關(guān)于餃子日記作文10篇
一天就要結(jié)束了,這一天里,大家身邊一定有一些有趣的見(jiàn)聞吧,這時(shí)候,最關(guān)鍵的日記怎么能落下。但是卻發(fā)現(xiàn)不知道該寫(xiě)些什么,下面是小編為大家收集的餃子日記作文10篇,僅供參考,希望能夠幫助到大家。
餃子日記作文 篇1
今天奶奶包餃子,我可開(kāi)心了——餃子是我最喜歡吃的。我打算和奶奶一起包。
奶奶告訴我,她先要準(zhǔn)備餡,我看到奶奶切了一些香菇放到肉里面,再加了一些生姜,放了一個(gè)雞蛋,最后加點(diǎn)酒,餡準(zhǔn)備好了,開(kāi)始正式包餃子了。
看奶奶包,我覺(jué)得很簡(jiǎn)單,但是我包的時(shí)候確覺(jué)得很難:第一個(gè)破了個(gè)大洞,餡都漏出來(lái)了;第二個(gè)像春卷,長(zhǎng)長(zhǎng)的;第三個(gè)像大餛飩。奶奶一邊包一邊教我,我也一直努力的學(xué)著,終于包了幾個(gè)好看的,奶奶說(shuō)像河蚌,我開(kāi)心極了。
中午我和哥哥吃力20個(gè)餃子,我的那份大多數(shù)都是我自己包的。吃著自己親手包的餃子覺(jué)得味道格外鮮美。
餃子日記作文 篇2
我的生活中有許多第一次,第一次洗衣服、第一次跳繩、第一次滑冰,它們像珍珠一樣鑲在我的腦海里,我從里面拿出最耀眼的一顆——第一次包餃子。
正月十五元宵節(jié)這一天,媽媽說(shuō)這是一個(gè)傳統(tǒng)的節(jié)日,晚上要吃餃子,并且讓我跟她學(xué)包餃子,我一口答應(yīng)了,餃子皮是圓形的,薄薄的,我一邊看著媽媽的動(dòng)作,一邊左手拿餃子皮,右手拿著筷子將餡放進(jìn)餃子皮里,再學(xué)媽媽的樣子將餃子皮合在一起,然后從一端一點(diǎn)一點(diǎn)把把餃子邊捏緊。開(kāi)始我正得意呢,結(jié)果一看,餃子邊沒(méi)捏緊,個(gè)個(gè)開(kāi)著口,好像在笑我呢!媽媽鼓勵(lì)我說(shuō):“一回生,兩會(huì)熟,多包幾個(gè)就會(huì)了”。
經(jīng)過(guò)我多次的練習(xí),一個(gè)個(gè)像元寶一樣的餃子在我的面前排了一排。我終于學(xué)會(huì)了包餃子,我吃著自己包的餃子,覺(jué)得格外香。
餃子日記作文 篇3
20xx年4月3日 星期四 雨
我很喜歡吃餃子,但是不會(huì)包餃子,常常讓人家笑話。我暗暗地下決心:一定要學(xué)會(huì)包餃子。
今天,我向舅媽學(xué)包餃子。只見(jiàn)舅媽拿起餃皮,放在左手上,舀了一小勺餡兒放在餃皮上;然后把餃皮向前翻了兩番,把餡兒包得嚴(yán)嚴(yán)實(shí)實(shí)的;最后把餃子的兩個(gè)角捏在一起,一個(gè)餃子就算包好了。
我學(xué)著舅媽的樣子,先拿起一張餃皮,放在左手上,又放上一些餡兒,太多了,我馬上舀掉一些餡兒?墒牵匀缓孟癫宦(tīng)我的話,包的時(shí)候餡兒又露出來(lái)了。我靈機(jī)一動(dòng),用一點(diǎn)餃皮包住“傷口”。舅媽看了我的“杰作”,眉開(kāi)眼笑地說(shuō):“你包的餃子太苗條了!”我聽(tīng)了,也不好意思地笑了。
過(guò)了一會(huì)兒,餃子蒸熟了。舅媽給我?jiàn)A了幾個(gè)餃子,我吃著自己親手包的餃子,感覺(jué)特別的香。
餃子日記作文 篇4
今天是元旦,也是我盼望已久的日子,因?yàn)槲铱梢酝纯斓赝嫔蠋滋炝恕?/p>
下午,我們?nèi)胰艘,媽媽分工,爺爺和爸爸要看弟弟,奶奶拌餡,我和媽媽和面,一會(huì)功夫,準(zhǔn)備完畢,奶奶開(kāi)始搟面皮,我就學(xué)著媽媽的樣子包水餃。先拿起一張餃子皮,然后用勺子挖了一點(diǎn)餡放在餃子皮中間,對(duì)著了再捏一下。“看,我的水餃包好啦!”我高興地叫了起來(lái),奶奶和媽媽夸我包的餃子很漂亮。最后我包了十幾個(gè),什么形狀的都有,看著自己包的水餃,我不由自主的'哈哈大笑起來(lái)。
終于輪到我的水餃下鍋了,不一會(huì)功夫奶奶就把煮好的“作品”端了出來(lái),于是我就狼吞虎咽的吃了起來(lái),我感覺(jué)自己包的水餃太香啦!
餃子日記作文 篇5
今天晚上,我寫(xiě)完作業(yè)之后爸爸和奶奶已經(jīng)準(zhǔn)備好了面和餡子,準(zhǔn)備包水餃。
我問(wèn)爸爸:"我可以參加嗎?"爸爸同意了,說(shuō):“快去洗手。我?guī)湍棠虛{餃子皮,我左手拿塊面,右手拿搟面杖。一邊轉(zhuǎn),一邊壓,一會(huì)兒就搟處了圓圓的餃子皮。奶奶說(shuō):“我的小孫女搟得真好!蔽覔{了些餃子皮后又去包水餃。我把面皮放在手上,把餡子放在中間,雙手一捏就成了一個(gè)個(gè)的水餃。開(kāi)頭的幾個(gè)包的不好,都張了嘴偷偷地笑了,而且包得也有點(diǎn)長(zhǎng),爸爸說(shuō):“餃子要有弧度,這樣才好看。你看,多像一個(gè)個(gè)的銀元寶。我包得有些累,不過(guò)最后,在爸爸的指點(diǎn)下,終于成功了。爸爸還夸我越包越好。
熱氣騰騰的餃子終于出鍋了,我們吃了一口特好吃,因?yàn)檫@里面有我的勞動(dòng)成果。我真高興,因?yàn)槲覍W(xué)會(huì)了包水餃。
餃子日記作文 篇6
20xx年4月3日 星期四 雨
今天,媽媽早上說(shuō)包餃子。我聽(tīng)了,高興地跳了起來(lái)。要知道,餃子可是我最愛(ài)的一道美食了!
爸爸一早就去買(mǎi)了一些餃子皮。用大蔥、白菜還有雞肉做了香噴噴的餡料,做好后,我就和姐姐一起開(kāi)始包起餃子來(lái),姐姐先拿起一個(gè)餃子皮,用勺子把餡料舀起來(lái)放在餃子皮上,像紙一樣將它對(duì)折,再把邊緣捏緊。于是一個(gè)個(gè)精美的餃子就被包了出來(lái),我想盡千方百計(jì)學(xué)姐姐的樣子,可是怎么都不行。不是餡多,就是捏的不夠用力。
就在我快要放棄的時(shí)候,姐姐對(duì)我說(shuō):“別灰心,多試幾次就可以了!蔽异o下心來(lái),慢慢地包,終于,一個(gè)個(gè)漂亮的餃子在我的手中誕生。
今天我學(xué)會(huì)了包餃子,真令人高興。
餃子日記作文 篇7
星期天,我家來(lái)了客人,媽媽準(zhǔn)備包餃子給客人吃,我準(zhǔn)備露一手,讓媽瞧瞧。
包餃子開(kāi)始了,我先拿了一張餃子皮,攤在左手心上,右手用筷子挑了一些肉餡放在餃子皮上,用手一捏,可是這些肉餡就像一個(gè)個(gè)調(diào)皮的小男孩,一個(gè)勁地往外鉆,弄的我手粘乎乎的。我不灰心,又拿了一張餃子皮,這次放了很少的肉餡,捏了一下,像一個(gè)月牙,可是太扁了,放在簾子上,連站也站不住。哎,包餃子看似簡(jiǎn)單做起來(lái)不容易呀!媽媽見(jiàn)我泄氣了,就對(duì)我說(shuō):“一開(kāi)始包嘛,萬(wàn)事開(kāi)頭難啊!看我的吧!”說(shuō)完就開(kāi)始包起來(lái),只見(jiàn)她不多不少地用快子挑了一點(diǎn)餡子放在餃子皮里,先在中間一捏,再把左邊的皮兒向中間一折,右邊也一樣,然后在邊上捏幾折。捏好后看起來(lái)就像一排排波浪似的。我學(xué)著媽媽的方法,也包了起來(lái)。嘿!這次乖巧了許多,肉餡再也不往外擠了。而且還能站穩(wěn)了呢,我越包越好,看著自己的“作品”,雖然比不上媽媽包的餃子好,但心里美滋滋的。
餃子下了鍋,不一會(huì)兒就煮熟了,媽媽和客人吃著我包的餃子,連聲夸道:“不錯(cuò),不錯(cuò)!”我高興地笑了。
餃子日記作文 篇8
20xx年4月3日 星期四 雨
今天,我的幾個(gè)小伙伴在媽媽、爸爸的帶領(lǐng)下,都來(lái)我們家包餃子了。媽媽們把菜餡都剁好,拌好,我看到她們都一個(gè)個(gè)專心致志地包著。媽媽們?yōu)榱俗屛覀兂缘酶鼭M意,特意準(zhǔn)備了好幾種餡,有青菜豬肉餡、芹菜豬肉餡、白菜豬肉餡,里面還添加一些香菇和胡蘿卜呢!“哈哈”我站在一旁,看著我口水都要流出來(lái)了,包好之后,水開(kāi)了,爸爸把餛飩和餃子拿著一起放下了鍋,這時(shí)候我跑進(jìn)廚房一看,它們好象在鍋里打著滾,歡快地跳著舞,不一會(huì),那熱氣騰騰的餛飩和餃子都出鍋了,我們幾個(gè)小朋友坐在一起開(kāi)開(kāi)心心地吃著,那味道真是美味極了!
餃子日記作文 篇9
在中國(guó),餃子象征著合家團(tuán)圓、溫馨,年夜飯上,它就是主角。每年都是媽媽包餃子給我們吃,這次過(guò)年,我也要包一回餃子,當(dāng)一次廚師。
餃子餃子,肯定少不了餡。這次我要做的餡是包菜豬肉。要說(shuō),著拌餡也是一個(gè)技術(shù)活。拌餡不僅得用很大力氣,也要穩(wěn)穩(wěn)地拌,要不然,餡就會(huì)滿天飛。當(dāng)然,還要看餡的成色。不說(shuō)看餡的成色,拌餡可就難倒了我!我系上圍裙,手里握著一把勺子,對(duì)眼前的餡充滿了不屑,可真拿起勺子,我卻被餡來(lái)了個(gè)下馬威。哎,這啥破餡嘛!這么稠,用不上力氣啊!我叫苦不迭。這餃子餡韌性十足,更像放誕不羈的野馬,我用上整個(gè)手臂的力氣也不能將它馴服?刹坏孟驄寢屨(qǐng)教。拌餡嘛,得使上勁,慢慢拌,如果太快,餡會(huì)濺出碗來(lái),而且后面也使不上勁了,太慢了,就不能把餡拌開(kāi),會(huì)稠住,懂了嗎?老媽給我撇下一句話,就看電視去了。我只好自己摸索啰。我不快不慢地?cái)嚢,既不累又能把餡拌開(kāi)。二十分鐘后,餡拌好啦!
餡拌好了,就要給它穿白色西服啦。我暗暗得意:肯定很簡(jiǎn)單,可以好好在老媽面前秀一手啦!可惜,現(xiàn)實(shí)卻狠狠地打了我一個(gè)耳光。我小心地拿起一張面皮,舀上一勺餡,輕輕把兩面皮合上,沒(méi)裂,我可樂(lè)壞了,接著,我又小心翼翼地捏緊面皮的邊緣。怎么回事,裂開(kāi)了?媽,過(guò)來(lái)看看!我手心里全是漏出來(lái)的餡。老媽聞?dòng)嵹s來(lái)。唉,你這孩子,餡包太多啦,怪不得裂開(kāi)了。一會(huì)餡放少一點(diǎn),捏面皮時(shí)輕一點(diǎn),就不會(huì)裂開(kāi)啦!聽(tīng)了老媽的話,我舀了中等分量的餡,放在攤在我手心的餃子皮里,慢慢合上,輕輕地捏緊皮邊緣。果然,沒(méi)有裂開(kāi),一只餃子就在我手中誕生了。我又陸陸續(xù)續(xù)地包了十幾個(gè)餃子,每個(gè)都精致小巧,雖然幾個(gè)略顯粗糙,但還是大方得體的。
呼——餃子來(lái)啦!是巧巧包的,快來(lái)吃媽媽端著我做的餃子從廚房走出來(lái)。一放下,爸爸就迫不及待地夾了個(gè)嘗。嗯!好吃!包餃子的技術(shù)都快趕上你媽了!對(duì)對(duì),多吃幾個(gè)!
在一家人你一言我一語(yǔ)的談笑聲中,一個(gè)溫馨的年夜飯拉開(kāi)了序幕
餃子日記作文 篇10
今天中午,我在奶奶家學(xué)會(huì)了包餃子。
奶奶聽(tīng)說(shuō)我和爸爸要回家,就在電話上說(shuō)要包餃子。我一聽(tīng),忙跟爸爸說(shuō):“早點(diǎn)回家吧,我要和奶奶學(xué)習(xí)包餃子!卑职贮c(diǎn)頭同意了。
到了奶奶家,奶奶正在廚房忙活。我連忙洗了手對(duì)奶奶說(shuō):“奶奶,您教我包餃子怎么樣?”奶奶幽默地說(shuō):“哎呀!太陽(yáng)從西邊出來(lái)了?我家大小姐要學(xué)包餃子?好好,既然你這么懇求我,我就不推辭了,好好教你。”說(shuō)干就干,我搬來(lái)一個(gè)小板凳,坐在奶奶旁邊,學(xué)著奶奶的樣子。我拿起搟面杖,就開(kāi)始搟皮。我心想:“這搟皮還不是張飛吃豆芽——小菜一碟?”可是,真搟皮了,才發(fā)現(xiàn)困難重重。搟面杖好像跟我作對(duì)似的,就是不聽(tīng)使喚。沒(méi)辦法,只好請(qǐng)教奶奶。只見(jiàn),奶奶雙手靈活地?fù){皮,搟面杖在奶奶手里,像被施了魔法,一會(huì)一張,那面皮又圓又薄。我看呆了,禁不住贊不絕口。奶奶語(yǔ)重心長(zhǎng)地說(shuō):“這搟皮兒,要手腦并用,才能搟出好皮兒!焙俸!學(xué)問(wèn)還真多,我心里嘀咕道。我包餃子吧,這個(gè)應(yīng)該不費(fèi)吹灰之力?墒,我又錯(cuò)了:就是放不進(jìn)餡子,而且包出來(lái)的餃子,不是躺著就是歪著的,難看極了!奶奶瞥了我一眼:“包餃子時(shí),應(yīng)該把面皮兒鋪在手心上,然后放上餡兒,放的均勻,再捏起來(lái)就可以了!痹瓉(lái)如此,明白了。最后,我終于親手包出了漂亮的餃子。
餃子熟了,大家都說(shuō)我包的餃子好吃。哈哈!收獲不小。
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