做蛋糕周記五篇
做蛋糕周記【一】
說起蛋糕,我就不禁想起五年級的那節(jié)班隊課。
老師跟我們說最后一節(jié)班隊課要做蛋糕,全班同學(xué)異口同聲的說:“耶!”,可是之后我就沒心思聽講了,滿腦子都是蛋糕的事情。終于到了最后一節(jié)課,安家寧媽媽從門外走了進來,“跟她”進來的還有一箱蛋糕粉、許多塑料碗和一臺微波爐。
我目不轉(zhuǎn)睛的看著安家寧媽媽,生怕看不見她教我做蛋糕。
等一切準(zhǔn)備就緒后,安家寧媽媽開始了面包教程,先把雞蛋打碎倒進塑料碗里,再把蛋糕粉倒進去,攪拌均勻,之后放進微波爐里烤就OK啦!我試著做了一邊,做的還不錯!
就這樣我學(xué)會了做蛋糕。
做蛋糕周記【二】
前幾天,我們班到少年宮去做黃桃撻。
我們到了少年宮,一步一步地走上樓梯。到了蛋糕房,做蛋糕的老師已經(jīng)在那等我們了。
開始上課了,老師給我們講了一下做黃桃撻的材料有:中筋面粉、酥油、椰蓉……
開始做了,我先把酥油切成一塊塊的,然后,把糖、面粉、椰蓉放在一起拌拌好,再把酥油揉成顆粒,再把水倒進去,揉成面團。最后,把面團一點一點地放進鋁箔杯里。老師說:“每人做3個!蔽覀凕c點頭。做好了,放在烤盆里,老師把烤盆放進烤爐里。過了幾分鐘,“烤好了!”一個同學(xué)大聲地說。老師把烤盆拿了出來,我們很高興,一人三個,分好了。我們拿黃桃撻,回家了。
在回家的路上,我們聞著那香香的黃桃撻,高興地笑了。
做蛋糕周記【三】
今天我和奶奶準(zhǔn)備做香蕉蛋糕,我先準(zhǔn)備好兩個碗、一根香蕉、一個雞蛋和一塊奶糖,然后我把雞蛋打入碗里,和奶糖一起攪拌,攪拌勻之后我把香蕉切成片放進另一個碗里,再把攪拌好的雞蛋倒在上面,最后放進微波爐里烤上三分鐘,就大功告成了。
做好后,我看見像一張大餅,我吃了一口:“哇,好甜呀!真好吃!”我讓奶奶也嘗了嘗,她也說很好吃。我留一些給爸爸媽媽,他們下班回來直夸我做得好吃。
今天我不但做了一個蛋糕,還知道了我們過生日所吃的蛋糕是來之不易的,因為蛋糕里藏了做蛋糕人的很多汗水。
做蛋糕周記【四】
今天我很高興,因為我學(xué)會了做蛋糕。
做蛋糕的第一步釋放一個雞蛋和一袋面包粉攪拌均勻,然后在攪拌三十秒。
做蛋糕的第二步是把油或牛奶放半勺,倒進碗里,再像上一次一樣攪拌均勻就可以了。
做蛋糕的第三步是往里面放調(diào)料,可以往里面放糖、奶油、水果塊兒、巧克力、果醬。如果你有模型,就可以做成形態(tài)各異姿態(tài)萬千的蛋糕了。
做蛋糕的最后一步是把蛋糕放進烤箱里烤兩至四分鐘。如果你才烤了一分鐘,蛋糕還是水呢!注意:洋雞蛋烤一至五分鐘,土雞蛋要烤兩至六分鐘。洋雞蛋的顏色偏白,土雞蛋的顏色不偏白。
你做過嗎?如果做過,好吃吧。如果沒有,趕快來和我們一起動手做屬于你的'自己的DIY蛋糕吧!
做蛋糕周記【五】
昨天晚上,我們做蛋糕了。這是我們第一次做蛋糕。
媽媽先從網(wǎng)上找了一些做蛋糕的資料,作為參考。
爺爺先拿出4個雞蛋倒在碗里,媽媽用打蛋器一攪,變成一碗金黃的液體。然后我把面粉、白糖、油和牛奶倒進碗里,媽媽又一攪,液體變得很稠了。爺爺把這碗金黃的糊糊倒進電飯鍋里。
過了大約四十多分鐘,爺爺把鍋蓋打開,哎呀,鍋里的不是蛋糕,而是一塊餅。這說明我們的面粉沒發(fā)起來。我們沒做成功的原因可能是用的鍋不對,還有可能是發(fā)面的時間不夠。
雖然蛋糕沒做成,但大餅的味道也不錯。我們下次再做蛋糕時,一定要改進方法。
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