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學(xué)包餃子日記范文5篇
一天就要結(jié)束了,這一天里,有沒有哪件事或某個(gè)人觸動(dòng)到我們呢?這時(shí)候十分有必須要寫一篇日記了。你所見過的日記應(yīng)該是什么樣的?以下是小編收集整理的學(xué)包餃子日記5篇,僅供參考,歡迎大家閱讀。
學(xué)包餃子日記 篇1
一個(gè)晴朗的星期天,我問媽媽:“今天中午吃什么?”媽媽說:“包餃子!闭e著沒事干的我聽了心里癢癢的',就說:“我也要包!
媽媽先稱好面粉,加入水,把它揉好,弄成水管粗的長條,用刀切成小塊,把木棒放在上面滾,就變成了餃子皮。餃子皮夠了就開始包餃子,呀,餡沒有怎么包。媽媽就把肉蔥剁碎,加入味精、鹽、老酒攪在一起,我在一旁看媽媽怎么包,看清楚了,我把餡放進(jìn)餃子皮里,包起來一看,餃子變成了一只瘦猴子,真可笑。我紅著臉把餃子放在桌上。又重包了一個(gè),我這回把餡弄得很多,好不容易把口子捏好,我幸災(zāi)樂禍地說:“我還制服不了你!边^一會(huì)兒這個(gè)“大肚將軍”流血了,都把我的手給粘住了。
吸取了剛才兩次教訓(xùn),第三次總算是“大功告成”,像樣點(diǎn)了。通過這次包餃子,我明白了一個(gè)道理:看起來容易的事,做起來不一定就很簡(jiǎn)單。
學(xué)包餃子日記 篇2
中午到了,媽媽已經(jīng)在桌子邊包餃子了,我在一旁看著,覺得包很簡(jiǎn)單,手就開始有點(diǎn)癢癢了。我便偷偷地走到桌子前,看了看媽媽包餃子的樣子。
我先把餃子餡用筷子夾到餃子皮上,然后把餃子皮用手一點(diǎn)點(diǎn)的捏,嗯?怎么感覺手上濕濕的.,一看原來皮破啦,媽媽說:“你放的餡太多啦!怎么能包住呢?”
我又拿了個(gè)餃子皮,少放了點(diǎn)餡,一點(diǎn)點(diǎn)的又捏住了,這次沒漏,我高興的把它放到了箅子上,可是卻怎么也立不起來。媽媽又說:“你放的餡太少啦,怎么能立起來呢?”我有點(diǎn)灰心啦,這時(shí)候媽媽說:“你照我的樣子來就能包好啦!”
媽媽把餃子皮托在手心上,然后夾一筷子餃子餡,放在餃子皮的正中間,再把餃子皮對(duì)折一下,用雙手的拇指和食指熟練的一捏,一個(gè)胖乎乎的餃子就呈現(xiàn)在我的面前。
學(xué)包餃子日記 篇3
別看餃子很好吃,可是包餃子卻是一門學(xué)問呢!今天,我就讓外婆教我包餃子。我看著外婆做了幾個(gè),就學(xué)著她的樣子做了起來。我先拿來一張餃子皮,用食指沾了點(diǎn)水,圍著餃子皮的邊涂了一圈,用筷子夾了一些肉陷兒,放到皮上,把食指放到餃子皮后面,兩個(gè)大拇指成八字形,然后用力一壓。突然,餃子皮破了一個(gè)洞。原來,我的肉陷兒放得太多了,一壓皮就破了。外婆還告訴我,如果肉陷兒太少也不行,這樣就沒有味道,不好吃了。于是,我又在外婆的'指點(diǎn)下做了一個(gè),終于做出了一個(gè)有模有樣的餃子。我越做越起勁,整整做了滿滿一盤。
餃子煮熟了,我嘗了一口,真不錯(cuò)。!品嘗自己勞動(dòng)成果的滋味真好!
學(xué)包餃子日記 篇4
“哈哈哈,哈哈哈”我們班的教室里傳來了陣陣笑聲。你一定很想知道這是為什么吧!讓我來告訴你們,這是我們班在為學(xué)校要比賽包餃子做準(zhǔn)備呢!
你看王圣儒,他手一挨面就粘住了一手,用另一只手去弄,結(jié)果兩手都是粘乎乎的面。他手舉著,有些丈二和尚—摸不著頭腦。全班同學(xué)頓時(shí)哄堂大笑,雙眼盯著王圣儒。
再看王俊超,兩手熟練地包著,餃子小巧玲瓏,不一會(huì)兒就包了好幾個(gè)。像大人包餃子一樣。
看到同學(xué)們都專心致志地包餃子,我也趕緊拿出面團(tuán),把面團(tuán)放在手里圈,成圓狀,把餡兒捏點(diǎn)兒放在薄面皮上,然后把皮捏住,一個(gè)完整的餃子就包好了?粗约喊.餃子,心想:要是回家把這些餃子煮熟,一定是美餐一頓。想到這里我不由地笑了。
我抬起頭來環(huán)顧圓周,看見同學(xué)們都在展示自己的成果,他們的餃子形態(tài)各異,有傳統(tǒng)的圓餃子,還有老鼠餃子……看著同學(xué)們興致勃勃地包著餃子,我相信我們?cè)┮欢艹缘阶约喊娘溩印?/p>
學(xué)包餃子日記 篇5
上午,媽媽、奶奶和我一起在家里包餃子。
奶奶買來了肉和韭菜,媽媽把肉和韭菜都切碎,攪拌在一起。媽媽攪啊攪,不知攪了多少時(shí)間。當(dāng)攪好肉和韭菜后,“再加一個(gè)蘋果吧!”媽媽說。我一聽,吃驚地張大了嘴巴,“哇”的一聲叫了出來:“蘋果是水果,怎么能放進(jìn)餡里呢?”“當(dāng)然能嘍!”我心想:我的媽媽怎么那么有創(chuàng)新思維啊!
等媽媽拌好了蘋果,我們開始包餃子了。媽媽先在桌面上撒了一層面粉,再讓小面團(tuán)沾上干粉,用手壓扁。接著,媽媽拿起搟面杖,在面團(tuán)上使勁滾動(dòng),同時(shí)轉(zhuǎn)動(dòng)餃子皮。一會(huì)兒工夫,一張餃子皮從媽媽手指縫里飛出來了。看著這一張張從媽媽指縫里飛出來的餃子皮,我打心眼里佩服她。終于該讓我來搟面了,我興奮地從媽媽手里奪過搟面杖,飛快地滾動(dòng)著。可是媽媽說我搟得太小了。于是,我這邊搟一下,那邊搟一下,總算把餃子皮搟成圓形了,心想:這下媽媽總該滿意了吧!我把餃子皮拿給媽媽看,媽媽看了,滿意地點(diǎn)點(diǎn)頭說:“現(xiàn)在輪到你包餃子了!蔽姨d奮了,跳了起來,馬上動(dòng)手包餃子。
我把蘋果韭菜肉餡放一點(diǎn)到餃子皮的中央,再把餃子皮對(duì)折。接著,我把餃子皮的`邊粘在一起。但我覺得這樣太單調(diào)了,于是就在餃子的頭上做了兩只角。哈哈!這樣好像一只兔子,雪白雪白的,非常好看!
這次包餃子非常成功,讓我享受到了生活的快樂!
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