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做清明果小學(xué)生日記(通用7篇)
忙碌而充實(shí)的一天結(jié)束了,想必大家都學(xué)習(xí)了不少新知識(shí),是時(shí)候認(rèn)真地寫好日記了。那么日記有什么格式呢?下面是小編為大家收集的做清明果小學(xué)生日記,希望對(duì)大家有所幫助。
做清明果小學(xué)生日記 篇1
3月31 星期天 晴
“清明時(shí)節(jié)雨紛紛,路上行人欲斷魂!
每當(dāng)我想起這句千古佳句的時(shí)候,我就情不自禁的想起了做清明果。
“耶!”我心花怒放地說。大家才我為什么會(huì)這么興高采烈的呢?
我們是正要做清明果呢!只見我拿起一個(gè)綠綠的、圓圓的清明果就往果印里面摁。
綠綠的清明果就猶如是一個(gè)“綠寶寶”,不一會(huì),我就摁了一個(gè)又大又圓的“綠小胖”,“哎呀呀,哎呀呀,我看見了一個(gè)“肥大胖”!焙(jiǎn)直就是小巫見大巫嗎?可姑婆卻不慌不忙的拿起“特大號(hào)”果印。聽著是什么聲音,哦!原來肚子唱“咕咕進(jìn)行曲”的時(shí)間到了,我拿起一個(gè)圓圓的“綠寶寶”就往嘴里塞,吃的滿嘴流糖。補(bǔ)充體力完畢,我繼續(xù)“開工”熟能生巧,熟能生巧,我越做越好,左手拿果印,右手拿清明果?祚R加鞭的做著,姑婆問我:“你為什么能做得像風(fēng)一樣快!薄澳鞘且?yàn)槲壹夹g(shù)好”我不假思索的回答。
我們齊心協(xié)力做的.清明果簡(jiǎn)直就是多的數(shù)不勝數(shù)!可真是厲害的頂呱呱。
這次做清明果我很開心,因?yàn)樗刮覍W(xué)會(huì)了做圓圓的清明果了呢!
做清明果小學(xué)生日記 篇2
清明果是在清明前后制作的一種食物,據(jù)說是用來祭奠先人的。今天,我們做了清明果。
第一步找艾草。我和媽媽來到菜地,遠(yuǎn)遠(yuǎn)望去一片碧綠,什么是蔬菜什么是野草什么是艾草都分不清了。我不禁犯了苦惱,撓了撓后腦勺。媽媽見我一副不知所措的樣子,說:“要辨認(rèn)艾草的方法有兩個(gè),一是艾草葉的兩面顏色明顯不同,還有就是它特別的香味!蔽衣犃耍砣婚_朗,馬上找了起來。終于,功夫不負(fù)有心人,我找到了,艾草真的有兩面顏色明顯不同:一面是深綠色,一面是淡綠色。我摘下艾草聞了聞,真的有一股味道!可我又犯迷糊了,難道是要把艾草連根拔起嗎?媽媽笑了笑說:“做清明果只能摘艾草的葉子來做,下面部分不能做的!闭f著,摘了起來。我也立刻手忙腳亂亂摘了起來。
摘了滿滿的艾草葉子就可以做清明果了。先將艾草葉子洗干凈;接著把艾草葉子煮一下,剁碎了放進(jìn)碗里;然后準(zhǔn)備糖水、糯米粉。下一步就是最重要的一步了——把艾草葉子、糖水、糯米粉和起來。媽媽將糯米粉倒在桌子上,加入糖水,艾草葉子,一起揉了起來,必須讓艾草葉子融合在糯米粉中。我見了也躍躍欲試,洗了一下手,挽起袖子揉了起來。只見媽媽把面團(tuán)翻來覆去,一會(huì)將面團(tuán)對(duì)折再揉起來;一會(huì)像搓衣服似的,往前一推又返回來;一會(huì)將面團(tuán)扔在空中再落下來揉起來。面團(tuán)像一個(gè)聽話的孩子一樣,讓媽媽捏捏臉,拍拍頭。
下面就是搓清明團(tuán)子了。先把面團(tuán)搟成長條,再從一頭揪下一些,開始搓起來?磱寢尩眯膽(yīng)手,運(yùn)轉(zhuǎn)自如,看起來很好玩,我也做了起來。我揪下一團(tuán)放在手心,兩手合閉,只將清明團(tuán)子放在放在中間搓起來,沒想到這可惡的團(tuán)子碎了,怎么也合不攏了,我越看越著急,索性不干了。后來,還是媽媽幫忙“破鏡重圓”的呢!
下面就是蒸清明果了,媽媽把清明團(tuán)子一個(gè)個(gè)秩序井然地放進(jìn)蒸籠里蒸了起來。在蒸的'時(shí)候,不斷有一股艾草的清香撲鼻而來,引得我口水直流三千尺!我等星星,等月亮,終于把蒸好清明團(tuán)子等來了。蒸好后的清明果看上去像一顆顆翡翠一樣,讓人忍不住吃掉它,更像是一件精美的玉器。清明團(tuán)子吃在嘴里更是清香滑糯,讓人恨不得全吃完。這時(shí),一只手伸向清明團(tuán)子,我定睛一看,原來是弟弟,看來他也被清明團(tuán)子的香味引過來了。
我愛清明團(tuán)子!
做清明果小學(xué)生日記 篇3
每年的清明,家家都要燒香祭祖。滿山的掃墓人川流不息,各自在墳前叩拜,焚香燃燭,祭奠先人,祈福后人。
在我們家,俗稱“請(qǐng)公公”、“拜太太”!罢(qǐng)公公”時(shí),要放一碟鹽和一碟米;“拜太太”時(shí),要端上飯和燒熟的菜,如果有大塊的肉,或者是整只雞和鴨,一定要插上筷子。酒盡量倒在小杯里。光飯菜還不夠,還要放上一些水果。準(zhǔn)備好了,就拜一拜,燒點(diǎn)兒紙錢,并祈福。這樣的儀式,不得有一點(diǎn)兒馬虎。
當(dāng)然,我記掛清明,那是因?yàn)槟棠痰那迕鞴?/p>
清明果皮是青色的,像春天的新綠,但又要比它濃一點(diǎn);形狀類似餃子,里面的餡兒與餃子不同,比餃子要多,所以更顯得大而豐滿。
做清明果并不難,只要有上好的`配料就行,然而奶奶總是很認(rèn)真地準(zhǔn)備餡料。果味怎樣,主要取決于餡料。清明果一般分兩類,一類是甜的,一類是咸的,我喜歡吃咸的。咸的餡料需要雪菜、筍、豆腐等。
再做果皮。果皮的主料是艾蒿葉、糯米粉。先把部分糯米粉和水調(diào)勻,再把被煮沸的艾蒿葉同翠綠的湯汁舀到木盆里,然后反復(fù)搓揉,直到變成嫩綠色的一團(tuán)。奶奶捏出的果皮不薄不厚,包出果子的樣子像翠綠的元寶。果子還沒出爐,我就能聞到面料里淡淡的清香。一出爐,就更不用說,翡翠般的色澤迷住了我的眼,咬一口,更是回味無窮。
清明節(jié)一年只有一次,一年做一次清明果,真叫人企盼,更想?yún)⑴c。家鄉(xiāng)的清明果,是我童年的眷戀,是我童年美好的記憶!
做清明果小學(xué)生日記 篇4
有人說,為什么在4月前幾天的天氣會(huì)如此晴朗,而接近清明時(shí)會(huì)下雨呢?答案是:清明時(shí)節(jié)雨紛紛。這個(gè)道理嘍,而清明,不能少體驗(yàn)的就是做清明果和品嘗它了,當(dāng)然,學(xué)校也趁此機(jī)會(huì)下手,體驗(yàn)制作——清明果。
清明果很有嚼勁,口感也很好。做的時(shí)候,我先用將糊捏成碗的形狀,放進(jìn)餡,用巧妙手法掐成各種各樣的形狀,一只里容納那么多不同的清明果,看起來多么的豐足又豐富啊。實(shí)在讓我滿心歡喜,第一次,兩盤都是由組員親手制作,小心翼翼理進(jìn)鍋里,倒計(jì)時(shí)的15分鐘,經(jīng)過漫長的.等待,終于香噴噴的開鍋了,甜的,吃著有心里的甜和組員共同努力的笑里的甜。而咸的,吃這什么感覺都有,四種調(diào)料味混在一起,就像心情的不同變化,從做時(shí)的首次失敗感到失落,再到終于成功的成果感到自豪,又是聽到夸獎(jiǎng)時(shí)的成就感,最后,看著滿滿的清明果,總是甜而不膩。
第二次,我們就要將一些清明過贈(zèng)給老師品試,也讓他們與我們一起享受到成功的喜悅,和里面的滴滴努力與汗水。是的,清明果也可以如此多嬌,因?yàn),那將成為我記憶里最深刻的?/p>
做清明果小學(xué)生日記 篇5
“清明時(shí)節(jié)雨紛紛,路上行人欲斷魂!鼻迕鞴(jié)轉(zhuǎn)眼已來到我們身旁,在清明節(jié)時(shí)候我們要包清明果,祭拜祖父,踏青等這些習(xí)俗,而這次我們101課的就是包清明果。
我請(qǐng)來了我們家的'大師級(jí)的老媽。我們帶來了熱乎乎的餡和青。
開始做了,我先把青捏成一只小碗的形狀,讓后,放進(jìn)熱騰騰的咸菜炒豆腐餡,再把青包起來,最后給清明果捏上花邊。媽媽只給我們做了5只讓后在教導(dǎo)了我們一些便回廠里了。
我覺得這此活動(dòng)很開心。
做清明果小學(xué)生日記 篇6
今天是4月3日,后天就是清明節(jié)了,我和媽媽一起做清明果。
先用艾草、大米、糯米磨成粉,再揉成面團(tuán),白色的米粉加上艾草的綠色立刻變成碧綠色的,然后包入豆沙餡或者是肉、干菜、豆腐干、筍……上鍋蒸后的清明果是碧綠的像餡餅一樣的東西,底下會(huì)墊著一張圓形的竹葉,這樣更香又健康,小小的'點(diǎn)心透著清香,看上去到更像一件精美的玉器,吃在嘴里更是清香滑糯。
甜的清明果雖然好吃,可是不能一次性吃得太多,如果吃得太多了,就用開水漱漱口,不然要蛀牙的!
做清明果小學(xué)生日記 篇7
這次的活動(dòng)是跟“清明節(jié)”有關(guān),就是——體驗(yàn)制作清明果。清明節(jié)是我國傳統(tǒng)節(jié)日,做清明果又是清明節(jié)的傳統(tǒng)活動(dòng),我們組制作的清明果,各式各樣。有白的,有綠的,有甜的,有咸的。雖然我嘗試了好多次,但成功入選的只有兩個(gè)。一是一個(gè)圓形的,綠色的,餡是豆沙的.清明果。二是長方形的,綠的,餡還是豆沙的。因?yàn)槲蚁矚g吃甜的,所以我包的全是甜的?墒,倒霉的是我吃的清明果中,只有兩個(gè)是甜的。其他組做的花樣更多,有飯團(tuán),有大蒜頭,還有三角形。
我覺得這次活動(dòng)對(duì)提升我們的動(dòng)手能力有很大的幫助。
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