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餃子日記作文

時(shí)間:2021-11-23 12:03:52 日記作文 我要投稿

精選餃子日記作文10篇

  一天即將過(guò)去了,這一天里,有沒(méi)有哪件事或某個(gè)人觸動(dòng)到我們呢?請(qǐng)好好地記錄下在日記里。但是卻發(fā)現(xiàn)不知道該寫些什么,以下是小編收集整理的餃子日記作文10篇,希望能夠幫助到大家。

精選餃子日記作文10篇

餃子日記作文 篇1

  20xx年4月3日 星期四 雨

  今天,我的幾個(gè)小伙伴在媽媽、爸爸的帶領(lǐng)下,都來(lái)我們家包餃子了。媽媽們把菜餡都剁好,拌好,我看到她們都一個(gè)個(gè)專心致志地包著。媽媽們?yōu)榱俗屛覀兂缘酶鼭M意,特意準(zhǔn)備了好幾種餡,有青菜豬肉餡、芹菜豬肉餡、白菜豬肉餡,里面還添加一些香菇和胡蘿卜呢!“哈哈”我站在一旁,看著我口水都要流出來(lái)了,包好之后,水開(kāi)了,爸爸把餛飩和餃子拿著一起放下了鍋,這時(shí)候我跑進(jìn)廚房一看,它們好象在鍋里打著滾,歡快地跳著舞,不一會(huì),那熱氣騰騰的餛飩和餃子都出鍋了,我們幾個(gè)小朋友坐在一起開(kāi)開(kāi)心心地吃著,那味道真是美味極了!

餃子日記作文 篇2

  20xx年4月3日 星期四 雨

  今天,媽媽早上說(shuō)包餃子。我聽(tīng)了,高興地跳了起來(lái)。要知道,餃子可是我最愛(ài)的一道美食了!

  爸爸一早就去買了一些餃子皮。用大蔥、白菜還有雞肉做了香噴噴的餡料,做好后,我就和姐姐一起開(kāi)始包起餃子來(lái),姐姐先拿起一個(gè)餃子皮,用勺子把餡料舀起來(lái)放在餃子皮上,像紙一樣將它對(duì)折,再把邊緣捏緊。于是一個(gè)個(gè)精美的餃子就被包了出來(lái),我想盡千方百計(jì)學(xué)姐姐的樣子,可是怎么都不行。不是餡多,就是捏的不夠用力。

  就在我快要放棄的時(shí)候,姐姐對(duì)我說(shuō):“別灰心,多試幾次就可以了。”我靜下心來(lái),慢慢地包,終于,一個(gè)個(gè)漂亮的餃子在我的手中誕生。

  今天我學(xué)會(huì)了包餃子,真令人高興。

餃子日記作文 篇3

  20xx年4月3日 星期四 雨

  我很喜歡吃餃子,但是不會(huì)包餃子,常常讓人家笑話。我暗暗地下決心:一定要學(xué)會(huì)包餃子。

  今天,我向舅媽學(xué)包餃子。只見(jiàn)舅媽拿起餃皮,放在左手上,舀了一小勺餡兒放在餃皮上;然后把餃皮向前翻了兩番,把餡兒包得嚴(yán)嚴(yán)實(shí)實(shí)的;最后把餃子的兩個(gè)角捏在一起,一個(gè)餃子就算包好了。

  我學(xué)著舅媽的樣子,先拿起一張餃皮,放在左手上,又放上一些餡兒,太多了,我馬上舀掉一些餡兒?墒牵匀缓孟癫宦(tīng)我的話,包的時(shí)候餡兒又露出來(lái)了。我靈機(jī)一動(dòng),用一點(diǎn)餃皮包住“傷口”。舅媽看了我的“杰作”,眉開(kāi)眼笑地說(shuō):“你包的餃子太苗條了!”我聽(tīng)了,也不好意思地笑了。

  過(guò)了一會(huì)兒,餃子蒸熟了。舅媽給我?jiàn)A了幾個(gè)餃子,我吃著自己親手包的餃子,感覺(jué)特別的香。

餃子日記作文 篇4

  今天晚上,我們一家人圍坐在電視機(jī)旁,一邊看電視,一邊包餃子。這次我也加入了包餃子的行列。

  我們開(kāi)始包餃子,爸爸搟面,媽媽和我一起包餃子。我拿起一個(gè)面皮,用筷子夾起一些餃餡,放在皮上,兩手使勁一擠,結(jié)果餡冒出來(lái)了。我趕緊用一個(gè)面皮才算堵住了漏洞。這時(shí)媽媽已經(jīng)包了十幾個(gè)了。 我放下筷子,走到媽媽身邊,看媽媽怎么包餃子。我學(xué)著媽媽的樣子拿起一個(gè)面皮放在手上,又夾了適量的餃餡放在面皮正中,然后把面皮兩邊對(duì)齊,輕輕一捏,一個(gè)鼓鼓的餃子便出現(xiàn)了。一小時(shí)過(guò)去了,我們包了兩鍋蓋餃子。

  媽媽燒上水,準(zhǔn)備煮餃子。水開(kāi)了,我們把餃子往鍋里一放,慢慢用釣子撐著鍋底,即不讓餃子擠壞,又不讓沉底。一陣陣香味撲鼻而來(lái),過(guò)了一會(huì)兒,鍋里咕嚕、咕嚕直響,餃子全部飄了起來(lái),就象一葉葉扁舟漂浮在湖面上。

  今晚的餃子我吃得特別香,因?yàn)檫@里包含著我的勞動(dòng)。

  今天,看媽媽買了一些野菜、餃子皮和肉。我高興極了,不住地說(shuō):“今天媽媽又要包餃子了!“

  中午到了,媽媽已經(jīng)在桌子邊包餃子了,我在一旁看著,覺(jué)得包很簡(jiǎn)單,手就開(kāi)始有點(diǎn)癢癢了。我便偷偷地走到桌子前,看了看媽媽包餃子的樣子。

  看著,看著,手覺(jué)得更癢了,就跑到水龍頭前把手洗干凈,然后來(lái)到桌前,悄悄地拿起一張白色的餃子皮,照著媽媽的樣子,把餃子皮放在手掌心,然后擺平,用大拇指輕輕地按住餃子皮的一小邊,用筷子在湯碗里夾了一塊肉餡兒,放在了那一張白色的餃子皮的中心。接著在餃子皮上的沿上涂上了一圈水,把餃子皮用手指按住角,翻過(guò)了。然后雙手把兩半餃子皮捏了三下,做完一只餃子,我包的那只餃子出現(xiàn)在眼前,看上去像個(gè)“大肚子”!

  我就把那只“大肚子”放在了盤子里,一眼瞧去可顯眼了,就像吃了許多的飯。但是我

  又拿起了一張餃子皮,開(kāi)始跟媽媽包起來(lái)了,我包的餃子胖胖瘦瘦的,有趣極了!而媽媽包的餃子都和我不一樣。為什么媽媽包的餃子都好看,而我包餃子的難看極了。

  經(jīng)過(guò)了這包餃子,不但使我學(xué)會(huì)了包餃子,而且讓我知道了做任何事都要認(rèn)真。

  每當(dāng)我吃上媽媽親手包的餃子,我真不好意思.我已經(jīng)十歲了,還要媽媽包餃子給我吃,真叫人過(guò)意不去。我想:要是我也能跟媽媽學(xué)包餃子,該多好啊!

  從那以后,我便吵著要媽媽教我包餃子。于是,媽媽到市場(chǎng)買了一斤餃子皮.回到家以后,媽媽要我到廚房洗干凈手,然后用布擦干凈手,再把我拉出廚房,讓我坐下來(lái)。媽媽慢條斯理地對(duì)我說(shuō)了關(guān)于包餃子的基本姿勢(shì)。我認(rèn)真聽(tīng)完以后,迫不及待地拿起一塊餃子皮,搓了一下面粉,放在手掌中間,,接著,用勺子鏟了一勺子餡放在餃子皮中央,最后用手把餃子皮的邊緣捏緊,可是卻露了餡。當(dāng)時(shí)我真想放棄,可是又想起一句名言:世上無(wú)難事,只要肯攀登。于是,我急忙問(wèn)媽媽怎樣做,媽媽摸摸我的頭,說(shuō):“洋洋,只要你認(rèn)真地去做每一件事,相信你一定能做得最好的。”媽媽的鼓勵(lì)給了我信心。

  媽媽拿起一塊餃子皮,要我模仿著她來(lái)做,我連續(xù)做了三次,終于做好了。雖然做得沒(méi)有媽媽的好看,但我總算學(xué)會(huì)了包餃子,F(xiàn)在包餃子對(duì)于我來(lái)說(shuō)是一件非常容易的事,我會(huì)更加努力,爭(zhēng)取做得更好。

  我不僅學(xué)會(huì)了包餃子,也懂得了人要從小事做起,不要遇到一點(diǎn)困難就放棄了,做每一件事都要認(rèn)真,這樣無(wú)論什么事都能做到最好。

  盼望已久的春節(jié)終于來(lái)到了。

  下午,全家人忙著在廚房包餃子。看著爸爸和餡:它把肉剁成比肉絲還小的顆粒,把韭菜和蔥切碎放在肉里,又在肉里放鹽、味精、醬油、香油。好香呀!媽媽和面。忙活了好一陣子,東西才算準(zhǔn)備齊了。 開(kāi)始包餃子了。媽媽搟面皮,很快,小面團(tuán)就在媽媽的手里變成了薄薄的圓片。餃子是我最愛(ài)吃的食物。但我每次都是吃,一次也沒(méi)有包過(guò)。這一次,我準(zhǔn)備學(xué)會(huì)包餃子,以后好幫媽媽干點(diǎn)活。

  “媽媽,你教我吧!” “好啊。”

  媽媽教我拿起一張餃子皮,放餡,用食指和拇指把皮對(duì)捏,然后捏兩邊,不僅捏住而且加上“花樣”。媽媽邊示范邊講解,我拿過(guò)一張面皮,拿在手上,用筷子夾了一些餡放在面皮上,迫不及待地就開(kāi)始包了。可餃子餡太多,不聽(tīng)我的話,我捏左邊,餡往右跑;捏右邊,餡又往左跑。沒(méi)辦法,我只好去掉一點(diǎn)兒餡,好不容易包成了,可跟媽媽、爸爸包的餃子放在一起根本就不成樣子......不過(guò)我沒(méi)有灰心,還是一個(gè)接一個(gè)不停地包,很快地我也包出了一只只漂亮的小“白狗”。

  媽媽還告訴我,她小的時(shí)候,外公、外婆還往餃子里面放鋼蹦,說(shuō)誰(shuí)吃到了誰(shuí)有福氣。我也要媽媽放鋼蹦進(jìn)去,

  媽媽說(shuō)那樣不衛(wèi)生,其實(shí)外公、外婆那樣做,就是為了讓孩子們多吃餃子。

  餃子很快包完了,爸爸說(shuō)要到大年初一的鐘聲響了才能吃。

  晚上,我們一家人坐在電視機(jī)前看春晚的聯(lián)歡節(jié)目。我也急等著龍年的鐘聲響起來(lái)。終于龍年的鐘聲響了,餃子出鍋了。

  我興奮地大聲喊:“龍年交好運(yùn)!吃餃子啦!”

  今天下午,媽媽、婆婆和我一起圍著桌子包餃子。婆婆負(fù)責(zé)把面切成小塊并打扁,我來(lái)?yè){餃子皮,媽媽負(fù)責(zé)包餃子。

  我一手拿面杖,一手拿面塊平放在桌上,接著雙手握面杖來(lái)回滾動(dòng),餃子皮變成了橢圓形,然后我把面杖轉(zhuǎn)動(dòng)方向,左右滾動(dòng),餃子皮就變成了圓形。

  媽媽包得很快,由于我搟得慢,餃子皮供應(yīng)不上,媽媽總是等著我。我就想了一個(gè)辦法,把五塊放在一起搟,不一會(huì)兒就搟完了。我看著包完的餃子,心里高興極了!

餃子日記作文 篇5

  趁寒假還沒(méi)畫上完整的句號(hào),我和媽媽的腦海里冒出了個(gè)想法:包餃子。

  我和媽媽早早地買好面粉和餡兒。首先把面粉放入水中,反反復(fù)復(fù)的搓揉著,大概搓了十幾分鐘轉(zhuǎn)眼間白花花的面團(tuán)已經(jīng)面團(tuán)已經(jīng)變成了圓滑滑的面團(tuán)子,摸上去軟軟的,粘粘的.,真好玩。面團(tuán)揉好了,媽媽說(shuō)要把面團(tuán)放在那里醒半個(gè)小時(shí)再包餃子,因?yàn)槟菢幼幼龀鰜?lái)的餃子更有嚼勁。時(shí)間剛剛到,我們把面團(tuán)切成一小塊一小塊的,用搟面杖搟成扁圓形,當(dāng)然這些動(dòng)作都是媽媽一個(gè)人完成的。

  接下來(lái)開(kāi)始包餃子,這包餃子可不是一件容易的事情!你可別小看它,如果餡兒放太多,包不攏,會(huì)把皮撐破掉,如果餡兒放太少,餃子就會(huì)沒(méi)味道,我就包破了好幾個(gè)餃子,“五臟六腑”全都暴了出來(lái),有的包起來(lái)像扇子,有的像湯圓,還有的像叉燒饅頭,奇形怪狀的。媽媽包的餃子可漂亮啦!一字排開(kāi),整整齊齊的,有模有樣,十分漂亮。煮餃子的任務(wù)就只能交給親愛(ài)的老媽了,等水開(kāi)了,餃子也煮熟了,我迫不及待嘗了嘗,哇!好香啊,我吃過(guò)許多次的餃子但都沒(méi)這次的好吃。這次包餃子給了我一個(gè)啟示:自己包的餃子比菜場(chǎng)里買的餃子更香、更鮮、更美味,不妨你也試試看。

餃子日記作文 篇6

  今天是元旦,也是我盼望已久的日子,因?yàn)槲铱梢酝纯斓赝嫔蠋滋炝恕?/p>

  下午,我們?nèi)胰艘湥瑡寢尫止,爺爺和爸爸要看弟弟,奶奶拌餡,我和媽媽和面,一會(huì)功夫,準(zhǔn)備完畢,奶奶開(kāi)始搟面皮,我就學(xué)著媽媽的樣子包水餃。先拿起一張餃子皮,然后用勺子挖了一點(diǎn)餡放在餃子皮中間,對(duì)著了再捏一下!翱,我的水餃包好啦!”我高興地叫了起來(lái),奶奶和媽媽夸我包的餃子很漂亮。最后我包了十幾個(gè),什么形狀的都有,看著自己包的水餃,我不由自主的哈哈大笑起來(lái)。

  終于輪到我的水餃下鍋了,不一會(huì)功夫奶奶就把煮好的“作品”端了出來(lái),于是我就狼吞虎咽的吃了起來(lái),我感覺(jué)自己包的水餃太香啦!

餃子日記作文 篇7

  今天奶奶包餃子,我可開(kāi)心了——餃子是我最喜歡吃的。我打算和奶奶一起包。

  奶奶告訴我,她先要準(zhǔn)備餡,我看到奶奶切了一些香菇放到肉里面,再加了一些生姜,放了一個(gè)雞蛋,最后加點(diǎn)酒,餡準(zhǔn)備好了,開(kāi)始正式包餃子了。

  看奶奶包,我覺(jué)得很簡(jiǎn)單,但是我包的時(shí)候確覺(jué)得很難:第一個(gè)破了個(gè)大洞,餡都漏出來(lái)了;第二個(gè)像春卷,長(zhǎng)長(zhǎng)的;第三個(gè)像大餛飩。奶奶一邊包一邊教我,我也一直努力的學(xué)著,終于包了幾個(gè)好看的,奶奶說(shuō)像河蚌,我開(kāi)心極了。

  中午我和哥哥吃力20個(gè)餃子,我的那份大多數(shù)都是我自己包的。吃著自己親手包的餃子覺(jué)得味道格外鮮美。

餃子日記作文 篇8

  我們今天要舉行包餃子,而且是自己親手包的。

  開(kāi)始了,我們把手洗得干干凈凈,然后回到自己的座位上等待老師把面粉拿來(lái),我們迫不及待地想做一個(gè)試試。胡老師把一小半面粉給我們每一個(gè)人,我拿著面粉把它弄圓再壓扁,用大拇指放在中,然后用另外的四個(gè)手指不停地捏,當(dāng)面皮變成碗形時(shí)我們可以加入咸菜和豆沙,最后再把餃子的邊沿包住弄上美麗的花紋,就這樣我們包了滿滿一大蒸籠,讓我看了直流口水。

  廚師開(kāi)始燒了,我們靜靜地等了十分鐘。

  “開(kāi)吃了”我們興奮得不知到怎么形容,胡老師為我們每人盛了兩個(gè)餃子,我大口大口地吃,吃了個(gè)精光,我還想要,老師又給了我兩個(gè),這樣才把我的無(wú)底洞給裝滿了。

  我吃著自己親手包餃子,心里感到了無(wú)比的溫暖,要是爸爸媽媽在,他們吃了我的餃子肯定會(huì)很激動(dòng)的。

餃子日記作文 篇9

  在中國(guó),餃子象征著合家團(tuán)圓、溫馨,年夜飯上,它就是主角。每年都是媽媽包餃子給我們吃,這次過(guò)年,我也要包一回餃子,當(dāng)一次廚師。

  餃子餃子,肯定少不了餡。這次我要做的餡是包菜豬肉。要說(shuō),著拌餡也是一個(gè)技術(shù)活。拌餡不僅得用很大力氣,也要穩(wěn)穩(wěn)地拌,要不然,餡就會(huì)滿天飛。當(dāng)然,還要看餡的成色。不說(shuō)看餡的成色,拌餡可就難倒了我!我系上圍裙,手里握著一把勺子,對(duì)眼前的餡充滿了不屑,可真拿起勺子,我卻被餡來(lái)了個(gè)下馬威。哎,這啥破餡嘛!這么稠,用不上力氣!我叫苦不迭。這餃子餡韌性十足,更像放誕不羈的野馬,我用上整個(gè)手臂的力氣也不能將它馴服?刹坏孟驄寢屨(qǐng)教。拌餡嘛,得使上勁,慢慢拌,如果太快,餡會(huì)濺出碗來(lái),而且后面也使不上勁了,太慢了,就不能把餡拌開(kāi),會(huì)稠住,懂了嗎?老媽給我撇下一句話,就看電視去了。我只好自己摸索啰。我不快不慢地?cái)嚢,既不累又能把餡拌開(kāi)。二十分鐘后,餡拌好啦!

  餡拌好了,就要給它穿白色西服啦。我暗暗得意:肯定很簡(jiǎn)單,可以好好在老媽面前秀一手啦!可惜,現(xiàn)實(shí)卻狠狠地打了我一個(gè)耳光。我小心地拿起一張面皮,舀上一勺餡,輕輕把兩面皮合上,沒(méi)裂,我可樂(lè)壞了,接著,我又小心翼翼地捏緊面皮的邊緣。怎么回事,裂開(kāi)了?媽,過(guò)來(lái)看看!我手心里全是漏出來(lái)的餡。老媽聞?dòng)嵹s來(lái)。唉,你這孩子,餡包太多啦,怪不得裂開(kāi)了。一會(huì)餡放少一點(diǎn),捏面皮時(shí)輕一點(diǎn),就不會(huì)裂開(kāi)啦!聽(tīng)了老媽的話,我舀了中等分量的餡,放在攤在我手心的餃子皮里,慢慢合上,輕輕地捏緊皮邊緣。果然,沒(méi)有裂開(kāi),一只餃子就在我手中誕生了。我又陸陸續(xù)續(xù)地包了十幾個(gè)餃子,每個(gè)都精致小巧,雖然幾個(gè)略顯粗糙,但還是大方得體的。

  呼——餃子來(lái)啦!是巧巧包的,快來(lái)吃媽媽端著我做的餃子從廚房走出來(lái)。一放下,爸爸就迫不及待地夾了個(gè)嘗。嗯!好吃!包餃子的技術(shù)都快趕上你媽了!對(duì)對(duì),多吃幾個(gè)!

  在一家人你一言我一語(yǔ)的談笑聲中,一個(gè)溫馨的年夜飯拉開(kāi)了序幕

餃子日記作文 篇10

  今天晚上,我寫完作業(yè)之后爸爸和奶奶已經(jīng)準(zhǔn)備好了面和餡子,準(zhǔn)備包水餃。

  我問(wèn)爸爸:"我可以參加嗎?"爸爸同意了,說(shuō):“快去洗手。我?guī)湍棠虛{餃子皮,我左手拿塊面,右手拿搟面杖。一邊轉(zhuǎn),一邊壓,一會(huì)兒就搟處了圓圓的餃子皮。奶奶說(shuō):“我的小孫女搟得真好。”我搟了些餃子皮后又去包水餃。我把面皮放在手上,把餡子放在中間,雙手一捏就成了一個(gè)個(gè)的水餃。開(kāi)頭的幾個(gè)包的不好,都張了嘴偷偷地笑了,而且包得也有點(diǎn)長(zhǎng),爸爸說(shuō):“餃子要有弧度,這樣才好看。你看,多像一個(gè)個(gè)的銀元寶。我包得有些累,不過(guò)最后,在爸爸的指點(diǎn)下,終于成功了。爸爸還夸我越包越好。

  熱氣騰騰的餃子終于出鍋了,我們吃了一口特好吃,因?yàn)檫@里面有我的勞動(dòng)成果。我真高興,因?yàn)槲覍W(xué)會(huì)了包水餃。

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