前臺收銀實習周記
在大學里我們只是一張白紙,通過實習我們體味了社會和人生。以下是專門為你收集整理的前臺收銀實習周記,供參考閱讀!
前臺收銀實習周記【1】
我在深圳**商場實習,從事收銀一職,因為這個職位是直接和錢打交道的,所以我時刻提高警惕,工作注意力高度集中,認真負責由于我不是深圳本地人,所以對本地語言理解的不是特別流暢,根據這個缺點我勤奮好學,現在經驗可以進行簡單的交流了,聽力方面更是沒有問題,下面就是本人的實習鑒定
自入職實習近三個月的以來,嚴格遵守公司勞動紀律及規(guī)章制度在店長與班長和各位同事的耐心帶教與引導下,迄今已能夠熟練運用pos機,并能獨立、工程部年度工作總結速效地完成當班的收銀銷售;規(guī)范化地做到唱收唱付,迎送顧客較好地完善每個銷售環(huán)節(jié),做好藥品的代理銷售,但絕不妄自向顧客肆意濫推銷藥品能適時、契機發(fā)展新會員,完善會員卡資料的電腦記錄;妥善及時地完成店長、班長交辦的工作事宜
本地語言方面雖然進步很大,異地的語言差距對我和主要是一部分教年長的顧客,進行銷售交流時造成的一定影響已有所降低當然,能說一口流利粵語方面,還有待進一步的加強
此外,在處理顧客異議等方面,有不同程度的情緒化干擾,我深刻地認識到,目前容易把個人情緒帶到工作中,是我最大的不足
在以后的工作中,勢必強化改正,力求堅守好每一班,把握好每一個細節(jié),讓自己的情緒收放自如,真正做到盡善盡美!
前臺收銀實習周記【2】
實習期一開始我就來到了株洲逸景華天大酒店,擔任酒店前臺收銀一崗。回顧這段時日,這是我人生中彌足珍貴的經歷,也給我留下了不同尋常的回憶。回想這次在酒店實習的點點滴滴,覺得從中獲益匪淺,學到了許多在課堂和書本上都無法學到的知識。實習過程單位給予了我足夠的寬容、支持和幫助,在領導和同事們悉心關懷和指導下,通過自身的不懈努力,各方面均取得了一定的進步。
也許,在旁人看來,前臺的工作很簡單,事實上,這工作的程序復雜繁多,在這說長不長說短不短的幾個月里,我發(fā)現要做好一項工作,心態(tài)必須調整好,無論工作是繁重還是清閑,要用積極的態(tài)度去完成我們的每一份工作,而不是去抱怨:當你犯錯的時候,要想盡一切辦法去彌補你的過失,而不是去逃避,F在酒店的前臺的薪水一般都是底薪加提成的,也就是說,入住的客人多,自己的工資也高,這算是鼓勵大家埋頭苦干,加班加點也愿意堅持的動力所在。作為一個初出茅廬的新人,我在工作中難免會有犯錯的時候,好在經理和同事也沒有很責怪,還給我安慰和鼓勵,這讓我非常感動。感謝一位年長的同事告訴我,不管在哪種環(huán)境,都要記住三點:一、勤快,二、忍耐,三、不恥下問,我會一直牢記在心的。
這些日子我確實學到了不少東西,除了學習到一些基本的技巧和服務常識之外,更學習到了做人,如何處理好自己的利益和酒店的利益、如何處理好同事之間的人際關系、如何調整自己的心態(tài),更讓我了解到的是作為一個服務員應該具有強烈的服務意識。實習是一個很好的平臺,讓我們對社會有了新的領悟和熟悉,只有在現實中經歷過,才會明白這個社會是如此的復雜,遠沒有我們想象的單純。剛開始上班時,不適應長時間的站立和工作作息時間的改變,一天下來,手腳僵硬酸痛,下班的第一件事就是想找個地方坐下了休息,一時間真的有點吃不消。對于這些我都咬咬牙堅持下來了,也更深地體會到了生存的不易。以前在家的時候,衣食無憂,根本就沒有認真思考過這些東西是怎么得來,現在當自己有了一份工作的時候,才發(fā)現得來不易。在大學里我們只是一張白紙,通過實習我們體味了社會和人生。
前臺收銀實習周記【3】
我的床底下放著一雙嶄新的高跟鞋,那是我們制服的一部分。我被分配到西餐廳當迎賓,每個人都說這是個美差。我的制服也與眾不同,黑色的長套裙,白色的花邊襯衣,紅色的小領結,配一雙高跟的黑皮鞋。穿上后整體感覺好極了。第一次穿這種高跟鞋,原本個高的我顯的更高挑了。就因為這,對高跟鞋倍有好感。
還沒來得及細細端詳這一身行頭,我就上崗跟班了。另一個迎賓叫SUNNY,長得竟與我有幾分相似,短發(fā),個高,從背后幾乎無法分辨。第一次我跟她同時站在迎賓臺,尼古(長包房的一個日本小孩)瞪著我們看了好幾分鐘,就是沒把他所認識的SUNNY找出來。只好把手伸在我們兩中間,做要抱的姿勢,看我兩誰要抱他。當我們同時伸出手要抱他,他只好無奈地求助身后的媽媽了。呵呵,真是有緣。
SUNNY細心的跟我講了工作的程序,注意事項,以及整個廳面的分布。我就開始了全新崗位的嘗試。我們的工作看起來簡單,把客人領到座位上。但其中很多的細節(jié)與技巧。
在帶客人到座位的這一過程中,首先你要詢問客人是否吸煙。我們餐廳分為吸煙區(qū)和無煙區(qū)。顧名思義,我決不能把沒有吸煙習慣的客人帶到吸煙區(qū)。其次詢問客人有幾位用餐。餐廳的座位分為二人座,四人座,六人座,可以根據客人的需求酌情增減。再次詢問客人是要用自助餐還是散點。這三個環(huán)節(jié)是最基本的程序,一個都不能缺少。
但對于長住客我們要用不同的服務方式。最關鍵的是要認識長住客,熟悉他們的房號,用餐習慣,個人喜好。由于這些客人在酒店一住就是好幾個月,你不可能每天都問他們同一些問題。這就要建立餐廳的客史記錄,以便更好的為他們服務。這一點餐廳做得很好,每個員工都認識酒店的長住客,以及他們的飲食習慣。你有很多的老師可以詢問。
前臺收銀實習周記【4】
畢竟是人生的第一次,雖然對實習的艱苦早有所聞,但免不了欣喜與興奮。
新員工培訓是我們與酒店的第一次親密接觸。整個實習生活像是開了一個小縫隙,讓我們由此不斷展開,一點一點地感受。每個人都好奇地從小縫不斷往里張望,想提前看到自己的實習經歷。
Grace是給我們上課的第一個老師。人如其名,端莊,優(yōu)雅。舉手投足無不溫文爾雅,得體大方。說話的音量,語速控制得很好。如果我們只是很單純地看作Grace個人的涵養(yǎng)與氣質,那我們錯了。后來陸續(xù)接觸的幾位女老師真正讓我們知道這是作為從事酒店業(yè)的基本素養(yǎng)。我突然想到了自己,聯想由此展開。一身制服,矜持的微笑,柔緩的語速,標準的站姿。呵呵 ,有點小嚇人。被自己打敗了。其實這是種潛移默化的影響,在酒店呆久了,必然被整個文化氛圍感染。
第一課上的是酒店概況。Grace詳盡而耐心地介紹京閩酒店的整體情況,讓我們對此有個基本了解。樓層的分布,各個營業(yè)場所的名稱,營業(yè)時間著實讓我們迷糊了一陣。Grace也善解人意地讓我們不用著急,上崗工作后自然就會更清楚。于是就莫名其妙的期待上崗。想起小時候為了收集糖紙就拼命的買糖吃,直到蛀牙。一邊牙痛地掉淚,一邊卻看著滿抽屜的糖紙傻笑。想想現在為了更了解酒店就想上崗。好象是一樣的道理。有苦日子受了。
前臺收銀實習周記【5】
立冬之日悄然無聲地到來,我走在街上,煦暖的'陽光把我包裹著;走到十字路口,耳邊傳來了招聘那熱情洋溢的聲音;經過一個個商鋪門口,上島咖啡、羅莎蛋糕的收銀員、地產店里的促銷員、中式西餐的服務員……無一不在為顧客提供著服務。我選擇了上城軍天酒店,在里面擔任收銀的角色。
在微光的路上,街燈一閃一閃地開始了新的一天的工作。它們低著頭,向我眨了眨眼睛,我也對他們眨了眨眼睛,沒有言語的交流,只是在一眨一眨的。路邊一排排樹肅殺地站著,在我的路上延伸著,我感到點點寒意,但遠處那漸漸投射的光亮,吸引我前行,我毅然地逃開那蕭條的景象,向著光亮處奔去。
這是我第一天上班,我感到十分緊張,踏著遙遠的路,我想起了面試時自己的窘態(tài)。突然,我覺得這路變得長了起來,腳邊草叢中傳來了兩只青蚱蜢的聲音,它們在露水與草葉間嬉戲。我蹲下身來,注視著它們;它們感到害羞,在草叢中胡蹦亂跳,但它們的方向卻與我一致,它們時而跳上草葉,搖曳,吸吮葉上掉落的露水;時而縱身俯沖入泥地里,享受沐浴;漸漸地,它們深綠色的身軀上泛起點點白光,它們開始興奮起來,像在草中開起了盛會。頓時,不知從什么地方又跑來了幾只蚱蜢,它們起舞,它們歌唱……我的嘴角不自覺地翹起,因著這動人的自然旋律。
我的心也頓時活躍起來,繼續(xù)朝那光亮處走去,腳下的路變得更加明亮了。十字路口處,整齊劃一的斑馬線如鋼琴鍵般浮起,紅燈、綠燈如霓虹燈般為安靜的十字路口補充著燈光,如同酒吧清場時的安靜。煩囂開始漸漸被彌散的陽光代替,行人、車輛自覺地走著自己應走的路線。我的嘴角不自覺地翹起,因著這嚴謹的規(guī)章制度。
我已漸漸可接觸光明,我開始感到我的身軀暖和起來。我脫下呢質大衣,盡情感受那煦暖的陽光,我慢慢地睜開眼睛,一行白鷺飛上青天,肅殺的樹影成了綠油油的一片康莊大道;路上行人開始多了起來,公交車的聲音開始響了起來,沒有什么比在陽光下享受自然與社會演奏的和諧統一的樂章更讓人舒心的了。我感到我的身軀滿懷沖勁,我的前途充滿希望,我整理了下我的衣裝,踏著穩(wěn)重的腳步,在這樂譜中繼續(xù)前行。
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