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包餃子初中日記

時(shí)間:2021-09-28 20:16:30 中學(xué)生日記 我要投稿

包餃子初中日記5篇

  忙碌而又充實(shí)的一天又過去了,我們對(duì)人和事情也有了新的看法,是時(shí)候?qū)懞每偨Y(jié),寫好日記了。日記你想好怎么寫了嗎?以下是小編為大家整理的包餃子初中日記,歡迎大家借鑒與參考,希望對(duì)大家有所幫助。

包餃子初中日記5篇

包餃子初中日記1

  每當(dāng)我吃上媽媽親手包的餃子,我真不好意思。我已經(jīng)十歲了,還要媽媽包餃子給我吃,真叫人過意不去,我想:要是我也能跟媽媽學(xué)包餃子,該多好啊!

  于是,我便吵著要媽媽教我包餃子。終于,媽媽答應(yīng)了,我高興的一蹦三尺高。媽媽買來(lái)了香料和餃子皮,把餡攪拌攪拌,餡就搞定了!開始包餃子了,我迫不及待地拿起餃子皮,在上面倒了點(diǎn)兒水,用筷子夾了一大把的牛肉和菜放在餃子皮里,然后再把邊緣沾住,就大搞告成了!剛包了幾個(gè),個(gè)個(gè)餃子都露了餡,我心想:可惡,你這個(gè)臭餃子,這么不聽話!我不包了!

  這時(shí),媽媽似乎知道了我想什么,安慰我,說:“做什么事都不要灰心,我來(lái)告訴你訣竅:餃子皮外圈要撒下一點(diǎn)水,并且肉不要太多,捏封口時(shí)不要太用力!你看看我怎樣包!眿寢屖炀毜匕岩粡堬溩悠傞_在手上,用勺子舀了一點(diǎn)水,再將餃子對(duì)折,輕輕將封口捏緊,最后將兩邊有序地對(duì)折好,還折出了精美的花紋!聽了媽媽這番話,恍然大悟,原來(lái)每門本領(lǐng)都有絕招的啊!難怪其他人學(xué)本領(lǐng)這么快呢!我又信心滿滿,鼓起勇氣繼續(xù)包餃子。我拿起一張餃子皮,用筷子夾了一堆餡,對(duì)折一下,兩手一捏,但怎么也合不攏,我使用了“強(qiáng)力手指功”,皮被擠破了。我怕媽媽笑話我,又急忙拿起一張餃子皮,再試了一遍,沒想到這次餃子皮中間全裂開了,真像一個(gè)肚子破了的小老頭,肉餡里的水流在我手上,“臟死了!”,我趕緊又拿起一張皮貼在裂口,可封口處卻裂開了,我又拿起一張皮補(bǔ)在封口處,這樣一個(gè)得了肥胖癥的“手術(shù)患者”就誕生了。媽媽看到我這一副樣子,哭笑不得。

  終于,功夫不負(fù)有心人,我學(xué)會(huì)了包餃子!我心里比吃了蜜還甜!從今天學(xué)習(xí)包餃子這件事,我懂得了:要謙虛,不能自以為是,遇到不懂的事要請(qǐng)教別人,不能不懂裝懂。

包餃子初中日記2

  雖然冬至節(jié)、元宵節(jié)已過,但是我們“愛尚閱讀”的媽媽們?cè)谂R近開學(xué)的的前一天,還是為我們小伙伴們組織了一次別開生面的包餃子活動(dòng)。

  當(dāng)天一大早,我們準(zhǔn)時(shí)到達(dá)五泉下廣場(chǎng)的指定地點(diǎn)集合,按著之前媽媽們按排好的路線,十幾個(gè)小伙伴結(jié)伴而行,冒著漫天飛雪,浩浩蕩蕩的爬山上到蘭山的三臺(tái)閣,上了早早在那里等候我們的叔叔的車,一路興高采烈來(lái)到了蘭山頂上的目的地《云霧山莊》。當(dāng)我們到達(dá)的時(shí)候,勤勞的媽媽們已經(jīng)和好了用胡蘿卜汁和的“紅色面”,菠菜汁和的“綠色面”和原汁原味的“白面”,就等我們一顯身手了。

  我們一下車,連水都顧不上喝一口,就趕緊鉆進(jìn)廚房挽起袖子洗手,準(zhǔn)備要大干一場(chǎng)。媽媽們把和好的各色面已經(jīng)揉措成面劑子了,我用右手拿起搟面杖,左手先把面劑子壓扁,然后轉(zhuǎn)著圈的搟了起來(lái),雖然搟的有扁有圓,但是在一旁媽媽們的鼓勵(lì)下,我還是搟的挺起勁的!搟了一會(huì)我又想嘗試著包一下,于是我就學(xué)著旁邊徐媽媽的手法,先把餃皮放到左手上,把餡放到皮子上面,兩個(gè)食指先把餃子的邊邊全部捏起來(lái),然后兩個(gè)手朝不同的方向旋轉(zhuǎn),就變成了一個(gè)圓圓的草帽形餃子,真的是太神奇,太好玩了!于是我就又請(qǐng)教其他幾位媽媽,學(xué)會(huì)了包小老鼠,小元寶,小魚等各種形狀的餃子。在我們幾個(gè)包的熱火朝天的時(shí)候,另外幾個(gè)小伙伴也不遜色,他們把我們包好的各種餃子,按不同形狀,不同顏色裝盤,擺成了“年年有佘”“新春快樂”等吉祥的祝福語(yǔ)!

  當(dāng)媽媽們把我們親手包好的各色餃子端上桌的時(shí)候,我們真的是感慨萬(wàn)分,激動(dòng)不已!有的小伙伴驚叫著喊“這個(gè)綠色的小老鼠是我包的,我要吃!”有的手舞足蹈的'大聲說“這個(gè)黃色的草帽是我包的,我要吃!”場(chǎng)面一度像炸了鍋一樣熱鬧了起來(lái),小伙伴們你一句,我一句的,嘰嘰喳喳的像一群小麻雀,開心極了!

包餃子初中日記3

  過年了!我好高興,想著年夜飯中那些山珍海味,我口水都流了出來(lái)。又想到那些壓歲錢,可以買那么多好東西,我更飄飄然了。想著想著,“康晨,快來(lái)!”,爸爸在廚房里叫我了,我興奮地跑過去,問:“爸爸,有什么好吃的嗎?”爸爸拍拍我的臉,說:“小肥豬,就知道吃,口水擦擦!今年我們的年夜飯是餃子。我們自己動(dòng)手,每人都吃自己包的餃子,怎么樣?到時(shí)你沒有可別哭哦!”我生氣地說:“包個(gè)餃子有什么難,看我的!”于是,一場(chǎng)“包餃子”大賽開始了。

  我拿了一張餃子皮,再往里面放了些餡兒,然后捏起來(lái),可是,餃子爆肚兒了,再看看爸爸,他已經(jīng)包了兩個(gè)餃子了,我更著急了,手忙腳亂的,媽媽笑著說:“傻孩子,餡兒別放太多了!苯又鴭寢層肿鍪痉督o我看。我想,不急,還是先學(xué)學(xué)吧。媽媽先把餃子皮放在手心里,然后夾了一塊肉餡放在里面,再把兩邊捏攏,疊兩個(gè)小褶就完成了。不難,我看后照做了,沒想到看起來(lái)容易,要做好還真難。此時(shí),爸爸已經(jīng)包了十幾個(gè)了,而且個(gè)個(gè)都直直的立在案板上,而我……爸爸已經(jīng)開口了:“瞧你,怎么每個(gè)餃子都是奇形怪狀的?下鍋準(zhǔn)成菜湯,能吃嗎?”仔細(xì)看看,也是,有的像小魚,有的像小船,有的像包子……媽媽說:“不要灰心,熟能生巧嘛!蔽尹c(diǎn)了點(diǎn)頭,又有了信心,繼續(xù)認(rèn)真地包起來(lái),真的是一個(gè)比一個(gè)更好,我心里非常的高興。

  終于,餃子可以下鍋了,當(dāng)我包的餃子下鍋時(shí),它們就像一條條白色的小魚游來(lái)游去,也沒有哪只“小魚”“爆肚”了。我欣喜若狂,大叫道:“嘻嘻,是誰(shuí)說我包的餃子會(huì)成菜湯?”爸爸臉紅了,抱歉地說:“對(duì)不起,我把冠軍讓給你,行嗎?”“耶,太好了,我是冠軍嘍!”

  今年的年夜飯,雖然沒有我想象的那么豐富,,可是它卻給我?guī)?lái)了無(wú)窮的樂趣。

包餃子初中日記4

  今天是大年三十,聽媽媽說今天晚上要吃餃子。因?yàn)榻裉焓菆F(tuán)圓夜,離家在外的游子都要不遠(yuǎn)千里萬(wàn)里趕回家來(lái),全家人要圍坐在一起包餃子過年,餃子的作法是先和面做成餃子皮,再用皮包上餡,因?yàn)楹兔娴摹昂汀弊志褪恰昂稀钡囊馑迹伙溩拥摹帮湣焙汀敖弧敝C音,“合”和“交”又有相聚之意,非常吉利;又因?yàn)轱溩有嗡圃獙,過年時(shí)吃餃子,也帶有“招財(cái)進(jìn)寶”的吉祥含義,所以年三十晚要吃餃子。

  中午飯后,媽媽將早上和面做的餃子皮從冰箱中拿了出來(lái),我決定和媽媽一起包餃子。

  首先,媽媽把豬肉剁成肉沫,把白菜切碎,放入盆中,放進(jìn)調(diào)料,拌成餃子陷。然后媽媽對(duì)著等待多時(shí)、迫不及待準(zhǔn)備動(dòng)手的我說:“媽媽先包一個(gè)給你看看,你再學(xué)著包!蔽宜斓拇饝(yīng)了。只見媽媽熟練地把陷放到餃子皮上,在把餃子皮對(duì)折,最后在封口處一下一下地捏緊,一只像元寶一樣的餃子就包好了。我看著媽媽包好的餃子,心里癢癢的,于是我迫不及待地學(xué)著媽媽的樣子包起餃子來(lái)。

  我把陷放進(jìn)餃子皮里,然后把餃子口封好,使勁捏緊,一只餃子就大功告成了,我高興極了,正準(zhǔn)備像媽媽炫耀,怎么覺得手心濕濕的,粘粘的,原來(lái)我包的餃子下面破了一個(gè)大洞,陷全部都擠到了我的手里,張著大嘴的餃子就像在嘲笑我一樣。媽媽告訴我是因?yàn)槲曳诺南萏嗔,才?dǎo)致了這種后果,于是我吸取教訓(xùn),又拿起一張餃子皮,這次我沒有放太多陷,然后把餃子皮合上,用力均勻地把餃子皮的邊捏緊。這下一個(gè)漂亮的餃子終于包好了。我開心極了。

  今天,我參與了一次非常有趣的生活體驗(yàn)。享受著自己的勞動(dòng)成果,我覺得非常開心。

包餃子初中日記5

  今天,我們家包餃子。我高興地又蹦又跳。

  開始包餃子了,看著一家人包的興致勃勃,我可有點(diǎn)不服氣,我走過去對(duì)媽媽說:“媽媽,我可以包嗎?”媽媽說:“你行嗎?”

  我說:“為什么不行?”就這樣,我和家人包起餃子來(lái)。

  拿起餃皮,把餡放進(jìn)里面,用手一捏,呀,皮破了,媽媽說:“你不是行嗎?”

  我不好意思地說:“我包的是戰(zhàn)斗英雄——掛彩戰(zhàn)士。”

  大家聽了這句話,漸漸笑起來(lái),我也跟著笑起來(lái)。

  唉,包餃子可真不容易?磥(lái)小小的家務(wù)活也有學(xué)問,輕視不得。

  我的妹妹只有5歲,十分淘氣,動(dòng)不動(dòng)就耍大小姐脾氣,有時(shí)候連家長(zhǎng)也沒有辦法。

  今天,我去奶奶家。一到家,就看見妹妹正在客廳的沙發(fā)上玩,我也沒太注意?傻任叶ňσ豢矗?妹妹怎么在玩我的小本子?我火冒三丈,準(zhǔn)備搶回來(lái)?晌矣窒肓讼耄妹糜中,又不懂事,我做姐姐的應(yīng)該好好地對(duì)她啊。所以,我便不再理睬她。

  這時(shí)候,奶奶走過來(lái),說她要上市場(chǎng)買菜叫我在家里帶妹妹玩。我拍拍胸脯說:“放心吧,奶奶!”奶奶走后,我問妹妹要玩什么,妹妹說要玩布娃娃。我和妹妹去抱了一些布娃娃,我先把布娃娃打扮好了,看妹妹還在磨蹭,我便過去幫她?墒敲妹貌蛔專揖桶巡纪尥迵屵^來(lái),怕浪費(fèi)寶貴的時(shí)間。可是,妹妹開始大哭一場(chǎng),我沒辦法,只能把布娃娃還給她。可是,誰(shuí)知道,她結(jié)果布娃娃后還打我。

  今天帶完妹妹后回家,我想了一下,我才發(fā)覺我也是這樣對(duì)待爸爸媽媽。所以我決定以后不會(huì)跟妹妹一樣對(duì)待爸爸媽媽, 并且多為爸爸媽媽做家務(wù)事!

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