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包餃子日記

時(shí)間:2023-03-20 10:35:28 日記作文 我要投稿

包餃子日記匯總6篇

  忙碌而充實(shí)的一天結(jié)束了,相信大家一定感觸頗深吧,立即行動(dòng)起來寫一篇日記吧。怎樣寫日記才更能吸引眼球呢?下面是小編收集整理的包餃子日記6篇,歡迎閱讀與收藏。

包餃子日記匯總6篇

包餃子日記 篇1

  今天中午,我們家包餃子吃。

  媽媽把包菜、香菇、豬肉剁成沫,接著放入各種調(diào)料,然后攪拌均勻。

  開始包餃子,我先把餃子皮攤在手心上,學(xué)著媽媽的樣子,放上一大勺子餡,就笨手笨腳地包起來。包好一看,像個(gè)破肚的小丑一樣,難看極!第一個(gè)餡放多,那第二個(gè)就放少一點(diǎn),結(jié)果就變成一只瘦猴一樣。我包不好餃子,就只能去求助媽媽。在媽媽的幫助下,我終于包出一個(gè)漂亮的.餃子。

  不一會兒,餃子包好。我們把餃子放入蒸鍋里,排得整整齊齊的,像小朋友在做操一樣。

  沒過多久,餃子蒸好。我吃著自己親手包的餃子,覺得餃子更香。

包餃子日記 篇2

  星期六我們?nèi)叶夹菹,老媽提議我們一起包餃子,并且,要求我也要加入包餃子的工作。

  我們明確分工,爸爸發(fā)面,老媽和我撿菜、洗菜。我拿了一個(gè)盆子,接了半盆水,放在餐桌上面,老媽和我一邊撿菜一邊將撿好的菜放在水中。洗菜的時(shí)候我的手放在水中感覺舒服極了!一會工夫,我們便將菜撿完并清洗完畢。我們將洗好的菜放在案板上,摻了一些事先切好的肉,老媽拿菜刀剁了起來,這道工序叫剁餃子餡。因?yàn)槎顼溩羽W比較危險(xiǎn),完全由老媽操作,我只能旁觀,但是,旁觀的過程當(dāng)中我了解到餃子餡越細(xì)越好,到這時(shí)我才明白,包餃子的菜為什么拿刀剁,而不是拿刀切。餃子餡做好后爸爸的.面也和好并切成了很多小疙瘩。老媽告訴我這些小疙瘩是用來搟餃子皮的。

  接下來我跟老媽學(xué)搟餃子皮,爸爸包餃子。一開始我搟的餃子皮奇形怪狀,沒有一個(gè)是圓的,把爸爸和老媽逗得哈哈大笑。我有點(diǎn)泄氣,不想搟了,但老媽連續(xù)不斷鼓勵(lì)我,要我堅(jiān)持下來。我經(jīng)過不斷努力,搟的餃子皮稍微變圓了一些。大約半小時(shí)后我們搟完了餃子皮,爸爸也包完了餃子。

  一會兒工夫,香噴噴的餃子便端上了餐桌,我吃著餃子感覺爽極了,因?yàn)槔锩嬉舶业膭趧?dòng)成果!

包餃子日記 篇3

  今天,我要媽媽做餃子吃,媽媽說:“好啊,那得自己做哦!”我說:“哎,那好吧!

  首先,我們拿起餃子皮,學(xué)著媽媽的樣子,如法炮制的包起來。

  可當(dāng)我們做好一半時(shí),我發(fā)現(xiàn)我的餃子象一個(gè)個(gè)老弱病殘的傷兵,而媽媽的.象一個(gè)個(gè)虎背熊腰的威武將軍,我喪氣了,這時(shí),媽媽對我說:“別灰心,我教你,來!闭f著,便做起模范來。

  在媽媽的幫助下,我做好了一個(gè),接著,兩個(gè)、三個(gè)、四個(gè)……啊,我越做越好,越做越出色。

  最后,我們做好后,開餐了,我嘗著自己親手做的餃子,心里甜滋滋的。

  通過了做餃子,我終于明白了“失敗是成功之母”的道理。

包餃子日記 篇4

  今天,我做完了今天的任務(wù),很無聊,便想起了包餃子。

  我從冰箱里拿出餃子皮和鮮肉餡,又從廚房的水管里打了一碗水,就開始包了。

  我先把皮放在手上,再用勺子要了一勺餡放在皮上,,再用勺子弄平,在皮邊上沾上水,在和對面一和,用力一捏一個(gè)餃子就包好了。

  時(shí)間過得真快,不知不覺,我已經(jīng)包了50多個(gè),而且很漂亮。

包餃子日記 篇5

  每年除夕,每家每戶都會做一種傳統(tǒng)的美食――餃子。前些年,都是爸媽來包,我來吃;今年,就讓我來包一次吧。

  媽媽幫我把面和好,把餡剁好,我就可以開工了。首先,我把面揉成一根長條,然后切成一小段一小段的,再用手壓成小小的一個(gè)個(gè)圓餅。之后,我右手拿一根搟面杖,左手轉(zhuǎn)動(dòng)著小圓餅,一下一下?lián){下去,三兩個(gè)一張張的'薄薄的餃子皮就搟好了,可是餃子皮并不太規(guī)則,有的象多邊形,有的是橢圓形。哈哈,不過搟得快嘛,也算是基本合格啦~

  下一步就是包餃子哩。我把餃子皮平平的放在手心里,用筷子夾一團(tuán)香噴噴的肉餡,放到皮中央,兩只小手學(xué)著媽媽的樣子一捏。哎呀!不好了,餃子“笑”破肚皮了!我馬上對它進(jìn)行搶救。我從其它餃子皮上撕了一小塊,右邊剛剛被我補(bǔ)好,左邊又裂了。于是我又撕了一小塊補(bǔ)好。之后,一蹲到箅子上,剛剛修補(bǔ)好的補(bǔ)丁居然紛紛掉了下來…….呀,好失敗啊。我想了想,不管那個(gè)傷員了,繼續(xù)下一個(gè)。吸取了上次的教訓(xùn),這次我少放了些餡,可是包出來后,連站都站不穩(wěn),象是發(fā)育不良的小餃子寶寶…….經(jīng)歷了再次失敗后,我更別小心謹(jǐn)慎了,一定要放合適量的餡,不多不少,而且邊一定捏得結(jié)實(shí)、均勻,終于一個(gè)個(gè)五官端正的水餃排排得站在了我面前,而且一個(gè)比一個(gè)更加精神。哈哈,真所謂失敗乃成功之母。‘(dāng)然,我們還在里面放了一些個(gè)花生米,這就是“財(cái)神”,誰要是能吃到財(cái)神,來年可要發(fā)大財(cái)?shù)难健?/p>

  最后,是下水餃了。燒開一鍋開水,看到餃子們爭先恐后歡快地跳進(jìn)沸水翻滾的大鍋里,真是好不熱鬧。不一會,一個(gè)個(gè)鼓著胖嘟嘟地的肚皮漂了起來――餃子們熟了。我夾起來,咬了一口,啊,美味無比。呵呵,今年我可是整整吃了五個(gè)“財(cái)神”哩。

  

包餃子日記 篇6

  今天,我與媽媽包餃子。

  我與媽媽去買白菜與肉,因?yàn)槲蚁矚g吃白菜與肉餡的。

  回到家里,媽媽就用面與水混在一起,揉一揉、然后撮一撮用刀切成一小塊一小塊,把一小塊一小塊的面壓扁,用搟面杖搟成圓形的片。這時(shí)媽媽又開始把白菜切碎,控掉水,把肉與菜拌在一起,又加上調(diào)料,于是就開始包餃子了,我們分工很明確:我負(fù)責(zé)搟皮,媽媽負(fù)責(zé)包餃子。

  開始我怎么也不能把皮搟成圓形的,我有點(diǎn)泄氣了,不想在搟了,媽媽鼓勵(lì)我說:“不要泄氣,你做得很好,我剛開始做的時(shí)候還沒你做得好呢,你一定會越搟越好的加油!”聽完這幾句話,又振作起精神繼續(xù)迎接下一個(gè)餃子皮。

  終于包好了,媽媽煮開了水,讓一個(gè)個(gè)玲瓏小巧的'水餃寶寶跳到沸騰的水里面。

  終于可以吃了,那味道,一個(gè)字:香!

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