不一樣的過(guò)年寒假周記500字
今年的過(guò)年和以往不一樣,我們是在東北過(guò)的年,吃的飯。讓我印象最深刻的就是吃殺豬肉和包餃子。
這頭豬是現(xiàn)殺的,太殘忍了,我沒(méi)去看。我們是旅行社組織的,第一個(gè)項(xiàng)目是包餃子,這是東北過(guò)年的傳統(tǒng)習(xí)慣,我們是這樣分工的:一位有經(jīng)驗(yàn)的.奶奶負(fù)責(zé)弄皮,我媽媽和幾位媽媽負(fù)責(zé)包,我呢,就給媽媽當(dāng)下手。
包餃子正式開(kāi)始了,我懷著激動(dòng)的心情走進(jìn)廚房,廚房里有許多人了,有著熱鬧的過(guò)節(jié)氣氛。我先拿了一個(gè)面團(tuán),用一個(gè)手掌把它搓成圓形,遞給媽媽?zhuān)瑡寢屇脫{面杖一壓,就成了一個(gè)面皮,然后再給爸爸包,這樣不到一分鐘,一個(gè)餃子就包好了。包完后就開(kāi)飯了,端上來(lái)菜不權(quán)色香味俱全,還非常好看。殺豬菜有豬肝、排骨、白切肉。我試著夾了一塊白切肉,肥而不膩,非常香。我以前吃豬肉都只挑瘦肉,不吃肥肉。但因?yàn)檫@肉太香了,我破了先例,吃了許多塊肥肉。不僅我喜歡,幾乎所有都搶著吃。豬肝倒還好吃,我還很喜歡的。
這次過(guò)年的經(jīng)歷與眾不同,非常豐富。我嘗試了東北特色的風(fēng)俗和小吃,總而言之,就一個(gè)字,“好”。
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