小學(xué)生包餃子日記錦集九篇
一天即將過去了,想必有很多難忘的瞬間吧,是時候?qū)懞每偨Y(jié),寫好日記了。那么什么樣的日記才合適呢?以下是小編為大家整理的小學(xué)生包餃子日記9篇,歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡。
小學(xué)生包餃子日記 篇1
爸爸先到市場上買回餃子皮和新鮮的豬肉,然后把肉剁碎。接下來就是包餃子了。
老媽吩咐我們先把手洗干凈,然后又把手擦干。老媽開始一步步地教我了,只見老媽把一塊餃子皮鋪在自己的左掌心上,然后用勺子舀一些肉放在餃子皮的中間。我很仔細(xì)地觀察,并且一步步地跟著老媽做。接著,老媽又用手蘸了一些清水,涂在餃子皮的周圍,我疑惑地問:“為什么要涂上這些水呢?”老媽笑著說:“這樣能防止皮太干而很難粘合在一起呀,你看DD”老媽邊說邊示范,她先把皮的兩邊合起來,把肉包住,再用兩手的食指和拇指使勁把兩邊的皮粘合在一起,并打成漂亮的褶皺,這樣,一個像月牙一樣、肚子鼓鼓的、漂亮可愛的餃子就做成了。雖然我包的餃子還沒有老媽包的漂亮,但是我很有信心超過老媽。
哈哈,下一步當(dāng)然就是煮餃子啦。煮,也是有講究的,必須先把水燒開,然后再放入餃子,這樣,煮出來的餃子才不會老,皮也不會破。餃子煮好了,老媽把餃子一個一個地?fù)瞥鰜矸旁谕肜,屋子里迷漫著餃子的香氣,我們一家人津津有味地品嘗著,最開心的,就是我啦,因為我終于學(xué)會了包餃子。
小學(xué)生包餃子日記 篇2
春節(jié)的時候,媽媽說要包餃子,于是,我和表妹也就加入啦,雖然很想包餃子,可是我包的餃子也太爛啦一點(diǎn)吧!不好意思獻(xiàn)丑,不過,最后我還是加入啦。
看著表妹和媽媽包的餃子那么好,我也學(xué)著她們的樣子,包啦起來,包好以后,原本自我感覺還可以的我,嚇啦一跳,這還是餃子嗎?太慚愧啦,竟然比表妹包的還差好多。
小學(xué)生包餃子日記 篇3
暑假生活就像一個萬花筒,豐富多彩,有滋有味,令我難忘。
今天,母親說要包餃子吃,于是,一大早就帶著我去趕集啦。我們先來到肉攤前,買了兩斤瘦肉。然后,去買了一些豆腐。我奇怪地問:“母親,餃子里為什么要放豆腐呢?”母親笑了笑,耐心地告訴我:“這樣會使餃子的餡兒更加鮮美!苯又覀冞去買了蔥和芹菜。
一回到家里,我就嚷嚷著要和母親一起包餃子,母親說要先把餡兒配好。說干就干,母親先把瘦肉剁好,然后將切好的蔥花拌著豆腐一起加入瘦肉末里拌勻。我迫不及待地問:“母親,現(xiàn)在可以開始包了嗎?”“等一下就好了!蹦赣H一邊說一邊往餡兒里加入料酒、食鹽、味精、白糖等佐料。
終于開始包餃子啦,我興奮地拿起一張餃子皮,學(xué)著母親的樣子,將餃子皮攤在左手心里,舀了一勺香噴噴的餡兒,放在皮上,輕輕折幾下,再小心翼翼地將餃子皮捏起來。
不一會兒,我的第一個餃子就誕生了。咦,我的餃子怎么扁扁的?再看看母親的,一個個都很飽滿,看起來特別精神抖擻。
母親說,我的餡兒放的太少了。于是,我又重新拿起一張餃子皮,放了一大勺餡兒,可調(diào)皮的餡兒偏偏和我作對,老是往外鉆。呀!餃子皮破了,餃子餡兒弄的我滿手都是,黏糊糊的?磥恚W兒業(yè)不能放的太多。
這下我吸取了前兩次的教訓(xùn),繼續(xù)細(xì)心地包著,捏著……終于一個我包的完美餃子出爐啦!看著母親贊許的眼神,我心里樂開花!
小學(xué)生包餃子日記 篇4
這天,我和媽媽的腦海里冒出了個想法:包餃子。
我和媽媽早早地買好面粉和餡兒。首先把面粉放入水中,反反復(fù)復(fù)的搓揉著,大概搓了十幾分鐘轉(zhuǎn)眼間白花花的面團(tuán)已經(jīng)面團(tuán)已經(jīng)轉(zhuǎn)成了圓滑滑的面團(tuán)子,摸上去軟軟的,粘粘的,真好玩。面團(tuán)揉好了,媽媽說要把面團(tuán)放在那里醒半個小時再包餃子,因為那樣貌做出來的餃子更有嚼勁。時間剛剛到,我們把面團(tuán)切成一小塊一小塊的,用搟面杖搟成扁圓形,當(dāng)然這些動作都是媽媽一個人完成的。
接下來開始包餃子,這包餃子可不是一件容易的事情!你可別小看它,如果餡兒放太多,包不攏,會把皮撐破掉,如果餡兒放太少,餃子就會沒味道,我就包破了好幾個餃子,“五臟六腑”全都暴了出來,有的包起來像扇子,有的像湯圓,還有的像叉燒饅頭,奇形怪狀的。媽媽包的餃子可漂亮啦!一字排開,整整齊齊的,有模有樣,十分漂亮。煮餃子的任務(wù)就只能交給親愛的老媽了,等水開了,餃子也煮熟了,我迫不及待嘗了嘗,哇!好香阿,我吃過許多次的餃子但都沒這次的好吃。這次包餃子給了我一個啟示:自己包的餃子比菜場里買的餃子更香、更鮮、更美味,不妨你也試試看。
小學(xué)生包餃子日記 篇5
今天上午,我們學(xué)校在各年級舉行了包餃子比賽。
有了餡后,大家趕緊行動起來,抓緊時間包餃子。都想第一個完成任務(wù)。我也不例外,拿起一個餃子皮,放了點(diǎn)餡就開始捏邊兒。可左捏右捏也捏不住。我怕影響組里的成績,就拿出了搟面杖搟皮兒。這可是我的.拿手絕活。瞧,經(jīng)我手搟出的皮兒,一個個圓圓的,而且中間厚,周圍薄。龐佳慧和張文靜、劉永帥則有條不紊地包著。由于我們合作默契,我們組第一個完成了任務(wù)。一個、兩個、三個………我數(shù)了一下,我們組包了七十八個。說起這七十八個餃子,還有一段笑話呢!
你瞧,王宏旭多有趣,他搟的皮又大又薄,仔細(xì)一瞧,“哈哈哈………”能讓人笑破肚皮——,餃子皮和搟面杖粘到了一起。一拉,餃子皮頓時成了兩瓣。咦,怎么誰都對我笑,還指著我的鼻子。難道我的鼻子上有什么東西?我一摸,呀!白面。哦,想起來了,可能是王宏旭給我扔餃子皮的時候扔到了鼻子上,弄了一鼻子的白面。
餃子出鍋了。同學(xué)們一個個伸長了脖子,有的還不停地提鼻子:“好香啊!”餃子一放到桌上,所有的筷子就都插了進(jìn)去。你聽,王宏旭在問劉永帥:“味道怎么樣?”劉永帥顧不得回答,只是一個勁兒地吃著,捎帶腳不停地點(diǎn)頭。兩位女生算是文雅的,可嘴角也在淌油。
我呢,雖說平時比較挑食,可今天的餃子吃的很香。因為這是我們自己的餃子,而且又是和同學(xué)們一起吃。不是說,果子分著吃才香嗎?真盼望這樣的活動能多搞幾次。
……
小學(xué)生包餃子日記 篇6
過年真好,有好玩的還有好吃的,還能多學(xué)習(xí)一項本領(lǐng),就是包餃子。除夕的晚上,外婆負(fù)責(zé)搟皮,奶奶負(fù)責(zé)和陷,媽媽教我包餃子。
家里每次包餃子我總是在旁邊湊熱鬧,這次我要親自動手學(xué)包餃子。媽媽拿起餃皮,不一會兒就包好了一個漂亮的彎彎的餃子。我也學(xué)著媽媽的樣子拿起一片餃皮,再放了一些肉餡,沒想到肉餡很調(diào)皮,我包了這一頭,它就從另一頭跑出來,好像故意和我作對,怎么也包不好。最后,媽媽教我按餃子,沒想到這次居然成功了,看著自己按好的第一個餃子我開心得手舞足蹈。光按餃子還不過隱,我又學(xué)外婆搟起了面皮,沒想到搟面皮挺簡單,前后搟搟,轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)皮,再搟搟,一個面皮就完成了。我們一邊包著餃子一邊聊著天,很快樂。
包好餃子煮餃子,煮好餃子吃餃子,吃著自己包的餃子味道就是不一樣,好吃極了。吃完餃子我們還看了春節(jié)聯(lián)歡晚會,媽媽說,家人在一起就是幸福的味道,就是年味。
小學(xué)生包餃子日記 篇7
我今年10歲了,常聽老人講,過去吃餃子是過年過節(jié)的事,F(xiàn)在吃餃子已經(jīng)成了家常便飯?墒,以前我只會吃餃子,卻不會包餃子。
一天放學(xué)回家,正趕上老媽包餃子。我就湊上去學(xué)著包。只見老媽包出的餃子一個個的,活像一排排小元寶。我怕包不好,就先拿搟面杖搟餃子皮。我從桌子上取個面團(tuán),先往桌子上摁了一下,面團(tuán)變扁了,再用搟面杖把它搟成圓片,雖然不那么圓,也能把面團(tuán)搟薄了,再往面片上放一些餡,用手把面片對角一折,從頭到尾揑到一起,哈哈,像新月一樣的小餃子包成了。
但是,它的形像與老媽包出來的餃子比可丑多了,不行,再來一個!這回我多加了餡,餃子也變得豐滿一些!我一個個不停地包了起來,一個比一個漂亮,花邊整齊,亭亭玉立……我心中那高興勁就不用提了,老媽也表揚(yáng)我學(xué)的快,包得好。
餃子下鍋了,蓋蓮上的餃子像一群大白鵝撲騰騰地飛入水中。我站在鍋邊,看老媽煮餃子。老媽一會兒蓋上鍋蓋,一會又打開。鍋里的水開了幾個開后,餃子漂起來了,一個個都鼓滿了氣,活像一個個小舢板在沸水中游。當(dāng)一陣陣香氣鉆到我的鼻孔時,我急不可耐地先嘗了一個,嗬,這餃子比哪天包的都香,真像我吃的是大白鵝肉餡的餃子呢!
后來,我悟出來一個道理:自己親手包出的餃子比吃現(xiàn)成的更有滋味,自己親手做的事比別人代替干更有意義。
小學(xué)生包餃子日記 篇8
春節(jié)快到了,家家戶戶都準(zhǔn)備包餃子,我家也不例外。
我來到廚房,姥姥已經(jīng)把餃子餡和好了,餃子皮也搟好了,就等著我來包啦!我看著媽媽包了幾個,心想,這有什么難的,太簡單了,于是便拿起一片餃子皮來,學(xué)著他們的樣,放上一大勺子餡就笨手笨腳的包了起來,包好一看,哈!這哪像餃子,簡直就是一個胖肚子將軍。第一個餡多了,那第二個就少放一點(diǎn),不想包好后,扁扁的,像一個瘦猴兒,原來是餡少了,連包幾個都一樣。不是瘦子就是胖子?粗鴭寢屇鞘炀殑艃,心里癢癢的,恨不得自己也像媽媽那樣熟練。我放下手中的筷子,走到媽媽身邊,看她怎么包餃子。我學(xué)著媽媽的樣子,拿上一個餃子皮放在手上,又夾了適當(dāng)?shù)娘溩羽W放在正中間,然后把兩邊對齊,輕輕一捏,一個鼓鼓的餃子便出現(xiàn)在我的手上。我把它放在鍋排上,和媽媽包的餃子分不出上下。一個小時過去了,我們包了滿滿的三鍋排的餃子。
餃子要下鍋了,姥姥托起鍋排,把餃子一個個地下進(jìn)了開水鍋中。不一會兒,餃子就煮熟了。我連忙把餃子盛到盤子里,端到飯桌上,請大家品嘗。大家吃了連聲說:“今天的餃子真香!”我聽了以后,心里樂滋滋的。
通過這一件小事,我明白了一個道理:我們做每一件事情,都可能會失敗,但是你只要不放棄,一定會成功,連包餃子這樣的小事也是這樣的。
小學(xué)生包餃子日記 篇9
星期天下午,媽媽對我說:“咱們下午包餃子吧!蔽乙宦牐吲d極了,就對媽媽說:“我也要幫您包餃子!眿寢尭吲d地說:“好吧”!我連忙搬來一個椅子,坐在面板前,和媽媽一齊開始包餃子。誰知,包餃子并不是件容易的事。
我捏餃子的這邊,那邊餡兒漏了,于是,我又捏那邊的,這邊又漏了。之后,我把面皮放在手心里,同時往兩邊捏,這樣兩邊才不漏餡了。但它的“肚子”卻漏了,我趕緊拿一張面皮給補(bǔ)上,這才算包好一個餃子。
我把餃子放在面板上,和媽媽包的進(jìn)行比較,媽媽包的餃子一個個都挺著“將軍肚”,像打了勝仗的將軍,而我包的呢,還沒上戰(zhàn)場就先爬下了。
我不想學(xué)了,連忙站起來。媽媽說:“孩子,做任何事情都不能半途而廢,天下無難事,只要肯登攀。來,我教你吧!”我聽后,心想,媽媽說的對,我要努力學(xué)會包餃子。于是,我耐心地和媽媽邊包邊學(xué),不一會兒,就學(xué)會了
當(dāng)我吃著自己包的餃子時,感到格外好吃。
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