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2016過(guò)端午節(jié)的周記大全
端午節(jié)起源于中國(guó),最初為古代百越地區(qū)(長(zhǎng)江中下游及以南一帶)崇拜龍圖騰的部族舉行圖騰祭祀的節(jié)日,百越之地春秋之前有在農(nóng)歷五月初五以龍舟競(jìng)渡形式舉行部落圖騰祭祀的習(xí)俗。下面,yjbys小編為您帶來(lái)2016過(guò)端午節(jié)的周記大全,歡迎瀏覽!
2016過(guò)端午節(jié)的周記一
兩千多年前,偉大的愛(ài)國(guó)詩(shī)人屈原在汩羅江邊仰天長(zhǎng)嘆一聲,投入了滾滾激流,兩千多年后,五月初五成了傳統(tǒng)節(jié)日——端午節(jié),大家包粽子、劃龍舟、煮雞蛋,用各種方式來(lái)紀(jì)念這位偉大的愛(ài)國(guó)詩(shī)人。
又是一年端午節(jié),我很想體會(huì)體會(huì)這種氣氛,便向奶奶要求,讓她教我怎樣包粽子。
包粽子,首先要把箬葉洗干凈,在熱水中泡軟。再準(zhǔn)備好棗子、雞蛋、肉等做陷,將自己喜歡的陷煮得香噴噴的,就可以開(kāi)工了。先把長(zhǎng)長(zhǎng)的箬葉折疊,圍攏來(lái),做成一個(gè)窩,中間放進(jìn)調(diào)配好的糯米和粳米,包出棱角。然后把陷放在米里,和在一起揉勻,最后把箬葉包著的粽子做成四角的形狀。
這包粽子的功夫全在最后一道工序,你的粽子包得好不好,就看四個(gè)角是不是勻稱,是不是有型。我開(kāi)始學(xué)的時(shí)候,總是把四個(gè)角弄歪了,不是成了六個(gè)角,就是揉成一團(tuán)球了。
奶奶就不止一次看著我的“杰作”發(fā)笑:“這,這能叫粽子嗎?你讓細(xì)線系在什么地方啊?”
我暈!感情粽子包出四個(gè)棱角是方便用細(xì)線系著掛起來(lái)的,怎么這世界上就沒(méi)有圓粽子呢?
包好的粽子放進(jìn)鍋里用猛火煮,大約1小時(shí)后,改文火煮30分鐘就可以。
在煮粽子的過(guò)程中,我總是急不可耐地要揭蓋子察看情況。因?yàn)閺腻伬镲h出那粽子的香氣,饞得我直流口水。
等待的時(shí)間總是特別的漫長(zhǎng),看到熱氣騰騰的粽子終于從鍋里“解放”出來(lái)的時(shí)候,我高興得手舞足蹈。放在碗里,用筷子剝開(kāi),就可以看到里面金黃松軟的“粽肉”了,咬一口,美味無(wú)比,我差點(diǎn)連筷子都要咬下來(lái)了。
今年端午節(jié),我學(xué)會(huì)了包粽子,品嘗到自己勞動(dòng)的果實(shí),那感覺(jué)不是一般的甜蜜。
2016過(guò)端午節(jié)的周記二
“哇,好香啊·”香噴噴的粽子終于出爐了。一個(gè)個(gè)三角形的粽子進(jìn)入了我的眼簾。“啊嗚!還真不錯(cuò)。”我吃著自己親手包的粽子,我的心像打翻了的蜜罐——甜絲絲的。
那已經(jīng)是去年端午節(jié)的事了。“吃粽子,賽龍舟,歡歡喜喜過(guò)端午......”我哼著小曲,一邊走在回家的路上,手里提著幾把綠油油的竹葉。我們先把葉子放在水里浸泡。接下來(lái)就是準(zhǔn)備包粽子的配料了。奶奶準(zhǔn)備了糯米,紅豆,五花肉,還有我最喜歡吃的蛋黃了。真是應(yīng)有盡有,色香味俱全。let's go 我來(lái)告訴你怎么做吧!
首先,要選出2片大小幾乎相同的竹葉,把它們交叉卷成圓錐形;放進(jìn)糯米,接著加入餡料,最后再蓋上一層糯米。再用凸出來(lái)的竹葉向下折蓋住糯米,用手捏住中間。然后用麻繩扎起來(lái)。我看了會(huì)奶奶包粽子,就照著她的做法試著包了一個(gè),可是最后不是餡溜了出來(lái)就是“犯人”逃脫了麻繩的管束。三十六計(jì)走為上策。我有點(diǎn)灰心喪氣,就想溜了。奶奶說(shuō):“做什么事不都是容易的,只要你認(rèn)真學(xué)習(xí),你一定行的。”于是我就在奶奶的指導(dǎo)下認(rèn)真地學(xué)起來(lái)了。奶奶笑瞇瞇地說(shuō):“餡放進(jìn)去的時(shí)候,你可以用湯匙壓平,再把竹葉緊緊蓋住,扎麻繩還是要講究技巧。就像這樣。”奶奶隨手拿起竹葉包了起來(lái)。她動(dòng)作是那樣的輕巧靈活。扎粽子的手蝴蝶一樣一上一下地舞動(dòng)著。過(guò)了一會(huì)兒,一個(gè)“綠里透白”的小胖子,立刻出現(xiàn)在我的眼前。我學(xué)著奶奶的樣子包了起來(lái) 。功夫不負(fù)有心人,我終于成功了。“一個(gè),兩個(gè),三個(gè)......”我越包越起勁,越包越熟練......
每想到端午節(jié),我心里總會(huì)有一種包不住的喜悅。
2016過(guò)端午節(jié)的周記三
提起中國(guó)的傳統(tǒng)文化,我們中華民族已有五千多年的歷史,有悠久燦爛的文化,連外國(guó)人也驚嘆不已也!就說(shuō)說(shuō)豐富多彩的端午節(jié)吧。
每年的農(nóng)歷五月初五,人們仿佛過(guò)春節(jié)一樣,早早的起了床,便做起了美味可口的粽子來(lái)吃,而且下午還要去江邊觀看每年一次的賽龍舟比賽呢!
中午,我匆匆忙忙的吃過(guò)豐盛的午餐,便飛一樣的跑到江邊。哇塞!江邊早已是里三層外三層的人了,真的是人山人海的呢!有的背著小孩;有的端著凳子;有的拿著小的五星紅旗;有的手中拿著無(wú)數(shù)的氣球;我深怕自己看不見(jiàn),就擠到了最前面。江邊早以停著九條漂亮精致的龍船,每艘龍船上面都坐著身著鮮艷服裝的賽手和鑼鼓手,他們有快樂(lè)隊(duì),有前進(jìn)隊(duì),有小康隊(duì)。突然,一聲槍響,大家開(kāi)始了激烈的龍舟比賽。你看:快樂(lè)隊(duì)和前進(jìn)隊(duì)都并駕齊驅(qū)的劃在了最前面,不一會(huì)兒,小康隊(duì)像箭一樣的沖了上來(lái),他們的手法整齊,指揮有序。人們的掌聲。加油聲。吶喊聲。尖叫聲響遍了整個(gè)河岸,傳向了祖國(guó)的大江南北,使全國(guó)人民都在為今天的幸福生活而歡呼!在大家共同的努力下,小康隊(duì)取得了第一名,人們歡呼的叫了起來(lái),高興的跳了起來(lái),五彩繽紛的氣球飄向了的藍(lán)藍(lán)的天空!
啊!這真是美好快樂(lè)的一天,更是豐富多彩的一天!同學(xué)們:你們知道嗎?塞龍舟是端午節(jié)的一種傳統(tǒng)習(xí)俗,傳說(shuō)是為了紀(jì)念我國(guó)愛(ài)國(guó)詩(shī)人屈原的哦!
2016過(guò)端午節(jié)的周記四
農(nóng)歷五月初五端午節(jié),是我國(guó)二千多年的舊習(xí)俗,每到這一天,家家戶戶都懸鐘馗像,掛艾葉菖蒲,賽龍舟,吃粽子,飲雄黃酒,游百病,佩香囊。
端午節(jié)最早源于戰(zhàn)國(guó)時(shí)期,當(dāng)時(shí)有個(gè)叫屈原的楚國(guó)人,他在楚王身邊做官,是一位忠臣;杈趼(tīng)信奸臣的話,把屈原削職流放。在流放中,屈原聽(tīng)說(shuō)楚國(guó)的的都城被敵人占領(lǐng),百姓遭難,悲憤極了。五月初五這一天,他來(lái)到汨羅江邊,懷抱一塊石頭,以縱身跳入汨羅江中。出國(guó)的百姓聽(tīng)到屈原投江的消息,都十分悲痛。他們含著淚劃著船趕來(lái)打撈屈原,還把粽子扔到江里喂魚(yú),希望魚(yú)兒不要傷害屈原的身體。這就是五月端陽(yáng)包粽子的來(lái)歷。
而賽龍舟是楚人因?yàn)樯岵坏觅t臣屈原死去,于是有許多人劃船追趕拯救。他們爭(zhēng)先恐后,追至洞庭湖時(shí)不見(jiàn)蹤跡,是為龍舟競(jìng)渡之起源,后每年五月五日劃龍舟以紀(jì)念之。而粽子則是百姓不忍心忠臣被魚(yú)蝦吃食,故而將米飯等食品做成粽子投入江中,以求保屈原全尸。
小孩還要掛香囊的。端午節(jié)小孩佩香囊,不但有避邪驅(qū)瘟之意,而且有襟頭點(diǎn)綴之風(fēng)。香囊內(nèi)有朱砂、雄黃、香藥,外包以絲布,清香四溢,再以五色絲線弦扣成索,作各種不同形狀,結(jié)成一串,形形色色,玲瓏奪目。
端午節(jié)還有掛艾葉、菖蒲的習(xí)慣:在端午節(jié),家家都以菖蒲、艾葉、榴花、蒜頭、龍船花,制成人形稱為艾人。將艾葉懸于堂中,剪為虎形或剪彩為小虎,貼以艾葉,婦人爭(zhēng)相佩戴,以僻邪驅(qū)瘴。用菖蒲作劍,插于門楣,有驅(qū)魔祛鬼之神效。
端午節(jié)的活動(dòng)可真多呀,這是我們中華民族的傳統(tǒng)節(jié)日,我們要好好的繼承下來(lái)!
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