關(guān)于餃子日記作文錦集10篇
一天將要結(jié)束了，想必大家都學(xué)習(xí)了不少新知識(shí)，此時(shí)此刻我們需要寫一篇日記了。但是卻發(fā)現(xiàn)不知道該寫些什么，下面是小編為大家收集的餃子日記作文10篇，僅供參考，歡迎大家閱讀。
餃子日記作文 篇1
我們今天要舉行包餃子，而且是自己親手包的。
開始了，我們把手洗得干干凈凈，然后回到自己的座位上等待老師把面粉拿來，我們迫不及待地想做一個(gè)試試。胡老師把一小半面粉給我們每一個(gè)人，我拿著面粉把它弄圓再壓扁，用大拇指放在中，然后用另外的四個(gè)手指不停地捏，當(dāng)面皮變成碗形時(shí)我們可以加入咸菜和豆沙，最后再把餃子的邊沿包住弄上美麗的花紋，就這樣我們包了滿滿一大蒸籠，讓我看了直流口水。
廚師開始燒了，我們靜靜地等了十分鐘。
“開吃了”我們興奮得不知到怎么形容，胡老師為我們每人盛了兩個(gè)餃子，我大口大口地吃，吃了個(gè)精光，我還想要，老師又給了我兩個(gè)，這樣才把我的無底洞給裝滿了。
我吃著自己親手包餃子，心里感到了無比的溫暖，要是爸爸媽媽在，他們吃了我的餃子肯定會(huì)很激動(dòng)的。
餃子日記作文 篇2
昨天，爸爸媽媽領(lǐng)我去老家了，我姥姥家不貧窮也不富有，我一進(jìn)姥姥家的木頭門，“樂樂”就向我跑過來，說起“樂樂”，他是前幾天我姥爺要的狗，我叫它“樂樂”。
我姥爺看見我，用圍裙擦擦手，緊緊的抱著我，我看見了姥爺?shù)膰拱装椎�，說：“姥爺，您包餃子呢”！姥爺說：“包餃子呢”！我非常高興，因?yàn)槲仪皫滋靹倢W(xué)會(huì)包餃子還不熟練，所以才高興！
可是我包的餃子陷太多，露陷了，我又包了一個(gè)餃子，可是，這次的餃子陷太少，餃子扁扁的，經(jīng)過反復(fù)的“訓(xùn)練”終于包出了一個(gè)完整的餃子。餃子要下鍋了，過了一會(huì)兒，餃子熟了，我吃著自己包的餃子心里比吃了蜜糖還要甜！
餃子日記作文 篇3
20xx年4月3日 星期四 雨
我很喜歡吃餃子，但是不會(huì)包餃子，常常讓人家笑話。我暗暗地下決心：一定要學(xué)會(huì)包餃子。
今天，我向舅媽學(xué)包餃子。只見舅媽拿起餃皮，放在左手上，舀了一小勺餡兒放在餃皮上;然后把餃皮向前翻了兩番，把餡兒包得嚴(yán)嚴(yán)實(shí)實(shí)的;最后把餃子的兩個(gè)角捏在一起，一個(gè)餃子就算包好了。
我學(xué)著舅媽的樣子，先拿起一張餃皮，放在左手上，又放上一些餡兒，太多了，我馬上舀掉一些餡兒�？墒牵匀缓孟癫宦犖业脑�，包的時(shí)候餡兒又露出來了。我靈機(jī)一動(dòng)，用一點(diǎn)餃皮包住“傷口”。舅媽看了我的“杰作”，眉開眼笑地說：“你包的餃子太苗條了!”我聽了，也不好意思地笑了。
過了一會(huì)兒，餃子蒸熟了。舅媽給我夾了幾個(gè)餃子，我吃著自己親手包的餃子，感覺特別的香。
餃子日記作文 篇4
星期天，我家來了客人，媽媽準(zhǔn)備包餃子給客人吃，我準(zhǔn)備露一手，讓媽瞧瞧。
包餃子開始了，我先拿了一張餃子皮，攤在左手心上，右手用筷子挑了一些肉餡放在餃子皮上，用手一捏，可是這些肉餡就像一個(gè)個(gè)調(diào)皮的小男孩，一個(gè)勁地往外鉆，弄的我手粘乎乎的。我不灰心，又拿了一張餃子皮，這次放了很少的肉餡，捏了一下，像一個(gè)月牙，可是太扁了，放在簾子上，連站也站不住。哎，包餃子看似簡(jiǎn)單做起來不容易呀！媽媽見我泄氣了，就對(duì)我說：“一開始包嘛，萬事開頭難��！看我的吧！”說完就開始包起來，只見她不多不少地用快子挑了一點(diǎn)餡子放在餃子皮里，先在中間一捏，再把左邊的皮兒向中間一折，右邊也一樣，然后在邊上捏幾折。捏好后看起來就像一排排波浪似的。我學(xué)著媽媽的方法，也包了起來。嘿！這次乖巧了許多，肉餡再也不往外擠了。而且還能站穩(wěn)了呢，我越包越好，看著自己的“作品”，雖然比不上媽媽包的餃子好，但心里美滋滋的。
餃子下了鍋，不一會(huì)兒就煮熟了，媽媽和客人吃著我包的餃子，連聲夸道：“不錯(cuò)，不錯(cuò)！”我高興地笑了。
餃子日記作文 篇5
在中國(guó)，餃子象征著合家團(tuán)圓、溫馨，年夜飯上，它就是主角。每年都是媽媽包餃子給我們吃，這次過年，我也要包一回餃子，當(dāng)一次廚師。
餃子餃子，肯定少不了餡。這次我要做的餡是包菜豬肉。要說，著拌餡也是一個(gè)技術(shù)活。拌餡不僅得用很大力氣，也要穩(wěn)穩(wěn)地拌，要不然，餡就會(huì)滿天飛。當(dāng)然，還要看餡的成色。不說看餡的成色，拌餡可就難倒了我！我系上圍裙，手里握著一把勺子，對(duì)眼前的餡充滿了不屑，可真拿起勺子，我卻被餡來了個(gè)下馬威。哎，這啥破餡嘛！這么稠，用不上力氣�。∥医锌嗖坏�。這餃子餡韌性十足，更像放誕不羈的野馬，我用上整個(gè)手臂的力氣也不能將它馴服�？刹坏孟驄寢屨�(qǐng)教。拌餡嘛，得使上勁，慢慢拌，如果太快，餡會(huì)濺出碗來，而且后面也使不上勁了，太慢了，就不能把餡拌開，會(huì)稠住，懂了嗎？老媽給我撇下一句話，就看電視去了。我只好自己摸索啰。我不快不慢地?cái)嚢瑁炔焕塾帜馨佯W拌開。二十分鐘后，餡拌好啦！
餡拌好了，就要給它穿白色西服啦。我暗暗得意：肯定很簡(jiǎn)單，可以好好在老媽面前秀一手啦！可惜，現(xiàn)實(shí)卻狠狠地打了我一個(gè)耳光。我小心地拿起一張面皮，舀上一勺餡，輕輕把兩面皮合上，沒裂，我可樂壞了，接著，我又小心翼翼地捏緊面皮的邊緣。怎么回事，裂開了？媽，過來看看！我手心里全是漏出來的餡。老媽聞?dòng)嵹s來。唉，你這孩子，餡包太多啦，怪不得裂開了。一會(huì)餡放少一點(diǎn)，捏面皮時(shí)輕一點(diǎn)，就不會(huì)裂開啦！聽了老媽的話，我舀了中等分量的餡，放在攤在我手心的餃子皮里，慢慢合上，輕輕地捏緊皮邊緣。果然，沒有裂開，一只餃子就在我手中誕生了。我又陸陸續(xù)續(xù)地包了十幾個(gè)餃子，每個(gè)都精致小巧，雖然幾個(gè)略顯粗糙，但還是大方得體的。
呼——餃子來啦！是巧巧包的，快來吃媽媽端著我做的餃子從廚房走出來。一放下，爸爸就迫不及待地夾了個(gè)嘗。嗯！好吃！包餃子的技術(shù)都快趕上你媽了！對(duì)對(duì)，多吃幾個(gè)！
在一家人你一言我一語的談笑聲中，一個(gè)溫馨的年夜飯拉開了序幕
餃子日記作文 篇6
來到實(shí)踐基地，讓我最難忘的就是包餃子了。
我們跟著老師來到教室，看到幾十個(gè)臺(tái)子上很干凈，中間的桌子上擺了一個(gè)鍋，旁邊有一碗水和一些面粉（里面有三個(gè)面團(tuán)），還有一根搟面杖，下面有一個(gè)煤氣罐。邊上的桌子上有一些面粉（里面有三個(gè)面團(tuán)）和餃子餡，還有搟面杖。我們選好了自己的座位，然后就聽老師說了幾點(diǎn)安全隱患，接著就給我們示范怎么做，在老師講的時(shí)候，我聽得特別認(rèn)真，心想：我包出來的餃子一定不比老師差多少。
我們洗過手就開始包了！我先在手心拍了一點(diǎn)面粉，然后把三個(gè)面團(tuán)搓成圓柱體，用手往下壓。這下就變成了三個(gè)圓形，然后我們用搟面杖將那三個(gè)圓形擴(kuò)大，這就成了餃皮。然后我就將煤氣打開燒水，接著我就拿餃皮去找我的搭檔——潘桂春。他還沒做好餃皮呢，我也不管他，就先包餃子了，我將餃皮放在手上，放了一點(diǎn)菜餡在餃皮上，然后我把三個(gè)餃子都包成元寶形的。這時(shí)，潘桂春也好了，我就和他一起去下餃子。下餃子可不簡(jiǎn)單呢，一共要放兩次水，每次放兩勺，放的時(shí)候就是水沸騰的時(shí)候。我們洗過盤子，等餃子好了，就將餃子撈出來，吃了。
味道還挺不錯(cuò)的，我終于會(huì)做餃子了！
餃子日記作文 篇7
我的生活中有許多第一次，第一次洗衣服、第一次跳繩、第一次滑冰，它們像珍珠一樣鑲在我的腦海里，我從里面拿出最耀眼的一顆——第一次包餃子。
正月十五元宵節(jié)這一天，媽媽說這是一個(gè)傳統(tǒng)的節(jié)日，晚上要吃餃子，并且讓我跟她學(xué)包餃子，我一口答應(yīng)了，餃子皮是圓形的，薄薄的，我一邊看著媽媽的動(dòng)作，一邊左手拿餃子皮，右手拿著筷子將餡放進(jìn)餃子皮里，再學(xué)媽媽的樣子將餃子皮合在一起，然后從一端一點(diǎn)一點(diǎn)把把餃子邊捏緊。開始我正得意呢，結(jié)果一看，餃子邊沒捏緊，個(gè)個(gè)開著口，好像在笑我呢！媽媽鼓勵(lì)我說：“一回生，兩會(huì)熟，多包幾個(gè)就會(huì)了”。
經(jīng)過我多次的練習(xí)，一個(gè)個(gè)像元寶一樣的餃子在我的面前排了一排。我終于學(xué)會(huì)了包餃子，我吃著自己包的餃子，覺得格外香。
餃子日記作文 篇8
今天，我媽媽要包餃子，我看著媽媽包的是如此簡(jiǎn)單，我也想學(xué)�？墒�，餃子看上去很容易包，可是自己一包就感覺難啊。我先把餃子餡放到餃子皮中，然后把餃子皮捏住。
我?guī)蛬寢尠溩?/p>
��？怎么感覺手上濕漉漉的，一看，原來是皮破啦。我說∶“媽媽，你弄得皮太薄啦�！眿寢屨f：“哪是你放的餡太多啦，怎么能包住哪�！�
我又拿了一個(gè)稍厚一點(diǎn)的餃子皮，少放點(diǎn)兒餡，小心翼翼的捏住了。這次沒漏，我高興的把它送到籠子上�？墒秋溩訁s怎么也立不起來。媽媽說∶“你放的餡又太少啦�！�
我有點(diǎn)失望。媽媽對(duì)我說∶“你照我的樣子來包，就能包好�！眿寢尠扬溩悠ね性谑稚希缓髞硪簧罪溩羽W，放到餃子皮的中央，再把餃子皮對(duì)折，用雙手拇指和食指熟練的'一捏，一個(gè)胖乎乎的餃子就呈現(xiàn)在我的面前。
后來，我照著媽媽教的包，效果果然好極啦。
餃子煮好啦，吃著自己的勞動(dòng)成果，心里感到美滋滋的。
餃子日記作文 篇9
今天奶奶包餃子，我可開心了——餃子是我最喜歡吃的。我打算和奶奶一起包。
奶奶告訴我，她先要準(zhǔn)備餡，我看到奶奶切了一些香菇放到肉里面，再加了一些生姜，放了一個(gè)雞蛋，最后加點(diǎn)酒，餡準(zhǔn)備好了，開始正式包餃子了。
看奶奶包，我覺得很簡(jiǎn)單，但是我包的時(shí)候確覺得很難：第一個(gè)破了個(gè)大洞，餡都漏出來了；第二個(gè)像春卷，長(zhǎng)長(zhǎng)的；第三個(gè)像大餛飩。奶奶一邊包一邊教我，我也一直努力的學(xué)著，終于包了幾個(gè)好看的，奶奶說像河蚌，我開心極了。
中午我和哥哥吃力20個(gè)餃子，我的那份大多數(shù)都是我自己包的。吃著自己親手包的餃子覺得味道格外鮮美。
餃子日記作文 篇10
中午我感覺到肚子很餓，于是來到廚房想看看媽媽在做些什么飯菜。
一進(jìn)廚房，便看見媽媽正在做餃子餡，等一下要包餃子。于是我便走過去看媽媽和餡包餃子。看著看著，媽媽突然一句話把我的魂叫了回來：“你要不要也來一起和我包餃子？”我聽了以后十分高興，心想：老媽，還是你了解我啊，我也正有此意呢！我沖了過來卷起袖子正準(zhǔn)備動(dòng)手，媽媽無比嫌棄地看了看我的手說：“你那小爪子包的餃子能衛(wèi)生嗎？還不趕緊洗手去！”
待我洗好手，終于可以包餃子了。我先看媽媽示范，看完了后我也拿起一個(gè)餃皮，有模有樣的挖一勺肉放在餃子中間，左一捏，右一掐，但肉餡好像存心和我作對(duì)一樣，就是不進(jìn)去，仿佛在對(duì)外面的世界戀戀不舍！這時(shí)我真是按下了葫蘆浮起了瓢啊！搞得手忙腳亂！終于，我費(fèi)了九牛二虎之力包出了一個(gè)餃子，我心里那個(gè)得意��！可放在媽媽包的餃子旁邊時(shí)，只見我的餃子傷痕累累，滿身是餡，像是一只斗敗的公雞，十分難看。媽媽一邊說一邊給我做示范，只見我把餡放在餃子皮中間，再把餃子皮對(duì)折，雙手用力一捏，餃子就包好了，我按媽媽的方法不一會(huì)兒就包了十幾個(gè)餃子。
下餃子了，只見媽媽左手拿托盤，右手揭開鍋蓋，一股熱氣滾滾而上——“撲通撲通”一個(gè)個(gè)餃子如流星般，劃出一道道美妙的弧線，準(zhǔn)確的落在鍋中，湯面翻滾，翻起來的餃子如同一個(gè)個(gè)小元寶，有趣極了！過了一會(huì)兒，“小元寶”都浮出水面，香噴噴的餃子出鍋啦！我把餃子端上桌，蘸了蘸醋汁放入口中輕輕一咬，肉汁的鮮美就在口中彌漫開來，我吃了一個(gè)又一個(gè)直到吃得滿嘴流。
由于自己的親身參與，我覺得今天的餃子分外香甜！
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