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【精選】包餃子日記五篇
有趣的一天又要結(jié)束了,今天我們都做了什么了呢?這也意味著,又要開(kāi)始寫(xiě)日記了。但是卻發(fā)現(xiàn)不知道該寫(xiě)些什么,下面是小編為大家收集的包餃子日記6篇,希望能夠幫助到大家。
包餃子日記 篇1
餃子,是我國(guó)北方的傳統(tǒng)美食,特別是過(guò)春節(jié),家家戶(hù)戶(hù)都要吃餃子。這個(gè)寒假,我學(xué)會(huì)了包餃子。
老媽先活好面,拌好餃子餡,我們就開(kāi)始包餃子。老媽先把一塊面團(tuán)滾成長(zhǎng)條狀,用手揪成大小均勻的小面團(tuán)。再把小面團(tuán)用雙手邊團(tuán)邊壓,成小圓餅狀。包餃子最難的是搟皮了,一開(kāi)始我搟出的面皮奇形怪狀,一點(diǎn)都不圓。老媽給我做示范,她一只手揪著面皮旋轉(zhuǎn),另一只收使搟面杖在面皮來(lái)回下滾動(dòng),這樣才能搟出的.皮又薄又圓。我按照老媽的方法去搟,搟出的皮果然好看,就像一個(gè)個(gè)“白玉盤(pán)”。
我開(kāi)始包餃子了,我把面皮放在手心,放上肉餡后,就小心的對(duì)折并捏緊面皮的邊緣,剛開(kāi)始我包的餃子總是露餡,是因?yàn)轲W放的太多,而且沒(méi)有放在中間。老媽說(shuō),熟能生巧,慢慢的我就學(xué)會(huì)了包餃子。我們還包了幾個(gè)酥糖的餃子,預(yù)示著來(lái)年的日子甜甜蜜蜜,吉祥如意。老媽包的餃子胖墩墩的,像一個(gè)個(gè)小元寶,預(yù)示著新的一年馬上有錢(qián)。而我包得餃子像一只只小船,預(yù)示著新的一年揚(yáng)帆遠(yuǎn)航,一帆風(fēng)順。
包餃子可真有趣,因?yàn)轱溩永锊还庥忻牢犊煽诘酿W,還有溫暖的祝福。
包餃子日記 篇2
俗話說(shuō)的好,萬(wàn)事開(kāi)頭難。做任何事都有第一次。我的第一次到現(xiàn)在我還是記憶猶新!
那是一個(gè)陽(yáng)光明媚的星期天,我對(duì)奶奶說(shuō):“我想吃餃子。”奶奶答應(yīng)了。
奶奶去菜市場(chǎng)買(mǎi)來(lái)白菜和肉餡。把白菜切碎后和肉餡攪拌在一起。然后再里面灑上醬油,香油,鹽,十三香,雞精等調(diào)料,香噴噴的肉餡就做好了。接下來(lái),奶奶把面粉倒進(jìn)盆里,加入水,過(guò)一會(huì)就用水揉了揉面粉。不一會(huì)兒,一大塊面團(tuán)就做好了。
奶奶把面團(tuán)切成小塊,再用搟面杖把小塊搟成了薄薄的皮?粗棠搪槔膭(dòng)作,我也情不自禁地跑到奶奶身旁,學(xué)著奶奶的樣子搟起來(lái)。
把面塊都變成面皮之后就開(kāi)始包餃子了。奶奶端來(lái)一大碗肉餡,左手托著薄皮,右手用筷子夾起肉餡放到皮上,捏捏擠擠,就把一個(gè)可愛(ài)的餃子做好了。我看了奶奶做餃子之后,心里癢癢的,也做了起來(lái)。
我先把餃子餡王皮上一放,再學(xué)奶奶的.包了包,捏了捏,可那餡總是不聽(tīng)話的往外跑,我又用了幾張餃子皮,終于把這個(gè)“胖餃兒”包好了。
奶奶見(jiàn)了,笑了笑,就耐心的教我包餃子。過(guò)了一會(huì)兒,我學(xué)會(huì)了包餃子。
時(shí)間一分一秒的過(guò)去了,餃子包完了。桌子上的可愛(ài)的餃子是奶奶包的,丑陋不堪的是我包的。通過(guò)這件事,我懂得了世上無(wú)難事,只怕有心人!
包餃子日記 篇3
今天我吃啦世界最好吃的餃子啦。因?yàn)槭俏业谝淮巫约河H手包的餃子,所以感覺(jué)特別好吃。
今天是冬至,在我國(guó)的傳統(tǒng)中今天要吃餃子,也就證明著從今天開(kāi)始變冷啦,進(jìn)入啦數(shù)九的節(jié)氣啦。
今天媽媽把面和好,餃子陷調(diào)好。我們就開(kāi)始動(dòng)手做啦
第一步:把面揉好切成兩半第二步:把面滾成長(zhǎng)條第三步:把滾成條的'面切成小圓圓塊的形狀第四步:把小圓圓塊的面用力的壓扁它第五步:把壓扁的面搟成圓餅行第六步:把陷成到搟好的小餅上捏好就這樣餃子就包好啦。
今天我學(xué)會(huì)啦包餃子真開(kāi)心!同時(shí)我也知道啦只要用心去學(xué),任何事情都會(huì)學(xué)會(huì)的。
包餃子日記 篇4
大年三十,我們?nèi)腋吒吲d興去奶奶家過(guò)年。
到了奶奶家,我發(fā)現(xiàn)大大和姐姐們都在包餃子,我就問(wèn)奶奶我可以包嗎?奶奶立刻笑著說(shuō):“可以呀!”我又去征求母親同意,結(jié)果母親讓我去寫(xiě)作業(yè),我說(shuō)讓我學(xué)學(xué)包餃子吧!包完餃子我就有題材寫(xiě)了,母親這才答應(yīng)了我,真不容易呀!
我開(kāi)始讓母親教我包餃子了,我仔細(xì)學(xué)著,先拿一塊面,搓成扁扁樣子,再用面仗搟成皮,然后用筷子夾點(diǎn)早已拌好餡,最后再包起來(lái),放到鍋里煮。
我開(kāi)始包了,第一個(gè)我包出來(lái)像個(gè)“怪物”,一點(diǎn)也沒(méi)有大家包好看,我繼續(xù)包第二個(gè)發(fā)現(xiàn)還不如第一個(gè)包呢,這是我有點(diǎn)煩了,包餃子新鮮感此刻也沒(méi)有了,我不想包了,這時(shí)母親看出了我面部變化,母親對(duì)我說(shuō):“辰辰,你要堅(jiān)持下去,不可以放棄,失敗乃成功之母”。就這樣在母親說(shuō)教下,我又包了一個(gè)沒(méi)想到這個(gè)包成功了,我立刻開(kāi)心極了!
我吃著自己親手包餃子,感到格外香,格外好吃。
這個(gè)寒假我收獲真大!因?yàn)槲覍W(xué)會(huì)了包餃子,同時(shí)也學(xué)會(huì)了無(wú)論做任何事只要堅(jiān)持不放棄,就一定會(huì)成功。
包餃子日記 篇5
周末的早晨,媽媽對(duì)我說(shuō):“我們家好像很久沒(méi)吃餃子了,不如今天中午就包餃子吃吧!”我高興極了,不自覺(jué)地嚷嚷起來(lái):“有餃子吃啦!”
這時(shí),我媽對(duì)我說(shuō):“要吃餃子可以,但有個(gè)條件。你爸爸下班晚,你得幫了包!边@下可為難了,我也不會(huì)包呀!媽媽不容我再說(shuō)了,把切好的面給我,讓我搟。我卻不知如何下手。媽媽給我做示范。我想:“這還不簡(jiǎn)單!笨墒怯捎谟昧μ兀尜N在面杖上,費(fèi)了好大勁兒,才把面皮弄下來(lái),但總是搟不圓,我生氣了,把面皮一推,鬧起了“罷工”。媽媽一見(jiàn),她極及溫和的'說(shuō):“做事要有耐心!苯又纸塘宋乙恍﹦(dòng)作要領(lǐng)。
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