我愛下廚周記
俗話說:“民以食為天”,說到這句至理名言,就會想起廚房做飯的媽媽。
說到媽媽的廚藝,只要吃過的.人都會豎起大姆指,并且贊不絕口的說:“贊!”她的拿手菜有“臘肉吵蒜苗”、“清蒸鱸魚”、“火腿蒸蛋”……唉!多得數(shù)不勝數(shù),而且道道色香味俱全。其中我最喜歡的一道菜是“臘肉吵蒜苗”,每次總是一口氣可以吃三大碗公,吃得我津津有味、欲罷不能。
俗話說得好“有其母必有其女”、“強(qiáng)將手下無弱兵”,我從小在媽媽耳濡目染的薰陶下,使我得到媽媽的真?zhèn),我煮飯燒菜的手藝也一級棒。我的拿手菜是“蛋炒飯”,炒得飯是飯,蛋是蛋,粒粒晶瑩剔透,香滑誘人,奶奶還頻頻夸獎我,說我炒飯有餐廳級的水準(zhǔn),讓我覺得很有成就感。媽媽起初頗為驚訝,接著眉開眼笑,平!安鑱砩焓郑垇韽埧!钡奈医K于長大懂事,也可以分擔(dān)家務(wù)了。
就這樣“一回生,二回熟。”簡簡單單的幾道菜,我都能得心應(yīng)手、熟能生巧,做得頂呱呱!我想只要大家認(rèn)真用心的學(xué),一定都能成為大家羨慕的大廚師。
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