有關(guān)小學(xué)生包餃子日記匯總10篇
時(shí)間如快馬般匆匆,一天又過去了,我相信大家都是有收獲的,此時(shí)此刻我們需要寫一篇日記了。是不是無從下筆、沒有頭緒?以下是小編為大家收集的小學(xué)生包餃子日記10篇,供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。
小學(xué)生包餃子日記 篇1
今天是周末,我們?nèi)揖墼谝黄鸢溩印?/p>
爸爸先到市場上買回餃子皮和新鮮的豬肉,然后把肉剁碎。接下來就是包餃子。
媽媽吩咐我們先把手洗干凈,然后又把手擦干。媽媽開始一步步地教我了,只見媽媽把一塊餃子皮鋪在自己的左手掌心上,然后用勺子舀一些肉放在餃子皮中間。我很仔細(xì)的觀察,并且一步步地跟著媽媽做。接著媽媽又用手蘸了一些清水,涂在餃子皮周圍,我疑惑的問:“為什么要涂上這些水呢?”媽媽笑著說:“這樣能防止皮太干而很難粘合在一起呀!眿寢屵呎f邊示范,她先把皮的兩邊合起來把肉包住,再用兩手的食指和拇指使勁把兩邊的皮粘合在一起,并打成漂亮的褶皺,這樣一個(gè)像月牙一樣,肚皮鼓鼓的、漂亮可愛的餃子就做成了。雖然我包的餃子沒有媽媽的漂亮,但是我很有信心超過媽媽。
哈哈,下一步當(dāng)然是煮餃子啦,煮也是有講究的,必須先把水燒開,然后再放入餃子,這樣,煮出來的餃子才不會(huì)老,皮也不會(huì)破,餃子煮好了,媽媽把餃子一個(gè)一個(gè)地?fù)瞥鰜矸旁谕肜,屋子里迷漫著餃子的香氣,我們一家人靜靜有味地品嘗著,最開心的,就是我啦,因?yàn)槲医K于學(xué)會(huì)了包餃子。
小學(xué)生包餃子日記 篇2
每天放學(xué)路過四中時(shí),我總會(huì)看到一位包餃子賣的阿姨坐在那兒。她人瘦瘦的,長得很漂亮,大約三四十歲,穿著樸素,卻很整潔,面前擺著的那個(gè)可移動(dòng)玻璃柜很引人注意。她總是把玻璃柜收拾得干干凈凈的,包餃子的面團(tuán)和肉餡也分別用食品袋罩著。這么小的一個(gè)攤子,每天去照顧她生意的人卻特別多。難道她會(huì)變戲法?
我很好奇,總是讓媽媽帶我到阿姨那里去買餃子,好看看她的戲法。阿姨包餃子的動(dòng)作特別熟練。只見她先把面團(tuán)捏成大拇指般大小的小面塊,然后右手握著搟面杖,輕輕地按在小面塊上一推,左手拿著面塊靈活地一轉(zhuǎn),眨眼間,小面塊就變成了一張圓形的餃子皮,最后放上肉餡,幾個(gè)指頭三捏兩捏,一個(gè)圓鼓鼓的餃子就包好了,像是變魔術(shù)似的。
一個(gè)冬天的傍晚,我和媽媽走在回家的路上。天又黑又冷,還飄著蒙蒙細(xì)雨。街邊昏黃的路燈在寒風(fēng)中無精打采地亮著,照著我們這些行色匆匆的路人。路過四中時(shí),我們竟意外地發(fā)現(xiàn)賣餃子的阿姨還在擺攤。要知道,平時(shí)這個(gè)時(shí)候她早就收攤回家了。
正為晚飯發(fā)愁的媽媽喜出望外,決定買點(diǎn)餃子。媽媽對阿姨說買一斤餃子,阿姨卻抱歉地說,可能不夠一斤了。但聽到媽媽說有多少買多少,阿姨便立刻把剩下不多的餃子給我們包了起來。我無意間發(fā)現(xiàn)干凈的玻璃柜中放著一斤左右包好的餃子,心里很納悶,她為什么不把這包好了的賣給我們呢?于是我疑惑地問:“阿姨,您怎么不把這包好的餃子賣給我們呢?”阿姨邊包餃子邊微笑著說:“小朋友,那可不行。這是別人打了招呼預(yù)訂的,我必須給他留著。”天已經(jīng)黑透了,這么晚了,那個(gè)打招呼訂餃子的人還會(huì)來嗎?我望了望黑漆漆的夜空。
很快,我們的餃子包好了,我和媽媽告別了阿姨向家走去。在拐彎處,我不經(jīng)意間回頭一看,阿姨還坐在寒風(fēng)中等待著。
小學(xué)生包餃子日記 篇3
春節(jié)是我們中國人的傳統(tǒng)節(jié)日,它代表著新一年的開始。春節(jié)是中國人的大事,可有意思了!大年三十包餃子,放鞭炮。
今天是年三十也就是除夕。中午吃過飯,媽媽和奶奶就忙活起來,準(zhǔn)備包餃子。奶奶和面,媽媽攪餃子餡。終于,奶奶和好了面,媽媽也把餃子餡調(diào)好了,就開始包餃子。
我吃過餃子,也見過媽媽包餃子,卻沒有包過餃子。這一次我也想自己包餃子,首先媽媽教我怎樣做餃子皮,:“餃子皮要搟圓,中間不能薄,不能厚!薄爸懒耍 蔽艺f。可我真正搟皮的時(shí)候卻怎樣都搟不好,不是尖了,就是方了,或者厚了,或者薄了。我一個(gè)勁抱怨著:“搟面杖不聽我的話。”于是,我不在搟皮了,隨手拿起一張餃子皮,舀了滿滿一勺子餃子餡放在餃子皮上,學(xué)著奶奶和媽媽的樣子開始包餃子?僧(dāng)我把左邊捏好,餡從右邊鉆了出來,我趕緊捏好右邊的皮,餡又從左邊逃了出來。我不知怎么辦才好,只好求助奶奶,奶奶說:“你不會(huì)拿出點(diǎn)餡嗎?不就不會(huì)出來了嗎?”我按奶奶的話去做,終于包好了一個(gè)餃子。雖然這個(gè)餃子非常不好看,但我心里還是美滋滋的。
通過這次包餃子,我不僅學(xué)會(huì)了包餃子的技巧,而且也讓我明白了一個(gè)道理:無論做任何事都要虛心求教,認(rèn)真去做,就一定能做好。
小學(xué)生包餃子日記 篇4
今天,老媽教我包餃子。
先把面皮放在手上,再沾一點(diǎn)水,然后放上肉陷,最后按住兩邊,這樣一個(gè)餃子就做了。可是,我放上去的肉陷好象很不聽話,我按住左邊時(shí),右邊的肉陷冒了出來,按住右邊時(shí),左邊的肉陷又冒了出來,我雙手同時(shí)按住,哈哈,肉陷可別想再跑出來了,正當(dāng)我得意時(shí),餃子的“肚子”破了,肉陷好象對我說:“你是包不住我的!”我只好趕緊再拿一張面皮,給餃子再穿一件“衣服”,這樣我包的第一個(gè)餃子就做好了?纯蠢蠇尠娘溩,再看看自己包的,簡直就是天壤之別呀!
經(jīng)過我的反復(fù)練習(xí),在老媽的幫助下,我也總算能包出一個(gè)象樣的餃子了。
我相信,只要認(rèn)真地、不懈努力地做一件事,就一定能做好。
小學(xué)生包餃子日記 篇5
5月12日 星期一 晴
我們家今天也要包餃子。
我和奶奶一起去晉東市場買材料:面粉、雞腿、大白菜、姜、蔥、油;貋砗螅蚁锤蓛羰志推炔患按母善饋。我先把面粉和成團(tuán),再把雞腿攪拌成泥,然后用刀剁碎大白菜,把雞腿肉和大白菜一起拌,加入姜、蔥、油等調(diào)好味,最后讓面團(tuán)發(fā)一會(huì)兒就搟成薄皮,再用杯子蓋出圓形面皮。一切準(zhǔn)備就緒,開始包餃子了,我用小勺子把餃子餡放入面皮內(nèi)包好整形,我的餃子終于做好了。我仔細(xì)一看,我包的餃子就像一條“丑鯉魚”一樣,我媽媽包的像一只“刺猬”一樣,爸爸包的像彎彎的“月亮”,奶奶包的像“手掌”一樣。餃子包完,我就開始燒水煮餃子,等水燒開,我就順著鍋邊把餃子放進(jìn)去。我們的餃子在鍋里游來游去,我的“丑鯉魚”在鍋里跳躍,爸爸的“月亮”在鍋里旋轉(zhuǎn),媽媽的“刺猬”不時(shí)升出水面,好像在叫:“救命啊!救命啊!”奶奶的“手掌”“啪啪”的拍打著水面。這時(shí),鍋里發(fā)生了一場打斗,“刺猬”突然縮成一團(tuán),撞開了其他的餃子,“丑鯉魚”跳躍起來把旋轉(zhuǎn)的“月亮”撞飛,“月亮”不服氣,把周圍的餃子全都撞開了,“手掌”倒好,就知道在那兒拍。十五分鐘后,鍋里總算安靜了,因?yàn)樗鼈円呀?jīng)被煮熟了。
我津津有味的吃著自己親手包的餃子,覺得我從來就沒有吃過這么好吃的餃子,以后有機(jī)會(huì),我還要自己親手包餃子吃。
小學(xué)生包餃子日記 篇6
傍晚,我們一家人坐在電視機(jī)旁,一邊看電視,一邊包餃子。這次我也加入了包餃子的行列。
開始包餃子了,外婆搟面皮,父親母親和我一起包餃子。我先拿起一塊面皮,用筷子夾了一些餃餡,放在面皮上,然后合上面皮,雙手使勁一擠。哎呀,糟了,餃子被我用力過度擠破了面皮,餡都冒了出來。我趕緊“急救”,又用了一張面皮包在外面,小心翼翼地在四周捏呀捏,才總算堵住了“漏洞”。再看父親母親,他們已經(jīng)包了七八個(gè)了,看到我包成那樣子,他們一個(gè)個(gè)都笑彎了腰。我包的餃子排列在其它餃子中間,挺著“將軍肚”,我自己都情不自禁的大笑起來。
我放下手中的筷子,走到母親身旁,看母親怎么包餃子,母親邊做邊對我說:“學(xué)包餃子的時(shí)候餡放少一點(diǎn),這樣比較容易做好”。然后我學(xué)著母親的樣子,重新拿起一塊面皮放在手上,又夾了適當(dāng)?shù)娘滒W放在面皮的正中間,再把面皮對折,兩邊對齊,輕輕一捏,一個(gè)像模像樣的餃子便出現(xiàn)在我的手上。我把它放在盤子里,仔細(xì)看看,我做的餃子和母親做的餃子也沒什么區(qū)別了。慢慢地,我終于弄懂了包餃子的一些訣竅,做的也越來越好越來越快了。不一會(huì)兒,我們包了滿滿的`一盤子餃子。餃子整齊的排列在盤子里,就像一個(gè)方陣。
母親燒了水,準(zhǔn)備煮餃子。我就在旁邊觀察:水開了,母親把餃子放進(jìn)鍋里,蓋上鍋蓋,一會(huì)兒,鍋里“咕嚕”、“咕!敝表,母親揭開鍋蓋,用勺子攪了攪,加上一瓢冷水,蓋上鍋蓋再煮。這樣反復(fù)做了兩次,等第三次水開的時(shí)候,母親揭開鍋蓋,一陣香味撲鼻而來,只見一個(gè)個(gè)飽滿的餃子浮在水面上,擠滿了整整一鍋。
母親把餃子盛到碗里,端到飯桌上,請大家來品嘗。大家吃了連聲說:“真香!真香!……”
我也覺得今天的餃子特別好吃,因?yàn)檫@里也有我的勞動(dòng)成果!
小學(xué)生包餃子日記 篇7
我最喜歡的食物就是餃子。我愛吃餃子,但不會(huì)自己包,這次班級組織“包餃子大賽”讓我終于學(xué)會(huì)了包餃子這個(gè)“技術(shù)活”。
下午第一節(jié)課,我們就開始準(zhǔn)備餡了。我們做的是“芹菜鮮肉餃子”,所以準(zhǔn)備了芹菜,瘦肉,雞蛋這些主要材料。大家分工合作:有人摘芹菜葉子,有人剁肉,有人打蛋。最后把這些都攪拌在一起,再放上一些調(diào)料,這樣一碗豐富的餡料便制作成功了。
接著是比賽的前奏,因?yàn)橛行┩瑢W(xué)還不會(huì)包,所以大家紛紛向有經(jīng)驗(yàn)的同學(xué)討教包餃子的方法:先拿起一張餃子皮,用勺子舀起適量的餡放在餃子皮中,然后把餃子皮對折,捏個(gè)花紋,這樣“一折一捏”一個(gè)餃子就做好了。可說起來簡單,做起來難。同學(xué)們那個(gè)認(rèn)真勁啊,像是在完成一件偉大的藝術(shù)品。比賽終于要開始了,這次比賽以四人一組,隊(duì)員輪流上陣,在五分鐘內(nèi)以餃子的數(shù)量和美觀來決定勝負(fù)。隨著一陣哨聲,隊(duì)員們瞬間都投入到緊張的比賽當(dāng)中,旁邊的加油聲此起彼伏。當(dāng)結(jié)束哨聲吹響后,同學(xué)們看看桌上的餃子,再看看自己的同伴,都笑了,因?yàn)槲覀冏龅娘溩涌烧娣Q得上千姿百態(tài),婀娜多姿了,有的挺個(gè)大肚子,有的癟肚子,還有的餡都露出來了。
最后,我們還自己動(dòng)手煮餃子,等了半天,盼望已久的餃子終于可以吃了。同學(xué)們一邊吃著餃子,一邊跟周圍的同學(xué)交頭接耳,討論著餃子的味道,心里別提有多高興了。
小學(xué)生包餃子日記 篇8
我雖然不是北方人,但是我很愛吃餃子。
在縣城里,爺爺答應(yīng)給我買餃子,但又沒買,弄得我很掃興。到了鄉(xiāng)下,如果不到趕集的日子,是很難買到餃子的。為了滿足我的愿望,媽媽打算買來面粉自己包。可媽媽去了集鎮(zhèn)上幾趟,都未能買回面粉,最后還好,在一個(gè)同事家里借到了一點(diǎn)面粉解了燃眉之急。這可把我樂壞了。幾天來籠罩在我臉上的愁云頓時(shí)煙消云散了。有了面粉,我們開始忙活起來。爸爸剁肉餡,媽媽和面粉,我去洗搟面棒。準(zhǔn)備工作做好后,我們就包起餃子來。首先,桌面上鋪上一張潔凈的紙,然后在上面撒上一些干面粉,以防止面皮粘在紙上。接下來,媽媽就在上邊搟出了一塊面皮,但沒有集市上賣得那么薄,然后就用湯匙取了一點(diǎn)肉放在面皮中間,再將面皮對折起來,使之成半圓形,最后把圓邊用力捏緊。一個(gè)胖乎乎的,樣子看上去有點(diǎn)像元寶的餃子就做出來了。爸爸和我見了,頓時(shí)哈哈大笑起來,覺得這餃子傻乎乎的。就在這時(shí),可能是這幾天天氣突然邊冷得緣故,媽媽也許著涼了,忍不住打了個(gè)噴嚏。桌上的干面粉都被吹散了,有一些濺到了桌對面的爸爸和我身上。爸爸和我身上頓時(shí)披上了一層白霜。此刻,爸爸和我笑不出來了,媽媽卻笑了起來。
包餃子真有趣。在我看來,包餃子有時(shí)比吃餃子更有趣。
小學(xué)生包餃子日記 篇9
每當(dāng)過年,家家都要吃餃子。在正月初一的下午,媽媽和好面,拌好餡準(zhǔn)備包餃子。我做完作業(yè),媽媽對我說:“你要是沒事的話,也學(xué)包餃子吧!蔽腋吲d地說:“好好,我一定好好學(xué)!
媽媽先教我搟皮。她一手拿著搟面杖,一手拿著面皮。那個(gè)面皮聽話地在她手底下轉(zhuǎn)著圈,一會(huì)兒,一個(gè)圓圓的面皮就被搟好了。我一看就這么簡單,說:“媽,我會(huì)了,讓我試試!眿寢尠褤{面杖遞給我。我也學(xué)著媽媽的樣子搟了起來,可是面皮怎沒也不聽話,我只好拽著它轉(zhuǎn)。這樣,這個(gè)面皮就三扯兩扯就被扯得不像樣。我又搟了一個(gè),比上一個(gè)好看一點(diǎn),但一半厚,一半薄,一使勁就被扯破了。我一生氣:“媽,你來搟,我還是學(xué)包餃子吧!
我拿了個(gè)面皮,放在手里,學(xué)著媽媽的樣子在上面放了點(diǎn)餡。我把餃子的兩邊捏在一起,剛捏了一半,陷就從另一邊露出來了。我一看,不知該怎沒辦,在媽媽的幫助下才包上這個(gè)餃子。媽媽說:“包餃子餡要放在中間,先把中間捏好,再捏兩邊。”我照著媽媽的說法去做了,終于包好了一個(gè)餃子。我把它放在了案板上,可它卻怎沒也站不住,趴在那兒起不來。媽媽一看便笑了起來,對我說:“要有耐心,慢慢學(xué)吧!
晚上當(dāng)我吃著自己包的餃子時(shí),感覺特別香。
小學(xué)生包餃子日記 篇10
今天,是中秋節(jié),我們因是北方人,所以今天就包起了餃子。
一早起來,看見你母親在張羅著包餃子,我心血來潮,心想:“大顯身手的時(shí)候到了!庇谑,我迫不及待地學(xué)起包餃子來。一旁的母親再三叮囑,包餃子時(shí),左手托著面皮,右手將餡放在面皮的中心,雙手將面皮合攏,再將里面捏實(shí)。雖然,我有點(diǎn)一知半解,可一個(gè)要自食其力的念頭讓我打住了話頭。按照母親講的,我一聲不吭地埋頭苦干起來。
萬事開頭難啊!包餃子看似簡單,但是做起來難!我一折一捏,自我感覺良好?烧l能料到,餡兒偏偏與我為敵,老是不聽話,使勁兒往外鉆,弄得我滿手都是。第二個(gè),我吸取了第一次的教訓(xùn),拿起皮,少放了一點(diǎn),捏好,看起來比第一個(gè)好多了,可以放下去,餃子像個(gè)沒有骨頭的人一樣,立刻癱在了案板上。
我沮喪極了,母親見我泄氣了,就說:“慢慢來,熟練就好了!闭f完給我做了一個(gè)示范,我仔細(xì)的看著母親包餃子時(shí)的每一個(gè)步驟,果然母親包出來的餃子精神極了。
看了母親的示范,我再次決定包起餃子來。我照著母親的樣子包了起來,果然,我包的餃子變得聽話了,一個(gè)個(gè)也有了骨頭。果真是熟能生巧啊!看著自己包的餃子,我覺得我比的滿足。
“鋤禾日當(dāng)午,汗滴禾下土。”有了這次包餃子的經(jīng)歷,我深深的感悟到了:勞動(dòng)創(chuàng)造了人類的幸福生活,不付出辛勤的勞動(dòng)就想成功,那就是天方夜譚。
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