包餃子日記

時間：2023-03-19 14:02:29 日記作文我要投稿

包餃子日記匯編9篇

　　不知不覺中一天又要結(jié)束了，想必大家都學(xué)習(xí)了不少新知識，不妨坐下來好好寫寫日記吧。好的日記都具備一些什么特點呢？下面是小編整理的包餃子日記9篇，歡迎閱讀與收藏。

包餃子日記匯編9篇

包餃子日記篇1

　　今天去奶奶家，奶奶為我們包餃子吃。

　　看著奶奶賣力地攪著餡兒，我和弟弟不約而同地說："奶奶，我們也要幫忙！"

　　分好了任務(wù)：我搟皮兒，弟弟撒面撲，奶奶包餡兒。

　　弟弟一骨碌把面團全倒了出來，都均勻的撒上了撲。我接手后，把面團中心按了一個窩，拿起搟面杖，雙手使勁兒搟了起來。

　　"皮兒不要太薄，要四周薄中間厚。"奶奶說，我發(fā)現(xiàn)我因為太用力，把中間弄破了，便問奶奶怎么辦。

　　奶奶把面團團在手里，使勁兒按了按，哇！真神奇！奶奶又把一張面皮兒復(fù)原成一個面團兒了。

　　弟弟在那朝我笑，奶奶說："看，都是你面撲加太多了！"

　　我又來了一次，結(jié)果搟得中間薄，四周厚。

　　我急了，亂搟了一通，竟然搟成了。等把面皮給奶奶時，已經(jīng)過了半個小時。

　　弟弟也跟我一塊兒搟面皮兒，切！他也是菜鳥，還是我教會他怎么單手搟面呢！奶奶的速度快了起來，不一會兒，面前一大堆面皮兒。

　　"吃餃子嘍！"隨著奶奶大喊一聲，餃子被送到了我嘴里。"雖然皮有點兒厚，但還是成功了。"我在心里說。

包餃子日記篇2

　　記得在我小的時候，看見餐桌上那形狀各異的`餃子，不由得陷入沉思：這餃子怎么能包成形狀怪模怪樣的餃子來呢？我求求媽媽告訴我包餃子的秘訣，可媽媽總是說：“你這孩子，個子還沒桌子高，就想學(xué)包餃子啦！”

　　我心想：個子小又怎么，個子小但包餃子一樣很棒。我暗下決心一定要學(xué)會包餃子。

包餃子日記篇3

　　今天放學(xué)后，奶奶笑瞇瞇對我說：“寶貝，今天晚上我們吃餃子好嗎？”我最愛吃餃子，我高興得手舞足蹈起來。媽媽聽后發(fā)表她意見：“你今天也得參加勞動一起包才有吃哦�！蔽倚南耄喊溩佑惺裁措y，不用學(xué)我就會包。于是就滿口答應(yīng)媽媽提議，把手洗得干干凈凈，做好包餃子準備。

　　只見奶奶熟練地在案板上搟著皮，我拿一個餃皮，用勺子弄一大勺餡，偷瞄著媽媽樣子，把餃皮兩邊一點一點捏合起來，我使勁一捏，不料餡兒像小蟲子一樣從餃子側(cè)面鉆出來。我一看趕緊把餡兒堵住，可餃皮仍舊張著嘴，弄半天，皮都合不攏嘴，我像泄氣皮球，一屁股坐在板凳上說：“餃子太不聽話，我不包！”看見我回頭喪氣樣子，媽媽鼓勵我說：“是你包方法不對，餡不能弄太多你弄得太多，來媽媽教你，�！敝灰妺寢屪笫帜蔑溒ぃ性谑中�，右手用勺子弄一點餡兒，不多也不少正好放在餃皮中間，為使餃皮粘得更緊，媽媽還接一小碗清水。先在餃皮外一圈抹一點清水，然后再開始慢慢地捏合餃皮。一會兒一個又飽滿又漂亮餃子包好，媽媽包餃子像一個個士兵，整齊放在托盤上，哦！我明白，我學(xué)著媽媽樣子，認真地包起來，很不容易包好一個，雖然沒媽媽好看，可餃皮全部合攏嘴，我樂壞。

　　我們這邊加油包著，奶奶那邊水也開，餃子可以下鍋啦。只見奶奶把餃子一個個擦著鍋邊推入鍋內(nèi)，餃子像坐上滑梯一樣，穩(wěn)穩(wěn)地滑到鍋里，不一會兒就漂在水面上，水花越翻越大，水就要溢出鍋外，我喊著：“撈餃子，快點撈餃子�！蹦棠陶f：“開怎么能熟呢？要加三次冷水，餃子才真正熟透呢！”經(jīng)過三次加水，餃子被煮胖乎乎，個個腆著白肚皮，可愛極。餃子煮好，裝盤上桌。

　　今天晚飯，我不但親自嘗試包餃子，而且知道餃子要煮三次才能熟，還使我懂得無論做什么事，都不是想象中那么容易。

包餃子日記篇4

　　我以前一直以為包餃子是一件簡單的事兒，但當(dāng)我親手嘗試過之后，就不這么認為了。

　　這天一大早，媽媽就買了許多餃子皮，豬肉，韭菜和作料，笑瞇瞇地說：“今天我們吃餃子。”餃子是我最喜歡吃的點心了，我站在媽媽身后目不轉(zhuǎn)睛的看著她準備餃子餡，只見媽媽把一大塊豬肉切碎，接著把韭菜洗凈，做成菜餡，又把它和肉餡混合在一起，就成了餃子餡。要開始包餃子了。我趕緊拿了一張餃子皮，興致勃勃地說：“媽媽，你讓我來試試怎樣包餃子吧！”我用筷子夾起一些餃子餡。放在餃子皮的中心�？蓜傄臅r候，因為用力過猛，餃子皮破了一個洞，肉汁都流到了我手上。我又用一張餃子皮把洞堵住，誰知，肉汁又從頂端冒了出來，我把一團糟的餃子扔在了一旁，嘴里嘀咕著：“這餃子怎么在和我作對呢，我不做了�！眿寢屆嗣业念^，笑了笑說：“我來給你做個示范吧�！闭f完，媽媽拿起了一張教子皮，接著夾起一些陷兒，輕輕地放在餃子皮上，蘸了點水，小心翼翼地把餃子皮的兩端黏在了一起，然后把皮一下一下往左折，一個精美的.餃子就做好了。于是，我照著媽媽的樣子，做了好多次，終于成功了，包的餃子也越來越漂亮。

　　以后，每當(dāng)要吃餃子，我就會想起一個道理，失敗乃成功之母。

包餃子日記篇5

　　今天，奶奶早早地起來買好面粉、肉、白菜。

　　我起來以后，看見媽媽和奶奶正在包餃子。我說：“我也要包。媽媽說：”好。奶奶把面搟好，就放在一邊。我和媽媽包餃子�？墒�，我不會包。媽媽對我說：“沒事兒，你看我怎么包的，你就怎么包。我學(xué)著媽媽的'樣子。我拿著搟好的面，拿著勺子盛一勺餡，放在面上，試著包。第一個餃子包成。我又試著包第二個餃子，第二個也包成。就這樣，我和媽媽包一鍋。爺爺把餃子煮熟，我們就開始吃餃子。奶奶說：”餃子真好吃。

　　今天，我終于學(xué)會包餃子。

包餃子日記篇6

　　中午，父親不在家，就我和母親兩人，于是我決定包餃子吃。

　　我拿出肉末、蔥、香菇，洗干凈，母親用刀把蔥和香菇切碎備用，然后再和鹽、味精、牛奶、醬油一起放入碗里，攪拌均勻，肉餡就做好了。

　　我從冰箱里拿出餃子皮，仔細地觀察了一下，餃子皮的厚度大約有0.5毫米，圓圓的，心想：我要改變你的形狀，看我的.。我夾了點肉餡放在中間，對邊對折兩次，就成了“扇形”，再把上端卷起來又變成了“怪物”，母親說這樣皮太厚了不好吃，我說這是特色。母親笑了，然后我又包了許多形形色色的餃子，有的像船、有的像燒麥、、、、、、，包餃子的時候我還發(fā)現(xiàn)了一個絕招―――用水涂在餃子皮上，可以增加粘性呢。

　　母親把餃子拿到鍋里蒸，大約蒸了十幾分鐘，我打開鍋蓋，情不自禁地叫了起來“哇!竟然有這么晶瑩剔透的餃子”母親說：“可能是加了牛奶的緣故吧!”我想也是，這時我夾了一個正冒熱氣的‘船’往嘴邊送，“燙!”母親叫住了我，你看我饞得連燙嘴都不怕了。

　　我終于學(xué)會了包餃子，餃子真香啊!

包餃子日記篇7

　　同學(xué)們，在我們成長的經(jīng)歷中，有很多難忘第一次，不同的第一次常常帶給我們不同的感受；有成功也有失敗；有歡笑，也有淚水；有滿足，也有遺憾……但無論怎樣，都是令我們難忘的第一次。

　　我難忘的是姥姥第一次叫我包餃子，學(xué)習(xí)一下。

　　首先第一個布驟就是和面：用溫開水一杯，水里放些鹽，面粉里放一個雞蛋，水要徐徐放入盆中，筷子不停的攪動，可以揉面了，揉面要用力。姥姥揉得很光滑，我也學(xué)著揉，但手上有許多費面，而牢牢守婚喪缺少很多，姥姥說：“這還不算什么呢，這時候光盆光手是最佳境界。”

　　由于姥姥已經(jīng)拌完餡了，我們的第二步就是揪面團。

　　取出醒好的面團，分成幾等份，這樣好像避免包的過干。那一份，揉成長條狀，用刀切成小段。

　　第三步，對我也是最有挑戰(zhàn)性的一“搟皮”我初學(xué)乍練，看著牢牢那么熟練，搟得那么園，而我搟得像鞋墊似的，慚愧啊。

　　終于到了包餃子這一步了。很激動，姥姥包的是普通的'：把餃子餡放在皮中間，我的技術(shù)不熟練，我不要放太多餡，先握中間，再握兩邊，然后由中間向兩邊將餃子皮緣擠一下。

　　下餃子時，我的餃子慘不忍睹，碎得很多，都成片湯了，唉！不過還是很香，自己包的嗎！

　　這是我第一次包餃子很難忘，也很值得留戀。

包餃子日記篇8

　　今天，我們在教室里開展包餃子活動。我心情很激動，希望盡快吃到香噴噴餃子，更希望自己包餃子又漂亮又好吃。

　　包餃子開始了，我們分成六組。我迫不及待拿了一塊餃子皮放在左手上，右手拿勺去取肉餡……開始我包餃子怎么也站不起來，我把它叫做“三折疊”。它們又長又扁，像一個個小耳朵。平常我看媽媽包起來簡單，怎么我包起來就這么難呢？我又看了看別人，他們也在熱火朝天包著。他們包餃子有像魚，有像元寶，有像飛碟，各式各樣。

　　開始煮餃子了，餃子在鍋里翻騰。同學(xué)們拿起碗筷爭先恐后對老師說：“我要一碗”。吃到餃子同學(xué)有說：“真好吃”，有說：“自己包餃子真香”。有同學(xué)吃狼吞虎咽、有同學(xué)吃津津有味、還有同學(xué)細嚼慢咽仔細品嘗。餃子吃好了，同學(xué)們都說吃得真飽，餃子真香!

　　活動結(jié)束后，同學(xué)們把剩余餃子帶回家給爸爸媽媽嘗一嘗自己親手包餃子。

包餃子日記篇9

　　每次家里吃餃子我都食欲大開，我喜歡吃餃子，但是我卻不會包餃子，所以我特別的想學(xué)會如何包餃子。這樣長大后我就可以包好多的餃子了，可能可以管飽。

　　這一天機會終于來了，我媽媽說要包餃子給我吃，我像吃了蜜一樣那么開心，媽媽說我數(shù)學(xué)考了一百分要犒勞犒勞我，我和媽媽商量好了，說我也要學(xué)包餃子，媽媽摸了摸我的頭說我長大更懂事了。我看著媽媽，媽媽看著我，兩個人都笑了。

　　接著我和媽媽上街去買好了餃子皮、胡蘿卜、豬肉、韭菜等等。媽媽去店里叫叔叔用機器把這些打的稀碎稀碎的。

　　一切準備就緒，回家后，我們開始包了起來，我學(xué)著媽媽的樣子，把餃子皮打開，沾上點水，用勺子把餃子餡放在餃子皮上，媽媽一下子就把餃子扭好了，好漂亮一個，邊上的花紋特好看，我第一個包的歪歪扭扭，用力一扭，陷都跑出來了，媽媽笑了笑，叫我不要著急，媽媽指導(dǎo)著我，我第二個稍微包的.好點了，就是邊上的花紋不夠好看，奇形怪狀，自己都好嫌棄的樣子，媽媽說別放棄，你一定可以的，媽媽教了慢動作，我也左手右手一個慢動作，學(xué)的可認真。經(jīng)過不斷的嘗試，我包的越來越好看，形狀我喜歡。

　　就這樣我學(xué)會了包餃子，真開心，以后我可以飽餐一頓了。

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