姐把巧克力放進冰柜,過了幾分鐘后我的巧克力就“出爐”了。我立刻跑過去拿我的巧克力,看著一顆顆顏色鮮艷,香味撲鼻的巧克力,我真想馬上把把它們塞到我的嘴里呀!不過爸爸媽媽說要和其他人一起分享,我只好吧口水使勁地咽了下去。
最后,我拿出兩顆巧克力和弟弟換了一包餅干。我要把這些餅干和巧克力帶回家和爺爺奶奶一起吃。
做蛋糕日記 篇5
星期一下午,我、姑姑和姐姐去商業(yè)街做蛋糕。
首先,我們把兩個雞蛋打碎,用攪拌機把雞蛋攪成白色。我們攪得像風一樣快,姐姐還把手給攪麻了。然后放點面粉,再次攪拌。
我們把奶油倒進杯子里,再用攪拌機攪,蛋糕的模型出來了。把蛋糕放進微波爐里烤三十分鐘。
時間到了,我們套上手套,把烤好的'蛋糕從微波爐里取出來。再把蛋糕用刀切成兩半,把奶油涂在蛋糕上,然后放入冰箱。最后,又從冰箱里取出來。
好了,現(xiàn)在是時候給蛋糕“化妝”了。先用奶油涂在蛋糕的底層,接著在奶油上貼水蜜桃。
現(xiàn)在開始裝飾了,我畫了課小樹,兩個愛心,一個蘋果。我們還把名字寫上去了。
做好了,我興奮地說:“我要大吃一頓嘍!”
做蛋糕日記 篇6
今天,我要和媽媽一起做蛋糕了,這可是我家第一次做蛋糕。
只見媽媽敲開雞蛋,將蛋黃、蛋白分離,分別倒入碗內,用打蛋器攪拌蛋白,直到蛋白變成摩絲狀,放入糖,再把蛋黃和一勺面粉倒入攪拌好的蛋白里慢慢攪拌均勻就行了,媽媽再在鍋內放入少量黃油預熱2分鐘,把攪拌好的.蛋白面粉倒入鍋內,過了一會兒,香噴噴的蛋糕味撲鼻而來,只可惜還有一面沒烤呢。媽媽用鍋鏟輕輕地推了一下蛋糕,蛋糕可以松動了,媽媽就把蛋糕翻了一個面,又烤了2到3分鐘,蛋糕的兩面都烤得焦黃了,香味就更濃郁,更誘人了。我和媽媽迫不及待地把蛋糕盛入盤內,用刀叉割開送入我的嘴,突然我感到蛋糕中間粘糊糊的,原來蛋糕沒有熟透,我和媽媽只好把蛋糕重新加工了一下,出鍋后還是那么的香溢四射、那么的誘人可愛。
品嘗著我們自己制做的蛋糕,不僅覺得吃著更香,而且還覺得很有成就感呢。
做蛋糕日記 篇7
今天,我們去面包店,要做一個大蛋糕,還是現(xiàn)做的,我特別興奮。
只見,叔叔拿出一塊面包,是8寸的,放在那個會動的圓盤里,圓盤上有幾根線,把我們的面包放在最里面。
叔叔動起圓盤,一旦發(fā)現(xiàn)有面包超出線外,立馬上把它放回一點,面包放正了,叔叔他便用剪刀把上邊的給剪了。忽然,我發(fā)現(xiàn)叔叔正在開啟一個水果罐頭,我納悶了,那么高的面包,不會又要加一層。又見叔叔把面包的一半橫切開,上面一層放到桌子上,在另一層的上面加上一大堆奶油,切平,又把打開的`水果倒了一點上去,然后,把桌子上的面包放上去了。哦,原來是夾心的。
又在上面加了一大堆的奶油,弄平。因為,我們要的是草莓味的蛋糕。叔叔加上了草莓色的奶油,用卡片抹平,可漂亮了。
叔叔還要給蛋糕穿上美麗的外衣。他用刀在蛋糕邊上從下往上推,一層一層的,好象一個一個樓梯,很是陡峭,推上來之后是一個一個的小圓球,紅紅的,我想肯定很好吃,我不由地咽了一下口水。
最后,叔叔再在上面堆上了巧克力,幾片蘋果,還有兩個葡萄,兩個蜜桃。好了。大功告成。
這個蛋糕做好差不多用了十五分鐘,我還沒有反應過來,蛋糕已經(jīng)完成了。叔叔的技術真高超呀!真是行行出狀元。
做蛋糕日記 篇8
今天是外公的生日,我決定給他一個驚喜,親手做一個蛋糕送給他。
我的外公是個和藹的人,他總是買很多好吃的、好玩的給我,所以,我今天一定要做一個最漂亮的蛋糕給他。我和媽媽來到了蛋糕店,我穿好了圍裙,準備大展拳腳。我已經(jīng)不是我第一次做蛋糕了,我接過阿姨手中的打蛋器,準備打奶油。打奶油可是一個力氣活兒,我提著打蛋器,轉了一圈又一圈,我的手dou要酸的提不起來了,慢慢的,牛奶變成了冰淇淋的樣子,又變成了棉花的.樣子,這下子終于大功告成了。我偷偷地嘗了一口,真是又香又甜呀!接著,我熟練地拿起蛋糕塊,放在托盤中央,挖了一大勺奶油,一手扶著托盤,一手拿著刀,慢慢轉動著,只見奶油慢慢地鋪滿了蛋糕,我又在上面鋪了滿滿的一層芒果,看起來真是誘人啊,外公肯定很喜歡吃!我又照著這樣做了第二層和第三層。阿姨又幫助我做了最難的一步——幫蛋糕穿了一件厚厚的衣裳,這下子蛋糕終于有蛋糕的模樣了。最后,輪到我給蛋糕畫畫了,我絞盡腦汁,畫了一個帽子和胡須,寫上了祝外公生日快樂,小心翼翼地裝到了盒子里。
我捧著蛋糕,高高興興地回了家,大喊道:“外公生日快樂!”外公臉上樂開了花,他一邊吃一邊贊不絕口,我心里美滋滋的,簡直比吃了蜜還要甜。
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