小學(xué)生包餃子日記錦集9篇
已到了一天的末尾,我們一定有不少所感觸的事情吧,這也意味著,又要開始寫日記了。那么你真的懂得怎么寫日記嗎?下面是小編收集整理的小學(xué)生包餃子日記9篇,歡迎大家借鑒與參考,希望對大家有所幫助。
小學(xué)生包餃子日記 篇1
我最愛吃餃子了,這不,今天媽媽 和我一起包,這還是我第一次包呢!
包餃子前還得先把預(yù)備工作做好:剁餡。今天我們包的是芹菜豬肉餡的餃子。我負(fù)責(zé)芹菜,媽媽負(fù)責(zé)豬肉。我把芹菜洗干凈,剁成一塊一塊的。正要放在盤子里時(shí),媽媽拍了拍我的肩膀說:女兒,芹菜需要把里面的水份擠干!哦,我恍然大悟,邊擠邊想:包餃子還有學(xué)問呢!
現(xiàn)在開始包餃子了,媽媽先包一個(gè)給我看,她先拿起餃皮,用水涂了一圈,挖了一勺餡,一和一捏,再由中間向兩邊把皮的邊緣擠一下,包好了。該我了,我心驚膽戰(zhàn)地拿起餃皮,挖了一大勺餡,用水一涂,包好了。咦?為什么我剛把餃子放進(jìn)盤子里它就破了?媽媽在旁邊忍不住笑了起來。這一次我吸取了教訓(xùn),挖了半勺餡,卻變成半個(gè)餅了。這也不是,那也不是。正當(dāng)我心灰意冷時(shí),媽媽鼓勵(lì)我說:要不你試試大半勺餡?或許能成功!我聽了媽媽的話,又包了一個(gè)餃子。我成功了!
今天晚上,我吃到了香噴噴的餃子!
小學(xué)生包餃子日記 篇2
今天家里吃餃子,我看著家人包餃子包的那么好,看著也挺簡單的就躍躍欲試,我立刻向奶奶提出我要學(xué)包餃子,奶奶二話沒說就爽快的答應(yīng)了。
我拿起一個(gè)餃子皮,在里面添了一點(diǎn)餡兒,在把兩邊的皮兒捏緊,很快就包好了一個(gè)。我看了看自身的,又看了看爺爺?shù)模媸遣钸h(yuǎn)了。我只好向爺爺請教,爺爺說:“放餡兒多一點(diǎn)就會(huì)包的好點(diǎn)兒!蔽疫@次照著爺爺說的多放點(diǎn)兒餡兒,可又遇到了新的問題,我怎么也包不住了,我只好又去掉了一點(diǎn),這回即使包住了,但又變得很難看了。奶奶說剛開始學(xué)已經(jīng)很好了,以后包多了就更好了,在奶奶的鼓勵(lì)下我包了一個(gè)又一個(gè),越來越熟練了。
看著我包的餃子,我想起了一句名言:世上無難事,只怕有心人。
媽媽從外面回來了,看到了我包的餃子,高興得不得了,用手機(jī)把我第一次包的餃子拍了下來。我想:隨著我年齡的增長和不斷的嘗試,我一定會(huì)學(xué)會(huì)更多的事。
小學(xué)生包餃子日記 篇3
今天是大年三十,每家都要包餃子,我們家也不例外。
這不,剛吃過早飯,我就迫不及待的想要體驗(yàn)一下包餃子了。我先把媽媽拉起來去和面,又把爸爸拉起來去調(diào)餡?墒侵灰妺寢屝Φ溃骸皠e急,小饞貓,面和好后,要先把面醒一會(huì),這樣面才勁道,好吃。”唉,我失望極了,哪知道包個(gè)餃子要這么麻煩呀!
我左等右等,盼星星盼月亮終于可以開始包餃子了。只見媽媽拿著搟面杖飛快的搟著,一個(gè)個(gè)圓圓的薄薄的餃子皮在媽媽的手里誕生了,我和爸爸就開始包餃子啦。
小餃子就像故意跟我作對一樣,不是餡多就是餡少,站在盤子上不是像又瘦又薄的小面餅,就是滿肚開花。在看看爸爸包的,像一個(gè)個(gè)又大又足的大元寶一樣,特別的漂亮,在他的餃子下的襯托下,我的餃子更難看了。爸爸看著我失望的眼神,便笑著說:“包餃子首先要把餡填足,但又不能太多,要用筷子把餡壓緊,這樣才不容易出餡,然后把餃子邊捏緊,兩手的大拇指和食指對著一擠,成了。這樣包出的餃子下鍋才不易爛,才好吃!卑パ,原來包餃子還有這么的學(xué)問呀。在爸爸的指導(dǎo)下,我終于包出了一個(gè)個(gè)漂亮、又大又圓的餃子。
過了一會(huì)兒,媽媽的餃子皮搟完了,媽媽也過來幫忙了,還給我講起了餃子的來歷,真是有趣呀!
餃子很快的下鍋了,爆竹在一聲聲的響,吃了一口餃子,仿佛無比的美味。
真是有趣的第一次包餃子呀!
小學(xué)生包餃子日記 篇4
9月13日星期三晴
昨天,我看見媽媽正在包餃子,覺得很好奇,于是就讓媽媽教我怎么包餃子。
首先,是要拿搭面杖把拽下來的小面塊拼成圓圓的餃子皮?晌抑噶撕脦状味紱]有成功,手卻被搭面杖壓了好幾次,但我并沒有灰心,在不斷的努力下,終于成功地把面塊排成了小圓片。其次,是把餡兒放到餃子皮里。這一步看似好做,但其實(shí)卻有很多講究,餡兒不能放得太多,也不能放得太少。放多了包不嚴(yán),煮時(shí)容易撐破;放少了煮時(shí)變扁,也不好吃。
最后就差捏形了,我學(xué)著媽媽的樣子把餡兒包起來,這兒捏捏,那兒搓搓,樣子挺像,可就是沒成功,不是這兒開口就是那兒露餡兒。這時(shí),媽媽教了我一個(gè)訣竅,要我按著順序一指壓一指地捏。我按照媽媽教的方法,終于把餃子包好了。
餃子下鍋了,不一會(huì)兒就煮熟了。吃著自己包的餃子,覺得香極了,心里更有說不出的喜悅。
小學(xué)生包餃子日記 篇5
今天是周末,我們?nèi)揖墼谝黄鸢溩印?/p>
爸爸先到市場上買回餃子皮和新鮮的豬肉,然后把肉剁碎。接下來就是包餃子了。
媽媽吩咐我們先把手洗干凈,然后又把手擦干。媽媽開始一步步地教我了,只見媽媽把一塊餃子皮鋪在自己的左掌心上,然后用勺子舀一些肉放在餃子皮的中間。我很仔細(xì)地觀察,并且一步步地跟著媽媽做。接著,媽媽又用手蘸了一些清水,涂在餃子皮的周圍,我疑惑地問:“為什么要涂上這些水呢?”媽媽笑著說:“這樣能防止皮太干而很難粘合在一起呀,你看”媽媽邊說邊示范,她先把皮的兩邊合起來,把肉包住,再用兩手的食指和拇指使勁把兩邊的皮粘合在一起,并打成漂亮的褶皺,這樣,一個(gè)像月牙一樣、肚子鼓鼓的、漂亮可愛的餃子就做成了。雖然我包的餃子還沒有媽媽包的漂亮,但是我很有信心超過媽媽。
哈哈,下一步當(dāng)然就是煮餃子啦。煮,也是有講究的,必須先把水燒開,然后再放入餃子,這樣,煮出來的餃子才不會(huì)老,皮也不會(huì)破。餃子煮好了,媽媽把餃子一個(gè)一個(gè)地?fù)瞥鰜矸旁谕肜,屋子里迷漫著餃子的香氣,我們一家人津津有味地品嘗著,最開心的,就是我啦,因?yàn)槲医K于學(xué)會(huì)了包餃子。
小學(xué)生包餃子日記 篇6
今天,爸爸煮餃子給我吃我閑著沒事做,就幫爸爸一起煮餃子,那餃子可香了!
我盛半鍋水放在爐子上,撲通撲通水燒開了,我連忙從冰箱里拿出餃子,那餃子像個(gè)白白胖胖的小娃娃,在水里自由地跳來跳去我趁著它沒燒開,開始做調(diào)料了。
我抓了一把蔥,它穿著一身綠油油的衣裳,真惹人喜愛。咔嚓連續(xù)幾刀蔥被我剪得一節(jié)節(jié)的發(fā)出獨(dú)特的香味。該放醋和醬油了,接著我又倒了兩勺白白的鹽......唉,大功告成!
這時(shí)候,餃子也熟了,它挺著晶瑩剔透的肚皮,向我問好,我拿著大漏勺一個(gè)個(gè)把它們撈出來,他們的樣子各種各樣的:有的很文靜,輕而易舉的得被我撈上來;有的很調(diào)皮一下子就溜走了;還有的'一直在那哈哈大笑,競笑破了肚皮......吃著我自己煮的餃子,我心里有說不出的開心。 這時(shí),我想起了北方的一句民謠:好受不如躺著,好吃不過餃子。今天的餃子香極了!
小學(xué)生包餃子日記 篇7
今天,我來到黃埔和爸爸媽媽還有爸爸的學(xué)生一起包餃子。
爸爸去買餃子皮了,他的學(xué)生們有的在洗菜、有的在切菜,有的在剁肉,還有的在把切好的肉和菜拌在一起,他們一邊干活,一邊談笑風(fēng)生,整個(gè)屋子里都是歡聲笑語和韭菜的清香。
爸爸把餃子皮買來了,我們開始包餃子。我拿了一個(gè)餃子皮,夾了一小團(tuán)餃子餡放在餃子皮的正中間,把餃子皮對折后,再折出它的的紋路,就這樣,一個(gè)胖胖圓圓的餃子就從我的手里誕生了。有一次,我把餡放得太多了,不得不擠掉一點(diǎn)兒,還有一次放的太少了,餃子根本站不起來。就這樣一個(gè)個(gè)餃子包好了,下到水里一個(gè)個(gè)爭先恐后地浮了上來,爸爸讓它們再在開水里煮了一會(huì)兒,就起鍋了,餃子散發(fā)出了濃濃的香氣。
接下來,大家就得一起動(dòng)手了,那就是吃。
我覺得這次包的餃子真好吃,下次還要再包再吃。
小學(xué)生包餃子日記 篇8
5月12日 星期一 晴
我們家今天也要包餃子。
我和奶奶一起去晉東市場買材料:面粉、雞腿、大白菜、姜、蔥、油;貋砗,我洗干凈手就迫不及待的干起來。我先把面粉和成團(tuán),再把雞腿攪拌成泥,然后用刀剁碎大白菜,把雞腿肉和大白菜一起拌,加入姜、蔥、油等調(diào)好味,最后讓面團(tuán)發(fā)一會(huì)兒就搟成薄皮,再用杯子蓋出圓形面皮。一切準(zhǔn)備就緒,開始包餃子了,我用小勺子把餃子餡放入面皮內(nèi)包好整形,我的餃子終于做好了。我仔細(xì)一看,我包的餃子就像一條“丑鯉魚”一樣,我媽媽包的像一只“刺猬”一樣,爸爸包的像彎彎的“月亮”,奶奶包的像“手掌”一樣。餃子包完,我就開始燒水煮餃子,等水燒開,我就順著鍋邊把餃子放進(jìn)去。我們的餃子在鍋里游來游去,我的“丑鯉魚”在鍋里跳躍,爸爸的“月亮”在鍋里旋轉(zhuǎn),媽媽的“刺猬”不時(shí)升出水面,好像在叫:“救命啊!救命啊!”奶奶的“手掌”“啪啪”的拍打著水面。這時(shí),鍋里發(fā)生了一場打斗,“刺猬”突然縮成一團(tuán),撞開了其他的餃子,“丑鯉魚”跳躍起來把旋轉(zhuǎn)的“月亮”撞飛,“月亮”不服氣,把周圍的餃子全都撞開了,“手掌”倒好,就知道在那兒拍。十五分鐘后,鍋里總算安靜了,因?yàn)樗鼈円呀?jīng)被煮熟了。
我津津有味的吃著自己親手包的餃子,覺得我從來就沒有吃過這么好吃的餃子,以后有機(jī)會(huì),我還要自己親手包餃子吃。
小學(xué)生包餃子日記 篇9
今天,是中秋節(jié),我們因是北方人,所以今天就包起了餃子。
一早起來,看見你母親在張羅著包餃子,我心血來潮,心想:“大顯身手的時(shí)候到了!庇谑牵移炔患按貙W(xué)起包餃子來。一旁的母親再三叮囑,包餃子時(shí),左手托著面皮,右手將餡放在面皮的中心,雙手將面皮合攏,再將里面捏實(shí)。雖然,我有點(diǎn)一知半解,可一個(gè)要自食其力的念頭讓我打住了話頭。按照母親講的,我一聲不吭地埋頭苦干起來。
萬事開頭難。“溩涌此坪唵,但是做起來難啊!我一折一捏,自我感覺良好。可誰能料到,餡兒偏偏與我為敵,老是不聽話,使勁兒往外鉆,弄得我滿手都是。第二個(gè),我吸取了第一次的教訓(xùn),拿起皮,少放了一點(diǎn),捏好,看起來比第一個(gè)好多了,可以放下去,餃子像個(gè)沒有骨頭的人一樣,立刻癱在了案板上。
我沮喪極了,母親見我泄氣了,就說:“慢慢來,熟練就好了!闭f完給我做了一個(gè)示范,我仔細(xì)的看著母親包餃子時(shí)的每一個(gè)步驟,果然母親包出來的餃子精神極了。
看了母親的示范,我再次決定包起餃子來。我照著母親的樣子包了起來,果然,我包的餃子變得聽話了,一個(gè)個(gè)也有了骨頭。果真是熟能生巧!看著自己包的餃子,我覺得我比的滿足。
“鋤禾日當(dāng)午,汗滴禾下土!庇辛诉@次包餃子的經(jīng)歷,我深深的感悟到了:勞動(dòng)創(chuàng)造了人類的幸福生活,不付出辛勤的勞動(dòng)就想成功,那就是天方夜譚。
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