小學(xué)生包餃子日記范文錦集9篇
一天終于結(jié)束了,我們對(duì)人和事情也有了新的看法,不妨坐下來好好寫寫日記吧。那么你真的懂得怎么寫日記嗎?下面是小編收集整理的小學(xué)生包餃子日記9篇,歡迎大家借鑒與參考,希望對(duì)大家有所幫助。
小學(xué)生包餃子日記 篇1
我最愛吃餃子了,這不,今天媽媽 和我一起包,這還是我第一次包呢!
包餃子前還得先把預(yù)備工作做好:剁餡。今天我們包的是芹菜豬肉餡的餃子。我負(fù)責(zé)芹菜,媽媽負(fù)責(zé)豬肉。我把芹菜洗干凈,剁成一塊一塊的。正要放在盤子里時(shí),媽媽拍了拍我的肩膀說:女兒,芹菜需要把里面的水份擠干!哦,我恍然大悟,邊擠邊想:包餃子還有學(xué)問呢!
現(xiàn)在開始包餃子了,媽媽先包一個(gè)給我看,她先拿起餃皮,用水涂了一圈,挖了一勺餡,一和一捏,再由中間向兩邊把皮的邊緣擠一下,包好了。該我了,我心驚膽戰(zhàn)地拿起餃皮,挖了一大勺餡,用水一涂,包好了。咦?為什么我剛把餃子放進(jìn)盤子里它就破了?媽媽在旁邊忍不住笑了起來。這一次我吸取了教訓(xùn),挖了半勺餡,卻變成半個(gè)餅了。這也不是,那也不是。正當(dāng)我心灰意冷時(shí),媽媽鼓勵(lì)我說:要不你試試大半勺餡?或許能成功!我聽了媽媽的`話,又包了一個(gè)餃子。我成功了!
今天晚上,我吃到了香噴噴的餃子!
小學(xué)生包餃子日記 篇2
星期天,我建議媽媽中午吃餃子,媽媽欣然地同意了。
媽媽先去市場(chǎng)買回了餃子皮、肉餡等材料,洗干凈切好后,開始準(zhǔn)備包餃子。我湊到媽媽身邊,對(duì)媽媽說:“媽媽!我來幫您包餃子吧!”媽媽開心地說:“好呀!我正要見識(shí)一下你的手藝呢!”
只見媽媽熟練地把餃子皮攤在手上,然后把餡料放在餃子皮上,最后把餃子對(duì)折起來,用手捏緊,一個(gè)餃子就做好了。我想:這不不簡(jiǎn)單。我也照著媽媽的方法包餃子,餃子包好以后,咦!我發(fā)現(xiàn)餃子破了一個(gè)洞,就像一個(gè)娃娃咧著嘴朝我笑。我并不泄氣,向媽媽請(qǐng)教后,不斷嘗試,功夫不負(fù)有心人,我越包越好。最后我包的餃子雖然不那么好看,但是再也不會(huì)咧著嘴了。只見包好的餃子就像一個(gè)個(gè)元寶,十分可愛。
媽媽把包好的'餃子倒進(jìn)鍋里,不一會(huì)兒,媽媽就端上一盤熱氣騰騰的餃子來。我嘗了一口,!真香。我覺得今天的餃子特別的美味!
小學(xué)生包餃子日記 篇3
我今年11歲了,常聽老人講,過去吃餃子是過年過節(jié)的事,F(xiàn)在吃餃子已經(jīng)成了家常便飯?墒,以前我只會(huì)吃餃子,卻不會(huì)包餃子。
一天放學(xué)回家,正趕上媽媽包餃子。我就湊上去學(xué)著包。只見媽媽包出的餃子一個(gè)個(gè)的,活像一排排小元寶。我怕包不好,就先拿搟面杖搟餃子皮。我從桌子上取個(gè)面團(tuán),先往桌子上摁了一下,面團(tuán)變扁了,再用搟面杖把它搟成圓片,雖然不那么圓,也能把面團(tuán)搟薄了,再往面片上放一些餡,用手把面片對(duì)角一折,從頭到尾揑到一起,哈哈,像新月一樣的小餃子包成了。
但是,它的`形像與媽媽包出來的餃子比可丑多了,不行,再來一個(gè)。這回我多加了餡,餃子也變得豐滿一些!我一個(gè)個(gè)不停地包了起來,一個(gè)比一個(gè)漂亮,花邊整齊,亭亭玉立……我心中那高興勁就不用提了,媽媽也表?yè)P(yáng)我學(xué)的快,包得好。
餃子下鍋了,蓋蓮上的餃子像一群大白鵝撲騰騰地飛入水中。我站在鍋邊,看媽媽煮餃子。媽媽一會(huì)兒蓋上鍋蓋,一會(huì)又打開。鍋里的水開了幾個(gè)開后,餃子漂起來了,一個(gè)個(gè)都鼓滿了氣,活像一個(gè)個(gè)小舢板在沸水中游。當(dāng)一陣陣香氣鉆到我的鼻孔時(shí),我急不可耐地先嘗了一個(gè),嗬,這餃子比哪天包的都香,真像我吃的是大白鵝肉餡的餃子呢!
后來,我悟出來一個(gè)道理:自己親手包出的餃子比吃現(xiàn)成的更有滋味,自己親手做的事比別人代替干更有意義。
小學(xué)生包餃子日記 篇4
那天陽(yáng)光明媚,一切事物都覺得那么美好。我一如既往地回家,大叫:“我回來嘍!”
這時(shí)媽媽從廚房里探出頭來。只見媽媽一身灰白,豆大的汗珠陸續(xù)從媽媽的額頭上滾下來,成了一朵朵潔白的蓮花。我一時(shí)好奇,走進(jìn)了廚房探個(gè)究竟!皨屟剑 闭麄(gè)廚房都在蒸汽的籠罩之中若影若現(xiàn),把我嚇了一跳。
媽媽見我嚇成這樣,笑著對(duì)我說:“我們今天晚飯是水餃!”我一聽,興趣來了,想包水餃,我便纏著媽媽,征求媽媽的同意。媽媽拗不過我,不情愿地答應(yīng)了。
得到媽媽的同意我欣喜若狂。但我一想到以往我包的水餃不禁打了個(gè)寒顫:我每回包水餃不是皮破了,就是韭菜汁粘在皮上皮合不上去,慘不忍睹。
“包水餃了,趕快洗手嘍!”媽媽邊端著餃皮和韭菜餡邊叫到。此時(shí)我早已整裝待發(fā),一聽到喲呵聲便走到了桌邊,準(zhǔn)備包水餃。一開始我不敢輕舉妄動(dòng),生怕糟蹋了餃皮,而是看著媽媽的手法。媽媽手拿餃皮,用調(diào)羹舀起滿滿一勺子的韭菜餡放進(jìn)餃皮中,一捻一松,一捻一松,沒兩下子就包好了一個(gè)活像個(gè)小船的水餃,水靈靈的,煞是好看。
看到媽媽已經(jīng)包好了一個(gè)水餃,我也想一展身手,拿起一張皮也學(xué)媽媽包了起來。我左手拿著餃皮,右手拿起調(diào)羹,舀了韭菜餡放進(jìn)餃皮,我有些手忙腳亂,但我還是憑著剛才對(duì)媽媽包水餃動(dòng)作的記憶亂包起來。
“啊呀······”隨著我一聲尖叫,一張完好無損的餃皮在我的操作下破了。我失去了所有的.勇氣和信心,這時(shí)媽媽鼓勵(lì)我:“沒關(guān)系,再來啊。你看我的手法,要一松一合才能包好!
我聽了這話像吃了靈丹妙藥,我又想:失敗是成功之母,再說有了媽媽的指導(dǎo),我這次一定會(huì)包出一個(gè)像樣的水餃的!我不喜歡紙上談兵,說干就干。我又學(xué)起了包水餃,這回媽媽在一旁看著,我一出錯(cuò)誤媽媽便指導(dǎo)我,讓我改正過來。
過了一會(huì)兒,我已經(jīng)可以自己包水餃了。我又包了起來,按媽媽說的:先把餃皮放在手心,拿調(diào)羹舀韭菜餡兒,讓后手捻一下,松一下。我按步驟先后行事,包的像個(gè)小船,也栩栩如生。
幾分鐘過去了,我覺得包水餃越來越乏味了,一直做相同的動(dòng)作。我便想來創(chuàng)新,包幾個(gè)怪模怪樣的水餃。一開始包的怪水餃逗得爸爸捧腹大笑,我自己也不好意思地笑了。
后來我掌握了技巧,便可以容易地包出五星、四星、三星水餃來。媽媽這時(shí)逗我說:“不錯(cuò)嗎,干脆不念書了,改行包水餃得了。我和你爸開店,你出主意。呵呵!”
我正想反駁,在一旁吃水餃的爸爸開口了:“你們?nèi)氯聣蛄藳]?趕快吃水餃了,再不來,黃花菜都涼了!”
我和媽媽一聽,前擁后擠地跑了過去……
這頓水餃在我影響中是最香甜的一次了,不僅僅是因?yàn)檫@時(shí)我親手制作,還因?yàn)檫@頓水餃中蘊(yùn)含著我與媽媽的汗水,以及對(duì)爸爸的愛!
小學(xué)生包餃子日記 篇5
我最喜歡的食物就是餃子。我愛吃餃子,但不會(huì)自己包,這次班級(jí)組織“包餃子大賽”讓我終于學(xué)會(huì)了包餃子這個(gè)“技術(shù)活”。
下午第一節(jié)課,我們就開始準(zhǔn)備餡了。我們做的是“芹菜鮮肉餃子”,所以準(zhǔn)備了芹菜,瘦肉,雞蛋這些主要材料。大家分工合作:有人摘芹菜葉子,有人剁肉,有人打蛋。最后把這些都攪拌在一起,再放上一些調(diào)料,這樣一碗豐富的餡料便制作成功了。
接著是比賽的前奏,因?yàn)橛行┩瑢W(xué)還不會(huì)包,所以大家紛紛向有經(jīng)驗(yàn)的同學(xué)討教包餃子的方法:先拿起一張餃子皮,用勺子舀起適量的餡放在餃子皮中,然后把餃子皮對(duì)折,捏個(gè)花紋,這樣“一折一捏”一個(gè)餃子就做好了?烧f起來簡(jiǎn)單,做起來難。同學(xué)們那個(gè)認(rèn)真勁啊,像是在完成一件偉大的藝術(shù)品。比賽終于要開始了,這次比賽以四人一組,隊(duì)員輪流上陣,在五分鐘內(nèi)以餃子的數(shù)量和美觀來決定勝負(fù)。隨著一陣哨聲,隊(duì)員們瞬間都投入到緊張的.比賽當(dāng)中,旁邊的加油聲此起彼伏。當(dāng)結(jié)束哨聲吹響后,同學(xué)們看看桌上的餃子,再看看自己的同伴,都笑了,因?yàn)槲覀冏龅娘溩涌烧娣Q得上千姿百態(tài),婀娜多姿了,有的挺個(gè)大肚子,有的癟肚子,還有的餡都露出來了。
最后,我們還自己動(dòng)手煮餃子,等了半天,盼望已久的餃子終于可以吃了。同學(xué)們一邊吃著餃子,一邊跟周圍的同學(xué)交頭接耳,討論著餃子的味道,心里別提有多高興了。
小學(xué)生包餃子日記 篇6
這天,我做寒假作業(yè)時(shí),有一道生活題,讓我們從包水餃、做面點(diǎn)、炒菜三項(xiàng)中選取一項(xiàng),進(jìn)行體驗(yàn)勞動(dòng)。正好姥姥打算這天吃水餃,我便打定主意,幫姥姥包水餃。
一切準(zhǔn)備就緒,姥姥把面團(tuán)搓成長(zhǎng)條狀,然后切成大小均勻的面塊,在在它們上面撒上薄薄的面粉,接下來就是搟面皮。不一會(huì)兒,一片里厚外包的面皮便出此刻我的'眼前。該包水餃了,經(jīng)過姥姥的細(xì)心指點(diǎn),我便學(xué)著姥姥的模樣包了起來。左手托著面皮,右手包上點(diǎn)餡子,右一捏,左一捏,一個(gè)水餃在我手中“誕生”了!不好,水餃左邊露餡了,我趕緊“拆了東墻補(bǔ)西墻”,從右邊揪下一點(diǎn)面來貼到左邊去。不一會(huì)兒,整個(gè)水餃轉(zhuǎn)成一個(gè)“大花臉”了。之后隨經(jīng)姥姥修補(bǔ),卻仍略有瑕疵。
接下來,我又包了一些水餃?粗鼈儭芭俊痹谑虬迳,樣貌雖然不好看,但我的心里依然很高興。
快過年了,我要和媽媽一齊備年貨,做家務(wù),體驗(yàn)勞動(dòng)的艱辛和快樂!
小學(xué)生包餃子日記 篇7
今天,媽媽教我學(xué)會(huì)了包餃子,我心里特別的高興,因?yàn)檫@是我第一次包餃子,而且包的還非常成功,媽媽還表?yè)P(yáng)了我,下面我就給你們講講包餃子的過程吧!
中午的時(shí)候,我看到媽媽一直在廚房里忙碌著,就跑過去問媽媽:“媽媽,你在做什么,?”媽媽說:“我準(zhǔn)備包餃子,你不是喜歡吃餃子嗎?”我滿口答應(yīng)著,心想:媽媽平時(shí)為了我的成長(zhǎng)整天起早貪黑,老師放假的時(shí)候還告訴我們要替媽媽做家務(wù),今天剛好可以幫助媽媽,就對(duì)媽媽說:“媽媽,我能不能和一起包餃子。俊眿寢屨f:“當(dāng)然可以了。等媽媽把面和好了,再一起包餃子。”我聽后興奮極了,因?yàn)檫@是我第一次包餃子。不一會(huì),媽媽就把面和好了,我們就開始包餃子了,姐姐干面皮,我和媽媽包,媽媽首先告訴我包餃子的'過程,我用的是包餃子器,用起來特別方便,媽媽說,先把面皮放在餃子器上,然后再放上點(diǎn)餡,再把餃子器用力合起來壓下去,再打開,一個(gè)完整的餃子就包好了。我按照媽媽說的辦法,包了好多好多的餃子,看著自己包的餃子,我高興的一蹦三尺高,因?yàn)檫@是我第一次包餃子。
今天我特別的開心,因?yàn)槲覍W(xué)會(huì)了包餃子,今后我還要學(xué)會(huì)做更多的家務(wù)活,替媽媽建減輕家務(wù),做一個(gè)孝順的孩子。
小學(xué)生包餃子日記 篇8
爸爸先到市場(chǎng)上買回餃子皮和新鮮的豬肉,然后把肉剁碎。接下來就是包餃子了。
老媽吩咐我們先把手洗干凈,然后又把手擦干。老媽開始一步步地教我了,只見老媽把一塊餃子皮鋪在自己的左掌心上,然后用勺子舀一些肉放在餃子皮的中間。我很仔細(xì)地觀察,并且一步步地跟著老媽做。接著,老媽又用手蘸了一些清水,涂在餃子皮的周圍,我疑惑地問:“為什么要涂上這些水呢?”老媽笑著說:“這樣能防止皮太干而很難粘合在一起呀,你看DD”老媽邊說邊示范,她先把皮的.兩邊合起來,把肉包住,再用兩手的食指和拇指使勁把兩邊的皮粘合在一起,并打成漂亮的褶皺,這樣,一個(gè)像月牙一樣、肚子鼓鼓的、漂亮可愛的餃子就做成了。雖然我包的餃子還沒有老媽包的漂亮,但是我很有信心超過老媽。
哈哈,下一步當(dāng)然就是煮餃子啦。煮,也是有講究的,必須先把水燒開,然后再放入餃子,這樣,煮出來的餃子才不會(huì)老,皮也不會(huì)破。餃子煮好了,老媽把餃子一個(gè)一個(gè)地?fù)瞥鰜矸旁谕肜,屋子里迷漫著餃子的香氣,我們一家人津津有味地品嘗著,最開心的,就是我啦,因?yàn)槲医K于學(xué)會(huì)了包餃子。
小學(xué)生包餃子日記 篇9
每當(dāng)過年,家家都要吃餃子。在正月初一的下午,媽媽和好面,拌好餡準(zhǔn)備包餃子。我做完作業(yè),媽媽對(duì)我說:“你要是沒事的話,也學(xué)包餃子吧!蔽腋吲d地說:“好好,我一定好好學(xué)!
媽媽先教我搟皮。她一手拿著搟面杖,一手拿著面皮。那個(gè)面皮聽話地在她手底下轉(zhuǎn)著圈,一會(huì)兒,一個(gè)圓圓的面皮就被搟好了。我一看就這么簡(jiǎn)單,說:“媽,我會(huì)了,讓我試試!眿寢尠褤{面杖遞給我。我也學(xué)著媽媽的樣子搟了起來,可是面皮怎沒也不聽話,我只好拽著它轉(zhuǎn)。這樣,這個(gè)面皮就三扯兩扯就被扯得不像樣。我又搟了一個(gè),比上一個(gè)好看一點(diǎn),但一半厚,一半薄,一使勁就被扯破了。我一生氣:“媽,你來?yè){,我還是學(xué)包餃子吧!
我拿了個(gè)面皮,放在手里,學(xué)著媽媽的樣子在上面放了點(diǎn)餡。我把餃子的兩邊捏在一起,剛捏了一半,陷就從另一邊露出來了。我一看,不知該怎沒辦,在媽媽的`幫助下才包上這個(gè)餃子。媽媽說:“包餃子餡要放在中間,先把中間捏好,再捏兩邊!蔽艺罩鴭寢尩恼f法去做了,終于包好了一個(gè)餃子。我把它放在了案板上,可它卻怎沒也站不住,趴在那兒起不來。媽媽一看便笑了起來,對(duì)我說:“要有耐心,慢慢學(xué)吧!
晚上當(dāng)我吃著自己包的餃子時(shí),感覺特別香。
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