泡椒鳳爪小學(xué)生日記
星期天,我去姨媽家玩,姨媽給我吃了她做的`泡椒鳳爪,我嘗了嘗,覺得好吃極了,就對媽媽說:“你明天也做給我吃吧!”媽媽聽了,點(diǎn)了點(diǎn)頭。
第二天,媽媽一大早就去了菜場,買了雞爪和泡椒;氐郊,媽媽先把洗好的雞爪剁成兩半,放在水里煮一會(huì),去除血水。然后再把雞爪放在鍋里加點(diǎn)鹽煮十分鐘,煮好后把雞爪放在事先準(zhǔn)備好的涼開水里過一下,這樣它們就不會(huì)粘在一起了。最后就是放泡椒了,我對媽媽說:"辣點(diǎn)好吃,放多點(diǎn)泡椒吧!"于是媽媽把一小瓶泡椒全部放到了盆里。媽媽說:"要讓它泡一會(huì)才入味。"我聽了直點(diǎn)頭,可這時(shí)好想吃啊!
中午,媽媽把鳳爪放在桌上,我和姐姐立刻一人拿了一個(gè)吃起來,"哇!好好吃啊!"我不禁贊嘆道。不一會(huì),鳳爪已經(jīng)被洗劫一空了。
鳳爪辣辣香香的味道讓我回味無窮!
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